xx oc Presso-Bean
I L
Installatie- en onderhoudshandleiding Deze handleiding moet bij de machine worden bewaard
MAN1910112 Vers. 2 - 14/04/06
www.rheavendors.com
BOVENDEUR
ACHTERDEUR DEKSEL DISPLAY BEDIENINGSTOETSEN
WATERTANK (VERSIE AA)
CONTAINERS SCHUIVEN
KAP MUNTMECH.
MENGKOMMEN
VOORDEUR STEUN TAPLEIDINGEN
VLOEISTOF AFVALBAK
2
INHOUD 1
TECHNISCHE SPECIFICATIES EN CONFORMITEITSVERKLARING ............................................ 4
2
INLEIDING ........................................................................................................................................ 6
3
BESCHRIJVING VAN DE MACHINE ................................................................................................ 7
4
ADVIES VOOR DE INSTALLATEUR ................................................................................................ 8
5
BASISBEGINSELEN VAN HET BEDIENEN VAN DE MACHINE ................................................... 10
6
TRANSPORT .................................................................................................................................. 11
7
UITPAKKEN.................................................................................................................................... 11
8
POSITIONEREN ............................................................................................................................. 11
9
AANSLUITING OP DE WATERLEIDING EN OP DE NETVOEDING .............................................. 12
10
HOE U DE MACHINE AAN EN UIT ZET...................................................................................... 13
11
OPSTARTWERKZAAMHEDEN ................................................................................................... 15
12
DE MACHINE PROGRAMMEREN .............................................................................................. 19
13
INSTALLATIE VAN DE ONDERSTEUNINGSUNIT VAN HET MUNTMECHANISME ................. 32
14
REINIGINGS- EN VULWERKZAAMHEDEN ................................................................................ 33
15
MACHINE BUITEN GEBRUIK ..................................................................................................... 35
16
MACHINE BUITEN GEBRUIK ..................................................................................................... 41
17
OVERIGE ADVIEZEN VOOR DE GEBRUIKER ........................................................................... 42
18
PROBLEMEN VERHELPEN ........................................................................................................ 42
3
1
Technische specificaties en conformiteitsverklaring
AFMETINGEN Hoogte
555 mm
Breedte
300 mm
Diepte
455 mm
GEWICHT 24 kg
AANSLUITING OP DE WATERLEIDING (versie zonder op zichzelf staande watertank) Inlaatdruk van het leidingwater tussen 1 en 8 bar (0,1 MPa en 0,8 MPa); Aansluiting op de waterleiding G 3/8” met binnendraad
AANSLUITING OP NETVOEDING 230 V ~ 50 Hz - 60 Hz
Opgenomen vermogen 1200 W
A-GEWOGEN GELUIDSDRUKNIVEAU < 70 dB
CONFORMITEITSVERKLARING Rhea Projects S.p.A. verklaart dat deze machine is gepland en gemaakt conform de volgende richtlijnen en veiligheidsnormen: Richtlijnen:
89/336/EEG 73/23/EEG
98/37/EG
EN 60335-1:94 + A11:95 + A1:96 + A13:98 + A14:98 + A15:00 + A2:00 + A16:01 EN 60335-2-75:02 Normen:
IEC 60335-2-75:95 + A1:98
IEC 60335-1:91 + A1:94 + A2:99
EN 55014-1:00 + A1:01 + A2:02
EN 55014-2:97 + A1:01
EN 61000-3-2:00 EN 61000-3-3:95 + A1:01 Rhea Projects S.p.A. - via Garavaglia 58 Machinefabrikant:
I - 21042 Caronno Pertusella (VA) Italië
De juridisch vertegenwoordiger
(A. (A. D. Majer)
4
1.1
Auteursrechtelijke informatie
© Rhea Projects S.p.A. - Alle rechten voorbehouden. Dit document bevat vertrouwelijke informatie, die eigendom is van Rhea Projects S.p.A. De inhoud van dit document mag niet worden verspreid onder derden, noch in enige vorm worden gekopieerd of vermenigvuldigd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Rhea Projects S.p.A. Op het gebruik, het vermenigvuldigen of het openbaar maken van technische informatie uit dit document kan auteursrechtelijke bescherming van toepassing zijn. De auteursrechten zijn in handen van Rhea Projects S.p.A. via Trieste 49, I-21042 Caronno Pertusella (VA), Italië.
DEZE HANDLEIDING MOET BIJ DE MACHINE WORDEN BEWAARD.
WAARSCHUWING: U vindt dit waarschuwingsetiket naast het etiket met het serienummer aan de binnenkant van de machine. Dit wijst de gebruiker erop dat het noodzakelijk is deze handleiding zorgvuldig te lezen alvorens de machine te installeren en in gebruik te nemen.
5
2 2.1
Inleiding Welkom
Wij feliciteren u met de aankoop van uw Rhea Projects semi-automatische koffieautomaat. Deskundigen hebben dit product ontworpen en het is geproduceerd in overeenstemming met de hoge kwaliteitsnormen die altijd al kenmerkend zijn geweest voor alle producten van Rhea Projects. Deze handleiding stelt u in staat uw machine beter te leren kennen. Wij raden u aan deze handleiding aandachtig te lezen en de adviezen uit de tekst op te volgen. Deze handleiding bevat alle informatie en instructies voor het vullen en reinigen van de koffieautomaat en instructies speciaal voor technisch personeel voor het uitvoeren van ingewikkeldere onderhoudswerkzaamheden. Daarom wordt op de pagina’s van de handleiding aangeduid voor welke lezers de informatie bestemd is: Tekst met een grijze achtergrond: is bestemd voor elke persoon die toegang heeft tot de binnenzijde van de koffieautomaat. Deze pagina’s bestaan uit een inleiding, paragrafen met informatie van algemeen belang en paragrafen die betrekking hebben op het vullen en de reguliere reiniging van de automaat. Tekst met een normale achtergrond: is alleen bestemd voor bevoegd technisch personeel. Deze tekst beschrijft alle werkzaamheden omtrent de installatie, het afstellen, buitengewone reiniging en algemeen onderhoud. Alle informatie in deze handleiding is erop gericht de machine zo goed mogelijk te laten werken binnen de grenzen die de fabrikant aan de machine heeft gesteld. Deze handleiding maakt integraal deel uit van de machine en moet tot de uiteindelijke vervanging in de machine worden bewaard. In de achterdeur van de machine bevindt zich een geschikt opbergvak waarin de handleiding moet worden bewaard. In geval van verlies of beschadiging van de handleiding, dient u de fabrikant alle identificatiegegevens door te geven die op de identificatiesticker staan om een extra exemplaar van de handleiding te ontvangen. Overeenkomstig het streven van het bedrijf om technische verbeteringen door te voeren wanneer dat mogelijk is, behoudt Rhea Projects zich het recht voor om toekomstige producten (en de inhoud van toekomstige handleidingen) te verbeteren zonder nadere kennisgeving en zonder verplichting om de producten op de markt te updaten. De technische serviceafdeling van Rhea Projects staat u ter beschikking als u meer informatie nodig heeft. Bel of stuur een fax naar de volgende nummers: + 39 02 966551 + 39 02 9655086 of stuur een e-mail naar
[email protected] of surf naar onze website www.rheavendors.com. Om u snel antwoord te kunnen geven, dient u daarbij het volgende te verstrekken: - Alle gegevens die op het serienummeretiket staan (is geplakt op de eerste pagina van deze handleiding). LET OP: Rhea Projects is niet aansprakelijk voor schade die een persoon of eigendom direct of indirect zou kunnen beïnvloeden, indien deze het gevolg is van: - het onjuist gebruiken van de machine; - onjuiste installatie; - ongeschikte netvoeding of waterleiding; - grote tekortkomingen op het gebied van onderhoud; - ongeautoriseerde technische interventies of wijzigingen; - gebruik van niet-originele reserveonderdelen. In het geval van defecten is Rhea Projects niet verplicht om economische schade te vergoeden die ontstaat als gevolg van het niet werken van de machine en is Rhea Projects niet verplicht de garantieperiode te verlengen. 6
3
Beschrijving van de machine
3.1
Gebruik
De semi-automatische koffiemachine xx oc (xx office coffee), in zijn verschillende uitvoeringen, is een apparaat voor algemeen gebruik (niet-professioneel). De semi-automatische koffieautomaat verstrekt automatisch dranken, en mengt de ingrediënten met water. De dranken worden geschonken in geschikte bekers die door de gebruiker op de juiste plek moeten worden geplaatst.
3.2
Benaming van de verschillende uitvoeringen
Rhea Projects gebruikt de volgende conventionele codes om de verschillende versies aan te duiden: Type: Tafelmodel xx oc
<elektrische voeding> waar:
duidt het belangrijkste proces voor de bereiding van koffie aan:
PB (Presso-Bean) …betekent het trekproces door middel van een hoge druk espressokoffiezetter duidt het aantal productcontainers aan dat kan worden geplaatst buiten de container voor koffiebonen. De capaciteit en de soorten dranken die worden verstrekt door de koffieautomaten zijn afhankelijk van dit getal;
<elektrische voeding> 230 V;
duidt aan dat de machine is uitgerust met een op zichzelf staande watertank.
duidt aan dat de machine op de waterleiding moet worden aangesloten.
3.3
Verkrijgbare dranken
De machine kan met behulp van de programmafuncties dranken verstrekken die worden gemaakt met oplosbare ingrediënten. Het is mogelijk de machine te programmeren met Rheaction software
door gebruik te maken van de zwarte Rhea flash card of door hem aan te sluiten op een pc met behulp van een RS232-FLASH. Neem voor meer informatie contact op met Rheavendors Klantenservice.
7
4
Advies voor de installateur
De installatie- en onderhoudswerkzaamheden die in tekst met normale (witte) achtergrond worden beschreven, mogen alleen worden uitgevoerd door bevoegd technisch personeel. WAARSCHUWING: Om goed te functioneren moet de machine binnen worden geplaatst en moet de bedrijfstemperatuur hoger zijn dan 5° C in normale gebruiksomstandigheden. WAARSCHUWING: Voorkom dat de machine en de ingrediënten bevriezen. WAARSCHUWING: Gezien de gevoeligheid van sommige ingrediënten die in de machine worden gebruikt voor buitengewone temperaturen en vochtigheid, kunnen storingen optreden als de machine wordt bediend bij temperaturen hoger dan 30° C of bij een relatieve vochtigheid die hoger is dan 80%. Onder deze omstandigheden moeten de onderdelen die in contact komen met de ingrediënten in poedervorm ten minste eenmaal per dag worden gereinigd. WAARSCHUWING: De maximum bedrijfstemperatuur is 95° C. WAARSCHUWING: De werkzaamheden die worden beschreven in tekst met een normale (witte) achtergrond mogen alleen worden uitgevoerd door bevoegd technisch personeel. WAARSCHUWING: Installatie op plaatsen waar wordt gewerkt met waterslangen of -spuiten (bijv. in grote keukens) moet worden vermeden. De XX OC SM koffieautomaat die u heeft gekocht, is geproduceerd conform de normen en voorschriften die betrekking hebben op de non-toxiciteit van die onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen en op de normen en voorschriften met betrekking tot elektrische isolatie. De machine is gemonteerd in een industrieel gereinigde omgeving. De persoon die de montage- en testwerkzaamheden uitvoert, wordt regelmatig gecontroleerd op hygiënisch gedrag. Door de omstandigheden tijdens vervoer en tijdens opslag in het magazijn en door het hanteren tijdens de installatie, kan de machine echter niet direct in gebruik worden genomen. De machine moet voorafgaand aan het gebruik worden onderworpen aan verschillende hygiënetests volgens de instructies in de paragraaf “Reinigen en desinfecteren van die onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen”. WAARSCHUWING: Reinig de machine niet door hem met water schoon te spuiten. WAARSCHUWING: Houd u aan de NATIONALE REGELS voor machines die direct worden aangesloten op de waterleiding. WAARSCHUWING: Het gebruik van de veiligheidssleutel kan interne onderdelen van de machine in beweging zetten. WAARSCHUWING: Installeer de machine zodanig dat de voedingsstekker gemakkelijk toegankelijk is. WAARSCHUWING: De machine moet worden geïnstalleerd conform de NATIONALE NORMEN, en alleen in goed geventileerde ruimten. WAARSCHUWING: Gebruik alleen ingrediënten die specifiek bestemd zijn voor semiautomatische koffieautomaten. WAARSCHUWING: Het personeel dat de koffieautomaat vult met ingrediënten, moet in het bezit zijn van een geldig bewijs van goede gezondheid conform de plaatselijke en nationale wetgeving 8
en moet specifieke beschermende middelen dragen. Daarnaast moet de naleving van andere nationale of plaatselijke voorschriften worden gecontroleerd.
9
5
Basisbeginselen van het bedienen van de machine
De machine staat wanneer hij is aangesloten op de netvoeding gewoonlijk in de stand-by stand Wanneer een toets wordt ingedrukt, begint een bereidingscyclus. Indien een verkoopprijs is ingesteld, moet voordat een keuze wordt gemaakt het verschuldigde bedrag aan munten worden ingeworpen. Afhankelijk van de keuze die wordt gemaakt en de versie van de machine, bestaat de bereidingscyclus uit enkele van de volgende procedures.
5.1 Bereiding van ingrediënten
warme
dranken
uit
oplosbare
Deze procedure wordt gewoonlijk uitgevoerd nadat de kop op de juiste wijze onder de tappunten van de drank is geplaatst. Tijdens een bereidingscyclus kunnen meerdere procedures van dit type tegelijkertijd of na elkaar worden uitgevoerd. 1) Wanneer het corresponderende magneetventiel wordt geactiveerd, wordt de vooraf ingestelde hoeveelheid water gedoseerd om de ingrediënten op te lossen; 2) Het water dat uit de watertank komt, waarin het water op een constant niveau wordt gehouden, wordt door middel van een pomp onder druk naar de boiler vervoerd; 3) Indien aanwezig, wordt de mengmotor geactiveerd; 4) De reductiemotor activeert de doseerschroef in de container met het benodigde ingrediënt, die de
juiste hoeveelheid van het ingrediënt in de mengkom doseert. Meerdere containers kunnen gelijktijdig worden geactiveerd om ingrediënten in dezelfde mengkom te doseren; 5) Indien aanwezig, wordt de motor van de mengkom uitgeschakeld.
5.2 Bereiding van espressokoffie Dit proces wordt uitgevoerd in de modellen die zijn uitgerust met de espressokoffiegroep nadat de keuzeknop die correspondeert met de koffiebonenselecties is ingedrukt. De uitvoeringsprioriteit tussen dit proces en het proces voor de bereiding uit oplosbare ingrediënten, wordt vooraf ingesteld door het programma van de machine en varieert met de gekozen selectie. 1) De gemalen koffie wordt afgevoerd in de afvalbak (deze procedure kan ook worden uitgevoerd nadat de koffiegroep 10 minuten inactief is geweest); 2) De koffiegroep beweegt zich naar de juiste positie om de dosis koffie te ontvangen; 3) De koffiemaler wordt geactiveerd gedurende een met de software ingestelde tijd; 4) De koffiegroep beweegt zich naar de inspuitpositie: dit gebeurt wanneer de motor van de koffiegroep wordt gestart. De beker en het onderste filter worden naar boven bewogen, zodat ze zich dicht bij de koffiezetter bevinden, en de gemalen koffie in het filter wordt samengedrukt;* 5) Het water dat uit de watertank komt, waarin het water op een constant niveau wordt gehouden, wordt door middel van een pomp onder druk naar de boiler vervoerd. Na de activering van een magneetventiel wordt dezelfde hoeveelheid verwarmd water dan naar de koffiegroep gevoerd. 6) De koffiegroep beëindigt de cyclus. * Procedures die worden gemarkeerd met een asterisk kunnen in een andere volgorde worden uitgevoerd, afhankelijk van de elektronische instelling van de machine.
10
6
Transport
Alleen bevoegd personeel mag de machine verplaatsen. De machine moet voorzichtig worden vervoerd, omdat het kantelen van de machine moet worden voorkomen. WAARSCHUWING: De machine moet verticaal worden gehouden wanneer hij wordt verplaatst naar een andere locatie, met de bovenzijde van de doos (staat aangeduid op de doos) naar boven. KANTEL DE MACHINE NIET om beschadiging van de elektronische onderdelen te voorkomen. De machines worden vervoerd op pallets. WAARSCHUWING: Ze moeten langzaam op een rolwagentje worden verplaatst, waarbij het overmatig schuin hangen van de machines moet worden voorkomen. WAARSCHUWING: de machine weegt ongeveer 24 kg. Wees tijdens het verplaatsen voorzichtig, om letsel te voorkomen (bijvoorbeeld: verrekte spieren, hernia, etc.). Als de machine gedurende een periode moet worden opgeslagen voordat hij wordt geplaatst, bewaar de machine dan op een droge plek (de relatieve vochtigheid mag niet boven de 80% uitkomen), bij een temperatuur tussen 5°C en 30°C. Plaats niet meer dan één machine op een karretje. Kantel de machines niet.
7
Uitpakken
De machine moet op de volgende manier worden uitgepakt: 1) snijd de beschermende folie door bij een van de beschermende hoekprofielen rond de pallet; 2) verwijder de pallet van alle machines met behulp van de daarvoor bestemde zijgaten op de verpakking van de machines; WAARSCHUWING: de machine weegt ongeveer 24 kg. Wees tijdens het verplaatsen voorzichtig, om letsel te voorkomen (bijvoorbeeld: verrekte spieren, hernia, etc.). Elke machine moet op de volgende manier worden uitgepakt: 1) plaats de machine op een vast oppervlak; 2) snijd de twee plastic veiligheidsbanden door; 3) til de verpakking op; 4) verwijder de zak; 5) til de machine op en zet hem neer op de plek waar hij moet worden geïnstalleerd. WAARSCHUWING: de verpakkingsmaterialen moeten buiten het bereik van onbevoegden worden gehouden, vooral uit de buurt van kinderen, omdat de materialen gevaar kunnen opleveren. Het afvoeren van speciale verpakkingsmaterialen moet worden uitgevoerd door bevoegde afvalverwerkingsbedrijven. 6) neem de toegangssleutels die met plakband zijn bevestigd bij het rooster van het bekerstation; 7) open de deur en verwijder het plakband van de muntenbak (indien aanwezig); 8) neem de voedingskabel uit de machine en sluit hem aan op de stekkerdoos aan de achterzijde van de machine, maar sluit het andere uiteinde nog niet aan op de elektrische voeding; 9) til het bovendeksel op en neem het vel karton weg dat tussen de containers en het deksel is aangebracht.
8
Positioneren
De machine moet binnen worden geplaatst op een vlakke, stevige ondergrond. Plaats de machine ten minste 10 cm van de muur om voldoende luchtcirculatie te garanderen. Rhea Projects wijst alle verantwoordelijkheid van de hand voor eventuele tekortkomingen die worden veroorzaakt door het niet naleven van de installatie-instructies. De voedingsstekker moet gemakkelijk toegankelijk zijn.
11
Als de machine wordt geplaatst op gevoelige of waardevolle vloeren, wordt geadviseerd een tapijt onder de machine te leggen dat ongeveer 10 cm groter is dan de machine zelf, dat gemaakt is van stevig materiaal en bestand is tegen vuil en water (bijv. synthetisch laminaat). Dit beschermt de vloer en voorkomt dat de vloer vies wordt wanneer er per ongeluk wordt geknoeid met dranken. De xx oc-standaard, die optioneel leverbaar is, kan worden gebruikt om bekers, suikerzakjes en roerstaafjes in op te slaan.
9 9.1
Aansluiting op de waterleiding en op de netvoeding Aansluiting op de waterleiding (Versie AR)
WAARSCHUWING: houd u aan de NATIONALE NORMEN voor het aansluiten van machines op de waterleiding. Voer voordat u begint met aansluiten de volgende controles uit op het water dat u gaat gebruiken: - Verzeker u ervan dat de watertoevoer van drinkwaterkwaliteit is, mogelijk door dit te laten certificeren door een laboratorium; - Controleer of de waterleidingdruk tussen 1 en 8 bar (0,1 MPa en 0,8 MPa) ligt; - Als de waterleidingdruk lager is dan 1 bar (0,1 MPa), moet een pomp worden geplaatst; - Als de waterleidingdruk hoger is dan 8 bar (0,8 MPa), moet een reduceerklep worden gemonteerd op de watertoevoerslang van de machine en gekalibreerd op 3 bar (0,3 MPa); ook is het monteren van een reduceerklep te adviseren in alle installaties waar pieken met hoge druk voorkomen. Indien deze nog niet aanwezig is, installeer dan een G 3/8” kraan om de machine in noodgevallen te kunnen afsluiten van de waterleiding. De aansluiting van de kraan op de machine moet worden bewerkstelligd m.b.v. een koperen of plastic slang die is goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen en die bestand is tegen een werkdruk van niet minder dan 10 bar (1 MPa). Zorg ervoor dat het water vrij is van onzuiverheden en niet overmatig hard is (hoger dan 20 Franse graden). Deze tekortkoming kan worden opgelost door gebruik te maken van gewone waterverzachters.
9.2
Versie met een op zichzelf staande watertank (vers. AA)
Vul de op zichzelf staande watertank in de machine met drinkwater. Vraag indien nodig om een laboratoriumcertificering van een specifiek analyselaboratorium. Om de tank te vullen, tilt u het deksel van de tank op of neemt u de tank uit de machine en giet u drinkwater in de tank.De capaciteit van deze tank is ongeveer 2 liter. Vul de tank niet boven het maximumniveau dat op de tank is aangeduid. Indien zich te veel water in de tank bevindt, komt de rode vlotter omhoog.
9.3 Aansluiting op de netvoeding Zorg ervoor dat de aarding van het elektriciteitsnet waarop de machine wordt aangesloten in goede staat verkeert en voldoet aan de nationale en Europese normen op het gebied van elektrische veiligheid. 12
De machine is uitgerust met een voedingskabel VII-H50VV-F-3G1.0, 3x1.5 mm2 met Shucko stekker C19 (neem in geval van beschadiging van de kabel contact op met Rhea Projects S.p.A. om hem te vervangen). WAARSCHUWING: Installeer de machine zodanig dat de stekker gemakkelijk toegankelijk is. Controleer of de netspanning overeenkomt met de spanning die is aangeduid op de identificatiesticker van de machine en of het nominaal stroombereik van de stekker geschikt is voor de stroom die door de machine wordt verbruikt. De identificatiesticker bevindt zich aan de binnenkant van de machine en is te zien wanneer u de deur opent. Voor aansluiting is een enkelfasige elektriciteitsstekker, 230V - 50 Hz, voor een maximum belasting van 10 A benodigd. Elk type stekker dat niet past in de stekkerdoos van de machine, moet worden vervangen. Gebruik geen adapters of meerdere stekkers.
10 Hoe u de machine aan en uit zet 10.1 Startknop Een startknop aan de achterzijde van de machine schakelt de voeding naar alle elektrische en elektronische onderdelen van de machine in of uit. WAARSCHUWING: Zet indien nodig de machine uit door de startknop op de UIT-stand te zetten, of neem de stekker uit het stopcontact.
10.2 Veiligheidsschakelaar De machine is uitgerust met een veiligheidsschakelaar die de voeding naar alle onderdelen van de machine die op 24 V werken uitschakelt wanneer de deur wordt geopend. Om de machine te activeren terwijl de deur open is, dient u het bovendeksel op te tillen en de veiligheidssleutel te verwijderen die u links boven onder het deksel kunt vinden. Steek de sleutel dan in de veiligheidsschakelaar zoals getoond in de afbeelding. WAARSCHUWING: Zet indien nodig de machine uit door de deur te openen, of neem de stekker uit het stopcontact. WAARSCHUWING: het openen en inschakelen van de machine met de deur open (tenzij voor reinigingswerkzaamheden) mag alleen worden uitgevoerd door gediplomeerd, bevoegd personeel. Laat de machine niet onbewaakt open staan.
WAARSCHUWING: wanneer u de container met koffiebonen verwijdert, schakelt een microschakelaar de voeding van de koffiemaler in de machine uit.
13
10.3 Diagnosecyclus bij het opstarten Bij het opstarten voert de machine een diagnosecyclus uit om de positie van de bewegende onderdelen te controleren, om te controleren of er een voldoende hoeveelheid van bepaalde ingrediënten aanwezig is, en of er voldoende druk in de waterleiding staat. Aan het einde van de controles, verschijnt het standaard welkomstbericht op de display, bijv.:
rheavendors group --------------versie 2.4 24 - 04 - 03 de datum van de update van de software en de versie van het hoofdbestand dat in de machine is geladen (bijv.: 2.2).
schakelt in.... even wachten Alleen tijdens de eerste installatie van de machine voert de machine op dit punt enkele specifieke bewerkingen uit. Deze worden beschreven in de paragraaf “Opstartwerkzaamheden”. Aan het einde van alle tests geeft de display het volgende bericht weer:
rheavendors xx oc plaats uw beker
14
11 Opstartwerkzaamheden 11.1 Eerste installatiefase Tijdens de eerste installatiefase worden de watertank en de boiler gevuld met water. Dan moet de boiler op de juiste temperatuur worden gezet. 11.1.1 De boiler vullen Zorg ervoor dat de vloeistofafvalbak goed geplaatst is. Versie AR - Open de kraan van de waterleiding. Versie AA – Vul de blauwe watertank. Open de voordeur. Steek de plastic sleutel in de veiligheidsschakelaar en zet de machine aan. De machine begint automatisch de eerste installatiebewerkingen uit te voeren. De display geeft het volgende weer:
water bijvullen De machine begint automatisch de watertank en de boiler te vullen. De boiler wordt gevuld in ongeveer 5 min. Aan het einde van deze fase begint de machine de Damian Snack te testen, zoals beschreven in de paragraaf “Diagnosecyclus bij het opstarten”.
11.2 Tweede installatiefase De tweede fase van de installatie van de machine omvat het reinigen van de onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen, het vullen van de automaat met producten en het installeren van enkele accessoires. 11.2.1 Onderdelen die in contact komen voedingsmiddelen wassen en desinfecteren.
met
Controleer terwijl de koffieautomaat aan staat of de display het volgende weergeeft:
rheavendors xx oc plaats uw beker Open de deur. Steek de plastic sleutel in de veiligheidsschakelaar. De display geeft het volgende weer:
1=PROG 3=VRIJ 2=DATA 4=REINIG 5=ONDERHOUD Spoel de mengkommen door op knop 4 te drukken; de display geeft het volgende weer:
15
REINIGING KEUZE 1-2- - - - - - - - Druk op de knoppen 1 en 2. Door deze twee knoppen te gebruiken wordt ongeveer 3 liter water gebruikt. Hierdoor verwijdert u mogelijke vervuiling uit de boiler. Druk op de toets aan de binnenzijde van de machine op het displaybord. WAARSCHUWING: Schakel de machine uit. Was uw handen zorgvuldig. Bereid in een afzonderlijke, geschikte bak of emmer een desinfecterende antibacteriële chlooroplossing volgens de instructies die op de verpakking van de chemische stof staan.
Open de voordeur en til het deksel op.
Verwijder alle containers met ingrediënten volledig uit de machine en haal de containers uit elkaar.
1.
2.
4.
5.
Dompel alle onderdelen onder in de eerder bereide oplossing.
16
3.
Verwijder de vloeistofafvalbak en verwijder de productleidingen.
Verwijder de steun van de productleidingen, verwijder de mengkommen en de mengventilator.
Verwijder de afzuigladen. Dompel alle onderdelen onder in de oplossing. Reinig vervolgens met een doek die u heeft ondergedompeld in de oplossing ook de aansluitstukken van de mixers, die in de machine achterblijven. De inwerktijd van de oplossing die nodig is om tot volledige desinfectering te komen, staat vermeld op de verpakking van de chemische stof. Na het desinfecteren verzamelt u alle gedemonteerde onderdelen. Droog ze zeer zorgvuldig af (met behulp van perslucht, een föhn, of met perfect schone en steriele doeken) en monteer ze weer in de machine in de tegenovergestelde volgorde als waarin u ze hebt gedemonteerd. Zet de machine aan en reinig de mengkommen twee of drie maal. Gebruik in totaal ongeveer 2 liter water. Hiermee verwijdert u alle sporen van desinfecterende oplossing uit de tapleidingen.
11.3 Bijvullen van ingrediënten Lees op de container welk ingrediënt u in de machine gaat laden. Vul de container met het ingrediënt nadat u het deksel heeft verwijderd. Gebruik een hoeveelheid product die geschikt is voor een periode tussen twee bijvullingen en overschrijd in geen geval de hoeveelheden die in de onderstaande tabel staan.
17
INGREDIËNTEN
HOEV.
Koffiebonen Oploskoffie (klein)
650 g 330 g
Melk (klein) Chocolade (klein) Chocolade (groot)
380 g 940 g 2.200 g
Water 2,2 lit Dit voorkomt verslechtering van het product. Containers voor oplosbare ingrediënten kunnen uit de machine worden verwijderd om het bijvullen te vergemakkelijken. Draai het schuifslot voor de opening om te voorkomen dat u poeder morst.
dicht
open
18
12 De machine programmeren 12.1 Geheugen
De machine wordt bestuurd door een programma dat is opgeslagen in de microprocessor van het FLASH geheugen, dat geïnstalleerd is in het CPU-bord. Het programma dat is opgeslagen in het geheugen (hoofdbestand) kan worden geüpdate met de zwarte Rhea flash card die is geprogrammeerd met het programma Rheaction. Download het hoofdbestand dat is aangeleverd door de fabriek op de zwarte Rhea flash card met behulp van het programma Rheaction; Schakel de machine uit; Breng de flash card aan in de daarvoor bestemde gleuf aan de voorkant van de machine. Zet de machine aan. Wacht tot de display het volgende weergeeft:
Programmering Master OK Schakel de machine uit. Neem de flash card uit de gleuf.
12.2 Fabrieksinstellingen De machine wordt geleverd met vooraf ingestelde waarden voor de meest algemene bedieningsparameters. In het bijzonder: - configuratie van de versie; - benodigde hoeveelheid oplosingrediënten en water; - verkoopprijzen (wanneer hij is ingesteld op 0 is de machine in de gratis uitgiftemodus); - vooraf ingestelde waarden voor gebruik van het systeem van parallelle betaling; - de klokfunctie uitgeschakeld; De ingestelde gegevens van de machine dienen alleen te worden veranderd indien de vooraf ingestelde fabrieksparameters niet voldoen aan de gebruikswensen. De parameters die zijn opgeslagen in het geheugen (configuratiebestand) kunnen worden geüpdate met de zwarte Rhea flash card die is geprogrammeerd met het programma Rheaction. Download de configuratiegegevens die zijn aangeleverd door de fabriek op de flash card met behulp van het programma Rheaction; Schakel de machine uit; Breng de flash card aan in de daarvoor bestemde gleuf aan de voorkant van de machine. Zet de machine aan. Wacht tot de display het volgende weergeeft:
19
1 = SLEUTEL - - - > VMC 2 = VMC - - - > SLEUTEL Druk op knop 1. De display geeft het volgende weer:
Programmering EAROM data Programmering OK Schakel de machine uit. Neem de flash card uit de gleuf.
12.3 Hoe u de programmeringsmodus in gaat en verlaat Om de bedrijfsparameters van de machine aan te passen is het nodig de programmeringsmodus in te gaan. Druk om de programmeringsmodus in te gaan op de toets P op het displaybord aan de binnenzijde van de machine. De display geeft het volgende weer:
1=PROG 3=VRIJ 2=DATA 4= REINIG. 5=ONDERHOUD Druk op toets 1 op het toetsenbord. De display geeft het volgende weer:
PROGRAMMERING KEUZE 1- - - - - - - - Zodra de parameters zijn aangepast, drukt u op toets P op het toetsenbord en keert de machine terug uit de programmeringsmodus. De display geeft het volgende weer:
FREE
EINDE PROGRAMM. ----------------12.4 Toetsen die worden programmeringsmodus
gebruikt
in
de
Het programmeren wordt uitgevoerd door te drukken op de knoppen op het toetsenbord.
Namelijk: door op 1 te drukken worden de submenu’s van de programmeringsmodus getoond; door op 6 te drukken worden de submenu’s van de programmeringsmodus getoond in de omgekeerde volgorde; 20
door op 2 te drukken wordt de volgorde van specifieke programmeringsfuncties voor het gekozen submenu getoond; door op 3 te drukken wordt de volgorde van specifieke programmeringsfuncties voor het gekozen submenu getoond in omgekeerde volgorde; door op 4 te drukken wordt de waarde van de getoonde functie verhoogd of geselecteerd; door op 5 te drukken wordt de waarde van de getoonde functie verlaagd of geselecteerd;
12.5 Submenu’s van de programmeringsmodus U kunt te allen tijde toegang verkrijgen tot de programmeringssubmenu’s na het ingaan van de programmeringsmodus door vervolgens op 1 op het toetsenbord te drukken. Deze submenu’s worden cyclisch herhaald nadat de laatste is getoond. De submenu’s en hun volgorde van verschijnen zijn als volgt:
PROGRAMMERING- KEUZE 1- - - - - - - - PROGRAMMERING- KEUZE 2- - - - - - - - PROGRAMMERING- KEUZE 6- - - - - - - - PROGRAMMERING- - PRIJZEN - - - - - - - - PROGRAMMERING- - MUNTEN- - - - - - - - PROGRAMMERING- -TEMPERATUUR - - PROGRAMMERING- -DIVERS - DIAGNOSES - - - - - ----------------VERKOOPGEGEVENS ----------------PROGRAMMERING- -KLOK- - - - - - - - - - REGISTRATIE BUITEN GEBRUIK 21
PROGRAMMERING PRODUCT HOEVEELH 12.5.1 Vooraf instellen van de knoppen Het aanpassen van de doseringen luistert nauw, omdat de goede werking van de machine kan worden aangetast. Als algemene vuistregel wordt aangeraden er rekening mee te houden dat wanneer oplosingrediënten worden opgelost in water, er een korte tussentijd moet worden aangehouden om de mengkom te spoelen aan het einde van het doseren van het ingrediënt in poedervorm. Hiervoor zorgt u door de doseertijd voor water ongeveer 2 sec. langer in te stellen dan de doseertijd voor het oplosingrediënt. Met elk van de 6 keuzemogelijkheden is het mogelijk het recept van dranken te beïnvloeden. Om elke knop vooraf in te stellen, toetst u in de programmeringsmodus de 1 in totdat de display het volgende weergeeft:
PROGRAMMERING- KEUZE 1- - - - - - - - Toets 2 om een van de volgende functies weer te laten geven:
WERKING
NIET IN GEBRUIK Loop door de functies heen met behulp van de toetsen 4 en 5. Om de toets die moet worden geprogrammeerd uit te schakelen, bevestigt u GEEN TOEGANG door 1 te toetsen. 12.5.2 Een selectie instellen Om een selectie te programmeren, bevestigt u WERKING. Druk nogmaals op knop 2 totdat de display het volgende weergeeft:
WATER time Koffiezetgroep
xx
Gebruik deze parameter om de hoeveelheid water aan te passen voor gemalen koffie. Activeer deze parameter alleen als u deze keuzeknop wilt koppelen met een drank die wordt gemaakt met koffiebonen. Verhoog of verlaag de waarde door op de knoppen 4 en 5 te drukken. Om deze functie uit te schakelen, programmeert u de waarde 0.0. Druk nogmaals op knop 2 totdat de display het volgende weergeeft:
volgorde koffie/melk (0-1)
X
Gebruik deze parameter om de prioriteit van het starten tussen melk en gemalen koffie in te stellen voor dranken die met deze ingrediënten worden bereid. Verhoog of verlaag de waarde door respectievelijk op de knoppen 4 en 5 te drukken. Stel deze parameter in op 0 als u wilt dat de melk start vóór de gemalen koffie en op 1 voor het tegenovergestelde. Druk nogmaals op knop 2 totdat de display het volgende weergeeft:
maal duur: 0.0 22
Gebruik deze parameter om de tijd van het activeren van de motor van de koffiemaler in te stellen. Vergroot of verklein de waarde door op de knoppen 4 en 5 te drukken. Druk nogmaals op knop 2. De display geeft het volgende weer:
PRODUCT 1 0=geen toegang
.0
Het nummer van het product toont de plaats van de container in de machine, waarbij u links begint met tellen. Als PRODUCT 1 benodigd is voor de drank die u programmeert, vergroot of verlaag de waarde dan tot de gewenste waarde met behulp van toets 4 en 5; of schakel het ingrediënt uit (geen toegang) door de waarde op 0.0 te zetten. Als u op de toets T op het toetsenbord van de pc drukt, kunt u de ingestelde hoeveelheid product doseren. Alleen als PRODUCT 1 niet wordt ingesteld op 0, geeft de display nadat u 2 toetst het volgende weer:
start vertraging PRODUCT 1
.0
Met behulp van de toetsen 4 en 5 kunt u de doseervertraging van het ingrediënt vergroten of verkleinen na het begin van de selectie. Wanneer u nogmaals 2 intoetst, toont de display dezelfde items voor andere producten die kunnen worden ingesteld, net als de vorige, waarbij het recept van de gewenste drank wordt afgewerkt. De relatieve vertragingen worden alleen weergegeven als de PRODUCTEN niet zijn ingesteld op 0. Wanneer u nogmaals 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
break number : 0 Met behulp van de toetsen 4 en 5 vergroot of verkleint u het aantal pauzes tijdens het doseren van het product. Het maximale aantal programmeerbare pauzes is 2. D.w.z.: Als u wilt dat een product in twee fases wordt gedoseerd, stel deze parameter dan op 1 in. Wanneer u nogmaals 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
WATER 1 time 0=geen toegang
.0
Het getal van het WATER toont de positie van de mixer beginnend aan de linkerkant. Verhoog of verlaag de waarde met behulp van de toetsen 4 en 5; of zet de instelling voor WATER op 0.0 (geen toegang). Alleen als WATER 1 niet wordt ingesteld op 0, geeft de display nadat u 2 toetst het volgende weer:
start vertraging WATER 1
.0
Met behulp van de toetsen 4 en 5 kunt u de doseervertraging van het water vergroten of verkleinen na het begin van de selectie. Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
flow
WATER 1
0 Met behulp van de toetsen 4 en 5 kunt u uit drie parameters kiezen: 0, wat correspondeert met “langzaam”, 1, wat correspondeert met “medium”, 2, wat correspondeert met “snel” om de corresponderende waterstroom te vergroten of te verkleinen. Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
MIXER 1 0=geen toegang
.0 23
Verhoog of verlaag de waarde van de werktijd van de mixer met behulp van de toetsen 4 en 5; of stel de waarde van de MIXER in op 0.0 (geen toegang). Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
start vertraging MIXER 1
1.0
Met behulp van de toetsen 4 en 5 kunt u de startvertraging van de mixer vergroten of verkleinen na het begin van de selectie. Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
MIXER 1 snelheid 00 Met behulp van de toetsen 4 en 5 kunt u de mixersnelheid van de selectie verhogen of verlagen. Wanneer u nogmaals 2 intoetst, toont de display dezelfde items voor andere waterdoseringen die kunnen worden ingesteld, net als de vorige, waarbij het recept van de gewenste drank wordt afgewerkt. De relatieve parameters worden alleen weergegeven als de WATERDOSERINGEN niet zijn ingesteld op 0. Toets 1 in om de volgende knop te programmeren. Alle instellingen die in deze en de volgende paragrafen worden beschreven, kunnen eenvoudiger worden ingesteld met behulp van Rheaction software. Neem voor meer informatie contact op met Rheavendors Klantenservice.
12.5.3 Verkoopprijzen instellen De machine kan voor elke beschikbare selectie één prijs onthouden. Wanneer een selectie wordt gekoppeld aan een prijs die op nul is ingesteld, is staat de selectie in de gratis uitgiftemodus. Om verkoopprijzen aan te passen, gaat u de programmeringsmodus in en drukt u op 1 totdat het submenu
PROGRAMMERING- - PRIJZEN- - - - - - - - verschijnt. Toets 2 en 3 en selecteer de prijs die u wilt aanpassen. Bijvoorbeeld:
PRIJS X XXXX verschijnt op de display. Pas met behulp van de toetsen 4 en 5 de waarde van de getoonde prijs aan. Toets 1 om de ingestelde gegevens te bevestigen. 12.5.4 Muntenset instellen Voor elke beschikbare selectie kan in de machine één prijs worden opgeslagen. Wanneer een selectie wordt gekoppeld aan een prijs die op nul is ingesteld, is staat de selectie in de gratis uitgiftemodus. Om verkoopprijzen aan te passen, gaat u de programmeringsmodus in en drukt u op 1 totdat het submenu
24
PROGRAMMERING- - PRIJZEN - - - - - - - - verschijnt. Toets 2 en 3 en selecteer de prijs die u wilt aanpassen. Bijvoorbeeld:
PRIJS X XXXX verschijnt op de display. Pas met behulp van de toetsen 4 en 5 de waarde van de getoonde prijs aan. Toets 1 om de ingestelde gegevens te bevestigen. Wanneer het welkomstbericht verschijnt en de machine open staat en is ingeschakeld, kunnen de ingestelde verkoopprijzen worden omzeild door de selectie testmodus in te gaan (gratis uitgifte). Om toegang te krijgen tot deze modus drukt u op de toets P op het displaybord in de machine, en vervolgens op toets 3. De display geeft het volgende weer:
1=PROG 3=VRIJ 2=DATA 4=REINIG 5=ONDERHOUD GRATIS UITGIFTE Op dit punt kan de machine elke selectie gratis bereiden. De selecties die zijn gemaakt in de testmodus worden met een afzonderlijke teller geteld (zie “Verkoopdata uitlezen” Om de selectie testmodus te verlaten drukt u op toets P op het displaybord in de machine. 12.5.5 Aanpassing van de bedrijfstemperatuur De machine bepaalt en regelt de watertemperatuur in de boiler. Om de drempelwaarden van de temperatuur aan te passen, gaat u de programmeringsmodus in en drukt u op 1 totdat het submenu
PROGRAMMERING TEMPERATUUR verschijnt. Wanneer u 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
TEMPERATUUR Boiler
XXX
Met behulp van 4 en 5 stelt u de waarde in. De maximum programmeerbare temperatuur is 95°. Druk aan het einde van het programmeren op knop 1 en toets P om de ingestelde gegevens te bevestigen. Door te drukken op knop 2 geeft de display het volgende weer:
DEFINITIE eerste koffie Minuten
N
Gebruik deze parameter om dranken te verkrijgen die bereid worden met koffiebonen op de juiste temperatuur, ook na langere perioden van inactiviteit van de koffiegroep. Wanneer deze parameter wordt ingesteld (wordt aangeduid in minuten) zal de machine, als hij gedurende N achtereenvolgende minuten geen selectie met koffiebonen heeft bereid, voordat de volgende selectie met koffiebonen wordt gemaakt met koffiebonen wachten totdat de temperatuur een gedefinieerde waarde bereikt. Druk op de knoppen 4 en 5 om de waarde te verhogen en te verlagen. Toets 1 aan het einde van het programmeren om de ingestelde gegevens te bevestigen. 25
12.5.6 Andere bedrijfsparameters aanpassen (diverse) Om parameters aan te passen, gaat u de programmeringsmodus in en drukt u op 1 totdat het submenu
PROGRAMMERING -DIVERS - verschijnt. Wanneer u 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
MACHINE CODE A 0 Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
MACHINE CODE B 0 Toets 4 en 5 om persoonlijke codes aan elke koffieautomaat te koppelen. Deze nummers zijn alleen nuttig wanneer een gegevensauditsysteem bij de machines wordt gebruikt. Door te drukken op 2 geeft de display het volgende aan:
BERICHT NUMMER 0 Druk op 4 en 5 om het aantal stand-by berichten in te stellen dat op de display wordt getoond tijdens de werking van de machine (0 tot 7). Wanneer u weer op 2 drukt, toont de display een van de volgende opties (loop door de opties m.b.v. toets 4 en 5): Selecteer:
munt-mech type PAR.
ENK. UITG.
om een parallel betalingssysteem in enkelvoudige uitgifte te programmeren:
munt-mech type PAR. MEERV.
UITG.
om een parallel betalingssysteem in enkelvoudige uitgifte te programmeren:
munt-mech type PAR.+KAARTSYSTEEM om een parallel betalingssysteem voor RFID Rhea pre-paid kaarten te programmeren. Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
code: NIET IN GEBRUIK Om alle gegevens die zijn ingesteld in de programmeringsmodus en de gratis uitgiftemodus te beschermen, is het mogelijk een 3-cijferige beveiligingscode in te toetsen; de machine vraagt deze code in te toetsen wanneer iemand de programmeringsmodus of gratis uitgiftemodus probeert in te gaan door te drukken op toets P op het displaybord in de machine en vervolgens op 1 of 3. Met behulp van de toetsen 4 en 5 kan de beveiligingscode worden ingesteld (van 111 tot 888 met uitzondering van alle getallen met het cijfer 9; d.w.z. de machine accepteert de code 123, maar niet de 26
code 109). Verlaat de programmeringsmodus. Wanneer u toets P op het displaybord in de machine indrukt wanneer iemand 1 of 3 probeert te toetsen, geeft de display het volgende weer:
code invoeren Voer de code in door op de keuzeknoppen te drukken. Als de ingevoerde code fout is, keren de machines automatisch weer terug in de uitgiftemodus. Gewoonlijk worden de machines uit de fabriek geleverd zonder dat er een code is opgeslagen:
code: NIET IN GEBRUIK en daardoor is het mogelijk de programmeringsmodus in te gaan en de machine in vrije uitgiftemodus te zetten. Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
ventilator duur min.
15
Met behulp van de knoppen 4 en 5 is het mogelijk de tijdsduur aan te passen tussen het einde van de cyclus van een drankje en het uitschakelen van de ventilator. Als u deze waarde instelt op 0, werkt de ventilator slechts 1 minuut. Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
signal tijd 0.3 Door te drukken op knop 2 geeft de display het volgende weer:
aantal decimale: 0 Met behulp van de toetsen 4 en 5 is het mogelijk het aantal decimalen na de komma in te stellen m.b.t. de waarde van de munten die de machine moet accepteren ( 0=50, 1=5,0 2=0,50…). Door te drukken op knop 2 geeft de display het volgende weer:
Eerste installatie 0 = Eerst
1
Door de drukken op de knoppen 4 en 5 stelt u deze parameter in op 0 om de eerste installatieprocedure te activeren bij het inschakelen van de machine, zoals beschreven in de paragraaf “Opstartwerkzaamheden”. Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
product hoeveelh. + 00.0% Door deze parameter in te stellen kunt u in procenten de hoeveelheid product aanpassen die wordt gedoseerd uit elke ingrediëntmotor van de machine. Met behulp van de toetsen 4 en 5 kunt u deze waarde verhogen of verlagen naar –30% tot +30%. Toets 1 aan het einde van het programmeren om de ingestelde gegevens te bevestigen. 12.5.7 Diagnoseprogramma’s In de programmeringsmodus kunnen een aantal diagnoseprogramma’s worden uitgevoerd om de juiste werking van bepaalde onderdelen van de machine te testen. Om de parameters aan te passen, gaat u de programmeringsmodus in en drukt u op 1 totdat het submenu
27
DIAGNOSES - - - - - ----------------verschijnt. Druk op 2 en
HABIL. DISPLAY TEMPERA. 1=JA
0
wordt weergegeven op de display. Afhankelijk van de waarde van de parameter, die kan worden aangepast met de toetsen 4 en 5, wordt de binnentemperatuur van de machine getoond in real time. Stel de parameter in op 1 (gewoonlijk staat deze op 0) om de temperatuur weer te geven. Om de temperatuur af te lezen toetst u 1 en verlaat dan de programmeringsmodus. Wanneer u weer 2 intoetst, geeft de display het volgende weer:
VOLTAGE Volt:
XX.X
Deze parameter brengt de waarde van de voedingsspanning bij de 24 V servomotoren in beeld. Deze waarde moet tussen 24 V en 28 V liggen. Aan het einde van het programmeren drukt u op 1 en op toets P om de ingestelde gegevens te bevestigen. 12.5.8 Verkoopdata aflezen Dit submenu heeft betrekking op het aflezen van de verkoopdata. De machine houdt een telling van bepaalde zaken bij, waardoor het verbruik en het geldbedrag in de machine direct kunnen worden afgelezen. Om alle gegevens onmiddellijk af te kunnen lezen, drukt u op toets P op het displaybord in de machine en op knop 2. De display geeft het volgende weer:
1=PROG 3=VRIJ
2=DATA 4=REINIG
Wanneer u vervolgens 2 intoetst, geeft de pc achtereenvolgens alle verkoopgegevens die zijn bijgehouden. Om alle verkoopgegevens te lezen, gaat u de programmeringsmodus in en drukt u op 1 totdat het submenu
VERKOOPGEGEVENS ----------------verschijnt. Wanneer u vervolgens op 2 drukt, worden achtereenvolgens de volgende gegevens weergegeven:
TOTALE AFNAME XXXXXX Deze waarde geeft het totale aantal verkoopcycli van de machine aan. Deze waarde kan niet op nul worden ingesteld.
GEDEELTELIJK XXXXXX Deze waarde geeft het aantal verkoopcycli van de machine aan dat heeft plaatsgevonden sinds de laatste keer dat de machine is gereset.
TOTAAL BEDRAG XXXXXXXX Deze waarde geeft het bedrag aan dat geïnd is sinds de laatste keer dat de machine is gereset. 28
GEDEELTELIJK BEDRAG XXXXXXXX Deze waarde geeft het gedeeltelijke bedrag aan dat geïnd is sinds de laatste keer dat de machine is gereset.
AANTAL TESTEN XXXXXX Deze waarde geeft het aantal dranken aan dat is uitgegeven in de selectie testmodus (vrije uitgifte: zie “Verkoopprijzen instellen”).
GEDEELTELIJK AANTAL TESTEN XXXXXXXX Deze waarde geeft het gedeeltelijke aantal dranken aan dat is uitgegeven in de selectie testmodus (vrije uitgifte: zie "Verkoopprijzen instellen") sinds de laatste keer dat de machine is gereset.
TOTAAL KAART XXXXXXXX Deze waarde duidt het bedrag aan dat betaald is met behulp van een kaart.
GEDEELTELIJK KAART XXXXXXXX Deze waarde geeft het bedrag aan dat betaald is met behulp van een kaart sinds de laatste keer dat de machine is gereset.
waarde geladen
op
kaart 00000
Deze waarde duidt het bedrag aan dat geladen is op RFID Rhea kaarten. Tot slot, zijn er deeltellingen beschikbaar voor elke verkoopprijs. Door enkele malen op 2 te drukken, verschijnen de waarden van
TOTALE AFNAME 1 XXXXXXX tot
TOTALE AFNAME 6 XXXXXX welke het totale aantal dranken aanduiden dat is uitgegeven voor elke verkoopprijs. De gegevensaudit kan ook worden uitgevoerd met behulp van de Rhea flash card en rheaction software. Neem voor meer informatie contact op met Rheavendors Klantenservice.
29
12.5.9 Vooraf instellen van functies die gebaseerd zijn op de interne klok De machine is uitgerust met een interne klok, die de tijd bijhoudt, ook wanneer de machine is uitgeschakeld. Sommige functies van de machine zijn gebaseerd op de interne klok. Om de instellingen van de klok aan te passen, gaat u de programmeringsmodus in en drukt u op 1 totdat het submenu
PROGRAMMERING- KLOK- - - - - - - - - - - verschijnt. Toets 2 en 3 en kies de functie uit die moet worden aangepast. Pas met behulp van de toetsen 4 en 5 de waarde van de getoonde functie aan. De eerste twee functies zijn:
INSCHAKELEN
XX.XX
UITSCHAKELEN XX.XX De tijd waarop de machine moet worden in- en uitgeschakeld (uu.mm) kan worden geprogrammeerd. Wanneer de machine uit staat, is de optie om munten en selecties te accepteren uitgeschakeld. Wanneer een van de twee waarden wordt ingesteld op 00.00, wordt de machine nooit uitgeschakeld. Door op 2 te toetsen, verschijnen de volgende berichten:
UUR:
uu.mm
DAG: DD MAAND: MM
JAAR:
JJ
op de display. Met deze functies kunnen respectievelijk de tijd (hh.mm), de maand (mm), de dag (dd) en het jaar (jj) worden ingesteld. Toets 1 wanneer u klaar bent met programmeren. 12.5.10 Opslaan van perioden dat de machine BUITEN GEBRUIK is De machine slaat de laatste 20 perioden op dat de machine BUITEN GEBRUIK was. Om ze af te lezen op de display toetst u 1 totdat de display het volgende weergeeft:
BUITEN GEBRUIK OPSLAAN Wanneer u op 2 drukt, geeft de display het uur, de dag, de maand en het jaar van de laatste 20 perioden weer dat de machine BUITEN GEBRUIK was.
n. 1 UIT NNN uu:mm gg - mm - - - aa Om de gegevens te wissen, dient u elke afzonderlijke BUITEN GEBRUIK periode weer te geven en enkele seconden toets 4 ingedrukt te houden.
30
12.5.11
Instellen van producttellers
U kunt ervoor kiezen in te stellen hoeveel seconden een ingrediëntmotor moet werken om oplosproduct te doseren. In sommige machineversies is het mogelijk in te stellen hoeveel seconden een motor moet werken om oplosproduct te doseren voordat wordt weergegeven dat het product in de container klaar is. Om deze parameter in te stellen, gaat u de programmeringsmodus in en drukt u op 1 totdat de display het volgende weergeeft:
PROGRAMMERING PRODUCT HOEVEELH Door te drukken op knop 2 geeft de display het volgende weer:
PRODUCTHOEVEELH 1 [-xx]
xx
tot
PRODUCTHOEVEELH 6 [-xx]
xx
Door te drukken op toets 4 en 5 programmeert u het aantal seconden dat de desbetreffende motor moet werken. Om deze functie te omzeilen, stelt u deze parameters van PRODUCTHOEV. 1 tot PRODUCTHOEV. 6 in op 0. Om deze functie te activeren dient u voor elke container te noteren hoeveel seconden de desbetreffende motor moet werken om 1 g product te doseren. Bereken dan, afhankelijk van de hoeveelheid product waarmee de container kan worden gevuld, hoeveel seconden de motor moet werken om het product te doseren en stel de waarde van de desbetreffende teller in. Bijv.: Als u de koffiecontainer, die correspondeert met motor 1, vult met 1.000 g koffie en de koffiemotor 1 g koffie doseert in twee seconden, dan zal de container leeg zijn na 2.000 seconden; u moet PRODUCTHOEV. 1 dus programmeren op 2000.0. Wanneer alle selecties die met dit product worden bereid worden gedoseerd, neemt de desbetreffende teller af met het aantal beschikbare seconden. Wanneer alle seconden op zijn, kunnen alle dranken die met dit product worden gemaakt niet meer worden geselecteerd, en geeft de display het volgende weer:
product uitverkocht Om de ingestelde gegevens te bevestigen drukt u op knop 1 en vervolgens op toets P op het displaybord in de machine. Wanneer de display het standaard verkoopbericht weergeeft, houd toets P op het displaybord in de machine dan ten minste 8 seconden ingedrukt totdat de display het volgende bericht weergeeft:
set product OK Om de gegevens weer in de verkoopmodus terug te zetten, houd u ten minste 8 seconden toets P op het displaybord in de machine ingedrukt, totdat de display het volgende bericht weergeeft:
set product OK 31
13 Installatie van de ondersteuningsunit van het muntmechanisme Volg om de betalingssystemen te installeren altijd de instructies van de fabrikant op. Hieronder wordt, alleen ter informatie, de installatie van een muntmachine beschreven. 1. Schakel de machine uit; 2. Open de voordeur.
3. Verwijder de beschermkap van het muntmech. in de deur; 4. Breng het muntmechanisme aan;
5. Sluit de communicatiekabel aan op het displaybord; 6. Zet de machine aan. Het betalingssysteem kan nu in gebruik worden genomen.
32
14 Reinigings- en vulwerkzaamheden WAARSCHUWING: Het personeel dat de koffieautomaat vult met ingrediënten, moet in het bezit zijn van een geldig bewijs van goede gezondheid conform de plaatselijke en nationale wetgeving. Daarnaast moet de naleving van andere nationale of plaatselijke voorschriften worden gecontroleerd. WAARSCHUWING: Gezien de gevoeligheid van sommige ingrediënten die in de machine worden gebruikt voor buitengewone temperaturen en vochtigheid, kunnen storingen optreden als de machine wordt bediend bij temperaturen hoger dan 30° C of bij een relatieve vochtigheid die hoger is dan 80%. Onder deze omstandigheden moeten de onderdelen die in contact komen met de ingrediënten in poedervorm ten minste eenmaal per dag worden gereinigd. WAARSCHUWING: Het gebruik van de veiligheidssleutel kan interne onderdelen van de machine in beweging zetten. WAARSCHUWING: Gebruik voor het vullen van de containers alleen ingrediënten die specifiek bedoeld zijn voor koffieautomaten. Om de goede werking van de machine te garanderen wordt aangeraden regelmatig de onderstaande reinigingswerkzaamheden uit te voeren. Sommige van deze werkzaamheden zijn nodig om te voldoen aan de toepasselijke wetgeving op het gebied van volksgezondheid. De reinigingswerkzaamheden mogen niet worden uitgevoerd wanneer de machine niet werkt (bijv. als hij al tijdelijk buiten gebruik is volgens de instructies in de paragraaf “Machine tijdelijk buiten gebruik”). WAARSCHUWING: De reinigingswerkzaamheden moeten worden uitgevoerd wanneer de machine geopend en uitgeschakeld is. Het vullen van de containers met ingrediënten, indien nodig, moet worden uitgevoerd na reinigingswerkzaamheden. WAARSCHUWING: De juiste installatie van de machine is in een afgesloten ruimte met een temperatuur tussen 5°C en 30°C en een relatieve vochtigheid van niet meer dan 80%.
14.1 Dagelijkse reiniging Het doel van deze werkzaamheden is de groei van bacteriën op plekken die in contact komen met voedingsmiddelen tegen te gaan. Was voordat u met de werkzaamheden begint grondig uw handen. Gebruik om deze werkzaamheden uit te voeren twee schone doeken en een schone borstel; indien er geen drinkwater in de buurt van de machine beschikbaar is, zorg dan ook voor een bak met drinkwater. Ga als volgt te werk: Controleer of de machine is uitgeschakeld. 1) Reinig met een vochtige doek de zichtbare onderdelen in het uitgiftegedeelte van de ingrediënten. 3) Verwijder de mengkommen, de laden van de mengkommen en de ventilatoren:
voorzichtig en spoel ze schoon; verwijder ook de silicone slangen en de tapleidingen van de ingrediënten. 33
Wanneer de mixers zijn gedemonteerd, reinig dan de achterblijvende basis van de mixersteunen met een vochtige doek. Droog de onderdelen grondig met een droge doek en monteer alle gereinigde onderdelen weer in de oorspronkelijke positie.
14.2 Wekelijkse reiniging Deze werkzaamheden worden eenmaal per week uitgevoerd, na het voltooien van de dagelijkse reinigingswerkzaamheden. Controleer of de machine is uitgeschakeld. Reinig met een vochtige doek het oppervlak waarop de containers met ingrediënten rusten en de bodem van de machine om poeder te verwijderen dat eventueel gemorst is tijdens het vullen. Reinig de buitenzijde van de machine, met extra aandacht voor het uitgiftegedeelte.
14.3 Consumptiemiddelen bijvullen Ga indien nodig verder met de volgende vulwerkzaamheden. LET OP: het bijvullen van de ingrediënten mag alleen worden uitgevoerd terwijl de machine is uitgeschakeld. 14.3.1 Bijvullen van ingrediënten Lees op de container welk ingrediënt u in de machine gaat laden. Vul de container met het ingrediënt nadat u het deksel heeft verwijderd. Gebruik een hoeveelheid product die geschikt is voor een periode tussen twee bijvullingen en overschrijd in geen geval de hoeveelheden die in de onderstaande tabel staan. INGREDIËNTEN Oploskoffie (klein) Melk (klein) Chocolade (klein)
HOEV. 330 g 380 g 940 g
Chocolade (groot) 2.200 g Water 2,2 l Dit voorkomt verslechtering van het product. Containers voor oplosbare ingrediënten kunnen uit de machine worden verwijderd om het bijvullen te vergemakkelijken. Draai het schuifslot voor de opening om te voorkomen dat u poeder morst. Breng na het bijvullen de container weer aan en open het schuifslot.
34
15 Machine buiten gebruik 15.1 Maandelijks onderhoud 15.1.1 Onderdelen die in contact komen met ingrediënten desinfecteren WAARSCHUWING: tijdens de gewone en preventieve onderhoudswerkzaamheden kan het technisch personeel in contact komen met bewegende onderdelen. Onderhoudswerkzaamheden omvatten reinigen, bijvullen van producten, elektronisch programmeren, enz. Tijdens deze werkzaamheden moet het personeel dat in contact komt met de machine alle nodige beschermingsmiddelen hebben. Deze werkzaamheden moeten eenmaal per maand worden uitgevoerd om de hygiëne van de machine te garanderen. Deze werkzaamheden zijn al beschreven in de paragraaf “”Onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen wassen en desinfecteren”. 15.1.2 Afstellen van de koffiemaler De bereidingstijd voor 50 ml espressokoffie moet rond de 20 seconden liggen. Als door slijtage van de koffiemaler de bereidingstijd korter is, draai de stelmoer van de koffiemaler 1-3 stappen in de richting die wordt aangeduid op de sticker bij de koffiemaler zelf. Zo wordt fijner gemalen koffie en daardoor een betere bereiding verkregen. 15.1.3 Onderhoud van de espressogroep Maandelijks moeten met behulp van siloconvet dat geschikt is voor voedingsmiddelen de volgende onderdelen worden gesmeerd. Als de groep ten minste 15.000 maal koffie heeft bereid sinds de vorige controle, moeten de pakkingen van de filters worden vervangen. Ga voor het reinigen als volgt te werk:
Verwijder de platen van het bovenfilter
Draai het bovenfilter naar boven, demonteer en reinig het met heet water, en verwijder op deze manier alle koffiepoeder.
Draai de verzamelbak voor gemalen koffieafval naar u toe en kantel deze open om afval te verwijderen.
Demonteer het onderste filter en reinig het met heet water, en verwijder op deze manier alle koffiepoeder.
Monteer alle onderdelen weer op de oorspronkelijke plek. deze bewerking kan worden uitgevoerd in de buurt van een G 3/8” kraanaansluiting in de waterleiding en een afvoer. - sluit de kraan van de waterleiding, buiten de machine; - breng de afvoerpijp van de bovenkraan in de container aan; 15.1.4 Onderdelen die in contact komen voedingsmiddelen wassen en desinfecteren.
met
Controleer terwijl de koffieautomaat aan staat of de display het volgende weergeeft: 35
rheavendors plaats uw beker Open de deur. Steek de plastic sleutel in de veiligheidsschakelaar. De display geeft het volgende weer:
1=PROG 3=VRIJ 2=DATA 4=REINIG 5=ONDERHOUD Spoel de mengkommen door op knop 4 te drukken; de display geeft het volgende weer:
REINIGING KEUZE 1-2- - - - - - - - Druk op de knoppen 1 en 2. Door deze twee knoppen te gebruiken wordt ongeveer 3 liter water gebruikt. Hierdoor verwijdert u mogelijke vervuiling uit de boiler. Druk op de toets aan de binnenzijde van de machine op het displaybord. Schakel de machine uit. Was uw handen zorgvuldig. Bereid in een afzonderlijke, geschikte bak of emmer een desinfecterende antibacteriële chlooroplossing volgens de instructies die op de verpakking van de chemische stof staan.
Open de voordeur en til het deksel op.
Verwijder alle containers met ingrediënten volledig uit de machine en haal de containers uit elkaar.
1.
2. 36
3.
4.
5.
Dompel alle onderdelen onder in de eerder bereide oplossing.
Verwijder de vloeistofafvalbak en verwijder de productleidingen.
Verwijder de steun van de productleidingen, verwijder de mengkommen en de mengventilator.
Verwijder de afzuigladen. Dompel alle onderdelen onder in de oplossing. Reinig vervolgens met een doek die u heeft ondergedompeld in de oplossing ook de aansluitstukken van de mixers, die in de machine achterblijven. De inwerktijd van de oplossing die nodig is om tot volledige desinfectering te 37
komen, staat vermeld op de verpakking van de chemische stof. Na het desinfecteren verzamelt u alle gedemonteerde onderdelen. Droog ze zeer zorgvuldig af (met behulp van perslucht, een föhn, of met perfect schone en steriele doeken) en monteer ze weer in de machine in de tegenovergestelde volgorde als waarin u ze hebt gedemonteerd. Zet de machine aan en reinig de mengkommen twee of drie maal. Gebruik in totaal ongeveer 2 liter water. Hiermee verwijdert u alle sporen van desinfecterende oplossing uit de tapleidingen. 15.1.5 Onderhoud Er is een nieuw onderhoudsmenu geïntroduceerd om de onderhoudswerkzaamheden te kunnen verbeteren. Druk op toets P op het displaybord aan de binnenzijde van de machine. De display geeft het volgende weer:
1=PROG 3=VRIJ 2=DATA 4=REINIG 5=ONDERHOUD Druk dan op knop 5. De display geeft het volgende weer:
PROGRAMMERING- ONDERHOUD Waterfilter vervangen Door op knop 2 te drukken geeft de display de eerste onderhoudsoptie weer:
dec. filter H2O [200]
200
Gebruik knop 4 en 5 om het aantal selecties dat de machines moet uitgeven voordat het bericht vervang water filter op de display verschijnt te verhogen of te verlagen. Om het aantal dranken dat kan worden uitgegeven te programmeren, drukt u op toets P in de machine. De display geeft het volgende weer:
reset H2O
filter
1=nee
4=ja
Druk op knop 4 om het nummer te bevestigen en op toets 1 om de functie te verlaten. De machine keert terug in de stand-by modus. Tijdens het werken van de machine, telt de teller aan de rechterkant af. De teller begint bij 500 selecties en eindigt bij 0. De machine werkt bij 0 nog steeds, maar geeft het volgende bericht weer:
vervang water filter Wanneer de teller bij 0 komt, stopt de machine met werken en geeft de display het volgende weer:
BUITEN GEBRUIK water filter Dit bericht betekent dat u het waterfilter moet vervangen.
38
Na het vervangen van het waterfilter, gaat u het submenu ONDERHOUD in om de machine te resetten. Ga naar
dec. filter H2O [200]
200
en reset de teller door 8 ingedrukt te houden. Druk op 1 om het menu ONDERHOUD te verlaten. Koffiezetter reinigen Door op knop 2 te drukken geeft de display de tweede onderhoudsoptie weer:
teller koffiezetgroep [200]
200
Gebruik knop 4 en 5 om het aantal selecties dat de machines moet uitgeven voordat het bericht reinig koffiezetter op de display verschijnt te verhogen of te verlagen. Om het aantal dranken te laden dat in de machine moet worden gemaakt, dient u knop 8 ingedrukt te houden totdat de linker teller (tussen haakjes) hetzelfde aantal bevat. Tijdens het werken van de machine, telt de teller aan de rechterkant af. De teller begint bij 5 selecties en eindigt bij 0. De machine werkt bij 0 nog steeds, maar geeft het volgende bericht weer:
reinig koffiezetgroep Wanneer de teller bij 0 komt, stopt de machine met werken en geeft de display het volgende weer:
BUITEN GEBRUIK reinig koffiezetgr. Dit bericht betekent dat het nodig is om de koffiezetter te reinigen. Na het reinigen van de koffiezetter, gaat u het submenu ONDERHOUD in om de machine te resetten. Ga naar
teller koffiezetgroep [200]
200
en reset de keuzes door 8 ingedrukt te houden. De afvalbak met gemalen koffie legen Door op knop 2 te drukken geeft de display de derde onderhoudsoptie weer:
teller koffieafval [200]
200
Gebruik knop 4 en 5 om het aantal selecties dat de machines moet uitgeven voordat het bericht leeg gemalen koffiebak op de display verschijnt te verhogen of te verlagen. 39
Om het aantal dranken te laden dat in de machine moet worden gemaakt, dient u knop 8 ingedrukt te houden totdat de linker teller (tussen haakjes) hetzelfde aantal bevat. Tijdens het werken van de machine, telt de teller aan de rechterkant af. De teller begint bij 5 selecties en eindigt bij 0. De machine werkt bij 0 nog steeds, maar geeft het volgende bericht weer:
leeg koffieafvalbak Wanneer de teller bij 0 komt, stopt de machine met werken en geeft de display het volgende weer:
BUITEN GEBRUIK leeg koffieafvalbak Dit bericht betekent dat u de afvalbak met gemalen koffie moet legen. Na het legen van de afvalbak met gemalen koffie, gaat u het submenu ONDERHOUD in om de machine te resetten. Ga naar
teller koffieafval [200]
200
en reset de keuzes door 8 ingedrukt te houden. Druk op knop 1 om het menu ONDERHOUD te verlaten.
40
16 Machine buiten gebruik 16.1 Machine tijdelijk buiten gebruik Indien te voorzien is dat de machine gedurende een lange periode niet zal worden gebruikt, moeten de volgende werkzaamheden worden uitgevoerd: Ga naar de programmeringsmodus (zie de paragraaf “Hoe u de programmeringsmodus in gaat en verlaat”) - door op 1 te drukken kiest u het volgende programmeringssubmenu:
PROGRAMMERING TEMPERATUUR - door op 3 te drukken, loopt u door de functies heen totdat het volgende bericht verschijnt:
TEMPERATUUR boiler 85 door 5 te toetsen, stelt u de temperatuurwaarde op 0; - druk op 1 om de gegevens te bevestigen Neem de stekker van de machine uit het stopcontact. Verwijder alle ingrediënten uit de containers. Verwijder alle onderdelen die in contact komen met voedingsmiddelen en reinig ze grondig in heet water. De desbetreffende onderdelen worden aangeduid in de paragraaf “Onderhoud”. Sluit bij een versie zonder op zichzelf staande watertank de kraan van de waterleiding en koppel de watertoevoerslang los van de machine. Laat de hele inhoud van de boiler voor oplosingrediënten weglopen door de dop van het einde van de afwateringsleiding te verwijderen. Plaats de dop weer terug op het uiteinde van de leiding. Gebruik de vloeistofafvalbak als opvangbak voor het water dat u laat weglopen. Leeg en reinig de interne vloeistofafvalbak. Reinig de binnen- en buitenkant met een vochtige doek. Bescherm de buitenkant van de machine met een doek of met plastic folie. De machine moet in een beschutte ruimte worden bewaard bij een temperatuur van niet lager dan 5° C.
16.2 Machine definitief buiten gebruik Voordat u de werkzaamheden uitvoert om een machine definitief uit gebruik te nemen, is het nodig alle werkzaamheden uit te voeren om de ingrediënten en het water uit de machine te verwijderen volgens de instructies uit de voorgaande paragraaf. De machine is niet gemaakt van vervuilende materialen. Daarom wordt aangeraden de machine voor vernietiging te demonteren en de verschillende onderdelen te scheiden op type materiaal (plastic, metaal, papier, etc.). Verwijder vooral de batterij uit het elektronische bord en voer deze op een veilige manier af. De verscheidene onderdelen kunnen dan worden ingeleverd bij geautoriseerde afvalverwerkingsbedrijven.
41
17 Overige adviezen voor de gebruiker Deze automatische koffieautomaat is veilig voor degenen die zich aan de vul- en reinigingsinstructies in deze handleiding houden. De gebruiker dient geen onderdelen van de machine te openen die alleen met gereedschap kunnen worden geopend. Voor sommige onderhoudswerkzaamheden (die alleen mogen worden uitgevoerd door bevoegd personeel) moeten de veiligheidspanelen van de machine worden geopend. Indien het bevoegde onderhoudspersoneel beschikt over toepasselijke technische kwalificaties, zich aan de onderhoudsprocedures in deze handleiding houdt en voorzichtigheid in acht neemt wanneer toegang wordt verkregen tot gevaarlijke onderdelen van de machine, kunnen de werkzaamheden veilig worden uitgevoerd. De stickers die gevaar aanduiden, zijn bevestigd op vaste veiligheidspanelen en bevatten de volgende symbolen: - mogelijk contact met onderdelen die onder spanning staan; - mogelijk contact met hete oppervlakken.
18 Problemen verhelpen 18.1 Alarmmeldingen weergegeven
die
op
de
display
worden
De problemen die in deze paragraaf worden beschreven, worden aangeduid met een foutmelding op de display van de machine. WAARSCHUWING: om de machine te resetten na een alarm dient u de machine uit te schakelen door middel van de interruptieschakelaar. SYMPTOOM
WAARSCHIJNLIJKE OORZAAK
OPLOSSING
De display geeft Er is geen seriële verbinding Controleer de programmering van het "UIT2" weer: de tussen het CPU-bord en het betalingssysteem (zie paragraaf “De machine is buiten seriële betalingssysteem. betalingssystemen vooraf instellen”) gebruik Controleer de aansluiting van betalingssysteem op het CPU-bord
het
Het betalingssysteem wordt Controleer of het betalingssysteem werkt niet gevoed of is in storing. Er zit een munt vast in de Verwijder de munt gleuf De display geeft Een of beide EAROM Vervang ze "UIT5" weer: de geheugens is in storing machine is buiten gebruik De display geeft "UIT Geen water 6A" weer. De machine is buiten gebruik
Wacht totdat de waterleidingdruk is hersteld [AR versie]
Open de watertoevoerleiding [AR versie] De veiligheid magneetventiel
op van 42
het Reset de veiligheid op het magneetventiel de
is [AR versie]
watertoevoerleiding geactiveerd
Vul de interne watertank [AA versie] De display geeft Geen water in de watertank. "UIT6C" weer: de machine is buiten gebruik
Controleer de niveausensors die de waterstand moeten controleren, en vervang ze eventueel.
De display geeft "UIT Controleer de volumetrische Demonteer en reinig de volumetrische teller 7" weer: teller De bereidingstijd van de koffie Pas de maalactiviteit aan door de speciale ringmoer van de koffiemaler te verdraaien, is te lang of pas de hoeveelheid gemalen koffie aan door het doseerwiel te verdraaien. Programmeer een geschikte hoeveelheid water De display geeft "UIT De koffiegroep keert niet terug Controleer de microschakelaar van de stand 8" weer: naar de ruststand van de groep en of de motor van de koffiegroep de juiste elektrische voeding krijgt. Verwijder de groep en reinig en smeer hem. De display geeft "UIT De koffiegroep bevindt zich Controleer de koffiegroep en de 8A" weer: niet op de juiste positie of aanwezigheid van de microschakelaar van de koffiegroep. ontbreekt
De display geeft "UIT De watertoevoerslang van de Controleer de watertoevoerslang van de 8B" weer: koffiegroep is niet goed koffiegroep en de microschakelaar ervan. aangebracht. De display geeft Verlies van standaard "UIT10" weer: de programmeringsgegevens machine is buiten gebruik De display geeft "UIT16" weer: de machine is buiten gebruik De display geeft "UIT17" weer: de machine is buiten gebruik De display geeft "UIT 24A" weer. De machine is buiten gebruik
Ga de programmeringsmodus in, reset de voorinstellingen van alle functies totdat ze aannemelijke waarden tonen en verlaat vervolgens de programmeringsmodus.
Toets P op het displaybord Controleer en vervang de toets indien aan de binnenzijde van de nodig. machine kan vast zitten. Ten minste één knop op het Controleer het toetsenbord en/of de selectietoetsenbord zit vast. desbetreffende kabel en vervang ze indien nodig. De elektrische voeding van de Controleer de 24 V regulator op het CPU/ELEKTRICITEITSBORD en vervang 24 V onderdelen is te hoog. hem eventueel.
De display geeft 5 A zekering op "UIT24B" weer: de elektronische bord machine is buiten doorgebrand. gebruik Probleem met transformator
het Vervang de zekering is
de Vervang de transformator
43
Probleem met het Vervang hem CPU/ELEKTRICITEITSBORD De display geeft "UIT Er is een storing opgetreden 31A" weer. De in de temperatuurregelaar van machine is buiten de boiler (hoge temperatuur) gebruik
Controleer en vervang, indien nodig, de thermoschakelaar van de temperatuurregelaar in de boiler en de weerstand
De display geeft "UIT Er is een storing opgetreden 31B" weer. De in de temperatuurregelaar van machine is buiten de boiler (lage temperatuur) gebruik
Controleer en vervang, indien nodig, de thermoschakelaar van de temperatuurregelaar in de boiler en de weerstand
De display geeft "UIT 31C" weer. De machine is buiten gebruik De display geeft het volgende weer: "GELIEVE HET HOOFDPROGRAMM A TE LADEN"
Vervang de temperatuursonde
Temperatuursonde afgesneden
Het hoofdprogramma is niet in Vraag de technische dienst van Rhea om het juiste hoofdbestand en laad het het CPU-bord geladen hoofdbestand met de flash card in de machine
18.2 Overige problemen De problemen die in deze paragraaf worden beschreven worden niet aangeduid door een melding op de display. SYMPTOOM
WAARSCHIJNLIJKE OORZAAK
De machine wordt niet Geen netspanning ingeschakeld (de onderdelen worden niet elektrisch gevoed)
OPLOSSING Wacht tot de netspanning is hersteld
De boiler wordt oververhit Reset de thermoschakelaar van de boiler. Controleer de juiste werking en de kabel van de temperatuursonde of de weerstand in de boiler en vervang ze indien nodig Eén algemene zekering Vervang hem (230V) is doorgebrand De machine gaat niet aan en De zekering van het Vervang hem alle lampjes zijn CPU-bord (5 V) is uitgeschakeld. doorgebrand
44
