Kennisportfolio Leerjaar 1 Bedrijfskunde-MER 2010/2011 Kennis, leerdoelen en literatuur Jeroen Dusseldorp
P1
Kennismaken
Inleiding Management 1 Literatuur: -
Nick van Dam, Jos Marcus: Een praktijkgerichte benadering van organisatie en management, Wolters Noordhoff,
-
Leerdoelen: -
benoemen welke partijen en omgevingsfactoren er in de omgeving van een organisatie zijn benoemen welke interacties er met die partijen plaatsvinden benoemen hoe de omgevingsfactoren invloed op organisaties uitoefenen benoemen welke stromingen en welke theoretici er behoren tot de geschiedenis van het vak management benoemen hoe het 7S model van McKinsey eruit ziet benoemen hoe de werking van het 7S model is benoemen hoe de S van Strategie eruit ziet en hoe die voor een organisatie ingevuld zou kunnen worden benoemen hoe de S van Structuur eruit ziet en hoe die voor een organisatie ingevuld zou kunnen worden benoemen hoe de S van Staf/Personeel eruit ziet en hoe die voor een organisatie ingevuld zou kunnen worden
Marketing/Communicatie Literatuur: -
Michels, W. (2009), Essentie van Communicatie ‘boeien, binden, verrassen verleiden’, Houten: Noordhoff uitgevers bv Groningen Kotler, P. (2009), Marketing de essentie, Amsterdam: Pearson Education Benelux
Leerdoelen: -
Begrijpen identiteit Begrijpen Imago De essentie begrijpen van relatiemanagement Inhoud communicatieplan benoemen Communicatieplan maken Alle elementen van marketingmix begrijpen en benoemen Alle elementen van Destep begrijpen en benoemen
Bedrijfseconomie Literatuur: -
Reader bedrijfseconomie
Leerdoelen: -
Een beginbalans opstellen voor een nieuw bedrijf Op basis van gegeven financiële feiten een Verlies- en Winstrekening, een liquiditeitsoverzicht en een eindbalans op te stellen De verbanden tussen de drie overzichten inzichtelijk maken Het verschil tussen kosten en uitgaven enerzijds en opbrengsten en ontvangsten anderzijds kennen. Een kolommenbalans lezen en op basis daarvan de verlies- en winstrekening en de eindbalans opstellen.
Algemene economie Literatuur: -
Reader Algemene economie
Leerdoelen: -
De omgevingsfactoren van een bedrijf herkennen en omschrijven. Markten herkennen en beschrijven Een vraag- en aanbodcurve tekenen Een evenwichtsprijs berekenen Een kostenfunctie en een opbrengstenfunctie opstellen Een break-evenpoint berekenen Opnoemen hoe de overheid het marktmechanisme beïnvloedt/kan beïnvloeden Uitleggen wat de gevolgen zijn van een belastingheffing op de vraag- en aanbodcurve
Inleiding Recht Literatuur: -
J.W.P. Verheugt (2009), Inleiding in het Nederlandse recht, Den Haag: Boom Juridische uitgevers, vijftiende druk. Wetteksten Hoger Onderwijs. Noordhoff uitgevers.
Leerdoelen: -
de verschillende rechtsgebieden beschrijven; aangeven welke rechtsbronnen er zijn; de kenmerken van Nederland als democratische rechtsstaat beschrijven; wetten en wetsartikelen opzoeken lezen en op de juiste wijze citeren; de verschillende typen wetgeving beschrijven wat betreft wettelijke basis, maker en totstandkomingsprocedure; het stelsel van rechtsbescherming op het gebied van privaatrecht, strafrecht en bestuursrecht beschrijven; de rangorde van verschillende typen wetgeving aangeven de verschillende ondernemingsvormen beschrijven enkele elementaire begrippen m.b.t. het individueel en het collectieve arbeidsrecht benoemen en toepassen op een concrete casus; methodisch een (eenvoudige) juridische casus op te lossen.
P2
Managen
Belastingrecht Literatuur: -
Mr. G.A.C. Aarts MFP ea. Belastingrecht voor Bachelors en Masters 2009/2010 Belastingwetten 2010 pocketeditie (Ch.PA Geppaart) Kluwer
Leerdoelen: -
Loonbelastingplichtigen benoemen; Opzoeken en uitrekenen waarover loonbelasting wordt betaald; Vrije vergoedingen en vrije verstrekkingen opzoeken en toepassen; Tarieven van de Loonbelasting opzoeken en toepassen; Boxen van de inkomstenbelasting opnoemen; Uitleggen waarom er een boxenstelsel is; Verschillende tarieven in de Inkomstenbelasting toepassen; Vermogensvergelijking opstellen voor een IB-ondernemer; Verschillende vrijstellingen opzoeken en toepassen; Berekenen hoeveel Inkomstenbelasting er is verschuldigd; Oopzoeken welk soort bedrijven belast zijn in de vennootschapsbelasting; Te betalen vennootschapsbelasting berekenen.
Bedrijfseconomie Literatuur: -
A.W.W. Heezen, Bedrijfseconomie voor het besturen van organisaties. Noordhoff Uitgevers
Leerdoelen: -
Verschillende eigen vermogensvormen benoemen en uitleggen hoe deze ontstaan Op verschillende wijze een waarde toekennen aan een aandeel Een winstuitkering opzetten en verwerken in een balans Verschillende vreemd vermogensvormen benoemen en uitleggen hoe deze ontstaan De gouden balansregel uitleggen en toepassen op een balans De kengetallen rentabiliteit, solvabiliteit en liquiditeit berekenen, uitleggen en analyseren De activiteitskengetallen berekenen, uitleggen en analyseren
Marketing Literatuur: - Kotler, P., Marketing De Essentie, uitgeverij Pearson Education, 9e druk 2009 Leerdoelen: -
In eigen woorden weergeven wat marketing inhoudt Uitleggen waarom marketing in jullie onderneming een centrale rol zou moeten vervullen en welke instrumenten je daarvoor kunt inzetten Een missie en visie voor onze onderneming ontwikkelen Een marktanalyse uitvoeren De basisstrategieën van Porter uitleggen De groeistrategieën van Ansoff uitleggen Marketingdoelstellingen voor onze onderneming opstellen De micro-, meso- en macro-omgeving van onze onderneming onderzoeken
-
Benoemen van ontwikkelingen als sterkten, zwakten, kansen en/of bedreigingen (DESTEP- en SWOT-analyse) of als kracht (Porter) en trekt daaruit beleidsmatige conclusies De rol van marketingcommunicatie als marketinginstrument uitleggen De rol van het product/merk als marketinginstrument uitleggen.
Personeelsmanagement Literatuur:
-
Schoemakers, I. en Koopmans, F., Operationeel personeelsmanagement. Een praktische handleiding. Wolters-Noordhoff (2008),
Leerdoelen: -
In eigen woorden uitleggen wat personeelsmanagement inhoudt; Uitleggen waarom personeelsmanagement een centrale rol zou moeten vervullen Het verband leggen tussen visie, missie, strategie en personeelsmanagement; Beschrijven wat arbeid en arbeidsethos inhoudt; Uitleggen wat de arbeidsmarkt is; Uitleggen wat een CAO is en wat het belang ervan is; Arbeidsvoorwaarden benoemen en uitleggen wat het belang ervan is; Functiebeschrijving en competentieprofiel opstellen; Voor een functie een passend arbeidscontract opstellen; Globaal beschrijven wat motivatie is; De begrippen instroom, doorstroom en uitstroom van personeel kennen Weten welke instrumenten je als manager kunt inzetten bij de instroom, doorstroom en uitstroom van personeel; Het begrip werkgeversmerk uitleggen; Het verband leggen tussen identiteit (kernwaarden) en werkgeversmerk; Het werkgeversmerk voor jullie onderneming ontwerpen.
Inleiding Management II Literatuur: -
Nick van Dam, Jos Marcus: Een praktijkgerichte benadering van organisatie en management,Wolters Noordhoff, 6e druk 2009
Leerdoelen: -
benoemen hoe het 7S model van McKinsey eruit ziet en toepassen op een organisatie benoemen hoe de werking van het 7S model is benoemen hoe de S van Shared Values/Visie/Cultuur eruit ziet en hoe die voor een organisatie ingevuld zou kunnen worden benoemen hoe de S van Structuur eruit ziet en hoe die voor een organisatie ingevuld zou kunnen worden (deel 2) benoemen hoe de S van Skills/Sleutelvaardigheden eruit ziet en hoe die voor een organisatie ingevuld zou kunnen worden aangeven wat er met MvO en duurzaamheid wordt bedoeld benoemen hoe de S van Systems/Systemen eruit ziet en hoe die voor een organisatie ingevuld zou kunnen worden benoemen hoe de S van Style/Managementstijl eruit ziet en hoe die voor een organisatie ingevuld zou kunnen worden
P3
Groeien
Bedrijfseconomie Literatuur: -
A.W.W. Heezen,. Bedrijfseconomie voor het bestuderen van organisaties. Vijfde druk
Leerdoelen: -
De kostprijs berekenen mbv de primitieve en verfijnde opslagmethode. De kostprijs berekenen mbv de equivalentiecijfermethode. De productiecentra methode uitleggen en hier berekeningen mee uitvoeren. De Activity Based Costing methode uitleggen . De kostenverdeelstaat opstellen op de volgende 3 wijzen: directe methode, stapsgewijze methode en de wederzijdse methode (reciprocalmethode).
Engels Literatuur: -
Lotte Tavecchio en Aafke Moons. Basisboek Engels, Pearson Education Michael Duckworth en Rebecca Turner: Business Result Upper– Intermediate Student’s Book, Oxford University Press Handout “Meetings and Minutes”
Leerdoelen: -
Beheersen van de grammatica Goede woordenschat, schrijven en praten Gesprekken voeren met anderen Zakelijke brieven schrijven Spontaan communiceren Gesprek voeren zonder lange pauzes in te lassen
Management Kwaliteit Literatuur: -
IKZ Integrale Kwaliteitszorg en Verbetermanagement, C.G. Bakker, vijfde druk
Leerdoelen: -
de verschillende benaderingen van kwaliteit herkennen in de praktijk de fasen van kwaliteitsstreven herkennen in een praktijksituatie de essentie van IKZ omschrijven de verschillende kwaliteitsfasen, waarin een organisatie zich kan bevinden, herkennen de verschillende elementen van een kwaliteitssysteem beschrijven de relatie van kwaliteit met de organisatiestructuur beschrijven uitleggen hoe het zit met doelstellingen, beleid en uitvoering binnen de kwaliteitszorg uitleggen, wat voortdurend verbeteren voor een organisatie betekent de relatie tussen kwaliteit en dienstverlening het Servqual-model begrijpen en toepassen
Logistiek Literatuur: -
Visser en Van Goor, Werken met logistiek, 6e druk 2011
Leerdoelen: -
De verschillende grondvormen van productie herkennen in een praktijksituatie en hierover adviseren MRP, MRPII en een ERP systeem in een praktijksituatie onderscheiden en adviseren of een systeem wel of niet iets voor een bedrijf zou kunnen zijn JIT / kanban in een praktijksituatie onderscheiden De werking van JIT / kanban uitleggen De relatie tussen voorraadverlaging en JIT uitleggen DRP I, DRP II in een praktijksituatie onderscheiden en adviseren of een systeem wel of niet iets voor een bedrijf zou kunnen zijn Uitleggen wat SCM betekent en hoe dit aangepakt kan worden in de praktijk
HRM Literatuur:
-
Manders,F. & Biemans, P. (2007). HRM voor Managers. Vierde druk. Den Haag: Boom Onderwijs.
Leerdoelen: -
-
Het model van Fombrun en Michigan uitleggen Begrijpen en uitleggen wat duurzame inzetbaarheid inhoudt en onderstaande onderwerpen kunnen uitleggen in het kader van duurzame inzetbaarheid: o Binden en boeien o Het belang van motiveren en communiceren door de leidinggevende o De performancemanagement-cyclus o Competentiemanagement o Arbobeleid Uitleggen wat Het Nieuwe Werken (HNW) inhoudt en voorbeelden hiervan geven De uitstroominstrumenten en de rol van medezeggenschap uitleggen Bovenstaande leerdoelen toepassen op en herkennen in praktijkcasuïstiek: bestaande organisaties en praktijkvoorbeelden Begrijpen waarom bepaalde doorstroominstrumenten in een bestaande organisatie ingezet moeten worden en/of voor verbetering of aanpassing in aanmerking komen Onderbouwde keuzes maken t.a.v. in te zetten en/of te verbeteren doorstroominstrumenten in een bestaande organisatie en hier een advies over uitbrengen
Recht Literatuur: -
Keizer, J., Bedrijf en Recht, 8e druk, SDU Uitgevers Van Zeijl, A.M.M.M., deel 1 (8ste druk). De grondslag van het vermogens- en ondernemingsrecht. Groningen: Wolters-Noordhoff Kluwer Collegebundels editie 2010/2011
Leerdoelen: -
Methodisch een complexe juridische civielrechtelijke aansprakelijkheidscasus uit werken op het gebied van (bijzondere) onrechtmatige daad. Het onderscheid maken tussen de verschillende overeenkomsten met betrekking tot het verrichten van arbeid en deze juridisch duiden. De feitelijke en juridische risico’s op de productievloer herkennen. Aantonen dat ik de basisbegrippen van de elementaire kennis van het omgevingsrecht beheers.
P4
Innoveren
Management Literatuur: -
Alexander Osterwalder & Yves Pigneur, Business Model Generatie NL-editie, Kluwer Management.
Leerdoelen: -
-
In staat zijn een proces in kaart te brengen van marktanalyse t/m businessmodelontwerp De 9 bouwstenen van het business model canvas begrijpen en toepassen op een organisatie Businessmodel patronen kunnen onderscheiden: o Patroon 1: Ontbundeling o Patroon 2: Long tail vb o Patroon 3: Multi sided platforms o Patroon 4: Free o Patroon 5 en 6: Open businessmodellen Het interne bedrijfsmodel van het businessmodel kunnen analyseren.
Marketing Literatuur: -
Alexander Osterwalder & Yves Pigneur, Business Model Generatie NL-editie, Kluwer Management. Philip Kotler, Marketing de Essentie, Pearson Education,2009, 9de editie
Leerdoelen: -
Het Business Model van een bedrijf in kaart kunnen brengen Kunnen herkennen van trends en ontwikkelingen in de aanbiedersmarkt Kunnen herkennen van maatschappelijke trends en ontwikkelingen Kunnen benoemen van actuele trends op het gebied van winkelen en promotie Stappen en fases in het productinnovatieproces kunnen benoemen Out-of-the-box denken/creatief denken
Bedrijfseconomie Literatuur: -
A.W.W. Heezen,. Bedrijfseconomie voor het bestuderen van organisaties. Vijfde druk
Leerdoelen: -
Een investeringsbegroting opstellen Een financieringsplan opstellen Een liquiditeitsbegroting opstellen Een resultatenbegroting opstellen Een begrote eindbalans opstellen
Recht Literatuur: -
Keizer, J., Bedrijf en Recht, 8e druk, SDU Uitgevers Kluwer Wettenbundels editie 2010/2011
Leerdoelen: -
De reikwijdte aangeven van: merkenrecht, auteursrecht, octrooirecht en portretrecht Deze rechten kunnen toepassen op een case De juiste wetsartikelen kunnen opzoeken en analyseren Lezen en analyseren van (niet-cassatie) rechtspraak Zoeken en gebruiken van andere bronnen De relevante feiten uit een case kunnen halen Het vertalen van de feiten naar juridische leerstukken en andersom
Inleiding Onderzoek Literatuur: -
N.v.t.
Leerdoelen: -
Begrijpen hoe een aanleiding, doelstelling en probleemstelling tot stand komt Een beknopte literatuurstudie doen Begrippen operationaliseren Goede enquêtevragen en antwoordcategorieën ontwikkelen Weten wat veldonderzoek is en hoe het moet worden uitgevoerd (kleine schaal) In Excel een codetabel maken en invullen Een aantal statistische gegevens berekenen in Excel en daaraan een conclusie koppelen Een onderzoeksverslag opstellen
