Vydává: Sociální služby pro seniory Olomouc, Zikova 618/14 Chráněné bydlení Zpravodaj je vydávaný výlučně pro vnitřní potřeby vydavatele ZDARMA
číslo: 20/2011 ročník VII.
Strana 2
úvod
Milí přátelé, dostává se vám do rukou další číslo našich ,,Střípků“. V první řadě vám chci poděkovat za vaši trpělivost, kterou jste měli při stavebních pracích v suterénu chráněného bydlení. Všichni dobře víme, že rekonstrukce prádelenského provozu byla nutná a dnes se můžeme chlubit moderním prádelnou. Dále bych vás chtěla upozornit, že kancelář pracovníků v sociálních službách je přemístěna z přízemí do suterénu dveře č. 14. Nedávno jste měli možnost si vyslechnout zajímavou přednášku MUDr. Věry Loykové O diabetu a s ním souvisejícím zdravém životním stylu . Myslím, že bychom se měli všichni nad sebou zamyslet a začít žít trochu zdravě. To znamená, že i v našich klubech se budeme snažit připravovat pochutiny, které budou nejen dobré, ale i pro váš organismus prospěšné. V tomto období nás slunce oblažuje svými teplými paprsky, a proto vám chci připomenout jako už každý rok, abyste nezapomínali na pitný režim a pokud vás sluníčko vyláká ven na procházku či do parku, nezapomeňte na vzdušné oblečení, vhodnou pokrývku hlavy a pohodlnou obuv.
Hezké letní dny vám přeje
Ludmila Koupilová
Strana 3
Od počátku roku probíhají v klubovně a v kuchyňce v suterénu oblíbené kluby a aktivity: v pondělí klub společenských her a klub šití v úterý klub dobré pohody ve středu klub vaření ve čtvrtek klub čtenářů v pátek počítačový klub V tělocvičně probíhá 3 x týdně kondiční cvičení a první pátek v měsíci si mohou zacvičit i méně mobilní uživatelé při cvičení vsedě podle L.Šelnerové. Ve společenské místnosti se každou středu scházejí a nacvičují Zpěvanky a každý druhý čtvrtek v měsíci zde probíhá konzultační odpoledne s ředitelkou zařízení, kde se projednávají záležitosti, související s uživateli a jejich pobytem v chráněném bydlení. Kromě těchto pravidelných aktivit byly uskutečněny některé další kulturní, společenské i jiné akce pro zábavu i poučení. V lednu si mohli uživatelé zazpívat se Zpěvankami oblíbené evergreeny svého mládí a uskutečnilo se křeslo pro hosta, kterým byl zastupitel statutárního města Olomouce pan Ing. Vladimír Pokorný. V únoru se znovu po roce uskutečnil maškarní bál, který byl jako vždy zdařilý a pobavili se všichni zúčastnění, ať už v maskách nebo bez nich. Proběhla také přednáška o bylinných produktech z pupenů rostlin, kde si mohli uživatelé některé výrobky zakoupit. V březnu se uskutečnila oslava MDŽ s ukázkou řeckých tanců, přijel pan Kubeš s medem a medovými výrobky. V dubnu se sešli uživatelé na velikonočním posezení s občerstvením, hudebníci MF Olomouc zahráli populární melodie z operet na housle a klavír a uskutečnil se Den zdraví, na kterém byl promítnut film o první pomoci, proběhla přednáška a beseda s diabetoložkou Doc. MUDr. Loykovou a každý účastník si mohl nechat změřit tlak, cukr a cholesterol a také si vyzkoušet chůzi s walkingovými holemi a masážní polštáře. V květnu byla uspořádána tradiční oslava Svátku matek s kulturním programem, několik uživatelek se zúčastnilo akce Tour nordic walking 2011 ve Smetanových sadech, byl uskutečněn výlet do Horizontu v Bystrovanech a návštěva kavárny Oke v Olomouci, kterou provozují sestry františkánky. V červnu se uskutečnilo oblíbené kácení máje s otevřením zahrádky a grilováním, uživatelé se zúčastnili soutěže hry petanque ve Chválkovicích a turnaje ve hře člověče, nezlob se v Lošticích. Marcela Bohatá
víte že...
Činnosti a aktivity v zařízení v I. pololetí roku 2011
Strana 4
Zikova ulice
Zikova ulice Vážení uživatelé, často se mě při našich setkáních ptáte, kdo to byl pan Zika, po kterém je pojmenována ulice, kde bydlíte. Na internetu jsem zjistila některá fakta o tomto jistě statečném člověku a ty vám nyní předávám.
Ludmila Koupilová
ZIKA Jan (21. 11. 1902 Chodouň u Hořovic, + 15. 6. 1942 Praha) československý politik Svým původním povoláním byl dělník, respektive švec neboli obuvník. Již od 20. letech dvacátého století byl politicky činný, působil aktivně nejprve v dělnickém tělovýchovném hnutí, pracoval také v tehdejším Komunistickém svazu mládeže a byl angažován i v levicových Rudých odborech. Ve 30. letech zorganizoval hnutí nezaměstnaných, stal se tajemníkem v průmyslovém svazu kožedělníků. Za II. světové války pracoval v ilegalitě a určitou dobu se skrýval u známého herce Jindřicha Plachty. On sám byl zatčen právě při policejních raziích, které gestapo hromadně provádělo během heydrichiády. V noci z 27. na 28. května 1942 se pokusil před gestapem utéci oknem ven z bytu manželů Preisslerových, kde tehdy ilegálně bydlel. Vzhledem k tomu, že za ilegální přechovávání osob tehdy hrozil okamžitý trest smrti, nechtěl rodinu svého hostitele vydat nacistům. Při tomto útěku se však těžce poranil a na následky svých zranění jakož i na následky gestapáckého mučení krátce na to v pankrácké věznici zemřel. Jeho pamětní deska se nachází v Praze 6 v ulici Na Malovance.
Strana 5
6.ledna
Beseda s Ing. Vladimírem Pokorným na téma „Historie a současnost Olomouce“, kde rovněž v průběhu besedy účinkoval sbor Zpěvanky. Beseda se konala v CHB Zikova
7. ledna
Vystoupil pěvecký sbor pro organizaci Zahrádkáři – Doloplazy, kam je každoročně zván. Při této akci se koná soutěž o nejlepší slivovici – kvalitu v rámci kraje
15. ledna
Slavnostní výroční schůze Českého červeného kříže v Drahlově.
18. ledna
Celorepubliková akce – České asociace pečovatelské služby, která se konala v RC Olomouc
1. března
Český červený kříž – okresní zasedání Olomouc. Koná se každoročně již od r. 2005.
11.března
MDŽ Chráněné bydlení, Zikova – pásmo písní a tance se stuhami
13. března
Vystoupení sboru v Dřevohosticích na Zámku – MDŽ, Klub seniorů, Svaz žen
21. března
Radnice – obřadní síň – jubilanti Neředín
14. dubna
Radnice – obřadní síň – jubilanti Olomouc – úřední čtvrť
19. dubna
Oslavy 99 let pana Řeháka – člena sboru Zpěvanky
4. května
Svátek matek Klub důchodců Polská
11. května
Svátek matek Chráněné bydlení, Zikova
25. května
Radnice – obřadní síň – jubilanti Nové Hodolany, Nový svět
4. června
Dub nad Moravou – Seniorská pouť – zahajovací koncert v kostele
9. června
Koncert na výstavě Mezi námi na Floře Olomouc – s poděkováním ředitelství Flory
Zpěvanky
Kde nás Zpěvanky v prvním pololetí roku 2011 reprezentovaly
Strana 6
gratulace
Gratulujeme za 3. místo družstvu CHB.
Strana 7
zdraví
Minerálky jsou zdravé. Ale jen v malém množství. Minerální vody jsou považovány za symbol zdraví. Není to tak dávno, co je bylo možné pít z elegantních malých džbánečků jen na lázeňských kolonádách. Dnes si postavíte na stůl jeden a půllitrovou láhev a během dne vypijete klidně i dvě. Tři litry tekutin, to je přece to, co lékaři doporučují.
Jenže pozor: Lékaři také říkají, že minerálek by člověk neměl vypít více než půl až litr denně. A to jen těch, které neobsahují moc minerálů. Jinak hrozí, že se budou v těle (cévách, játrech, ledvinách) nebezpečně hromadit. Minerálky však mají jednu nespornou výhodu: minerály rozpuštěné ve vodě jsou pro lidský organismus dobře vstřebatelné. To se naopak nedá s jistotou říci o různých preparátech s obsahem minerálů, které se prodávají jako doplňky stravy v lékárnách.
Správné poměry Nízký a navíc pro zdravý organismus výhodný obsah minerálů má v první řadě minerálka Korunní.
Podobně
je
na
tom
podle
testů
Státního
zdravotního
ústavu
Mattoni.
Rozhodování o tom, která minerálka je pro vás nejvhodnější, je ale hotová věda. Pokud se podíváte na složení minerálních vod, zjistíte, že každá z nich má jiné složení minerálů. Navíc je obsahují v různých poměrech. Některé minerály je totiž nutné přijímat v určitém vzájemném poměru, který zaručuje jejich správné vstřebávání v lidském organismu. Jedná se například o kombinaci hořčíku s vápníkem, jejichž poměr by měl být 1:2 nebo sodíku s draslíkem (2 až 3:1).
Která tekutina tělu prospívá? Zcela vyhnout se mají minerálkám podle lékařů zejména lidé s vysokým krevním tlakem, onemocněním srdce, jater a ledvin. Vybírat by však měly minerálky nejen s dostatkem vápníku, ale i hořčíku, který jeho vstřebávání výrazně ovlivňuje. I v tomto případě je nutné kombinovat minerálky s jinými tekutinami. Čím
tedy
minerálky
nahradit?
Nejlepší
jsou
nápoje
s minimálním množstvím minerálů - tedy obyčejná voda. A také ovocné čaje a ředěné stoprocentní ovocné šťávy. Tekutiny je možné získávat i z ovoce a zeleniny s vysokým obsahem vody (rajčata, okurky, meloun). Kyselina fosforečná v Coca Cole ještě přispívá k odvádění vápníku z těla.
Strana 8
zdraví
Light není řešením Chcete-li být opravdu ke svému zdraví co nejšetrnější, tak si rozhodně nekupujte slazené minerálky obsahující zbytečné kalorie. Řešením nejsou ani druhy light s různými příchutěmi. Zjednodušeně řečeno, obsahují plno "chemie". Tedy takzvaných éček - barviv, ochucovadel či umělých sladidel. Ta jsou sice v nápojích v množství, které by nemělo dospělému člověku uškodit, ale pro tělo je to zbytečná zátěž. Chcete-li zlepšit chuť vody či minerálky, vymačkejte si do ní citrón nebo pomeranč. Pokud ochuceným minerálkám neodoláte, vybírejte aspoň ty nápoje, které obsahují pouze přírodní ochucovadla a barviva. Z cukrů je pro organismus výhodnější fruktóza nebo takzvaný invertovaný cukr - což je směs glukózy a fruktózy.
Zapamatujte si Tekutiny je vhodné přijímat během celého dne v menších dávkách a ne nárazově ve větším množství. Pocit
žízně
je
prvním
příznakem
nedostatku
tekutin
v organismu. Pít bychom měli tak, abychom tomuto projevu zabránili. Někteří lidé pocit žízně skoro vůbec nemají. Ti si musí množství tekutin přijímaných během dne opravdu hlídat. Týká se to častěji žen a také starších lidí. Za běžných podmínek by měl dospělý člověk vypít dva až tři litry tekutin. Při vyšším výdeji energie a pocení (sport, horké počasí) je třeba množství nápojů ještě zvýšit. K pití jsou nejvhodnější stolní vody, ovocné čaje, ředěné džusy a ovocné šťávy. Vhodné jsou i polévky či zelenina a ovoce s vysokým obsahem vody. Naopak káva a alkohol se do množství tekutin nepočítají, protože organismus odvodňují. Pro mnohé může být překvapením, že vhodná je i voda z vodovodu. Ta sice může odrazovat svou chutí, zdravotně je ovšem nezávadná. Je také dobrým zdrojem minerálních látek, nehrozí však, že jich do těla dostanete víc, než je vhodné.
Teplá voda je stejně kvalitní jako studená? Není to pravda, i když se teplá voda může vyrábět jen z pitné vody, která splňuje jakostní požadavky na vodu určenou k lidské spotřebě, ohřevem se narušuje její mikrobiologická stabilita. Teplá voda proto není vhodná k přímé konzumaci, ale slouží pouze jako voda užitková.
Strana 9
Ačkoliv existuje přibližně jeden milion druhů hmyzu, pouze malé množství z nich vyvolává u lidí alergické reakce. V našich podmínkách je možno utrpět bodnutí od včely, vosy, sršně čmeláka, komára, ováda, mochničky a mravence.
V oblasti prevence několik důležitých rad: •
Vyhýbejte se místům se zvýšeným výskytem včel a vos
•
Odstraňte známá vosí hnízda v okolí
•
Nechoďte v přírodě bosi, při práci na zahradě používejte rukavice a pokrývku hlavy
•
Nenoste pestré oděvy
•
Nepoužívejte parfémy
•
Při ohrožení hmyzem nedělejte prudké pohyby
Jak se bránit proti poštípání hmyzem? Je vhodné používat repelenty, sítě do oken a různé prostředky proti komárům a hmyzu do zásuvek. Dávat pozor především v létě na sladké nápoje, zmrzlinu nebo sladké ovoce, jenž mohou hmyz lákat. Poštípání do jazyka není vůbec zřídkavé.
Léčba při poštípání hmyzem Léčba běžné reakce na bodnutí hmyzem spočívá v aplikaci studeného obkladu na místo vpichu, naše babičky doporučovaly cibuli nebo ocet. Lze použít také chladivý tekutý pudr nebo např. Fenistil gel, což je antihistaminikum ve formě gelu. Léčba akutního stavu spočívá v podání tablety antihistaminika- nejběžněji používaný u nás Zodac, Zyrtec , Claritine apod. (některé tyto léky jsou volně prodejné a nezpůsobují ospalost.) TIP PRO VÁS: BIOZSTOP Kulička po kousnutí hmyzem – okamžitá úleva
Uštknutí hadem Uštknutí je poranění způsobené zuby jedovatého hada. Jedná se o bolestivé bodné rány s tendencí ke krvácení a zanícení. Při kousnutí hadem nemusí vždy dojít k uštknutí, neboť had jedem šetří a může se až během útoku rozhodnout jed nepoužít. V Česku žije pouze jeden druh jedovatého hada – zmije obecná. Případy uštknutí s následkem smrti nastávají jen jednou za několik desítek let.
První pomoc Smyslem ošetření je zpomalit vstřebávání jedu. Proto je vhodné ránu dezinfikovat a nechat ji volně krvácet, aby se část jedu vyplavila. Po uštknutí zmijí je nevhodné používat škrtidlo. Riziko smrti je nízké a dlouhodobé zaškrcení poškozuje končetinu a může si následně vynutit její amputaci. Zaškrcení trvající déle než cca hodinu povede k amputaci téměř jistě. I odsávání jedu je velmi nevhodné – pochybný efekt, přičemž dochází k prokrvení rány a tím rychlejšímu postupu jedu k srdci. Nevyřezávat tkáň – nastane ještě větší zbytečné poškození. Sérum nemá aplikovat laik – nastane těžká alergická reakce organizmu na sérum, která je nebezpečnější než účinek jedu. Pro aplikaci séra musí mít postižený zázemí lékařské pomoci v nemocnici. Hady není vhodné honit kvůli identifikaci, aby nedošlo k dalšímu uštknutí.
Opatrnost při pohybu v přírodě nás může ochránit od nepříjemných zážitků.
zdraví
Bojíte se poštípání hmyzem?
Strana 10
recepty
Ožralé kuře Ingredience: 1 celé kuře (cca 1,5kg) 1 plechovka piva
Nálev: 2 lžíce medu 3 lžíce oleje 3 lžíce sojové omáčky 1 lžíce vinného octa 4 stroužky česneku 1 lžička chilli v prášku 1 lžíce červené chilli omáčky sůl Vezměte celé kuře, omyjte, osolte a vůbec připravte jako na běžné grilování. Máte-li nějaký oblíbený recept na potírací omáčku, klidně přeskočte následující řádky a udělejte si ji po svém. Kdo se chce nechat vést, nechť na pánvi dvě minuty prohřeje popsané ingredience nálevu. Kuře nyní vložíme do misky zalijeme nálevem a necháme cca 1 hodinu nasáknout nálev pod kůži. Předem varujeme, že kdo chce kůrčičku klasicky křupavou, měl by se vyvarovat medu.
Posuneme se o hodinu kupředu. Vezměte plechovku piva, otevřete, cca 1 deci upijte a poté ostrým nožem vytvořte ve víku ještě další dva otvory. Plechovku dejte na plech, podložte nejlépe pečícím papírem. Vezměte kuře a posaďte jej na plechovku s pivem. Kdo si rád hraje, může upravit pózu kuřete do libovolné polohy, jediná podmínka je, že musí pořád sedět. Nyní vložte plech i s kuřetem do trouby a pečte jej při 180°C cca 35 minut. Pivo důsledkem tepla začne vzlínat a vytvoří uvnitř kuřete atmosféru pohody, jak už to jen pivo dokáže a díky čemuž je poté maso šťavnaté a křehké. Tak a máme hotovo, kuřátko je krásně dozlatova propečené, takže jej vyndáme z trouby, dvěma papírovými utěrkami přidržíme, zaklepeme a plechovka se vlastní vahou sama vysune. Naporcujte a můžete podávat. Dobrou chuť.
recept paní ředitelky
Strana 11
Akademické tituly se již dnes nevyskytují tak vzácně jako kdysi. Existuje jich velké množství, a proto vám předkládáme ty nejčastěji používané:
Bc. - (Bakalář) – absolvent bakalářského studijního programu mimo umělecké studia. BcA. - (Bakalář umění) – absolvent bakalářského studijního programu v oblasti umění. Mgr. - (Magistr) – absolvent humanitních, přírodovědných, právnických, bezpečnostních, farmaceutických a teologických škol. MgA. - (Magistr umění) – absolvent umělecké školy. Ing. - (Inženýr) – absolvent technické, lesnické, ekonomické, zemědělské a vojenské školy. Ing. arch. - (Inženýr architekt) – absolvent vysoké školy v oblasti architektury. PhDr. - (Doktor filozofie) – absolvent v oblasti humanitních, pedagogických a společenských věd. PharmDr. - (Doktor farmacie) – absolvent v oblasti farmacie. RNDr. - (Doktor přírodních věd) – absolvent v oblasti přírodních věd. ThDr. - (Doktor teologie) – absolvent teologické fakulty. ThLic. - (Licenciát teologie) – absolvent teologické fakulty, který složil státní rigorózní zkoušku teologie. JUDr. - (Doktor obojího práva) – absolvent vysokých škol v oblasti práva. MDDr. - (Doktor zubní medicíny) – absolvent stomatologického studijního programu. MUDr. - (Doktor všeobecné medicíny) – absolvent lékařského studijního programu. MVDr. - (Doktor veterinární medicíny) – absolvent vysoké školy v oblasti veterinárního lékařství a hygieny. MBA - Celosvětově uznávaný titul pro manažery Ph.D - (Doktor, vědecká hodnost)
tituly
Vyznáte se v akademických titulech?
Strana 12
pro pobavení
Sudoku
1
2 9
2
8 8
3 4 7
1
9
1
3
7
5
9
8
1
2
5
7
4
8
5
3 4
2
8
4 6
5
4
9
8
Jak správně luštit Sudoku je japonská hra s poměrně jednoduchými pravidly. Hrací plochu je nutno vyplnit tak, aby v každém sloupci a v každém řádku byly zastoupeny číslice od 1 do 9. Stejně tak ale číslicemi od 1 do 9 musí být vyplněn každý z devíti menších čtverců, ze kterých je celá hrací plocha sestavena, přičemž v žádném z útvarů se nesmí žádná z číslic opakovat.
Vydavatelství Bašťan si Vás dovoluje oslovit s nabídkou publikace TOŽ BAŤ, psané v Hanáckém jazyce. Jedná se o druhý díl, volné pokračování první knihy TOŽ TAK pana Lindušky z Litovle, kterého jistě někteří znáte. Cena publikace 190,-Kč Cena při zakoupení více jak 10 ks: 110,- Kč V případě Vašeho zájmu se obraťte na vedoucí CHB.
