1.1
Nederlands
Code
TRM-2301.EO-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
1
Studiepunten
3
Contacturen
24
Titularis
Marina Muylaert
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 21.schriftelijk en mondeling communiceren in het Nederlands 22. de voornaamste communicatietechnieken beheersen 23. de voornaamste communicatievormen beheersen 35. beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken
D O E L E N - de studenten beheersen (opnieuw) de regels van werkwoordsvormen, meervoudsvormen, spelling, grammatica, zinsbouw... en verwerven inzicht in de Nederlandse taal - de studenten kunnen een tekst kritisch lezen, analyseren en structureren. - de studenten kunnen een een eenvoudige zakelijke brief schrijven - de studenten verwerven een rijkere woordenschat - de studenten kunnen een zakelijk telefoongesprek voeren - de studenten kunnen toeristische teksten/tijdschriften kritisch vergelijken en hebben een kijk op reisliteratuur
I N H O U D De cursus bevat een herhaling van spelling en taalstudie met oefeningen. Ook de kennis van de woordenschat wordt uitgebreid via oefeningen (grotendeels zelfstudie). De studenten leren een tekst te analyseren, te structureren en te vergelijken met andere teksten. Ze worden ook voorbereid op het schrijven van eigen teksten. De studenten maken kennis (via vergelijking en opdrachten) met toeristische tijdschriften en reisliteratuur.
O N D E R W I J S V O R M - hoorcollege - werkcollege - individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus: Muylaert, M., (2009): Nederlands. Brugge: KHBO, Departement HW&B
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
Nederlands
20 80
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Individuele opdracht Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Nederlands
100
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Frans
Code
TRM-2202.EO-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
1-2
Studiepunten
3-3
Contacturen
2u x 9w 1ux 12w - 3u x 9w
Titularis
Joëlle Raes
Docent(en)
Joëlle Raes
Onderwijstaal
Frans
C O M P E T E N T I E S 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. D O E L E N Een stevig basis leggen voor de professionele activiteiten in de toeristische sector door middel van de opfrissing van de grammaticale kennis, de training van de communicatieve vaardigheden en attitudes en het aanlerenvan de vaktechnische woordenschat. Exploratie van het toerisme (cultuur en mentaliteit) in eigen land, in Frankrijk en in de overzeese gebieden. I N H O U D Aan de hand van vakkundig studiemateriaal wordt er gewerkt aan het bijbrengen van woordenschat (meer bepaald vakterminologie) een aan de herhaling van essentiële grammaticale items. Alle teksten, artikels, documenten staan in het teken van het toerisme en komen rechtstreeks uit de sector. In het talenpracticum worden de mondelinge vaardigheden getraind. Via rollenspel enen communicatieoefeningen word de juiste techniek aangebracht om correct te fungeren in een van de praktische domeinen uit de sector. De studenten krijgen de kans om een reportage over een stad of een streek uit te werken en voor te brengen, evenals een informatiebrochure samen te stellen. Tijdens het eerste semester ligt hetaccent op het toerisme in eigen land, in het tweede semester komen vooral Frankrijk en andere Franstalige trekpleisters aan bod.
O N D E R W I J S V O R M - Hoorcollege - Individuele begeleiding - Spelvorm - Projectmatig werk - Groepsopdracht - Individuele opdracht - Werkcollege - Bezoek - Onderwijsleergesprek
S T U D I E M A T E R I A A L - Losbladig lesmateriaal - Handboek: Raes, M.-A., De Clercq, (2009). Grammaire Trajet - Kapellen, Pelckmans. Raes, J, De Graeve, M, De Clercq. F., (2004), exercices Trajet 2 - Kapellen, Pelckmans - Audiomateriaal - Aanvullende oefeningen (via Toledo) - Bijlagen, artikelen uit tijdschriften en/of dagbladen (via Toledo)
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 50%
50%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Frans (dossiers/ grammatica)
85%
Schriftelijk
Frans Communicatie
15%
Permanente evaluatie
onderdeel Frans (dossiers/ grammatica) Frans (dossiers/ communicatie) Frans CommuniCatie
procentuele verdeling
evaluatiemethode
60%
Schriftelijk
28%
Mondeling
12%
Permanente Evaluatie
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel Frans (dossiers/ grammatica) Frans (dossiers/ communicatie) B I J Z O N D E R E /
procentuele verdeling
evaluatiemethode
60%
Schriftelijk
40%
Mondeling
B E P A L I N G E N
1.1
Engels
Code
TRM-2103.EO-j1
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
1+2
Studiepunten
3 (in 1ste semester) en 2 (in 2de semester)
Contacturen
30 (in 1ste semester) en 18 (in 2de semester)
Titularis
Frank Marchand
Docent(en) Onderwijstaal
Engels
C O M P E T E N T I E S 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen.
D O E L E N - correcte toepassing van de belangrijkste regels van de Engelse spraakkunst (spelling, woordvorming, woordkeuze en zinsbouw) -uitbreiding van de woordenschat, in het bijzonder de vakwoordenschat van de toeristische industrie -bijbrengen van een goede uitspraak - inoefenen van vaardigheden voor mondelinge communicatie - leren schrijven van eenvoudige brieven (aanvraag van informatie en het antwoord erop)
I N H O U D - spraakkunst: de tijden worden uitvoerig uitgewerkt en het zelfstandig naamwoord, het bijvoeglijk naamwoord, het bijwoord en de voornaamwoorden worden systematisch behandeld. - studie van teksten en beeldmateriaal die met toerisme verband houden: voornamelijk over tewerkstelling in de toeristische sector, transportmiddelen en wintertoerisme. - allerlei oefeningen (schrijf-, spreek-, luister- en leesoefeningen) in verband met diverse situaties in een reisbureau, bij een touroperator of een toeristische dienst: informatie inwinnen/geven, boekingen maken, iemand de weg wijzen, boodschappen noteren en doorgeven, enz.
O N D E R W I J S V O R M -
hoorcollege werkcollege spelvorm (rollenspel)
S T U D I E M A T E R I A A L -
Syllabus • Marchand, F. (2008). Engels. English for Tourism. Brugge, KHBO. • Marchand, F. (2008). Engels. Grammar. Brugge, KHBO.
-
losbladig lesmateriaal (Toledo)
-
multimedia materiaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
Engels
67
Engels
16.5
Engels
16.5
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
Engels
50
Engels
37.5
Engels
12.5
Schriftelijk examen Permanent evaluatie Individuele opdracht
evaluatiemethode Schriftelijk examen Mondeling examen Permanente evaluatie
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Engels
60
Schriftelijk examen
Engels
40
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Gelet op het gebruik van permanente evaluatie, is aanwezigheid tijdens de lessen vereist. Wie onwettig afwezig is tijdens een les waarin een evaluatie plaatsvindt, krijgt een nul voor de betreffende evaluatie. Wie geen enkele les aanwezig is, krijgt een nul voor het volledige stuk ‘permanente evaluatie’. Voor IST-studenten is een afwijking van deze regel mogelijk, mits er met de betrokken docent een afspraak is gemaakt conform de departementale regels.
1.1
Duits
Code
TRM-2004.EO-J1
Opleiding
Toerisme en recratiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
1+2
Studiepunten
3+3
Contacturen
semester 1: 30, semester 2: 27
Titularis
Marina Muylaert
Docent(en) Onderwijstaal
Duits
C O M P E T E N T I E S 21. schriftelijk en mondeling communiceren in het Duits 22. de voornaamste communicatietechnieken beheersen 23. de voornaamste communicatievormen beheersen D O E L E N - Studenten verkrijgen een correcte uitspraak van het Duits. - Studenten kunnen eenvoudige dialogen voeren en een korte presentatie geven - Studenten maken zich algemene basiswoordenschat (via zelfstudie) en specifieke woordenschat i.v.m. toerisme eigen en kunnen die woordenschat juist aanwenden - Studenten verwerven kennis van de basisgrammatica van het Duits en kunnen die toepassen bij het spreken en schrijven - Studenten begrijpen korte of eenvoudige teksten en kunnen zelf een eenvoudige tekst schrijven in een toeristische context. I N H O U D De basisgrammatica wordt uiteengezet (tijden, naamvallen, pronomen, adjectieven, bijwoorden en substantieven) en er worden veel oefeningen op gemaakt. In de colleges komt de algemene en toeristische woordenschat aan bod, er worden teksten gelezen uit brochures, reiscatalogi, kranten, tijdschriften enz. en er worden oefeningen gemaakt. De studenten maken ook uitspraakoefeningen en voeren korte dialogen. O N D E R W I J S V O R M - hoorcollege - werkcollege - individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L - boeken:
Vanacker, M.,Timperman, T. (2002). Duitse spraakkunst voor Nederlandstaligen. Kapellen, Pelckmans. Vanacker,M., Timperman,T.(2002). Duitse spraakkunstoefeningen. Kapellen, Pelckmans. Thematische woordenschat: Duits (2002). Intertaal. - syllabi: Muylaert, M. ,(2008 - 2009) Deutsch. Texte 1. Brugge: KHBO, Departement HW&B Muylaert, M. ,(2008 - 2009) Deutsch. Sprechübungen 1. Brugge: KHBO, Departement HW&B Muylaert, M., (2008 - 2009) Deutsch. Grammatik: Theorie und Übungen. Brugge: KHBO, Departement HW&B - multimedia materiaal EVALUATIE Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 50 %
50 %
onderdeel
procentu ele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
Duits
10
Permanente evaluatie
Duits
10
90
Schriftelijk
20 70
evaluatiemethode Individuele opdracht Mondeling examen Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Duits
25
Mondeling examen
75
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Gelet op het gebruik van permanente evaluatie, is aanwezigheid tijdens de lessen vereist. Wie onwettig afwezig is tijdens een les waarin een evaluatie plaatsvindt, krijgt een nul voor de betreffende evaluatie. Wie geen enkele les aanwezig is, krijgt een nul voor het volledige stuk ‘permanente evaluatie’. Voor IST-studenten is een afwijking van deze regel mogelijk, mits er met de betrokken docent een afspraak gemaakt is conform aan de departementale regels.
1.1
Spaans
Code
TRM-2405.E0-j1
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
1+2
Studiepunten
3+3
Contacturen
30 en 27 respectievelijk
Titularis
Guillermo Sanz
Docent(en)
Guillermo Sanz
Onderwijstaal
Spaans en Nederlands
C O M P E T E N T I E S 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract.
De afgestudeerde is in staat tot vlotte en doelgerichte communicatie in zijn specifieke beroepsomgeving hetzij op vlak van externe communicatie (klanten, leveranciers, …), hetzij op vlak van interne communicatie (medewerkers, …) in de aangeleerde talen.
De afgestudeerde beheerst het toeristisch-recreatief vakjargon in de aangeleerde talen en kan dat aanwenden zowel naar de leek toe als bij een professioneel contact.
22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen.
De afgestudeerde beheerst diverse gesprekstechnieken, waaronder alleszins het informeren en verkopen.
De afgestudeerde beheerst de techniek om een telefoon aan te nemen en af te handelen op een professionele wijze.
23. De voornaamste communicatievormen beheersen.
De afgestudeerde kan eenvoudig redactioneel werk verrichten, zowel commercieel en /of wervend als objectief.
De afgestudeerde kan rapporteren, presenteren en corresponderen.
D O E L E N -Spreektaal beheersen, bv: zich voorstellen, steden en dorpen beschrijven, de weg beschrijven, dingen vergelijken, voorkeur uitdrukken, telefoneren, afspraken maken, voorstellen doen -Teksten kunnen schrijven -Spaanse cultuur, bv: Spaanse eetgewoonten, volksfeesten in Spanje en in Latijns-Amerika I N H O U D -Uitspraak en Spelling -Lidwoord + Zelfstandig Naamwoord -Bijvoeglijk Naamwoord + Trappen -Bijwoord -Telwoord -Voornaamwoorden -Werkwoorden (regelmatige en onregelmatige): -tegenwoordige tijd -voltooid tegenwoordige tijd
O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Werkcollege Spelvorm S T U D I E M A T E R I A A L Lievens, Wouters en Sanz (2008). Sin Duda. Mechelen. Plantijn. Losbladig lesmateriaal ‘Toledo’ E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Spaans
100 %
Schriftelijk examen
Spaans
100 %
Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Spaans
100 %
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
ICT1
Code
BAF-3406.E0-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
1
Studiepunten
3
Contacturen
3u x 10 wk
Titularis
Maaike Vandekerckhove
Docent(en)
Maaike Vandekerckhove
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 16. De meest gangbare software uit de toeristische sector gebruiken. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen.
D O E L E N Verbeteren van de basiskennis van de informatietechnologie (IT) en een hoger niveau van basisvaardigheid nastreven in het gebruik van de computer en algemeen gangbare computertoepassingen. I N H O U D BESTANDSBEHEER In deze module wordt gezorgd voor de nodige kennis en vaardigheid met betrekking tot het gebruik van de basisfuncties en het besturingssysteem van een computer. De studenten kunnen onder andere overweg met het comprimeren van data, het aanmaken en lezen van pdf-documenten. Daarnaast wordt ook het beheer van bestanden aangeleerd. MS WORD Met behulp van een tekstverwerkingsprogramma worden eenvoudige handelingen aangeleerd zoals het maken, opmaken en vormgeven van een document. Er worden ook enkele geavanceerde mogelijkheden aangeboden, zoals het maken van standaardtabellen, het gebruik van illustraties en afbeeldingen binnen een document, en het importeren van objecten. MS EXCEL In deze module worden de basishandelingen en enkele geavanceerde mogelijkheden van een spreadsheetprogramma aangeleerd, die verband houden met het ontwikkelen, opmaken en gebruiken van een spreadsheet.
O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Werkcollege Individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Laptop Multimedia materiaal Software (Windows XP/Vista; Microsoft Office 2007) Losbladig lesmateriaal (Toledo) Boeken: Devriendt, D. (2008). Word 2007 Basis1. Oostkamp: WWW Soft GCV. MS Excel 2007 (2008) Eddy Van den Broeck, Erik Cuypers, De Boeck E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
MS Word
45
MS Excel
45
Bestandsbeheer en varia
10
0% evaluatiemethode
onder deel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Examen aan computer Examen aan computer Permanente evaluatie (opdracht)
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
MS Word
50
Examen aan computer
MS Excel
50
Examen aan computer
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Er worden testen georganiseerd voor het bekomen van vrijstellingen bij specifieke modules van dit OLOD. Zie hiervoor de “Bijzondere bepalingen – examen ICT1 academiejaar 2009-2010” in bijlage.
1.1
Bedrijfsmanagement
Code
TRM-4107.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Titularis
Maaike Vandekerckhove
1.1.1
Economie
Code
TRM-4307.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
1
Studiepunten
3
Contacturen
3u x 12wk
Titularis
Maaike Vandekerckhove
Docent(en)
Maaike Vandekerckhove
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 56. Een bijdrage leveren tot de kwaliteit van relaties met alle stakeholders van zijn beroepsomgeving doordat hij zich gemakkelijk kan inleven in de anderen en van daaruit klantgericht kan denken en handelen. Goed inschatten welke informatie aan wie doorgegeven kan worden
D O E L E N De student vertrouwd maken met de micro- en macro-economische terminologie en met de belangrijkste analysemethodes. Daarnaast dient de student inzicht te verwerven in de nationale en internationale wereld. I N H O U D Na een korte situering van de economische wetenschap, staat in het eerste luik van de cursus micro-economie centraal. Het consumentengedrag, het producentengedrag en de prijsvorming worden bestudeerd. In het tweede luik worden de macro-economische begrippen onderzocht. Er wordt nagegaan hoe de welvaart van een land bepaald wordt en welke verbanden er tussen de macro-economische grootheden gelden. Vervolgens komen de het inflatieprobleem en de werkloosheid aan bod. De rol van de overheid in het economisch leven wordt
geschetst. Ten slotte worden de determinanten van de conjunctuur en van de economische groei bestudeerd. De items worden vooreerst theoretisch behandeld, maar een belangrijke klemtoon is het leggen van de link met de economische en toeristische actualiteit.
O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege Individuele opdracht Individuele begeleiding
S T U D I E M A T E R I A A L Boek: IVAN DE CNUYDT & SONIA DE VELDER, Economie Vandaag 2009, Uitgeverij Academia Press Losbladig lesmateriaal (Toledo) Zelfevaluatietoetsen
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Economie
100
Schriftelijk examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Economie
100
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Boekhouden
Code
TRM-4008.EO-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
2
Studiepunten
Sem.2: 4 studiepunten
Contacturen
Sem.2: 4u x 9wk
Titularis
Nadine Popelier
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S R4/43 Meewerken aan het management van een organisatie. R5/53 Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. D O E L E N De cursus beoogt de student: Vertrouwd te maken met de basisprincipes van het dubbel boekhouden. Een inzicht te geven in de boekhouding als onderdeel van de administratieve organisatie van de onderneming. De student kan: De boekhoudkundige principes en werkwijzen toepassen. De belangrijkste documenten boekhoudkundig registreren. Een eenvoudige boekhouding voeren en verklaren. I N H O U D 1. Principes van het dubbel boekhouden Dit deel laat de student stap voor stap kennis maken met de principes waarop de methode van ‘dubbel boekhouden’ steunt. 2. Registratie van courante verrichtingen in een onderneming. De student wordt vertrouwd gemaakt met de boekhoudkundige registratie van een aantal verrichtingen die in bedrijven courant voorkomen, zoals aan- en verkopen; betalingen; personeelskosten; eindejaarsverrichtingen. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Werkcollege S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus
Losbladig lesmateriaal Zelfevaluatietoetsen E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Boekhouden
100%
schriftelijk
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Boekhouden
100%
schriftelijk
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Structuur toeristische sector
Code
TRM-4409.EO-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
1
Studiepunten
3
Contacturen
2 u x 12 wk
Titularis
Van Roye Filip
Docent(en)
Van Roye Filip
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 43. Meewerken aan het management van een organisatie. 57.
Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken.
D O E L E N - kennis van begrippen uit de sector. - inzicht verwerven in het consumentengedrag inzake toerisme - inzicht in en kennis van de werking van de toeristische sector verwerven, zowel voor de profit- als de non-profitsector: actoren, processen, taken, verantwoordelijkheden, producten. I N H O U D Structuur is een verkennend maar toch grondig overzicht van het hele toeristische gebeuren. Voorop staat een inleiding over de precieze inhoud en betekenis van het fenomeen toerisme. Dan bekijken we eerst de toerist als consument: types toeristen, redenen om te reizen, verwachtingen, inclusief verwezelijkingen vanuit de sector ten behoeve van de toerist, zoals de reisverzekering, de geschillencommissie.
Daarna wordt een grondige typologie van het toeristisch product uitgewerkt op basis van diverse criteria: bestemming, reden & doel, … Ten slotte gaan we dieper in op de automatisering in de toeristische sector: zowel de mate waarin de automatisering al is doorgedrongen als de wijze waarop komen aan bod. O N D E R W I J S V O R M - hoorcollege - individuele opdracht - werkcollege S T U D I E M A T E R I A A L - Syllabus: Van Roye, F. (2008). Structuur van de Toeristische sector in België: Deel 1 Analyse van de toeristische sector. Brugge: KHBO - Losbladig lesmateriaal (Toledo) - Zelfstudiepakket (Toledo) - Laptop E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Structuur toeristische sector
100
Schriftelijk examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Structuur toeristische sector
100
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Toeristische geografie
Code
TRM-4410.EO-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
M. Devenyns
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Inleiding en bronnen
Code
TRM-4410.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
1
Studiepunten
1
Contacturen
1u gedurende 12 weken
Titularis
M. Devenyns
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N - Kennis en gebruik van de belangrijkste toeristische bronnen, waaronder zeer zeker een toeristische atlas - Kennis van de klimaattypes
-
Situeren van toeristische plaatsen Bereidheid om zelf opzoekingen te doen Nauwkeurigheid Kritische ingesteldheid
I N H O U D Eerst gaan we op zoek naar de belangrijkste bronnen voor wie in het toerisme werkt en met geografische georiënteerde vragen geconfronteerd wordt. We onderzoeken ook waar de Belgen hun vakanties doorbrengen. De uitslag daarvan bepaalt trouwens de bestemmingen die we zullen bestuderen en waartoe al een aanzet gegeven wordt met de studie van één of meerdere bestemmingen. Daarnaast overlopen we ook de belangrijkste klimaattypes en –kenmerken. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcolleges Onderwijsleergesprekken Werkcolleges Individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L - Naslagwerk: World Travel Atlas, Columbus Travel Publishing, Kent, UK - Losbladig lesmateriaal (Toledo) - Zelfstudiepakket E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
I&B
100
Schriftelijk examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
I&B
100
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
In enkele lesonderdelen wordt aan de studenten gevraagd om de laptop tijdelijk uit te schakelen.
1.1
Case productanalyse Wintersport
Code
TRM-9811.EO-s1
Opleiding
Toerisme en Recreatie Management
Opleidingsfase
1
Semester
1
Studiepunten
5
Contacturen
3 x 12 weken
Titularis
Kestier An
Docent(en)
Kestier An, Vandeputte Joris
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15.Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 32.Samenwerken op leidinggevend).
diverse
posities
in
een
hiërarchie
(ondergeschikt,
nevengeschikt,
35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N Op een zelfstandige manier en/of onder begeleiding kennis opdoen over: • • • •
Logiesvormen (hotel, appartement, club…) Regimemogelijkheden (kamer met ontbijt, half pension, vol pension, all in…) Transportvormen (autocar, auto, trein) Skimogelijkheden
• • • • • •
Skiregio’s Het aanbod van enkele van de belangrijkste Belgische touroperators Technieken van prijsberekening Het ontleden van een toeristisch product Gezondheidsrisico’s De rechten en plichten (oa.informatieplicht) van de reissector
Door middel van groepswerk een aantal vaardigheden en attitudes ontwikkelen zoals: contactvaardig, leergierig, flexibel, stipt, kritisch ingesteld, assertief, professioneel, resultaatgericht en creatief zijn, in team kunnen samenwerken, een paper kunnen opstellen, een presentatie kunnen geven, zelfstandig een onderzoek uitvoeren…
I N H O U D In de case 'Wintersporttoerisme' wordt van de studenten verwacht dat zij kennis opdoen op een zelfstandige manier en die naderhand ook kunnen verwerken tot een geheel. Daartoe worden wekelijks casesessies (1/2 dag) voorzien waarin zij deelopdrachten krijgen over oa. logies, transport, wintersportbestemmingen, skimogelijkheden… met de specifieke bedoeling stukken informatie te verzamelen, die zij kunnen gebruiken bij het uitwerken van de caseopdracht. Die bestaat erin een volledig uitgewerkt en gefundeerd reisvoorstel te maken voor een gezin, een koppel of een stel vrienden, onder de vorm van een paper. De studenten werken hiervoor in groepjes van 4 à 6 personen en kunnen gebruik maken van een zelf gekozen peter of meter binnen de reissector. Zij krijgen de caseopdracht in het begin van het academiejaar. De opdracht wordt voor de kerstvakantie afgerond met een mondelinge presentatie. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege Groepsopdracht Projectmatig werk
S T U D I E M A T E R I A A L - Naslagwerk: World Travel Atlas, Columbus Travel Publishing, Kent, UK - Losbladig lesmateriaal (Toledo) - Zelfstudiepakket
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderd eel
0%
procentuele verdeling
evaluatie-methode
100%
- Schriftelijk examen (40%) - Groepsopdracht (60%) - Permanente evaluatie - Assessment (peer)
onder deel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
B I J Z O N D E R E
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100%
Mondeling examen
B E P A L I N G E N
Voor specifieke bepalingen betreffende de case Wintersport, wordt uitdrukkelijk verwezen naar de casehandleiding, beschikbaar op Toledo. Gelet op het gebruik van permanente evaluatie, is aanwezigheid tijdens de sessies vereist. Wie onwettig afwezig blijft tijdens een sessie waarin een evaluatie plaatsvindt, krijgt een ‘nul’ voor de betreffende evaluatie. Wie geen enkele keer aanwezig is, krijgt een ‘nul’ voor het hele gedeelte ‘permanente evaluatie’.
1.1
ICT 2
Code
TRM-3412.E0-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
2
Studiepunten
3
Contacturen
3u x 10 wk
Titularis
Maaike Vandekerckhove
Docent(en)
Maaike Vandekerckhove
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 16. De meest gangbare software uit de toeristische sector gebruiken. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. D O E L E N Een hoger niveau van basisvaardigheid nastreven in het gebruik van algemeen gangbare computertoepassingen: • Kennis en gebruik van MS Powerpoint • Vlot en efficiënt informatie leren opzoeken en gebruiken op het internet. • Gevorderde toepassingen m.b.t. MS WORD kunnen toepassen. I N H O U D MS POWERPOINT In de module Powerpoint wordt aangeleerd hoe een presentatie voor te bereiden, samen te stellen en op te maken.
INTERNET In de module Internet bespreken we de principes van efficiënt zoeken en wordt aangeleerd hoe te zoeken naar informatie, afbeeldingen … Daarnaast maken de studenten kennis met Web 2.0 toepassingen en toeristische informatie op het internet. MS WORD Gevorderde toepassingen i.v.m. MS Word: opmaakprofielen, voet- en eindnoten, index- en inhoudsopgave, werken met kolommen en werken met secties. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Werkcollege Groepsopdracht Individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L Laptop Software Multimedia materiaal Losbladig lesmateriaal (Toledo) Office 2007 Powerpoint, Roger Frans, Campinia Media, ISBN 97890356.1221.1 Word 2007 Deel 1 Basis, Danny Devriendt, WWW Soft, ISBN 978-90-76862-09-5 Word 2007 Gevorderd, Danny Devriendt, WWW Soft, ISBN 978-90-76862-10-1 E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
100% evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatie-methode
ICT 2
90%
Examen aan computer
ICT 2internet
10%
Groepsopdracht
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
ICT 2
100%
Examen aan computer
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Bedrijfsmanagement
Code
TRM-4107.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
Maaike Vandekerckhove en Lode Vanwildemeersch
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Statistiek
Code
TRM-3707.O2-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
2
Studiepunten
1
Contacturen
2u x 4 weken + 1u x 1 week
Titularis
Lode Vanwildemeersch
Docent(en)
Lode Vanwildemeersch
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 16. De meest gangbare software uit de toeristische sector gebruiken.
D O E L E N De studenten vertrouwd maken met het voorstellen van statistische gegevens, hen inzicht verschaffen in het hanteren van formules, het berekenen en interpreteren van statistische kengetallen. De studenten passen deze basiskennis efficiënt toe met aangepaste software (Excel). I N H O U D Statistiek is een hulpwetenschap die ter beschikking staat van economie, sociologie, psychologie endus ook van het toeristisch onderzoek. De cursus beperkt zich tot de beschrijvende statistiek. In hoofdzaak wordt de statistische techniek uitgelegd: het verzamelen, het tellen en ordenen, het voorstellen, het verwerken en interpreteren van
gegevens. Daarnaast wordt ook aandacht besteed aan het verband tussen kenmerken (regressie en correlatie) en het verloop van een kenmerk doorheen de tijd (tijdreeksen). Op die manier wordt gepoogd een cijfermatig inzicht te krijgen in de omvang, de structuur en de samenhang van kenmerken. De klemtoon van de cursus ligt op het statistisch verwerken van de gegevens via Excel en het interpreteren van de resultaten. De wiskundige grondslagen komen in deze cursus slechts beperkt ter sprake. O N D E R W I J S V O R M Werkcollege S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus Vanwildemeersch L; Verhaeghe, I. Statistiek - Inleidende begrippen m.b.v. Excel. 1TRM. KHBO, Brugge. Losbladig lesmateriaal (Toledo) E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Statistiek
100%
Examen aan de computer
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Statistiek
100%
Examen aan de computer
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Organisatie toeristische sector
Code
TRM-4413.S2-s2
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
Kestier An
Docent(en)
Kestier An
Onderwijstaal
Nederlands
1.1.1
Technieken
Code
TRM-4413.O1-s1
Opleiding Opleidingsfase
Toerisme en recreatiemanagement 1
Semester
2
Studiepunten
2
Contacturen
2u x 9 weken
Titularis
Kestier An
Docent(en)
Kestier An
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken.
D O E L E N Het zich vertrouwd maken met en inzicht krijgen in : - Vakjargon, codes - Technieken die gebruikt worden bij het samenstellen en verkopen van reizen - Prijsberekeningen van pakketreizen Kennis en inzicht opgedaan in de cursussen 'Case Wintersporttoerisme' en 'Structuur' verder kunnen ontwikkelen en uitbreiden, met nadruk op transportvormen
Het ontwikkelen van een aantal vaardigheden en attitudes zoals commerciële, dienstverlenende en kritische ingesteldheid, doorzettingsvermogen, flexibiliteit, resultaatgerichtheid, win-wingerichtheid enz. I N H O U D De cursus bouwt verder op de kennis en vaardigheden opgedaan in het eerste semester. De student maakt door frequent gebruik kennis met vakjargon. Daartoe behoort een lijst IOS en IATA codes (steden, luchthavens, munten…), die op zelfstandige wijze ingestudeerd wordt waarna de codes ook tijdens de colleges kunnen worden gebruikt. Kennis van weg-, spoor-, zee- en (zeer beknopt) luchtvervoer (ferry’s, treinen, autoverhuur en commerciële burgerluchtvaart) wordt aangevuld met inzicht in de razendsnelle evolutie, jargon, gebruiken en prijsstructuren. Technieken en kennis die gebruikt worden bij het samenstellen en verkopen van reizen, prijsberekeningen van pakketreizen en een constante aandacht voor professionalisme en service completeren het aanbod.
O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege, werkcollege, individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L - Naslagwerk - Losbladig lesmateriaal (Toledo) - Syllabus (Toledo) Galle, K. – Kestier, A. – Devenyns, M. - … (2007) Codes. 1TRM-2TRM--3TRM. Brugge, KHBO. - Multimedia materiaal - Vakmateriaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
100% evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling 100%
evaluatie-methode - schriftelijk examen (80%) - permanente evaluatie (20%)
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
B I J Z O N D E R E
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100%
Schriftelijk examen
B E P A L I N G E N
Gelet op het gebruik van permanente evaluatie, is aanwezigheid tijdens de lessen vereist. Wie onwettig afwezig is tijdens een les waarin een evaluatie plaatsvindt, krijgt een nul voor de betreffende evaluatie. Wie geen enkele les aanwezig is, krijgt een nul voor het volledige stuk ‘permanente evaluatie’. Voor IST-studenten is een afwijking van deze regel mogelijk, mits er met de betrokken docent een afspraak is gemaakt conform aan de departementale regels.
1.1
Organisatie toeristische sector
Code
TRM-4413.S2-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
2
Studiepunten Contacturen Titularis
Mieke Delcour
Docent(en)
Mieke Delcour
Onderwijstaal
Nederlands
1.1.1
Wetgeving toerisme
Code
TRM-4413.O2-s2
Opleiding Opleidingsfase
Toerisme en recreatiemanagement 1
Semester
2
Studiepunten
3
Contacturen
22,5
Titularis
Mieke Delcour
Docent(en)
Mieke Delcour
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 43. Meewerken aan het management van een organisatie. 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 57. Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken.
D O E L E N De studenten dienen kennis en inzicht te verwerven omtrent "het werken" van het recht en het gerechtelijk apparaat.Verder dient elke student kennis te hebben van een aantal basisbegrippen en de bijhorende regelementering inzake het burgerlijk recht .De student moet inzicht verwerven in deze elementaire begrippen om goed te kunnen functioneren in het toekomstig beroep.
I N H O U D Deze cursus bevat een inleiding in het burgerlijk recht. O N D E R W I J S V O R M hoorcollege S T U D I E M A T E R I A A L Handboek: -Roodhooft, J.(2009),Praktisch Burgerlijk Recht, De Boeck, Antwerpen E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
100%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
wetgeving
100%
Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
wetgeving
100%
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Toeristische geografie
Code
TRM-4410.EO-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
M. Devenyns
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Landenstudie
Code
TRM-4410.O2-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
2
Studiepunten
3
Contacturen
2,5u gedurende 10 weken
Titularis
M. Devenyns
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S
11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N - Kennis en gebruik van de belangrijkste toeristische bronnen, waaronder zeer zeker een toeristische atlas - Kennis van de klimaattypes, bereikbaarheid, luchthavens, landschappen, bezienswaardigheden, excursies en dergelijke meer van enkele toeristische bestemmingen - Situeren van toeristische plaatsen - Bereidheid om zelf opzoekingen te doen - Nauwkeurigheid - Kritische ingesteldheid I N H O U D Zoals de naam van de OLA aanduidt, starten we nu ten volle met het bestuderen van verschillende bestemmingen. Afhankelijk van wat er in de actualiteit staat, kan dat per jaar en per semester licht afwijken, maar normaliter maken we in het eerste jaar tijd vrij voor een studie van: - Noord-Afrika, met vooral aandacht voor Marokko en Tunesië - Malta - Italië … O N D E R W I J S V O R M -Hoorcolleges - Onderwijsleergesprekken - Werkcolleges - Individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L - Naslagwerk: World Travel Atlas, Columbus Travel Publishing, Kent, UK - Losbladig lesmateriaal (Toledo) E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
0% evaluatiemethode
onderdeel Landenstudie Landenstudie
procentuele verdeling 30 70
evaluatiemethode Individuele opdracht Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Landenstudie
100
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
In enkele lesonderdelen wordt aan de studenten gevraagd om de laptop tijdelijk uit te schakelen. Voor de individuele opdracht worden de studenten zowel tussentijds als bij de finale voorstelling op de afspraak (zie Toledo) verwacht; zoniet krijgen ze voor dit onderdeel van de evaluatie geen score.
1.1
Kunst en cultuur
Code
TRM-8814.EO-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
2
Studiepunten
4
Contacturen
32
Titularis
Maes Hilde
Docent(en)
Maes Hilde
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst.
12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden.
13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden.
14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten.
15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken).
53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten.
D O E L E N De student bezit een ruime kennis betreffende de kunst- en cultuurgeschiedenis, met focus op de toeristisch relevante sites, musea, kunstwerken en monumenten. De student beschikt over methodieken voor het situeren, analyseren, duiden en bespreken van kunstwerken en monumenten. De student heeft een brede belangstelling voor kunst en cultuur en een attitude van openheid inzake culturele tendensen en evoluties.
De student kent de belangrijke bronnen inzake kunst en cultuur en kan op efficiënte en creatieve wijze informatie opzoeken en beheren. Vanuit de verworven kennis en inzichten kan de student beroepsspecifieke informatie doorgeven aan klanten en reizigers.
I N H O U D Studie van de kunst- en cultuurstromingen binnen de westerse wereld vanuit chronologisch perspectief, waarin hoofdzakelijk architectuur, beeldende kunst en design aan bod komen. Met behulp van audiovisueel materiaal worden representatieve kunstwerken en monumenten geduid en gesitueerd in de cultuurhistorische en sociologische context. Vanuit toeristisch-recreatief perspectief wordt aandacht besteed aan de ligging en de bereikbaarheid van de archeologische sites en monumenten en wordt een ruime kennis opgebouwd betreffende de bezienswaardigheden in de grote kunststeden en musea. De opgedane kennis wordt uitgediept aan de hand van oefeningen, gericht op de actuele en beroepsspecifieke kennis inzake kunst en cultuur. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Onderwijsleergesprek Werkcollege Individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus (Toledo) Multimedia materiaal (Fotoweb) Laptop E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
100 % evaluatiemethode
onderdeel Kunst & Cultuur
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100 %
Mondeling examen met schriftelijke voorbereiding
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Kunst & Cultuur
100 %
Mondeling examen met schriftelijke voorbereiding
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Inleiding op de specialisaties
Code
TRM-4415.S3-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
1.1.1
Reisbureau
Code
TRM-4415.O1-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
2
Studiepunten
2
Contacturen
21
Titularis
Serruys Inge
Docent(en)
Kestier An, Serruys Inge, Vandeputte Joris, Van Roye Filip
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 32. Samenwerken op diverse posities in een hiërarchie (ondergeschikt, nevengeschikt, leidinggevend). 33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten.
54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N -
De student kennis laten maken met en inzicht geven in de werking, de structuur en de organisatie van de deelsector Reisbureau. De student begeleiden bij en voorbereiden op de keuze voor een van de drie specialisaties, te volgen vanaf het 3de semester. De student kennis laten maken met evoluties en actuele gebeurtenissen en hun impact op en belang voor de sector. De student middelen en methodes aanreiken voor (permanente) zelfstudie.
I N H O U D Het pakket Organisatie opent met een theoretische benadering van het wettelijk kader en de basistaken van de reisagent met aansluitend een analyse van de soorten reisbureaus en distributiesystemen. Ter vervollediging wordt aandacht besteed aan de andere distributiekanalen dan het reisbureau en ook aan een aantal nieuwe aspecten zoals 'fees'. Het pakket Trends & Actua: bespreking van de actualiteit van het ogenblik zowel specifiek toeristisch als algemene actuele gebeurtenissen die de toeristische sector raken. Het pakket Technieken laat de student kennis opdoen over en inzicht krijgen in : praktische benadering van de werking, opmaak en opvolging van klantendossier en bestelbon met bijhorende oefeningen. Het pakket Veldwerk: via mystery-shopping en front office-spel krijgt de student een beeld van hoe een reisbureau functioneert. Daarbij laten we de student zelf een analyse maken van het soort reisbureau en welke vaardigheden nuttig kunnen zijn. Als leidraad krijgen de studenten een presentatie van iemand uit het werkveld. O N D E R W I J S V O R M -
Voor Voor Voor Voor
het het het het
pakket pakket pakket pakket
Organisatie: hoorcollege Trends & Actua: hoorcollege en werkcollege Technieken: hoorcollege, werkcollege en individuele opdracht Veldwerk: hoorcollege, bezoek, onderwijsleergesprek en spelvorm
S T U D I E M A T E R I A A L - Voor het pakket Organisatie: syllabus Van Roye, F. (2008). Structuur van de Toeristische sector in België. Deel 2 Analyse van de drie specialisaties. Brugge: KHBO - Voor het pakket Trends & Actua: losse teksten - Voor het pakket Technieken: syllabus Kestier, A . (2009). Praktische benadering van de specialisatie: De reisagent. Brugge: KHBO losse teksten en vakmateriaal - Voor het pakket Veldwerk: persoonlijke notities
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Veldwerk
50
Groepsopdracht
Organisatie & trends en actua & Technieken
50
Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Veldwerk
50
Individuele opdracht
Organisatie & trends en actua & Technieken
50
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
De studenten zijn verplicht om deel te nemen aan al de activiteiten die georganiseerd worden tijdens de specialisatieweken. Alle afwezigheden worden onmiddellijk gemeld aan de verantwoordelijke en gestaafd met een officieel document. Indien ongewettigd afwezig krijgt de student een nulscore en kan er niet deelgenomen worden aan het examen. Voor een peer-evaluation geldt de regel: wie geen punten geeft aan collega-studenten, kan ook geen punten ontvangen.
1.1
Inleiding op de specialisaties
Code
TRM-4415.S3-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
1.1.1
Touroperator
Code
TRM-4415.O2-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
2
Studiepunten
2
Contacturen
22
Titularis
Serruys Inge
Docent(en)
Kestier An, Serruys Inge, Vandeputte Joris, Van Roye Filip
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 32. Samenwerken op diverse posities in een hiërarchie (ondergeschikt, nevengeschikt, leidinggevend). 33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken).
53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken.
D O E L E N -
De student kennis laten maken met en inzicht geven in de werking, de structuur en de organisatie van de deelsector touroperator De student begeleiden bij en voorbereiden op de keuze voor een van de drie specialisaties, te volgen vanaf het 3de semester. De student kennis laten maken met evoluties en actuele gebeurtenissen en hun impact op en belang voor de sector. De student middelen en methodes aanreiken voor (permanente) zelfstudie.
I N H O U D Het pakket Organisatie opent met een theoretische benadering van wat een touroperator is, gevolgd door een beknopte inleiding op het wettelijk kader en een grondige bespreking van de werking van de verschillende afdelingen. Dan volgt een analyse van de soorten touroperators en van de toeleveringsbedrijven. Het pakket Trends & Actua: bespreking van de actualiteit van het ogenblik zowel specifiek toeristisch als algemene actuele gebeurtenissen die de toeristische sector raken. Het pakket Technieken laat de student kennis opdoen over en inzicht krijgen in: het aanbod van Belgische touroperators op de Belgische markt; organisatie en prijs van een reis; werking van diverse soorten hotelcontracten, dossiers op aanvraag; de relatie van een touroperator met zijn verkoopsnetwerk Het pakket Veldwerk: in groepjes bezoeken de studenten een TO en krijgen info over de werking. Per item (vb contracting) worden de studenten in nieuwe groepen ingedeeld en werken rond het item. Daarnaast leren de studenten de belangrijkste TO's kennen volgens specialisatie. Door een ééndaags bezoek aan Parijs leren ze de Thalys kennen. O N D E R W I J S V O R M -
Voor Voor Voor Voor
het het het het
pakket pakket pakket pakket
Organisatie: hoorcollege Trends & Actua: hoorcollege en werkcollege Technieken: hoorcollege, werkcollege en groepsopdracht Veldwerk: hoorcollege, bezoek, projectmatig werk
S T U D I E M A T E R I A A L - Voor het pakket Organisatie: syllabus Van Roye, F. (2008). Structuur van de Toeristische sector in België. Deel 2 Analyse van de drie specialisaties. Brugge: KHBO - Voor het pakket Trends & Actua: losse teksten - Voor het pakket Technieken: syllabus Kestier, A . (2009). Praktische benadering van de specialisatie: De touroperator. Brugge: KHBO losse teksten en vakmateriaal
- Voor het pakket Veldwerk: persoonlijke notities E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Veldwerk
50
Groepsopdracht
Organisatie & trends en actua & Technieken
50
Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Veldwerk
50
Individuele opdracht
Organisatie & trends en actua & Technieken
50
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
De studenten zijn verplicht om deel te nemen aan al de activiteiten die georganiseerd worden tijdens de specialisatieweken. Alle afwezigheden worden onmiddellijk gemeld aan de verantwoordelijke en gestaafd met een officieel document. Indien ongewettigd afwezig krijgt de student een nulscore en kan er niet deelgenomen worden aan het examen. Voor een peer-evaluation geldt de regel: wie geen punten geeft aan collega-studenten, kan ook geen punten ontvangen.
1.1
Inleiding op de specialisaties
Code
TRM-4415.S3-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
1.1.1
Toeristische diensten en evenementen
Code
TRM-4415.O3-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
1
Semester
2
Studiepunten
2
Contacturen
21
Titularis
Serruys Inge
Docent(en)
Kestier An, Serruys Inge, Vandeputte Joris, Van Roye Filip
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 32. Samenwerken op diverse posities in een hiërarchie (ondergeschikt, nevengeschikt, leidinggevend). 33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken).
53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N -
De student kennis laten maken met en inzicht geven in de werking, de structuur en de organisatie van de deelsector Toeristische diensten en de deelsector Evenementen. De student begeleiden bij en voorbereiden op de keuze voor een van de drie specialisaties, te volgen vanaf het 3de semester. De student kennis laten maken met evoluties en actuele gebeurtenissen en hun impact op en belang voor de sector. De student middelen en methodes aanreiken voor (permanente) zelfstudie.
I N H O U D Het pakket Organisatie analyseert de manier waarop de overheid haar verantwoordelijkheid en taken inzake toerisme invult: toezicht, infrastructuur en promotie. Daarbij komen de diverse niveaus aan bod: Europa, België, Vlaanderen, lokaal; deze laatste twee krijgen het meeste aandacht. Het pakket Trends & Actua: bespreking van de actualiteit van het ogenblik zowel specifiek toeristisch als algemene actuele gebeurtenissen die de toeristische sector raken. Het pakket Technieken laat de student kennis opdoen over en inzicht krijgen in de samenstelling van sponsorpakketten en persmappen, gebruikt voor het financieren en promoten van evenementen. Het pakket Veldwerk: Bij een bezoek(in groepjes) aan een DVT worden de organisatie en werking toegelicht en besproken. Door in groep zelf een evenement op de bezochte locatie te laten bedenken en uitwerken(sponsoring, persbericht enz…) ervaart de student wat zoal binnen zo'n dienst gedaan wordt. Aansluitend bij het pakket technieken schrijft ieder student een kort persberichtje over de bezochte dienst en evenement. Iedere groep komt dan achteraf zijn werk presenteren voor de ganse groep. Bij de excursie (uitgewerkt door de tweedejaars) ervaren de studenten wat reisbegeleiding en gidsen is. O N D E R W I J S V O R M -
Voor Voor Voor Voor
het het het het
pakket pakket pakket pakket
Organisatie: hoorcollege Trends & Actua: hoorcollege en werkcollege Technieken: hoorcollege en groepsopdracht Veldwerk: hoorcollege, bezoek en groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L - Voor het pakket Organisatie: syllabus Van Roye, F. (2008). Structuur van de Toeristische sector in België. Deel 2 Analyse van de drie specialisaties. Brugge: KHBO - Voor het pakket Trends & Actua: losse teksten
- Voor het pakket Technieken: syllabus Kestier, A . (2009). Praktische benadering van de specialisatie: Toeristische Diensten en Evenementen. Sponsoring en Pers bij Evenementen. Brugge: KHBO Brugge: KHBO losse teksten en vakmateriaal - Voor het pakket Veldwerk: persoonlijke notities E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Veldwerk
50
Groepsopdracht
Organisatie & trends en actua & Technieken
50
Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Veldwerk
50
Individuele opdracht
Organisatie & trends en actua & Technieken
50
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
De studenten zijn verplicht om deel te nemen aan al de activiteiten die georganiseerd worden tijdens de specialisatieweken. Alle afwezigheden worden onmiddellijk gemeld aan de verantwoordelijke en gestaafd met een officieel document. Indien ongewettigd afwezig krijgt de student een nulscore en kan er niet deelgenomen worden aan het examen. Voor een peer-evaluation geldt de regel: wie geen punten geeft aan collega-studenten, kan ook geen punten ontvangen.
1.1
Frans
Code
TRM-2216.EO-J1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
3-4
Studiepunten
2-3
Contacturen
2 u x 9w - 2u x 12w
Titularis
Joëlle Raes
Docent(en)
Joëlle Raes
Onderwijstaal
Frans
C O M P E T E N T I E S 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. D O E L E N Verdere uitbreiding van de taalvaardigheden met het oog op toekomstige activiteiten in de verschillende toeristische beroepsvelden. De mondelinge en schriftelijke competentie in de vreemde taal verhogen door aangepast tekst– en oefenmateriaal. Exploratie van het toerisme in Frankrijk en in Europa.
I N H O U D In het tweede studiejaar wordt de aandacht nog meer toegespitst op de communicatieve vaardigheden. Het taalgebruik in beroepssituaties wordt verder ingeoefend, onder andere telefoon– en verkoops–gesprekken. Toeristische correspondentie komt aan bod via modelbrieven en aangepaste oefeningen. Daarnaast zijn er teksten en documenten, hoofdzakelijk over het toerisme in Frankrijk, met doorgedreven oefeningen op woordenschat en grammatica. Tijdens het groepswerk worder dieper ingegaan op de Franse cultuur en het land. De ervaringen worden op ludiek wijze aan de medestudenten voorgesteld. Ten slotte wordt er een grondige studie gemaakt van een regio of stad (Parijs, de Loire, de Elzas ... ) met aansluitend een korte studiereis.
O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Individuele begeleiding Spelvorm Projectmatig werk Groepsopdracht Individuele opdracht Werkcollege Bezoek Onderwijsleergesprek
S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal Video– en audio DVD’S - powerpointdocumentatie E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 50%
50%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Frans (dossiers/ communicatie)
100%
schriftelijk
Frans (dossiers/ communicatie)
65%
Schriftelijk
20%
Mondeling
15%
Permanente evaluatie
Frans communicatie Frans taken/ communicatie
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel Frans (dossiers/ communicatie) Frans communicatie B I J Z O N D E R E /
procentuele verdeling
evaluatiemethode
60%
Schriftelijk
40%
Mondeling
B E P A L I N G E N
1.1
Engels
Code
TRM-2117.E0-j1
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement
Opleidingsfase
2
Semester
1+2
Studiepunten
2 (in 1ste semester) en 3 (in 2de semester)
Contacturen
16 (in 1ste semester) en 24 (in 2de semester)
Titularis
Frank Marchand
Docent(en) Onderwijstaal
Engels
C O M P E T E N T I E S 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen.
D O E L E N - correcte toepassing van de belangrijkste regels van de Engelse spraakkunst (spelling, woordvorming en zinsbouw) - verdere uitbreiding van de (vak)woordenschat, in het bijzonder in verband met accommodatie en touroperating - bijbrengen van een goede uitspraak - inoefenen van vaardigheden voor mondelinge communicatie, in het bijzonder het verzorgen van een presentatie - leren schrijven van brieven (mails), in het bijzonder in verband met reserveringen - exploratie van de toeristische trekpleisters in Groot-Brittannië
I N H O U D - spraakkunst: modal verbs, betrekkelijke voornaamwoorden, voorwaardelijke bijzin, bijwoorden - allerlei oefeningen (schrijf-, spreek-, luister- en leesoefeningen) in verband met diverse situaties in een reisbureau, bij een touroperator, een toeristische dienst en een hotel: informatie geven, reserveringen maken, in- en uitchecken in een hotel, contracting, brochures opmaken, klachtenbehandeling, enz. - een presentatie geven van een streek in Groot-Brittannië
O N D E R W I J S V O R M -
hoorcollege werkcollege
S T U D I E M A T E R I A A L -
syllabus Marchand F. (2008), Engels. English for Tourism. Brugge, KHBO. losbladig lesmateriaal (Toledo) boek Mason, A. (2007), Xenophobe’s Guide to the Belgians. London, Oval Books. multimedia materiaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
Engels
100
Schriftelijk examen
Engels
41.5
Engels
Engels
41.5
Engels
Engels
17
evaluatiemethode Schriftelijk examen Mondeling examen groepsopdracht
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Engels
60
Schriftelijk examen
Engels
40
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Duits
Code
TRM-2018.EO-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement, specialisatie reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
1+2
Studiepunten
3+3
Contacturen
1ste semester: 16, 2de semester: 24
Titularis
Marina Muylaert
Docent(en) Onderwijstaal
Duits
C O M P E T E N T I E S 21. schriftelijk en mondeling communiceren in het Duits 22. de voornaamste communicatietechnieken beheersen 23. de voornaamste communicatievormen beheersen 57. besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken D O E L E N - de studenten verkrijgen een rijkere woordenschat en kunnen ook langere, complexere teksten in het Duits begrijpen - de studenten verwerven inzicht in enkele specifieke aspecten van de Duitse grammatica (Konjunktiv, Modalverben, Satzbau...) en kunnen de basis hiervan toepassen in mondeling en schriftelijk taalgebruik - de studenten kunnen mondeling communiceren in het Duits, vooral in toeristische context - de studenten kunnen vlot telefoneren in het Duits - de studenten kunnen eenvoudige teksten schrijven i.v.m. een toeristisch thema
I N H O U D In de grammaticalessen worden een aantal specifieke Duitse aspecten uitgelegd en ingeoefend (modale werkwoorden, conjunctief). Via teksten, oefeningen en zelfstudie wordt de woordenschat uitgebreid. In de colleges komen toeristische teksten en teksten over Duitse toeristische trekpleisters aan bod; die teksten worden gelezen, geanalyseerd en besproken. Er wordt veel aandacht besteed aan de mondelinge communicatie, in het bijzonder aan het zakelijk telefoneren en aan dialogen in een toeristische context. De studenten moeten een boek lezen en daarover mondeling verslag uitbrengen
O N D E R W I J S V O R M - hoorcollege - werkcollege - individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L - boeken: Vanacker,M., Timperman, T. (2002). Duitse spraakkunst voor Nederlandstaligen. Kapellen, Pelckmans. Vanacker,M., Timperman, T. (2002). Duitse spraakkunstoefeningen. Kapellen, Pelckmans. Thematische woordenschat: Duits (2002). Intertaal. - syllabi: Muylaert, M., (2009) Deutsch Texte und Grammatik. Brugge, KHBO, Departement HW&B Muylaert, M. (2008) Deutsch Telefonieren. Brugge, KHBO, Departement HW&B - multimedia materiaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
Duits
100
Schriftelijk examen
Duits
10 25 65
evaluatiemethode Individuele opdrachten Mondeling examen Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Duits
70
Schriftelijk examen
30
Mondeling examen
1.1
Spaans
Code
TRM-2419.E0-j1
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement
Opleidingsfase
2
Semester
3 en 4
Studiepunten
2 en 3 respectievelijk
Contacturen
16 en 24 respectievelijk
Titularis
Guillermo Sanz
Docent(en)
Guillermo Sanz
Onderwijstaal
Spaans en Nederlands
C O M P E T E N T I E S 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract.
De afgestudeerde is in staat tot vlotte en doelgerichte communicatie in zijn specifieke beroepsomgeving hetzij op vlak van externe communicatie (klanten, leveranciers, …), hetzij op vlak van interne communicatie (medewerkers, …) in de aangeleerde talen.
De afgestudeerde beheerst het toeristisch-recreatief vakjargon in de aangeleerde talen en kan dat aanwenden zowel naar de leek toe als bij een professioneel contact.
22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen.
De afgestudeerde beheerst diverse gesprekstechnieken, waaronder alleszins het informeren en verkopen.
De afgestudeerde beheerst de techniek om een telefoon aan te nemen en af te handelen op een professionele wijze.
23. De voornaamste communicatievormen beheersen.
De afgestudeerde kan eenvoudig redactioneel werk verrichten, zowel commercieel en /of wervend als objectief.
De afgestudeerde kan rapporteren, presenteren en corresponderen.
D O E L E N Systematisch vastzetten van de basisgrammatica van het eerste studiejaar. Verder bijzondere aandacht voor gebruik van tijden en wijzen: inhoudelijk aspect van het werkwoordsysteem. Er wordt belang gehecht aan de vorm en het gebruik van de verleden tijden. Door de lectuur van eenvoudige teksten komen tot een zelfstandig begrijpen van het Spaans: essentiële voorwaarde om behoorlijk te kunnen spreken. Verdere verfijning van de uitspraak aan de hand van eenvoudige gesprekjes. I N H O U D In het tweede studiejaar wordt de materie van het eerste studiejaar systematisch uitgebreid, waarbij bijzondere aandacht uitgaat naar het werkwoordelijke systeem met de nadruk op het gebruik van tijden en wijzen, vooral de tijden van het verleden. Door middel van persoonlijke lectuur wordt de woordenschat verder verrijkt en aan de hand van concrete voorbeelden en oefeningen wordt ook de Spaanse briefwisseling bestudeerd.
O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege, werkcollege, spelvorm S T U D I E M A T E R I A A L Boeken: Lievens, Wouters en Sanz (2008). Sin Duda. Mechelen. Plantijn. N.B. Dit boek werd al eerder gekocht door de studenten. Görrissen, Häuptle-Barceló, Sánchez Benito, Wiener (2006): Caminos 2 “Nieuw” (Tekstboek). Amsterdam, Antwerpen. Intertaal. Görrissen, Häuptle-Barceló, Sánchez Benito, Wiener (2006): Caminos 2 “Nieuw” (Werkboek). Amsterdam, Antwerpen. Intertaal. Losbladig lesmateriaal ‘Toledo’ E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
Spaans
100 %
Schriftelijk examen
Spaans
80 %
Spaans
20 %
evaluatiemethode Schriftelijk examen Mondeling examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Spaans
80 %
Schriftelijk examen
Spaans
20 %
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Bedrijfsmanagement
Code
TRM-4120.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
Lode Vanwildemeersch
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Bedrijfseconomie
Code
TRM-4120.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
3
Studiepunten
2
Contacturen
2,5u x 8 weken
Titularis
Lode Vanwildemeersch
Docent(en)
Lode Vanwildemeersch
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 43. Meewerken aan het management van een organisatie. 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten.
D O E L E N De doelstelling van deze cursus is een bijdrage te leveren aan het inzicht van een niet– financiële manager in de bedrijfseconomische werking van een toeristisch bedrijf. Daarom maakt deze cursus de student op directe wijze vertrouwd met de grondbeginselen van de bedrijfseconomie. Met behulp van veel voorbeelden wordt de theorie beknopt en helder behandeld.
I N H O U D In een eerste deel worden de verplichtingen bij het opstarten van een reisonderneming behandeld. In het tweede deel wordt aandacht besteed aan de financieringsproblematiek van toeristisch-recreatieve bedrijven. In het derde deel worden de studenten vertrouwd gemaakt met analysetechnieken die in het financieel management aangewend worden. Het doel hiervan is het belang van het gebruik van kengetallen te laten zien in het moderne bedrijfsbeleid. Door het werken met kengetallen houden ondernemers zicht en greep op die ontwikkelingen die bepalend zijn voor de goede gang van zaken in hun bedrijf. In een laatste deel komt ook de investeringsanalyse aan bod. O N D E R W I J S V O R M - Hoorcollege - onderwijsleergesprek - werkcollege S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus: Vanwildemeersch, L. Bedrijfseconomie voor Toerisme - 2TRM. KHBO, Brugge. (Toledo) Losbladig werkmateriaal (Toledo), E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Bedrijfseco nomie
100%
Schriftelijk examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Bedrijfseconomie
100%
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Toeristische bouwtenen I
Code
TRM-4421.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
1.1.1
Kunst en cultuur I
Code
TRM-8821.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
3
Studiepunten
2
Contacturen
16
Titularis
Maes Hilde
Docent(en)
Maes Hilde
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst.
12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden.
13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden.
14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten.
15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken).
53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten.
D O E L E N De student bezit een ruime kennis betreffende de kunst- en cultuurgeschiedenis, met focus op de toeristisch relevante sites, musea, kunstwerken en monumenten.
De student beschikt over methodieken voor het situeren, analyseren, duiden en bespreken van kunstwerken en monumenten. De student heeft een brede belangstelling voor kunst en cultuur en een attitude van openheid inzake culturele tendensen en evoluties. De student kent de belangrijke bronnen inzake kunst en cultuur en kan op efficiënte en creatieve wijze informatie opzoeken en beheren. Vanuit de verworven kennis en inzichten kan de student beroepsspecifieke informatie doorgeven aan klanten en reizigers.
I N H O U D Studie van de kunst- en cultuurstromingen binnen de westerse wereld vanuit chronologisch perspectief, waarin hoofdzakelijk architectuur, beeldende kunst en design aan bod komen. Met behulp van audiovisueel materiaal worden representatieve kunstwerken en monumenten geduid en gesitueerd in de cultuurhistorische en sociologische context. Vanuit toeristisch-recreatief perspectief wordt aandacht besteed aan de ligging en de bereikbaarheid van de archeologische sites en monumenten en wordt een ruime kennis opgebouwd betreffende de bezienswaardigheden in de grote kunststeden en musea. De opgedane kennis wordt uitgediept aan de hand van oefeningen, gericht op de actuele en beroepsspecifieke kennis inzake kunst en cultuur. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Onderwijsleergesprek Werkcollege Individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus (Toledo) Multimedia materiaal (Fotoweb) Laptop E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
Kunst en Cultuur I
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100 %
Mondeling examen met schriftelijke voorbereiding
onderde el
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Kunst en Cultuur I
100 %
Mondeling examen met schriftelijke voorbereiding
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Technieken Reisbureau
Code
TRM-4426.S2-j1
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
Kestier An
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Technieken
Code
TRM-4426.O1-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement / Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
1+2
Studiepunten
2
Contacturen
2u (semester 1: 2u x 4 weken, semester 2: 2u x 12 weken)
Titularis
Kestier An
Docent(en)
Kestier An
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te
maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen.
33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 41.
Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging).
zowel
42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53.
Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten.
houdt
met
54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid. D O E L E N Een overzicht geven en het herkennen van de specifieke noden en eisen voor het organiseren van groepsreizen allerhande op vlak van transport, logies, catering, begeleiding enz., Het vlot en gericht communiceren met leveranciers, Het leren samenstellen en berekenen van groepsreizen, en aansluitend het verder bekwamen in de organisatie en technieken van gespecialiseerde groepsreizen zoals incentives. I N H O U D Na uitvoerige bespreking van de eigenheden van groepsreizen en de elementen nodig voor de opbouw van een groepsreis, wordt de theorie in de praktijk omgezet door middel van oefeningen (individueel en in groepsverband) zoals corresponderen, organisatie–, berekeningstechnieken, commercialisering, opmaken van offertes. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Onderwijsleergesprek Werkcollege individuele opdracht groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Naslagwerk Losbladig lesmateriaal (Toledo) Multimedia materiaal Vakmateriaal E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 50% onderd eel
procentuele verdeling
50% evaluatiemethode
onder deel
- Individuele/ groepsopdracht (80%) - permanente evaluatie (20%) - assessment
procentuele verdeling
evaluatie-methode
- groepsopdracht (80%) - permanente evaluatie (20%)
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode Individuele opdracht
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Gelet op het gebruik van permanente evaluatie, is aanwezigheid tijdens de lessen vereist. Wie onwettig afwezig is tijdens een les waarin een evaluatie plaatsvindt, krijgt een nul voor de betreffende evaluatie. Wie geen enkele les aanwezig is, krijgt een nul voor het volledige stuk ‘permanente evaluatie’. Voor IST-studenten is een afwijking van deze regel mogelijk, mits er met de betrokken docent een afspraak is gemaakt conform aan de departementale regels. De deadlines voor het indienen van portfolio en paper, en instructies betreffende de opdrachten, worden via Toledo aan de studenten meegegeven bij het begin van elk semester.
1.1
Technieken Reisbureau
Code
TRM-4413.S2-s2
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement/reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
Kestier An
Docent(en)
Kestier An
Onderwijstaal
Nederlands
1.1.1
Toeristische software
Code
TRM-3452.O2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement / Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
1
Studiepunten
1
Contacturen
2u
Titularis
Kestier An
Docent(en)
Kestier An
Onderwijstaal
Nederlands
x 4 wk
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 16. De meest gangbare software uit de toeristische sector gebruiken.
D O E L E N − − −
de softwarepakketten Gateway online en BTN leren kennen en gebruiken. Vlot en snel informatie leren opzoeken (Gateway online - BTN) en de gevonden informatie correct kunnen interpreteren. Bereid zijn om zelf opzoekingen te doen op een nauwkeurige, kritische, efficiënte en vlotte manier
I N H O U D Gateway online: − Allerhande informatie en prijzen opvragen en interpreteren zoals codes, adressen, wisselkoersen, luchthaventaksen, airpassen, gezondheidsinformatie, vliegvakanties, rondreizen, promoties… BTN: − alle onderdelen van het invoerscherm interpreteren en correct leren invullen; − de gepaste componenten van een pakketreis kunnen ontleden, opzoeken in BTN en vervolgens reserveren; tarieven en prijsberekeningen afdrukken en digitaal bewaren.
O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Naslagwerk Losbladig lesmateriaal (Toledo) Multimedia materiaal Vakmateriaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
0% evaluatiemethode
onder deel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Permanente evaluatie Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode Mondeling examen aan de computer
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Gelet op het gebruik van permanente evaluatie, is aanwezigheid tijdens de lessen vereist. Wie onwettig afwezig is tijdens een les waarin een evaluatie plaatsvindt, krijgt een nul voor de betreffende evaluatie. Wie geen enkele les aanwezig is, krijgt een nul voor het volledige stuk ‘permanente evaluatie’. Voor IST-studenten is een afwijking van deze regel mogelijk, mits er met de betrokken docent een afspraak is gemaakt conform aan de departementale regels.
1.1
Luchtvaart
Code
TRM-4427.EO-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
3
Studiepunten
3
Contacturen
4u x 6 wk
Titularis
Bruwier Nathalie
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken.
D O E L E N Luchtvaart” is een aspect van het toerisme dat een ongelooflijke evolutie doormaakt. De studenten krijgen inzicht in het “hoe” en het “waarom” van deze evolutie; wat zijn de onderliggende economische gronden, de commerciële strategieën en waarom? Naast deze algemeen vormende doelstelling, worden enkele deelaspecten toegelicht en bestudeerd zoals tarificatie, ticketing, luchtvaartorganisaties en -allianties, werken met brokers en gsa's, ... I N H O U D Ruime aandacht wordt besteed aan de techniek, organisatie en reglementering van de commerciële burgerluchtvaart – jargon, gebruiken, diverse organisaties, IATA, prijsstructuren, tarificatie en ticketing. De aanpak is zeer praktijkgericht en verloopt met behulp van allerlei documentatie uit de dagelijkse kantoorpraktijk. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege
S T U D I E M A T E R I A A L -
Losbladig lesmateriaal (Toledo) Naslagwerk Vakmateriaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Luchtvaart
100
Schriftelijk examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Luchtvaart
100
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Maatschappelijke vorming
Code
TRM-4428.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Titularis
Speybrouck J.
1.1.1
Wetgeving toerisme
Code
TRM-4528.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
3
Studiepunten
2
Contacturen
2u x 8 wk
Titularis
Speybrouck J.
Docent(en)
Speybrouck J.
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 57.
Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en
maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken.
D O E L E N De studenten vertrouwd maken met het recht dat van toepassing is op de sector. Belangrijker dan allerhande weetjes te kennen, worden ze gevormd om voortaan elke (beroepsmatige) handeling juridisch juist te situeren (gevolgen, aansprakelijkheden, …). I N H O U D Aan de hand van een 40 casusvragen komen we tot een juist begrip van de toepasselijke rechtsfiguren. De rechtsfiguren hebben betrekking op: -
vergunningswetgeving de reiscontracten de handelspraktijken luchtvaart (…)
O N D E R W I J S V O R M − − −
College Spelvorm Begeleide zelfstudie
S T U D I E M A T E R I A A L - Toerismecodex ’07 – ’09, Jos Speybrouck, ISBN, 9789038211244, Academia Press, 2007. - Spelbox met 40 casusvragen + 40 rechtsfiguren, Academia Press, 2009. E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100 %
Schriftelijk examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
B I J Z O N D E R E /
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100 %
Schriftelijk examen
B E P A L I N G E N
1.1
Toepassingen voor Reisbureau
Code
TRM-4429.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
2
1.1.1
Seminaries
Code
TRM-4429.01-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
1
Studiepunten
2
Contacturen
16
Titularis
Vandeputte Joris
Docent(en)
Vandeputte Joris
Onderwijstaal
Nederlands (tenzij voor vreemdetalenonderwijs of uitzonderlijke gevallen)
C O M P E T E N T I E S 11 . Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst.
12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N Studenten maken kennis met diverse facetten van het toerisme en recreatie aan de hand van getuigenissen uit de beroepswereld. Vooral de praktische/dagelijkse taken of opdrachten van de diverse diensten/organisaties/bedrijven komen aan bod.
I N H O U D Gastsprekers (experten in hun vakgebied) spreken over hun taak/opdracht binnen hun organisatie. De onderwerpen zijn zeer divers en belichten de ganse toeristische sector. De behandelde onderwerpen worden van jaar tot jaar aangepast aan de actualiteit en opportuniteiten. Daarnaast wordt het werken in teamverband aangebracht doordat studenten in groepen een dagexcursie per autocar voor een bepaalde doelgroep moeten organiseren en uitwerken. Achteraf volgt een professionele voorstelling of uitvoering van het product. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Losse teksten. Persoonlijke notities
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
0% evaluatiemethode
onderdeel Permanente evaluatie Autocarproduct
procentuele verdeling 25% 75%
evaluatiemethode Vragen of duidingen Opdracht en presentatie
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
B I J Z O N D E R E
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100%
Mondeling examen
B E P A L I N G E N
Gelet op het gebruik van permanente evaluatie, is aanwezigheid tijdens de lessen vereist. Wie onwettig afwezig is tijdens een les waarin een evaluatie plaatsvindt, krijgt een nul voor de betreffende evaluatie. Wie geen enkele les aanwezig is, krijgt een nul voor het volledige stuk “permanente evaluatie”.
1.1
Toeristische bouwstenen II
Code
TRM-4430.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement, specialisatie Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
M. Devenyns
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Toeristische geografie II
Code
TRM-4430.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement, specialisatie Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
1
Studiepunten
2
Contacturen
2u gedurende 8 weken
Titularis
M. Devenyns
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S
11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen.
D O E L E N - Kennis en gebruik van de belangrijkste toeristische bronnen, waaronder zeer zeker een toeristische atlas - Kennis van de klimaattypes, bereikbaarheid, luchthavens, landschappen, bezienswaardigheden, excursies en dergelijke meer van enkele toeristische bestemmingen - Situeren van toeristische plaatsen - Bereidheid om zelf opzoekingen te doen - Nauwkeurigheid - Kritische ingesteldheid I N H O U D We vervolgen onze landenstudie, zoals die in het eerste jaar werd opgestart. Alweer afhankelijk van wat er in de actualiteit komt, wordt normaliter aandacht besteed aan Griekenland, Cyprus, Sri Lanka, … O N D E R W I J S V O R M Hoorcolleges Onderwijsleergesprekken Werkcolleges Individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L Naslagwerk: World Travel Atlas, Columbus Travel Publishing, Kent, UK Losbladig lesmateriaal (Toledo) E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel Toeristische geografie II Toeristische geografie II
procentuele verdeling 70 30
0% evaluatiemethode Mondeling examen Individuele opdracht
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Toeristische geografie II
100
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
In enkele lesonderdelen wordt aan de studenten gevraagd om de laptop tijdelijk uit te schakelen. Voor de individuele opdracht worden de studenten zowel tussentijds als bij de finale voorstelling op de afspraak (zie Toledo) verwacht; zoniet krijgen ze voor dit onderdeel van de evaluatie geen score.
1.1
Stage
Code
TRM-9731.E0-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
3
Studiepunten
5
Contacturen
6
Titularis
Inge Serruys
Docent(en)
Inge Serruys
Onderwijstaal
Nederlands (tenzij voor vreemdetalenonderwijs of uitzonderlijke gevallen)
C O M P E T E N T I E S Verwijzing naar de volledige competentielijst in de programmagids. D O E L E N De reeds opgedane kennis en verworven vaardigheden toepassen in een reële werkomgeving tijdens een eerste actieve kennismaking met de sector. De efficiëntie van de lessen verhogen met de opgedane ervaring I N H O U D De stage vindt plaats tijdens de laatste vier weken voor de Kerstvakantie in een organisatie of een onderneming die in de mate van het mogelijke aansluit met het gekozen keuzetraject. De stagiair maakt kennis met de dagelijkse taken, opdrachten en verantwoordelijkeheden en wordt zo veel mogelijk actief betrokken. O N D E R W I J S V O R M stage S T U D I E M A T E R I A A L Alle gebruikte hulpmiddellen op de stageplaats.
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Permanente evaluatie Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode Permanente evaluatie
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Elke afwezigheid wordt onmiddellijk gemeld aan de stageverantwoordelijke en de stagementor en moet met een officieel document gestaafd worden. De afwezigheden worden ingehaald in afspraak met de stageverantwoordelijke en de stagementor IST STUDENTEN DIE 2 EN 3 COMBINEREN LOPEN STAGE BEGIN 4 DE SEMESTER.
1.1
Toegepaste communicatie
Code
TRM-2522.EO-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement, specialisatie Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
2
Studiepunten
3
Contacturen
18
Titularis
Marina Muylaert
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 21. schriftelijk en mondeling communiceren in het Nederlands 22. de voornaamste communicatietechnieken beheersen 23. de voornaamste communicatievormen beheersen 25. over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere 35. beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren. 57. besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken
D O E L E N - de studenten kunnen vlot spreken, hebben een goede uitspraak - de studenten kunnen in een vergadering onderhandelen en hun standpunt verdedigen - de studenten kunnen een vergadering leiden en notulen opstellen - de studenten kunnen mondeling en schriftelijk verslag geven en een tekst m.b.t. de toeristische sector schrijven - de studenten kunnen een zakelijke brief schrijven (uitbreiding en verdieping van stof van het eerste jaar) - de studenten verwerven via reisliteratuur een bredere kijk op andere culturen
I N H O U D De studenten leren en oefenen de beginselen van het zinvol en efficiënt vergaderen, met daaraan gekoppeld enerzijds uitspraakoefeningen en anderzijds het notuleren. De zakelijke correspondentie, aangebracht in het eerste jaar, wordt uitgebreid. Als voorbereiding daarop zijn er oefeningen op taal, stijl en toon. Ook het informatief verslag en het schrijven van ‘toeristische’ teksten komt aan bod. Reisliteratuur wordt besproken aan de hand van opdrachten.
O N D E R W I J S V O R M -
hoorcollege onderwijsleergesprek werkcollege individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L - syllabus: Muylaert, M. (2008). Toegepaste Communicatie. Brugge: KHBO, Departement HW&B. - multimedia materiaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Toegepaste communica tie
20
Individuele opdrachten
80
Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Toegepaste communicatie
100
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
ICT
Code
TRM-3423.E0-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement / Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
2
Studiepunten
4
Contacturen
3u x 10 wk
Titularis
Kurt Galle
Docent(en)
Kurt Galle
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 16. De meest gangbare software uit de toeristische sector gebruiken. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken).
D O E L E N Kennis en gebruik van de MS Expression, MS Excel en Adobe Acrobat. Het is hierbij van belang dat men de vermelde softwaretoepassingen vlot kan aanwenden I N H O U D MICROSOFT EXPRESSION: naast een algemene inleiding rond het plaatsen van websites op het internet en usability wordt ook het opmaken van een internet projectplan aangeleerd. Verder moeten studenten ook een statische website kunnen ontwikkelen m.b.v. MS Expression. MS EXCEL: in dit cursusgedeelte worden een aantal gevorderde exceltechnieken aangeleerd zoals (getal)opmaak, SmartArt, voorwaardelijke opmaak, werken met gegevenslijsten (geavanceerde (databank)functies en zoekfuncties), filtermethodes, gegevensvalidatie, subtotalen, overzichten en draaitabellen. Daarnaast worden ook een aantal basistechnieken uit de lessen van het eerste jaar verder uitgewerkt. ADOBE READER & PDF CREATOR: PDF-bestanden creëren, bewerken, doorzoeken, reviseren, beveiligen, opslaan en afdrukken. Ook gevorderde aspecten zoals het aanmaken van een portfolio en formulieren worden in deze cursus belicht.
O N D E R W I J S V O R M - Hoorcollege - Werkcollege - Individuele opdracht (MS Expression) S T U D I E M A T E R I A A L - Handboeken - MS EXPRESSION handboek wordt gekozen aan het begin van semester 2 van het academiejaar 2009-2010. - Van den Broeck E., Cuypers E. (2008) MS Excel 2007, Antwerpen: Uitgeverij De Boek - Syllabus - Galle K., Adobe Professional (PDF), Brugge: KHBO (Toledo) - Losbladig lesmateriaal (Toledo) - Persoonlijke laptop van de student met overeenstemmende software. E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
100% evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
Excel
40%
PDF
20%
MS Expression
40%
evaluatiemethode Examen aan de computer Examen aan de computer Individuele opdracht en een mondelinge verdediging.
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Excel
40%
Examen aan de computer
PDF
20%
Examen aan de computer
MS Expression
40%
Individuele opdracht en een mondelinge verdediging.
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Bedrijfsmanagement
Code
TRM-4120.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
Lode Vanwildemeersch
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Marketing
Code
TRM-4220.O2-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
4
Studiepunten
2
Contacturen
2u x 12 weken
Titularis
Lode Vanwildemeersch
Docent(en)
Lode Vanwildemeersch
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 43. Meewerken aan het management van een organisatie. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen.
D O E L E N De studenten vertrouwd maken met diverse begrippen en aspecten van marketing, alsook hen inzicht verschaffen in het doel, de aanpak en de mogelijkheden en de beperktheden van marktonderzoek.De student moet in staat zijn de markt te onderzoeken aan de hand van primair en secundair marktonderzoek. Hij moet ook in
staat zijn de marktsegmenten te onderkennen en er op in te spelen met een aangepaste marketingmix. I N H O U D Vooreerst wordt het begrip marketing qua inhoud en uitgestrektheid belicht. De toepassingsgebieden, marketingmix (prijs, product, plaats en promotie), de communicatiemix en segmentering worden uitgebreid besproken. Met betrekking tot het product gaat de aandacht uit naar de assortimentssamenstelling, de merknaam, de levenscyclus van een product en de noodzaak om te vernieuwen. Dit alles wordt geïllustreerd vanuit het toerisme. In het deel over de distributie worden de diverse distributievormen en kanalen belicht, alsook de argumenten die de gepaste distributiekeuze bepalen. In een tweede deel wordt het begrip marktonderzoek besproken in een toeristische context. Primaire en secundaire informatie, kwalitatief en kwantitatief onderzoek, verzamelen, analyseren en interpreteren van enquêtegegevens zijn hier de belangrijkste onderdelen. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege Groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus: Vanwildemeersch, L. Marketing voor Toerisme - 2TRM. KHBO, Brugge. (Toledo) Losbladig lesmateriaal (Toledo), E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
0% evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Marketing
70%
Schriftelijk examen
Marketing
30%
Groepsopdracht
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Marketing
100%
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Toeristische bouwstenen I
Code
TRM-4421.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement, specialisatie Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
M. Devenyns
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Toeristische geografie I
Code
TRM-4421.O2-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement, specialisatie Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
2
Studiepunten
2
Contacturen
1u gedurende 12 weken
Titularis
M. Devenyns
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S
11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N - Kennis en gebruik van de belangrijkste toeristische bronnen, waaronder zeer zeker een toeristische atlas - Kennis van de klimaattypes, bereikbaarheid, luchthavens, landschappen, bezienswaardigheden, excursies en dergelijke meer van enkele toeristische bestemmingen - Situeren van toeristische plaatsen - Bereidheid om zelf opzoekingen te doen - Nauwkeurigheid - Kritische ingesteldheid I N H O U D De landenstudie wordt vervolgd. Afhankelijk van de gebeurtenissen die in de actualiteit komen, gaat de aandacht nu vooral naar: - Frankrijk - Spanje - Portugal - Oost-Europa … O N D E R W I J S V O R M Hoorcolleges Onderwijsleergesprekken Werkcolleges Individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L Naslagwerk: World Travel Atlas, Columbus Travel Publishing, Kent, UK Losbladig lesmateriaal (Toledo) E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
0% evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Toeristische geografie I
100
Mondeling examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
Evaluatiemethode
Toeristische geografie I
100
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
In enkele lesonderdelen wordt aan de studenten gevraagd om de laptop tijdelijk uit te schakelen.
1.1
Keuzevak I - Reisleiding
Code
TRM-4424.EO-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
4
Studiepunten
3
Contacturen
3u x 4 wk
Titularis
Deprince Ilona
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 56. Een bijdrage leveren tot de kwaliteit van relaties met alle stakeholders van zijn beroepsomgeving doordat hij zich gemakkelijk kan inleven in de anderen en van daaruit klantgericht kan denken en handelen. Goed inschatten welke informatie aan wie doorgegeven kan worden 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N - Basisinzicht verwerven in diverse aspecten van het onthaal en verzorging van toeristen op de bestemming. - de student ontwikkelt een aantal vaardigheden of attitudes zoals ondermeer contactvaardigheid, zin voor verantwoordelijkheid, stiptheid, nauwgezetheid I N H O U D In een evenwichtige mengeling van theorie en praktijk komen de diverse taken met bijhorende technieken van reisleiders op de bestemming aan bod met daarbij de nodige aandacht voor reeds vermelde vaardigheden en attitudes. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege
Werkcollege
-
S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal naslagwerk
-
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Reisleiding
100
Opdracht met presentatie tijdens de les
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Reisleiding
100
Opdracht met presentatie tijdens de les
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Keuzevak I - Reisbegeleiding
Code
TRM-4425.EO-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
4
Studiepunten
3
Contacturen
3u x 4 wk
Titularis
Devos Geert
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 31. Leiding geven: courante leidinggevende taken kunnen uitvoeren. 33.
Teamgericht werken: met anderen in een multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken.
internationale,
multiculturele
en/of
35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een
eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 56. Een bijdrage leveren tot de kwaliteit van relaties met alle stakeholders van zijn beroepsomgeving doordat hij zich gemakkelijk kan inleven in de anderen en van daaruit klantgericht kan denken en handelen. Goed inschatten welke informatie aan wie doorgegeven kan worden
D O E L E N De studenten de basisvaardigheden bijbrengen om een reis te kunnen begeleiden. I N H O U D De studenten leren de studenten opstellen met aandacht voor omgeving, programmamogelijkheden, timing en draaiboek. We brengen de studenten bij hoe ze het beste een groep mensen kunnen begeleiden met aandacht voor de groepsdynamica, spreken voor een groep, enz.. Er wordt ook wat aandacht besteed aan de adminstratieve verplichtingen van de reisbegeleider. Om de lessen zo interactief en praktisch mogelijk te maken, krijgen de studenten in hoofdzaak realistische opdrachten. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcolleges Groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal (Toledo) E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
0% evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling 70
Reisbegelei ding
10 20
evaluatiemethode Gemeenschappeli jk werkstuk Permanente evaluatie Peer evaluation
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
Reisbegeleiding
B I J Z O N D E R E /
procentuele verdeling
evaluatiemethode
70
Gemeenschappelijk werkstuk
10
Permanente evaluatie
20
Peer evaluation
B E P A L I N G E N
1.1
Keuzevak I – vrije tijd en recreatie
Code
TRM-4442.EO-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
4
Studiepunten
3
Contacturen
4u x 9wk
Titularis
Spenninck Isabelle
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken).
D O E L E N Het pakket 'conceptioneel' beoogt de studenten inzicht te laten verwerven in de basisbegrippen ivm vrije tijd en recreatie. Daarnaast willen we de studenten eveneens het recreatieve product in al zijn facetten op het niveau Vlaanderen leren kennen. Het pakket 'operationeel' beoogt enkele cases aan te bieden waaruit de studenten enkele conclusies mbt het recreatieve product in eigen land kunnen trekken. I N H O U D De cursus omvat een deels theoretische, deels praktische benadering van het fenomeen recreatie. Vertrokken wordt van een algemene doorlichting van de vrije tijd; waarbij ook een aantal definities en begrippen uit het vakgebied toegelicht worden. Vervolgens worden de verschillende recreatievoorzieningen, het landschap, de begrippen man-made en nature-made verduidelijkt. In volgende hoofdstukken wordt veel aandacht besteed aan de actuele behoeften van de recreant: wandelen (lusvormig, lange-afstandswandelroutes, wandelnetwerk), fietsen
(lusvormig, lange-afstandsfietsroutes, fietsnetwerk), mountainbiken, paardrijden (lusvormig, netwerk), … . De studenten worden vertrouwd met de algemene richtlijnen van het recreatief product, met de bewegwijzering, met de brochures, … . Aansluitend worden ook een aantal recreatieve partners wat nader bekeken, zoals de VLM, Natuurpunt en een Regionaal Landschap. Gezien de actualiteit wordt in de cursus ook ruim aandacht besteed aan duurzaam toerisme: definitie, verschillende actoren, (compensatie)maatregelen, concrete tips voor de toeristische sector, … . De cursus wordt afgesloten met een hoofdstuk over de trends in toerisme en recreatie. De theorie wordt afgewisselend met uitdagende en leerrijke oefeningen. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege Individuele opdracht Bezoek
S T U D I E M A T E R I A A L -
Losbladig lesmateriaal (Toledo) Naslagwerk
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
Vrije tijd en recreatie
procentuele verdeling 80 20
evaluatiemethode Mondeling examen Individuele opdracht
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
80
Mondeling examen
20
Individuele opdracht
Vrije tijd en recreatie
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Keuzevak I – interculturele vaardigheden
Code
TRM-5034.EO-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
4
Studiepunten
3
Contacturen
2 u x 12 wk
Titularis
Dedeyne Johan
Docent(en)
Dedeyne Johan
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht 21. Schriftelijk en mondeling kunnen communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 25 . Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 33. Teamgericht kunnen werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving kunnen samenwerken. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 57. Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken. D O E L E N De cursus wil studenten bewust maken van hun eigen culturele visie en houding, vooral van culturele vooringenomenheden. Het cultuurdenken van studenten openen naar een breder en meer wereldgericht begrijpen. Communiceren met andere studenten uit andere landen. Kennis verwerven van culturele verschillen betreffende voeding, etiquette, kledij maar vooral ook van de culturele diversiteit in bedrijfsvoering en communiceren. Vermijden van interculturele blunders. I N H O U D De cursus bestaat uit een theoretisch en een praktisch gedeelte. In het theoretisch gedeelte leren de studenten de verschillende aspecten van culturele verschillen, het proces van culturele adaptatie, vaak voorkomende interculturele omgangsfouten, de grote verschillen in diverse soorten interculturele communicatie, de verschillen in leiderschap van bedrijven en tenslotte verschillende organisatieculturen. Deze theorie
wordt gegeven op basis van een veelheid aan praktische voorbeelden en enkele theoretische modellen. In het praktisch gedeelte dienen studenten na te denken over hun eigen cultuur en cultureel denken, alsook in confrontatie met andere hogeschoolstudenten een ‘culturgram’ te bouwen van minstens twee andere culturen. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Onderwijsleergesprek Groepsopdracht Individuele opdracht Spelvorm S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal Multimedia materiaal E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
100%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Cursus en portfoliokennis
67
Mondeling examen
portfolio
33
Individuele opdracht Groepsopdracht
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel Cursus en portfolio
B I J Z O N D E R E
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100
Mondeling examen
B E P A L I N G E N
De individuele en groepsopdracht dient elektronisch te worden ingediend met als deadline 21 mei van het lopende academiejaar.(zie ook toledoinformatie) Niet tijdig indienen wordt gesanctioneerd door een verlies van 33% van de punten in de eerste examenkans.
1.1
Technieken Reisbureau
Code
TRM-4426.S2-j1
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
Kestier An
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Technieken
Code
TRM-4426.O1-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement / Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
1+2
Studiepunten
2
Contacturen
2u (semester 1: 2u x 4 weken, semester 2: 2u x 12 weken)
Titularis
Kestier An
Docent(en)
Kestier An
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te
maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen.
33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 41.
Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging).
zowel
42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53.
Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten.
houdt
met
54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid. D O E L E N Een overzicht geven en het herkennen van de specifieke noden en eisen voor het organiseren van groepsreizen allerhande op vlak van transport, logies, catering, begeleiding enz., Het vlot en gericht communiceren met leveranciers, Het leren samenstellen en berekenen van groepsreizen, en aansluitend het verder bekwamen in de organisatie en technieken van gespecialiseerde groepsreizen zoals incentives. I N H O U D Na uitvoerige bespreking van de eigenheden van groepsreizen en de elementen nodig voor de opbouw van een groepsreis, wordt de theorie in de praktijk omgezet door middel van oefeningen (individueel en in groepsverband) zoals corresponderen, organisatie–, berekeningstechnieken, commercialisering, opmaken van offertes. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Onderwijsleergesprek Werkcollege individuele opdracht groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Naslagwerk Losbladig lesmateriaal (Toledo) Multimedia materiaal Vakmateriaal E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 50% onderd eel
procentuele verdeling
50% evaluatiemethode
onder deel
- Individuele/ groepsopdracht (80%) - permanente evaluatie (20%) - assessment
procentuele verdeling
evaluatie-methode
- groepsopdracht (80%) - permanente evaluatie (20%)
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode Individuele opdracht
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Gelet op het gebruik van permanente evaluatie, is aanwezigheid tijdens de lessen vereist. Wie onwettig afwezig is tijdens een les waarin een evaluatie plaatsvindt, krijgt een nul voor de betreffende evaluatie. Wie geen enkele les aanwezig is, krijgt een nul voor het volledige stuk ‘permanente evaluatie’. Voor IST-studenten is een afwijking van deze regel mogelijk, mits er met de betrokken docent een afspraak is gemaakt conform aan de departementale regels. De deadlines voor het indienen van portfolio en paper, en instructies betreffende de opdrachten, worden via Toledo aan de studenten meegegeven bij het begin van elk semester.
1.1
Maatschappelijke vorming
Code
TRM-4428.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Titularis
Speybrouck J.
1.1.1
Reisverzekering
Code
TRM-4628.O2-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
4
Studiepunten
3
Contacturen
2u x 12 wk
Titularis
Speybrouck J.
Docent(en)
Speybrouck J.
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 57.
Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en
maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken.
D O E L E N De student bestudeert de landverzekeringswet en leert diverse reisverzekeringspolissen (annulatieverzekering/ bagageverzekering/ assistanceverzekering/ reisongevallenverzekering) te hanteren. Deze kennis moet hem in staat stellen op alle mogelijke problemen, onder andere naar aanleiding van concrete schadegevallen, een antwoord te bieden. I N H O U D - algemeen verzekeringsrecht (begrippen, mechanismen) - bijzonder verzekeringsrecht: - (de diverse distributievormen) - de annulatieverzekering - de assistanceverzekering - de bagageverzekering - de reisongevallenverzekering O N D E R W I J S V O R M − −
College met oefensessie Begeleide zelfstudie
S T U D I E M A T E R I A A L + Cursus op Toledo: - algemeen deel: de verzekering - specifiek deel: de reisverzekeringen - oefeningensyllabus + Toerismecodex ’07 – ’09, Jos Speybrouck, ISBN, 9789038211244, Academia Press, 2007. + Polisboekje van een reisverzekeraar (+ Tijdschriftartikel(en) op Toledo)
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
0% evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100 %
Schriftelijk examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
B I J Z O N D E R E /
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100 %
Schriftelijk examen
B E P A L I N G E N
1.1
Toepassingen voor reisbureau
Code
TRM-4429.S2-j1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
1.1.1
Case in het Engels/Reisbureau
Code
TRM-4429.O2-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
4
Studiepunten
1
Contacturen
1wk x 3u + 1wk x 2u + 1wk x 3u
Titularis
Vandeputte Joris
Docent(en)
Matthieu Peter
Onderwijstaal
Engels
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N - de student komt tot een betere beheersing van het Engels - de student verwerft praktisch bruikbare kennis van het marktaanbod Cruises in België - de student kan à la carte pakketten samenstellen voor klanten op basis van cruises
- de student ontwikkelt een aantal attitudes zoals creatief en kritisch denken, resultaatgericht werken, samenwerken. - - de student ontwikkelt een aantal vaardigheden zoals research uitvoeren, presentaties voorbereiden en uitvoeren, rapporteren. I N H O U D Na een theoretische kennismaking met de markt van de cruises in België (vraag en aanbod), volgt een inleiding op een case die als project wordt uitgewerkt met als probleemstelling: een reisagent wenst meer cruises te verkopen; daarom wil hij zich vertrouwd maken met het aanbod en zich bekwamen in het samenstellen van à la carte pakketten van cruises plus. Fasen die daarbij aan bod komen zijn: opmaak van doelstellingen, analyse van de uit te voeren taken, uitvoering van die taken, presentatie van het werk. Aspecten die aan bod komen zijn: verkenning van het aanbod via bronnemateriaal, uitwerking van een à la carte pakket, specifieke verkoopstechnieken voor cruises O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Individuele opdracht Leergroep
S T U D I E M A T E R I A A L losbladig lesmateriaal E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Case in het Engels
100
Groepsopdracht
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Case in het Engels
100
Groepsopdracht
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Toeristische bouwstenen II
Code 1.1.1
TRM-4430.S2-j1 Wereldgodsdiensten en toerisme
Code
TRM-1130.02-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
4
Studiepunten
3
Contacturen
3 u x 8 wk
Titularis
Dedeyne Johan
Docent(en)
Dedeyne Johan
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) kunnen opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 42. Reisbureau: een toeristisch-recreatief product kunnen aanbieden, kunnen verkopen. 57. Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken. D O E L E N Studenten kennen de basis van volgende Oosterse godsdiensten: het hindoeïsme, Sikhisme, jainisme, boeddhisme, Confucianisme en Taoisme: * ze kunnen de geloofspunten verklaren; ze kennen de maatschappelijke implicaties van die godsdiensten in de landen waar ze voorkomen; ze kennen van elke religie de ethiek en cultus; ze weten specifiek welke zaken van elke religie toeristisch relevant zijn; ze kunnen Aziatische landen waar die godsdiensten voorkomen religieus en toeristisch verduidelijken aan Belgische klanten. I N H O U D Hoofdstuk 1 is een ruime studie van het hindoeisme met toeristische toepassingen in India, Nepal en Bali. Hoofdstuk 2 geeft een schets van het jainisme met toeristische duiding in India. Hoofdstuk 3 bespreekt het Sikhisme met duiding in India. Hoofdstuk 4 bespreekt uitvoerig het boeddhisme, met een deel over het theravada-boeddhisme met toeristische toepassingen in Sri Lanka, Thailand, Laos, Myanmar, Cambodja, en een deel Mahayanaboeddhisme met toeristische duiding van Vietnam en indien mogelijk van China en ook het Vajrayanaboeddhisme met toepassing in Nepal
(en eventueel Tibet). Om Vietnam of China te begrijpen wordt ook het confucianisme en Taoisme besproken.(als studenten het vragen kan in de plaats daarvan ook het shintoïsme in Japan met toeristische toepassingen besproken worden) O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal (Toledo) Multimedia materiaal zelfevaluatietoets E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
100%
procentuele verdeling
evaluatie -methode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Cursus met selectie van toepassingen (toledo)
100
Mondeling examen
100% onderdeel Cursus met selectie van toepassingen (toledo) B I J Z O N D E R E /
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100
Mondeling examen
B E P A L I N G E N
1.1
Omgangskunde
Code
TRM-5032.EO-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
4
Studiepunten
3
Contacturen
4 u x 3 wk & 2 u x 5 wk
Titularis
Van Roye Filip
Docent(en)
Demuynck Luc & Van Roye Filip
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 56. Een bijdrage leveren tot de kwaliteit van relaties met alle stakeholders van zijn beroepsomgeving doordat hij zich gemakkelijk kan inleven in de anderen en van daaruit klantgericht kan denken en handelen. Goed inschatten welke informatie aan wie doorgegeven kan worden 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N Voor het pakket Consumentenpsychologie: studenten bewust maken van de noodzaak inzake kwalitatief dienstbetoon tegenover de klanten en moderne technieken aanleren voor vlotte en efficiënte communicatie. Voor het pakket Communicatievaardigheden voor balie: studenten zowel gedrag als technieken bijbrengen en vooral laten inoefenen voor een zo optimaal mogelijk verloop van het contact aan de balie.
I N H O U D Consumentenpsychologie is het theoretische luik; Communicatievaardigheden voor balie is de praktische toepassing en uitwerking ervan. Consumentenpsychologie: na een bondig geschiedkundig en inhoudelijk overzicht van de bijzonderste strekkingen of scholen in de psychologie, wordt aandacht besteed aan de onderlinge menselijke relaties. Vervolgens worden de behoeften van de consument geanalyseerd. Aan de hand van gevallenstudies en rollenspel wordt praktisch geoefend op communicatie, ontvangst van de klant, verkoop en naverkoop. Ten slotte wordt de link gelegd naar marketing en reclame. Communicatievaardigheden voor balie: actieve sessies met rollenspellen en simulaties met betrekking tot allerlei situaties bij en taken voor balie, met specifieke aandacht voor lichaamstaal en efficiëntie van de communicatie. O N D E R W I J S V O R M Consumentenpsychologie: hoorcollege Communicatievaardigheden voor balie: werkcollege en spelvorm S T U D I E M A T E R I A A L -
Consumentenpsychologie: Losbladig lesmateriaal Communicatieaardigheden voor balie: Losbladig lesmateriaal (Toledo), naslagwerm
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentuele verdeling
100% evaluatiemethode
onderdeel Consument enpsycholo gie Communica tievaardigh eden voor balie
procentuele verdeling
evaluatiemethode
50
Schriftelijk examen
50
Mondeling examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Consumentenpsychologie
50
Mondeling examen
Communicatievaardigheden voor balie
50
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Frans
Code
TRM-2245.EO-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
3
Contacturen
2 u x 12 w
Titularis
Joëlle Raes
Docent(en)
Joëlle Raes
Onderwijstaal
Frans
C O M P E T E N T I E S 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. D O E L E N Vlotte kennis van de taal, zowel mondeling als schriftelijk om in het beroepenveld alle situaties aan te kunnen I N H O U D Aanwenden van verschillende vormen van toerisme (le tourisme des affaires, le tourisme culturel, le tourisme de santé, le tourisme équitable…) met aangepaste woordenschat en communicatievaardigheden. Solliciteren (opstellen CV, motivatiebrief, sollicitatiegesprek) Leren gidsen, reizen begeleiden
O N D E R W I J S V O R M . -
Hoorcollege Groepsopdracht Projectmatig werk Werkcollege Individuele opdracht Onderwijsleergesprek Spelvorm
S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
50%
Schriftelijk
Frans (dossiers/ communicatie) Frans (communicatie) Frans (taken,sollicitatie)
30% 20%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Mondeling Permanente evaluatie
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel Frans (dossiers/communicatie) Frans (communicatie) B I J Z O N D E R E /
procentuele verdeling
evaluatiemethode
60%
Schriftelijk
40%
Mondeling
B E P A L I N G E N
1.1
Engels
Code
TRM-2146.EO-s1
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement
Opleidingsfase
3
Semester
1
Studiepunten
3
Contacturen
24
Titularis
Frank Marchand
Docent(en) Onderwijstaal
Engels
C O M P E T E N T I E S 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen.
D O E L E N - correcte toepassing van de belangrijkste regels van de Engelse spraakkunst (spelling, woordvorming en zinsbouw) - verdere uitbreiding van de (vak)woordenschat, in het bijzonder in verband met klantenservice en zakenreizen - verder bijbrengen van een goede uitspraak - inoefenen van vaardigheden voor mondelinge communicatie, in het bijzonder het verzorgen van een presentatie - leren schrijven van handelscorrespondentie, in het bijzonder in verband met klachtenbehandeling en het selecteren en reserveren van conferentieruimtes - leren solliciteren I N H O U D ste
de
- spraakkunst: herhaling van de leerstof van 1 en 2 jaar + een aantal nieuwe items zoals indirecte rede en voegwoorden - allerlei oefeningen (schrijf-, spreek-, luister- en leesoefeningen) in verband met klantenservice en zakenreizen - een mondelinge presentatie (incl. geschreven verslag) afhankelijk van de gekozen specialisatie: * 3RBU: een city trip voorstellen * 3TDE: een streek/stad uit Vlaanderen promoten * 3TOP: een reis organiseren
O N D E R W I J S V O R M -
hoorcollege werkcollege groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L -
syllabus Marchand F. (2008), Engels. English for Tourism. Brugge, KHBO. losbladig lesmateriaal (Toledo) multimedia materiaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
Engels
45
Engels
33
Engels
11
Engels
11
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Schriftelijk examen Mondeling examen Groepsopdracht Individuele opdracht
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Engels
45
Schriftelijk examen
Engels
55
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Duits
Code
TRM-2047.EO-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement, specialisatie Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
1
Studiepunten
3
Contacturen
24
Titularis
Marina Muylaert
Docent(en) Onderwijstaal
Duits
C O M P E T E N T I E S 21. schriftelijk en mondeling communiceren in het Duits 22. de voornaamste communicatietechnieken beheersen 23. de voornaamste communicatievormen beheersen 51. vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische zelfreflectie en zonodig bijsturen 57. besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken
D O E L E N - de studenten verwerven een meer gevarieerde woordenschat en kunnen ook complexere teksten in het Duits begrijpen, analyseren en synthetiseren - de studenten kunnen de basisgrammatica toepassen in mondeling en schriftelijk taalgebruik - de studenten kunnen mondeling communiceren in het Duits - de studenten kunnen uitleg geven in het Duits tijdens een geleid bezoek of gidsbeurt - de studenten kunnen zakelijke (toeristische) brieven schrijven in het Duits
I N H O U D De grammatica wordt herhaald aan de hand van oefeningen. Er worden toeristische teksten gelezen, geanalyseerd en besproken, aansluitend worden woordenschatoefeningen en spreekoefeningen gemaakt, dat laatste ook met gebruik van folders, catalogi, brochures... De zelfstandige studie van zakelijke toeristische correspondentie wordt begeleid, het schrijven van brieven wordt ingeoefend. Het in groep voorbereiden en uitvoeren van een gidsbeurt in het Duits in een stad naar keuze wordt begeleid.
O N D E R W I J S V O R M -
hoorcollege werkcollege onderwijsleergesprek individuele opdracht groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L - boeken: Vanacker, M., Timperman,T. (2002) Duitse spraakkunst voor Nederlandstaligen. Kapellen, Pelckmans. Thematische woordenschat Duits (2002). Intertaal. - syllabi: Muylaert, M. (2009) Deutsch Texte. Brugge: KHBO, Departement HW&B Muylaert, M. (2008) Korrespondenz. Brugge: KHBO, Departemetn HW&B - multimedia materiaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
procentu ele verdeling
Duits
60 20 20
0% evaluatiemethode Schriftelijk examen Mondeling examen Individuele opdrachten
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Duits
75
Schriftelijk examen
25
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Spaans
Code
TRM-2448.E0-s1
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement
Opleidingsfase
3de jaar
Semester
5
Studiepunten
3
Contacturen
24
Titularis
Guillermo Sanz
Docent(en)
Guillermo Sanz
Onderwijstaal
Spaans Nederlands
C O M P E T E N T I E S 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten.
De afgestudeerde kan een vraag om informatie vraaggericht, dwz. vanuit de aanvraag of aanvrager, analyseren.
De afgestudeerde kan de informatie communiceren (zie rol 2).
De afgestudeerde kan de eigen aanpak m.b.t. informatie verantwoorden.
De afgestudeerde kan de eigen aanpak m.b.t. informatie uitleggen aan anderen om hen toe te laten de informatie te verwerven en te gebruiken.
Op een professionele wijze kunnen informeren en/of adviseren over het aanbod van toeristischrecreatieve producten en aanbieders De afgestudeerde is toegerust met een ruim pakket kennis (toeristisch product, bijstand, wetgeving) gekoppeld aan inzicht in de diversiteit van het aanbod en de aanbieders. De afgestudeerde is toegerust met een ruim pakket kennis betreffende trends en marktevoluties, zowel nationaal als internationaal.
15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. De afgestudeerde is in staat om beroepsspecifieke issues, zoals vragen (van klanten), opdrachten (van zijn werkomgeving) en de ermee gerelateerde problemen oplossingsgericht te analyseren. De afgestudeerde is in staat om desgewenst het nodige onderzoek te verrichten daartoe. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract.
De afgestudeerde is in staat tot vlotte en doelgerichte communicatie in zijn specifieke beroepsomgeving hetzij op vlak van externe communicatie (klanten, leveranciers, …), hetzij op vlak van interne communicatie (medewerkers, …) in de aangeleerde talen.
De afgestudeerde beheerst het toeristisch-recreatief vakjargon in de aangeleerde talen en kan dat aanwenden zowel naar de leek toe als bij een professioneel contact.
22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen.
De afgestudeerde beheerst diverse gesprekstechnieken, waaronder alleszins het informeren en verkopen.
De afgestudeerde beheerst de techniek om een telefoon aan te nemen en af te handelen op een professionele wijze.
23. De voornaamste communicatievormen beheersen.
De afgestudeerde kan eenvoudig redactioneel werk verrichten, zowel commercieel en /of wervend als objectief.
De afgestudeerde kan rapporteren, presenteren en corresponderen.
55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken.
De afgestudeerde voert autonoom taken uit met de aandacht voor alle deelelementen en bereikt een hoge mate van correctheid en volledigheid in gegevens en procedures, met aandacht voor rendement (resultaat, tempo) bij de werkorganisatie.
De afgestudeerde kan de praktische grenzen van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken vatten en is bereid om alternatieve werkwijzen in overweging te nemen.
De afgestudeerde kan goed inschatten in hoeverre hij de werkuitvoering volledig zelfstandig kan en mag afhandelen, hoeveel initiatief hij zelf kan en mag nemen en kan ook de impact van zijn initiatief goed inschatten.
De afgestudeerde kan zelfstandig een taak aanvatten en afwerken, zelfstandig over het proces en de resultaten rapporteren; zijn eigen aanpak verantwoorden.
D O E L E N De student zal verschillende beroepsgerichte opdrachten in het Spaans kunnen uitvoeren, zoals in een Spaanstalige stad in het Spaans gidsen, in het Spaans telefoneren om verschillende beroepspecifieke vaardigheden te ontwikkelen, of een sollicitatiegesprek kunnen voeren. I N H O U D Moeilijkere grammaticale constructies van het Spaans worden bestudeerd, zoals het gebruik van de tijden van de subjunctief, en andere grammaticale problemen zoals verschillen tussen voorzetsels die in het Nederlands niet bestaan. De cultuur van verschillende Spaanstalige landen, steden en regio's komen ook aan bod tijdens de voorstellingen. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege Spelvorm individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Boeken: Görrissen, Häuptle-Barceló, Sánchez Benito, Wiener (2006): Caminos 2 “Nieuw” (Tekstboek). Amsterdam, Antwerpen. Intertaal. Görrissen, Häuptle-Barceló, Sánchez Benito, Wiener (2006): Caminos 2 “Nieuw” (Werkboek). Amsterdam, Antwerpen. Intertaal. N.B. Deze boeken werden al eerder gekocht door de studenten. Losbladig lesmateriaal ‘Toledo’
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
Spaans
60 %
Spaans
20 %
Spaans
20 %
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Schriftelijk examen Mondeling examen Presentatie
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Spaans
80 %
Schriftelijk examen
Spaans
20 %
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Human resources management
Code
TRM-5249.S2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
3
1.1.1
Sociale wetgeving
Code
TRM-4549.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/ Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
2
Contacturen
24
Titularis
Serruys Inge
Docent(en)
Serruys inge
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 53.
Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten.
houdt
met
54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N -
Het begrijpen en het kunnen toepassen van de steeds wisselende basisbepalingen in het arbeids - en sociaalzekerheidsrecht met specifieke aandacht voor de wetgeving in de toeristische sector
I N H O U D De sociale wetgeving bestaat uit twee grote onderdelen Het Arbeidsrecht : regelt de verhoudingen tussen de werkgevers en de werknemers. In dit deel hebben we aandacht voor de verschillende soorten arbeidsovereenkomsten en alle rechten en plichten die daaruit voorkomen . We denken aan de loonvorming, de gewaarborgde lonen, verplichte verzekeringen, arbeidsduur, afwezigheden, beëindiging van de arbeidsovereenkomsten. Het Sociaal zekerheidsrecht : zelfs als aan de werknemer een aantal rechten gewaarborgd worden, dan loopt hij nog grote sociale risico's. De werknemer kan ziek worden, een ongeval krijgen, werkloos worden, ...Om hieraan tegemoet te komen, is een hele reglementering uitgewerkt, die de "sociale zekerheid" noemt.We denken aan de ziekteverzekering, de werkloosheidsverzekering, de pensioenvorming en de kinderbijslag. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Hoorcollege (met gastsprekers) Werkcollege (met oefensessies)
S T U D I E M A T E R I A A L -
Losbladig lesmateriaal (oefeningen)( Toledo) Losbladig lesmateriaal hand-outs ( Toledo)
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
0% evaluatiemethode Schriftelijk examen open boek
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode Schriftelijk examen open boek
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Human resources management
Code
TRM-5249.S2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
3
1.1.1
Personeelsbeleid
Code
TRM-5249.O2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/ Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
2
Contacturen
12
Titularis
Serruys Inge
Docent(en)
Serruys inge
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 31. Leiding geven: courante leidinggevende taken kunnen uitvoeren. 32.
Samenwerken leidinggevend).
op
diverse
posities
in
een
hiërarchie
(ondergeschikt,
nevengeschikt,
33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 43. Meewerken aan het management van een organisatie. 55.Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en aanpakken
problemen kunnen
56. Een bijdrage leveren tot de kwaliteit van relaties met alle stakeholders van zijn beroepsomgeving doordat hij zich gemakkelijk kan inleven in de anderen en van daaruit klantgericht kan denken en handelen. Goed inschatten welke informatie aan wie doorgegeven kan worden 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst.
D O E L E N -
In een dienstenomgeving wordt de kwaliteit van het product bepaald door de kwaliteit van de mensen die er werken. Het is de bedoeling om via de cursus personeelsbeleid de studenten een basis te geven van hoe dat ze door een doorgedregen personeelsbeleid dit kunnen bereiken.
I N H O U D Personeelsbeleid is nauw verbonden met het ondernemingsbeleid in zijn geheel. In een eerste deel geven uitleg bij de plaats van het personeelsbeleid in dit geheel. Daarna gaan we na hoe we tot een geIntegreerd personeelsbeleid kunnen komen door via competentiemanagement en functiemanangement te komen tot een beter wervingsen selectiebeleid. Verder hebben we aandacht voor de verdere employability van de werknemers door een aangepast beoordelings- en beloningsbeleid met daaraan gekoppeld een doorgedreven opleidingsbeleid dat op zijn beurt deel uitmaakt van een geïntegreerd loopbaanbeleid binnen de onderneming. Als je personeelsbeleid op een geïntegreerde manier is opgebouw, dan kom je tot betere resultaten met een grotere motivatie tot gevolg. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Hoorcollege (met gastsprekers) Werkcollege (met oefensessies)
S T U D I E M A T E R I A A L -
Losbladig lesmateriaal (oefeningen)( Toledo) Losbladig lesmateriaal hand-outs ( Toledo) E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
0% evaluatiemethode Mondeling examen met schriftelijke voorbereiding
onderde el
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode Mondeling examen met schriftelijke voorbereiding
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Religie, zingeving en levensbeschouwing
Code
TRM-1050.EO-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
3
Contacturen
2 u x 12 wk
Titularis
Dedeyne Johan
Docent(en)
Dedeyne Johan
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 14 De verwerkte informatie delen met en doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere 57. Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken. D O E L E N De studenten worden vertrouwd gemaakt met het maatschappelijk, cultureel fenomeen ‘godsdienst’ en zijn ideologische wortels. Kritisch kunnen nadenken over het effect van godsdienst op het bestaan in het algemeen en op het toerisme specifiek. Studenten kunnen de eerste godsdiensten duiden en situeren. Het verschil tussen Westerse en Oosterse levensbeschouwingen bevatten en kunnen synthetiseren. Het jodendom en de islam als westerse godsdiensten kunnen voorstellen in hun dogmatische, ethisch en cultische componenten alsook in hun verschillende vormen. Studenten kennen een aantal landen waar deze godsdiensten voorkomen en kunnen die toeristisch duiden en verduidelijken. I N H O U D De cursus start met de allereerste religieuze fenomenen en gaat daarvoor terug naar de ‘oertijd’. Via fenomenen van magie, offeren, mythen… worden de eerste godsdiensten bestudeerd. Naast deze theoretische fundament wordt ook het religieuze ervaren geduid op basis van de christelijke traditie. Het verschil tussen Westers en Oosters filosofisch denken wordt besproken. Het jodendom en de islam worden grondig bestudeerd (vooral in hun dogmatische, ethische en cultische component) en verduidelijkt aan de hand van een voorstelling van verschillende islamlanden. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege
groepsopdracht S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal (Toledo) Multimedia materiaal E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
100%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
75
Mondeling examen
25
Groepsopdr acht, peerassess ment
Cursus en selectie van Islamlanden Paper en presentatie van Islamland
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100% onderdeel Cursus met selectie van te kennen Islamlanden (toledo) B I J Z O N D E R E
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100
Mondeling examen
B E P A L I N G E N
De groepsopdracht wordt klassikaal gepresenteerd op af te spreken momenten. De powerpointpresentatie en paper dienen ten laatste een week voor de presentatie elektronisch te worden ingediend bij de docent. Niet tijdig indienen betekent automatisch een verlies van 25% van de punten in de eerste examenperiode.
1.1
Keuzevak II – Gidsen
Code
TRM-4451.EO-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
3
Contacturen
24
Titularis
Maes Hilde
Docent(en)
Maes Hilde
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 57.
Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken.
D O E L E N Het kennen en opzoeken van diverse bronnen om een gidsopdracht inhoudelijk voor te bereiden; deze bronnen kritisch kunnen analyseren en de inhoud ervan verwerken in een betoog of leergesprek. Het vormelijk kunnen voorbereiden van een gidsopdracht door een schatting te maken van de benodigde tijd en daarmee overeenstemmend een planning en een timing kunnen opstellen. Het professioneel en didactisch kunnen begeleiden van groepen of individuele bezoekers bij het bezoek aan monumenten, sites, musea, een stad of regio. Op een interactieve manier informatie kunnen geven over het cultureel erfgoed en dit op een begrijpbare, inspirerende en onderhoudende manier. Het efficiënt kunnen aanwenden van een diversiteit aan competenties en vaardigheden inzake vakkennis, mensenkennis, sociale interactie en groepsdynamiek, zodat elke gidsbeurt een uniek, creatief, dynamisch en verrijkend gebeuren wordt. I N H O U D Kennismaking met de praktijk van het gidsen en de verschillende componenten en vaardigheden die hierbij aan bod komen. De aanpak is multidisciplinair en is gericht op het verwerven van inhoudelijke, communicatieve, groepsdynamische en psychologische vaardigheden. Belangrijke items zijn het beroepsprofiel van de gids, het juridisch statuut, deontologie van het gidsen, gidstechnieken, de inhoudelijke en praktische voorbereiding van een gidsbeurt. De praktijkopdrachten, zowel in het leslokaal als in de stad, laten de studenten toe om hun theoretische kennis in de praktijk om te zetten en vertrouwd te raken met de praktijk van het gidsen. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Onderwijsleergesprek Werkcollege Bezoek Individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus (Toledo) Multimedia materiaal (Fotoweb)
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Keuzevak gidsen
100 %
Permanente evaluatie
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Keuzevak gidsen
100 %
Mondeling examen met schriftelijke voorbereiding
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Keuzevak II – Evenementen theorie
Code
TRM-4440.EO-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
2
Semester
3
Studiepunten
3
Contacturen
3u x 8wk
Titularis
Roose Steve
Docent(en)
Roose Steve
Onderwijstaal
Nederlands (
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen.
D O E L E N De studenten een duidelijk overzicht en inzicht geven van de diverse types evenementen (publieksevenementen, communicatieve evenementen, HR - gerichte evenementen, etc.) in diverse instellingen zoals daar zijn: commerciële evenementenkantoren, evenementencellen in toeristische diensten, organisatoren van beurzen, culturele centra maar ook als evenementencoördinator binnen een bepaald bedrijf. I N H O U D Er wordt gestart met een algemene introductie tot de evenementensector in België. Dan overlopen we de eventplanning als een traject met 4 fasen Vervolgens worden de diverse
meeting- en presentatietechnieken bekeken en hoe eer dient omgegaan te worden met artiesten. De commerciële opbouw rond een evenement (Sponsoring - Promotie - Merchandising Ticketing) is dan aan de beurt gevolgd door praktische zaken zoals standenbouw, veiligheid, verzekeringen, wetgeving en organisatievormen. Doorheen de lessen wordt ook de terminologie in de evenementensector aangereikt. O N D E R W I J S V O R M - Hoorcolliges - Oefencolleges S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal (Toledo)
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Theorie
100
Schriftelijk examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Theorie
100
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Keuzevak II - Beleid en planning
Code
TRM-4464.EO-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
3
Contacturen
2u x 12wk
Titularis
Spenninck Isabelle
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 43. Meewerken aan het management van een organisatie. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen.
D O E L E N -
Functionele kennisverruiming van het vakgebied. Aanscherpen van het vermogen tot (kritisch) evalueren
I N H O U D In het vak Beleid en planning wordt het toeristisch beleid heel praktisch bekeken. De cursus wordt aangevat met de beleidsnota van de minister. Er wordt concreet bekeken wat de kansen voor toerisme en recreatie zijn. De cursus besteedt veel aandacht aan toeristische strategische planning. De studenten leren wat het nut van een SBP (Strategisch Beleidsplan) is, hoe het planningsproces in elkaar zit, hoe ze de SWOT-analyse moeten aanpakken, …. . Ook worden enkele toeristische realisaties nader toegelicht. Enkele bronnen / cijfers uit de toeristische sector worden toegelicht. Aansluitend handelt de cursus over toeristisch projectmanagement, met o.a. de verschillende fases in het tijdsverloop van een project (bijvoorbeeld ontwikkelen van een nieuw bezoekerscentrum). Het geheel wordt aangevuld met praktische, uitdagende en leerrijke oefeningen. Ook wordt een bezoek gepland aan een concrete toeristische realisatie / toeristisch samenwerkings-verband. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege Individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal (Toledo E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Vrije tijd en recreatie
100
Mondeling examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Vrije tijd en recreatie
100
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Keuzevak II – Toeristische software & grafische toepassingen
Code
TRM-3465.E0-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement / Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
1
Studiepunten
3
Contacturen
12 x 4w
Titularis
Kurt Galle
Docent(en)
Kurt Galle
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 16. De meest gangbare software uit de toeristische sector gebruiken. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken).
D O E L E N - Het opzoeken van kaartmateriaal en toeristische informatie met behulp van het pakket “Topografische kaarten Vlaanderen & Brussel” (Lannoo). - Kennis en gebruik van de softwarepaketten MS Publisher & Adobe Indesign - Kennis en gebruik van een beeldbewerkingsprogramma (GIMP). - Kennis en inzicht tonen in de basistechnieken inzake grafische publicaties. - Kennis en gebruik van integratie van gegevens tussen diverse Office 2007pakketten. - Nauwkeurig leren omgaan met de aangeleerde software - Op een creatieve wijze in staat zijn om een commerciële en niet-commerciële publicatie te ontwerpen. I N H O U D TOERISTISCHE SOFTWARE: • OFFICE INTEGRATIE: gegevensuitwisseling tussen Word, Excel, Access en Outlook. • TOPOGRAFISCHE KAARTEN VLAANDEREN & BRUSSEL (groepswerk) GRAFISCHE TOEPASSINGEN: • GIMP: basisbegrippen ivm foto’s (afmetingen, resolutie, ….) en foto’s bewerken. • MS PUBLISHER (met individuele examenopdracht!) • Inleiding & basisvaardigheden, een lege publicatie indelen, tekst invoegen en opmaken, tabellen, objecten en afbeeldingen invoegen, werken met kleuren en publicaties afdrukken • ADOBE INDESIGN: inleiding & basisvaardigheden, werken met documenten (Pagina-instelling, Stramienen, Paginanummering, ….), tekst vormgeven in
Indesign, werken met tabellen, werken met Foto's en illustraties en het afdrukken van publicaties/exporteren in PDF-formaat. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege Individuele opdracht Groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L -
-
-
Syllabus o Vakgroep ICT HW&B (2009), GIMP, Brugge: KHBO (Toledo) o Vakgroep ICT HW&B (2009), Office integratie, Brugge: KHBO (Toledo) Boek o Degryse, A. (2008), Microsoft Publisher 2007 (1e druk), Gent: Academia Press o Van der Geest F. (2009), Indesign CS4 (1e druk), Brussel: Easy Computing, Losbladig lesmateriaal (Toledo) Software
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel Indesign, GIMP, Office Integratie
Publicaties ontwerpen in MS Publisher
Uitwerken handleiding/p aper m.b.t. “TOPOGRAFIS HE KAARTEN VLAANDEREN & BRUSSEL” incl. folder in MS Publisher
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
80
Examen aan de computer (incl. enkele schriftelijke vragen)
10
Individuele opdracht
10
Groepsopdracht
Onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Alles
100
Examen aan de computer
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Technieken Reisbureau
Code
TRM-4452.S2-s1
Opleiding
Toerisme en Recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester Studiepunten Contacturen Titularis Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Technieken
Code
TRM-4452.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement / Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
1
Studiepunten
2
Contacturen
2u
Titularis
Kestier An
Docent(en)
Kestier An
Onderwijstaal
Nederlands
x 6 wk
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden.
53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 58. Klantgericht kunnen handelen vanuit een dienstverlenende ingesteldheid.
D O E L E N De studenten een degelijke voorbereiding geven op een functie in een reisbureau, waarbij ze direct inzetbaar zijn in de verkoop. Hiervoor dienen ze niet alleen de producten van de touroperators te kennen. Ze moeten ook in staat zijn alternatieven aan te bieden en à la carte producten voor te stellen. Daarbij komt de praktische verwerking van een verkoop: het opmaken van dossier en bestelbon en het beheer ervan.
I N H O U D DOSSIERBEHEER: De lessenreeks start met een algemene opfrissing (dossier op aanvraag, opmaken bestelbon, opmaak en beheer van een dossier). BROCHURE- EN PRODUCTKENNIS: Door middel van praktische toepassingen en zelfstudie krijgt de student een update van het aanbod van de Belgische touroperators, van de belangrijkste transportmiddelen, prijsberekeningen… Daarnaast verwerft de student kennis van het aanbod van de belangrijkste hotelketens en hun doelgroepen, leert hij/zij alternatieven opzoeken en à la carte reizen samenstellen.
O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege Individuele opdracht
S T U D I E M A T E R I A A L Naslagwerk Losbladig lesmateriaal (Toledo) Multimedia materiaal Vakmateriaal
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
procentue le verdeling
0% evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
- mondeling examen (70%) - permanente evaluatie (30%) Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode Mondeling examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Gelet op het gebruik van permanente evaluatie, is aanwezigheid tijdens de lessen vereist. Wie onwettig afwezig is tijdens een les waarin een evaluatie plaatsvindt, krijgt een nul voor de betreffende evaluatie. Wie geen enkele les aanwezig is, krijgt een nul voor het volledige stuk ‘permanente evaluatie’. Voor IST-studenten is een afwijking van deze regel mogelijk, mits er met de betrokken docent een afspraak is gemaakt conform aan de departementale regels. De deadlines voor het indienen van, en instructies betreffende de opdrachten, worden via Toledo aan de studenten meegegeven tijdens het semester.
1.1
Technieken Reisbureau
Code
TRM-4452.S2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement / Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester Studiepunten Contacturen Titularis
Kurt Galle
Docent(en) Onderwijstaal 1.1.1
Toeristische software
Code
TRM-3452.O2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement / Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
1
Studiepunten
3
Contacturen
4u
Titularis
Kurt Galle
Docent(en)
Kurt Galle
Onderwijstaal
Nederlands
x 12 wk
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (m.b.t. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 16. De meest gangbare software uit de toeristische sector gebruiken. 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken).
D O E L E N - Kennis van codes die in de toeristische sector gebruikt worden (luchthavens, steden, luchtvaartmaatschappijen, landen en het internationaal telefoonalfabet). - Kennis en gebruik van MS Outlook 2007 (incl. Exchange) - Kennis en gebruik van de GDS'en Amadeus en Worldspan. - Kennis en gebruik van een administratief pakket. - Kennis en gebruik van routeplanners (MS Autoroute, ….). - De aangeleerde toepassingen nauwkeurig en met een kritische ingesteldheid leren benaderen I N H O U D Lijst codes (luchthavens, luchtvaartmaatschappijen, internationaal telefoonalfabet, landen). GDS: algemene inleiding, opzoeken van tarieven, beschikbare plaatsen en algemene informatie. Opmaken van een PNR. (zowel in Amadeus als Worldspan). Zelfstudie (groepsopdracht) m.b.t. routeplanners: MS Autoroute 2007 vs. Routeplanners op het internet. Administratieve pakketten: klanten- en leveranciersgegevens invoeren en bewerken, dossiers aanmaken en bewerken, afdrukken van documenten (bestelbon, factuur, betalingsbewijs, …). Outlook: het programma configureren. contactgegevens beheren, e-mailberichten versturen en verwerken (mailings opmaken), agenda en takenlijst beheren. O N D E R W I J S V O R M -
Hoorcollege Werkcollege Groepsopdracht
S T U D I E M A T E R I A A L -
-
Syllabus o Galle, K. (2009). Toeristische software: Amadeus. (3 RBU/TOP). Brugge: KHBO o Galle, K. (2009). Toeristische software: Worldspan. (3 RBU/TOP). Brugge: KHBO o Galle, K. Kestier A, Devenyns, M. Bruwier, N. (2009) Codes. Brugge: KHBO (Toledo) o Galle, K. (2009), Administratieve pakketten RBU. Brugge: KHBO (Toledo) o Vakgroep ICT HW&B (2009), Outlook 2007, Brugge: KHBO (Toledo) Losbladig lesmateriaal (Toledo) Software
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
30
Schriftelijk
60
Examen aan de computer
10
Groepsopdracht
Codes, Worldspan en Amadeus Worldspan Amadeus Outlook Administratieve pakketten MS Autoroute en internetrouteplanners
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel Codes, Worldspan en Amadeus Worldspan, Amadeus, Outlook, Administratieve pakketten, routeplanners B I J Z O N D E R E /
procentuele verdeling
evaluatiemethode
35
Schriftelijk
65
Examen aan de computer
B E P A L I N G E N
1.1
Organisatie toeristische sector
Code
TRM-4453.S2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Titularis
Speybrouck J.
1.1.1
Wetgeving toerisme
Code
TRM-4553.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
1
Contacturen
2u x 3 wk
Titularis
Speybrouck J.
Docent(en)
Speybrouck J.
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken. 57.
Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en
maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken.
D O E L E N Bij de studenten de juiste juridische reflexen opwekken wanneer ze in de reissector betrokken geraken bij een aansprakelijkheidsvraagstuk. Deze OLA heeft tot doel de reeds voordien opgedane kennis ‘praktisch en levendig’ te houden. I N H O U D EHBO- cursus recht voor reispractici In deze beperkte lessenreeks komen we terug op de ‘essentials’ van het reisrecht. Tevens stippen we aan wat er in tussentijd zoal gewijzigd is. O N D E R W I J S V O R M Spelvorm: Aan de hand van een set van praktische casusvragen gaan de studenten op interactieve wijze op zoek naar antwoorden (40 rechtsfiguren). S T U D I E M A T E R I A A L - Toerismecodex ’07 – ’09, Jos Speybrouck, ISBN, 9789038211244, Academia Press, 2007. - Spelbox met 40 casusvragen + 40 toepasselijke rechtsfiguren, Academia Press, 2008. E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100 %
Schriftelijk examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
B I J Z O N D E R E /
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100 %
Schriftelijk examen
B E P A L I N G E N
1.1
Organisatie toeristische sector
Code
TRM-4453.S2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
1.1.1
Seminarie en actua
Code
TRM-4453.O2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
4
Contacturen
2u x 12 wk
Titularis
Van Roye Filip
Docent(en)
Vandeputte Joris, Van Roye Filip
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 33. Teamgericht werken: met anderen in een internationale, multiculturele en/of multidisciplinaire beroepsomgeving samenwerken. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken.
57.
Besef hebben van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk. Begrip en betrokkenheid hebben ontwikkeld m.b.t. ethische, normatieve en maatschappelijke vragen samenhangend met de toepassing van beroepsspecifieke inzichten en gebruiken.
D O E L E N • Voor de seminaries: - waardevol contact met deskundigen uit de sector - verrijken en verdiepen van schoolse kennis door de confrontatie met de praktijk - zelfwerkzaamheid stimuleren • Voor de studiereis: - toepassing van kennis in de praktijk van een bestemming - grondige kennis van de bezochte regio - persoonlijkheidsvorming door o.a. groepswerk en veldwerk - stressbestendigheid, stiptheid, nauwkeurigheid I N H O U D • Voor de seminaries: In een reeks van voordrachten komen gastsprekers hun professionele know-how delen met de studenten. Zij zijn zeer deskundig inzake het behandelde onderwerp. Die onderwerpen zijn zeer divers: reisverzekering, distributie, zakentoerisme, productkennis, enz. Van de studenten wordt verwacht dat zij zich voorbereiden op het seminarie door na te denken omtrent de problematiek van het onderwerp. Achteraf worden zij aangemoedigd om zelf verdere gegevens en documentatie bijeen te zoeken. In twee seminaries wordt de actualiteit behandeld, een ander seminarie presenteert mogelijkheden om verder te studeren na de professionele bachelor • Voor de studiereis: De studenten werken in groepen: zij verzamelen informatie, documentatie met het oog op een hele reeks opdrachten die ervoor zorgen dat zij de bezochte regio vrij grondig leren kennen, verkennen. Het betreft zowel desk research als field research, zowel theoretisch als praktisch: bezoek aan, studie van luchthavens, logiesvormen, programmamogelijkheden, maar ook creatieve opdrachten zoals ter plaatse gidsen, promotiemateriaal ontwerpen enz. O N D E R W I J S V O R M • Voor de seminaries: hoorcollege • Voor de studiereis: - Hoorcollege - Bezoek - Groepsopdracht - Spelvorm S T U D I E M A T E R I A A L • Voor de seminaries: - Losbladig lesmateriaal (Toledo) - naslagwerk - vakmateriaal - multimediamateriaal • Voor de studiereis:
- losbladig lesmateriaal - naslagwerk E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
seminaries
50
Schriftelijk examen
studiereis
50
Groepsopdrachten
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
seminaries
50
Schriftelijk examen
studiereis
50
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Deelname aan de studiereis is verplicht
1.1
Toeristische bouwstenen
Code
TRM-4454.S2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
1.1.1
Toeristische geografie
Code
TRM-4454.O1-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
2
Contacturen
18
Titularis
Hilde Maes
Docent(en)
Devos Geert
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken).
D O E L E N Vlotte en parate kennis van de niet-Europese vakantiesbestemmingen met praktische bruikbaarheid: overzichten worden gekoppeld aan inzicht in lokale specificiteit.
I N H O U D Een aantal overzeese bestemmingen wordt verkend in o.a. Midden- en Zuid-Amerika, Midden Oosten, centraal en zuid-oost Azië. Indien daar aanleiding toe is, gaat er ook aandacht naar actualiteit voor de betreffende toeristische bestemming. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege S T U D I E M A T E R I A A L Losbladig lesmateriaal (Toledo) E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0%
0%
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Toeristische geografie
100
Schriftelijk examen
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Toeristische geografie
100
Schriftelijk examen
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Toeristische bouwstenen
Code
TRM-4454.S2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
1.1.1
Kunst en cultuur
Code
TRM-8854.O2-s1
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
5
Studiepunten
1
Contacturen
18
Titularis
Maes Hilde
Docent(en)
Maes Hilde
Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 25. Over de creativiteit en complexiteit van handelen beschikken, vereist voor de omgang met anderen en de cultureel anderen en het cultureel andere. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 42. Een toeristisch product aanbieden en/of voorstellen en/of verkopen 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten.
D O E L E N De student heeft een brede interesse voor de wereldculturen en is alert voor de grensverleggende tendensen en vernieuwingen binnen het cultuurtoerisme. De student is op de hoogte van de diversiteit binnen de wereldculturen en heeft aandacht voor het toenemende multiculturele en globaliserende karakter van de samenleving. De student heeft een degelijke kennis van de voornaamste culturen, sites en bezienswaardigheden in de verschillende continenten: Afrika, Amerika, Azië, Oceanië. Vanuit de opgedane kennis en door toepassing van bronnenonderzoek kan de student een toeristisch-recreatief product ontwikkelen, vernieuwen, voorstellen en/of verkopen. De student kan klanten en reizigers informeren omtrent de cultuurhistorische en toeristisch-recreatieve aspecten van de bezienswaardigheden uit de wereldculturen.
I N H O U D Studie van de voornaamste culturen binnen de niet-westerse wereld: Afrika, Amerika, Azië, Oceanië, met focus op architectuur en beeldende kunst. Met behulp van audiovisueel materiaal worden belangrijke monumenten en kunstwerken geduid en gesitueerd in hun cultuurhistorische en sociologische context. Vanuit toeristisch-recreatief perspectief wordt aandacht besteed aan de ligging en de bereikbaarheid van de archeologische sites en monumenten en wordt een ruime kennis opgebouwd betreffende de culturele bezienswaardigheden in de grote centra en musea. De opgedane kennis wordt uitgediept aan de hand van oefeningen, gericht op de actuele en beroepsspecifieke kennis inzake kunst en cultuur. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Onderwijsleergesprek Individuele opdracht Bezoek S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus (Toledo) Multimedia materiaal (Fotoweb)
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100 % onderdeel
Kunst en Cultuur
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
100 %
Mondeling examen met schriftelijke voorbereiding
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Kunst en Cultuur
100 %
Mondeling examen met schriftelijke voorbereiding
B I J Z O N D E R E /
B E P A L I N G E N
1.1
Bedrijfsmanagement – Financieel beleid
Code
TRM-4155.EO-s1
Opleiding
Toerisme- en recreatiemanagement, specialisatie Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
Semester 5
Studiepunten
3
Contacturen
24
Titularis
Nadine Popelier
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S R4/43 43. Meewerken aan het management van een organisatie. R5/53 . Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. R5/54 Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen.
D O E L E N In deze cursus krijgen de studenten een verder inzicht in de bedrijfseconomische werking van een toeristisch bedrijf. Het is niet bedoeld voor studenten die een bedrijfseconomische functie ambiëren, maar voor studenten die later in de praktijk wel moeten kunnen communiceren met een bedrijfseconoom.
I N H O U D De cursus Financieel Beleid start met de bespreking van de BTW-verplichtingen binnen de reissector. In het tweede deel komt één van de meest beschreven onderwerpen uit de bedrijfseconomie aan bod: de kosten. Vooreerst worden een aantal basisbegrippen verduidelijkt. De verschillende soorten kosten en de kostprijscalculatie krijgen specifieke aandacht. Tenslotte wordt de break-even-analyse onder de loep genomen. In het onderdeel ‘Achter de schermen van de betaalindustrie’ tenslotte bespreken we de betalingsinstrumenten.
O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Werkcollege Individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus Losbladig lesmateriaal E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 100% onderdeel Financieel Beleid Individuele opdracht
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
90%
schriftelijk
10%
schriftelijk
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Financieel Beleid
90%
schriftelijk
Individuele opdracht
10%
schriftelijk
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Wie te laat zijn/haar jaarwerk afgeeft, wordt gequoteerd op 3/4 van de punten.
1.1
Eindwerk
Code
TRM-9556.EO-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement/Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
6
Studiepunten
6
Contacturen
0
Titularis
Van Roye Filip
Docent(en) Onderwijstaal
Nederlands
C O M P E T E N T I E S 11. Beroepsspecifieke informatie efficiënt opzoeken en verzamelen door gebruik te maken van de relevante bronnen en de waarde van de informatie bepalen met het oog op de degelijke uitvoering van de opdracht/dienst. 12. Zelfstandig de gevonden informatie analyseren en verwerken zodat die snel en efficiënt bruikbaar is voor alle rechthebbenden. 13. De verwerkte informatie beheren zodat die snel en efficiënt toegankelijk is voor alle rechthebbenden. 14. De verwerkte informatie delen met of doorgeven aan anderen, zowel leken als professionals, en de waarde en volledigheid van dit proces inschatten. 15. Efficiënt en vlot gegevens (mbt. toeristisch product, bijstand, wetgeving) opzoeken, analyseren, evalueren en aanwenden hetzij voor eigen gebruik, hetzij op vraag van anderen. 21. Schriftelijk en mondeling communiceren in de talen opgenomen in het studiecontract. 22. De voornaamste communicatietechnieken beheersen. 23. De voornaamste communicatievormen beheersen. 35. Beschikken over het vermogen tot communiceren van informatie, ideeën, problemen en oplossingen, zowel aan specialisten als aan leken: in het Nederlands mondeling en schriftelijk over beroepsspecifieke onderwerpen kunnen communiceren met vertegenwoordigers van het eigen beroepenveld en met vertegenwoordigers van andere beroepenvelden. 41. Een toeristisch-recreatief product ontwikkelen of vernieuwen zowel standaardpakketten als producten op maat (à la carte & depackaging). 51. Vanuit een ingesteldheid tot levenslang leren, het eigen functioneren evalueren op basis van kritische reflectie en zonodig bijsturen. 52. Kwaliteitsvol handelen door de effectiviteit en de efficiëntie van zijn prestaties te controleren en bij te sturen en mogelijks tot nieuwe inzichten te komen (omtrent de uitvoering van de taken). 53. Een kwaliteitsvolle redenering opbouwen, waarbij hij rekening houdt met beroepsspecifieke inzichten, ervaringen, bevindingen en gewoonten. 54. Projectmatig en methodisch handelen bij de uitvoering van taken en opdrachten in overeenstemming met beroepsspecifieke eisen; geconfronteerd met ‘nieuwe’ beroepsspecifieke problemen door combinatie van bestaande oplossingen planmatig een eigen oplossing kunnen genereren/tot stand brengen of op externe deskundigheid een beroep kunnen/willen doen. 55. Zelfstandig en betrouwbaar de toevertrouwde taken/opdrachten en problemen kunnen aanpakken.
56. Een bijdrage leveren tot de kwaliteit van relaties met alle stakeholders van zijn beroepsomgeving doordat hij zich gemakkelijk kan inleven in de anderen en van daaruit klantgericht kan denken en handelen. Goed inschatten welke informatie aan wie doorgegeven kan worden
D O E L E N 1. Men verwerft praktische ervaring in onderzoek. 2. Men leert contacten leggen. 3. Men leert problemen analyseren en oplossen. 4. Men leert afrekenen met ontgoochelingen. 5. Men leert zijn beklag doen als de dingen fout gaan. 6. Men leert aandringen en doorzetten tot er resultaat is. 7. Men leert hoe de dingen gedaan worden in de realiteit. 8. Men leert verantwoordelijkheid nemen. 9. Men leert zichzelf doorheen moeilijkheden een weg banen. 10. Men leert zelfstandig werk en werktijd verdelen. 11. Men doet zeer veel vakkennis op. I N H O U D De studenten werken op of bestuderen een onderwerp in het kader van de toeristischrecreatieve sector. Zij kiezen het onderwerp zelf, maar moeten het laten goedkeuren door de opleiding. De mogelijkheden zijn: • Productontwikkeling (PO) Een monografie over een bestemming. Het betreft een studie van de toeristische mogelijk-heden, gevolgd door de professionele ontwikkeling van één of meerdere reisprogramma’s. • Profielstudie (PS) Aan de hand van enquêtes onderzoekt de student het profiel van een toeristisch product en de consument. Het aantal te enquêteren personen wordt gesteld op 300 per student. Dit aan-tal kan verhoogd worden in overleg met de promotor en de docent statistiek. Het zal zelden verlaagd worden, omdat de waarde van de conclusies dan te sterk afneemt. • Technische studie (TS) De student licht fenomenen of gebeurtenissen uit de reiswereld door, bijvoorbeeld funerair toerisme. • Sectorgebonden opdracht (SO) Vanuit de toeristische sector krijgen wij vaak aanvragen om bepaalde onderzoeken uit te voeren of projecten uit te werken. Studenten kunnen daarvoor vrijwillig kandideren, waarna het opleidingshoofd dan beslist wie de opdracht toegewezen krijgt. Ofwel wordt een student (op basis van capaciteiten, resultaten, verdiensten) meteen uitgenodigd om een bepaalde opdracht uit te voeren. O N D E R W I J S V O R M Individuele opdracht S T U D I E M A T E R I A A L Syllabus Hoornaert, M. & Vandeputte J. (2008). Handboek Eindwerk. Deel 2 - Vormgeving van het eindwerk. Brugge: KHBO Losbladig lesmateriaal
Van Roye, F. Handboek Eindwerk. Deel 1 – Instructies en normen. (Toledo) E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel schriftelijke eindwerk Mondelinge verdediging
procentuele verdeling 67 33
evaluatiemethode Individuele opdracht Mondeling examen
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
schriftelijke eindwerk
67
Individuele opdracht
Mondelinge verdediging
33
Mondeling examen
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
schriftelijke eindwerk
67
Individuele opdracht
Mondelinge verdediging
33
Mondeling examen
1.1
Stage
Code
TRM-9757.E0-s2
Opleiding
Toerisme en recreatiemanagement, Specialisatie Reisbureau
Opleidingsfase
3
Semester
2
Studiepunten
20
Contacturen Titularis
M. Devenyns
Docent(en)
K. Galle, A. Kestier en F. Marchand
Onderwijstaal
Nederlands (Frans – Engels – Spaans – Duits)
C O M P E T E N T I E S Verwijzing naar de volledige competentielijst in de opleidingsgids D O E L E N De theoretische kennis die de voorbije jaren werd verworven, toetsen aan de praktijk. De student kennis laten maken met en voorbereiden op beroepssituaties. De studenten laten ingroeien in professionaliteit, beroepsernst en beroepsbekwaamheid. I N H O U D Afhankelijk van stageplaats en stagegever; in elk geval werkt de student in een beroepsomgeving die op het einde van de studie ook de zijn zou kunnen zijn. Alle taken en verantwoordelijkheden komen overeen met die van een pas gediplomeerde. O N D E R W I J S V O R M Hoorcollege Stage S T U D I E M A T E R I A A L Afhankelijk van stageplaats en stagegever, die het dan ook ter beschikking stelt. Daarnaast gebruikt de student materiaal dat al eerder in de opleiding gebruikt werd, zoals de World Travel Atlas, diverse cursussen en handboeken, software, ….
E V A L U A T I E Eerste examenkans Eerste examenperiode
Tweede examenperiode
Procentuele verdeling tussen eerste examenperiode en tweede examenperiode 0% onderdeel
0%
procentuele verdeling
evaluatiemethode
onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Stage
100
Permanente evaluatie
Tweede examenkans of derde examenperiode 100% onderdeel
procentuele verdeling
evaluatiemethode
Stage
100
Permanente evaluatie
B I J Z O N D E R E
B E P A L I N G E N
Geval 1: De stage, met inbegrip van de volledige evaluatieprocedure, is afgewerkt binnen de voorziene periode –of in uitzonderlijke gevallen daarbuiten, maar steeds vóór de examencommissie van de tweede examenperiode- en het resultaat is ‘niet geslaagd’. In dit geval is een tweede examenkans in de derde periode uitgesloten en moet de stage hernomen worden in het volgende academiejaar. Geval 2: De stage met bijhorende evaluatie loopt (met toestemming van de stageverantwoordelijke) door tot na de tweede examenperiode. In dit geval wordt de student voor de tweede examenperiode als afwezig opgegeven en krijgt hij een tweede examenkans in de derde examenperiode.