CHEMIE A/ Charakteristika vyučovacího předmětu Obsahové vymezení: Vyučovací předmět Chemie zpracovává vzdělávací obsah oboru Chemie vzdělávací oblasti Člověk a příroda. Vzdělávání v předmětu chemie vede k poznávání základních chemických pojmů a zákonitostí na příkladech směsí, chemických látek a jejich reakcí s využíváním jednoduchých chemických pokusů, učí řešit problémy a správně jednat v praktických situacích, vysvětlovat a zdůvodňovat chemické jevy, učí hledat souvislosti mezi chemickými procesy a problémy, které se týkají životního prostředí a poznatky využívat k rozvíjení odpovědných občanských postojů, upevňuje dovednosti pracovat podle pravidel bezpečné práce s chemikáliemi a poskytnout první pomoc při úrazech. Předmět zahrnuje průřezové téma EVV Organizační a časové vymezení Předmět chemie se vyučuje jako samostatný předmět v 8. a 9. ročníku po dvou hodinách týdně.
Výuka probíhá v učebně chemie. Řád učebny chemie je součástí vybavení učebny, dodržování pravidel je pro každého žáka závazné.
Výchovné a vzdělávací strategie
prostřednictvím praktických cvičení umožňujeme žákům systematicky pozorovat a zjišťovat chemické vlastností látek, jejich přeměny a podmínky, za kterých tyto přeměny nastávají, k jejich popisu, hledání souvislostí mezi jevy a jejich vysvětlení (KK k učení)
zařazujeme pokusy a praktická cvičení, při nichž žáci mají možnost promýšlet pracovní postupy, nacházet a vysvětlovat příklady chemických dějů v běžné praxi, počítat a určovat hodnoty týkající se chemických látek (KK k řešení problémů)
zařazujeme práci s odbornou literaturou, tabulkami, encyklopediemi, při nichž žáci zjišťují správné chemické termíny, symboly a značky látek v přírodě a následně je využívají ve své práci (KK k učení)
umožňujeme v různých zdrojích vyhledávat informace a údaje tykající se problematiky chemie a jejich vlivů na člověka a životní prostředí, pochopit základní ekologické souvislosti, environmentální problémy a požadavky na kvalitní životní prostředí, přivolat pomoc a poskytnout první pomoc (KK k učení, KK občanské) zařazujeme skupinovou práci, umožňujeme žákům vyjádřit svůj názor v diskusi i při sebehodnocení (KK komunikativní, KK sociální a personální)
zařazujeme laboratorní práce, v nichž žáci mají příležitost naučit se bezpečnému a účinnému používání materiálů, nástrojů a vybavení (KK pracovní)
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: osmý Očekávané výstupy z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY, ŽÁK:
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
UČIVO
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY
Pozorování, pokus a bezpečnost práce Ch-9-1-01 Ch-9-1-02
Ch-9-1-03 Ch-9-4-03
pozná skupenství a jejich přeměny (včetně sublimace, rozliší fyzikální a chemický děj uvede zásady bezpečné práce, dovede poskytnout 1. pomoc, zná telefonní číslo záchranné služby, umí přivolat pomoc při práci v laboratoři uplatňuje znalosti o průběhu chemických reakcí a předchází nebezpečnému průběhu reakce
Látky, jejich vlastnosti, skupenství, rozpustnost, chemické děje Bezpečnost práce v laboratoři a při pokusech o aplikace chemických znalostí jako prevence rizik
Fyzika, přírodopis
Směsi Ch-9-2-01
Ch-9-2-02
Ch-9-2-03 Ch-9-2-04 Ch-9-2-05 Ch-9-2-06
umí rozlišit a pojmenovat druhy směsí zná pojmy rozpustnost, koncentrovaný, zředěný, nasycený, nenasycený zná vliv teploty, plošného obsahu, povrchu na rychlost rozpouštění zná příklady z praxe umí vypočítat hmotnostní zlomek složek směsí a koncentraci v procentech zná princip, postup a užití v praxi metody oddělování složek směsí – usazování, filtrace, destilace, krystalizace umí provést filtraci a destilaci ve školních podmínkách umí
Směsi různorodé a stejnorodé Roztoky, složení roztoků Oddělování složek směsí
ENVIRONMENTÁLNÍ VÝCHOVA Základní podmínky života Lidská činnost a problémy životního prostředí
Zeměpis, přírodopis, ekologie
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: osmý
zvolit vhodný postup k oddělování složek směsí vyjmenuje druhy a význam vod podle užití a znečištění, zná hygienické požadavky na pitnou vodu, uvede hlavní znečišťovatele pitné vody zná procentový obsah hlavních složek vzduchu, vysvětlí význam vzduchu jako průmyslové suroviny označí hlavní znečišťovatele vzduchu vysvětlí vznik a význam inverze a smogu Částicové složení látek a chemické prvky
Ch-9-3-01
Ch-9-3-02 Ch-9-3-03
užívá vybrané pojmy, rozumí vztahu mezi počty protonů, elektronů a neutronů v atomu z periodické soustavy prvků (PSP) nakreslí schéma atomu, odvodí vznik kationtů a aniontů z atomu umí vysvětlit rozdíl mezi atomem a molekulou jmenuje a užívá české názvy a značky vybraných prvků s pomocí PSP umí přiřadit protonové číslo prvku a naopak, zná princip uspořádání prvků v PSP, zařadí prvek do skupiny a periody PSP vyhledá prvek podle skupiny a periody PSP
Atom, molekula, ionty Atomové jádro, elektronový obal, proton, neutron, elektron, valenční elektron, valenční vrstva, protonové číslo, hmotnostní číslo Chemické prvky: H, Li, Na, K, e, Mg, Ca, a, Ra, V, Cr, Mo, W, Mn, Fe, Os, Co, Ni, Pt, Cu, Ag, Au, Zn, Cd, Hg, B, Al, C, Si, Sn, P, N, P, As, Sb, O, S, F, Cl, Br, I, He, Ne, Ar Periodická soustava prvků Chemické sloučeniny, chemická vazba
Fyzika
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: osmý
znění a význam periodického zákona, zná pojmy kovy, nekovy, polokovy, těžké kovy umí vysvětlit rozdíl mezi prvkem a sloučeninou určí počet atomů ve vzorci, zná pojem elektronegativita, umí vyhledat elektronegativitu prvku v PSP určí charakter chemické vazby podle elektronegativity Chemické reakce
Ch-9-4-01
Ch-9-4-02
užívá význam symbolů v chemické rovnici umí zapsat slovně popsaný chemický děj chemickou rovnicí umí zapsat jednoduché rovnice (hoření C, S apod.) zformuluje zákon zachování hmotnosti dokáže vyčíslit jednoduchou rovnici dokáže opravit špatně vyčíslenou rovnici
Chemické reakce Zákon zachování hmotnosti
Matematika
Anorganické sloučeniny Ch-9-5-01
Ch-9-5-02 Ch-9-5-03
vysvětlí pojem halogenid, zná pravidla názvosloví halogenidů, vytvoří vzorec z názvu a naopak, popíše význam a užití NaCl vysvětlí pojem oxid, zná pravidla názvosloví oxidů, umí vytvořit vzorec z názvu a naopak
Jednoduché anorganické sloučeniny o halogenidy Oxidy o CO, CO2, SO2, SO3, NO, NO2, CaO kyselost a zásaditost roztoků, pH Kyseliny
ENVIRONMENTÁLNÍ VÝCHOVA Lidské aktivity a problémy životního prostředí Vztah člověka k prostředí
Matematika, ekologie, Výchova ke zdraví
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: osmý
zná význam a užití vybraných oxidů zná pojmy kyselinotvorný oxid, zásadotvorný oxid a podle elektronegativity určí kyselinotvorný a zásadotvorný oxid orientuje se na stupnici pH, zná rozmezí pH kyselin a zásad, zná pojem pH indikátor, zná barevné přechody lakmusu, fenolftaleinu a univ. indikátoru vysvětlí podstatu vzniku kyselých dešťů a vliv v přírodě vysvětlí pojem kyselina, zná pravidla názvosloví kyselin bezkyslíkatých a kyslíkatých umí vytvořit vzorec z názvu a naopak zná vzorec, vlastnosti, význam a užití vybraných kyselin uplatňuje zásady bezpečné práce s kyselinami, zná postup ředění H2SO4 umí poskytnout první pomoc při poleptání umí vysvětlit pojem hydroxid (zásada) zná pravidla názvosloví hydroxidů umí vytvořit vzorec z názvu a naopak zná vzorec, vlastnosti, význam a užití vybraných kyselin, zná zásady bezpečné práce s hydroxidy umí poskytnout první pomoc při poleptání
o HCl, H2SO4, HNO3 Hydroxidy o NaOH, KOH, NH4OH, Ca(OH)2 Neutralizace Soli a jejich využití o hnojiva, stavební pojiva, modrá skalice, vápenec, chemický princip výroby páleného vápna a hašeného vápna
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: osmý
zná reaktanty a produkty neutralizace (obecně), ze zadání konkrétních reaktantů dokáže určit názvy a vzorce produktů zná příklady užití neutralizace v praxi vysvětlí pojem sůl, zná pravidla názvosloví solí, vytvoří vzorec z názvu a naopak zná vybrané metody přípravy solí a uvede příklady použití solí z praxe zná princip tvrdnutí malty
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: devátý Očekávané výstupy z RVP ZV
DÍLČÍ VÝSTUPY, ŽÁK:
TEMATICKÉ OKRUHY PRŮŘEZOVÉHO TÉMATU
UČIVO
PŘESAHY, VAZBY, ROZŠIŘUJÍCÍ UČIVO, POZNÁMKY
Chemické reakce Ch-9-4-01
užívá pojmy oxidace, redukce, redox reakce umí určit oxidační číslo prvku ve sloučenině, pozná redox reakci vysvětlí princip výroby surového železa a oceli, princip koroze a způsob ochrany kovů před korozí vysvětlí děje na elektrodách při elektrolýze NaCl, zná princip galvanického článku, uvede příklady užití elektrolýzy v praxi, příklady užití galv. článku v praxi
klasifikace chemických reakcí o redox reakce
Fyzika
Organické sloučeniny Ch-9-2-01
Ch-9-2-02
Ch-9-2-03
Ch-9-2-04
Ch-9-2-05
Ch-9-2-06
zná pojem uhlovodíky, čtyřvaznost uhlíku rozliší řetězec otevřený, uzavřený, nevětvený, větvený zná obecné vlastnosti uhlovodíků vyjmenuje homologickou řadu uhlovodíků C1–C10 zná pojmy alkan, alken, alkin, aren umí napsat molekulové, racionální a strukturní vzorce C1–C10, umí sestavit model uhlovodíků C1–C10, zařadí
Uhlovodíky o metan, etan, propan, butan, eten, etin, benzen Deriváty uhlovodíků Pojmy: charakteristická skupina, uhlovodíkový zbytek Halogenderiváty uhlovodíků Alkoholy, fenoly Karbonylové sloučeniny formaldehyd, acetaldehyd, aceton, karcinogenní účinky formaldehydu a acetonu Karboxylové kyseliny Makromolekulární chemie
ENVIRONMENTÁLNÍ VÝCHOVA Základní podmínky života Lidská činnost a problémy životního prostředí
Zeměpis, přírodopis, ekologie Výchova ke zdraví
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: devátý
uhlovodíky do skupin podle vazeb zapíše vzorec a uvede význam, užití metanu, vybraných uhlovodíků uvede pravidla bezpečnosti práce s org. rozpouštědly vysvětlí vybrané pojmy odvodí obecný vzorec derivátů uhlovodíků umí zařadit derivát podle charakteristické skupiny objasní význam freonů, uvede vlastnosti a užití teflonu zapíše vzorec a uvede význam, užití metanolu, etanolu, glycerolu, fenolu, zná pojem vícesytný alkohol umí vysvětlit rozdíl líh (etanol) - denaturovaný líh zná podstatu alkoholového kvašení, popíše jednoduše princip výroby destilátů a důsledky působení metanolu a etanolu na člověka zapíše vzorec a uvede význam, užití vybraných sloučenin popíše pravidla bezpečné práce s formaldehydy zapíše vzorec a uvede význam, užití kys. mravenčí, kys. octové, zná pojmy vyšší kyseliny, aminokyseliny zapíše obecné schéma neutralizace karb. kyseliny a obecné schéma esterifikace
Přírodní sloučeniny o sacharidy o tuky o bílkoviny Plasty a umělá textilní vlákna o PE, PP, PET, PAD, PES, PAN, PVC, PS Význam organických chemických látek Jejich nebezpečnost pro lidské zdraví, závislosti apod.
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: devátý
rozliší sůl kyseliny a ester kyseliny vysvětlí pojmy monomer, polymer, makromolekula objasní rovnici a podmínky fotosyntézy zná rozdělení sacharidů (mono-, oligo-, poly-) uvede obecné vlastnosti monoa polysacharidů, zařadí glukózu, fruktózu, sacharózu, škrob, glykogen, celulózu, zná jejich výskyt a význam vysvětlí podstatu diabetes provede důkaz glukózy a škrobu rozliší tuky podle původu, rozliší tuky a oleje, zná příklady z praxe uvede schéma rovnice vzniku tuků zná zdroje tuků ve výživě a jejich význam v organismu popíše princip a význam ztužování tuků zná princip zmýdelnění a vysvětlí rozdíl v užitných vlastnostech mýdel a saponátů a vliv na životní prostředí zná zdroje bílkovin ve výživě a jejich význam, popíše princip trávení bílkovin a princip jejich vzniku v organismu, objasní význam DNA, RNA a popíše faktory poškozující bílkoviny vyjmenuje některé z funkcí bílkovin,
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: devátý
zná význam enzymů, hormonů, vitamínů A, B, C, D, E a zdroje těchto vitamínů v potravě vysvětlí rozdíl mezi plastem a přírodním materiálem z hlediska užitných vlastností a vlivu na životní prostředí, zná rozdělení plastů podle vlastností vyjmenuje běžně užívané zkratky plastů, popíše jejich vlastnosti a užití zná význam recyklace plastů Chemie a energie
Ch-9-4-01
Ch-9-4-02 Ch-9-4-03
vysvětlí rozdíl mezi exotermickou a endotermickou reakcí, umí třídit paliva podle skupenství, původu, výhřevnosti a zná příklady z praxe vysvětlí rozdíl mezi obnovitelnými a neobnovitelnými zdroji energie zná pravidla bezpečnosti práce s topnými plyny umí poskytnout první pomoc při popáleninách popíše způsoby hašení požáru, typy a užití hasicích přístrojů popíše vliv produktů spalování na životní prostředí popíše význam ropy, zemního plynu a uhlí, hlavní produkty zpracování ropy a uhlí
Energie Chemické reakce Bezpečný průběh reakce, zásady bezpečnosti, aplikace znalostí z chemie při provádění reakcí
Chemie a společnost
ENVIRONMENTÁLNÍ VÝCHOVA Lidská činnost a problémy životního prostředí Vztah člověk k prostředí
Fyzika, Zeměpis, přírodopis, ekologie
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: devátý Ch-9-7-01
Ch-9-7-02
Ch-9-7-03
uvede příklady využití chemie v životě člověka dodržuje pravidla bezpečné práce s chemikáliemi jednoduše popíše výrobu vybraných produktů
Chemie v životě člověka – významné chemické závody v ČR, čisticí prostředky, ředidla atd. Léčiva, analgetika, antipyretika, analgetika, drogy, doping, pesticidy, herbicidy, fungicidy, insekticidy, karcinogeny, příklady návykových látek a nebezpečí jejich požívání schéma výroby cukru, papíru, piva, skla, porcelánu a keramiky význam hnojiv, rozdělení podle původu a složení názvy běžně užívaných hnojiv, běžně užívané stavební materiály a pojiva pravidla bezpečné práce s chemickými látkami běžně užívanými v domácnosti – lepidla, barvy, laky.
ENVIRONMENTÁLNÍ VÝCHOVA
Ekologie
Lidské aktivity a problémy životního prostředí
Výchova ke zdraví
Vztah člověka k prostředí
CHEMIE: 2. Stupeň Ročník: devátý