Wiskundeproject voor klas 2 VMBO
INHOUDSOPGAVE 1.
EEN BAAN ALS LEERLINGKEUKENVERKOPER 1.1 In de huid van de klant Tekening van de maquette en de plattegrond 1.2 Van de maquette naar de plattegrond en terug 1.3 De oude keuken Keukenontwerp 1.4 Op maat tekenen
2.
ONTWERPEN VAN EEN NIEUWE KEUKEN 2.1 De inrichting 2.2 Op maat tekenen Ontwerppapier
1 1 2 3 3 4 5 6 6 7 9
BIJLAGE Maten keukenkastjes Knipblad Spoelbakken Knipblad Oven/Magnetron Knipblad Kookplaten Knipblad Koelkasten
10 11 12 13 14
1
Een baan als leerlingkeukenverkoper
In de komende wiskundelessen ga je het vak van keukenverkoper verkennen. In het vak van keukenverkoper zit veel wiskunde verstopt. In deze lessen zul je veel wiskunde die je al kent gebruiken en ook het een en ander aan nieuwe wiskunde leren.
1.1
In de huid van de klant
Marita en Tim hebben pas een huis gekocht. Dat willen zij helemaal naar eigen zin inrichten. Ze werken beiden al een poos en hebben flink wat geld gespaard. Je gaat samen met Tim en Marita het huis verder bekijken en meedenken over de inrichting van de keuken. Zoals zoveel mensen tekenen zij plattegrondjes en maken zelfs een maquette.
De Keukenspecialist
1
Het Stromenland
l
De Keukenspecialist
2
Het Stromenland
1.2
Van de maquette naar de plattegrond en terug
Hiernaast staan een tekening van de maquette en de plattegrond van het huis van Tim en Marita. In de plattegrond is één deur getekend. Gaat die deur naar binnen of naar buiten open? …………………………………………….. Waaraan zie je dat? ………………………………………………………………………….. Wijs in de maquette dezelfde deur aan en zet in de tekening van de maquette een kruisje in die deur. Stel je voor: je staat buiten het huis voor dezelfde deur. Zit de deurknop links of rechts? …………………………………………………………….. En binnenshuis? ……………………………………………………………………………… Teken in de plattegrond de deur van de gang naar de keuken. (Neem 10 mm voor de breedte van een deur.) 1.3
De oude keuken
Tim vindt in het huis deze foto van de keuken.
Wat hadden de vorige bewoners aan keukenapparatuur? ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………
De Keukenspecialist
3
Het Stromenland
De Keukenspecialist
4
Het Stromenland
1.4
Op maat tekenen
In de plattegrond hiernaast heeft Marita een beginnetje gemaakt met de keuken zoals die nu is. Leg eens uit: ‘KEUKENONTWERP SCHAAL 1:20’. Wat betekent dat? ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… Langs de onderkant en aan de zijkant staan de getallen 0, 50, 100 etc. zoals in een assenstelsel. Met deze getallen worden lengtes aangegeven. Gaat het om mm, cm of m? ………………………………………………………………………………………………… Teken in de plattegrond het gasfornuis erbij. Teken de koelkast daarnaast. Teken de keukenkastjes aan de andere kant. Wat zijn de maten van het aanrecht? …………………………………………………………. Welke maten heb jij genomen voor het gasfornuis? ………………………………………….. En voor de koelkast? ………………………………………………………………………….. Hoe breed is het raam? ………………………………………………………………………… Hoe breed zijn de deuren? …………………………………………………………………….. Kijk nog eens naar de foto, die Tim heeft gevonden. Waar stond de fotograaf ongeveer toen hij deze foto maakte? Geef dat in de plattegrond aan met een kruisje.
De Keukenspecialist
5
Het Stromenland
2 Ontwerpen van een nieuwe keuken Je gaat Marita en Tim nu helpen bij de inrichting van hun nieuwe keuken. 2.1 De inrichting In de nieuwe keuken moeten de volgende artikelen geplaatst worden: • • • •
Kookplaat Combi oven/magnetron Koelkast Spoelbak Kies de artikelen van de knipbladen. Knip de artikelen uit. Plak de gekozen artikelen hieronder.
De Keukenspecialist
6
Het Stromenland
Noteer de maten van de artikelen hieronder. Breedte (cm)
Diepte (cm)
Kookplaat
Hoogte (cm) Niet van toepassing
Oven/magnetron
60
60
Koelkast
60
60
Spoelbak
Niet van toepassing
2.2 Op maat tekenen Teken hieronder een schets van het vooraanzicht van de nieuwe keuken. Maak eventueel gebruik van de voorbeelden van de docent.
De Keukenspecialist
7
Het Stromenland
Teken nu op schaal 1 : 20 het vooraanzicht van de nieuwe keuken. Maak hierbij gebruik van het blad: Maten keukenkastjes. Teken netjes en maak eventueel gebruik van kleurtjes.
Teken op het ontwerppapier de plattegrond van de keuken op schaal 1 : 20 net zoals in de plattegrond hiervoor. Teken er ook de 2 deuren en het raam in. Teken alle kastjes op schaal erin. Maak hierbij gebruik van de maten van opgave 19. Werk netjes en maak eventueel gebruik van kleurtjes. De Keukenspecialist
8
Het Stromenland
De Keukenspecialist
9
Het Stromenland
MATEN KEUKENKASTJES
De Keukenspecialist
10
Het Stromenland
KNIPBLAD SPOELBAKKEN Grootte: 1000 x 510 mm Bakken:
500 x 400 x 200 mm
Kast:
600 mm
Grootte:
970 x 500 mm
Bakken:
340 x 420 x 200 mm 165 x 306 x 140 mm
Kast:
600 mm
Grootte:
860 x 500 mm
Bakken:
340 x 400 x 190 mm
Kast:
450 mm
Grootte:
1160 x 500 mm
Bakken:
340 x 400 x 165 mm 340 x 400 x 165 mm
Kast:
800 mm
Grootte:
850 x 445 mm
Bakken:
Ø 360 mm x 160 mm
Kast:
900 mm
Grootte:
780 x 435 mm
Bakken:
360 x 355 x 140 mm
Kast:
450 mm
Grootte: 965 x 500 mm Bakken:
345 x 395 x 160 mm 170 x 320 x 80 mm
Kast:
600 mm
De Keukenspecialist
11
Het Stromenland
KNIPBLAD OVEN/MAGNETRON Magnetron 900W / 34 liter nis 45cm Hetelucht / Grill Onder/bovenwarmte
Magnetron 900W / 30 liter nis 45cm Hetelucht / Grill
Magnetron 1000W / 32 liter nis 39 cm Hetelucht / Grill
Magnetron 900W / 32 liter nis 45cm Hetelucht / Grill
Magnetron 900W / 40 liter nis 45cm Hetelucht / Grill
Magnetron 800W / 31 liter nis 45cm Hetelucht / Grill Onder/bovenwarmte
Magnetron 900W / 40 liter nis 45cm Hetelucht / Grill Stoomfunctie
Magnetron 850W / 30 liter nis 45cm Hetelucht / Grill
Magnetron 900W / 34 liter nis 45cm Hetelucht / Grill Onder/bovenwarmte
Magnetron 900W / 42 liter nis 45cm Hetelucht / Grill Onder/bovenwarmte
De Keukenspecialist
12
Het Stromenland
KNIPBLAD KOOKPLATEN Inbouwmaat 55x47cm Branders 4
Inbouwmaat 56x48cm Branders 5 Pandrager gietijzer
Alle kookplaten zijn verkrijgbaar in de kleuren: Zwart, Wit, RVS (roest-vrij-staal), Zilver en Antraciet grijs
Inbouwmaat 55x47cm Branders 4 Pandrager gietijzer
Inbouwmaat 83x47cm Branders 5 Pandrager gietijzer Wokbrander
Inbouwmaat 56x48cm Branders 4 Pandrager gietijzer Wokbrander
Inbouwmaat 56x48cm Branders 5 Pandrager gietijzer Wokbrander
Inbouwmaat 56x48cm Branders 4 Pandrager gietijzer
Inbouwmaat 83x47cm Branders 6 Pandrager emaille Wokbrander
Inbouwmaat 56x48cm Branders 4 Inbouwmaat 56x49cm Branders 5 Pandrager gietijzer Wokbrander
De Keukenspecialist
13
Het Stromenland
KNIPBLAD KOELKASTEN Hoogte 88 cm Inhoud Koel 155 liter Glazen plateaus
Hoogte 122 cm Inhoud Koel 109 liter / Vries 16 liter Biofresh 40 liter / Glazen plateaus
Hoogte 88 cm Inhoud Koel 118 liter / Vries 18 liter Glazen plateaus
Hoogte 140 cm Inhoud Koel 140 liter / Vries 20 liter Glazen plateaus / Boifreshgedeelte 40 liter
Hoogte 88 cm Inhoud Koel 118 liter / Vries 16 liter Glazen plateaus
Hoogte 141,3 cm Inhoud Koel 259 liter Glazen plateaus / Dynamic cool
Hoogte 122 cm Inhoud Koel 189 liter / Vries 17 liter Glazen plateaus
Hoogte 141,3 cm Inhoud Koel 218 liter Glazen plateaus / Verskoelzone 40 liter
Hoogte 122 cm Inhoud Koel 181 liter / Vries 17 liter Glazen plateaus
Hoogte 140 cm Inhoud Koel 259 liter Glazen plateaus
De Keukenspecialist
14
Het Stromenland
