“ What’s for dinner today? We have the solution for you!”
WORD FRANCHISENEMER U hebt een ondernemende geest en u wenst een stevige toekomst op te bouwen ? “ Delitraiteur biedt u de oplossing om te ondernemen. ”
“ What’s for dinner today? We have the solution for you!”
Historiek De N.V. DELITRAITEUR werd opgericht op 17 januari 1990. Tussen 1990 en 1992 worden er onder de naam “Louis Delhaize Traiteur Shopping” veertien verkooppunten geopend, hoofdzakelijk in Waals-Brabant en in of rond Brussel. Het zijn winkels met een oppervlakte van ± 250 m², gekenmerkt door een centraal eiland met “traiteurproducten” waar de klanten op verzoek bediend worden. Tussen 1993 en 1995 worden vier verkooppunten overgedragen aan zelfstandige franchisenemers. In 1997 erkent een arrest van het Hof van Beroep van Brussel het specifiek karakter van het commercieel Delitraiteur concept op het vlak van de openingsuren: 8u-22u. Om de tevredenheid van de klanten en onze werkingskosten verder te optimaliseren, wordt er vanaf 2004 een nieuw concept uitgewerkt. Daarbij wordt de link gelegd tussen het imago van de traiteur en de voordelen van vernieuwing, het gemak en de kwaliteit. De samenwerking met een “centrale keuken” stelt ons in staat de klanten een uitgebreid gamma van kant-en-klare gerechten van uitstekende
kwaliteit aan te bieden, onder de exclusieve merknaam Daily Delices, die sinds 2011 het merk Delitraiteur werd. In 2008 vindt er een tweede grote evolutie plaats, met de overstap naar de organisatie per universum voor de volledige winkel. De « grab & go » ruimte en de keuken worden opgewaardeerd en in het bijzonder in de kijker gezet. Met de slogan “What’s for dinner today? We have the solution for you!”, positioneert Delitraiteur zich werkelijk als de specialist van de “maaltijdoplossing”. Op dit ogenblik telt de keten 36 verkooppunten in België en realiseerde eind 2012 een totale jaaromzet van 61 miljoen euro. Delitraiteur telt ook één verkooppunt in het Groot Hertogdom Luxemburg.
•1•
“ What’s for dinner today? We have the solution for you!”
De Louis Delhaize Groep “ Delitraiteur maakt deel uit van de Louis Delhaize groep” De groep is rechtstreeks of onrechtstreeks actief in 6 landen (België, Frankrijk, Luxemburg, Hongarije, Roemenië en Groot-Brittannië).
met meer dan 1.000 winkels van het type: • Hypermarkten (Cora) • Supermarkten (Match) • Discounts (Profi) • Buurtwinkels (Smatch, Delitraiteur, louis delhaize,...) • Tuincentra (Truffaut) • Dierenspeciaalzaken (Animalis, 1.000 Amis) • @ shop (Houra, Monnier Frères) De Louis Delhaize groep realiseert een totale omzet van 9,5 miljard euro en stelt 36.665 personen tewerk in de wereld.
De Louis Delhaize markten 7 hypermarkten 61 supermarkten
(waarvan 16 franchisenemers)
64 buurtwinkels 1 discount
2 hypermarkten
30 filialen
(+392 zelfstandigen)
14 supermarkten 13 buurtwinkels
36 Delitraiteur
1 Delitraiteur
(waarvan 31 franchisenemers)
10 hypermarkten
59 hypermarkten 147 supermarkten 57 tuincentra (waarvan 8 franchiseneemers)
44 dierenspeciaalzaken @shop @shop
15 supermarkten 47 buurtwinkels 56 discounts
•2•
“ What’s for dinner today? We have the solution for you!”
Het Concept Delitraiteur Delitraiteur is de Food Convenience Store voor actieve, drukbezette mensen die op zoek zijn naar kwaliteit. Ze vinden er een handig antwoord op de dagelijkse vraag “What to eat?, ’s morgens, ’s middags en ‘s avonds.”
De kernelementen van het concept Een exclusief aanbod Het exclusieve karakter van het Delitraiteur-aanbod is te vinden in het brede gamma bereide schotels, stuk voor stuk heerlijk en van prima kwaliteit, om mee te nemen of ter plaatse te verbruiken. Daarnaast is ook alles voorhanden voor een vlugge hap (sandwich, salade, soep, dessert,...) Een verfijnd aanbod voor toegankelijke prijzen Delitraiteur biedt zijn klanten ook een reeks voedingsproducten van topkwaliteit met prijzen die met opzet toegankelijk zijn gehouden. Dit gastronomische gamma werd ontwikkeld onder het merk Delitraiteur.
Een lokaal aanbod Om een lokaal cliënteel tevreden te stellen, bieden de Delitraiteur verkooppunten ook een gamma food en non-food producten van nationale merken. Een gezellige, kwaliteitsvolle sfeer Het verkooppunt en het meubilair zijn speciaal ontworpen om de klant een imago van kwaliteit voor te schotelen. Een wereld van verschil met de stresserende drukte in de traditionele supermarkten. Concept voor makkelijker winkelen Dankzij de innoverende presentatie van het aanbod per maaltijd kunnen klanten van Delitraiteur in een minimum van tijd met hun inkopen klaar zijn. Tegelijk krijgen ze ideeën aangereikt om nieuwe dingen uit te proberen of een extraatje te kopen. Openingsuren aangepast aan de actieve mens Om zich nog beter aan te passen aan het levensritme van zijn klanten is Delitraiteur elke dag open van 7u30 tot 22u, ook op zon- en feestdagen.
Open 7/7d u van 7u30 tot 22
•3•
“ What’s for dinner today? We have the solution for you!”
De Delitraiteur Franchise “ Ondersteuning door “ Ondersteuning door de franchisegever de franchisegever vóór de opening” na de opening” ✓ het zoeken van de locatie ✓ marktonderzoek ✓ hulp bij het vervullen van de administratieve formaliteiten ✓ hulp voor de realisatie van een exploitatierekening en financieel plan ✓ coördinatie van de werken voor de verwezenlijking van het verkooppunt ✓ volledig vormingsplan ✓ plaatsing van het kassasysteem ✓ plaatsing van de producten
“ Ondersteuning door de franchisegever tijdens de opening” ✓ publicitaire acties bij de lancering ✓ hulp bij de opening
✓ het voortdurend zoeken naar nieuwe producten ✓ constante evolutie van het concept en ontwikkeling van de know-how ✓ voortdurende vorming ✓ bedrijfshandboeken ✓ beheer van het verkooppunt via computer ✓ beheersmiddelen (commerciële en boekhoudreporting) ✓ adviserende commissies van de franchisenemers (logistiek, beheer, producten & marketing) ✓ plenaire vergaderingen van de franchisenemers ✓ mystery shopping ✓ netwerkbegeleiders ✓ netwerkpubliciteit ✓ hulpmiddelen voor de plaatselijke publiciteit ✓ relatie met de pers ✓ interne communicatie (intranet, commerciële staff, vergaderingen...)
•4•
Membre
Werkend lid van de Belgische Franchise Federatie. Lid
Mercuriusprijs 2006 vanwege de Fedis voor “winkel van het jaar” De Prijs voor uitmuntendheid 2009 van de Belgische Franchise Federatie voor de franchisenemer van het jaar. De Prijs voor uitmuntendheid 2010 van de Belgische Franchise Federatie voor de franchisegever van het jaar.
“ What’s for dinner today? today, we Wehave havethe thesolution solutionfor foryou…” you!”
Technische Fiche • vestigingsplaats • parkeerplaatsen • verkoopoppervlakte • contracttype • duur van het contract • territoriale exclusiviteit
goede zichtbaarheid / bereikbaarheid minimum 10 minimum 250 m² franchise 9 jaar (hernieuwbaar) ja
• gemiddelde globale investering - inrichting en materialen - basisvoorraad - instaprecht
400.000 € 50.000 € 17.500 €
467.500 €
hetzij een totaal van
• waarvan minimum eigen middelen
min.100.000 €
• franchisebijdrage • publiciteitsbijdrage
4,5 % van de omzet BTW excl. 0,5 % van de omzet BTW excl.
• gemiddeld aantal personeelsleden • wekelijkse omzet
6-8 personen (V.T.E.) tussen de 25.000 en 65.000 €
• contactgegevens :
Mevr. Anne Reumont
[email protected] tel.: 071/204.330
“Profiel van de kandidaat” Wij zijn op zoek naar mannen en vrouwen die zin hebben om zich volledig in te zetten voor het beheer van hun verkooppunt en voor het stimuleren en motiveren van hun team, en die zo door de kwaliteit van hun werk bijdragen tot de bloei van het verkooppunt. Een sterke affiniteit met verse producten, een open geest, een sterk ontwikkelde zin voor het onthaal van en de dienstverlening aan de klant zijn eveneens essentiële troeven in het vak.
•5•
“ What’s for dinner today? We have the solution for you!” “ What’s for dinner today? We have the solution for you!”
Delitraiteur Netwerk in België 2630 1652 6700 3191 1420 7090 1325 1040 1083 1332 1390 1850 1460 1050 5100 1090 7050 2550 1310 1428 1300 1342 4120 1400 1380 3090 1060 9830 1600 1180 1410 1410 1780 1200 1150
AARTSELAAR Reetsesteenweg, 214 ALSEMBERG Brusselsesteenweg, 114 ARLON Avenue de Longwy, 400 BOORTMEERBEEK Bieststraat, 164 BRAINE L’ALLEUD Chaussée Reine Astrid, 62 BRAINE-LE-COMTE Avenue de Marouset, 105 CHAUMONT Chaussée de Huy, 180 bte 1 ETTERBEEK Avenue d’Auderghem, 40/48 GANSHOREN Avenue Van Overbeke, 184 /186 GENVAL Rue des Volontaires, 4 GREZ-DOICEAU Chaussée de Jodoigne, 32 GRIMBERGEN Vilvoordsesteenweg, 305 ITTRE Rue des digues, 6 bte 301 IXELLES Rue du Page, 10/12 JAMBES Avenue Jean Materne, 120 B JETTE Rue Léopold I, 505 JURBISE Route d’Ath, 148 KONTICH Koningin Astridlaan, 1 LA HULPE Place Favresse, 26 LILLOIS Grand Route,133 LIMAL Avenue de Mérode, 4 LIMELETTE Rue Charles Dubois, 6 NEUPRE Rue du château d’eau, 2 NIVELLES Chaussée de Namur, 59 OHAIN Route de Renipont, 2 OVERIJSE Kasteelstraat, 2 SAINT GILLES Rue Jean Stas, 26 SINT-MARTENS-LATEM Kortrijkesteen 55-57 bus 1 SINT-PIETERS-LEEUW De Pauwstraat, 28 UKKEL Waterloosesteenweg 1469 WATERLOO Drève Richelle, 156 WATERLOO Chaussée de Bruxelles, 74 WEMMEL Limburg Stirumlaan, 94 WOLUWE ST LAMBERT Rue Voot, 6 WOLUWE ST PIERRE Avenue des Volontaires, 147
03/458.16.93 02/380.16.19 063/67.67.78 015/51.23.98 02/387.48.80 067/34.27.85 010/24.82.56 02/230.67.73 02/420.34.04 02/652.13.22 010/84.06.58 02/252.23.30 067/21.81.05 02/539.41.27 081/31.20/33 02/428.44.59 065/31.16.13 03/458.09.85 02/633.60.24 02/385.16.29 010/41.03.16 010/41.12.00 04/366.15.10 067/33.32.78 02/633.51.71 02/687.57.47 02/539.46.40 09/220.68.66 02/331.12.15 02/375.49.32 02/354.27.37 02/354.03.36 02/582.38.51 02/762.85.92 02/732.36.43
In het Groot Hertogdom Luxemburg 8011 STRASSEN
Route d’Arlon, 179
+ 35 226.310.758
•6•
“ What’s for dinner today? We have the solution for you!”
De opeenvolgende stappen U hebt horen spreken van het Delitraiteur concept, u hebt daarover artikels in de pers gelezen, u komt regelmatig in een Delitraiteur bij u in de buurt, u ontmoette een van onze franchisenemers of een van onze medewerkers, u bezocht onze stand op het salon Franchising & Partnership in Brussel, ... en u voelt zich aangetrokken door :
“dit type verkooppunt op franchisebasis?” Hieronder stellen wij u de opeenvolgende etappes voor die leiden tot de ondertekening van het contract. Uiteraard behouden beide partijen de vrijheid om de procedure te onderbreken. 1) U kan een aanvraagformulier invullen via de internetsite www.delitraiteurfranchise.be of via het formulier in bijlage, en het naar het opgegeven adres, per e-mail, fax of via de post, ter attentie van mevrouw A.Reumont;
2) U wordt uitgenodigd voor een bezoek aan een of meerdere van onze verkooppunten; 3) Er wordt een afspraak gemaakt in Montignies-sur-Sambre, met de heer Pascal Spileers, Directeur ExpansieTechniek-Immobiliën; 4) U ontmoet de heer Yves Delaye, Netwerkdirecteur, in een pilootverkooppunt; 5) Wij organiseren voor u een kennismakingsstage van 2 dagen in een van onze verkooppunten; 6) Er wordt een debriefingvergadering gepland met de heren Spileers en Delaye, meer bepaald om u een typische exploitatierekening en ons franchisecontract voor te stellen; 7) Afhankelijk van de door u bepaalde criteria en de beschikbare locaties, zal u dan een precontractueel informatiedossier overhandigd kunnen worden (PID) 8) Een maand later kunnen we het franchisecontract ondertekenen.
•7•
