Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 1
www.syngenta.cz
3 / 11 Březen
měsíčník společnosti Syngenta
TÉMA MĚSÍCE: ZKUŠENOSTI S PŘÍPRAVKEM TOPREX
Synergismus účinku pro vysoký zisk Lumax v kukuřici
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 2
Společnosti Syngenta, PEKASS, VP Agro a Montamilk si vás dovolují pozvat na
3. ročník Polního dne Hronětice
8. června 2011 Program: 830 registrace účastníků 900 zahájení 900–1100 prohlídky polních pokusů a mechanizace 1100 losování tomboly o atraktivní ceny 1130 oběd
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 3
ÚVODNÍK
Našťastie sú aj pozitívne správy Ing. Karol Šandal Syngenta Czech and Slovakia
čase písania tohoto úvodníka sa končí druhá dekáda marca. Vonku je chladno, je zamračené a prší. Rovnako bezútešné sú aj správy – Bezpečnostná rada OSN rozhodla práve dnes o bezletovej zóne nad Lýbiou, v Japonsku presiahol počet obetí číslo 8.000, dohoda na koncepte novej Spoločnej poľnohospodárskej politiky na obdobie rokov 2014 – 2020 sa posunula vpred len o krok, Európski poľnohospodári združení v COPA/COGECA sa postavili ostro proti liberalizácii obchodu medzi EU a združením krajín MERCOSUR (pásmo voľného obchodu medzi juhoamerickými krajinami Brazília, Argentína, Uruguaj, Venezuela a Paraguaj)... Na prvý pohľad samé negatívne správy. Našťastie sú aj pozitívne a tie prevažujú. Prvé, čo nás všetkých najviac zaujíma, je však počasie. Aká je predpoveď na na najbližších desať dní? Tu je tá prvá, dobrá a pozitívna správa – rast teplôt, viac slnka, pravdepodobnosť zrážok na Slovensku minimálna. Dúfajme, že sa táto predpoveď naplní v plnej miere a jarné práce sa už rozbehnú naplno.
V
Obsah čísla 4
NAŠE PRODUKTY Synergismus účinku pro vysoký zisk
7 8
ROZHOVOR S Axialem Plus nemá zloděj úrody šanci Na oves hluchý jedině Axial Plus
10
Ďalšie dobré správy prichádzajú aj zo svetových agentúr sledujúcich vývoj cien komodít. Tie hlásili koncom 11. týždňa z burzy „Chicago Board of Trade“ najvyšší rast ceny kukurice v priebehu posledných 5 mesiacov (po značnom oslabení v 10 týždni opäť návrat k zeleným číslam). Ruka v ruke s vývojom cien v Chicagu rastú ceny pšenice, kukurice, repky aj v NYSE EURONEXT, aj na burzách v Čechách a na Slovensku. Dobrou správou z pohľadu pestovateľov sú aj čísla z posledného odhadu Strategie Grains. Táto významná spoločnosť naďalej indikuje zmenšovanie zásob pšenice v Európe. V porovnaní s odhadmi z februára je to ďalší pokles o 1,15 mil. t. V porovnaní s obchodným rokom 2009/10 je to rozdiel viac ako 4,8 mil. t. Rast produkcie odhadovaný na rok 2011 (132,5 mil. t) úroveň zásob zvýši len mierne. Rovnaká situácia je aj v prípade repky. Tzv. „stock-to-useratio“ pre repku sa pre EÚ odhaduje koncom sezóny 2010/11 na úrovni asi 4,1% (čo je polovičná hodnota v porovnaní s rokom 2010/11). Nedostatok tejto komodity, ktorý viedol k rekordnému rastu cien, môže podľa spoločnosti Topefer Internacional pretrvať aj v obchodnom roku 2011/12. Dôvodom je silné poškodenie porastov v Nemecku a Poľsku (pritom obe krajiny produkujú cca 40% z celkovej produkcie EÚ) v dôsledku nízkych teplôt v druhej polovici februára. Správy z trhu rastlinných komodít sú teda pozitívne. Jasne naznačujú návratnosť investícií do ochrany vašich plodín. Spoločnosť Syngenta vám ponukou moderných technológií ochrany proti burinám, chorobám a škodcom spolu s technickým poradenstvom našich kvalifikovaných obchodných zástupcov pomôže dosiahnuť z vašich polí maximum. Platí to nielen pre spomínanú pšenicu a repku, ale aj pre ďalšie plodiny – jačmeň, kukuricu, slnečnicu a iné plodiny.
TOPREX Zkušenosti s přípravkem Toprex a možnosti jeho využití na jaře 2011
13
ROZHOVOR Nejvyšší výnos ozimé řepky s Amistarem Xtra
15
NAŠE PRODUKTY Lumax v kukuřici – zkušenosti agronomů
18
SYNGENTA SEEDS Jsme připraveni pěstitelům pomoci
21
REGIONÁLNÍ POTRAVINA LINIE vícevaječné jsou chutné a nerozvařují se
24
FLORIPRO SERVICES™ Balkonovky odolné vůči suchu
26
ATLAS PLEVELŮ Pozdní jarní plevele
Vydává Syngenta Czech s. r. o. Office Park Nové Butovice, Budova B Bucharova 1423/6, 158 00 Praha 13 – Stodůlky Tel.: +420 222 090 411, fax: +420 235 362 902 www.syngenta.cz
[email protected] MK ČR E 18748
syninfo 3 / 11
3
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 4
NAŠE PRODUKTY
Synergismus účinku pro vysoký zisk Ing. Jana Doubková, Ph.D. Syngenta Czech
Úspora času, práce a nákladů – to vše zajistí míchání produktů. Jsou přípravky, které se míchat nedoporučují, aby se nesnižovala jejich účinnost. Na straně druhé jsou produkty, jež se v účinku vzájemně doplňují a podporují. Mezi ně jednoznačně patří Archer Top a Moddus. Jejich synergie účinku je vyzkoušena a potvrzena jak v pokusech, tak v provozu.
Efektivita TM Archer Top + Moddus v jarním ječmeni
Graf 1: Výnosové hodnocení (% na neošetřenou kontrolu)
pokusu, založeném v roce 2009 Ing. Alenou Bezdíčkovou, Ph.D., ze společnosti Ditana Velká Bystřice u Olomouce, byly porovnávány varianty společné aplikace přípravků Archer Top + Moddus a dělené aplikace. Byly založeny dva typy pokusů – nižší a vyšší intenzita pěstování. Lišily se fungicidní ochranou, aplikací morforegulátoru Cerone a volbou odrůdy (tabulky 1 a 2). Hodnocena byla délka posledního internodia (cm), polehnutí porostu (%) a samozřejmě vliv na výnos (t/ha).
V
Kontrola Archer Top 1,0 BBCH 32 Moddus 0,3 / Archer Top 1,0 BBCH 39 Moddus 0,3 + Archer Top 1,0 BBCH 39 Moddus 0,3 / Archer Top 1,0 BBCH 32 Moddus 0,3 + Archer Top 1,0 BBCH 32 Výnos kontroly 7,25 t/ha
94 %
98 % 102 % 106 % 110 %
96 % 100 % 104 % 108%
Tab. 1: Varianty pokusu – nižší intenzita, odr. Prestige Var. 1 2 3 4 5 6
BBCH 32 (14.5.) Moddus 0,3 + Archer Top 1,0 Moddus 0,3 / Archer Top 1,0
BBCH 39 (28.5.)
Moddus 0,3 + Archer Top 1,0 Moddus 0,3 / Archer Top 1,0 Archer Top 1,0 KONTROLA
Aplikace TM Oddělená (odstup 1 den) TM Oddělená (odstup 4 dny) sólo
Varianty č. 1 – 5 byly ošetřeny Artea 0,5 l/ha v T3.
Tab. 2: Varianty pokusu – vyšší intenzita, odr. Jersey Var. 1 2 3 4 5 6
BBCH 32 (14.5.) Moddus 0,3 + Archer Top 1,0 Moddus 0,3 / Archer Top 1,0 Moddus 0,2 + Archer Top 1,0 Moddus 0,2 + Archer Top 1,0 Archer Top 1,0 KONTROLA
BBCH 39 (28.5.) Cerone 0,5 Cerone 0,5 Moddus 0,2 Moddus 0,2
Varianty č. 1 – 5 byly ošetřeny fungicidem Amistar Xtra 0,75 l/ha v T3.
4
syninfo 3 / 11
Aplikace TM Oddělená (odstup 1 den) TM Oddělená (odstup 1 den) sólo
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 5
Graf 2: Výnosové hodnocení (% na neošetřenou kontrolu)
Naši hosté z konferencí odpovědeli na vaše dotazy
Kontrola Archer Top 1,0 Moddus 0,2 / Archer Top 1,0 – Moddus 0,2 Moddus 0,2 + Archer Top 1,0 – Moddus 0,2 Moddus 0,3 / Archer Top 1,0 – Cerone 0,5 Moddus 0,3 + Archer Top 1,0 – Cerone 0,5 Výnos kontroly 6,27 t/ha
97 %
103 %
100 %
109 %
106 %
115%
112 %
Nejméně polehlý porost byl v obou případech zaznamenán u tank-mixu Moddus + Archer Top při aplikaci v BBCH 32 (2. kolénko). Délka posledního internodia byla nejkratší opět u varianty Moddus + Archer Top aplikované v BBCH 32, přičemž při zásahu přípravkem Cerone v BBCH 39 bylo krácení stébel proti kontrole nejvýraznější. Výnosové hodnocení (grafy 1 a 2) jednoznačně potvrdilo synergii účinku fungicidu Archer Top a morforegulátoru Moddus proti děleným aplikacím. Zvýšení výnosu proti kontrole bylo 12 % a rozdíl mezi tank-mix kombinací a dělanou aplikací byl 3 %, což při kalkulaci 4150 Kč/t při výnosu 3 t/ha znamená zisk 373,5 Kč/ha a úsporu pojezdu, času. V grafu 1, kdy sólo aplikace fungicidu Archer Top vykazuje vyšší výnos než kombinace Archer Top s Moddusem, je jednoznačné, že se v porostu vyskytovaly houbové choroby, které bylo nutné eliminovat již na začátku prodlužovacího růstu. Ošetření v BBCH 39 již nemělo dostatečnou fungicidní účinnost, a proto byl výnos snížen. Vliv na výnos měla i náchylnost odrůdy k napadení houbovými chorobami. Pokusy v jarním ječmeni zaměřené na synergii účinku probíhaly i v Agradě pod vedením Ing. L. Černého, Ph.D., a výsledky byly totožné s výsledky Ing. Bezdíčkové.
Na konferencích v Brně a v Průhonicích jsme vám slíbili, že odpovíme na všechny dotazy, ktoré jste v průběhu debaty o fungicidech napsali našim hostům. Svůj slib plníme. Na naší nové web stránce naleznete vše v sekci Doporučujeme. Mysleli jsme i na to, že mnozí z vás neměli příležitost klást své dotazy na konferencích, a proto máte možnost ptát se přímo na stránce nyní. Využijte této příležitosti!
Optimální termín aplikace okud jsou optimální podmínky, doporučuji v případě jarního ječmene posunout termín aplikace Moddus Archer Pack na konec odnožování. Moddus aplikovaný v této růstové fázi více působí na tvorbu kořenového systému, která je především pro jarní ječmen důležitá, aby jej ochránila v období přísušků před stresem ze sucha. Jarní ječmen lépe vstřebává vodu a živiny, má pevnější ukotvení v půdě, čímž je odolnější proti poléhání i vyvracení.
P
Využijte nákupu balíčku Moddus Archer Pack s cenovým rozdílem 10 % proti nákupu sólo produktů. Získáte tak levnější ošetření, ale zároveň společnou aplikací dvou přípravků vyšší návratnost zisku.
syninfo 3 / 11
5
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 6
NAŠE PRODUKTY
6
syninfo 3 / 11
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 7
ROZHOVOR
S Axialem Plus nemá zloděj úrody šanci Ing. Vladimíra Vávrová Syngenta Czech
Na našich polích se stále častěji objevují nové problémy. Vy hledáte řešení, my se snažíme vám je nabídnout. Axial Plus je graminicid s nejširším spektrem účinku a spolehlivým působením i na přerostlé plevele.
podzimním herbicidním zásahem, ale v letech, jako byl loňský, kdy bylo vlhko a do porostů jsme se špatně dostávali, jsme graminicidem Axial Plus potlačili i chundelku metlici. Jak velká byla psárka v době aplikace herbicidu Axial Plus a jakou dávku jste použil? Vzhledem k faktu, že jaro bylo velmi mokré a do porostů se špatně jezdilo, na aplikaci Axialu Plus na psárku jsme se dostali, až když psárka sloupkovala. Použili jsme dávku 0,9 l/ha a byli s účinkem naprosto spokojeni. Axial Plus sice působí pomalu, ale jistě. Vyskytuje se psárka na všech vašich polích? Je pouze na určitých lokalitách, a to pouze v ohniscích. Ing. Petr Šesták ze ZOD Olešník
ižní Čechy jsou specifické výskytem rezistentní formy chundelky metlice či psárky polní. Nejúčinnějším řešením proti zmíněným problematickým trávovitým plevelům je Axial Plus. Pan Ing. Petr Šesták ze ZOD Olešník se s námi podělil o zajímavé zkušenosti s tímto herbicidem.
J
Na které trávovité plevele používáte Axial Plus? Dlouhodobě nás trápí psárka polní, takže hlavní využití Axialu Plus v našem podniku je právě na hubení psárky polní. Chundelku metlici se snažíme vyřešit v ozimých obilninách
Rozšiřuje se tedy na další pole? Nerozšiřuje. Spíše se rozšiřuje pouze na polích, kde se již vyskytuje. Máte zkušenost s Axialem Plus i v jarním ječmeni? Jařiny nepěstujeme, místo nich jsme rozšířili plochy kukuřice vzhledem k výstavbě bioplynové stanice. V případě herbicidní ochrany kukuřice použijeme na téměř veškerou plochu Gardoprim Plus Gold vzhledem k faktu, že nemá žádná omezení a velice dobře si poradí i s ježatkou kuří nohou. Děkujeme za rozhovor.
syninfo 3 / 11
7
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 8
ROZHOVOR
Na oves hluchý jedině Axial Plus Ing. Pavel Kučerka Syngenta Czech
Agro Uherčice je jednou ze 6 dceřiných společností Rea Holding jež zastřešuje hospodaření na 13 500 ha, z čehož Agro Uherčice obhospodařuje 1200 ha orné půdy. Mezi hlavní pěstované plodiny patří ozimá pšenice (400 ha), jarní ječmen sladovnický (300 ha), ozimá řepka (250 ha) a hrach setý (100 ha). V osevním postupu chybí kukuřice, jejíž pěstování bylo ukončeno se zrušením chovu dobytka. Do loňského roku se pěstoval na 100 ha mák, který se v letošním roce sít nebude z důvodu neprodaných loňských zásob a nízké ceny komodit v letošním roce.
Nemáte obavy z další vlny vzcházení ovsa hluchého? V oblasti Uherčic jsou chladnější, těžké půdy. Přešli jsme na bezorebné zpracování, minimalizaci. Půda se tak neprohřeje, oves hluchý tak nemá šanci vzcházet v dalších vlnách. A co ježatka kuří noha či chundelka metlice? Chundelka metlice je okrajová záležitost. Ježatka nás netrápí, jak z důvodu absence pěstování kukuřice, tak vzhledem k chladnějšímu podnebí. Co začíná být problém jsou béry.
Ing. Josef Hroudný
Zeptali jsme se Ing. Josefa Hroudného na jeho zkušenosti s Axialem Plus a ostatními produkty společnosti Syngenta. Který trávovitý plevel především řešíte Axial Plus? Oves hluchý. To je největší problém naší oblasti. V jarních ječmenech Axial Plus aplikujeme na 100% plochy. Nárazově řešíme výskyt ovsa hluchého i v ozimé pšenici. V jaké fázi aplikujete Axial Plus? Obvykle ve fázi 1 až 2 kolénka jarního ječmene v dávce 0,6 l/ha Axial Plus. V ozimé pšenici jsme Axial Plus jednou aplikovali těsně před metáním ovsa hluchého a účinek byl 100%.
8
syninfo 3 / 11
Vzhledem k často a hodně diskutovanému tématu stavu porostů po letošních holomrazech se ještě dovolím zeptat na stav vašich porostů, především ozimé řepky. Jak hodnotíte porosty řepky? Budeme muset zaorat asi 15% porostů řepky ozimé, jsou to porosty seté po 5.září. Co se týká porostů pšenic, ty jsou všechny v pořádku. Používáte morforegulátory do porostů řepky na podzim? Ano, a letošní rok potvrdil důležitost použití morforegulátorů i na slabší porosty. Rostliny ošetřené na podzim vytvořily lepší kořenový systém a „přisedly“ k zemi, narozdíl od neošetřených, u kterých se vytáhnul krček. Osvědčil se mi Toprex, který používáme na polovinu plochy. Nyní na jaře budete také aplikovat morforegulátor? Jednoznačně na řidší porosty, kde potřebuji podpořit navětvení rostlin. A plošně aplikujeme fungicid do květu. Děkuji Vám za rozhovor.
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 9
Odejděte z pole jako vítěz.
• Nejvyspělejší graminicid na trhu • Nejširší spektrum účinku proti trávovitým plevelům • Nejširší aplikační okno • Nejvyšší spolehlivost účinku na přerostlé trávy www.syngenta.cz
syninfo 3 / 11
9
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 10
TOPREX
Zkušenosti s přípravkem Toprex a možnosti jeho využití na jaře 2011 Ing. Jaromír Šaroun
Stav porostů ozimé řepky založených pro letošní sklizeň je výrazně horší, než byl v minulé sezóně. Příčinou je především nepříznivé počasí v období zakládání porostů, které nejenže zpozdilo setí, a tak posunulo založení asi 30 % ploch až do září, ale nadměrné srážky byly příčinou vytěsnění vzduchu z půdy, a tím se navíc zpomalil podzimní vývoj rostlin.
Vývojový stav porostů na podzim 2010
se navíc projevil i ve vyšším napadení porostů v tomto období patogenem Phoma lingam, a to hlavně u ploch neošetřených fungicidy s regulačním účinkem. Těch bylo vzhledem k jejich špatnému vývojovému stavu více než 40 %.
ejvíce byly těmito nepříznivými povětrnostními podmínkami pochopitelně poškozeny porosty v lokalitách s těžkou půdou a především pozdní výsevy, které většinou dokázaly vytvořit pouze čtyři až šest pravých listů s kořenovými krčky o síle do 5 mm a hmotou kořenů 3 – 4 g/rostlinu. Vývojové problémy však měly i zdánlivě normálně se vyvíjecí porosty ozimé řepky, jež se podařilo zasít do první poloviny srpna. Ty sice dokázaly vytvořit přiměřenou hmotnost nadzemní části, ale přemokřená půda bez vzduchu byla důvodem omezení růstu jejich kořenů do hloubky. Projevilo se to v jejich celkové nižší hmotnosti. Na podzim roku 2009 jsme dosahovali v poloprovozních pokusech s regulátory růstu hmotností kořenů na úrovni asi 85 – 90 % roku 2008 (graf 1), v roce 2010 to bylo pouze asi 70 % hmotnosti roku 2009. V porovnání s dlouhodobým průměrem od roku 2005 to je vůbec nejnižší dosažená hmotnost kořenů, a to jen na úrovni zhruba 65 % dlouhodobého průměru. Protože kondice porostů a jejich odolnost vůči stresům se odvíjí od stavu kořenové soustavy, bude mít s největší pravděpodobností většina porostů v letošní sezóně určité problémy. Vlhčí průběh povětrnostních podmínek podzimu 2010
N
Graf 1: Porovnání hmoty kořenů řepky 2010/2009
12,00
■ 2009
■ 2010 77,2
10,00
%
10,90
75,0
75,0
8,00 7,90 73,3 6,00
7,10
7,40
7,80
70,0
5,79 67,9
4,00
65,0 2,00 0,00
60,0 kontrola
10
syninfo 3 / 11
CCC
Tebucon.
Metcon.
hmota v %
hmota v g/ks
9,20
80,0
10,40
Předpoklady infekčního tlaku houbových chorob zhledem ke stavu porostů ozimé řepky na podzim a průběhu počasí v období zimy lze předpokládat značné poškození rostlinných pletiv hlavně z důvodu velice nízkých teplot v období od 21. do 27. února. Teploty se pohybovaly od –15 do –21 °C, a to při minimální sněhové pokrývce nebo zcela naholo. Tato poškození budou pro mnohé porosty fatální a u těch, jež přežijí, budou vstupní branou pro jarní infekci houbovými chorobami. V časně jarním období lze očekávat zvýšenou možnost infekce hlavně fómovou hnilobou a plísní šedou. Z pohledu hospodářské škodlivosti je především podzimní a velmi časné jarní napadení fómou nebezpečné. Obdobně jako podzimní infekce může přejít do napadení kořenových krčků a vést až k jejich likvidaci. Loni na podzim se v porostech vyskytovala i bílá skvrnitost brukvovitých (Pseudocercosporella capsellae), která, není-li fungicidně řešena, může na jaře poškodit stonky rostlin i vývoj šešulí. Proto bude důležité pozorně sledovat vývoj zdravotního stavu porostů i počasí na jaře. Bude-li počasí vlhčí a teplejší, je třeba včas zasáhnout fungicidy. V případě výskytu bílé skvrnitosti pak přípravky na bázi tebuconazole nebo difenoconazole.
V
Jaro 2011 a regulace porostů aždá rostlina, díky tvorbě fytohormonů a schopnosti regulace jejich vzájemných poměrů, disponuje do určité míry možností autoregulace svých výnosových prvků. Jakmile se na jaře zvýší teploty a rostliny začnou regenerovat svo-
K
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 11
Tab.: Účinné látky fungicidů - jejich účinnost na jednotlivé choroby Účinná látka Azoxistrobin Boscalid + dimoxistrobin Carbedazim Cyproconazole Difenoconazole Fluzilazole Iprodione Procimidone Prochloraz Propiconazole Prothioconazole Tebuconazole Vinclozolin Metconazole
Mech. účinku systém. protektivní (perzist.) systémový (dlouhá perzist.) lokálně systémový systém.(inhib. synt. sterolů) systémový (dlouhá perzist.) systémový + perzist. kont. s hl. úč - inhibuje kl. spor kont. s hl. úč kont. + lok. systém - není rozv. systémový systém + perzist. hl. systém + dlouhá perzist. kont. s hl. úč. hl. systém + dlouhá perzist.
Phoma ++ +++ + ++ +++(+) +++ + ++ +++ ++ +++(+) +++ ++ ++
ji hmotu, začínají se v jejich aktivních zelených částech tvořit auxiny. Ty v nadzemní části posilují apikální dominanci hlavního vegetačního vrcholu a současně proudí do kořenů, kde podporují jejich růst a větvení. Když začne růst kořen, tvoří se v jeho nových přírůstcích cytokininy, které v kořeni dále podporují jeho prodlužovací růst a větvení. Cytokininy zároveň proudí do nadzemní části rostliny. Tam ale mají funkci podobnou jako antigibereliny, jež dodáváme aplikací regulátorů růstu. Zvýšením jejich hladiny v nadzemní části rostliny se zúží poměr auxinu a cytokininu. Tím je oslabena apikální dominance a rostliny začínají větvit. Rostlina dobře vyvinutá od podzimu, s mohutným kořenem, na kterém se tvoří hodně nových přírůstků, tak produkuje větší množství cytokininu, a proto dokáže účinněji snížit apikální dominanci hlavního vegetačního vrcholu. Silné rostliny s mohutným kořenem na jaře tedy celkem dobře větví i bez zásahu regulátorem růstu. Kořeny, které jsou ale letos vše-obecně slabší, nebudou mít dostatečnou kapacitu tvorby cytokininu, a lze tedy předpokládat, že efekt aplikací syntetických antigiberelinů (regulátorů růstu) bude výrazný. Avšak nejen horší vývojový stav rostlin ozimé řepky může být problémem letošního jara. V posledních letech, a letošní rok asi nebude výjimkou, jsme svědky toho, že jaro nastupuje relativně později a je navíc provázeno vyššími teplotami. Vytváří se tak předpoklad k tomu, že rostliny mají k jarní regeneraci a přechodu do generativní fáze zkrácené období. Časné dodání regulátorů růstu dokáže v těchto podmínkách
Graf 2: Porovnání hmoty kořenů 2010
15,00
■ průměr 05 – 09
%
Botr +++ ++++ +++ +(+) ++ +(+) +++ +++ ++ +++ +++ ++ +++ ++
rostlině pomoci rychleji oslabit apikální dominanci, a tím toto zkrácené jarní období zefektivnit ve prospěch lepšího vývoje výnosových prvků porostu, tedy tvorby kratších stonků, většího počtu delších větví, a tím vyššího počtu květů a šešulí.
Toprex může pomoci o ověřování účinnosti v poloprovozních pokusech SPZO byl Toprex zařazen již v roce 2008. Od té doby byla získána řada výsledků a zkušeností s jeho používáním.
D
Účinnost na houbové choroby Pokud se týká možnosti využití Toprexu v porostech ozimé řepky na jaře proti houbovým chorobám, je jeho fungicidní složka difenoconazole, jak ukazuje tabulka, velice dobře účinná proti Phoma lingam. Zároveň vykazuje i velice dobrou vedlejší účinnost proti dalším, na jaře se vyskytujícím chorobám, včetně padlí řepkového. Výsledky bonitací výskytu chorob (stupnice 1 – 9, 9 znamená bez výskytu choroby), prováděné v poloprovozních pokusech s fungicidním ošetřením porostů tyto deklarované vlastnosti potvrzují (graf 3). Graf 3: Výsledky bonitace houbových chorob na PP fungicidy 2010 ■ Fómová hniloba ■ Plíseň šedá ■ Čerň řepková
■ Padlí řepkové ■ Cylidrosporióza řepky
12,20
8,0
10,11
70,00 8,52
7,40
67,96
7,80
7,10
5,79
65,00
hmota v %
hmota v g/ks
Scler. +++ ++++ ++++ +(+) ++ +(+) +++(+) +++ ++(+) ++ +++(+) +++ +++ ++(+)
9,0
75,00
11,42
10,00
5,00
Altern ++++ ++++ + ++ ++++ ++ ++++ ++++ +++ ++ ++++ ++++ ++++ +++
10,0
■ 2010
70,23
Cylindr ++ +++ +++ +++ +++ +++ + ++ +++(+) +++ ++ ++++ ++ +++
7,0 6,0
64,80 63,64
5,0 0,00
60,00 kontrola
CCC
Tebucon.
Metcon.
kontrola
Car 2x + Pi
St 2x + Pi
Ly (děl) + jaro Or 2x + Bum.S
To 2x+AmX
Ly 2x
Ho 2x + Pr
syninfo 3 / 11
11
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 12
TOPREX
Graf 4: Vliv termínu jarní aplikace RR na výšku, počet šešulí a výnos 2001–2002 ■ Výška porostu %
Výška šešule v %
140,0
100,0
▲
▲
110,0 108,0 106,0
▲
▲
80,0
Výnos %
▲
▲
120,0
60,0
▲
■ Počet šešulí %
104,0 102,0
▲
100,0
40,0
98,0
20,0
96,0
0,0
Výnos %
160,0
94,0 kontrola
Stab. časně
Cat. časně
Hor. časně
Stab. Car. pozdní pozdní
Hor. pozdní
Je z nich zřejmé, že varianta ošetřená na podzim a na jaře přípravkem Toprex vykazovala zlepšený zdravotní stav proti kontrole a byla výskytem houbových chorob lepší, nebo na úrovni ostatních pokusných variant.
Regulační účinnost na porosty Účinnost paclobutrazolu, druhé účinné složky Toprexu, je hodnocena na běžné choroby jako slabá. Velice dobrý ale je její regulační efekt, který se projevuje v dostatečné míře již od dávky asi 40 g/ha úč. l. a velmi výrazný je při jarní dávce převyšující 60 g/ha. Potvrzují to i výsledky našich poloprovozních pokusů s tímto přípravkem, ve kterých byl porovnáván s běžně používanými přípravky na bázi metconazole a tebuconazole (graf 5). Pokud hodnotíme vliv aplikací na snížení výšky porostů, je vidět, že samotné podzimní použití regulátorů růstu snížilo výšku porostů jen minimálně, a to o 1 – 2 %, což z praktického hlediska odolnost proti poléhání neovlivní. Výraznější vliv vykázaly jak varianty s kombinovaným podzimním a jarním ošetřením porostů Toprexem a přípravky Toprex + Moddus v jarním období, tak samotná aplikace Toprexu na jaře. Zde došlo ke snížení výšky porostu zhruba o 5 – 9 %. Vzhledem ke kontrole (152 cm) to je asi 8 – 14 cm. Na tomto místě je však nutné upozornit na skutečnost, že pokud má být Graf 5: Vliv RR na výšku porostu a počet větví – PP 2008–2009 2,3
■ výška rostlin % BBCH 69
■ zvýšení počtu větví ks/r
100,0
2,1
2,1
98,0 1,85
1,9
96,0
1,7 0,7
1,5
94,0
1,3
92,0
1,1
90,0
0,9 88,0
0,7
86,0
0,5 kontrola
Hor 1l p Car 1l p
Topr 0,3 p + 0,5 j
Topr 0,3 p
Topr 0,5 j
■ podzimní aplikace přípravků ■ podzimní a jarní, nebo jen jarní aplikace přípravků
12
syninfo 3 / 11
Topr 0,3 p + Mod 0,5 j
cílem ošetření snížení výšky porostu, je důležité, aby regulace byla provedena, a to především při pozdním nástupu jara, co nejdříve. Délka dne je totiž pro rostliny dominantní a snižuje efekt regulace obecně. Důležitějším efektem, a to především v letošním roce, kdy je vývojový stav velké části porostů ozimé řepky neuspokojivý až špatný, bude vliv provedených regulací na zvýšení počtu produktivních větví. Z grafu 4 vyplývá, že všechny varianty zaznamenaly určité zvýšení počtu větví, které u čistě podzimních aplikací bylo 1,25 – 1,65 ks/r. Podstatně lepší výsledek byl při kombinovaném ošetření porostu Toprexem na podzim a na jaře přípravkem Moddus, kdy se počet větví zvýšil o 1,85 ks/r. Nejlepšího výsledku pak bylo dosaženo při podzimní a jarní aplikaci Toprexu, kdy zvýšení počtu větví dosáhlo 2,1 ks/r. Výnosové výsledky pokusů bohužel nejsou k dispozici z důvodu poškození pokusných lokalit krupobitím. Teoreticky ale představuje uvedené zvýšení počtu větví možné zvýšení výnosu zhruba o 450 – 700 kg/ha (při 40 r/m2, 15 šešulích/větev, 15 zrn/šešule a HTS 4 g). Zajímavým je ale i výsledek varianty s pouze jarní aplikací Toprexu. Počet větví byl vyšší pouze o 0,7 ks/r. Je zřejmé, že u této varianty chyběla podpora podzimního kvalitního založení větevních pupenů, ale hlavně tato varianta dosahovala při podzimním hodnocení menší hmotnosti kořenů, což ovlivnilo schopnost autoregulace porostu. Vedlejším aspektem jarních aplikací pak bylo dosažení již uvedené menší výšky porostu, která spolu s větším počtem větví (jejich vzájemné propletení) zpevnila porost a zvýšila jeho odolnost proti poléhání. I přes vyšší počet větví bylo ale kvetení, a tím dozrávání porostu homogenní, což mohlo mít i dopad v menších sklizňových ztrátách.
Závěr ro dosažení maximálního efektu na zvýšení počtu větví v porostu, a tím zvýšení počtu šešulí, je důležitý termín aplikace. Údaje získané z víceletých pokusů s jarními zásahy regulátory růstu (graf 4) vypovídají o rozdílné reakci rostlin na dobu aplikace růstově aktivních látek v tomto období. Při časné i pozdní aplikaci dochází přibližně ke stejnému snížení výšky rostlin, ovšem přírůstek počtu šešulí na 1 m2 je vyšší při časné aplikaci, kdy porost dosahuje výšky 10 – 15 cm. Do jisté míry i zde spolupůsobí délka dne. Při pozdním nástupu jara může dojít k tomu, že i ošetření provedené při výšce porostu 10 – 15 cm, ale termínově okolo 10. – 15. dubna, tedy již v dlouhém dni, bude mít menší odezvu. Obecně ale časné aplikace mají větší vliv na zvýšení počtu větví a šešulí na rostlině. Avšak pozor! Jak je vidět z grafu, výnos nezávisí pouze na počtu šešulí na 1 m2. Nejlepšího výsledku nebylo zdaleka dosaženo ve variantách s časnými aplikacemi, které zvýšily počet šešulí o 20 – 34 %. Výnosově úspěšnější byly proti očekávání varianty s pozdními aplikacemi s nižším přírůstkem počtu šešulí. Významnou roli, jak prokázalo další zkoušení, hraje zdravotní, ale hlavně výživný stav porostu. Ten především spolurozhoduje o další kondici porostu a o tom, jaké množství šešulí na jednotku plochy bude schopen porost vyživovat a dovézt až do sklizně. Proto při rozhodování o termínu jarní aplikaci regulátorů růstu je nutné zohlednit hustotu porostů a jejich zdravotní a výživný stav.
P
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 13
ROZHOVOR
Nejvyšší výnos ozimé řepky s Amistarem Xtra Ing. Emil Skala Syngenta Czech
Vysoký výnos je cílem každého pěstitele. Ze všech stran se na nás hrnou doporučení, jak toho dosáhnout. Proto jsem se zeptal agronoma dvakrát oceněného Svazem pěstitelů a zpracovatelů olejnin. Je jím Václav Voler z V-farmy, s. r. o., Vstiš, nacházející se nedaleko Plzně. Tento vítěz z Hluku, kde jsou u příležitosti konference o řepce její pěstitelé hodnoceni, ošetřuje ozimou řepku Amistarem Xtra. Ocenění získal za nejvyšší výnos ozimé řepky v regionu v kategorii výměry nad 300 ha v roce 2009 za 4,31 t/ha na ploše 370 ha, v roce 2010 za 4,30 t/ha na ploše 310 ha. Uveďte, prosím, co je hlavní pro řepku, aby dala takový výnos. Já říkám včasné hnojení dusíkem, co nejvíce a ihned na začátku jara, a potom fungicid na začátku květu. Začátkem květu myslím, pokud tak dvě procenta plochy prokvítají. Jaký fungicid k ochraně řepky do květu používáte a proč? Zásahy fungicidy v řepce jsou u nás nedílnou součástí pěstitelské technologie. Používám více přípravků, ale z větší části převažuje Amistar Xtra. Dlouhodobě jsem zasahoval Amistarem a po uvedení fungicidu Amistar Xtra na trh jsem začal používat tento přípravek. Jeho výhodou je, že i v případě slabého tlaku chorob se vám investice bohatě vrátí, jelikož využíváte tzv. green efektu, díky němuž jsou rostliny vitálnější, lépe odolávají stresu, déle probíhá fotosyntéza, tím pádem i déle asimilují. Každý tzv. zelený den navíc znamená zvyšování hmotnosti tisíce semen, a tím i výnosu. Václav Voler
Kdy začínáte se setím ozimé řepky a které zásahy patří při jejím pěstování mezi nezbytné? Loni jsem začínal sít už 10. 8. a vzhledem k nepřízni počasí skončil až 7. 9. Snahou je vždy uklidit pole od rostlinných zbytků. Na podzim nehnojím dusíkem, pouze při zaorávce slámy. Samozřejmostí je ošetření herbicidy. Používám asi tři herbicidy, z toho Brasan Teridox Pack zhruba na polovině
výměry ozimé řepky. Dá se říci, že plošně i na podzim porosty reguluji v růstu, mám již s dobrými výsledky vyzkoušen i Toprex. Dalším nezbytným opatřením je zásah graminicidem, třeba Fusilade Forte, a na porost aplikuji také bór. Síru a bór používám pro vyrovnání výživy. Jarní regulace porostů jistě závisí na vývoji počasí a na jejich stavu. Začínají se ovšem objevovat také škůdci a choroby. Podle čeho proti nim zasahujete? Dlouhodobě spolupracuji s profesorem Vašákem z České zemědělské univerzity. Každoročně zakládáme pokusy jak odrůdové, tak zaměřené na různé typy pěstitelských technologií. Osvědčila se mi jeho doporučení týkající se signalizace výskytu chorob a škůdců na jarní řepce vyseté již na podzim. Takto založený porost jarní řepky je napadán v předstihu zhruba pěti až sedmi dní před porosty ozimé řepky. Důležitá je i odrůdová skladba. Jaká máte kritéria pro volbu odrůdy? Řídím se výsledky pokusů a svými zkušenostmi. Na písky vysévám hybridy, na středně těžkou půdu volím liniovky. Mám nosné odrůdy, které mám vyzkoušené, a každoročně přidám tak dvě až tři novinky. Děkuji za rozhovor a přeji další získaná ocenění za nejvyšší výnos ozimé řepky.
syninfo 3 / 11
13
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 14
NAŠE PRODUKTY
Xtra výnos, Xtra kvalita, Xtra profit.
• Široké spektrum účinnosti • Preventivní i kurativní fungicidní účinek • Zvýšení výnosu a kvality produkce www.syngenta.cz
14
syninfo 3 / 11
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 15
NAŠE PRODUKTY
Lumax v kukuřici – zkušenosti agronomů Vojtěch Kocourek Syngenta Czech
Základním pesticidním vstupem při pěstování kukuřice je herbicidní ochrana, která je u této plodiny velmi důležitá. Kukuřice má v počátečních fázích růstu pomalejší vývoj, a proto je nezbytné účelně potlačit plevele, které v tomto období kukuřici výrazně konkurují. Tento zásah je pro dosažení optimálního výnosu nezbytný a rozhodující. e současného sortimentu herbicidů na našem trhu se v zemědělské praxi používají preemergentní, časně postemergentní i klasické postemergentní přípravky. Každá tato aplikace má své výhody v určitých půdních a klimatických podmínkách a můžeme říci, že jejich úspěšnost závisí především na správném načasování a znalosti plevelného spektra na dané lokalitě.
Z
Patogeny poškozující kukuřici oubové choroby (např. sněť kukuřičná, rez kukuřičná, spála kukuřice aj.) nezpůsobují takové škody jako plevele s výjimkou hub rodu Fusarium, které produkují nebezpečné mykotoxiny. Výskyt fuzárií je vedle vlhkého počasí úzce spjat například s výskytem škůdců či jiných chorob. Jde především o zavíječe kukuřičného (Ostrinia nubilalis), který požerky housenek vytváří vstupní bránu pro fuzária v klasech, a tím také zvyšuje možnost výskytu mykotoxinů ve sklízeném zrnu i siláži. Totéž lze napsat o porostech s vysokým výskytem sněti kukuřičné (Ustilago maydis), která sice sama mykotoxiny neprodukuje, ale místa napadená snětí jsou sekundárně napadána právě fuzárii. Dalším škůdcem, jenž se v kukuřici začíná v ČR významněji objevovat, je bázlivec kukuřičný (Diabrotica virgifera).
H
Herbicid Lumax a jeho výhody aměřme se nyní blíže na herbicidní přípravek s obchodním názvem Lumax od společnosti Syngenta. Na trhu je již čtyři roky a za tuto dobu si mezi herbicidy používanými při regulaci zaplevelení v kukuřici vybudoval velmi dobrou pozici. Vděčí za to především svému ojedinělému složení. Díky ideální kombinaci tří účinných látek (mesotrione, S-metolachlor, terbuthylzine) s rozdílným mechanismem účinku zajišťuje maximální a dlouhodobou účinnost u nebývale širokého spektra trávovitých i dvouděložných plevelů při preemergentní a časně postemergentní aplikaci. Vzhledem k možnosti aplikace v růz-
Z
Hálky sněti kukuřičné na napadeném klasu
ných růstových fázích plevelů i kukuřice navíc poskytuje zemědělcům značnou flexibilitu při jeho aplikaci. Z výsledků pokusů, které prováděla společnost Syngenta, je zřejmé, že herbicid Lumax je při regulaci plevelů v kukuřici opravdu precizní.
Zkušenosti z praxe ojďme se ale nyní společně podívat na zkušenosti a názory samotných zemědělců, kteří Lumax používají. Jak jej hodnotí? Ing. TOMÁŠ HABR (Rolnická společnost Lesonice, a. s., okr. Třebíč, 3500 ha, bramborářská výrobní oblast) Pro regulaci plevelů v kukuřici používáme především preemergentní aplikaci herbicidů (Gardoprim Plus Gold, dva až tři dny po zasetí) a v případě výskytu dalších plevelů aplikujeme postemergentně Milagro (jde zejména o později vzcházející ježatku, a to v letech, kdy nám po aplikaci půdních herbicidů zaprší). V loňském roce jsme na některých plochách vyzkoušeli místo Gardoprimu herbicid Lumax a byli jsme s ním velice spokojeni. Z plevelů, které se v naší oblasti vyskytují (především pohanka svlačcovitá, oves hluchý, okrajově také laskavce, merlíky a ježatka), nám po správně provedené aplikaci Lumaxu nezůstal na poli žádný z nich a kukuřice byla pěkně čistá.
P
syninfo 3 / 11
15
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 16
NAŠE PRODUKTY
Graf 1: Lumax 3,5 l/ha – časně postemergentní aplikace ■ Standard
Účinnost v % 100
■ LUMAX 3,5 l/ha
Účinnost v % 100
80
80
60
60
40
40
20
20
■ Standard 1 ■ Standard 2
■ LUMAX 3,5 l/ha
0
0 běr sivý
ježatka kuří noha
merlík bílý
opletka obecná
pcháč rolní
Ing. ROMAN VACUŠKA (Bonagro, a.,s., Blažovice, okr. Brno-venkov, asi 4100 ha, řepařská výrobní oblast) Kukuřici každoročně pěstujeme na výměře 800 – 900 ha. Půdy jsou od lehké písčité až po těžkou slínovitou. V našich podmínkách je často sucho a herbicidy nefungují vždy dobře. Máme odzkoušenu prakticky většinu herbicidních přípravků do kukuřice a jako nejlepší se nám jeví Lumax. Používáme jej od roku, kdy byl uveden na náš trh, a každoročně jím ošetřujeme větší plochu. Pro letošní rok máme v plánu ošetřit Lumaxem veškeré plochy, kde jej lze aplikovat v návaznosti na omezení pro něj platné (jedenkrát za tři roky), což bude odhadem představovat výměru přes 500 ha. Používáme jej převážně jako CPOST. Výhodou je, že má široké aplikační okno a můžeme si počkat na plevele (např. pcháč), nebo v případě delšího bezsrážkového období i na déšť, který samozřejmě účinnost podpoří. Nejčastějšími plevelnými druhy jsou u nás laskavce, merlíky, ježatka, durman nebo tetlucha aj. Ing. VLADIMÍR SMUTNÝ, Ph.D. (Polní pokusná stanice MENDELU v Brně, obec Žabčice, okr. Brno-venkov, asi 22 ha, kukuřičná výrobní oblast) S přípravkem Lumax mám tříleté zkušenosti, první jsou z roku 2008, z maloparcelního herbicidního pokusu, kde jsme porovnávali různé dávky a použití smáčedla. Pro naše suché podmínky se mi jako nejlepší jeví časně postemergentní aplikace Lumaxu v dávce 3,5 l/ha společně se smáčedlem Atplus (0,5 %). Častými pleveli jsou na našich pozemcích především teplomilné druhy: laskavce, ježatka, merlíky, dále pak opletka obecná, knotovka noční, durman obecný, drchnička rolní aj. Po aplikaci Lumaxu se smáčedlem byly všechny tyto plevele vyřešeny.
Kukuřičný klas napadený housenkou zavíječe kukuřičného
16
Graf 2: Lumax 3,5 l/ha – preemergentní aplikace
syninfo 3 / 11
běr sivý
ježatka kuří noha
merlík bílý
opletka obecná
Za sušších podmínek, kdy plevele mají vytvořenu voskovou vrstvu, a pletiva jsou tudíž pevnější, se ukázalo, jak významné je použití smáčedla. Při aplikaci 3,5 l/ha bez smáčedla byla v takovém případě účinnost na řadu plevelů nižší. Z praktické zkušenosti s přípravkem Lumax je třeba zdůraznit dodržení vhodného termínu (období vzcházení kukuřice a plevelů). Někdy se to nemusí stihnout (např. z důvodu deště), poté může být účinnost na přerostlé plevele nižší. Pozornost je třeba věnovat i vyšším teplotám v době aplikace, které v kombinaci se slunečním zářením mohou být příčinou fytotoxicity (nekrotické skvrny na listech kukuřice). Ing. BŘETISLAV JANYŠKA (ZOD Lešná, okr. Vsetín, asi 1300 ha, bramborářská výrobní oblast) Herbicid Lumax v našem podniku aplikujeme CPOST do silážní i zrnové kukuřice (220 ha) v plné dávce 3,5 l/ha se smáčedlem Atplus. Nejsme příznivci používání spodních hranic dávek z důvodu vzniku rezistence a také, abychom nemuseli následně řešit druhé ošetření proti plevelům, které přežily. Lumax je z tohoto hlediska naprosto spolehlivý, všechny plevele hubí prakticky stoprocentně a jsme s ním velice spokojení. Na našich polích se vyskytují především ježatky, pcháč, merlíky a také plevele, jako jsou laskavec, rdesna, šťovíky aj. S pýrem u nás již problémy nemáme. Pokud se týká pcháče, přestože jej Lumax úplně nezlikviduje, tak jej dokáže velice dobře potlačit a udržet pro danou sezónu. Z dalších herbicidů používáme ještě Guardian Extra, Trophy a Gardoprim Plus Gold. JAN VANĚK (ZD Mír Ratiboř, okr. Vsetín, asi 1438 ha, horská výrobní oblast) V našem podniku pěstujeme kukuřici přibližně na 160 ha (orné půdy máme celkem 368 ha). Tato kukuřice je téměř výhradně silážní a mnohdy ji pěstujeme i více let po sobě. Proto musíme z důvodu různých omezení střídat herbicidy. Na pozemcích, kde předpokládáme vysoký tlak plevelů, používáme Lumax, který je z našeho seznamu nejspolehlivější. Aplikujeme CPOST v dávce 3,5 l/ha bez smáčedla a výhodou je, že nemusíme dělat opravné aplikace. Perfektně nám vyčistí pole téměř od všech plevelů. Bez problémů bere ježatky, merlíky, laskavce, ale taky u nás méně tradiční plevele, jako jsou třeba hluchavky, šťovíky, rdesna a dokonce taky čistec a kostival. Občas nás zlobí svlačec, protože vzchází hodně pozvolně, a také topinambur, který Lumax nebere. Na ostatní pozemky stříkáme podle potřeby ještě Gardoprim, Milagro, Epilog nebo Mustang.
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 17
Výjimečný herbicid v kukuřici
• Díky třem účinným látkám ochrání kukuřici po celou dobu vegetace • Nejširší spektrum účinku proti jednoletým trávovitým a dvouděložným plevelům a silný retardační účinek na pcháč rolní • Ideální řešení pro případné suché jarní počasí www.syngenta.cz
syninfo 3 / 11
17
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 18
SYNGENTA SEEDS
Jsme připraveni pěstitelům pomoci Ing. Dagmar Čejková Syngenta Czech
Jaro se nezadržitelně blíží. Většina pěstitelů má již vhodná osiva k setí objednána. Někdy se však stane, že z určitých důvodů musí změnit své plány a přistoupit k přesevům. Loňský rok nebyl zrovna srážkově příznivý pro setí řepky v agrotechnických termínech, značný podíl porostů byl vyset až během září. Vzešlé porosty pak byly slabé a holomrazy v předjaří dobrému přezimování také nenapomáhají. Lze předpokládat, že pěstitelé sáhnou k náhradním řešením a s předstihem začnou přemýšlet o náhradních plodinách, především kukuřici a slunečnici, které mají v současné době dobré ceny a jejich cenový výhled je rovněž příznivý.
mnohem větší míře než u jiných plodin je třeba se při volbě vhodného hybridu ohlížet na podmínky stanoviště a regionální klimatické zvláštnosti. Stále platí, že každých 10 jednotek FAO představuje přibližně jedno až dvoudenní rozdíl ve zralosti. Na základě sumy průměrných denních teplot během vegetačního období pak můžeme vybrat správné hybridy podle jejich ranosti. Každá odrůda má svůj určitý výnosový potenciál, kterého může maximálně dosáhnout v příznivých klimatických a pěstitelských podmínkách. Výnosový potenciál stejné odrůdy může být využit z 80 %, a nebo také jen ze 40 %. V praxi to znamená,
V
Kvalitní siláž s vysokým obsahem škrobu
18
syninfo 3 / 11
že na exponovaná místa, jako jsou okraje pozemků, prosevy pro pojezdy mezi jinými plodinami, použijeme již známé ověřené hybridy, často se zajímavou cenou osiva, které i v těchto podmínkách jsou výnosově stabilní a přinášejí jistou ekonomiku pěstování. Pro sezónu v roce 2011 nabízíme 20 odrůd kukuřice různých raností (od hybridů velmi raných až po hybridy pozdní s FAO nad 350) a pro různé směry využití (ať už klasickou siláž, zrno, nověji na výrobu bioplynu a další). Interně naše hybridy ještě členíme do třech kategorií s kvalitou a) exkluzivní, b) ideální a c) ověřenou. V exkluzivní kvalitě jsou zařazeny hybridy nové genetiky dosahující vysokého výkonu a tudíž i profitu. Ideální kvalita zaručuje stabilitu bez větších ročníkových výkyvů. V poslední kategorii jsou hybridy, jež mají tu výhodu, že jejich kvalita je u pěstitelů již dlouhodobě ověřená. Všechny hybridy se na trhu vyskytují již několik let. Vzhledem ke skutečnosti, že každoročně přicházíme s několika novinkami v exkluzivní kvalitě, ověřené hybridy jsou i cenově dostupné a lze je pěstovat v extenzivních podmínkách, tj. použít na pozemky méně intenzivně obhospodařované, na obsevy jiných plodin či na plochy s méně příznivými půdními nebo vláhovými poměry. Zaměřme se nyní na hybridy v této ověřené kvalitě: NK NERISSA a NK RAVELLO patří mezi nejranější hybridy hodící se nejen jako centrální, ale i na obsevy. Hybrid NK Nerissa je univerzální plastický hybrid použitelný do širokého spektra pěstitelských podmínek.
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 19
Za méně příznivých povětrnostních podmínek se mnohem lépe vyvíjejí hybridy s rychlým počátečním vývojem, odolností proti chladu, popřípadě toleranci vůči přísušku po vzejití. Všemi výše uvedenými znaky hybrid Nerissa disponuje.Ve státních odrůdových pokusech slouží jako srovnávací odrůda pro nově registrované odrůdy. Nízká sklizňová vlhkost je hlavní předností obou odrůd. Ranou skupinu reprezentují hybridy NK DELITOP a NK AROBASE. Hybrid Delitop, sklízený na 10 lokalitách, měl v loňském roce ze 16 odrůd ve své skupině ranosti druhou nejnižší sklizňovou vlhkost zrna a zároveň druhý nejvyšší výnos. Pro Arobase se rozhodují pěstitelé požadující dostatečné množství škrobu pro výživu skotu. Hybrid Delitop je na našem trhu již všeobecně znám, vždyť se tu objevuje již šestým rokem. Dlouhodobě dosahuje stabilních vysokých výnosů silážní hmoty zároveň s vysokou koncentrací energie v palicích.
Hybrid NK Arobase je univerzální hybrid s postupným dozráváním zrna, čímž vytváří časový prostor pro postupnou sklizeň. Jeho výhodou je ověřená kvalita a zajímavá ekonomika pěstování. Ve středně raném sortimentu je zařazen hybrid NK CUBIC. Je to univerzální velmi vysoký hybrid s FAO 290 s využitím na siláž i na zrno především v řepařské a obilnářské výrobní oblasti, do oblastí s pravidelnými přísušky právě pro svou toleranci k suchu. Ze skupiny ověřených odrůd slunečnice bychom neměli v první řadě opomenout stále oblíbenou odrůdu ALEXANDRA PR, která navzdory na trh nově přicházejícím odrůdám dává stabilní výnosy jak v teplé, tak chladnější pěstitelské oblasti a spolu s její cenovou nabídkou poskytuje trvale zajímavý ekonomický efekt. Nabídkou ověřených odrůd se snažíme pružně reagovat na situaci a potřeby našich zákazníků.
Graf: NK Cubic
Graf: NK Nerissa ■ IVDOM
74
obsah škrobu
73,5
76
■ ELOS
■ IVDOM
74 20,31
73
35
72
20,06
33
31
29
29
19,95
19,85
72,5
30
28
70
72
68 19,38
19,08
71,5
19,24 66
71
64
70,5
62 NK Cubic
Beatus Nexxos
Asteri CS
LG3252 Codisco PR38H20 Ciclixx
11
55
Výnos zelené hmoty t/ha
60
NK Orbit NK Delitop
NK Nerisa
NK Falkone
Trial average
9
Patrick
PR39A98 NK Nerissa Eduardo
Graf: DEMO_Siláž kukuřice_FAO 200-250_09-10
12
10
Ambrosini Amadeo
Graf: DEMO_FAO 220-240_2010_10 lokalit
Úroda t/ha
obsah škrobu
NK Nekta
8 7
NK Falcone NK Cooler
50
NK NEKTA NK Orbit NK Delitop
Priemer pokusu
45 NK Nerissa
40 35 30
6
25 26
27
28
29
30
31
Vlhkost %
32
33
34
35
7
9
11
13
15
17
19
21
Výnos suché hmoty t/ha
syninfo 3 / 11
19
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 20
SYNGENTA SEEDS
Nejlepší na dosev NK Delitop Syngenta Czech s.r.o. Office Park/Nové Butovice (budova B), Bucharova 1423/6, 158 00 Praha 13 - Stodůlky, Tel.: +420 222 090 411, fax: +420 222 362 902, www.nk.com/cz Ing. Viliam Kurinec Ing. Alois Jirsák Ing. Roman Sýkora Ing. Vojtěch Štolpa Ing. Jiří Nekola Ing. Svatopluk Korhoň Ing.20 Vratislav syninfo Kovář Tomáš Palán
3/
obchodní ředitel vedoucí prodeje – cukrová řepa vedoucí prodeje obchodní zástupce obchodní zástupce obchodní zástupce obchodní zástupce 11 obchodní zástupce
tel.: +421 905 561 904 tel.: +420 602 361 787 tel.: +420 724 968 710 tel.: +420 725 758 726 tel.: +420 725 570 437 tel.: +420 602 319 887 tel.: +420 606 637 026 tel.: +420 724 870 067
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 21
REGIONÁLNÍ POTRAVINA
LINIE vícevaječné jsou chutné a nerozvařují se Ing. Michal Vokřál, CSc. Syngenta Czech
V roce 2010 vznikl celostátní projekt Ministerstva zemědělství ČR na podporu malých a středních pěstitelů a výrobců speciálních potravin – Regionální potravina. Navázal na regionální soutěže, které se setkávaly s velkým ohlasem veřejnosti. V prvním roce bylo oceněno 71 výrobků z 9743 přihlášených produktů. V každé ze šesti kategorií mohla komise ocenit vždy jen jeden výrobek pro daný kraj. Také v tomto čísle Syninfa pokračujeme v představování oceněných produktů.
Olomouckém kraji se soutěže v roce 2010 zúčastnilo celkem 28 výrobců s 63 potravinářskými výrobky. Hodnotitelská komise rozhodla udělit cenu Regionální potravina Olomouckého kraje 2010 v jednotlivých kategoriích, jak je uvedeno v tabulce. Z vítězů jsme tentokrát vybrali z kategorie Ostatní výrobek Troubecké těstoviny LINIE vícevaječné. Vyrábí je firma Troubecká hospodářská, a. s. Ano, nemýlíte se. Jde o výrobu těstovin v obci Troubky tolik sužované v roce 2002 povodní.
V
Vlevo dva výrobky v krabičkách a pět etiket
Troubecká hospodářská, a. s., se představuje ozsahem činnosti není akciová společnost Troubecká hospodářská žádný trpaslík. V současné době obhospodařuje 1740 hektarů orné půdy, kromě rostlinné a živočišné výroby se věnuje i výrobě potravinářské. V okrese Přerov to znamená různorodou výrobu na úrovni středního podnikání. Hlavním zaměřením střediska rostlinné výroby je produkce potravinářské pšenice, sladovnického ječmene a ječmene na osivo. Mezi další pěstované plodiny patří cukrová řepa, kukuřice na siláž a na zrno. Z víceletých pícnin na orné půdě pěstují vojtěšku setou pro produkci objemných krmiv pro mléčnou farmu dojnic a výkrm skotu v Troubkách. Středisko živočišné výroby se zaměřuje na chov mléčného skotu a drůbeže s orientací na produkci konzumních vajec (25 000 nosnic) a odchov kuřic. Významnou je také výroba doplňkových a kompletních krmných směsí pro skot, koně, prasata a drůbež ve stacionární výrobně krmiv.
R
syninfo 3 / 11
21
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 22
REGIONÁLNÍ POTRAVINA
Výroba těstovin e to až neuvěřitelné, že v době, kdy jsou regály obchodů zaplněny převážně italskými těstovinami, se najde tuzemský výrobce, který chce zavedeným a mocně propagovaným značkám konkurovat. Těstoviny patří k nejoblíbenějším základním potravinám, a přestože zatím v konzumaci na hlavu nemůžeme Italům konkurovat, také u nás mohou sloužit jako hlavní chod, příloha nebo základ různých salátů. Nápad využít vlastní produkce vajec pro výrobu těstovin vznikl již v roce 1989. Nejdříve se začalo s desetivaječnými vlasovými a širokými nudlemi. V té době měla Troubecká hos-
J
těstovin, ostatní jsou určena k přímému prodeji. K výrobě italských těstovin všech druhů se tradičně používá pšenice tvrdá. Ta nachází využití i při výrobě sušenek a oplatek. V Troubkách se však vydali jinou cestou s využitím potravinářské pšenice. Jak prozradila vedoucí provozu těstovin paní Ludmila Svozilová, ve firmě si otestovali několik výrobců a jimi vyráběné mouky. Jde totiž o to, že příliš jemně umletá mouka způsobuje šedivé zabarvení nudlí. Nakonec byla zvolena pšeničná polohrubá výběrová mouka od firmy Mlýn Šternberk, MJM Litovel, a. s. Tato nahrubo umletá mouka, mimochodem držitelka národního ocenění Klasa, obsahuje 27,5 – 28,1 % lepku. Díky tomuto obsahu lepku a dalších látek z ní lze bez dalších pojidel vyrobit pevné těsto, které se nerozvaří. Lepek dokonale váže škrob, což způsobuje, že těstoviny mají tvrdou a sklovitou konzistenci. Vlastností této mouky je i mimořádně nízká očkovitost (obsah pozůstatků rozemletého obsahu pšeničného zrna).
Předpis EU pro vaječné těstoviny zavazuje odle předpisu EU lze za vaječné těstoviny pokládat takové, k jejichž výrobě výrobce použije na jeden kilogram pšeničné mouky nejméně dvě celá a čtvrt slepičího vejce o průměrné váze nejméně 45 gramů čerstvého nebo naloženého, či dva a čtvrt vaječného žloutku o průměrné váze nejméně 16 gramů, nebo tomu odpovídající váhu žloutků sušených.
P Začátek výroby těstovin
podářská čtyři haly osazené 50 tisíci nosnic. Ve výrobě těstovin bylo zaměstnáno 25 pracovníků s využitím šesti strojů dovezených z Itálie. Celá produkce byla dodávána do firmy Velkoobchod Lobodice, který zajišťoval jejich distribuci. Od té doby se mnohé změnilo. V provozu těstovin jsou využívány naplno dva stroje a počet pracovníků se snížil na čtyři. Velkoobchod Lobodice již neexistuje a výrobce si zajišťuje prodej a distribuci vlastními silami.
Vlastní suroviny lavními komponenty Troubeckých těstovin jsou vejce a pšeničná mouka. Denní produkce 25 tisíc nosnic je přibližně 22 tisíc vajec. Menší část z nich se používá pro výrobu
H
Krájení těsta
V Troubecké hospodářské vyrábějí tři druhy těstovin: více vaječné, desetivaječné a celozrnné. Pro výrobu vícevaječných těstovin používají šest čerstvých vajec, u desetivaječných přidávají deset čerstvých vajec na jeden kilogram mouky.
Výroba téměř podomácku
P Válení těsta
22
syninfo 3 / 11
ředevším je třeba zdůraznit, že u konkurenčních velkovýrobců se těstoviny vyrábějí metodou tlačení těsta. V Troubkách jde stále o válení těsta, i když dřevěný válek a dřevěný vál nahradil stroj. Stejný stroj pak těsto i krájí. Při obou operacích však musí obsluha stroje s těstem pracovat ručně. Rukama obsluhující ženy tak za směnu projde několik metráků těsta.
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 23
Doba vaření ak je uvedeno na etiketě, doba vaření Troubeckých těstovin je krátká, a to pět až sedm minut. Paní Svozilová doporučuje vložit nudle do vody na počátku varu a „nechat dojít“ v horké vodě (již nemusí jít o přímý var) pět minut. Na tomto místě se hodí zdůraznit, že Troubecké těstoviny se nerozvařují.
J
Obchodní síť, propagace bchodní podmínky řetězců nemůže výrobce akceptovat, a proto v současné době dominuje přímý prodej do obchodů v regionu, a to hlavně do Prostějova, Hranic na Moravě, Lipníku n. Bečvou, Kroměříže a Přerova. Každý prodejce také dostává k propagaci firemní prospekty představující celý sortiment těstovin. Důležitý je fakt, že zákazníci místní i z regionu si již na kvalitu a chuť Troubeckých těstovin zvykli a rádi se k nim vracejí. O tom svědčí skutečnost, že po dobu mé návštěvy u výrobce každou chvíli přišel nebo přijel nakoupit zboží nový zákazník.
O
Tři výrobky v průhledných sáčcích
Vlastní výroba představuje relativně krátkou operaci, ale v každém případě jde o zpracování čerstvých surovin. Výrobní proces začíná ručním rozbitím čerstvých vajec. Následuje tříminutová pasterizace rozbitých vajec při teplotě 67,5 0 C. Po smíchání vajec s moukou, pitnou vodou, vyválení těsta, proschnutí a jeho rozkrájení se těstovinový polotovar vkládá do lísek a skladových boxů. Ty se na noc přesunou do velkoobjemové stacionární sušičky. Těstoviny se suší v noci. Následující den již probíhá vlastní balení hotového výrobku.
Balení oučasný sortiment Troubeckých těstovin je bohatý jak v druzích těstovin, tak ve velikosti balení. Do vícevaječných těstovin patří polévkové vlasové nudle, přílohové široké nudle, kolínka a vřetena. Z desetivaječných těstovin jsou na trh dodávány vlasové a široké nudle. Celozrnné těstoviny jsou vyráběny jako široké nudle, kolínka a vřetena. Velikost balení Troubeckých těstovin je přizpůsobena spotřebě rodiny i jednotlivce. Jde o krabičky z PVC s víčkem (200 g, 300 g, 500 g) a průhledné sáčky z PE (300 g, 400 g, 600 g, 1000 g). Pro stravovací zařízení se dodává balení 5 kg a 10 kg. Největší úspěch u místních zákazníků i lidí z blízkého okolí má balení 1000 g vlasových a širokých nudlí.
S
Projekt Regionální potravina má význam roubecké těstoviny získaly cenu Výrobek Olomouckého kraje již v letech 2005 a 2007. I proto je zatím obtížné vyjádřit, zda nově získané ocenění Regionální potravina Olomouckého kraje v roce 2010 odbytu pomohlo, nebo ne. V každém případě jeho logo bude na balení výrobků uváděno a bude o něm napsáno v nově vytištěných propagačních letácích. Vedení firmy Troubecká hospodářská, a. s., je rozhodnuto ocenění, stejně jako celý sortiment výrobků těstovin propagovat i na letos nově otevřených Farmářských trzích v Prostějově a Olomouci. Nezbývá než Troubecké hospodářské popřát nejen tam obchodní úspěch, ale hlavně jejím zákazníkům dobrou chuť s Troubeckými těstovinami LINIE.
T
Regionální potravina Středočeského kraje v roce 2010 Kategorie
Podnik
Výrobek
Ostatní Alko a nealko nápoje Mléko a mléčné výrobky Pekařské a cukrářské výrobky Masné výrobky
Troubecká hospodářská, a. s., Troubky Pivovar HOLBA, a. s., Hanušovice Mlékárna Otinoves, s. r. o. Střední odborné učiliště potravinářské Jeseník Dubická zemědělská, a. s.
Troubecké těstoviny LINIE vícevaječné HOLBA Šerák Niva Extra Svatební koláčky Dubická tlačenka speciál
syninfo 3 / 11
23
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 24
FLORIPRO SERVICES™
Balkonovky odolné vůči suchu Ing. Jan Drtil FloriPro ServicesTM
Každá rostlina potřebuje ke svému životu dostatek vody. Jak ji ale zajistit v případě, že musíte vysadit květiny na místo, kde pravidelná a dostatečná zálivka není zejména v letních měsících možná? Ať už jde o záhon na chatě, městskou výsadbu nebo truhlík na přímém slunci, důležitý je výběr takového druhu, který je odolný vůči sušším podmínkám. Přinášíme několik příkladů pro inspiraci. Mnoho dalších vám jistě doporučí každý dobrý prodejce květin. e stále oblíbených muškátů vám doporučujeme zejména nejnovější odrůdy Pelargonium hybrid Calliope a Caliente. Tyto variety se vyznačují větší odolností proti suchu než klasické muškáty, můžete je vysadit jak na záhony, tak i do truhlíků nebo velkých květináčů.
Z
Ageratum houstonianum je letnička známá mezi pěstiteli zejména jako semenáč. Vegetativně množená série Artist je ale vůči sušším podmínkám mnohem odolnější, navíc je mohutnější a nové květy nasazuje nad starými, které tak nemusíte z rostliny odstraňovat. Zatím ne moc známá je Angelonia angustifolia Carita, velmi vhodná na slunečné stanoviště. Nakvétá velkých množstvím drobných květů, které nevyžadují žádnou údržbu.
24
Lantana camara Bandana je polokeřovitá rostlina. Můžete ji pěstovat i více let ve velkém květináči. Její květy sytých barev svou vůní lákají i včely.
Pelargonium hybrid Caliente
Lantana camara Bandana
Phlox drummondii Surphlox
syninfo 3 / 11
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 25
Phlox drummondii Surphlox je rostlina se silným kořenovým systémem, a proto je velmi odolná vůči jakýmkoli nepříznivým podmínkám. Můžete ji vysadit na záhon jako půdopokryvnou rostlinu anebo jako klasickou balkonovku do truhlíku a závěsu. Portulaca umbraticola Lava je již svým vzhledem sukulentního charakteru, má drobné dužnaté listy, které umí zadržovat zásobu vody. Vyznačuje se kobercovitým vzrůstem a sytými barevnými květy, jež se ve večerních hodinách zavírají.
Angelonia angustifolia Carita
Ageratum houstonianum
Chryzantémy multiflora
Firma Syngenta vám od tohoto roku nabízí také mladé rostliny a nezakořenělé řízky chryzantém. Tyto odrůdy vyšlechtěné bývalou firmou Yoder se vyznačují sytými barvami, vysokou odolností vůči prodejním podmínkám a dlouhou dobou kvetení u spotřebitele.
Můžete si vybrat ze široké škály barev a raností kvetení od 33. do 42. týdne. Mladou sadbu dodáváme v sadbovači XT128. Vyznačuje se kompaktním vzrůstem a vysokou uniformitou.
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 26
ATLAS PLEVELŮ
Pozdní jarní plevele Ing. Pavel Hamouz, Ph.D. Česká zemědělská univerzita v Praze
Bažanka roční ažanka roční se vyskytuje lokálně v teplejších oblastech České republiky. Uplatňuje se zejména v porostech okopanin a zeleniny. Při silnějším výskytu může plodinu téměř úplně potlačit. Vzchází přibližně ve stejné době jako porosty cukrovky a kukuřice. Děložní listy má okrouhle eliptické, 8 – 12 mm dlouhé, 6 – 9 mm široké, vpředu tupé nebo uťaté, celokrajné, s výraznou světlou, dichotomicky větvenou žilnatinou. Čepele jsou lysé, světleji zelené, řapíky dosahují asi poloviny délky čepelí. Pravé listy vstřícné, v mládí nadvinuté. První pravé listy jsou okrouhle vejčité až vejčité, 15 – 25 mm dlouhé, 10 – 18 mm široké, vpředu tupě špičaté, mělce oddáleně pilovité, krátce řapíkaté. Čepel bývá na okraji většinou jemně brvitá, jinak lysá a lesklá. Další listy jsou větší, na vrcholu ostře špičaté. V úžlabí děložních listů se brzy zakládají postranní větve.
B
Bér sivý ér sivý je plevelem teplejších oblastí. Na rozdíl od ježatky kuří nohy mu vyhovují sušší stanoviště a jeho výskyt je silně lokální. Zapleveluje nejčastěji okopaniny a zeleninu. Výraznější škody způsobuje jen při přemnožení a v porostech je většinou regulován současně s ježatkou. Klíčí na jaře až při vyšších teplotách půdy, ještě později než ježatka. Koleoptile je až 4 – 8 mm dlouhá, blanitá, zelenavá. První list je široce čárkovitý, 12 – 20 mm dlouhý, 3 – 3,5 mm široký, jen v horní čtvrtině stažený ve špičku. Čepel oboustranně lysá a mírně vyklenutá. Pochva prvního listu je 6 – 10 mm dlouhá, zelenavá, lysá, podélně hnědozeleně pruhovaná, slabě smáčknutá, kýlnatá, někdy nafialovělá, bez oušek i bez jazýčku. Druhý list je delší, pozvolně zúžený v dlouhou špičku. V místě jazýčku a oušek je vyvinut věnec velmi krátkých bílých chloupků. Počínaje druhým až třetím listem nesou čepele u báze 2 – 4 mm dlouhé vlasovité chlupy.
B
26
syninfo 3 / 11
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 27
Ježatka kuří noha ežatka kuří noha se vyskytuje převážně v teplejších oblastech, ale postupně proniká i do středních poloh. Dává přednost vlhčí půdě a dobře snáší i podmáčená stanoviště. V dobrých podmínkách se rychle vyvíjí a vytváří velmi mohutné jedince. Zapleveluje zejména později vysévané plodiny, jako jsou cukrovka, kukuřice a většina zelenin, ale uplatnit se může i v prořídlých nebo mezerovitých porostech jařin. Ježatka patří mezi nejškodlivější trávovité plevele a při absenci regulačního zásahu může zcela utlačit plodinu. Klíčí poměrně pozdě, při vyšší teplotě. Klíčící rostliny mají koleoptile až 7 – 10 mm dlouhou, blanitou, načervenalou. První list je čárkovitý, 18 – 28 mm dlouhý, asi 2,5 – 3 mm široký, v horní polovině stažený ve špičku. Čepel je oboustranně lysá, světle žlutozelená, obloukovitě vyklenutá. Pochva prvního listu je lysá, 10 – 15 mm dlouhá, nevýrazně smáčknutá, někdy načervenalá, podélně hnědočerveně pruhovaná. Jazýček i ouška chybějí. Další list je 30 – 40 mm dlouhý, rovněž obloukovitě vyklenutý. Mladé listy mají stočenou vernaci. Celé rostliny bývají obvykle zcela lysé, výjimečně na okraji báze čepelí může být několik chloupků. Rostliny rychle vytvářejí postranní odnože.
J
Laskavec ohnutý askavec ohnutý je významným plevelem teplejších oblastí, ale podobně jako ježatka se postupně prosazuje i ve vyšších polohách zejména tam, kde je pěstována kukuřice. Dává přednost úrodnější těžší půdě. Zapleveluje okopaniny a zeleninu. Vzhledem k bohaté zásobě semen v půdě hromadně vzchází a silně utlačuje plodinu. Klíčí později na jaře, nebo až počátkem léta. Mladé rostliny mají děložní listy kopinaté, 8 – 12 mm dlouhé, 2 – 3 mm široké, tupě zakončené nebo nevýrazně špičaté, naspodu zúžené v ploché řapíky, které dosahují asi jedné čtvrtiny, později až poloviny délky čepelí. Čepele jsou na líci olivově zelené, na rubu intenzivně karmínové až fialové. Pravé listy jsou střídavé. První pravý list okrouhle vejčitý až eliptický, 8 – 12 mm dlouhý, 6 – 10 mm široký, vpředu mělce vykrojený, naspodu klínovitý. Čepel je v mládí složená, po rozvinutí lesklá, lysá, na líci olivově zelená, na rubu intenzivně karmínově fialová. Řapík je řídce chlupatý, nejprve krátký, později stejně dlouhý jako listová čepel. Druhý a další pravé listy jsou větší, okrouhle vejčité, vpředu klínovitě vykrojené, na okrajích vlnité. Epikotyl je krátký 1 – 3 mm, další články postupně delší, v mládí jemně hustě chlupaté.
L
syninfo 3 / 11
27
Syninfo_03_11
25.3.2011
12:46
Stránka 28