ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY

Ve smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 554, fax: 222 871 591 e-mail: [email protected]

únor 2004 Ročník II., měsíčník, 2. 3. 2004

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY Vývoj cen: CZV FOB FOB FOB

mléko SOM SPM máslo

.............................. 7,80 Kč/l .............................. 1 600 USD/t .............................. 1 850 USD/t .............................. 1 600 USD/t

Obsah: Situace na domácím trhu........................ Situace v zahraničí................................. Ceny placené zemědělcům a kurzy ČNB….. Vývoj cen FOB za SOM a SPM - grafy........ Vývoj cen FOB a vývoz másla – grafy…… Plnění dovozních kvót a marketing SZIF….. Výrobky se značkou KLASA a aktuality.....

1,2 2 3 4 5 6 7-10

Situace na domácím trhu Ceny zemědělských výrobců podle ČSÚ U cen zemědělských výrobců placených zemědělcům za mléko kravské třídy Q pokračoval i v lednu 2004 jejich pozvolný nárůst. Trend postupného zvyšování cen započal v říjnu loňského roku, kdy proti září vzrostla cena o 3 haléře na litr, tedy na 7,68 Kč za litr mléka kvality Q. Nárůst pak pokračoval každý měsíc ve zvyšování o 5 haléřů na litr, čímž bylo dosaženo lednové ceny 7,80 Kč za litr. Ani tímto nárůstem se však nepodařilo dosáhnout nejvyšší ceny placené za mléko v loňském roce v lednu, kdy cena dosáhla 8,01 Kč/l. Při srovnání letošní lednové ceny s nejnižší cenou v loňském roce (ta byla v září 2003) došlo k nárůstu o 15 haléřů za litr. Při srovnání průměrné ceny za rok 2003 s rokem 2002 zjistíme, že v roce 2003 průměrná cena poklesla na 7,78 Kč/l což je o 29 haléřů méně než v roce 2002. V souvislosti s pokračujícím trendem ze čtvrtého čtvrtletí loňského roku, způsobeným přetlakem poptávky po mléce nad nabídkou (nízká nabídka mléka je způsobena zejména nedostatkem krmiv způsobeným suchem a expanzí některých mlékáren zvyšujících výrobu), lze předpokládat pokračování trendu zvyšování cen. Dalším motivem pro zvyšování cen placených zemědělcům, bude v květnu i vznik nové konkurence domácím mlékárnám v souvislosti s přistoupením ČR k EU. Podle předběžných informací se zejména německé mlékárny chystají vykupovat mléko od producentů z příhraničních oblastí.

Nákup mléka Podle statistického šetření MZe nakoupily mlékárny v lednu 2004 celkem 204 702tis. litrů mléka, což je o 5 780 tis. litrů mléka méně než v lednu roku 2003 (index leden04/leden03 je 97,25 %) Při srovnání nákupu mléka v letošním lednu

s prosincem 2003, došlo k mírnému nárůstu, a to o 469 tis. litrů (+0,23%)Z celkového nákupu mléka v lednu 2004 bylo 47,66% mléka nakoupeno v třídě kvality Q, a to je o 3,29% více než v lednu 2003, kdy bylo nakoupeno v kvalitě Q 44,37% z celkového nákupu mléka.

Zásoby sušeného odstředěného mléka Za měsíc leden bylo vyrobeno 2 612,2 tun SOM, což je pokles proti prosinci 2003 o 1 011,4 tun, tedy téměř o 28%.Při srovnání leden 2004 s lednem 2003 došlo letos k poklesu výroby o 17,19%. Od října do prosince roku 2003 docházelo k neustálému zvyšování zásob SOM, které v prosinci dosáhly 6 002,1 tun. V lednu 2004 pak došlo k jejich razantnímu snížení o 1 777,7 tun, tedy na 4 224,4 tun. Při srovnání zásob v lednu 2004 s lednem 2003, došlo k jejich poklesu o 43,79%.

Zásoby másla Výroba másla poklesla v lednu 2004 proti prosinci 2003 o 7,8%, tedy na 5 669,4 tun, a prodej poklesl z 2 768,23 tun v prosinci na 1 599,9 tun v lednu 2004. V lednu 2004 došlo k nárůstu zásob ve srovnání s prosincem 2003 až o 22%. Zásoby másla byly v lednu 2 141 tun, což je proti lednu 2003 pokles o 775,7 tun a proti prosinci 2003 pokles o 378,9 tun.

Zásoby sýrů V lednu 2004 došlo k poklesu výroby sýrů proti prosinci 2003 o téměř 6% a vyrobeno bylo 7 877,2 tun přírodních sýrů. Zásoba sýrů přírodních u mlékáren vzrostla v lednu 2004 ve srovnání s prosincem 2003 o 18,3% na 3 023,5 tun.

1

3

Únor 2004 SZIF, ZAHRANIČNÍ OBCHOD A SITUACE V ZAHRANIČÍ

Státní zemědělský intervenční fond

Zahraniční obchod s máslem

Dne 26.2.2004 Prezidium SZIF na svém jednání schválilo vypořádání zálohových subvencí za IV. čtvrtletí 2003 v následující výši: 1) Máslo obsah vody max. 16% +3 725, Kč/t 2) SOM s obsahem tuku nejvýše 1,5% -469, Kč/t 3) SPM obsah tuku nejméně 26% +1 483, Kč/t 4) SPM obsah tuku nejméně 28% +1.513, Kč/t 5) Zahuštěné mléko slazené s obsahem tuku nejvýše 9% -119, Kč/t 6) Zahuštěné mléko neslazené s obsahem tuku nejvýše 9% -119, Kč/t 7) Kasein potravinářský –1 173, Kč/t 8) Polotvrdý sýr Eidam polot. s obsahem tuku v suš. nejméně 25% +4 274, Kč/t 9) Polotvrdý sýr Eidam polot. s obsahem tuku v suš. nejméně 45% +5 342, Kč/t 10) Tvrdý sýr ementál. typu plnotučný s obsahem tuku v sušině nejméně 45% +6 410, Kč/t 11) Bilý sýr v sol. nálevu Akawi +5 724, Kč/t 12) Bílý sýr v sol. nálevu Istanbulu +5 724, Kč/t 13) Bílý sýr v solném nálevu Jadel +8 014, Kč/t

V prosinci 2003 bylo dovezeno nejnižší množství másla za rok 2003 28,21 tun, což je o 190,35 tun méně než v prosinci 2002. V lednu 2004 se dovoz másla zvýšil na 151,13 tun, což bylo způsobeno zejména otevřením nových preferenčních a smluvních celních kvót na dovoz másla. Celkem jsou otevřeny tři kvóty na dovoz másla respektive na určité podpoložky skupiny 0405. V rámci preferenčních kvót jsou to dvě kvóty na dovoz z EU jedna je na dovoz 266,7 tun a druhá na 100 tun, obě bez cla. Třetí kvóta je smluvní, v rámci dohod WTO, a ta je na 927 tun se sníženou celní sazbou 32%. Plnění výše zmíněných kvót je uvedeno v tabulce č.3. Za leden 2004 bylo vyvezeno 1 857,89 t, což byl nárůst proti prosinci 2003 o 7,25%. Nejvíce másla se roce 2003 vyvezlo do Ruska – 8 147,29 t, Estonska – 4 269 t, Polska – 2 658,25 t, Německa – 2 377,19 t, Holandska – 1 778,08 t a Ukrajiny – 1 277,03 t. V lednu 2004 se vyváželo nejvíce do Estonska – 1 499,4 t, Ruska 99,99 t, Ukrajiny – 80 t, Německa - 22 t a USA – 20 t.

+ doplatek; - přeplatek (mlékárna vrací) Prezidium dále rozhodlo o kompenzacích za regulaci v mléčném kvótovém systému, ty jsou na nejvyšší hranici, producenti mléka dostanou přes 750 milionů s jednou měsíční platbou navíc

Producenti mléka, hospodařící v méně příznivých oblastech, dostanou podle rozhodnutí Prezidia SZIF kompenzační platbu v maximální výši 0,30 Kč za každý litr dodaného mléka (vládním nařízením určené rozmezí je 0,15 – 0,30 Kč/l). Také ostatní producenti dostanou maximální sazbu pro svou kategorii, a to 0,25 Kč/l mléka (vládním nařízením určené rozmezí je 0,10 – 0,25 Kč/l). Kompenzační podpora byla až dosud poskytována za 12 měsíců tzv. kvótového roku – tedy za období od 1. dubna do 31. března. Podle právě schvalované novely vládního nařízení je ale možné poskytnout kompenzační podporu navíc ještě za měsíc duben (od května se ČR bude řídit kvótovým systém společného evropského trhu). I přes skutečnost, že kvůli vyúčtování tohoto jednoho měsíce navíc bude nutné provést úpravu propočtu, budou podpory vypláceny bez průtahů, tedy do konce května. Kompenzační platby za měsíc duben navýší plánovanou částku pro kompenzace na běžný kvótový rok - 695 milionů korun o dalších 57 900 000,- korun.

Celkem bude vyplaceno 752 900 000,- korun

Zahraniční obchod s mlékem a mlékárenskými výrobky V lednu 2004 bylo do ČR dovezeno celkem 8 339,38 tun mléka a mlékárenských výrobků. Vývoz za stejné období byl o 5 278,93 tun vyšší, tedy 13 618,31 tun.

Zahraniční obchod se SOM V roce 2003 se do ČR dovezlo pouze 151,27 t sušeného odtučněného mléka, což je o 301,25 tun méně než v roce 2002 (index 03/02 je 33,41%). Naopak vývoz SOM je velmi intenzivní, a to zejména díky vývozním subvencím ze strany SZIF. V roce 2003 se vyvezlo 39 603,98 tun sušeného odtučněného mléka, Za rok 2002 to bylo 29 613,11 tun, tedy o 33,7% méně. V lednu 2004 se dovezlo pouze 28 kg SOM a vyvezeno bylo 4 173,45 tun SOM.

Plnění úrovní

dovozních kvót a spouštěcích

Tabulka č.3 o plnění dovozních kvót v rámci smluvních a preferenčních dohod, které má ČR s některými státy, světovou obchodní organizací (WTO) a EU je uvedena na straně 6. Plnění spouštěcích úrovní pro rok 2004 zatím neuvádíme, jelikož nebylo vydáno příslušné nařízení vlády, stanovující jejich výši.

Situace v zahraničí Ceny FOB západní Evropa Světové tržní ceny v paritě vyplaceně loď (FOB) v západní Evropě, v únoru klesaly u všech třech sledovaných komodit. Světová tržní cena FOB západní Evropa byla v únoru u másla 1 600 USD/t, a to je o 40 USD/t méně než v lednu. U sušeného odtučněného mléka se proti lednu, cena snížila o 200 USD/t a činila tedy 1 600 USD/t. U sušeného plnotučného mléka se v únoru cena snížila na 1 850 USD/t, což je v porovnání s lednem o 115 USD/t méně. TISČR

Zpráva o trhu s mlékem a mlékárenskými výrobky 2.3.2004

2

3

Únor 2004 VÝVOJ CEN PLACENÝCH ZEMĚDĚLCŮM ZA MLÉKO A KURZY ČNB

Tab.: č.1 Ceny placené zemědělcům za kravské mléko třídy Q. měsíc

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

1994

5,92

5,91

5,92

5,90

5,89

5,86

5,83

5,76

5,74

5,82

5,93

6,01

1995

6,20

6,46

6,48

6,53

6,55

6,53

6,49

6,41

6,39

6,49

6,60

6,66

1996

6,76

6,87

6,90

6,92

6,94

6,90

6,87

6,89

6,89

6,95

6,97

6,99

1997

7,05

7,14

7,13

7,10

7,08

7,08

7,14

7,12

7,15

7,19

7,29

7,36

1998

7,62

7,93

7,95

7,99

7,97

7,96

7,98

7,91

7,91

7,92

7,76

7,68

1999

7,67

7,77

7,73

7,57

7,01

6,47

6,65

7,14

7,16

7,11

7,28

7,41

2000

7,42

7,47

7,48

7,48

7,48

7,47

7,47

7,48

7,48

7,49

7,51

7,50

2001

7,54

7,67

7,69

7,69

7,73

7,73

7,73

7,73

7,73

7,78

7,88

7,99

2002

8,07

8,16

8,15

8,15

8,12

8,08

8,05

8,01

8,00

8,00

8,00

8,01

2003

8,01

7,95

7,91

7,87

7,77

7,72

7,69

7,66

7,65

7,68

7,70

7,75

2004

7,80

rok

Zdroj: ČSÚ

Tab.: č.2 Kurzy devizového trhu měsíční průměry za rok 2003 a 2004 měsíc

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

USD03 29,653 29,374 29,393 29,157 27,095 26,936 28,035 28,999 28,849 27,354

XI

XII

27,343

26,320

31,974

32,313

USD04 25,949 25,985 EUR03 31,490 31,645 31,758 31,625 31,391 31,410 31,877 32,289 32,354 31,985 EUR04 32,723 32,857 Zdroj: ČNB

Vývoj cen placených zemědělcům za mléko kravské třídy Q 8,25 8,15 8,05

Kč/l

7,95 7,85 7,75 7,65

rok 2000 rok 2001

7,55

rok 2002

7,45

rok 2003 rok 2004

7,35

c

ad

ec

e in

op

n

en

en

n

os

st

Pr

Li

je Ří

ří

rv

rv

pe

Zá

Sr

Če

Če

en

en

en

ět

ub

Kv

D

ez

n

r

de

no

Bř

Ú

Le


3

3

Únor 2004 VÝVOJ CEN FOB U SOM A SPM

2 300

90 87 85 82 80 77 75 72 70 67 65 62 60 57 55 52 50 47 45 42 40 37 35 32 30

2 150 2 000

USD/t

1 850 1 700 1 550 1 400 1 250 1 100

USD/t Kč/t

X.

IV . VI I. X. I. 04 IV . VI I.

X. 03 I.

IV . VI I.

X. 02 I.

I. IV . VI I.

X.

IV . VI I.

I.

00

950

000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000

Kč/t

Vývoj ceny FOB za SOM v letech 2000 - 2004

měsíc a rok

2 500

90 87 85 82 80 77 75 72 70 67 65 62 60 57 55 52 50 47 45 42 40 37 35 32 30

2 250

USD/t

2 000

1 750

1 500

1 250

1 000

000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000

Kč/t

Vývoj cen FOB za SPM v letech 2000 - 2004

USD/t Kč/t

X.

VI

I.

. IV 4

I.

0 I.

X.

VI

. IV 3

I.

0 I.

X.

VI

. IV 2

I.

0 I.

X.

VI

. IV 1

I.

0 I.

X.

VI

. IV 0

0 I.

měsíc a rok


4

3

Únor 2004 VÝVOJ CEN FOB A VÝVOZ MÁSLA

67 65 62 60 57 55 52 50 47 45 42 40 37 35 32 30 27 25 22 20

1 850

1 700

USD/t

1 550

1 400

1 250

1 100

950

500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000 500 000

Kč/t

Vývoj světových cen FOB u másla v letech 2000 - 2004

USD/t Kč/t

X.

VI

I.

. IV 4

I.

0 I.

X.

VI

. IV

3

I.

0 I.

X.

VI

. IV

2

I.

0 I.

X.

VI

I.

. IV

I.

X.

VI

. IV 0

0 I.

rok/měsíc

t

Vývoz másla z ČR v letech 2000 - 2004 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1

400,00 250,00 100,00 950,00 800,00 650,00 500,00 350,00 200,00 050,00 900,00 750,00 600,00 450,00 300,00 150,00 000,00 850,00 700,00 550,00 400,00 250,00

rok 2000 rok 2001 rok 2002 rok 2003 rok 2004

ec

c

ad

in

op

os

st

ne

n

n

n

ří

je

Pr

Li

Ří

Zá

ve

ve

en

pe

er

er

Sr

Č

Č

en

en

ět

ub

Kv

D

ez

n

r

de

no

Bř

Ú

Le


5

3

Únor 2004 PLNĚNÍ CELNÍCH DOVOZNÍCH KVÓT, MARKETING SZIF

Tab.: č.3 Plnění preferenčních a smluvních dovozních kvót k 26.2.2004 Země EU Bulharsko Maďarsko Turecko WTO EU EU WTO EU Maďarsko EU EU WTO EU Bulharsko EU Chorvatsko Maďarsko EU Turecko Slovinsko

Název kvóty

Celní kvóta v kg

Jogurty Jogurty Jogurty Jogurty Jogurty Máslo Máslo Máslo Mléko a smetana zahuštěné Mléko a smetana zahuštěné Podmáslí a jogurt a ost. mléka a smet. Sušené mléko Sušené mléko Syrovátka a výr. z přír. složek mléka Sýry Sýry Sýry Sýry Sýry a tvaroh Sýry a tvaroh Sýry a tvaroh

200 33 133 66 2 223 266 100 927 133

Propagace domácích potravin v režii marketingového odboru Zřízení marketingového odboru Státního zemědělského intervenčního fondu je součástí Národního programu pro podporu potravin, jehož cílem je různými formami podporovat produkci a prodej domácích potravin. Hlavním úkolem marketingového odboru je prosazovat dobré jméno české potravinářské produkce v tuzemsku i v zahraničí. V souvislosti se vstupem do EU pak zejména u domácích spotřebitelů zajistit dobrou informovanost o kvalitě domácích potravin. Vytvořit podmínky pro to, aby české firmy mohly odolat předpokládanému razantnímu nástupu zahraničních výrobců potravin na trh České republiky. Snahou marketingových aktivit je uhájit co nejvyšší podíl domácích výrobců na celkovém prodeji potravin. Odbor bude spravovat a rozvíjet prestižní značku KlasA, propůjčovanou ministrem zemědělství kvalitním domácím potravinám. Bude pečovat o to, aby byla v očích spotřebitelů spojována pouze s kvalitními domácími produkty a usnadňovala jim tak orientaci při nákupu. Cílem je také vytvořit ze značky co nejúčinnější marketingový nástroj pro podporu českých


Čerpání v%

000 Uzavřeno 400 0 400 0 700 0 500 Uzavřeno 700 4,84 000 88,00 000 26,32 400 0

Platnost celní kvóty 2.1 – 2.1 – 2.1 2.1 – 2.1 – 2.1 – 2.1 – 2.1 – 2.1 –

30.4 30.4 30.4 30.4 30.4 30.4 30.4 30.4 30.4

266 700

0

2.1 - 30.4

166 700

10,62

2.1 – 30.4

333 400 636 700 200 000

13,72 0 13,25

2.1 – 30.4 2.1 – 30.4 2.1 – 30.4

45,00 0 0 24,15 20,78 0 80

2.1 2.1 2.1 2.1 2.1 2.1 2.1

33 200 83 100 2 465 33 50

400 000 400 000 000 400 000

– – – – – – –

30.4 30.4 30.4 30.4 30.4 30.4 30.4

potravinářů, kteří získají právo označovat jí své nejlepší produkty. Značka by jim měla co nejvíce pomáhat při prodeji výrobků doma i v zahraničí. Značka se uděluje na dobu tří let s tím, že její používání může být po této lhůtě prodluženo. Také může být kdykoliv pro porušení podmínek okamžitě odebrána – například sníží-li se kvalita produktu. Seznam mlékárenských výrobků, které se již mohou pyšnit touto prestižní značkou, je uveden v tabulce č. 4 a následně bude rozšířen o další výrobky, které toto ocenění získají na specializovaném potravinářském veletrhu SALIMA 2004. Kromě propagace českých potravinářských produktů doma i v zahraničí a jejich obchodní podpora, by měl odbor rozvíjet i další aktivity: • poskytovat marketingové poradenství a služby v oblasti tuzemského potravinářského trhu a trhů v zahraničí • poskytovat cílovým skupinám vzdělání v oblasti marketingu, propagace a komunikace • poskytovat informace o zahraniční legislativě v dané oblasti s důrazem nalegislativu EU • napomáhat získávání finančních prostředků pro perspektivní projekty z tuzemských i zahraničních zdrojů

6

3

Únor 2004 SEZNAM VÝROBKŮ OCENĚNÝCH ZNAČKOU KLASA

Tab č.4 Seznam výrobků a jejich výrobců, které byly oceněny značkou „KLASA“ výrobek

výrobce

oceněno

Milli čerstvé mléko polotučné 0,5 litru

Friesland Česká republika, a.s.

11.11.2003

Milli čerstvé mléko polotučné 1 litr


11.11.2003

Milli MÁSLO 250 g


11.11.2003

Milli MÁSLOVÁ pochoutka 250 g


11.11.2003

Milli plnotučné mléko trvanlivé 3,5% 1 litr


11.11.2003

Milli polotučné mléko trvanlivé 1,5% 1 litr


11.11.2003

Milli sušené mléko částečně odtučněné 5% 400 g


11.11.2003

Milli sušené mléko plnotučné 26% 400 g


11.11.2003

Milli sušené mléko polotučné 14% 400 g


11.11.2003

Milli trvanlivá smetana do kávy 10% 200 ml


11.11.2003

Milli trvanlivá smetana do kuchyně 12% 1 litr


11.11.2003

Milli trvanlivá smetana ke šlehání 30% 1 litr


11.11.2003

Milli trvanlivá smetana ke šlehání 30% 200 ml


11.11.2003

Tekutá mléčná zmrzlinová směs 1 litr


11.11.2003

Choceňské pomazánkové máslo (bez příchutě)

Choceňská mlékárna s.r.o.

28.08.2003

Choceňský smetanový jogurt


11.11.2003

Choceňský tvaroh


11.11.2003

Smetanová pomazánka


11.11.2003

Choceňské pomazánkové máslo Delikates


09.01.2004

Choceňské pomazánkové máslo s křenem


09.01.2004

Choceňské pomazánkové máslo s paprikou


09.01.2004

Choceňské pomazánkové máslo s pažitkou Choceňské pomazánkové máslo s česnekem a bylinkami


09.01.2004


09.01.2004

Choceňské pomazánkové máslo se šunkou


09.01.2004

Choceňský smetanový jogurt borůvkový Choceňský smetanový jogurt borůvkový (rozmíchaný)


09.01.2004


09.01.2004

Choceňský smetanový jogurt broskvový


09.01.2004

Choceňský smetanový jogurt čokoláda - oříšek Choceňský smetanový jogurt čokoláda - oříšek (rozmíchaný)


09.01.2004


09.01.2004

Choceňský smetanový jogurt čokoládový


09.01.2004

Choceňský smetanový jogurt jahodový Choceňský smetanový jogurt jahodový (rozmíchaný)


09.01.2004


09.01.2004

Choceňský smetanový jogurt malinový


09.01.2004

Choceňský smetanový jogurt višňový


09.01.2004

Smetanová pomazánka pikantní


09.01.2004

Smetanová pomazánka s česnekem


09.01.2004

Smetanová pomazánka s křenem


09.01.2004

Smetanová pomazánka se šunkou


09.01.2004

Archivní sýr

Jaroměřická mlékárna a.s.

28.08.2003

Fénix

Jaroměřická mlékárna a.s.

11.11.2003

mléko, mléčné výrobky


7

3

Únor 2004 SEZNAM VÝROBKŮ OCENĚNÝCH ZNAČKOU KLASA

Krkonošský ementál

Krkonošské sýrárny, a.s., Jičín

28.08.2003

Krkonošský eidam 45% tuku v sušině


11.11.2003

Krkonošský eidam uzený


11.11.2003

Čerstvý sýr příchuť mexiko - přirodní chuť z Hané Čerstvý sýr příchuť provensálského koření - přír. chuť z Hané

KROMILK spol. s.r.o. Kroměříž

11.11.2003


11.11.2003

Eidamská cihla 30%


11.11.2003

Hanácká koule


11.11.2003

Krásná Haná - GOUDA


11.11.2003

Krémový sýr bylinkový


11.11.2003

Krémový sýr IMPO


11.11.2003

Krémový sýr kapiový


11.11.2003

Krémový sýr ŽERVÉ


11.11.2003

KROMÍK - minigouda


11.11.2003

Čerstvý sýr přírodní chuť z Hané

KROMILK spol. s.r.o., Kroměříž

28.08.2003

Lahodné jihočeské mléko, polotučné Eidamový salámový polotvrdý sýr 40% tuku v sušině Eidamový salámový polotvrdý sýr 30% tuku v sušině-plátkový Eidamový salámový polotvrdý sýr 40% tuku v sušině plátkový Eidamový salámový polotvrdý sýr uzený 40% tuku v sušině Eidamový salámový polotvrdý sýr uzený 40% tuku v sušině - plátkový

MADETA a.s., České Budějovice

28.08.2003

MILTRA B. s.r.o., Městečko Trnávka

28.08.2003


11.11.2003


11.11.2003


11.11.2003


11.11.2003

Matador smetanový

Mlékárna Klatovy, a.s. Klatovy

28.08.2003

Matador nízkotučný s drůbežím masem

Mlékárna Klatovy, a.s. Klatovy

11.11.2003

Plísňový sýr NIVA extra

28.08.2003

Radonický balkán

Mlékárna s.r.o. Otinoves Němcova selská mlékárna Radonice spol. s r.o. Němcova selská mlékárna Radonice spol. s r.o.

Čerstvé mléko polotučné

OLMA Olomouc

28.08.2003

Gran Moravia MILKO - ovocný tvaroh nízkotučný s příchutí jahoda a jablko

ORRERO spol. s.r.o. Litovel

11.11.2003

Polabské mlékárny, a.s., Poděbrady

28.08.2003

Dětský tvaroh kakaový


11.11.2003

Dětský tvaroh vanilka


11.11.2003

Měkký tvaroh bez tuku MILKO - ovocný tvaroh nízkotučný (ananas+kokos) MILKO - ovocný tvaroh nízkotučný s příchutí (citron+limetka)


11.11.2003


11.11.2003


11.11.2003

Tučný tvaroh HOŘEC Lahůdkový tavený sýr obohacený vápníkem a jódem MATÝSEK Lahůdkový tavený sýr obohacený vápníkem a jódem


11.11.2003

TAVÍRNA SÝRU NYMBURK s.r.o.

09.01.2004

TAVÍRNA SÝRU NYMBURK s.r.o.

09.01.2004

NANUK, a.s., Praha

28.08.2003

Balkánský sýr ve slaném nálevu

11.11.2003 11.11.2003

mražené krémy Míša, mražený tvarohový krém


8

3

Únor 2004 AKTUALITY

Aktuality Oznámení pro vývozce másla, o zavedení ochranného opatření na dovoz másla z České republiky do Estonské republiky Dne 12. února 2004 se vláda Estonské republiky rozhodla zavést ochranné opatření na dovoz másla původem z České republiky (číslo položky celního sazebníku 0405). Důvodem k zavedení ochranného opatření je údajné zdvojnásobení dovozů másla do Estonska z ČR, ze 4 000 tun v roce 2002 na 8 000 tun v roce 2003 (Podle údajů celní statistiky GŘ cel ČR bylo do Estonska v roce 2003 vyvezeno 4 269 tun). Ochranné opatření spočívá v odnětí preferenční dovozní celní sazby ve výši 0 % a zavedení smluvní celní sazby ad valorem ve výši 35 % s účinností od 23. února 2004 do 30. dubna 2004. Vláda Estonské republiky přijala výše zmíněné opatření i přes nesouhlas České republiky a porušila tak Dohodu o volném obchodu mezi ČR a Estonskem. Parmalat vyhlásil bankrot sedmi zahraničních poboček Italský potravinářský koncern Parmalat ve středu vyhlásil insolvenci pěti nizozemských dceřiných firem a dvou lucemburských. Skupina zároveň požádala soud o ochranu těchto firem před věřiteli. Nizozemské a lucemburské pobočky jsou dalšími oběťmi obřího skandálu s účetními podvody Parmalatu. Firma objevila v prosinci ve svých účtech díru v rozsahu čtyř miliard eur a tento schodek se v následném vyšetřování rozrostl zhruba na trojnásobek. Italský Parmalat je od konce prosince ve zvláštním bankrotovém režimu a krizové vedení pracuje na plánu restrukturalizace. Z velkých zahraničních poboček již vyhlásila bankrot brazilská dceřiná firma, druhý největší producent mléčných výrobků v této zemi. Dnešní žádost o ochranu se podle zdrojů týká nizozemských firem Parmalat Netherlands, Parmalat Finance Corporation, Parmalat Capital Netherlands, Dairies International a Parma Food Corporation. V Lucembursku jde o firmy Parmalat Soparfi a Olex. Soud v italské Parmě má rozhodnout ve prospěch ochrany těchto firem ve čtvrtek a rozhodnutí bude platné ve všech zemích Evropské unie. Nizozemské a lucemburské finanční pobočky Parmalat používal především k vydávání dluhopisů. Jen Parmalat Finance Corporation vydala obligace za více než pět miliard eur. Nizozemský úřad pro dohled nad finančním trhem minulý měsíc zahájil vyšetřování místních poboček Parmalatu. Hlavní vyšetřování aféry běží v italských městech Milán a Parma. Zatčeno je 11 lidí a vyšetřováno dalších 25. Dnes začaly šetřit podezření na praní špinavých peněz v souvislosti s Parmalatem švýcarské úřady. Zdroj: Hospodářské noviny

Českolipská mlékárna propouští Ačkoli měla od poloviny února začít v plném provozu vyrábět, vypadá to v českolipské mlékárně jako v mrtvém domě. A alespoň v nejbližších týdnech tomu tak i zůstane. Po téměř čtyřleté přestávce tu chtěli noví majitelé znovu vyrábět tradiční mléčné výrobky, teď se ale dostali do finančních obtíží. Kolem osudu mlékárny je navíc spoustu nejasností. Firma také propustila asi dvacet nepotřebných zaměstnanců. „Dostal jsem příslib, že budu moct nastoupit, pokud se to podaří rozjet, nic závazného to ale není. A kdy to bude, to také nevím. Teď se musím přihlásit na úřad práce. Už o tom celém projektu mám ale velké pochybnosti,“ uvedl pro MF Dnes muž, který byl z firmy kvůli úsporným opatřením propuštěn. Kdy začne závod vyrábět, dnes nedokáže odhadnout ani ředitel Martin Landa. „Musíme přehodnotit záměry, na celém projektu ale stále pracujeme,“ uvedl Landa. Ještě před časem se přitom chlubil moderní technologií a zařízením, které bude splňovat podmínky Evropské unie. Právě kvůli dosud nenamontované technologii se ale firma dostala do skluzu a finančních potíží a musí své záměry přehodnotit. Na přímých provozních nákladech musí mlékárna měsíčně zaplatit kolem dvou milionů korun, z toho více než třetinu stojí vytápění. „Kdybychom se do prodlevy dostali v létě, nebyl by to tak velký problém,“ připustil Landa. Kromě propouštění nepotřebných lidí už firma přistoupila i k dalším úsporným opatřením: minimalizovala provoz kotelny jen na nejnutnější úroveň. Mlékárna se měla zaměřit hlavně na výrobky, v kterých je živočišný tuk nahrazen rostlinným a denně měla zpracovat až 150 tisíc litrů denně. Provoz tady skončil v polovině roku 2000. Závod tehdy patřil k nejmodernějším mlékárenským závodům v republice a vlastnil i certifikát k vývozu do Evropské unie. Zdroj: Mladá fronta Dnes

MZe: Objem mléčných kvót bude třeba v roce 2004/2005 snížit Objem mléčných kvót rozdělených mezi domácí producenty bude v roce 2004/2005 třeba snížit, protože současné množství 2,77 miliardy litrů výrazně převyšuje národní limit, který Česku přiřkla Evropská unie. Sdělilo to ministerstvo zemědělství, které z těchto důvodů navrhne ve středu vládě neuvolňovat ze stanovené rezervy pro rok 2004/2005 žádný objem pro zvyšování výrobních limitů. Kvóty regulují domácí produkci mléka. ČR dostala od EU limit zhruba 2,6 miliardy litrů. Kvóty přidělené producentům v současnosti převyšují vyjednané množství o 167 milionů litrů.


9

3

Únor 2004 AKTUALITY

Státní zemědělský intervenční fond proto musí přikročit k jejich krácení. Po skončení kvótového roku vyhodnotí, kteří dodavatelé objem nenaplnili, a těm ho sníží. Podle MZe to na výrobce nebude mít faktický dopad, protože domácí tržní produkce mléka je nižší než rozdělené kvóty, které tak nejsou naplňovány. Podle údajů Českomoravského mlékárenského svazu loni domácí mlékárny nakoupily ke zpracování 2,531 miliardy litrů mléka. Objem 2,77 miliardy litrů je rozdělen mezi 3762 producentů mléka. Kvótový rok se datuje od 1. dubna do 31. března. Zdroj: ČTK

Euro: Zemědělci žalují PGRLF kvůli prodeji 36 pct firmy Madeta Mlékárenské a hospodářské družstvo Jih žaluje u Obvodního soudu v Praze 1 Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond kvůli privatizaci 36 procent potravinářské firmy Madeta. Píše to pondělní vydání týdeníku Euro. Družstvo se stalo vítězem tendru na prodej více než třetiny akcií Madety v roce 2002. Podíl ale nakonec získaly loni v prosinci Jihlavské mlékárny. Žaloba družstva Jih, která leží u pražského soudu, viní PGRLF z nedodržení smluvních závazků. Pokud nezískají akcie Madety, slibují si zemědělci od soudního verdiktu alespoň náhradu vzniklé škody. "Nezdařená transakce nás stála spoustu úsilí a peněz. Doufám, že nám ztráty fond nahradí," cituje Euro místopředsedu představenstva družstva Zdeňka Houšku. Mlékárenské a hospodářské družstvo Jih nabídlo v roce 2002 za 36,24 procenta akcií Madety 82,12 milionu korun. Nešlo o nejvyšší nabídku. Přednost ale oficiálně dostali dodavatelé Madety, mezi které družstvo s 65 procenty dodávek patří. Smlouva mezi PGRLF a Mlékárenským a hospodářským družstvem Jih měla být podepsána do týdne po rozhodnutí, finanční vypořádání se mělo uskutečnit do čtrnácti dnů od podpisu smlouvy. Transakce se ale protahovala.

"Neměli jsme obchodníka s cennými papíry, který podle podmínek kupní smlouvy musel transakci provést. Nikdo to nechtěl zobchodovat. Když jsme obchodníka sehnali, fond nám sdělil, že musíme využít ty, s nimiž fond spolupracuje. Jakmile jsme se na ně obrátili, odmítli to s odůvodněním, že se jedná o neobvyklou transakci," uvedl Houška. Družstvo nakonec obchodníka sehnalo. Trvalo to rok, ale podle Houšky v kupní smlouvě žádný časový limit uveden není. Po splnění podmínky družstvo odeslalo peníze na účet PGRLF, ale fond je obratem vrátil s odůvodněním, že smlouvu nepovažuje za uzavřenou. Do věci se vložil i ministr zemědělství Jaroslav Palas, který v létě 2002 prodej akcií mlékárny pozastavil. Nový nabyvatel akcií, Jihlavské mlékárny, podle PGRLF předložil nejvyšší nabídku ze subjektů, které byly osloveny. Výši ceny fond nezveřejnil s odkazem na obchodní tajemství. Podle informací tisku byl podíl v Madetě prodán za 148 milionů korun. Českobudějovická Madeta je největší zpracovatel mléka v zemi. Předloni měla tržby 5,86 miliardy korun. Za loňský rok by měly převýšit šest miliard korun. Základní kapitál firmy, která zaměstnává 1700 lidí, je 755,1 milionu korun. Zdroj: ČTK

Kvóta na dovoz sýrů do Maďarska Na základě sdělení maďarského atašé v ČR pana Mezö Gergely, jsou v souvislosti se vstupem Maďarska do EU, preferenční dovozní kvóty (na základě protokolů CEFTA) kráceny třetinově. V oblasti mléka a mlékárenských výrobků to znamená, že z ČR se může do Maďarska na základě této kvóty dovézt bez cla v období od 1.1.2004 do 30.4.2004 celkem sto tun sýrů (položka CS 0406). Na toto množství nesmí být z české strany poskytnuta vývozní subvence. Množství sto tun vyplynulo, z třetinového krácení v loňském roce dohodnuté kvóty na tuto komoditu, ve výši 300 tun.

Vydavatel

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

TIS ČR, SZIF

Ing. Robert Zavadil ředitel odboru. agrární informatiky

Bc. Petr Šup

Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz

tel.: 222 871 509 fax: 222 871 536 e-mail: [email protected]

tel.: 222 871 544 fax: 222 871 591 e-mail: [email protected]

Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF.


10

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY

Recommend Documents