DAFTAR PUSTAKA Adam, L., 2012. Urgensi Pembentukan Bank Pertanian Indonesia. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian, Volume 10 No. 2, Juni 2012. Amang, B., dan Sawit, M,H., 2001. Perdagangan Global dan Implikasinya pada Ketahanan Pangan Nasional. Agro-Ekonomika No.2 Tahun XXVII: 1-14, Perhepi, Jakarta. Amirian, Baliwati, Y.F., dan Kustiyah, L., 2008. Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Sawah di Wilayah Enclave Taman Nasional Bukit Barisan Selatan. Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008, 3(3): 132-138. Anderson, J.R., Dillon, J.L., and Hardaker, J.R., Decision Analysis. The Iowa State University Press.
1977.
Agricultural
Apriantono, A., 2003. Impor Beras dan Kesejahteraan Petani, Workshop Impor Beras, Departemen Pertanian, Jakarta. Arifin, 2012. Dampak Kepemilikan dan Penguasaan Lahan terhadap Produksi, resiko dan Ketahanan Pangan di Daerah Sentra Padi Kabupaten Pinrang. Disertasi, Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Arifin, B., 2003. Dekomposisi Pertumbuhan Pertanian Indonesia. Makalah disampaikan pada Seminar Khusus Pusat Penelitian dan Pengembangan sosial Ekonomi Pertanian, Badan Litbang Departemen Pertanian. Bogor, 14 November 2003. Arifin, B., 2004. Penyediaan dan Aksesibilitas Ketahanan Pangan. Widayakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII 2004, Jakarta. Ariningsih dan Handewi, 2008. Strategi Peningkatan Ketahanan Pangan Rumah tangga Rawan Pangan. Jurnal Analisis kebijakan Pertanian. Volume 6(3): 239 – 255. Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, Bogor. Ashari dan S. Friyatno. 2006. Perspektif Pendirian Bank Pertanian di Indonesia. Forum Penelitian Agro Ekonomi 24 (2). Awasthi, M.K., and Singh, S, 2010. System Analysis Of Food Security Situation in India. Centre for Food and Agribusiness Management, Indian Institute of Management, Lucknow, India. Azwar, A., 2004. Aspek Kesehatan dan Gizi dalam Ketahanan Pangan. Widayakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII 2004, Jakarta. Badan Ketahanan Pangan, 2006. Pedoman Umum Desa Mandiri Pangan 2006. Badan Ketahanan Pangan, Departemen Pertanian RI, Jakarta. Badan Ketahanan Pangan, 2006. Pemantauan Konsumsi Pangan Rumah Tangga (Secara Mandiri). Pusat Konsumsi dan Keamanan Pangan - Badan Ketahanan Pangan, Departemen Pertanian RI, Jakarta.
313
Badan Ketahanan Pangan, 2010. Pedoman Penyusunan Pola Pangan Harapan (PPH). Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI, Jakarta. Badan Ketahanan Pangan, 2011. Database Desa Mandiri Pangan Tahun 2006 – 2011. Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI, Jakarta. Badan Ketahanan Pangan, 2011. Direktori Pengembangan Konsumsi Pangan. Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI, Jakarta. Badan Ketahanan Pangan, 2011. Menegakan Kemandirian Masyarakat Rawan Pangan di Perdesaan (Belajar dari Desa Mandiri Pangan). Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI, Jakarta. Badan Ketahanan Pangan, 2011. Pedoman Umum Desa Mandiri Pangan 2011. Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI, Jakarta. Badan Ketahanan Pangan, 2011. Pedoman Teknis Desa Mandiri Pangan 2011. Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI, Jakarta. Badan Ketahanan Pangan, 2011. Profil Desa Mandiri Pangan Tahun Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI¸ Jakarta.
2011.
Badan Ketahanan Pangan, 2011. Profil Kegiatan Desa Mandiri Pangan Tahun 2011. Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian RI¸ Jakarta. Badan Ketahanan Pangan, 2013. Analisis Kegiatan Utama dan Strategis Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian. Badan Ketahanan Pangan, 2013. Angka Rawan Pangan (AKG). Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian. Badan Ketahanan Pangan, 2013. Buku Saku Ketahanan Pangan 2012. Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian. Badan Ketahanan Pangan, 2013. Direktori Konsumsi Pangan. Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian. Badan Ketahanan Pangan, 2013. Laporan Akhir Desa Mandiri Pangan 2013. Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian. Badan Ketahanan Pangan Daerah Jawa Barat, 2015. Leuit, Kearifan Lokal dalam Ketahanan Pangan. http://bkpd.jabarprov.go.id/leuit-kearifan-lokal-dalamketahanan-pangan/ diunduh pada tanggal 17/08/2015. Badan Koordinasi Keluarga Berencana Nasional (BKKBN), 2010. Profil Pendataan Keluarga Tahun 2009. Direktorat Pelaporan dan Statistik BKKBN, Jakarta. Badan Pusat Statistik (BPS), 2008. Indonesia 2006. BPS, Jakarta.
Pengeluaran untuk Konsumsi Penduduk
Badan Pusat Statistik (BPS), 2009. Data Srategis BPS, Jakarta.
314
Badan Pusat Statistik, 2008. Statistik.
Sistem Neraca Nasional 2008.
Badan Pusat
Badan Pusat Statistik, 2013. Laporan Bulanan Data Sosial Ekonomi. September 2013 Badan Pusat Statistik.
Edisi
Badan Pusat Statistik, 2013. Perkembangan Beberapa Indikator Utama Sosial Ekonomi Indonesia. Agustus 2013 Badan Pusat Statistik. Badan Pusat Statistik, 2014. Indeks Keparahan Kemiskinan (P2) menurut Provinsi. September 2014 Badan Pusat Statistik. Badan Pusat Statistik, 2014. Luas Panen, Produksi, Produktivitas Padi Palawija Per Prov di Pulau Jawa 1999-2013 Aram II Badan Pusat Statistik. Badan Pusat Statistik, 2015. Jumlah Penduduk Miskin, Persentase Penduduk Miskin dan Garis Kemiskinan, 1970-2013 Badan Pusat Statistik. Batubara, M., 2007. Peran Lembaga Permodalan dalam Pembiayaan Sektor Agribisnis Ditingkat Pertanian Rakyat Sematera Selatan. Jurnal Fordema Volume 7 Nomor 1, Juni 2007. Behnke, A., and MacDermid, S., 2004. Family Well-being. Pudue University. Bishop dan Toussaint., 1979. Pengantar Analisa Ekonomi Pertanian. Mutiara Sumber Widya., Jakarta. Blumberg, S.J., Bialostosky, K.M.S., Hamilton, W.L., and Briefel, R.R., 1999. The Effectiveness of a Short Form of the Household Food Security Scale. American Journal of Public Health, August 1999, Vol. 89, No.8: 1231-1234. Boediono, 1992. Teori Pertumbuhan Ekonomi, Badan Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Boeke, J.S., 1953. Economics and Econic Policy of Dual Societies as Exemplifies by Indonesia. Insitut of Pasific Relation, New York. Borooah, V, K., 2002. Logit and Probit: Ordered and Multinomial Models. University Ulster, Sage Publication Inc. Thousand Oaks, California US. Breman, J., dan Wiradi, D., 2004. Masa Cerah dan Masa Suram di Pedesaan Jawa. Pustaka LP3ES, Jakarta. Cramer, G.L and Jensen, C.W. 1991. Agricultural Economics and Agribisnis, 5thed, An Introduction, John Wiley and Sons, Inc. Damayanti, L., 2012. Pengaruh Irigasi Terhadap Kesempatan Kerja, Kemiskinan dan Ketahanan Pangan Rumah tangga Tani di Daerah Irigasi Parigi Moutong. Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Darmawan, D.P., 2001. Ketahanan Pangan Rumah Tangga Tani dalam Konteks Pertanian Berkelanjutan: Suatu Analisis Programasi Linier di Pedesaan Bali, Jawa Timur, dan Yogyakarta. Disertasi. Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
315
Daroni, 2005. Analisis Skala Usaha Perkebunan Plasma Kelapa Sawit PIR Swadaya di Provinsi Kalimantan Timur. Disertasi Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Darwanto, D.H, 2005. Ketahan Pangan Berbasis Produksi dan Kesejahteraan Petani. Fakultas Pertanian UGM, Yogyakarta. Jurnal Ilmu Pertanian Vol. 12 No. 2, 2005. Darwanto, D.H, 2014. Penguatan Kemandirian Pangan Menuju Sistem Pangan Nasional yang Berdaulat. Seminar Nasional dan Lokakarya: Pengembangan Komoditas Unggulan Daerah untuk Menunjang Ketahanan dan Keamanan Pangan Nasional. Forum Komunikasi Perguruan Tinggi Pertanian Indonesia dan Universitas Tadulako, Palu, 22 – 23 Mei 2014. Darwis, V., dan Rusastra I.W., 2011. Optimalisasi Pemberdayaan Masyarakat Desa Melalui Sinergi Program PUAP dengan Desa Mandiri Pangan. Jurnal Analisis Kebijakan Pertanian, Volume 9 No.2 Juni 2011. Debertin, D. L., 1986. Agricultural Production Economics. Second Edition. Mc.Graw Hill Inc, New York. Dewan Ketahanan Pangan, 2010. Kebijakan Umum Ketahanan Pangan 20102014. Dewan Ketahanan Pangan¸ Jakarta. Dewan Ketahanan Pangan dan World Food Programme, 2011. Pedoman Penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Indonesia A Food Security and Vulnerability Atlas of Indonesia (FSVA). Dewan Ketahanan Pangan¸ Jakarta. Dirhamsyah, T., Mulyo J.H., Darwanto D.H, dan Hartono S, 2014. Analisis Ketahanan Pangan Rumahtangga Miskin pada Berbagai Agroekosistem di Jawa. Jurnal Ilmu Pertanian Caliptra Volume 12 Edisi 2, Juli 2014. Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Makasar. Dirhamsyah, T., Mulyo J.H., Darwanto D.H, dan Hartono S, 2014. Dampak Program Desa Mandiri Pangan terhadap Pola Pangan Harapan (PPH) Masyarakat di Kabupaten Sumedang. Prosiding Seminar Nasional: Kedaulatan Pangan dan Pertanian. Hasil Penelitian Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Djannata, A. A., dan Atmanti H. D., 2011. Analisis Program - Program Penanggulangan Kemiskinan Menurut Skpd (Satuan Kerja Perangkat Daerah) di Kota Semarang dengan Metode AHP (Analisis Hierarki Proses). Studi Kasus Kota Semarang Tahun 2011. Doll, J. P., and F. Orazem, 1978. Production Economics, Theory With Aplication. Second Edition. John Willey Sons IAC, Canada. Draper, N., and H. Smith, 1992. Analisis Regresi Terapan Edisi Kedua (Terjemahan oleh Bambang Sumantri), Gramedia, Jakarta.
316
Faharuddin, 2012. Mengukur Pencapaian Penanggulangan Kemiskinan dan Kelaparan di Indonesia Menggunakan Indeks Komposit. Makalah WNPG X. Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Selatan. Faiz, 2011. Materi Kuliah Rancangan Percobaan : Metode Sampling. Yogyakarta: Universitas Pembangunan Veteran. FAOSTAT, 2012. Impor Pangan Negara Indonesia. FAO. FAOSTAT, 2015. Trade Indices. http://faostat3.fao.org/download/T/TI/E. diunduh pada tanggal 17/08/2015. Faturohchman, dan Molo, M., 1995. Kemiskinan dan Kependudukan di Pedesaan Jawa: Analisis Data Susenas 1992. Pusat Penelitian Kependudukan Universitas Gadjah mada, Yogyakarta. Ferguson, C. E. and Gould, J.P. 1975. Microeconomic Theory . University of Chicago. USA. Ferichani, M., 2007. Struktur Permintaan Daging dan Preferensi Lexicographic Konsumen di Daerah Istimewa Yogyakarta. Disertasi, Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Food and Agriculture Organisation (FAO), 1997. Report of the Word Food Summit, Rome. 13-17 November 1996 (part One). Geertz, C., 1974. Involusi Pertanian: Proses Perubahan Ekologi di Jawa. Yayasan Obor, Jakarta. Ghatak, Subrata & Ken Ingersent, 1984. Agriculture and Economic Development. Wheatsheaf Book Ltd. The Harvestor Press Publishing Group. Griffith, G., dan J. Mulen, 2001, Pricing to Market in NSW Rice Export Market, The Australian Journal of Agricultural and Resource Economics, Australia. Green, W. H., 1993. Econometric Analysis. Publishing Company, New York. Gujarati, D., 1997. Ekonometrika Dasar. Erlangga, Jakarta.
Second Edition. Macmillan
Alih Bahasa oleh Sumarno Zain.
Hadi, S., dan Wijayanto, H., (2009). Regresi Logistik pada Data Biner. Departemen Statistik Fakultas MIPA, Sekolah Pasca Sarjana IPB, Bogor. Hadisaputro, S., 1975. Pembangunan Pertanian. Departemen Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian. UGM. Yogyakarta. Hanani, N., 2008. Diversifikasi Konsumsi Pangan. Malang.
Universitas Brawijaya,
Hanani, N., 2009. Permintaan Pangan. http://nuhfil.lecture.ub.ac.idfiles/2009/ 03/10/ perilaku-konsumen-pangan-10.pdf. Diunduh 10 November 2012.
317
Hanani, AR., H. Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota. Universitas Brawijaya Malang.
Fakultas Pertanian
Handewi, P.S.R., Suhartini, S.H., dan Hardono, G.S., 2004. Prospek Ketahanan Pangan Nasional (Analis dari Aspek Kemandirian Pangan). Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, Departemen Pertanian RI, Bogor. Handewi, P.S.R., Ariani, M., dan Purwantini, T.B., 2005. Distribusi Provinsi di Indonesia Menurut Derajat Ketahanan Pangan Rumah Tangga. Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian Departemen Pertanian, Bogor. Hanum, H., 2011. Perbandingan Metode Stepwise, Best Subset Regression, dan Fraksi dalam Pemilihan Model Regresi Berganda Terbaik. Hartono, S., 2002, Handout Pemrakiraan Agribisnis, Program Studi Magister Manajemen Agribisnis, Program Pascasarjana, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Haryadi, P, 2011. Menuju Kemandirian Pangan : Ketahanan Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, LPPM IPB. Hayami, Y., 1985. Pertumbuhan dan Pemerataan: Saling Meniadakan Kah? Dalam dinamika Pembangunan Pedesaan. PT. Gramedia, Jakarta. Henderson, J.M., Dan R.E., Quandt, 1980. Microeconomic Theory. A Mathematical Approach. Third Edition. Mc. Graw-Hill Kogakusha. Hermawan, A., 2005. Penelitian Bisbis: Paradigma Kuantitatif. PT. Grasindo, Jakarta. Http://abuzadan.staff.uns.ac.id/2011/09/26/seri-peta-kab-pacitan-jatim-bagian-1peta-administrasi/ Http://brebes1.web44.net/index.php?view_page=geografis. Http://geospasial.bnpb.go.id/2009/12/15/pulau-jawa-peta-wilayah-administrasi/ Https://humaspdg.wordpress.com/profil-pandeglang/peta-administrasi/ Http://id.wikipedia.org/wiki/Jawa. Keadaaan Umum dan Peta Jawa. Diunduh 17 Maret 2015. Http://id.wikipedia.org/wiki/Kabupaten_Brebes#, 2015. Diunduh 18 Maret 2015.
Kabupaten Brebes.
Http://id.wikipedia.org/wiki/Kabupaten_Bantul, Diunduh 19 Maret 2015.
Kabupaten
2015.
Bantul.
Https://petatematikindo.wordpress.com/2014/09/06/administrasi-kabupatensumedang/ Http://povertyinindonesia.blogspot.com/diunduh 5 Nov 2012.
318
Http://statisticsanalyst.wordpress.com/2009/08/18/apa-itu-regresi-stepwise/ diunduh 25 Oktober 2012. Http://tourworldinfo.blogspot.com/2011/10/. Kesehatan.
Manfaat
Makan
Ikan
Bagi
Http://www.dppka.jogjaprov.go.id/upload/files/petabantulkec.png Http://www.pandeglangkab.go.id/profil.php?prof=NA==,2015. Keadaan Umum Kabupaten Pandeglang. Diunduh 17 Maret 2015. Http://www.sumedangkab.go.id/index.php?option=com_content&view=article&i d=59&Itemid=66, 2015. Keadaan Umum Kabupaten Sumedang. Diunduh 18 Maret 2015. Http://www.pacitankab.go.id/selayang.php?jns=2, 2015. Pacitan. Diunduh 19 Maret 2015.
Selayang Kabupaten
Husen, S., 2011. Pengaruh Pengeluaran Agregat dalam Mendorong Pertumbuhan Produk Domestik Bruto dan Implikasinya pada Kesejahteraan Sosial. Jurnal Ekonomi Pembangunan Volume 12, Nomor 1, Juni 2011. Ilham, Nyak dan Sinaga, B. M., 2007. Penggunaan Pangsa Pengeluaran Pangan Sebagai Indikator Komposit Ketahanan Pangan. SOCA, Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agaribisnis. Fakultas Pertanian Universitas Udayana. Volume 7 Nomor 3 : 213 – 328 November 2007. Halaman 269 – 277. Jatileksono, T., 1993. Ketimpangan Pendapatan di Pedesaan: Kasus Daerah Padi di Lampung. Jurnal Ekonomi Indonesia. Vol.2 No.1, Oktober 1993. Kartono, D., Hardinsyah, Jahari, B.A., Sulaeman, A., dan Soekarti, M., 2012. Penyempurnaan Kecukupan Gizi Untuk Orang Indonesia, 2012. Kelompok Kerja Angka Kecukupan Gizi (AKG). Disampaikan pada Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi X, 21 November 2012, Jakarta. Kasryno, F., dan Stepanek, J.F., 1985. Dinamika Pembangunan Pedesaan, YOI dan PT. Gramedia, Jakarta. Kasryno, F., 2004. Kebijakan Pembangunan Pertanian Dalam Era Globalisasi dan Otonomi: Ketahanan Pangan dan Penanggulangan Kemiskinan. Widayakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII, 2004, Jakarta. Katz, M.L and Rosen, H.S., 1994. Microeconomics, 2nd ed. Richard. D. Irwin. Inc., UCB and Princeton University.United Stated of America. Kuncoro, M., 1997. Ekonomi Pembangunan, Teori, Masalah, dan Kebijakan, Edisi Ketiga, Yogyakarta: UPP AMP YKPN. Kuncoro, M., 2006. Ekonomika Pembangunan: Teori, Masalah, dan Kebijakan, UPP edisi keempat, UPP STIM YKPN, Yogyakarta.
319
Kohls, R.L. and Joseph N. Uhl, 2001. Marketing of Agricultural Product (9th edition). Collier Macmillan International Edition. Lamba, 2006. Ketahanan Pangan Rumah Tangga (Studi Kasus Rumah Tangga Petani Jagung di Desa Rumbia Kabupaten Jeneponto). J. Sains & Teknologi. 6 (2): 87-102. Lemhanas, 2013. Meningkatkan Produktifitas Pertanian Guna Mewujudkan Ketahanan Pangan dalam Rangka Ketahanan Nasional. Jurnal Kajian Lemhanas, Edisi 15, Mei 2013. Luenberger, D, G., 1995, Microeconomic Theory , McGraw-Hill, Inc, New York. Machfoedz, M.M., 2011. Mewujudkan Ketahanan Pangan Berdaulat: Reorientasi Kebijakan Politik Pangan. Jurnal Dialog Kebijakan Publik, Edisi 4/November/20011. Martianto, D., Riyadi, H., dan Ariefiani, 2011. Pola Asuh Makan pada Rumah Tangga yang Tahan dan Tidak Tahan Pangan serta Kaitannya dengan Status Gizi Anak Balita di Kabupaten Banjarnegara. Jurnal Gizi dan Pangan, 2011, 6(1): 51-58. Masyhuri, 2014. Kedaulatan Pangan dan Pertanian yang Tangguh. Prosiding Seminar Nasional: Kedaulatan Pangan dan Pertanian. Hasil Penelitian Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Maxwel S. And Frankenberger T., 1992. Houshold Food Security : Concept, Indicators, Measurement : A Technical Review. IFAD/UNICEF, Rome. Maxwell, D., C. Levin., M.A. Klemeseau., M. Rull., S. Morris and C. Aliadeke., 2000. Urban Livehood and Food Nutrition Security in Great Accra, Ghana. IFPRI in Collborative with Noguchi Memorial for Medical Research and World Healt Organization. Research Report no. 112. Washington, D.C. Maxwel S. And Smith, M., 2012. Household Food Security: A Conceptual Review, Part I. Menard, S., 2002. Applied Logistic Regression Analysis, Second Edition. Sage University Paper, Sage Publication Inc. Thousand Oaks, California US. Mohamad, M.A.A., 2015. Analisis Pendapatan Usahatani Jagung Hibrida di Provinsi Gorontalo. Disertasi Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Montgomery, D.C. and E.A. Peck, 1982. Introduction to Linear Regression Analysis, John Wiley & Sons, New York. Muflikhati, I., 2010. Analisis dan Pengembangan Model Peningkatan Kualitas Sumberdaya Manusia dan Kesejahteraan Keluarga di Wilayah Pesisir Provinsi Jawa Barat. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor (IPB), Bogor.
320
Mulyo, J. H., Musyafak, A., Timisela, N. R., Dirhamsyah, T., dan Jabbaaro, S. S. K., 2013. Analisis Ketersediaan Dan Pola Konsumsi Pangan Masyarakat di Daerah Rawan Pangan. Universitas Gadjah Mada Bekerjasama dengan Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian. Mulyo, J.H., 2014. RI Menghadapi Masalah Ketersediaan Pangan. Sumber: Harian Kedaulatan Rakyat, 24 Mei 2014. Http://www.cpps.or.id/ content/jumlah-penduduk-terus-bertambah-ri-hadapi-masalah-ketersediaanpangan# sthash.Q5gE6f2e.dpuf. Munir, S., (2012). Jakarta.
Statistika 1.
Pusat Pengembangan Bahan Ajar – UMB,
Murniati, K., 2014. Adaptasi Perubahan Iklim Dan Keterkaitannya Dengan Produktivitas dan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi di Kabupaten Tanggamus. Disertasi, Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Murti, B., (2015). Ukuran Hubungan dan Dampak www.fk.uns.ac.id.2015. Fakultas Kedokteran UNS, Surakarta.
Potensial.
Mustika, S., Setiawan, B., dan Briawan, D., 2008. Keragaan Penyuluh Pertanian dalam Upaya Mendukung Pembangunan Ketahanan Pangan di Kabupaten Lampung Barat. Jurnal Gizi dan Pangan, November 2008, 3(3): 185-191. Musafak, A., 2012. Optimalisasi Usahatani Berkelanjutan dan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Berbasis Crop Livestock System di Lahan Pasang Surut Kalimantan Barat. Disertasi, Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Nainggolan., K., 2007. Program dan Kegiatan Ketahanan Pangan Tahun 2008, Musyawarah Pembangunan Pertanian Nasional, Jakarta. Nasir, M., 1988. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia, Jakarta. Nasution, R., 2012. Teknik Sampling. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Fakultas Kesehatan Masyarakat,
Nicholson, W., 1989. Teori Ekonomi Mikro I. Diterjemahkan oleh Deliarnov dari buku aslinya Microeconomic Theory Basic Principles and Extention. CV. Rajawali, Jakarta. Nicholson, W., 1996. Microeconomic Theory, Basic Principles and Extensions, Seventh Edition. The Dryden Press, Harcourt Brace Collage Publishers, Fort Worth Philadelphia. Nicholson, W., 1998. Microeconomic Theory: Basic Principles Extentions. Seventh Edition. The Dryden Press, Foft Worth.
and
Nicholson, W., (1995). Microeconomic Theory: Basic Pronsiples and Extensions. The Dryden Press, Amherst College. Alih Bahasa oleh Wirajaya, D., 1995. Teori Mikroekonomi: Prinsip Dasar dan Perluasan, Jilid I. Binapura Aksara, Jakarta.
321
Nugraha, J., (2014). Pengantar Analisis Data Kategorik. Edisi 1, Cetakan ke-2. Deepublish, Yogyakarta. O’Brien, R.M., 2007. A Caution Regarding Rules of Thumb for Variance Inflation Factors, Quality & Quantity 41:673-690. Prentice. Pakpahan, A., H.P. Saliem., S.H. Suhartini dan N. Syafa’at., 1993. Penelitian Tentang Ketahanan Pangan Masyarakat Berpendapatan Rendah. Monograph Series No. 14. Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian. Bogor. Pakpahan, A., 2004. Membangun Pertanian Indonesia: Bekerja, Bermartabat dan Sejahtera. DPP Himpunan Alumni IPB, Bogor. Pakpahan, A. 2009. Transformasi Pertanian, Mengapa Memerlukan Bank Pertanian. Makalah dalam Seminar Menuju Pendirian Bank Pertanian. Bogor, 11 Mei 2009: IPB dan Departemen Pertanian. Pasaribu, A., 1983. Pengantar Statistik. Ghalia Indonesia, Jakarta Timur. Penny, D.H., dan Singarimbun, M., 1984. Penduduk dan Kemiskinan. Kasus Sriharjo dan Pedesaan Jawa. Bharata Karya Aksara, Jakarta. Pindyck., R.S. dan D.L. Rubinfeld. 2001. Microeconomics. Fifth Edition. Prentice Hall International, Inc., London. Prabowo, H. E., 2009. Belajar dari Kearifan Petani Kecil Kompas, Rabu, 14 Oktober 2009. Prihatin, S. D., Hariadi, S. S., dan Mudiyono, 2012. Ancaman Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani. Jurnal Ilmiah CIVIS, Volume II, No 2, Juli 2012. Purwaningsih, Y., 2010. Analisis Permintaan dan Ketahanan Pangan Tingkat Rumah Tangga di Propinsi Jawa Tengah. Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Purwantini, Bastuti, T., Handewi, P.S.R., dan Marisa, Y., 2000. Analisis Ketahanan Pangan Regional dan Tingkat Rumah Tangga (Studi Kasus di Provinsi Sulawesi Utara). Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian Departemen Pertanian, Bogor. Pusat Konsumsi dan Keamanan Pangan, 2006. Pemantauan Konsumsi Pangan Rumah Tangga (Secara Mandiri). Badan Ketahanan Pangan Departemen Pertanian RI, Jakarta. Pusat Penelitian Kependudukan LIPI, 2004. Ketahanan Pangan Rumah Tangga di Pedesaan: Konsep dan Ukuran. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Jakarta. Rachman, Handewi P.S., M. Ariani dan T.B. Purwanti, 2005. Distribusi Provinsi di Indonesia Menurut Derajat Ketahanan Pangan Rumah Tangga. Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Departemen Pertanian, Bogor.
322
Rahardja dan Mandala, 2002, Teori Ekonomi Mikro (Suatu Pengantar), Lembaga Penelitian Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, Jakarta Rindayati, W. 2009. Dampak Desentralisasi Fiskal Terhadap Kemiskinan dan Ketahanan Pangan di Wilayah Provinsi Jawa Barat. (Disertasi). Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Rosyadi, I., dan Purnomo, D., 2012. Tingkat Ketahanan Pangan Rumah Tangga di Desa Tertinggal. Jurnal Ekonomi Pembangunan Volume 13, Nomor 2, Desember 2012. Rosyidi, S.,1998. Pengantar Teori Ekonomi. PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta. Sabrani, M., 1989. “Perilaku Petani Ternak Domba dalam Alokasi Sumberdaya”. Desrtasi Ekonomi Pertanian Fakultas Pasca Sarjana UGM. Yogyakarta. (unpublished). Sajogyo, 1994. Kemiskinan dan Pembangunan di Propinsi Nusa Tenggara Timur. Yayasan Obor Indonesia, Jakarta. Sajogyo, dan Sajogyo, P, 2004. Sosiologi Pedesaan: Kumpulan Bacaan, Jilid III. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta. Saliem, H. P., M. Ariani, Y. Marisa, T. B. Purwantini dan E. M. Lokollo, 2001. Analisis Ketahanan Pangan Tingkat Rumah Tangga dan Regional. Pusat Penelitian dan Pengembangan Sosial dan Ekonomi Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Departemen Pertanian, Bogor. Saliem, Handewi P dan Ariani, M., 2002. “Ketahanan Pangan : Konsep, Pengukuran dan Strategi”. Forum Penelitian Agroekonomi. Volume 20, Nomor 1, Juli 2002. Saliem, H.P., Purwoto, A., Hardono, G.S., Purwantini, T.B., Supriyatna, Y., Marisa, Y. dan Waluyo. 2005. Manajemen Ketahanan Pangan Era Otonomi Daerah dan Perum Bulog. Jakarta: PSEKP-Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departe- men Pertanian.
Salim, E., 1984. Perencanaan Pembangunan dan Pemerataan Pendapatan. Inti Idayu Press, Jakarta. Samuelson, P.A., 1965, Foundation of Economic Analysis, Harvard University Press., New York. Sarwono, J., 2015. Korelasi http://www.jonathansarwono. info/korelasi/korelasi. htm (diunduh, jam 21:28, Sabtu 12 juli 2015). Senthot, S., Irham, Hartono S., dan Maas A, 2010. Analisis Faktor Penyebab Dan Dampak Perubahan Penggunaan Lahan Pertanian Pinggiran Kota Yogyakarta J-SEP Vol. 4 No. 1 Maret 2010. Sharma, A. N., and V. K. Sharma, 1981. Elements Of Farm Management. Prentice Hall Of India Private Limited., New Delhi. Siahaan, N.H.T., 2004. Hukum Lingkungan dan Ekologi Pembangunan. Penerbit Erlangga, Jakarta.
323
Silberberg, E. 1978. The Structure of Economic: A Mathematical Analysis. McGraw Hill Book Company, New York. Simanjuntak, Payaman., 1985. Pengantar Ekonomi Sumber Daya Manusia. Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta. Simatupang, P., 1999. Toward Sustainable Food Security: The Need For A New Pardigm. In: Indonesia’s Economic Crisis: Effects on Agriculture and Policy Response. P. Simatupang, S. Pasaribu, S. Bahri and R. Stringer (Editors). Published for CASER by Centre fo International Economic Studies, University of Adelaide. Simatupang, P., 2001. Food Security: Basic Concept and Measurement in Food Security in Sothwest Pasific Island Countries. CGPRT Center Works Towards Enhanching Sustainable Agricultare and Reducing Poverty in Asia and Pacipic. Simatupang, P., 2003. Analisis Kebijakan : Konsep dasar dan Prosedur Pelaksanaan, Analisis Kebijakan Pertanian, Jakarta. Soekartawi, 1986. Agribisnis, Persada, Jakarta.
Teori
dan
Aplikasinya. Raja
Grafindo
Soemarno, 2010. Model Pengembangan LPMD (Lumbung Pangan Masyarakat Desa. Bahan Kajian dalam Mata Kuliah Dinamika Pengembangan Wilayah PSDAL-PDIP PPS FPUB 2010. Soetrisno, N., 1995. Ketahanan Pangan Dunia : Konsep, Pengukuran dan Faktor Dominan. Pangan. No. 21 Vol. V – 1995. Soetrisno, L., Maksum, M., Ismoyowati, D., dan Ismaryati, 1998. Pikiran-Pikiran Alternatif Pengentasan Kemiskinan dalam Dinamika Masyarakat Menjelang Abad 21. Universitas Wangsa Manggala, Universitas Mercu Buana, Pusat Penelitian Pembangunan Pedesaan dan Kawasan (P3PK) UGM, Penerbit P3PK UGM, Yogyakarta. Suandi, 2007. Modal Sosial dan Kesejahteraan Ekonomi Keluarga di Daerah Perdesaan Provinsi Jambi. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor (IPB), Bogor. Subarsono, A.G., 2003. Modul Kuliah Analisis Kebijakan Publik, Fakultas Pasca Sarjana UGM, Yogyakarta. Suhardianto, A., Baliwati, Y.F., dan Sukandar, D., 2007. Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Penghasil Beras Organik. Jurnal Gizi dan Pangan, November 2007, 2(3). Suharyanto, 2014. Dampak Penerapan Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT) Padi Sawah Terhadap Produksi, Efisiensi, Pendapatan dan Ketahanan Pangan Rumahtangga Petani Di Provinsi Bali. Disertasi, Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
324
Sukirno, S., 1982, Pengantar Teori Ekonomi Mikro, Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, Jakarta. Sukirno, S., 1985. Eekonomi Pembangunan. Indonesia, Jakarta.
Fakultas Ekonomi Universitas
Sukirno, S., 1997. Pengantar Makro Ekonomi. Edisi Kedua. Cetakan kedelapan. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta. Sulaiman, A.A., 2014. Keynote Speech Menteri Pertanian: Tantangan dan Kebijakan Strategis dalam Mewujudkan Kedaulatan Pangan. Prosiding Seminar Nasional: Kedaulatan Pangan dan Pertanian. Hasil Penelitian Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Sumartini, T., Nasdian, F.T., Pranadji, T., Rachman, H.P.S., Sonaji, Masitoh, S., 2007. Model Pemberdayaan Petani Dalam Mewujudkan Desa Mandiri dan Sejahtera (Kajian Kebijakan dan Sosial Ekonomi Tentang Ketahanan Pangan pada Komunitas Desa Rawan Pangan di Jawa). Institut Pertanian Bogor (IPB) bekerjasama dengan Sekretariat Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian RI, Jakarta. Sumodiningrat, G., 2007. Ekonometrika Pengantar, Edisi Kedua. Penerbit BPFE, Yogyakarta. Sumodiningrat, G., Santosa, B., dan Maiwan, M., 1999. Kebijakan, Edisi Pertama. Penerbit IMPAC, Jakarta.
Teori, Fakta, dan
Sunyoto, D., 2007. Analisis Regresi dan Korelasi Bivariat Ringkasan dan Kasus. Penerbit Amara Book, Yogyakarta. Suratiyah, K., 2011. Ilmu Usaha Tani. Penerbit Penebar Swadaya. Suratno dan Arsyad, L., 1988. Ekonomi Mikro. BPFE Universitas Gadjah mada, Yogyakarta. Survay Online, 2008. Media Penelitian Indonesia. Suryana, A., 2004. Ketahanan Pangan di Indonesia. Pangan dan Gizi VIII, 2004, Jakarta.
Widayakarya Nasional
Susilowati, S.H., Hutabarat, B., Rachmat, M., Sugiarto, Supriyati, Zakaria, A. K., Supriyadi, H., Purwoto, A., Supadi, Winarso, B., Iqbal, M., Hidayat, D., Purwantini, T.B., Elizabeth, R., Muslim, C., Nurasa, T., Maulana, M., dan Aldila, R., (2010). Proposal RPTP TA. 2010, Indikator Pembangunan Pertanian dan Pedesaan: Karakteristik Sosial Ekonomi Petani Padi. Pusat Analisis Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian-Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian, Bogor. Suswono, 2008. Ketahanan Pangan Berbasis Kemandirian Pangan. Makalah pada Seminar Nasional di Universitas Negeri Yogyakarta. Suwarto, 2007. Kelembagaan Lahan Dan Tenaga Kerja pada Usahatani Tanaman Pangan di Kabupaten Gunung Kidul Zona Selatan. Disertasi, Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
325
Suyastiri, N.M., 2008. Diversifikasi Konsumsi Pangan Pokok Berbasis Potensi Lokal dalam Mewujukan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Pedesaan di Kecamatan Semin Kabupaten Gunung Kidul. Fakultas Pertanian UPN “Veteran” Yogyakarta, Jurnal Ekonomi Pembangunan Vol. 13 No.1, April 2008 Hal: 51-60. Suyatno, (2012). Survei Konsumsi Sebagai Indikator Status Gizi. Kesehatan Masyarakat, Universitas Diponegoro, Semarang.
Fakultas
Swastika, D.K.S., 2011. Membangun Kemandirian dan Kedaulatan Pangan Untuk Mengentaskan Petani Dari Kemiskinan. Jurnal Pengembangan Inovasi Pertanian, 4(2) : 103-117 Syahrudin., 1981. Fungsi Konsumsi : Kenyataanya di Sumatera Barat. Jurnal Ekonomi dan Keuangan Indonesia, 39 (2) : 105 – 236. Tanziha, I., 2011. Model of Farmer Empowerment for Houshold Food Security. Journal of Nutrition and Food, 6(1):90-99. Tanziha, I., Hardinsyah dan Ariani, M., 2010. Determinasi Intensitas Kerawanan Pangan Pangan serta Hubungannya dengan Food Coping Strategies dan Tingkat Kecukupan Energi di Kecamatan Rawan dan Tahan Pangan. Jurnal Gizi dan Pangan, Maret 2010, 5(1): 39-48. Teken, I.B., 1965. Penelitian Bidang Ilmu Ekonomi Pertanian dan Beberapa Metode Pengambilan Contoh. Fakultas Pertanian IPB, Bogor. Thamarin, S.H, Sutjahjo, C. Herison, dan S. Sabiham, 2007. Analisis Keberlanjutan Wilayah Perbatasan Kalimantan Barat Malaysia untuk Pembangunan Kawasan Agropolitan. Jurnal Agro Ekonomi. JAE Vol. 25 No.2 Oktober 2007. Tim Peneliti FP UMP, 2006. Laporan Penelitian Program Padi Organik. Kerjasama Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Palembang dengan Dinas Pertanian Kabupaten Musi Rawas. Triastono, J., 2006. Pengaruh Penerapan Teknologi Konservasi Crop- Livestock System (CLS) Terhadap Usahatani Tanaman Pangan di Das Serang Hulu Kabupaten Boyolali. Disertasi, Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Tomek, W. G., dan K. L. Robinson, 1972, Agricultural Product Prices Cornell University Press, Ithaca dan London. Undang - Undang Nomor 7 Tahun 1996 tentang Pangan. Undang - Undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang Otonomi Daerah. Undang - Undang Nomor 41 Tahun 2009 tentang Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan. Undang - Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan.
326
United Nation Development Progoramme (UNDP), 2006. Human Development Report 2006. Beyond Scarcity: Power, Poverty ang The Global Water Crisis. UNDP, New York. Widarjono, A., 2005. Ekonometrika: Teori dan Aplikasi Untuk Ekonomi dan Bisnis. Penerbit Ekonisia, Fakultas Ekonomi UII, Yogyakarta. Widodo, S., 1986, An Econometric Study of Rice Production Efficiency Among Rice Farmer in Integrated Lowland Villages in Java, Dissertation, Tokyo University of Agriculture (unpublished). Widodo, S., 2011. Konsep, Teori dan Paradigma Pembangunan Pertanian, dalam Pembangunan Pertanian : Membangun Kedaulatan Pangan. Gadjag Mada University Press. Yogyakarta. Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII, 2004. Ketahanan Pangan dan Gizi di Era Otonomi Daerah dan Globalisasi. Badan Pusat Statistik, Departemen Kesehatan, Badan Pengawas Obat dan Makanan, Badan Perencanaan Pembangunan Nasional, Departemen Pertanian, Kementerian Riset dan Teknologi, dan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Jakarta. Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi X, 20-21 November 2012. Pemantapan Ketahanan Pangan dan Perbaikan Gizi Berbasis Kemandirian dan Kearifan Lokal. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia, Badan Perencanaan Pembangunan Nasional, Kementerian Pertanian, Kementerian Kesehatan, Badan Pengawas Obat dan Makanan, Kementerian Riset dan Teknologi, Kementerian Kelautan dan Perikanan, serta Kementerian Koordinator Kesejahteraan Rakyat, Jakarta. Wijayanti, L., dan Ihsannudin, 2013. Strategi Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Nelayan Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan. Jurnal Agriekonomika Volume 2 Nomor 2 Oktober 2013. Wild, J. J., 2003. Financial Accounting : Information For Decisions. Edisi Kedua. Diterjemahkan oleh Yanivi S. Bachtiar. Salemba Empat, Jakarta. Yotopoulus, P.A., dan J.B. Nugent, 1976, Economics of Development Empirical Investigations, Harper and Row Publishers, New York.
