Férový občasník
01/2015
JEDEN SVĚT o.p.s., který provozuje Obchůdek Jednoho Světa Milí přátelé a příznivci, 3. července vyhořel Obchůdek Jednoho Světa v Korunní ulici v Praze na Vinohradech – závada na elektrickém vedení. Místo dovolené a prázdninového provozu tak na jediném kamenném prodejním místě panovalo přes léto rušno – všechno muselo pryč, veškeré zboží, regály, omítky, katalogy, dokumenty. Po 21 letech tedy začínáme znovu – s jistotou, že máme i vaši podporu. Děkujeme! Obnovený provoz byl zahájen 7. září 2015. Aktuální informace můžete sledovat na webových stránkách http://www.jedensvet.org FB profilu https://www.facebook.com/ObchudekJednohoSveta?fref=ts FB skupině https://www.facebook.com/groups/620361518105690/620382888103553/?notif_t=group_activity_unconfirmed Sbory ČCE spolupracující... Na mnoha místech naší republiky se před Vánocemi či Velikonocemi prodává férové zboží na trzích, které organizují evangelické sbory – zboží si mohou velkoryse vypůjčit právě v Obchůdku Jednoho Světa. Mnohé sbory zvou širokou veřejnost na besedy s tématem spravedlivého obchodování, další zase běžně připravují sborové „posezení při kávě a čaji“ právě ze surovin s certifikátem Fair Trade. Objevují se také sbory, které nabízejí férové zboží trvale – mají stálou nabídku, miniaturní obchůdek s potravinami a rukodělným zbožím. Spolupracujících sborů je v současnosti více jak čtyřicet! Těší nás to. Máme radost z toho, že nám pomáháte šířit férovou myšlenku – obchodovat spravedlivě, nezneužívat situace, podávat ruku těm v menšině a na okraji. Jak připomněla Vera Lukášová při setkání výročí 20let Obchůdku jednoho Světa (březen 2015, Praha Vinohrady): „... své chudé máme vždycky sebou - četli jsme ve Starém zákoně, že ti na okraji mají v Bibli jméno „sirotci a vdovy“. „Nepřidáš se k většině, bude-li páchat zlo. Nebudeš krást, obelhávat a podvádět svého bližního. Budeš mít poctivé váhy a míry. Nepřevrátíš právo bezdomovce. Mzdu vyplatíš téhož dne, neboť život zchudlého na ní závisí. Zapomeneš-li na poli snop, nevrátíš se pro něj, bude patřit bezdomovci, sirotku, vdově. Nesklidíš do posledního plodu olivy či hrozny, necháš je bezdomovci, sirotku, vdově. To bude tvá spravedlnost“ Fair trade překládáme jako „spravedlivý obchod“. Představa spravedlnosti nás většinou zavede do soudní síně. Ale jak jsme slyšeli, spravedlnost je především vztah – vztah k bližnímu - a právě podle tohoto vztahu soudí Bůh náš vztah k němu....“ Je třeba, aby sbor měl konkrétní zodpovědnou osobu, která bude spolupracovat zejména s Magdalenou Jelínkovu (ředitelkou o.p.s. Jeden Svět). V obchodě si vybrat zboží do komisního prodeje, zboží nabízet na pořádaných trzích či prodejní akci, respektovat ceny, po skončení akce vrátit neprodané zboží a utržené peníze spolu s evidencí zboží. S každým prodejcem má být sepsána dohoda o komisním prodeji. Z výše uvedeného je zřejmé, jak moc je toto „obchodování“ založeno na důvěře, kterou můžeme v církvi zažívat.
Spolupracujících sborů ČCE je hodně, velký bývá také objem objednaných potravin a nabízených rukodělných výrobků s certifikátem Fair Trade. Pro Advent a Vánoce 2015 se budeme snažit připravit objednávkový list potravin tak, aby to usnadnilo práci oběma stranám. Praha-Salvátor Praha-Modřany Praha- Libeň, Kutná Hora Jablonec nad Nisou Novém Městě na Moravě Chrudim Proseč u Skutče Praha-Kobylisy Praha- Jarov Praha- Vršovice Praha- Vinohrady Praha- Jižní Město
Praha- Dejvice Praha- Střešovice Praha- Horní Počernice Hradec Králové Veselí na Moravě Volyně Jihlava Třebíč Kolín Dvůr Králové nad Labem Liberec Zlín Vsetín
Hradiště u Nasavrk Jindřichův Hradec Svitavy Mladá Boleslav Třebechovice pod Orebem Chrast u Plzně Plzeň Třebenice Horní Čermná Moraveč Horní Jelení Kladno Vanovice
Příklady z praxe... ČCE Moraveč V našem sboru prodáváme celoročně FT potraviny v prostoru před sborovnou. Dále přispíváme na charitativní účely celoročním prodejem nejrůznějších výrobků a potravin (marmelády, med,..). 1x ročně v rámci festivalu Greenway (řemesel a vyznání) pak prodáváme i rukodělné výrobky FT. Zboží získáváme formou komisního prodeje z obchůdku Jeden svět nebo společným nákupem s evangelickým sborem v Jablonci přímo v centrále GEPY. Prodej je veden v účetnictví sboru. Žádost o certifikaci jsme podali na základě celocírkevní informace o zahájení kampaně. Sbor je stále veden jako žadatel a časem bychom rádi dotáhli certifikaci do konce. Férové potraviny ve sboru využíváme k vlastní spotřebě (především káva, čaj), zatím ne výhradně. Rádi uvítáme další informace o FT v ostatních sborech a širší spolupráci - Lucie Křivohlavá, koordinátor prodeje FT ve sboru ČCE Kladno S Obchůdkem Jednoho Světa spolupracují teprve rok – férová presentaci a prodej při Noci kostelů + vánoční trhy. Fair Trade má na starosti sestra Miloslava Pohlová, zboží získává formou komisního prodeje. Ve sboru se ozývají hlasy nedůvěry či protesty proti obchodování (alias kupčení v chrámu). ČCE Volyně Spolupracujícím sborem se staly cca v roce 2005, vedla je k tomu snaha zaktivizovat sbor a okolí (sbor byl skoro 40let bez faráře). „Informace o kampani FT sbory nás nechala zpočátku chladnými. Bylo to na první pohled příliš formální a úředničina navíc. První pohled se příliš nezměnil, ale pochopila jsem, že díky certifikaci budu mít přístup k propagačním
materiálům, získám přístup k FT kampaním a možnost účastnit se besed a republikových setkávání – což představuje více informací“ - říká Eva Tkadlečková, pastorační pracovnice ve Volyni. Zboří získávají formou komisního prodeje nebo přímého nákupu od Obchůdku Jednoho Světa a nebo nákupem od dalšího partnera Mamacoffee. Prodej je účetně veden jako vedlejší činnost sboru. K férové činnosti sboru Tkadlečková dodává: “ Ve sboru máme trvale „férovou skříň“ s potravinami a rukodělkami. Během roku absolvuji několik prodejních a propagačních besed třeba v knihovnách či mateřských centrech, připravuji dvoje trhy, účastníme se i kampaní – FT snídaně, FT Mikuláš, FT zajíc apod. „ Certifikované Fairtradové sbory ČCE... V lednu 2011 byla zahájena oficiální kampaň fairtraidové sbory, nad kterou převzal záštitu synodní senior Joel Ruml a synodní kurátorka Lia Valková. Jednotlivé sbory se mohou do kampaně zapojit naplněním těchto kritérií: 1. minimálně jedna osoba odpovědná za podporu, propagaci, prodej fair trade a komunikaci s partnery projektu 2. sbor vydá oficiální závazek k podporuje fair trade 3. sbor využívá fairtradové produkty pro svou spotřebu 4. sbor zahrne fair trade a záležitosti chudých producentů do svých modliteb, poskytne prostor k přednáškám na téma FT a bude své členy informovat o aktivní podpoře FT 5. Sbor uspořádá nebo se bude podílet jednou za rok na akci podporující fair trade, která bude směřována k širší veřejnosti (trhy, beseda, Týden modliteb...) Po více jak 4,5 letech trvání projektu o certifikace zažádaly a získaly ji tyto sbory: Hradiště u Nasavrk Jablonec nad Nisou Nové Město na Moravě Proseč u Skutče Volyně Zlín Moraveč - žadatel Při setkání výročí 20let Obchůdku jednoho Světa (březen 2015, Praha Vinohrady) bylo zřejmé, že sbory upřednostňují férovou spolupráci na základě důvěry (říkali jsme tomu certifikace srdcem) a k žádosti o titul „Certifikovaný fairtradový sbor“ nemají důvod a chuť – k lepšímu rozhodování předkládáme následující (mini)rozhovor: Michaela Nová z organizace Fairtrade Česko a Slovensko nám odpověděla na několik otázek k „certifikaci“: Proč by měl sbor ČCE usilovat o titul FT sbor? Krátce by se dalo odpovědět tak, že se tím oficiálně a veřejně přihlašuje k mezinárodní kampani, kdy kampaň Fairtradových měst (resp. škol, univerzit, sborů regionů...) je aktivní v mnoha zemích celého světa a údajně se jedná o největší lidskoprávní kampaň na světě.
Kdo administruje kampaň Fairtradový sbor? Titul v ČR uděluje Fairtrade Česko a Slovensko, kampaň koordinujeme společně s Ekumenickou akademií a NaZemi, hlavní kontaktní osobou pro vyřizování žádostí o titul jsem já (
[email protected]), je tomu tak jak pro sbory, tak i pro města a pro školy, za Ekumenickou akademii můžete kontaktovat Jiřího Silného nebo Veroniku Bačovou. Kontakty lze nalézt na webu kampaně www.fairtradovamesta.cz. Při prohlížení příslušných webů ale i podle obsahu Národní FT konference (9/2014) mne napadá že FT sbory jsou proti FT školám či FT městům pro vás „okrajovou záležitostí“... Hlavní pozornost se v kampani soustřeďuje na města, protože jak školy, tak sbory jsou součástí měst, nebo přesněji, lidé chodící do škol a sborů zároveň žijí ve svém městě. Snažíme se ale, aby školy či sbory nebyly okrajovou záležitostí, i když třeba na poslední konferenci se to se sbory bohužel, následkem změn programu na poslední chvíli, nezdařilo. Bohužel jsme také limitování vlastními kapacitami a finančními zdroji. Budeme jen rádi, pokud nám FT sbory budou aktivně posílat fotografie a reporty ze svých chystaných či plánovaných akcí - budeme je dále sdílet. Na webu kampaně se snažíme dávat stejný prostor všem, záleží, kolik informací a fotografií nám kdo zašle. Věděli jste že.... • na profilu FB i na webových stránkách je možné studovat informace k jednotlivým výrobkům? Dozvíte se, co je to Capiz a jak se zpracovává. Zjistíte, jak se praží káva nebo kde se vyrábí nádherné koše Bongatanga. Nahlédnete do kovotepecké dílny ve Vietnamu nebo do dolu, kde se těží mastek. Nahlédněte. • JEDEN SVĚT založily pražské sbory Českobratrské církve evangelické Vinohrady a Jarov v roce 1994 jako Nadaci. Od roku 2001 pracuje JEDEN SVĚT jako obecně prospěšná společnost a v její správní radě jsou zastoupeny kromě zakladatelů i sbory ČCE Libeň a Salvátor. •
Biblické zamyšlení sestry Věry Lukášové, které zaznělo při příležitosti připomínání 20let Fair Trade v České republice (03/2015 Praha – Vinohrady) si můžete přečíst tady: http://www.jedensvet.org/news/a20-let-obchudku-jednoho-sveta/
• Podíl prodaných FT potravin na aktuálním trhu v ČR je: 57% Káva
23% bavlna 7%potraviny 5% kakao a čoko
3% kosmetika
2% čaj
Kávy a jejich chutě .... Představujeme vám některé druhý káv, které je možné v Obchůdku jednoho Světa objednat
Jak objednávat .... … je to vlastně jednoduché – vyplníte elektronickou objednávku, kterou odešlete do „obchůdku“. Objednávku jsme se snažili udělat tak, aby byla uživatelsky přívětivá – doplňující info, automatické sčítání apod. Ať už zvolíte osobní odběr či zaslání poštou, dostanete fakturu s určenou splatností. Tento postup bude stejný, ať už budete objednávat férové potraviny pro prodej, či pro sborovou spotřebu. Od září 2015 je nákup potravin možný „za hotové“. Možnost pořízení potravin „v komisním prodeji“ je z technických ale také z hygienických (narušování obalů, data spotřeby apod.) důvodů zrušena, resp. jen po dohodě. Férový dobrovolník .... Lidé, bez kterých bychom si naši činnost neuměli představit jsou naši dobrovolníci – ať už ženy, které prodávají zboží v Obchůdku nebo jednotliví členové ve sborech po celé republice, kteří jsou odhodláni podpořit myšlenku fair trade. Rádi bychom nás všechny zapojili do informační spolupráce. Našim záměrem je: • snadný přístup k informacím o Fair Trade a k jednotlivým výrobkům, FT dílnám a zpracovatelům • snadný přístup k propagačním materiálům pro podporu prodeje a lepší informovanost • společné setkávání a sdílení zkušeností a dalších možností prodeje a propagace • vznik pracovní skupiny, která vytvoří „manuál“ pro snadnou přípravu propagační přednášky od FT, programu o FT v nedělní škole, programu o FT pro setkání střední/starší generace, materiál pro workshopy a besedy tvoří lidmi z církve a pro církevní posluchače Budeme rádi za vaše ohlasy a nápady na zlepšení. Budeme rádi za vaši spolupráci při vzniku a práci férové pracovní skupiny. Férový občasník 01/2015 – informační občasník Obchůdku Jednoho Světa – pro sbory ČCE Magdalena Jelínková, ředitelka JEDEN SVĚT o.p.s.
