LACE S MAGAZINE
NR.2 2014
ANWR-GARANT BIEDT INSPIRATIE
VEEL PLANNEN & ACTIES
COLUMN
OLCAY GULSEN SUPERTRASH
PROFIEL
VERPLOEGEN & VAN NEERVEN
BRICKS & CLICKS
SAMEN NAAR OMNICHANNEL
WIE HEEFT ER ONLINE DE TOUWTJES IN HANDEN?
VOORWOORD
INSPIRATIE De consument is blijvend veranderd en meer en meer op zoek naar inspiratie. Het winkelaanbod speelt daarbij een grote rol, maar ook internet, de entertainment sector en de horeca dragen hun steentje bij aan het vermaak van onze klanten. Die klanten hechten daarnaast ook steeds meer waarde aan hun vrijetijdsbesteding en wij moeten ervoor zorgen dat shoppen en sporten hoog op hun verlanglijstje blijven staan. Alleen dan kunnen we ze blijven verleiden tot aankopen.
“Als je niet beweegt, dan sta je stil” Als winkelier zal u daarom moeten meeveren op ontwikkelingen. Dat betekent niet dat u op iedere hype kan meeliften, maar wel constant alert moet zijn op blijvende money makers. Die kunnen heel divers zijn. Omarm het internet en spreek de digtale taal van uw doelgroep. Breng eens wat meer diepte aan in de relatie met uw grootste leveranciers en maak afspraken over partnerships. Blijf verrassen en kijk kritisch naar uw collectie en skip slow movers, zodat u weer ruimte maakt voor frisse ideeën. Niet alleen in uw hoofd, maar ook in de winkel en op de website. Verdiep u in het verzamelen van klantgegevens, maar meer dan dat …. bedenk vooraf wat u ermee gaat doen! Wees ondernemer en ondernemend, dat geeft jezelf ook de meeste energie.
“Mobile makes the world go round” De grootste uitdaging in retailland zal ongetwijfeld ons adaptieve vermogen zijn. Hoe gaan wij om met het digitaliseren van de stenen winkels? Onze websites zijn zo goed als af. De webshops worden steeds beter. Maar het meeste geld wordt (gelukkig) nog verdiend in onze winkels. Toch zal de klant
INVESTEREN IN UZELF IS INVESTEREN IN UW ZAAK
steeds digitaler en mobieler gaan worden en ook op dat vlak meer van ons gaan eisen. De komende jaren worden daarin bepalend en zullen we onze horizon moeten gaan verleggen. Terugkomend op inspiratie. Ons magazine staat er weer vol van en het is aan u als lezer om die ideeën eruit te halen die voor u het verschil kunnen maken. Blijf daarbij vooral dicht bij jezelf.
“Een weg ontstaat door hem te belopen” Naam: Dennis Beute - Functie Algemeen Directeur ANWR-GARANT Nederland B.V. - Sinds: 4 jaar 3
COLOFON
INHOUD
LACES is een uitgave van ANWR-GARANT Nederland B.V. ANWR-GARANT is een retail service organisatie in de schoenen- en sportbranche en onderdeel van de ANWR-GROUP. Voor meer informatie verwijzen wij u naar de website www.anwr-garant.nl Directie Dennis Beute, Dette van Heeswijk Redactie magazine
3
23
34
38
Bianca Lakerveld-Mulder, Dennis Beute, Pieter Schaap
JAARVERGADERING ANWR-GARANT
Vormgeving nrtwentyone Interviews Ellis A. Frans
14
8
Fotografie
42
46
44
48
50
“WIJ ZIJN ANDERS EN DUS EEN OMWEG WAARD”
Dennis Daamen Marketing magazine Dennis Beute, Dette van Heeswijk, Martine Quint Adres Buizerdlaan 6, 3435 SB, Nieuwegein
20
16
22
30
Telefoon
12 Visie op retail - Schoenen
22 VM en Routing
32 Visie op inkoop - Ondernemer
44 Visie op finance - Schoenen / Sport
4 Colofon & inhoud
14 Visie op retail - Sport
23 Profiel Schoenmode Verploegen
34 Visie op inkoop - Leverancier
46 Visie op finance - Ondernemer
6 Nieuws & data
16 Visie op retail - Ondernemer
26 Visie op inkoop - Schoenen
36 Visie op retail - Ondernemer
48 Vraag aan - Leverancier
Documentatie
8 Jaarvergadering
18 Visie op retail - Ondernemer
28 Visie op inkoop - Sport
38 Profiel Van Neerven Sport
50 Events
ANWR-GARANT NL
11 Fair Play Ondernemersdag
20 Visie op retail - Leverancier
30 Visie op inkoop - Ondernemer
42 Column: Olcay Gulsen
+31(0) 30-60 24 666
3
E-mail redactie
[email protected]
Voorwoord - Dennis Beute
Copyright 2014 ANWR-GARANT NL 4
5
NIEUWS & DATA
SAVE THE DATE!
RELATIEDAG
WANDELDAG 2014 Pak uw agenda erbij en noteer
ervaringen delen en nieuwe
maandag 27 oktober. Op deze
ideeën opdoen. De wandelsport
dag kunt u samen met ANWR-
is booming, zorg dat u er 27 ok-
GARANT, LOWA en MEINDL
tober bij bent! Meer informatie
genieten van de buitenlucht, de
volgt te zijner tijd, mocht u nog
mooie natuur die Nederland rijk
vragen hebben, dan kunt u
is en van het gezelschap van
deze stellen door te mailen naar
uw collega’s uit de branche.
[email protected]
SPORT RELATIEDAG
Terwijl u de wandelsport be-
De Sport relatiedag is sinds
traditioneel
afgesloten
Play leden als SPORT 2000
oefent, kunt u samen sparren,
vele jaren een begrip bij leden
met een barbecue, wordt dit
ondernemers, worden uitgeno-
en personeel. Deze dag, die
jaar gehouden op zondag 14
digd. Een uitgebreid verslag
in het teken staat van een
september. Deze keer zullen
hiervan kunt u verwachten in de
sportieve
alle sportleden, dus zowel Fair
volgende uitgave van LACES.
2014
kennisniveau te brengen. Want,
kennis te laten maken met de
Beursplanning schoenen/SPORT, 2014 INKOOP AGENDA V/Z 2015 STORYTELLING PLANNING SCHOENEN
uitdaging
en
die
wordt
EXPERIENCE DAY 2014
SPORT
2e helft 2014
Showroom Nieuwegein
2e helft 2014
Showroom Leusden
Fair Play
In
het
najaar
van
7-11 + 14-15
jul
Vroegkoop collectie / Longo
jun
Running Center beurs
organiseert ANWR-GARANT in
hoe beter u geïnformeerd bent,
diverse merken en Podo Linéa.
4
30
aug
Lifestyle dag
jul
Fair Play Voorjaarsbeurs
samenwerking met C.A.S.T. een
hoe meer tools u hebt om van
Bovendien
11
6-7
aug
Trend Event (C.A.S.T.)
jul
Tennis Center beurs
“Experience day”. Samen met
een kijker, een koper te maken!
medewerkers in de winkels die
11
6-7
aug
Actueel beurs
jul
Nationale Preview (SBC)
uw personeel kunt u op deze dag
11
6-7
aug
Accessoire dag
aug
Tennis Center beurs
de deelnemende leveranciers
Afgelopen januari heeft Podo
14
25
aug
Eyecatcher Kids
sep
Hardwaren beurs
bezoeken. Zij zullen het verhaal
Linéa met succes een pilot
21
8-9
aug
Eyecatcher Dames basis
dec
Soccer Center beurs
achter hun merk vertellen en
gedraaid voor deze dag. Het
De
21-28
15
aug
You Know
u voorzien van product- en
idee van de Experience day
kritisch, heeft veel aandacht
24-28
aug
Brand Mix
materiaalkennis. Informatie, die
voor Podo Linéa ontstond bij
nodig,
24 aug - 2 sep
SPORT 2000 inkoopdagen Leusden
LINE Kerncollectie
jun
Functionele beurs
u
verkoop-
Arnoud Reijmers al vrij snel na
expertise en vooral ook eerlijk
24 aug - 2 sep
23-25
Podo Linéa collectie
jul
Nationale Preview (SBC)
seizoen op de winkelvloer kunt
zijn aantreden als manager.
advies. Kortom, de Experience
01
6-7
sep
Eyecatcher Comfort
jul
Bad & Beach casual beurs
gebruiken, oftewel “Storytelling”.
Arnoud: ”Het is een ideale
day
11
14-16
sep
Eyecatcher Dames mode
sep
Hardwaren beurs
Tevens
diverse
manier om met personeel uit
tijdsgeest van nu!
11
1-3
sep
Actueel beurs
29 sep - 1 okt
Q2 beurs
workshops
die
de
6
gedurende
worden
het
er
gegeven
er
winkels
informatie
personeel
alsook deze mensen verder
hoger
de
uit
te
hebben met de consument”. huidige
consument
verwacht
past
helemaal
is
kennis,
in
de
en
ervaringen
een
het
iedere dag weer het contact
allemaal op gericht zijn u en uw naar
zijn
wisselen,
Datum: 27 oktober 2014. Locatie: C.A.S.T., Nieuwegein 7
JAAR
VERGADERING ANWR-GARANT
interesse in een eigen shoeportal. Hierop willen we de voorraad
Over de branchevervaging in zijn sector zei
van alle winkels zichtbaar maken en de consument laten zien
Hans de Winther, directeur sport: “De ANWB,
waar iets in zijn buurt verkrijgbaar is. Een uniek megaproject.
Lidl, Kruidvat, H&M, iedereen verkoopt casual
Door alles online te hebben neem je een enorme voorsprong
sportkleding. Laat je echter niet gek maken.
op de concurrentie. Als ze in Duitsland zover zijn, pakken we
Je hebt ‘sport’ boven je zaak staan, dus richt
het hier ook op.”
je op je specialiteit. Het gaat inmiddels weer de goede kant op: 72 procent van de omzet
Over het eerste kwartaal van 2014 meldde hij een omzetplus van
betreft functionele sport.” Binnen de sporttak
10 procent bij de schoenenleden en een minus van 4 procent
blijft er volop ruimte voor zowel Fair Play als
bij de sport. Tevreden zegt Beute: “De stemming is weer goed
SPORT 2000 leden om zich naast elkaar door
en de showrooms in Nieuwegein en Leusden stromen sinds
te ontwikkelen. Hij meldde verder dat aan de
vorig jaar weer vol.” Het aantal actieve leden in Nederland is
SportMonitor inmiddels meer dan honderd
iets gestegen: bij SPORT 2000 zijn 58 (+1), bij Fair Play 113
ondernemers deelnemen. Ook kondigde hij
(+7) en bij ANWR-GARANT 345 (-2) bedrijven aangesloten.
aan de regiomeetings te herintroduceren.
De RSO zit niet stil. Beute: “Het afgelopen jaar stond vooral in het teken van de doorontwikkeling van alle marketingconcepten (waarbij met name SPORT 2000 goede progressie doormaakt) en van financieel en retailadvies. Vijf van onze mensen zijn constant op pad om leden te bezoeken en we
“De binnenstad van de toekomst is een merk”
monitoren er maandelijks zo’n 150 . Daarbij kijken we onder andere hoe de kosten kunnen worden bijgesteld en het rendement kan worden verhoogd. Dit jaar richten we ons op
VEEL PLANNEN EN ACTIES
Brutowinst garantie
en winkeliers en op e-commerce.” Als focuspunten voor 2014
Als lid van de Raad van Toezicht bepleitte
noemde hij onder meer de SPORT 2000 webshop, NOOS-
Tom van Geemen bij de leden om de DZB
programma’s die geheel digitaal verlopen, samen met INretail
bank te voorzien van de door EU-regels
de SchoenMonitor ontwikkelen
(meten is weten) en verder
verplichte formulieren. Aandacht heeft de
ondersteuning op het gebied van visual merchandising en
Raad ook voor het toenemende aantal
routing, locatiebeleid en huuronderhandelingen.
mobiele transacties en voor touchless betalen.
Op de razendsnelle veranderingen in retail en hoe je als
SHOEPORTAL
ondernemer daarop kunt anticiperen lag de focus tijdens de
De door directielid Matthias Grevener van de
jaarvergadering van ANWR-GARANT op 12 mei in Veghel.
ANWR GROUP gepresenteerde cijfers over
Private label
het afgelopen jaar toonden een omzetgroei
In zijn tweespraak met inkoopdirecteur Dette van Heeswijk
Zo’n 80 ondernemers en medewerkers waren naar het CHV
van 3 procent tot 7,8 miljard euro, waarbij het
kwamen de brainstormsessies met leveranciers aan de orde.
Rob van Wonderen, lid van de Strategische
complex in Veghel gekomen om bijgepraat te worden over
winstniveau ongeveer gelijk bleef. De cen-
Dette: “Goed om tot nog betere en nauwere samenwerking te
Cirkel van ondernemers: “Vier jaar geleden is
de activiteiten en plannen van hun Retail Service Organisatie
trale betalingen in Nederland stegen in 2013
komen. Zo willen we in plaats van een hogere startmarge toe
ieder de vraag gesteld hoe we onze omzet in
(RSO) en de marktontwikkelingen. Het complex, een voor-
van 248 naar 275 miljoen euro, mede door de
naar een gegarandeerde eindmarge.” Er wordt ook goed uit de
drie jaar met 25 procent konden laten stijgen.
malig veevoederbedrijf met onder zijn dak een bioscoop en
overname van SPORT 2000.
programma’s gekocht. Afgelopen jaar (HW 2013 + VZ 2014)
Een rare vraag in crisistijd. Toch ben ik
een restaurant, is een mooi voorbeeld van herbestemming van
Uitgebreid belichtte Grevener het Duitse shoe-
ruim 420.000 paar met een waarde van 16,3 miljoen euro.
objectief naar mijn zaak gaan kijken. Zo’n
een leeg gebouw. In zijn openingswoord zei voorzitter Gerard
portal initiatief: schuhe.de. Van 6100 bedrijven
Aan het Private Label “You Know” doen inmiddels 58 leden mee.
doelstelling spoort je aan tot actie!” Hij zag ook
Hafkamp het zo: “Vandaag gebruiken wij deze oude locatie om
staan inmiddels basisdata op deze site, van
Dit programma bestaat uit 8 tot 10 modellen met een marge van
dat warenhuizen met leveranciers afspraken
nieuwe inspiratie op te doen. En dat is heel hard nodig, omdat
ruim 3200 ook informatie over openingstijden
3.0. “Er was duidelijk behoefte aan zo’n eigen private label om
maken over een gegarandeerde brutowinst.
de wereld om ons heen in rap tempo verandert. Trendwatchers
en merken en inmiddels zijn er 45 bedrijven
de vroege afprijzingen van het GWB het hoofd te bieden.”
Hoe vaak zegt een vertegenwoordiger niet:”
voorspellen een compleet andere samenleving dan die
met hun webshop gelinkt.
Voor het winkelpersoneel organiseert de RSO in samenwer-
Joh, ik heb goud in handen, maar wil hij
king met CAST op 27 oktober een Experience day. “De merken
daar in de praktijk geen garanties tegenover
waarin wij zijn opgegroeid. Jongeren hebben een heel andere
8
vernieuwende samenwerkingen tussen de RSO, leveranciers
“Over vijf jaar is de pinpas overbodig, maar met welke aanbieder ga je bijvoorbeeld in zee?”
instelling en willen nú vermaakt worden.” Zijn conclusie: “We
Dennis Beute, directeur ANWR-GARANT
kunnen het personeel dan achtergronden vertellen, zodat men
stellen?” “Op het vlak van samenwerken valt
moeten samen bouwen aan de invulling van nieuwe kansen.”
Nederland: “Ook voor Nederland hebben wij
in de winkel meer aan storytelling kan doen.”
nog veel te halen voor de retail”.
9
Gezamenlijke aanpak Tenslotte gaven Stephan Scheer, ondernemer en oud-
FAIR PLAY
voorzitter van de Stichting Centrummanagement Veghel en centrummanager Jan-Heijn Opheij een boeiende presentatie over de gezamenlijke aanpak van het centrum door gemeente, ondernemers, bewoners, horeca en vastgoedeigenaren. Inmiddels staat er een ondernemershuis, is er samen met Philips een lichtplan ontwikkeld, kreeg de onvriendelijke toegang tot het centrum een metamorfose en is de leegstand verdreven
ONDERNEMERSDAG
“Focuspunten zijn de SPORT 2000 webshop, replenishment-programma’s en de SchoenMonitor”
door alle bedrijvigheid te concentreren. De financiën, ook voor het masterplan 2030 dat samen met retailgoeroe Cor Molenaar is opgesteld, kwamen van de reclamebelasting, de Kamer van
“Scherpte is nodig op alle gebied en vooral…. duidelijk zijn!”
Koophandel, de gemeente en de provincie. Opheij: “De binnenstad van de toekomst is een merk, een decor voor beleving en gastvrijheid, maar ondernemers moeten zelf voor het feestje zorgen, klanten inspireren en verrassen.”
Naam: Pieter Schaap - Functie Retail Adviseur - Sinds: 4 jaar De showroom van ANWR-GARANT was donderdag 13
Na de lunch kon in het middagprogramma
maart jongstleden het “strijdtoneel” van de eerste Fair
kennis worden genomen van “het nieuwe
Play Ondernemersdag. Zo’n 30 Fair Play leden waren naar
winkelen” . Denk daarbij aan e-commerce en
Leusden gekomen om zich te laten informeren over de
het inzetten van social media.
laatste ontwikkelingen in de (sport-)detailhandel. Een aantal partners, zoals ACA, Sport-Monitor, De turbulente tijden waarin de detailhandel verkeert, mede
Jurrema en Hoogenbos (verzekeringen) en
als gevolg van het internetwinkelen en het daarmee gepaard
het Spring Instituut (opleidingen) waren
gaande veranderende consumentengedrag, waren aanleiding
aanwezig om, ieder op hun specifieke terrein,
genoeg om dit te organiseren. Bij de bezoeken die de ANWR-
de ondernemers op nieuwe mogelijkheden te
GARANT retailadviseurs afleggen blijkt ook steeds vaker de
wijzen.
behoefte om “te sparren”. En dat niet alleen met de medewerkers van ANWR-GARANT, maar juist ook met collega’s!
De Fair Play leden stapten ’s middags geïnformeerd, gemotiveerd en geïnspireerd in
In de diverse presentaties van onze eigen specialisten werd
de auto. Uit de zeer positieve reacties na afloop
de ondernemers een spiegel voorgehouden. “Hoe goed koopt
bleek dat ANWR-GARANT de aanwezigen
u eigenlijk in?” en “Hoe goed is uw winkel verzorgd?” waren
hiermee een goede service heeft geboden,
een paar van de onderwerpen die aan de orde kwamen.
die zeker voor herhaling vatbaar is.
“Visual Merchandising en een goede routing in de winkel” zijn ook belangrijker dan ooit. “Krachten bundelen”, “specialiseren” en “het onderscheid maken” waren verder een aantal dringende adviezen. We moeten samen bouwen aan de invulling van nieuwe kansen.
Maar ook het onderwerp “Geld verdienen door het niet uit te geven” (zoals huuronderhandelingen en herverzekeren) kwam aan de orde.
10
11
VISIE OP
RETAIL SCHOENEN
HELP..!
MIJN WINKELSTRAAT LOOPT LEEG
Naam: Martin Tiemessen - Functie: Project Manager Sinds: 13 jaar
Er is genoeg te bereiken, maar dat gebeurt niet als u stil blijft zitten en wacht tot uw linker en rechter buurman de winkel sluiten. Neem initiatief, mobiliseer uw collega-winkeliers en
Nederland is als early adapter, op het gebied van computers
Met als resultaat dat de “normale” middenstand
daarbij niet in hokjes, maar betrek ook de horeca en de
vooral ook de gemeente. U zult versteld staan
en e-commerce, altijd haantje de voorste geweest. Mede
met grote getale de deuren heeft moeten
entertainmentsector erbij. Wie de consument in de toekomst
van het resultaat.
door de komst van internet is het retaillandschap drastisch
sluiten. Gevolg: grote leegstand in de winkel-
aantrekt is niet belangrijk. Als zij maar komt!
veranderd. In 2013 knalde de omzet van de webwinkels
straten. Niets bleef gespaard, ook de gevierde
boven de 10 miljard uit. Het segment schoenen en kleding
winkelstraten en de leuke zijstraatjes vertonen
KEUZE MAKEN
De crisis heeft ook het één en ander
steeg in 2013 met 16 procent naar 850 miljoen euro.
nu grote gaten waar troosteloze lege etalages
Denk eraan, ambtenaren denken net iets anders dan onder-
teweeggebracht in de gesloten wereld van
de steeds kleiner wordende stoet van hybride
nemers. Ze volgen vaak de wet en een verouderd centrum-
investeerders en verhuurders. Wat tot voor
consumenten aanstaren.
plan. U heeft de gemeente nodig bij het “grote omdenken”.
enkele jaren onmogelijk leek, is nu binnen
Hoe komen we zonder al te strakke procedures tot een nieuw
handbereik….huurverlaging.
De sterke groei van voorgaande jaren neemt momenteel wel iets af, maar voor 2014 wordt er toch nog een omzet van 11,4
Huurcontracten
miljard verwacht. Dat dit grote gevolgen heeft voor de omzet
Shoppen is nog altijd fun
centrumplan? De ondernemers moeten ervoor zorgen dat ze
van de “stenen winkels” mag duidelijk zijn. Ook is sinds 2007
Dit is niet wat de consument wil zien. Die wil
het initiatief naar zich toe trekken en samen een nieuw plan
Huurcontracten worden opengebroken en
het aantal verkochte schoenen met bijna 25 procent gedaald!
(fun)shoppen. Wherever en whenever. Offline
opstellen, dat op korte termijn uit te voeren is. Daarbij moet
opeens zijn lagere huren bespreekbaar. Maar
En de omzet met 15 procent. Pas in 2015 zal de omzet in de
en online. Bij voorkeur in een leuke straat
men niet schromen om keuzes te maken. Je kunt het niet alle
die krijg je niet automatisch, ook daarvoor
schoenwinkels weer toenemen (bron ABN-AMRO Insights).
met mooie uitdagende winkels. Daarbij wil ze
winkeliers naar de zin maken.
moet je zelf het initiatief nemen. Ook binnen
gratis parkeren en niet ver hoeven te lopen
12
ANWR-GARANT zijn collega-winkeliers het
Toch zal deze omzet niet direct naar de zelfstandigen vloeien.
om gezellig te kunnen lunchen of een kopje
Sommige gemeentes hebben dankzij de winkeliers het licht al
gevecht
De markt is namelijk blijvend veranderd. Vanuit Ierland kwam
koffie te drinken. Het is dus van groot belang
gezien. Veghel is hiervan een heel goed voorbeeld, daar is het
aangegaan. In een aantal gevallen hebben ze
Primark naar Nederland overgewaaid. Ook Big Bazar (Blokker)
dat u en uw collega-winkeliers in de straat
centrum weer gaan leven. Het aantrekken van een onafhankelijke
zich laten bijstaan door één van onze retail- of
zit niet stil en opende vorig jaar 43 winkels. Dan is er nog de
of wijk het probleem leegstand samen gaan
city manager die een spilfunctie bekleedt tussen alle partijen,
finance adviseurs. Parate kennis van omzet-
Action. Zij behaalden in 2013 meer dan 1 miljard euro omzet,
analyseren en aanpakken. Dit kunt u uiteraard
maar die vooral ook constant aan de bal blijft, heeft hiertoe
cijfers en benchmark op (huur-)kosten zijn
met 400 winkels. Deze low-budget winkels snoepen stiekem
niet alleen, daar heeft u collega’s voor nodig
zwaar bijgedragen. Recentelijk
organiseerde ANWR-GARANT
van belang bij deze onderhandelingen. Onze
toch een grote punt uit de retailtaart. De consument van nu
die mee willen en durven denken. Naast de
een regio-avond in Friesland. In Drachten wisten de winkeliers
adviseurs kennen de kerncijfers van de
vindt het een sport en “ook nog eens een leuke sport”, om zo
ondernemers is daarbij ook een grote rol
bijvoorbeeld Cor Molenaar te strikken om samen de schouders
branche en weten wat er (on)mogelijk is. Ze
goedkoop mogelijk mode te shoppen. H&M, Zara en nieuw-
weggelegd voor de gemeente, vastgoed-
er onder te zetten. Van zulke initiatieven kunnen andere gemeentes
staan u graag bij tijdens de voorbereidingen.
komers Forever 21 en Topshop spinnen daar hun garen bij.
beheerders en projectontwikkelaars. Denk
leren en zo kan het hervormingsbeleid zich snel verspreiden.
Ook hier geldt; “wat u niet vraagt, krijgt u niet”.
met
de
verhuurders
succesvol
13
VISIE OP
“Verkopen is de klant helpen kopen”
RETAIL SPORT
SHOPPING 2020
“WAT VERWACHT DE CONSUMENT IN DE TOEKOMST VAN U EN UW WINKEL”
belang. Indien “shop in shops” van bepaalde leveranciersbij u in de zaak aanwezig zijn, zorg er danvoor dat u altijd ruimte overhoudt voor de zogenaamde
”Cross
Presentatie”.
Een
presentatie waar uw klant in één oogopslag de
gelijke
producten
van
de
merken
overzichtelijk bij elkaar ziet. Uw winkel zal Er wordt op dit moment veel gespeculeerd over het koop-
in de toekomst meer een showroom- dan
gedrag van de consument en hoe dit er in de toekomst uit gaat
een magazijnfunctie krijgen. Goede presentatie
zien. En vooral ook over welke rol uw winkel hierbij speelt...
van de producten is daarbij zeer belangrijk. Vaak zien wij kleding hangen op de hangertjes
Het begint al op straat; is uw zaak altijd, zowel zomers als in
van een totaal ander merk. Dit is verkeerde
de donkere dagen, goed zichtbaar? Verlichting en herkenbaar-
bezuiniging. Investeer in een goede presentatie
heid spelen hierbij een grote rol! De consument moet voor uw
en u zult zien dat het zijn vruchten afwerpt!
etalage al de “prikkel” krijgen om de winkel binnen te gaan. Hierbij speelt de actualiteit en verlichting een zeer belangrijke
De “meters” in uw winkel worden voor de
rol. De actualiteit is het inspringen op het seizoen of het event
leveranciers alleen maar belangrijker, zij
dat landelijk of plaatselijk de aandacht moet hebben. Het regel-
hebben er daarom best wat voor over om
matig aanpassen van de etalage is daarom van groot belang.
deze te veroveren. Let hierbij wel op dat u
Eenmaal in de winkel gekomen zal de consument direct de
geen zetbaas in uw eigen winkel wordt. Houd
afdeling of de producten moeten vinden waar hij/zij naar op
zelf de regie over de indeling van uw winkel
zoek is. De “routing/signing” moet daarom kloppen. Heeft u
en zorg ervoor dat uw klant zich bij u op zijn
een actie of is uw folder net uit? Maak dat dan direct duidelijk
gemak voelt.
bij de ingang van uw winkel. Maak het de consument makkelijk, help hem om die producten te vinden die op dat moment
Ook de automatisering zal op de winkelvloer
actueel zijn.
verder zijn intrede gaan doen. Via terminals of i-pad zal de klant toegang krijgen tot nieuwe
14
“VISUAL MERCHANDISING” is key.
mogelijkheden die onze
Diverse ondernemers zijn u voorgegaan en hebben hier al
bieden. Dit is een thema waar u als onder-
aantoonbaar goede resultaten mee geboekt. Men denkt veelal
nemer in de toekomst zeker van moet
dat een verbouwing nogal in de papieren gaat lopen. Echter, door
profiteren. Kortom, ontwikkelingen genoeg
een simpele ingreep in de schappen, legtafels en verlichting,
die ons de komende tijd bezig zullen houden.
krijgt uw winkel al snel een compleet ander aanzicht. Let wel,
Eén ding staat vast; “verkopen is de klant
de klant die regelmatig uw winkel bezoekt weet als geen ander
helpen kopen”. Dus zorg voor kwaliteit op de
wat nieuw is. Daarom is de wisselende presentatievorm van groot
winkelvloer.
leveranciers u
Naam: Hans de Winther - Functie: Directeur Sport - Sinds: 19 jaar
15
VISIE OP
RETAIL
ONDERNEMER
Stephan Scheer over centrummanagement:
“De leegstand is een halt toegeroepen”
“Van de gemeente, de provincie en de Kamer van Koophandel zijn subsidies binnengeharkt”
Door alle betrokken partijen om de tafel te krijgen bloeit
raadsleden en het college van B & W laten
kiezen voor inbreiding in plaats van uitbreiding. Dit heeft 15
het centrum van Veghel weer op. Stephan Scheer, ANWR-
vertellen dat het vijf voor twaalf was.
nieuwkomers opgeleverd. In plaats van betaald parkeren
GARANT lid en oud-voorzitter van de Stichting Centrum
Dat heeft geresulteerd in het beschikbaar
wordt binnenkort de blauwe zone opnieuw ingevoerd. Er is een
Management Veghel, heeft er veel tijd en energie ingestoken.
««««««««««««««««««««««««««««««««««««« VAN ES SCHOENEN BV
stellen van 4,8 miljoen euro voor de komende
innovatief verlichtingsplan in samenwerking met Philips tot
Veghel / Uden
vijf jaar en een hele goede samenwerking.
stand gekomen. De kale steeg, die de parkeerplaats met ons
“Mijn bemoeienis, ontstaan uit een hoop onvrede, gaat terug
«««««««««««««««««««««««««««««««««««««
Toen een projectontwikkelaar drie kilometer
centrum verbindt, is door licht, geluid en groen verrassend
Eigenaar:
tot 2000. Het centrum en de gemeente hadden eigenlijk geen
buiten het centrum een winkelcomplex van
aantrekkelijk geworden. Tevens is er een masterplan 2030
Anneke & Stephan Scheer / Rika & Toon van den Hoogen
contact met elkaar. Dan kun je als ondernemer alleen maar
7000 vierkante meter wilde neerzetten, waarin
ontwikkeld. Daarvoor zijn van de gemeente, de provincie en
Winkelvloeroppervlak:
reageren op zaken die de gemeente je door je strot duwt. Er
de immens grote sportzaak van Topshelf zou
de Kamer van Koophandel subsidies binnengeharkt, terwijl ook
Veghel 250m2
is toen een eerste aanzet gegeven tot de oprichting van een
komen, hebben we met succes bezwaar
de reclamebelasting voor 60 procent naar onze Stichting vloeit.
Uden 180m2
platform, waar de gemeente, centrumbewoners en ondernemers
aangetekend. Dit project zou te veel consu-
Dit alles was nooit tot stand gekomen zonder samenwerkings-
Aantal medewerkers:
met elkaar overleggen. Later is ook de horeca er bij betrokken,
menten wegzuigen.
verband, waarin je de problemen deelt en samen oplossingen
14
evenals de Ondernemersvereniging Veghel Centrum en de
Er is een ondernemershuis gekomen, waar
zoekt.”
Contact:
vastgoedeigenaren.
je informatie kunt halen en ongenoegen kwijt
[email protected]
kunt. Alle partijen huren er ruimtes. Jan-Heijn
«««««««««««««««««««««««««««««««««««««
Vanaf 2009 zijn al die partijen verenigd in de Stichting Centrum
Opheij is aangetrokken als centrummanager
Management, waarvan ik vier jaar voorzitter ben geweest. We
en houdt hier kantoor.
hebben nadrukkelijk op de kaart gekregen dat er iets moest
16
gebeuren. Tijdens een seminar hebben we deskundigen, waar-
Verder is de leegstand aangepakt door de
onder Cor Molenaar, aan een zaal vol ambtenaren, gemeente-
winkelbedrijvigheid te concentreren en te 17
Visual
VISIE OP
RETAIL
ONDERNEMER
merchandising
en
routing
vragen
om
een
Dordrecht, in april geopend, is een apart
professionele aanpak. Doel is de consument zo lang
verhaal. De 1250 m2 vloeroppervlak is
mogelijk in de winkel te houden en hem zoveel mogelijk
verdeeld over drie etages. Samen met de
artikelgroepen te laten zien. “Het moet een mix zijn van
mensen van ANWR-GARANT hebben we die
beleving en commercialiteit”, aldus Victor Wijtman.
omgevormd tot een geweldige SPORT 2000 winkel. De tekeningen, routing en het vlekken-
“Beleving en sfeer zijn essentieel om consumenten een goed
plan zijn gemaakt door Marjo Savert, de VM-
gevoel te geven in de winkel, maar ook pricing is een belangrijk
specialist van ANWR-GARANT. Op die basis
item. Het assortiment moet voldoende uitstraling hebben, maar
is de winkel in elkaar gestoken. Daarbij is
daarnaast is commercialiteit cruciaal. De klant moet steeds
veel gebruik gemaakt van het shop-in-shop
getriggerd worden: daar gebeurt iets, daar moet ik naar toe en
concept, waarbij de merken prominent naar
dat kun je heel goed doen met scherpe aanbiedingen. Je moet
voren komen en een bepaalde merkbeleving
er wel voor zorgen dat je geen discounter wordt en interessant
tot stand wordt gebracht.
blijft voor de klant.
“We zijn constant in beweging met visual merchandising”
Wij hebben een zogenaamde hardloopbaan in de winkel, die vanaf de ingang naar achteren loopt en waar klanten automatisch doorheen geleid worden. Links en rechts zorgen
Victor Wijtman over visual merchandising en routing:
“Een hardloopbaan met voldoende stopkracht”
we voor goede stopkracht, bijvoorbeeld door aanbiedingen in stortmanden of op de rekken. We leggen steeds een focus, waar consumenten door aangetrokken worden.
Op de begane grond is de afdeling sportcasual gesitueerd. Via de roltrap kom je op de
Aangezien we sterk uiteenlopende winkels hebben, verschillen
women-afdeling, een echte dameswereld met
ze allemaal qua assortiment en mogelijkheden. In Gouda
een bank bij de paskamers, waar de partners
en Dordrecht zijn onze grootste vestigingen, waar we de
onderuit kunnen zakken. Op de tweede etage,
consument een warenhuisbeleving laten ervaren. Hier is het
ook weer te bereiken met de roltrap, hebben
shoppinggedrag anders dan in de kleinere dorpszaken. Iets wat
we het grootste vloeroppervlak, dat compleet
van een visual merchandiser weer een andere aanpak vergt.
gericht is op functionele sport met onder meer een hockeycorner, een loopanalyseband,
We maken gebruik van een professioneel team van Feeling
een waanzinnige voetbalafdeling, een stuk
Visual Merchandising, voor ons belangrijk omdat ze met open
outdoor, een kinderafdeling en met een bar als
vizier naar onze winkels kijken. Ze komen regelmatig met
rustpunt.
ideeën en vernieuwingen. Samen met het winkelteam zorgen
Door
zij er voor dat onze acht winkels steeds zo interessant mogelijk
duidelijke verwijzing naar de etages vind je
blijven. Daarbij krijgen ze input van onze medewerkers op de
gemakkelijk je weg. Er is een sfeer gecreëerd,
winkelvloer, die naast verkooptrainingen ook een training krij-
die klanten als plezierig ervaren. Ze krijgen
gen om hun winkel commercieel te houden. Zij letten op het ge-
een soort warenhuisgevoel, dat hen lang in de
drag van de consument, kijken wat de de goede plekken zijn,
winkel houdt.
de
professionele
routing
en
een
de hotspots in de winkel en waar meer interactie moet komen.
WIJTMAN RETAIL GROUP BV ««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««««
Constant zijn we in beweging met visual merchandising,
het visual merchandising team van ANWR-
afgestemd op de seizoensvraag. Zo stralen we in de zomer
Eigenaar: Victor Wijtman
GARANT. En om de winkel tijdig af te krijgen
een strandgevoel uit en in het najaar het actieve sport- en
Vestigingen & vloeroppervlak: SPORT 2000 vestigingen in Delft, Dordrecht,
hebben zelfs de inkoper schoenen en de
voetballeven, onder meer door seizoenvisuals op de wanden. De
accountmanager van SPORT 2000 de mouwen
Gouda, Hellevoetsluis, Hoogvliet, Pijnacker, Ridderkerk & Vlaardingen
sfeerbeleving begint bij de entree om consumenten vanaf
opgestroopt.
230m2 tot 1800m2
buiten al te triggeren.
waanzinnige winkel neergezet. Geweldig!”
Aantal medewerkers ± 60 18
We hebben fantastische hulp gehad van
Contact:
[email protected]
Samen
hebben
we
een
19
««««««««««««««««««««««« SPEEDO NEDERLAND BV
VISIE OP
Merk: Speedo
RETAIL
Naam: Coen Stoker
LEVERANCIER
Functie: Country Manager Contact:
[email protected]
«««««««««««««««««««««««
Coen Stoker van Speedo Nederland:
“Samen kijken hoe je meer omzet met DE swim categorie kunt maken” Beleving, inspiratie en informatie over de technische
elitezwemmers en is heel specialistisch. Bij
steeds meer techniek uit de wedstrijdsport overgenomen. Zo
len. Wij moeten er een stuk beleving omheen
elementen van artikelen, daarmee trigger je klanten. “Dat
de andere drie categorieën focussen we
is er voor zowel heren als dames badkleding ontwikkeld met
creëren en winkeliers moeten daar ook ruimte
lukt onmogelijk als je badpakken als bulkgoederen op een
sterk op de dames en heren die regelmatig
een ‘core stabilisator’, die ervoor zorgt dat je recht in het water
voor vrijmaken.
stangetje hangt”, zegt Coen Stoker.
baantjes zwemmen, recreatief zwemmen om
blijft liggen (body positioning swimwear). En in het ‘sculpture’
slank te blijven, als moment voor zichzelf of als
programma zitten corrigerende badpakken. Wij moeten er
In de zwembrillen hebben wij in Neder-
“Wij doen er alles aan om de hele bad en beach categorie in
“bijsport”, dus naast fitness of hardlopen. Hun
dus - ik zie dat als een gezamenlijke verantwoordelijkheid van
land een vrij dominante positie, maar ook
de winkel meer in the picture te krijgen. Daar profiteert ons
aantal groeit en die markt wordt nog zwaar
merk en retailer - voor zorgen, dat al die mooie producten goed
hier is het belangrijk om de technieken uit
merk van mee. Veel retailers weten het niet, maar bad/beach
onderschat.
worden gepresenteerd en dat de boodschap overgebracht
te leggen. Zo hebben we, met eyetracking
wordt. Dat doen we onder meer via grote visuals, showcards
technologie, een instore unit ontwikkeld,
is binnen de sports apparel de best verkopende categorie, na
20
“Grow faster by looking good & selling more in winning stores”
leasure. Als je vervolgens kijkt hoeveel ruimte men er in de
Wat wij met name aan het doen zijn, is die
met informatie en daarbij een torso met het product. Alléén dan
die consumenten snel laat vinden wat ze
winkel voor vrijmaakt en hoe men de producten presenteert
categorieën
begrijpen consumenten waarom ze voor het ene product meer
zoeken. Ter plekke kunnen ze de brilletjes
ten opzichte van segmenten als voetbal en running, dan is dat
vertalen. We hebben een Speedo-wand
moeten betalen dan voor het andere.
proberen, in de spiegel kijken en eronder de
droevig. Wij werken er hard aan om dat in samenwerking met
ontwikkeld, waarop we ons merk positioneren
retailers te veranderen en veel meer beleving en informatie in
en de thema’s kunnen uitrollen. Die bulk
CONSUMENTEN MOETEN KUNNEN ZIEN EN VOELEN
zijn in volle beweging met retailers, die dit
de winkels over te brengen aan consumenten.
badpakken op een stangetje, waar je met
Steeds meer retailers zien in dat ze nu wellicht te weinig aan
verhaal begrijpen en erin willen investeren
je handen bijna niet tussen kunt komen,
marketing op de winkelvloer doen. Ongeveer 80 procent van
onder het motto ‘Grow faster by looking good
Daartoe hebben we vier categorieën neergezet, waarvan er
daar moeten we vanaf. Op die manier kan
de aankoopbeslissingen wordt op de winkelvloer gedaan, maar
& selling more in winning stores’. Wij denken
drie key zijn voor algemene sportzaken als Fair Play en SPORT
de consument de prachtige en technische
je moet er dan wel voor zorgen dat de klant niet naar buiten
dat, wanneer je de winkel “tjokvol douwt”, je
2000, namelijk ‘get speedo fit’, ‘sculpture’ en de zwembrillen.
elementen van onze artikelen helemaal niet
loopt om het artikel uiteindelijk online te kopen. Veel consu-
jezelf moet afvragen of je de boodschap nog
Het vierde richt zich op een klein stukje van de markt, de
zien. We hebben in onze collecties namelijk
menten komen naar de winkel om producten te zien en te voe-
wel kunt overbrengen.”
naar
de
winkelpresentatie
producten pakken, die ze willen kopen. We
21
VM EN
ROUTING
Wat is Visual Merchandising?
Visual Merchandising is het aantrekkelijk presenteren van
LOGISCH:
artikelen. Door een duidelijke presentatie wordt de klant tot
De indeling van de winkel moet logisch zijn.
aankopen gestimuleerd. Het trefwoord is: GOALS
Bij de indeling is het essentieel dat er rekening
G edomineerde
gehouden wordt met de doelgroepen mannen,
O verzichtelijke
vrouwen en kinderen en met de verschillende
A rtikelpresentatie die
assortimentscategorieën. Ook is het belangrijk
L ogisch en
dat de artikelen in die doelgroep weer logisch
S feervol is
bij elkaar geplaatst worden. Het is bijvoorbeeld
PROFIEL
slim om een ski-jack en de bijpassende broek
GEDOMINEERD:
zo bij elkaar te presenteren, dat het in één
Producten waarmee men adverteert, die bijvoorbeeld in een
oogopslag duidelijk is dat het te combineren
folder staan of in de aanbieding zijn, moet de klant makkelijk
is. Hierdoor wordt ook de kans vergroot dat je
terug kunnen vinden in de winkel. Deze moeten op een opvallende
beide artikelen verkoopt.
plaats in de winkel gepresenteerd worden. Daarnaast dienen zij ondersteund te worden met instore communicatiemiddelen,
SFEERVOL:
zoals bijvoorbeeld prijskaarten. Winkelmeubilair zoals legtafels
Een goede en sfeervolle presentatie van
en stortmanden zijn ideaal voor een dominante presentatie.
producten zorgt voor hogere omzet. Neem als voorbeeld badkleding. Op zich doet
ARTIKELPRESENTATIE:
badkleding aan een lekkere, onbezorgde,
Artikelen die aantrekkelijk en overzichtelijk gepresenteerd
zonnige strandvakantie denken. Probeer dus
worden, krijgen een meerwaarde. Deze meerwaarde stimuleert
met de juiste sfeer dit gevoel in de winkel
de kooplust van de consument, dus hoe beter de presentatie
terug te laten komen. Op deze manier is het
in elkaar zit, hoe meer er verkocht kan worden. Wanneer de
dus prima mogelijk om zelfs met slecht weer
consument liever rondkijkt of even niet geholpen kan worden,
toch zomerse items (badkleding) te verkopen.
moet de artikelpresentatie
als het ware de functie van de
verkoper overnemen. Het is de “stille” verkoper.
Visual Merchandising is een heel belangrijke tool voor een goede verkoop, zeker in deze
OVERZICHTELIJK:
tijd. GOALS is hierbij een goede leidraad.
Als een klant de winkel binnenkomt, loopt hij/zij over het algemeen over het hoofdpad. Het is daarom belangrijk dat de
ANWR-GARANT beveelt u van harte Visual
klant vanaf dit pad overzicht heeft op wat de winkel te bieden
Merchandise aan: Marjo Savert en haar team
heeft. Dit wordt o.a. bereikt door het meubilair vanaf het hoofd-
staan klaar om u hiermee - tegen geringe
pad van laag naar hoog te laten lopen. De routing bepaalt de
betaling - van dienst te zijn!
In het Land van Maas en Waal, prachtig bezongen door Boudewijn de Groot, hebben ze drie eigentijdse winkels met een breed assortiment. Ruim veertig jaar geleden startten hun ouders in Beuningen en broer en zus, Jos en Miriam Verploegen, namen het estafettestokje vanaf 1991 over. De actieve ondernemers, die je op vrijwel alle beurzen en bijeenkomsten ziet, hebben een duidelijke visie op de sector, de inkoop en het internet.
Miriam & Jos Verploegen:
“Grootste gevaar is de verwatering van distributie”
kijkrichting van de klant. Zorg er daarom altijd voor, dat de
22
locaties aan het einde van de routing gebruikt worden voor
Voor meer informatie kunt u mailen naar:
presentaties.
[email protected]
23
dan ook van dertig teruggebracht tot minder dan tien. Op basis van rendementcijfers zouden we er eigenlijk mee moeten ophouden. Maar, we vinden allebei”, Miriam kijkt naar Jos, die
PROFIEL
knikt, “dat we als familiezaak kinderschoenen moeten blijven voeren. Veel collega’s stoppen er mee, zodat het wellicht, in de toekomst, voor ons toch weer lonend wordt.” De klachten vindt zij het ergst. “Onredelijke klachten en dan brutaalweg een nieuw paar eisen. . .!” Gelukkig groeit het damesschoenensegment en wordt er meer comfort verkocht. “Ook jongeren kopen leuke, vlotte schoenen met uitneembare voetbedden, een tendens die zeker doorzet.” Samenwerken is een belangrijk item. “Wij moeten toe naar nauwe samenwerking met leveranciers, want je hebt elkaar nodig”, zegt Jos en geeft voorbeelden. “Er zijn merken, waaronder Maruti, die je onverkochte voorraad aan het eind van het seizoen terugnemen en er een creditnota voor geven of bepaalde modellen omruilen voor artikelen die je wel kunt verkopen. Andere hebben een groot magazijn, waaruit je voor direct, vaak zonder extra kosten, kunt nabestellen, zodat je rendement op die merken groter wordt. En voor een fris
««««««««««««««««««««««««««««««««««««« Schoenmode Verploegen Beuningen (305m2) / Wijchen (350m2) / Druten (450m2)
««««««««««««««««««««««««««««««««««««« Eigenaars:
Miriam en Jos Verploegen Omzetaandeel & belangrijkste merken: Dames 58% - (Gabor, Wolky, Durea, Mjus, Paul Green, Piedi-Nudi, SPM, Waldlaüfer, Converse, Teva en You Know) Heren 12% - (Australian, Braend, Hub, Floris van Bommel, G-Star, Converse, Teva, Panama Jack) Kinderen 25% - (Develab, Giga, Red Rag, Clic, Converse, Teva, Shoesme) Accessoires 5% - (Cowboysbag) Aantal medewerkers 16 plus de eigenaars Contact:
[email protected]
«««««««««««««««««««««««««««««««««««««
winkelbeeld zijn leveranciers, die inhaken op de marktvraag en
“Wij kiezen voor fysieke winkels die op en top in orde zijn.”
snel actuele modellen kunnen leveren, goede partners.”
Wij kijken nu veel meer naar de afverkoopcijfers per merk en artikelgroep
Clicks en bricks Crisis of niet, er wordt in de toekomst geïnvesteerd. In 2011 is
meer naar de afverkoopcijfers per merk en
Schoenmode Verploegen heeft wel een website, maar geen
helaas gaat doorzetten. Dat vind ik het grootste
de winkel in Druten, waar Verploegen sinds 1992 is gevestigd,
artikelgroep.”
webshop. Jos: “Wij kiezen voor fysieke winkels die op en top
gevaar van dit moment! Als fabrikanten daar-
in orde zijn. Onze kracht ligt bij vakkundig personeel, dat echt
mee doorgaan verkwanselen ze hun merk.”
naar een groter pand verhuisd. Het filiaal in Wijchen was en is drastisch verbouwd en
Er vindt tevens een verschuiving qua merken
op de knieën gaat voor de klant, en een uitgebreid service-
uitgebreid met een Gabor shop. “Als de kooplust van de
plaats. Jos: “Sommige merken leveren ook
apparaat. Ik ken geen enkele collega die aan een webshop
Beide ondernemers zijn positief over de Master-
consument aantrekt, zijn wij er klaar voor.”
aan Perry, Actie Sport en de Hoogenbosch
nog goed geld heeft verdiend. Oké, het kost ons geheid paren,
Classes die de Retail Service Organisatie
winkels, die eind april, tijdens hun schoe-
maar als ondernemer ben ik er wel op uit om geld te verdienen.
heeft georganiseerd en die Miriam, samen
Ook Schoenmode Verploegen heeft de afgelopen twee jaar
nenzesdaagse, het tweede paar al voor de
Wij zetten aan het begin van het seizoen wel alle modellen op
met Jos’ zoon Rick, heeft gevolgd.
minder omzet gedraaid. “De consument heeft duidelijk
helft aanboden. Dat verziekt de markt en dus
internet, zodat klanten kunnen zien wat we hebben. En Anne,
naast waarderen ze de regio-bijeenkomsten,
andere keuzes gemaakt. Er is meer gespaard en er is veel geld
zoeken wij alternatieven. Het GWB heeft een
dochter van Miriam, is voor ons actief op facebook.”
waarop
besteed aan de aflossing van hypotheken,” zegt Jos. Miriam
calculatie van drie punt zoveel en kan flink
voegt eraan toe: “Bovendien heeft het weer de voorbije jaren
zakken om toch nog een leuke marge over
Wat zien ze als bedreiging? Jos is daar heel uitgesproken over:
levert het ook informatie op. Waar zit je mee en
niet meegezeten en onze verkoop is nu eenmaal sterk weers-
te houden. Daar kunnen wij niet tegenop.”
“Dat Berry van den Assem met Wehkamp samenwerkt zie ik
hoe los je dat op?”
afhankelijk. Afgelopen voorjaar is wat dat betreft gunstiger
Goede ervaringen hebben de ondernemers
als een ondermijning van de exclusiviteit van de vakhandel.
Jos heeft wel nog een suggestie: “ANWR-
verlopen.”
met de eyecatchers en het private label “You
Consumenten kunnen zijn luxe merken nu nota bene via
GARANT zou iemand moeten aantrekken die
Know” van ANWR-GARANT. “Op die artikelen
Wehkamp kopen. De distributie verwatert enorm. Een trend die
full-time trainingen in de winkels van de leden
afgelopen jaar aan de beurt
Veranderingen
halen we hele goede rendementen.”
Jos en MirIam zijn, mede door de opkomst van de webwinkels,
24
collega’s
onderling
Daar-
ervaringen
uitwisselen. “Naast een stuk gezelligheid
geeft. Gewoon af en toe een frisse wind door je zaak laten waaien. Een middagje rollenspellen
anders gaan inkopen. “Kochten we voorheen met fingerspitzen-
Het kinderschoenensegment staat, net als
spelen om alles weer scherp te krijgen en de
gefühl wat we leuk vonden, zijn we daar voorzichtiger in
elders, flink onder druk. Miriam: “Wij hebben de
consument een zo goed mogelijk gevoel te
geworden. Al heb je de smaakmakers, de snoepjes, natuurlijk
laatste 3 jaar zo’n 20 procent omzet ingeleverd
geven over je winkel. Daar draait het bij ons
ook nodig. We kijken, voordat we naar de beurzen gaan, veel
en hebben het aantal kinderschoenenmerken
soort zaken toch om!” 25
VISIE OP
INKOOP
SCHOENEN
DETTE VAN HEESWIJK: Consumenten of consumensen?
Is uw positionering duidelijk genoeg?
De hele organisatie, van eigenaar tot weekendhulp moet op de
centralisering, maar ook voor een duidelijke
hoogte zijn van datgene waar de retailer voor staat als merk.
positionering van uw winkel. Wij bieden
Vraag ook eens aan de consument over hun ervaringen met
13 collecties per seizoen, deze collecties
uw bedrijf en hoe ze uw winkel zien. Komt dit overeen met uw
brengen
gewenste perceptie? Is er een verschil tussen uw huidige en de
kunt beslissen welk segment het beste
gewenste identiteit?
aansluit bij uw winkel. Op deze beurzen
we
gesegmenteerd,
zodat
u
bieden we vertrouwde merken aan. Op Veel leden hebben de afgelopen jaren hun kosten verlaagd. Dit
een
is in deze economisch moeilijke tijd noodzakelijk en dus goed
eyecatcher presenteren we ook vaak nieuwe
te begrijpen. Maar, wanneer u dit op de verkeerde manier doet,
merken. Soms niet direct geschikt voor de
kan dit de corporate identity aantasten! Alle ontwikkelingen
gemiddelde winkelier, maar wel voor de early
vragen juist om investeringen. In automatisering zoals EDI,
adopters en trendsettende winkels. Mede
kassasystemen, websites en/of webshops, interieur maar ook
door deze collecties bieden wij u ruimschoots
in het juiste personeel.
de gelegenheid zich te onderscheiden van uw
lifestyledag
en
de
dames
mode
collega’s.
Wat doet u om de prestaties van uw mensen te optimaliseren?
Wie zijn uw klanten en wat is uw
Personeel is het belangrijkste kapitaal in de winkel. Waar grenzen
doelgroep?
tussen offline en online vervagen, maakt personeel het verschil.
Consumenten zijn mensen, net als u en ik. Er
Investeringen schrijft u af, maar personeel moet u opwaarderen.
zijn veel verschillende soorten mensen en u kunt niet iedereen bedienen. Er moeten nu
Eigen identiteit, onderscheidend vermogen en kwaliteit zijn belangrijker dan ooit. Een veranderende wereld. De uitdagingen van de toekomst kunnen we niet oplossen met de kennis van gisteren, ook niet door te blijven doen wat we altijd al deden. Daarbij heeft de
Om die reden organiseert ANWR-GARANT, gezamenlijk met
eenmaal keuzes gemaakt worden. Als uw
C.A.S.T., op 27 oktober een Experience day. Leveranciers kunnen
profiel een heel erg duidelijk profiel is, kan dat
deze dag collectiepresentaties geven aan het winkelpersoneel,
tot gevolg hebben dat er een groep mensen
zodat de productkennis op de verkoopvloer wordt vergroot.
is die zich niet kan vinden in uw keuzes en
Een belangrijk onderdeel van de uitstraling en positionering van
collectie. Maar daarentegen is er ook een
uw winkel is natuurlijk ook de collectie.
groep die u raakt, uitdaagt en die zich graag aansluit bij uw verhaal.
Ondanks de verscheidenheid van de leden van ANWRGARANT zijn er nog steeds veel kansen voor samenwerking en
retail in zijn traditionele vorm zijn tijd gehad. ‘Future proof’ organisaties vertellen verhalen. Zij beschikken dan ook over een corporate verhaal dat persoonlijkheid, positionering en visie uitdraagt, dat mensen raakt, uitdaagt en waar mensen deel van willen uitmaken. Deze bedrijven verwezenlijken ideeën vanuit een onder-
“Wie kiest, wordt gekozen.”
scheidende visie. Deze visie wordt niet alleen gecommuniceerd, maar is zichtbaar in het dagelijks gedrag. Alle communicatieuitingen in de winkel, advertenties, maar ook op de website en social media worden professioneel op elkaar afgestemd. Als u niet kunt vertellen wat u precies doet, of als uw collega een totaal ander verhaal vertelt, hoe kunt u dan van uw doelgroep verwachten dat zij precies weet waarvoor ze bij u terecht kan?
Naam: Dette van Heeswijk - Functie: Inkoop Directeur - Sinds: 7 jaar 26
27
Nog vaak hoor je in een winkel “ Sorry, deze is helaas niet
VISIE OP
op voorraad”. Gevolg is een teleurgestelde klant die het bij
INKOOP
de concurrent gaat zoeken en... gemiste omzet! “Lost sales” wordt dit genoemd, vrij vertaald: onnodig omzetverlies!
SPORT
Dagelijkse drukte, aandacht voor de klant en wellicht gebrek aan tijd zorgen er voor dat allerlei zaken te weinig aandacht krijgen. Ook het bijbestellen van producten wordt hier nogal eens slachtoffer van. Pas als de klant erom vraagt, ontdek je soms dat er gaten in de voorraad zitten.
Naam: Eric Feldmeijer Functie: Product manager Sport Basics
Uiteraard kun je niet alles op voorraad hebben, maar voor
Sinds: 1,5 jaar
basisproducten is dat echt niet meer nodig. Items als een zwarte joggingbroek of witte tennissokken
NOOS?
NOOS!!!
kun je altijd op
voorraad hebben. Op vrijwel elk gebied zijn er leveranciers
knoppen zitten” en zodoende altijd de ideale
die basisproducten continu op voorraad hebben, oftewel ‘Never
voorraad hebben.
Out Of Stock’. Ook A-merken als Nike, adidas en Asics hebben ingezien dat er, naast de seizoenscollecties, geld valt te
Gezien het grote belang van een goede
verdienen met het op voorraad houden van basisproducten.
voorraad, is er voor SPORT 2000 een NOOS
In branches als warenhuizen en supermarkten is NOOS al
project gestart.
jaren de normaalste zaak van de wereld, want door efficiënte
nemers worden met hun eigen kassasysteem
systemen en dagelijkse herbevoorrading grijp je nooit naast
gekoppeld aan een centraal systeem waar
een pot Calvé pindakaas of een fles Coca Cola.
dagelijks, op basis van EDI (elektronisch data-
De deelnemende onder-
verkeer), de voorraad en verkoopgegevens Waar voorheen NOOS producten in de sporthandel vooral in
van de winkels worden verzameld. Zodoende
de hoek van bijproducten en hardwaren zaten, is dat nu allang
ontstaat er een schaduwbestand. Ondernemers
niet meer het geval. Het assortiment NOOS producten is zeer
geven aan welke artikelen ze NOOS willen
breed in vele productcategorieën.
hebben, met welke min/max instellingen. Het centrale systeem genereert vervolgens
Daarom levert NOOS niet alleen tevreden consumenten op,
de orders, die via EDI naar de betreffende
maar is het commercieel ook zeer interessant. In de sport-
leverancier worden gestuurd, die op hun beurt
detailhandel kan NOOS tussen de 30 en 40 procent van je totale
weer elektronische pakbonnen versturen.
omzet uitmaken, wat kwalitatief de beste omzet betekent, omdat er vrijwel niet op wordt afgeschreven en de omzetsnelheid
Naar het aanvullen van basisitems hoeft
hoog ligt, met als gevolg een hoog rendement.
er zodoende niet meer worden omgekeken, dit gebeurt volledig automatisch. Een zeer
Nog veel meer rendement haal je als je NOOS koppelt aan
uitdagend project dat zijn gelijke niet kent in
replenishment, d.w.z. dat je, op wat voor manier dan ook,
de markt.
periodiek je voorraad aanvult. Dat kan met een blocnote door
28
je winkel te lopen, je voorraad in het systeem te checken, of
Kortom, het belang van NOOS staat eigenlijk
gebruik maken van een aanvulprogramma dat in de meeste
niet ter discussie, het is het bread & butter van
kassasystemen aanwezig is. Met de laatste optie kun je per
je onderneming. Belangrijk is hoe je er mee
artikel de gewenste minimale voorraad aangeven en aan de
om gaat. Zorg er voor dat het ook echt Never
hand van de voorraad orders creëren. Als je dit combineert met
Out of Stock is en maak het zo commercieel
regelmatig checken van de resultaten kun je als het ware “aan de
mogelijk door het continu te monitoren! 29
«««««««««««««««« Mooi ben jij BV
VISIE OP
Doetinchem / Doesburg
INKOOP
««««««««««««««««
ONDERNEMER
Eigenaar:
Sabine Hoogenkamp Winkelvloeroppervlak: Doetinchem 580m2 (in augustus + 170 m2) Doesburg 120 m2
“Ons DNA kun je samenvatten als alles waar vrouwen blij van worden”
Sabine Hoogenkamp over eigen identiteit:
“Wij zijn anders en dus een omweg waard”
Aantal medewerkers: 19 Contact:
[email protected]
««««««««««««««««
De grootte van de winkel biedt ons de kans om een diep en
niet nodig. Wij zijn anders en dus een omweg
breed assortiment te presenteren. En, mede door een goede
waard. Constant krijgen we nieuwe artikelen
merkenmix en prijsopbouw, een hele grote groep vrouwen aan
binnen, dus de doorloopsnelheid is hoog, wat
ons te binden. Naast stoere casuals verkopen we ook sexy,
maakt dat we omzet kunnen draaien. Verder
vrouwelijke artikelen. We hebben overal hoekjes en plekjes,
zijn onze klanten ambassadeurs en hoef ik dus
geen massaliteit. Er is een vrijstaand keukenblok, waar klanten
nauwelijks te adverteren. We bestaan onder
aanschuiven voor een kop koffie of een drankje. Dat voelt alsof
deze naam pas vier jaar, waarvan twee ook
je bij een vriendin aan tafel zit. Alle ideeën komen heel erg uit
in Doetinchem, en hoorden in 2013 tot onze
mijn hart.
verrassing
dat
we
bij
de
top
5
qua
naamsbekendheid in de regio behoorden. Binnenkort krijgen we er op de eerste etage 170m2 winkel-
Prachtig toch!
oppervlak bij. Daar komt een ruimte in met lekkere loungebanken
“In alles wat ik doe maak ik duidelijke keuzes. Dat lijkt haaks
verkopen, de grote events die we organiseren,
te staan op de breedte van ons assortiment met kleding,
tot de vriendinnenavonden.
schoenen, woonitems, accessoires en wijnen. Maar we hebben
en een haard. In samenwerking met een horecazaak nextdoor
Ik heb de mooiste job die ik kan bedenken en
gaan we er met een kaart werken. Klanten kunnen er drankjes
kan er veel energie in kwijt. Ik investeer in mijn
en hapjes bestellen, die keurig worden gebracht. Deze ruimte
bedrijf, in goede medewerkers, die buiten de
kunnen we ook afsluiten, zodat de mensen er meer privacy
verkoop allemaal een stukje verantwoordelijk-
hebben en het winkelend publiek geen last heeft van de
heid hebben voor iets waar ze plezier in hebben.
gezellig kakelende vrouwen.
Verder heb ik iemand aangetrokken die mijn gedachten vertaalt naar leuke posts op
Voor dit alles heb je veel vierkante meters nodig. Bewust ben ik
facebook. Het is ONS bedrijf. Dat voelt echt zo en maakt ook mij heel blij.
een eigen DNA en alles past daarbij: de uitstraling van het
We denken erg goed na over hoe we klanten
dan ook niet aan een drukke winkelstraat gaan zitten, waar de
interieur, de muziek, de geur in de winkel, de medewerkers en
het gevoel kunnen geven bij ons te horen. Zo
huur per vierkante meter heel hoog is. Zo’n locatie heb ik ook
hoe we omgaan met social media”, begint Sabine Hoogenkamp.
zijn we heel actief op social media. We plaatsen op Facebook bijvoorbeeld een post ‘blij’ en
30
“Zonder dat klanten het kunnen benoemen voelen ze dat de
vragen onze klanten dan waar ze blij van
Genomineerd voor de prestigieuze Dutch Retail Experience Award 2014 (winnaar wordt op
dingen kloppen. Alles gebeurt vanuit een positief gevoel en
worden. Zo bieden we klanten een platform
13 juli 2014 bekend gemaakt) De nominatie wijst erop dat de genomineerde retailer zich op
een heldere visie. Dat begint al met de naam: “Mooi ben jij”.
om dat gevoel met ons te delen en dat
Ons DNA kun je samenvatten als alles waar vrouwen blij van
belonen we ook. Binnenkort vragen we hen
worden, waar ze zich prettig bij voelen. Ons doen en laten
om foto’s te sturen van hotspots en te vertellen
is met die way of living doordrenkt. Van de schoenen die we
waarom ze van die plek zo blij worden.
BIJZONDER
een bijzondere, innovatieve manier onderscheidt in deze tijd m.b.t. totale winkelbeleving, authentiek merkenpakket & productassortiment en bijzondere service. Kortom: een unieke, veelbesproken prijs voor ondernemers die meebewegen met de ontwikkelingen in de markt.
31
hebben zoveel artikelen, dat het ook wel eens
VISIE OP
INKOOP
ONDERNEMER
“Iedere productgroep bestaat bij ons voor een deel uit NOOS artikelen”
fout gaat in het automatiseringssysteem, bijvoorbeeld met retouren, dus hebben we ervoor gekozen de voorraden zelf te controleren, uiteraard met steun van het voorraadsysteem. Alles is hier onder één dak geconcentreerd; heb je meer filialen dan kan ik me voorstellen dat je het wel digitaal doet. We hebben een heel breed assortiment. Verkopen
bijvoorbeeld
ook
veel
water-
schoentjes voor het afzwemmen, gewichtjes voor fitness, tennisballen en shuttles, medische artikelen zoals PSB braces, Polar hartslagmeters, Herzog kousen en inlegzolen, allemaal echte NOOS-artikelen. Van een Het ligt er wel aan wat je allemaal meetelt. Basis never-out-of-
simpele basis-stopwatch verkopen we per jaar
stock artikelen, zoals de badslippers van adidas, de Rucanor
zo’n 30 of 40 stuks; daarom zorgen we ervoor
gymschoenen, witte en zwarte voetbalbroekjes, de trainings-
deze altijd voldoende op voorraad te hebben.
broeken van Hummel, de Russell joggingbroeken en de
Het zijn artikelen die jarenlang door leveran-
sokken van Falke, maken zo’n 5 procent van onze omzet uit.
ciers worden gevoerd en - reuze handig - al die
Eigenlijk bestaat iedere productgroep bij ons wel voor een deel
tijd hetzelfde artikelnummer houden. Zo onder-
uit NOOS-artikelen. Running is in dit opzicht het belangrijkst
scheiden we ons, want veel van die artikelen
met tights, basisshirts, sokken, gels en schoenen. We hebben
verkopen anderen al lang niet meer. Wij
altijd zeker 12 modellen runningschoenen op voorraad van
hebben ze op voorraad, zodat we geen “nee”
merken als Asics, Saucony en Brooks.
hoeven te verkopen en bevestigen zo onze competentie als sportspeciaazaak. Klanten uit
Ben Greeven van Sunny Camp over NOOS artikelen:
“Zo min mogelijk nee verkopen” “Veel artikelen willen we het hele jaar op voorraad hebben,” zegt Ben Greeven. Samen met zijn vrouw Ineke runt hij een sportspeciaalzaak in Zeist. “Dan zijn je nee-verkopen minimaal en onderscheid je jezelf van andere retailers. Bij ons valt wel 20 tot 25 procent van het totale assortiment onder NOOS”.
Verder hebben we in de outdoorgroep altijd slaapzakken,
de wijde omgeving weten, dat ze voor al die
luchtbedden, selfinflate matten, berg- en wandelschoenen,
artikelen bij ons terecht kunnen en eenmaal
rugzakken en regenkleding in huis. We doen ook veel in
binnen,
ballet en dans; de ballet- en dansschoenen, balletpakjes en
anders mee.”
nemen
ze
vaak
ook
nog
iets
maillots worden wekelijks aangevuld. NOOS-artikelen zijn erg Ik denk dat Deventrade - met merken als Hummel, Reece en
«««««««««««««««« SUNNY CAMP
Stanno - en Falke de meeste power in NOOS hebben; ze zijn
Zeist
continu bezig hun aanbod te verbeteren. Ook Piri doet dat
««««««««««««««««
belangrijk voor ons. Ze vormen de basis van ons assortiment.
goed. Rucanor was hierin altijd heel sterk, maar blijft nu achter.
Eigenaar:
Leveranciers besteden meer aandacht aan NOOS. Ja, onder
Ben Greeven
druk van ons retailers, want NOOS-artikelen zijn goed voor je
Winkelvloeroppervlak:
omzetsnelheid en je rendement.
340m2 + benedenverdieping met buitensportartikelen
Iedere maandagochtend lopen twee mensen van 9 uur tot
Aantal medewerkers:
pakweg half 12 de voorraad langs aan de hand van lijsten en
16: 5 fulltime / 5 parttime en 6
bestellen bij wat we gewoon altijd in huis willen hebben. Zoiets
oproepkrachten
kan natuurlijk ook geautomatiseerd, maar dat heeft als nadeel dat
Contact:
je geen feeling meer hebt met het daadwerkelijke product. Wij
[email protected]
«««««««««««««««« 32
33
VISIE OP
INKOOP
“Het heeft even geduurd voor we een eigen identiteit ontwikkeld hadden, maar nu haal je onze schoenen er in de winkel zo uit.
LEVERANCIER
Wij hebben een eigen DNA, dat de belangrijkste leidraad vormt voor het creatieve team van Marc Teunissen bij producent Olip Italia. Bijna 365 dagen per jaar zijn we bezig met innoveren, met nieuwe zolen, belijningen, materialen, poetseffecten en andere
Frank Sieben over onderscheidend zijn:
“Wij hebben een eigen DNA”
finishes. Vaak vinden klanten dat we bepaalde succesvolle leesten moeten herhalen, maar onze uitdaging is om er dan toch een goed vervolg op vinden. We kiezen niet voor de gemakkelijke oplossing. Dat is, denk ik, essentieel om onderscheidend te blijven. We moeten steeds iets nieuws brengen, goed verkoopbaar en niet te extreem.
“We gaan ons ook met ‘Flash’ collecties onderscheiden”
Wat heel goed werkt is dat een team van Italianen en Nederlanders de collecties samen ontwikkelt. De ideeën van de groep creatieve, Italiaanse modelleurs en materialenmensen, wordt commercieel vertaald voor Nederland. Zo zorgen wij ervoor dat we genoeg leuke artikelen op 2,5 cm hakjes aanbieden, die ook lekker zitten als je achter de kinderwagen loopt. Italianen schieten daar nog wel eens in door. Wij gaan ook wel tot 6 of 8 cm hakken, maar de focus is tot 4 cm. Daarmee onderscheiden we ons van collecties, die geheel van Italiaanse makelij zijn. Tussen Mjus en Piedi Nudi is onderscheid eveneens belangrijk; we hebben veel klanten, die beide collecties voeren. A.S.98 zit in een hoger prijssegment; dat merk is extravaganter en luxer. Mjus is ons grootste merk met een prijs van 139 euro als zwaartepunt. Drie jaar geleden zagen we een gat in de markt: Italiaanse mode met extra comfort. Zo is Piedi Nudi, met standaard een uitneembaar voetbed, geboren. Er blijkt echt behoefte aan verjonging in dit segment. Zowel modische winkels, die vraag krijgen naar meer comfort kopen het, als comfortspeciaalzaken die mode willen toevoegen. Het prijsaccent ligt op 169 euro.
Elk bedrijf en merk probeert onderscheidend te zijn. “Als je op de collectie en de service inwisselbaar bent kun je alleen op prijs concurreren”, zegt Frank Sieben. Leverancier van Mjus, Piedi Nudi en A.S.98.
34
««««««««««««««««««««««« BRANDMARC SALES BV Mede-Eigenaar / Directeur: Frank Sieben Leverancier van: Mjus, Piedi Nudi en Airstep / A.S.98 Contact:
[email protected]
«««««««««««««««««««««««
Met Mjus gaan we ook in het seizoen steeds meer nieuwigheden aanbieden. Met deze ‘Flash’ artikelen hebben we het afgelopen jaar al goede resultaten behaald. Onze merken worden in één Europese fabriek ontwikkeld, de leadtime is dus kort. Op die kracht willen we bouwen en ons ook met ‘Flash’ collecties onderscheiden.”
35
««««««««««««««««««««««««««« VAN WONDEREN SHOES & STUFF
VISIE OP
Bennekom
«««««««««««««««««««««««««««
RETAIL
Eigenaar:
ONDERNEMER
Rob van Wonderen Winkelvloeroppervlak: 450m2 Aantal personeelsleden: 19 Contact:
[email protected]
«««««««««««««««««««««««««««
“. . . veel meer voor jezelf doelstellingen bepalen . . .”
Rob van Wonderen over de Strategische Cirkel:
“Competentie uitstralen” Rob van Wonderen, eigenaar van Van Wonderen Shoes &
de hele voorraad kinderschoenen in de winkel.
schoenenafdeling te lokken. De desbetreffende ondernemer
Wat ik er ook van heb geleerd -grote waren-
Stuff in Bennekom, zit sinds vier jaar - samen met vijf Duitse
Onder elk gepresenteerd model zag je een rij
heeft inmiddels een hele etage als schoenenafdeling ingericht.
huizen doen dat veel professioneler- is dat
ondernemers - namens ANWR-GARANT in de zogeheten
voorraaddozen, die veel winkelruimte opslokte.
Strategische Cirkel. “Heel leerzaam.”
Als je meer wilt verkopen, moet je meer voor-
Competentie uitstralen is erg belangrijk. Als schoenenverkoop-
bepalen
raad hebben, maar die konden ze op deze
punt ben je in een stad van pakweg 80.000 inwoners pas goed,
uitstippelen
Elk halfjaar komt de groep twee dagen bijeen, beurtelings bij
manier niet kwijt. Wij gaven aan dat het veel
als je altijd bij de eerste drie winkels zit als je op straat vraagt:
je
een andere deelnemer, en bekijkt elkaars bedrijf. Rob: “We
efficiënter was om magazijnruimte van de
”Waar gaat u heen als u schoenen gaat kopen?” Dat heb je
invulling is voor iedereen weer anders.
wisselen ervaringen uit, bespreken elkaars cijfers en proberen
winkelvloer af te pakken en vervolgens meer
nodig om een bepaalde omzet te genereren.
Je kunt halverwege het verkoopseizoen om
oplossingen te vinden voor problemen die je in je bedrijf tegen-
schoenen beter te presenteren.
Dat heb ik er voor mijn zaak ook uitgehaald: competentie uit-
beurten met je beste leveranciers om tafel
stralen voor al je artikelgroepen. Het is belangrijk dat je in je
gaan zitten en jouw beoordeling geven over
komt. De bedoeling is om, zowel de leden als Conventa (het
36
je veel meer voor jezelf doelstellingen moet en
een hoe
leveranciers,
strategie je wilt
die, gaan
moet samen halen.
gaan met De
onderdeel van de Retail Service Organisatie dat zich bezig-
Iets anders, dat we laatst tegen kwamen, was
winkel optisch een situatie creëert, waardoor iemand denkt:
hoe de leveringen, de afverkoop, het advies
houdt met trainingen en het coachen van leden), te voeden met
in een warenhuis, waar men naast kleding ook
als ik een tas nodig heb of een paar schoenen, dan ga ik
van de vertegenwoordiger, de verkooponder-
informatie uit de praktijk.
schoenen was gaan verkopen. Daar stonden
naar die zaak. Verder moet je alle marketing p’s inzetten om je
steuning, de klachtenafhandeling en dergelijke
op alle afdelingen enkele paren, bij de jeans, bij
competentie ook naar buiten toe uit te stralen.
waren. Zo kan de leverancier zijn zwakke
Na de rondleiding door de betreffende winkel, bespreken we
de damesmode, op de kinderkledingafdeling,
punten verbeteren. Verder kun je bespreken
zaken als de presentatie en hoe deze is ingedeeld. Heb je
overal was iets gepresenteerd. Ook daar
hoe je elkaar kunt helpen om allebei meer
ergens een mening over, dan wordt het zeer op prijs gesteld
waren we unaniem van mening: “Het is
omzet te maken en daar ook harde afspraken
als je deze met de andere deelnemers deelt. Een interessant
misschien wel een leuk idee, maar er spreekt
over maken. Grote bedrijven doen dat al lang:
voorbeeld is Braun in Moers, een groot mode-sport warenhuis,
totaal geen competentie uit”. Ons advies was:
we hebben zoveel vierkante meter, moeten
dat de kinderschoenenomzet maar niet boven een bepaald
om competentie uit te kunnen stralen zul je
dus zoveel omzetten en zoveel verdienen; hoe
niveau getild kreeg. Een aantal deelnemers, waaronder ik,
een grote schoenenafdeling moeten maken.
gaan we dat samen realiseren? Wij moeten
had daar dezelfde mening over, namelijk dat ze met hun
Daarnaast kun je best op alle afdelingen iets
daar als sector ook veel meer naar toe.”
manier van presenteren nooit konden groeien. Bij Braun stond
presenteren om klanten daarmee naar de 37
PROFIEL
“Als je niet tijdig verandert, ben je over vijf jaar weg”
Sandra en Maurice van Neerven:
“De prijs/kwaliteit verhouding bij Heel wat ondernemers uit de ANWR-GARANT gelederen
kunnen aanschuiven en dat alles in een
fijne sfeer. Als wij een weekje weg zijn, draait alles gewoon
komend seizoen de prijs van de voetbal-
investeren anticyclisch. Zo hebben Sandra en Maurice van
industrieel
door.”
schoenen weliswaar iets verlaagd”, maar
Neerven anderhalf jaar geleden, dus midden in de crisis,
specialismen zijn duidelijk geclusterd in onder
hun winkel verhuisd en een nieuwe, 500 m2 grote sportzaak
meer Soccer, Tennis en Outdoor Centers.
Lage marges
hoog. Je verkoopt ze toch?” Maurice: “De
in Boxmeer geopend. “We hebben dat op het juiste moment
“Een wereld van verschil met het vorige pand.
Maurice houdt van sport, volgde de CIOS opleiding, werkte
grote merken moeten meer luisteren naar
gedaan.”
Ik ben ervan overtuigd, dat als je niet tijdig
in een sportzaak en was vertegenwoordiger voor Skechers,
hun afnemers, want het kan ook anders.
verandert, je over vijf jaar weg bent. En het
Brooks en Rucanor. In 1995 namen hij en zijn vrouw een sport-
Bij Puma kan ik niet verkochte artikelen
“In 2008 kregen we te maken met een omzetdip van 20 procent.
tijdstip, midden in de crisis? Ik vergelijk het met
zaak over. De marges in de sport noemt hij ‘dramatisch laag’.
in juni terugsturen en krijg dan een creditnota
We zaten toen veel te krap in onze jas om onze artikelen goed
een zalm: als je maar hard genoeg zwemt kom
“Consumenten vragen bij de kassa bijna standaard: wat gaat
en Hummel heeft een fantastische voorraad.”
te presenteren. Sandra en ik hebben lang gedubd – we zaten
je, ook tegen de stroom in, echt wel verder.”
ervan af? Dat kost je altijd geld. Of je geeft wat korting, of een
interieur.
De
verschillende
per slot van rekening op een toplocatie, tegenover de Hema -
38
grote sportmerken is totaal uit balans” adidas zegt doodleuk: “Hoezo is de prijs te
paar sokken. Als ik dus voor 100.000 euro bij een leverancier
Samenwerken
maar hebben uiteindelijk de knoop doorgehakt. Nu hebben we
Keihard werken is
één van hun pijlers.
inkoop, wil ik ook korting en die leverancier vraagt daar op zijn
Sandra: “De grote kracht van Maurice is
hier, aan de rand van het centrum met veel parkeerplekken voor
“Je mensen en jijzelf moeten zich niet 110
beurt weer om bij zijn fabrikant. Wat je uiteindelijk ziet is dat de
overleg. Met klanten, personeel, leveranciers
de deur, twee keer zoveel ruimte. Op 12 december 2012 zijn we
procent, maar 1000 procent inzetten.” Andere
kwaliteit achteruit holt. Veel producten zijn slechter en tegelijker-
en collega’s.” Maurice: “Gewoon in alles
open gegaan en afgelopen jaar boekten we een omzetplus van
succesfactoren zijn kennis, kwaliteit, beleving,
tijd duurder geworden. De prijs-kwaliteitverhouding is vaak
duidelijk zijn. Als hier een klant komt show-
14 procent”, zegt Maurice tevreden.
enthousiasme en betrokkenheid. “Daarmee
helemaal zoek, ook door de marketingactiviteiten: de voetbal-
roomen en met lege handen naar buiten wil,
kun je je onderscheiden, niet met de laagste
schoenen van adidas zijn mede zo duur omdat ze Messi een
spreek ik hem aan en zeg: ik heb u goed
Beretrots zijn beiden op hun mooie winkel. Die is ruim en over-
prijs.” Sandra: “We betalen onze medewerkers
gigabedrag betalen. De grote merken denken vooral aan
geholpen, u vindt het artikel mooi, wat heb ik
zichtelijk, met enorme visuals binnen en buiten, een scherm
meer dan de CAO, geven ze verantwoordelijk-
winst, maar consumenten blijven de ondermaatse kwaliteit niet
fout gedaan? Soms koopt hij dan alsnog. . .”
met flitsende sportbeelden, een grote tafel waar klanten
heid en betrekken ze overal bij. Dat schept een
accepteren.” Zijn vrouw knikt en zegt: “Adidas heeft voor
Ook samenwerking is een stokpaardje van 39
(Advertorial)
Om ergernissen te voorkomen en om iets aan de leegstand
«««««««««««««««««««««««««««« VAN NEERVEN SPORT BV
te doen. Dat heeft resultaat gehad: sinds een jaar betalen alle
Boxmeer
160 ondernemers via een reclameheffing mee aan het attractief
««««««««««««««««««««««««««««
hem. “Met het centrummanagement ben ik veel bezig geweest.
houden van het centrum.”
Eigenaar:
Sandra & Maurice van Neerven
de brancheorganisatie voor ondernemers in mode, wonen, schoenen en sport Als ondernemer moet je je vooral bezighouden met ondernemen. Al heb je je zaken nog zo goed voor elkaar, er blijven altijd vraagstukken die je alleen niet op kunt lossen. INretail brengt jouw belangen zo scherp mogelijk in beeld bij de politiek en helpt je het maximale uit je onderneming te halen. Ook de behoefte van de consument telt voor INretail. Die roept om kwaliteit, beleving, efficiency en goed personeel. Samen met anderen werken wij daarom aan
Maurice zou meer willen samenwerken binnen ANWR-
Winkelvloeroppervlak:
GARANT. “We doen mee met de Soccer, Tennis, Hockey en Out-
500m2
door Centers van Fair Play. De folders zijn heel belangrijk en de
Belangrijkste merken:
centrale betalingen doet men ook heel goed, maar ik verwacht
adidas, Nike, Asics & Hummel
Voordelen INretail lidmaatschap
• Scherpe tarieven en uitstekende voor-
meer. Ik mis de vroegere Fair Play / GARANT-dag (deze dag
Aantal medewerkers:
•
Altijd inzicht in de laatste markt-
waarden voor producten en diensten
staat inmiddels weer gepland voor 14 september, red.), waarop
5 medewerkers, 2 weekendhulpen,
ontwikkelingen met de Schoen- en
op en rond de winkelvloer. Al snel komt
je collega’s in een ontspannen sfeer sprak en wil graag een
2 vakantiehulpen
Sportmonitor
een jaarlijkse besparing van ruim
beetje ontzorgd worden. Samen effectieve acties bedenken
Contact:
•
Belangenbehartiging in Brussel, Den Haag
€5.000,- in zicht!
bijvoorbeeld. “Is aansluiten bij SPORT 2000 een optie?”
[email protected]
en in de regio bij onderwerpen als
•
Gratis eerstelijns retailadvies bij de
Sandra: “Ik wil eerst de toegevoegde waarde zien.”
««««««««««««««««««««««««««««
leegstand, stijgende werkgeverslasten
meest uiteenlopende vragen.
en een betere regeling voor
• Bedrijfs-, juridisch, en personeels-
Online
een gevarieerd winkellandschap. Met opbloeiende binnensteden voor een gezellig dagje uit en winkelgebieden waar de consument snel vindt wat hij zoekt.
personeelskorting.
advies tegen een zeer aantrekkelijk
Ze hebben wel een site, geen webshop. Twee jaar geleden
ledentarief.
kwam Maurice echter op tennissupplies.nl terecht, opgezet
• Actuele informatie over trends en
door twee studenten. “Mooie site, maar ze verkochten niet veel. Ik heb ze opgebeld en gezegd: ik weet waarom jullie weinig verkopen, jullie missen de betere tennismerken zoals adidas, Nike en Asics. Sindsdien kopen wij een deel voor hen in en krijgen in ruil een kleine marge. Een win-win situatie, want wij kunnen nu groter inkopen en zijn meer zichtbaar op internet. Een webshop die we niet zelf beheren, maar waarmee we, weer het toverwoord, samenwerken!”
REKENVOORBEELDEN
ontwikkelingen in jouw branche.
INretail Telecom
Betaalde eerst
Betaalt nu
Bespaart
Vaste telefonie
€ 1.712,14
€ 839,08
€ 873,33
Mobiele telefoon
€ 554,64
€ 264,00
€ 290,64
Internet
€ 959,40
€ 489,29
€ 470,11
€ 1.634,08
INretail Energie Elektriciteit 22.326
“Consumenten vragen bij de kassa bijna standaard: wat gaat ervan af?”
Kwh
€ 1.741,43
€ 1.326,16
€ 415,27
€ 492,33
€ 475,82
€ 16,51
€ 431,78 Gas 1.376 m3
INretail Verzekeringen Bedrijfsschadeverzekering, Eigen Vervoer, Huurdersbelangenverzekering, Goederen/inventarisverzekering, Aansprakelijkheidsverzekering
€ 5.640,00
€3.866,00
€ 1774,00
bedrijven, Motorrijtuigenverzekering, Rechtsbijstandsverzekering,
Meer weten over het
Wegamverzekering
INretail lidmaatschap? INretail Verzuim Verzuimloket (4 medewerkers)
Quadvlieg via (088) 973 06 00
€ 500,00
€ 300,00
€ 200,00
€ 3.500,00
€ 2.500,00
€ 1.000,00
of
[email protected].
gemiddelde loonsom van 100.000)
€ 1.200,00
www.inretail.nl
Verzuimverzekering (gebaseerd op 40
Neem contact op met Dave
41
COLUMN
“Een geslaagde retailorganisatie moet stoelen op passie, liefde en gedrevenheid, maar bovenal op beleving”
OLCAY GULSEN
SUPERTRASH SuperTrash is geboren uit een grote passie voor mode, trends
Retail is een wereld waarin alles samenkomt
De 5 jaar retailervaring en 15 winkelopeningen wereldwijd
en vooral het ultieme gevoel van vrouwelijkheid. Al 10 jaar
en je precies ziet wat er klopt. Een wereld
hebben mij ontzettend veel geleerd over het belang van de juiste
lang zijn wij als merk bezig om dit concept steeds verder uit te
waarin je het voordeel hebt om direct met je
locaties, ons assortiment en personeel. Het zijn tijdrovende
ontwikkelen en hanteren hierbij een multichannel benadering.
consument te kunnen
communiceren, om
zaken en genoeg voer voor discussie, maar essentieel en
vervolgens in te kunnen spelen op hun gedrag.
cruciaal voor je succes. Mijn grootste retailles tot op heden is
Na 5 succesvolle jaren in wholesale besloten wij enkele jaren
Retail is continu aan verandering onderhevig,
echter dat een geslaagde retailorganisatie moet stoelen op
geleden om deze passie voort te zetten op retailvlak, met de
dat maakt dat je snel moet kunnen schakelen.
passie, liefde en gedrevenheid, maar bovenal op beleving.
missie een ultieme vrouwenwereld te creëren waarin product,
Tegelijkertijd zijn de kansen groot en kan je
Beleving is iets dat je iedere dag weer aan de consumenten
service en beleving centraal staan. Deze wereld was een
makkelijk het verschil maken.
moet weten over te brengen. Een jurk kan je tenslotte overal kopen, maar een totaalbeleving brengt iets extra en laat je merk
geheel onbekende voor ons, maar daarin lag de uitdaging. De retailbranche is de afgelopen jaren
uiteindelijk verworden tot lifestyle. Dat is je onderscheidende
Ik ben er van overtuigd dat je nooit vanuit beroepsdeformatie
hevig wakker geschud, dit is met veel geweld
vermogen en tevens je kracht.
een nieuwe branche moet benaderen, er zijn geen vaste regels
gepaard gegaan. Heftig, maar het dwingt
voor succes. Key is... op vernieuwende wijze te kijken naar
ons wel alert te zijn. Bovendien heeft het me
Op retailvlak ben ik nog lang niet uitgeleerd. We blijven met
de gegevens die voorhanden zijn en die nooit klakkeloos over
doen inzien dat de markt niet altijd makkelijk
SuperTrash constant doorontwikkelen met als doel de ideale
te nemen, maar juist aan te passen naar je eigen visie. Het is
te analyseren is; je moet ook vooral niet willen
store en de ideale vrouwenbeleving. Dat is wat ondernemen nu
soms vallen en opstaan, maar iedere dag leer ik meer over de
dwingen.
juist zo spannend en uitdagend maakt. En ik ben nu eenmaal
interessante wereld van retail, die door velen in de business
een thrillseeker.
onderschat wordt. Olcay Gulsen
42
43
VISIE OP FINANCE
Werkkapitaal Jaar X Jaar X-1
SCHOEN & SPORT
Voorraden 150.000 110.000
WAT ZEGT HET EIGENLIJK, DAT
WERKKAPITAAL? Als u in de afgelopen tijd uw jaarrekening over 2013 heeft
ook een risico dat bijvoorbeeld de debiteuren
ontvangen, dan ziet u bij het openslaan van uw jaarrekening
niet betalen of dat de voorraden incourant
vaak op de eerste pagina’s een opstelling van uw netto-werk-
worden.
kapitaal. Maar wat zegt dat netto-werkkapitaal u eigenlijk? Als het netto werkkapitaal negatief is dan kan
Liquide middelen
15.000
10.000
Totaal vlottende activa
170.000
125.000
Crediteuren -30.000 -15.000 Kortlopend deel lening
-20.000
-20.000
Rekening courant huisbank
-15.000
-5.000
Totaal kortlopende schulden
-65.000
-40.000
Werkkapitaal 105.000 85.000 Mutatie werkkapitaal
20.000
Kasstroomoverzicht Resultaat jaar X
60.000
De formule van het netto-werkkapitaal luidt als volgt:
het betekenen dat de vaste activa (goodwill,
Afschrijvingen +
23.000
Netto werkkapitaal = Vlottende activa – vlottende passiva
inventaris) gefinancierd zijn met kortlopend
(of netto-werkkapitaal = eigen vermogen + lang vreemd
Kasstroom uit operationele activiteiten
vreemd vermogen (bijvoorbeeld een rekening
vermogen, minus vaste activa).
courant). De ideale situatie (de gulden
Desinvesteringen +
financieringsregel) stelt dat de vlottende
Investeringen -
De vlottende activa kunnen omschreven worden als bezittingen
activa met kortlopend vermogen moeten
Kasstroom uit investeringsactiviteiten
waarvan het vermogen voor een periode korter dan een jaar is
worden gefinancierd en de vaste activa
vastgelegd. Binnen een jaar moet vlottende activa zijn omgezet
met langlopend vermogen. Dit is echter niet
Nieuwe leningen +
-of om te zetten zijn- in geld. Onderdelen van de vlottende
altijd het geval. Het is mede afhankelijk van de
Aflossing lening -
-20.000
activa zijn debiteuren, voorraden en liquide middelen.
rentestand. De stand van de rente kan ertoe
Privé-opnamen -
-40.000
leiden dat juist voor een andere verhouding
Kasstroom uit financieringsactiviteiten
-60.000
Mutatie werkkapitaal
20.000
Onder vlottende passiva verstaan we betalingsverplichtingen
wordt gekozen. Bijvoorbeeld door een lage
die op de korte termijn, dat wil zeggen binnen één jaar, moeten
rentestand op de kortlopende financiering van
worden voldaan. Onderdelen van de vlottende passiva zijn
de onderneming. Andere balansposten, zoals
crediteuren,
de voorraad, hebben ook effect op de ideale
kortlopende
leningen,
rekening-courant
en
bijvoorbeeld af te dragen belastingen.
83.000
0 3.000 -3.000
Naam: Johan Vermij Functie: Finance Manager Sinds: 3 jaar
verhouding. Denk maar eens aan ouderdom of omloopsnelheid. Een ideaal werkkapitaal is
Het saldo van het werkkapitaal alléén geeft nog niet aan of
Een positief saldo netto werkkapitaal geeft aan dat er waarschijn-
dan ook moeilijk vast te leggen in normen en is
het werkkapitaal voldoende is. Vaak wordt het werkkapitaal
lijk voldoende liquide middelen aanwezig zijn om de (kort-
voor iedereen individueel te bepalen.
gerelateerd aan de jaaromzet of aan het balanstotaal. Dit is slechts een kengetal dat moeilijk is te vergelijken met collega-ondernemers.
lopende) verplichtingen te kunnen voldoen. “Waarschijnlijk”,
44
Debiteuren 5.000 5.000
omdat het ook afhankelijk is van hoe snel u de activa kunt
Toename van het werkkapitaal kan wijzen op
In dit voorbeeld is te zien dat het werkkapitaal wel is gestegen,
omzetten in liquiditeit, om aan uw verplichtingen te kunnen
verbetering van de liquiditeit en kan tevens
maar dat de ontwikkeling van de liquiditeit negatief is (saldo van
voldoen.
wijzen op financiering van de vlottende activa
de mutatie liquide middelen +5K en rekening courant huisbank
met lang vreemd vermogen of eigen vermogen.
-10K). Die ontwikkeling kan zowel een positieve (omzetgroei) als
Het is de kunst om het werkkapitaal zo laag mogelijk te houden
Een verduidelijking van de betekenis van de
negatieve oorzaak (te veel ingekocht) hebben.
zonder dat het de dagelijkse gang van zaken beïnvloedt. Er
mutatie (van het werkkapitaal) verkrijgt men
moeten voldoende middelen zijn om de verplichtingen op korte
door de kas(stroom)mutaties inzichtelijk te
Blijf alert op uw ontwikkelingen en laat uw cijfers periodiek goed
termijn te voldoen; echter een te hoge post vlottende activa
maken. In het volgende voorbeeld is te zien
toelichten. Als u meer toelichting wilt over uw ideale werkkapitaal
brengt risico’s met zich mee. Naast het liquiditeitsbeslag is er
hoe de relaties tussen de balansposten de
en ontwikkeling van uw liquiditeit dan kunt u vrijblijvend contact
mutatie in het werkkapitaal verklaren.
met ons opnemen, tel: 030 - 602 46 66.
“Het is de kunst om het werkkapitaal zo laag mogelijk te houden, zonder dat het de dagelijkse gang van zaken beïnvloedt” 45
VISIE OP FINANCE
ONDERNEMER
Op één jaar na hebben we al die jaren groei doorgemaakt, ook
Een grote voorraad betekent, samen met het
tijdens de crisis. Ten eerste omdat ons verzorgingsgebied is ver-
personeelsbestand, hoge kosten. Elke maand
groot, wat tot extra klandizie heeft geleid. Daarnaast profileren
meten we en houden we de kosten en voor-
we ons als comfortspeciaalzaak - we zijn lid van Podo Linéa en
raad nauwlettend in de gaten, zeker als we
van de Vereniging Gezond Lopen - en zorgen dat onze klanten,
gaan bijbestellen. Doordat je steeds op de
zelfs in de opruimingstijd, goed en persoonlijk geadviseerd
winkelvloer bent weet je in grote lijnen, ook zo
worden. Consumenten zien ons als specialist en dat moet je
wel, hoe het gaat, maar door het maandelijks
steeds waarmaken. Daarom hebben we negen vakbekwame
analyseren van de cijfers kom je nooit voor
schoenadviseuses op de winkelvloer, wat relatief veel is, maar
vervelende verrassingen te staan. We meten de
ons ook onderscheidt van andere winkels. Wij besteden heel
voorraad (aantal paren en boekwaarde) en de
veel aandacht aan loyaliteit en zijn best trots op het hoge
afverkooppercentages en vergelijken die met
aantal consumenten, dat wij tot onze vaste klantenkring mogen
vorige seizoenen. Als we echt slechte artikelen
rekenen. Ook dit wordt maandelijks gemeten. Verder werken wij
hebben - en die heb je elk seizoen - dan valt
veel samen met podotherapeuten, zodat wij onze gezamenlijke
het snel op en houden we daar rekening mee
klant nog beter van dienst kunnen zijn.
in de opruimingsperiode. Standaard beginnen we laat met de opruiming en beginnen nooit met
VEEL VOORRAAD IN WIJDTEMATEN
artikelen, waarvoor het seizoen eigenlijk nog
Onze voorraad is aanzienlijk, maar dat is een bewuste
moet beginnen, zoals slippers en (vakantie)-
keuze, omdat klanten vandaag de dag eisen dat je per merk
sandalen tijdens de zomeropruiming, eind juni.
een hele brede collectie neerzet. Dat wij relatief gezien veel
Dit vertaalt zich duidelijk terug naar je marge.
op voorraad hebben, ook in wijdtematen, heeft absoluut bijgedragen aan de groei.
Omzet is natuurlijk een leuk cijfer, maar het gaat uiteindelijk om rendement. Wij zien onze hogere kosten als goede investering, want onder de streep komen we tot nette cijfers.”
Marcel Schevers over liquiditeit:
“Als je je handtekening zet ga je een betalingsverplichting aan ”
46
Liquiditeit is een belangrijk onderwerp, waarmee het succes
Wij hebben het geluk dat we in het hele bedrijfs-
en de continuïteit van je bedrijf staat of valt. Marcel Schevers
kundige proces niet afhankelijk zijn van derden,
houdt de vinger op de pols: “Maandelijks maken we een
zoals een bank. Naast ons werkkapitaal
interne rapportage over de voorraad en de kosten, deze
houden we, op een rekening met andere
zetten we af tegen de (geprognotiseerde) opbrengsten.”
condities, wat geld achter de hand. Via het
«««««««««««««««««««««««««««« VAN SCHIJNDEL SCHOENEN BV
portal van de DZB bank kunnen we keurig zien
Hilversum
“Het moment dat je gaat inkopen is cruciaal voor je liquiditeit.
hoeveel geld er de komende dekades wordt
Dan moet je je afvragen wat je als bedrijf kunt dragen en de
afgeboekt. En elke keer, voordat een dekade
««««««««««««««««««««««««««««
balans opmaken: wat is er nog aan voorraad, hoeveel en welke
wordt afgerekend, kijken we op basis van
nieuwe artikelen zijn er nodig? Wij bepalen een inkoopbudget
ervaringscijfers of er voldoende saldo is op de
en zorgen dat we daar ook binnen blijven. Op het moment dat
lopende rekening. Eventueel storten we bij.
je je handtekening zet ga je wel een betalingsverplichting aan.
Zo’n simpele, doch pragmatische liquiditeits-
Ben je niet meer liquide, dan heb je een serieus probleem.
prognose hanteren we al sinds we dit bedrijf
Je ziet dat retailers dan sneller met opruimen en met acties
overnamen, twintig jaar geleden. Zo werkt
beginnen, maar dat gaat ten koste van de marge, van wat je
het perfect en je profiteert van de gunstigste
onder de streep overhoudt.
condities.
Eigenaar:
Lianne Zegers & Marcel Schevers Winkelvloeroppervlak: 220m2
“Omzet is een leuk cijfer, maar het gaat uiteindelijk om rendement”
Aantal medewerkers: 10 Contact:
[email protected]
««««««««««««««««««««««««««««
47
«««««««««««««««««««««««««« TCK SPORTS GROUP
VRAAG AAN LEVERANCIER
Dirk Schaffrath over het veranderendE retaillandschap:
“Samen naar Omnichannel”
“Een hardnekkig misverstand is dat het op internet om de laagste prijs draait”
Merken: Lowa, Arena, Leki, X-Socks, Moonboot & 18 andere merken Naam: Dirk Schaffrath Functie: Eigenaar / Directeur Contact:
[email protected]
««««««««««««««««««««««««««
“Onderscheidend zijn en meerwaarde bieden” zijn belangrijke
Samenwerking is de enige kans om serieus
pijlers voor elke onderneming, dus ook voor de detailhandel.
de concurrentie aan te kunnen met het online
“Het slim gebruik maken van omnichannel is daarbij de enige
geweld. Op het internet moet je collectief
manier om in de toekomst als retailer succesvol te zijn”,
opereren om een professionele shop neer
meent Dirk Schaffrath.
te zetten. Als ieder lid van ANWR-GARANT een eigen webshop begint, blijf je op een
“De concurrent van de toekomst is niet meer de winkel in het
amateuristisch niveau hangen. Er komt zoveel
volgende dorp en evenmin Google, Ebay en Amazon, maar
bij kijken. Neem alleen al de vindbaarheid en
vooral bedrijven als Albert Heijn, Rabobank of Shell! De toekomst
de logistiek. . . Dus moet je accepteren dat
is ook zeker niet alléén aan het internet. Je ziet dat retailers,
die gezamenlijke webshop niet precies wordt
die op internet zijn begonnen, nu ook fysieke winkels openen
zoals jij wilt, wat je moeilijk uitgelegd krijgt
of, zoals bol.com, een netwerk van afhaalpunten opbouwen.
aan ondernemers, die al tig jaren een eigen
Beide kanalen kun je niet los van elkaar zien. Daarbij moeten
sportzaak runnen. Lastig is daarnaast, dat niet
zowel fysieke winkels als webshops hun meerwaarde en onder-
iedereen hetzelfde kassa-, voorraad- en boek-
scheidend vermogen zichtbaar maken voor de consument. Het
houdsysteem heeft, wat kostenverhogend
combineren van de fysieke winkels met een webshop is slechts
werkt als de webshop moet communiceren
de eerste stap. Pas als we ook alle beschikbare kennis (“big
met al die verschillende systemen.
data”) integreren om de consument een integrale shoppingervaring te bieden is er echt sprake van omnichannel retail, dus
Interessant is verder om te kijken naar samen-
altijd en overal winkelen.
werking in de bedrijfskolom, waar wij heel sterk op focussen. Wij bieden onze klanten
Het probleem is nog, dat beleidsmakers en inkopers van de
artikelinformatie inclusief teksten en foto’s
klassieke winkels niet de taal van het internet spreken. De kern-
aan, die zo gebruikt kunnen worden op
vraag: “Waarom komt men naar mijn winkel?”, stelt men zich
internet. We koppelen onze voorraad steeds
nog niet bij webshops. Hoe is daar de beleving, is het makkelijk
meer aan die van de webshop van onze
navigeren, lever je sneller, bied je meer service, kortom hoe
klanten, waardoor de consument een breder
onderscheid je jezelf op internet?
pakket ziet, zonder voorraadrisico voor de retailer. Bovendien kunnen wij voor onze klanten
Een hardnekkig misverstand is dat het op internet om de
ook de logistiek verzorgen en een artikel,
laagste prijs draait. Coolblue trekt in Nederland veel omzet
dat zij niet op voorraad hebben, rechtstreeks
aan zonder prijsagressief te zijn. Ik durf zelfs te stellen dat
naar de consument zenden. Dat is efficiënter,
consumenten voor aanbieders als Coolblue kiezen, terwijl
we verdienen allebei geld en de consument
op vergelijkingssites hetzelfde product bij andere internet-
heeft zijn bestelling sneller in huis. Zo versterk
aanbieders goedkoper is! Dit is het bewijs dat toegevoegde
je elkaar. Dit is ook in mijn belang. Alles wat
waarde op het gebied van aanbod, advies, service en logistiek
Zalando naar Nederland stuurt gaat aan de
ook online heel belangrijk is.
Nederlandse detailhandel voorbij en dus ook aan ons als importeur.”
48
49
TRENDSHOW
EVENTS
SPORT 2000 WANDELCLINIC
Ieder seizoen geeft ANWR-GARANT in samenwerking met C.A.S.T. een spetterende kick-off.
Op maandag 24 maart 2014 werd voor het eerst de SPORT 2000 wandelclinic georganiseerd.
Tijdens deze seizoensopening ziet u de meest commerciële modetrends op de catwalk.
Vijfendertig leergierige ondernemers waren naar de prachtige ACTIVE OUTSIDE omgeving
Zowel in het heren-, dames- en kindersegment worden de nieuwste kleding, accessoires en
“Down Under” te Nieuwegein gekomen om de broodnodige vakkennis bij te schaven. De dag
natuurlijk schoenen geshowd. De complete branche is uitgenodigd om bij dit event aanwezig
bestond uit diverse presentaties over schoeisel, onderhoud, rugzakken, de voordelen van het
te zijn. Zorg dat u erbij bent. De eerstvolgende trendshow is op maandag 11 augustus 2014
wandelen met stokken en het belang van goede wandel/buitensport textiel.
Goud & Zilver: And the winners are...
Regiobijeenkomsten, u steekt er altijd wat van op!
Op 24 februari jongstleden heeft stylist Fred van Leer namens ANWR-GARANT de Gouden en Zilveren Schoen uitgereikt. De
Gouden
Schoen
is
gewonnen
door
Australian. Succesvol samenwerken is het keyword en dat wordt er zeer zeker gedaan met de leden van ANWR-GARANT.
Australian
weet al seizoenen lang een goede afverkoop neer te zetten. Verder voldeed het merk aan alle andere criteria die aan de Gouden Schoenwinnaar worden gesteld, zoals een goede prijs/ kwaliteit verhouding en een goede aftersales. De winnaar van de Zilveren Schoen is “nieuw-
In mei / juni werd er bijgepraat tijdens de regiobijeenkomst. Deze keer kon dat bij Kamsma Schoenen te Franeker,
komer” NUBIKK. Binnen een zeer korte periode
bij Bronkhorst Podo Linéa te Gorinchem of bij Trend Schoenen te Panningen. Na eerst de mooie winkels bekeken
heeft het merk haar plek in de markt veroverd.
te hebben was er volop mogelijkheid om te brainstormen met collega-winkeliers. Elkaar op de hoogte brengen van de
Het
laatste nieuwtjes en spraakmakende topics zijn altijd kernpunten van deze bijeenkomsten.
merk
laat
goede
doorverkoopcijfers
zien en krijgt lovende kritieken.
50
51
BIJ ONS STAAT PASSIE VOOR HET PRODUCT OP DE EERSTE PLAATS.
ANWR-GARANT.NL