PROEFBOEKJE
Welkom op Perswijn Select 2015!
Per jaar worden meer dan 5000 wijnen geproefd en beoordeeld door het proefpanel van Perswijn. Wijnen van zeer diverse herkomst, maar heel vaak van hoge kwaliteit. Een topselectie van deze wijnen is tijdens Perswijn Select te proeven. Ook een deel van de finalewijnen van het Wijnconcours Voorjaar & Zomer 2015 én Najaar & Winter 2015 staan voor u klaar!. De topselectie staat gepresenteerd in het midden van de zaal en is ingedeeld op kleur, land en streek. Alle wijnen dragen een halslabel met de notitie en de score die ze in Perswijn hebben gekregen. Kijk voor de toelichting van het sterren- en puntensysteem op de laatste pagina van het boekje. De wijnen die een vermelding hebben in één van de Concoursen hebben naast het halslabel ook een sticker op fles, zo kunt deze makkelijk herkennen. Bij de importeurs die een stand hebben kunt u wijnen proeven die geselecteerd zijn door het proefpanel, en daarnaast natuurlijk hun eigen topselectie! De importeurslijst met alle deelnemende partijen vindt u achterin het boekje. Wij wensen u een mooie proeverij toe!
Het team van Perswijn
Perswijn op het web Bezoek voor het laatste nieuws en de leukste acties omtrent wijn niet alleen de Perswijn-website, maar volg ons ook op Twitter en Facebook:
www.perswijn.nl www.twitter.com/Perswijn www.facebook.com/Perswijn
PROGRAMMA Perswijn Select Zondag 25 oktober (consument): 12:00-17:00 uur: Doorlopende proeverij 12:00-12:30 uur: Uitreiking oorkondes Wijnconcours Najaar & Winter 2015 13:00-14:00 uur: Begeleide proeverij 1: Wijn & Spijs met Wijn & Ko (Wijnbar van het Jaar) 15:15-16:00 uur: Begeleide proeverij 2: Het perfecte wijnglas door Barbara Verbeek, Vinoloog Royal Leerdam 17:00: Einde 12:30-17:00 uur: Aan tafel met Perswijn (Tafel 12): 12:30-13:00 en 14:45-15:15 Kaas & Wijn - Umami versus umami: wat doet hartig met hartig?(Anda Schippers) 13:15-13:45 Wijntaxatie en de (on)mogelijkheden van het investeren in wijn (Frank Jacobs) 14:00-14:30 en 16:15-16:45 Aan Tafel! - Welke wijn past het best bij het gerecht?(Gerard Reijmer) 15:30-16:00 Een greep uit het ABC van wijnaroma's (Lars Daniëls MV) Maandag 26 oktober (professional): 11:00-12:45 uur: Kort seminar met Roman Horvath MW Domaine Wachau (op uitnodiging) 12:00-17:00 uur: Doorlopende proeverij 13:00-13:30 uur: Presentatie Grootspraak 2016 13:30-14:30 uur: Begeleide proeverij 1: Poliziano The true taste of Tuscany 15:00-16:00 uur: Begeleide proeverij 2: Napa Cab & Sonoma Zin 17:00: Einde
Voor meer informatie en om u in te schrijven voor de begeleide proeverijen, kunt u terecht bij de entree.
OVERZICHT TAFELS Tafel 1 1 2 3 3 4 4 5 6 7 7 7 7 8 9 9 10 10 11 12 12 12 12 13 14 14 15 16 17
pag. Fromagerie l’Amuse Desem en Zo Wijnkoperij de Gouden Ton Groep Groupe LFE Vinites Colaris Rhône Value Wines Ambassade van Oostenrijk, Handelsafdeling Ambassade van Oostenrijk, Handelsafdeling Horizon Wines &Wines Vinée Ovino Pattiserie Tout Wijnacademie Esar Jumbo Ad Bibendum Intercaves/Vos & Partners Redactie Perswijn Sandor Wijnimport de Halve Maan Scheveningen Wijnimport Les Généreux De Spaanse Schuur Olijfolie Flor y Sabor Royal Leerdam Bossenbroek Wijnen Select Tafels (1 t/m 302)
3
4 5 5 6 7 8 9 10 11 13 13 14 14 15 15 16 17 18 20 22 23 23 24 25 27 27 28 28
1. Fromagerie l’Amuse
Olympiaplein 111 1077 CV Amsterdam T: 020-6727670
[email protected] www.lamuse.nl Fromagerie l’Amuse presenteert een greep uit het assortiment zelf geaffineerde kazen. Voor iedere wijncombinatie weten zij raad. Om zo het genieten van wijn en spijs compleet te hebben. Van de beroemde Brie aux Truffes tot Olde Remeker van de mooiste Blue Stilton tot de Noorse Geitost! Met twee winkels, één in Amsterdam en één in IJmuiden, een groothandel en een exportafdeling bereiken zij de betere restaurants en vindt je hun naam op de planken van deli’s in de US. www.lamuse.nl voor meer informatie. 1. Desem en Zo
Postbus 657 I 5140 AR I Waalwijk Bakker Edwin Klaasen verovert met zijn desembrood de harten van topkoks in Nederland en België. Achter zijn bedrijf Desemenzo gaat een ambachtelijk bakkersteam schuil. De liefde voor zijn vak draagt hij over tijdens de broodcursussen die hij samen met tv-kok Robert Verweij en Albert Steehouder geeft.
4
2. Wijnkoperij de Gouden Ton Groep Wijnkoperij de Gouden Ton Groep Veenderveld 55 2371 TT Roelofarendsveen T: 071-5683310 F: 071-5683301
[email protected] www.degoudenton.nl -
Weingut Fritz Haag, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese, 2012, riesling, Mosel-Saar-Ruwer, Duitsland Wirra Wirra Vineyards, Dead Ringer Cabernet Sauvignon, 2012, cabernet sauvignon, MacLaren Vale, Australië Weingut Wieninger, Wien Grüner Veltliner, 2014 Weingut Loimer, Grüner Veltliner Organic Lois, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich Azienda Agricola Pieropan, Soave Classico DOC, 2014, garganega, Veneto, Italië Bodegas y Viñedos Artadi, Viñas de Gain Tinto, 2012, tempranillo, Rioja en Navarra, Spanje Siro Pacenti, Brunello di Montalcino Pelagrilli, 2009, sangiovese grosso, Toscane, Italië Schug Winery, Pinot Noir Carneros, 2013, pinot noir, California Marc Morey, Bourgogne Blanc, 2013, chardonnay, Bourgogne Domaine Brusset, Gigondas Rouge Les Hauts de Montmirail, 2013, grenache, mourvedre, syrah, Rhône Stefano Accordini, Amarone della Valpolicella 2010, Veneto, Italië – corvina, rondinella, molinara
5
3. Groupe du Vin/Groupe LFE Dierenriem 3-5 3738 TP Maartensdijk T: 0346-213044 F: 0346-212702
[email protected] www.groupeduvin.nl Groupe du Vin - Marqués de Cáceres Excellens Rosado , 2014, grenache, tempranillo , Spanje - Marques de Caceres - Gaudium , 2009, tempranillo,graciano, Spanje - Edgebaston , 2012, chardonnay , Zuid-Afrika - Edgebaston, 2009, cabernet sauvignon, Zuid-Afrika - Edgebaston - The Pepper Pot , 2013, grenache, mouvèdre, shiraz, tannat , Zuid-Afrika Groupe LFE - Buil & Giné - Giné Giné , 2011, carignan,grenache, Spanje - Los Gansos Organicó , 2014, pinot noir , Chili - Cono Sur Bicicleta , 2014, pinot noir , Chili - Cono Sur 20 barrels , 2012, syrah , Chili - Weltevrede Place of Rock , 2013, chardonnay , Zuid-Afrika - Domaine de la Clapière - Gatefer , 2011, merlot,cabernet sauvignon,shiraz/syrah, Frankrijk - Buil en Giné - Baboix Blanc , 2012, chardonnay,macabeo,garnacha, Spanje - Domaine du Tariquet - Dernieres Grives , 2012, petit manseng , Frankrijk
6
3. Vinites Kenaupark 4 2011 MS Haarlem T: 023-5539090 www.vinites.com - Azienda Agricola Poliziano, Rosso di Montepulciano doc, 2013, sangiovese, merlot, Toscane, Italië - Azienda Agricola Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano docg, 2012, prugnolo gentile, colorino, canaiolo, merlot, Toscane, Italië - Azienda Agricola Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano docg 'Asinone', 2011, sangiovese, Toscane, Italië - Azienda Agricola Poliziano, Morellino di Scansano doc, 2013, sangiovese, ciliego, Toscane, Italië - Azienda Agricola Poliziano, Mandrone di Lohsa igt, 2011, cabernet sauvignon, petit verdot, alicante, Toscane, Italië - Azienda Agricola Bellavista, Franciacorta Cuvee Brut docg 'Alma Orange', chardonnay, pinot nero, pinot bianco, Lombardije, Italië - Domaine Parisse, Bourgogne Chardonnay aoc 'Parisse', 2014, chardonnay, Bourgogne, Frankrijk - Costaripa, Lugana doc 'Pievecroce', 2014, trebbiano di lugana, Lombardia / Lombardije, Italië - Azienda Agricola Anselmi, Capitel Foscarino Bianco igt, 2014, garganega, Veneto, Italië - Warwick Estate, White Lady, 2014, chardonnay, Stellenbosch, Zuid-Afrika - De Wetshof Estate, Lesca, 2014, chardonnay, Robertson, Zuid-Afrika Cantine Ferrari, Maximum Brut, chardonnay, Trentino / Alto Adige, Italië - Barone Ricasoli, Brolio Chianti Classico docg Riserva, 2011, sangiovese, merlot, cabernet sauvignon, Toscane, Italië - Contreras Ruiz, Viña Barredero d.o., 2014, zalema, Andalusië, Spanje Martín Códax, Godello 'Pizarras de Otero', 2014, godello, Castilië-León, Spanje - Ornellaia, Le Volte dell'Ornellaia, 2013, merlot, sangiovese, cabernet sauvignon, Toscane, Italië
7
4. Colaris Franklinstraat 1 6003 DK Weert T: 0495-532462 F: 0495-543470
[email protected] www.colaris.nl - Ca'Rugate, Rio Albo, 2014, corvina, corvinone, rondinella, Veneto - Bodega Pago de Aylés, Aldeya Garnacha, 2013, garnacha, Aragón - Beauvignac, Grenache Rosé, 2014, grenache, Languedoc - Domaine de la Creuze Noire, Macon Villages, 2014, chardonnay, Bourgogne - Château Rives Blanques, Blanquette de Limoux, 2012, mauzac, Languedoc - Ludovic Vano, Alaviana, 2013, garnacha, syrah, Aragón - Domaine Gayda, Syrah, 2013, syrah, Languedoc, Frankrijk - Azienda Agricola Dei, Vino Nobile di Montepulciano, 2012, sangiovese, canaiolo nero - Josef Ehmoser, Grüner Veltliner Georgenberg, 2013, Wagram - Josef Ehmoser, Grüner Veltliner Hohenberg, 2013, Wagram - Weingut Schmelz, Grüner Veltliner Höhereck Smaragd , 2012, Wagram - Agricola Punica, Montessu, 2013, carignano, syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, Sardinië - Bodegas Burgo Viejo, Rioja Gran Reserva , 2005, tempranillo, graciano, mazuelo - Azienda Agricola Dei, Rosso di Montepulciano, 2014, sangiovese, merlot, Toscane, - Bodega Inurrieta, Sensaciones , 2012, cabernet sauvignon, graciano, Navarra - Château Lamothe Vincent , Intense , 2014, merlot, Bordeaux, Frankrijk - Ca'Rugate, Soave Classico Monte Fiorentine, 2014, garganega, Veneto, Italië - Mairena, Malbec , 2013, malbec, Mendoza, Argentinië - Mairena , Bonarda, 2012, bonarda, Mendoza, Argentinië - Château La Tour de By, Médoc, 2012, cabernet sauvignon, melot, petit verdot, Bordeaux, Frankrijk - Weingut Wellanschitz, Neckenmarkter Fahnenswinger Hochberg Alte Reben, 2013, blaufränkisch , Burgenland
8
4. Rhône Value Wines Herenweg 41 2361 EE Warmond T: 0653604687 - Nicolas Badel, Viognier, 2014, viognier, Rhône - Julien Pilon, Les Maisons de Victor, 2014, marsanne/roussanne, Rhône - Mas Carlot, La Terre Natale , 2014, clairette, Rhône - Château Vessière, 2014, roussanne/grenache blanc, Rhône - Domaine Faury, La Berne, 2012, viognier, Rhône - Domaine Pierre Andre, 2012, clairette/bourboulenc/roussanne/grenache, Rhône - Domaine des Escarvailles, La Ponce blanc, 2014, marsanne/roussanne/picpoul, Rhône - Château Paul Blanc, 2014, roussanne/viognier, Rhône - Clos de Trias , 2014, grenache noir, Rhône - Domaine de Lauzières, Equinoxe, 2014, grenache noir, Provence - Domaine Chaume-Arnaud, 2012, grencahe/syrah/counoise/mourvedre, Rhône - Font Sarade, Hauts de la Ponche, 2012, grenache/syrah/mourvedre, Rhône - Domaine la Bouissière, 2012, grenache/syrah, Rhône - Saint Jean du Barroux, L'Argile, 2010, grenache/syrah/carignan/cinsault, Rhône - Franck Balthazar, Chaillot, 2011, syrah, Rhône - Domaine Christophe Billon, Les Elotins, 2010, syrah, Rhône - Domaine Faury, L'art Zélé, 2013, syrah, Rhône - Domaine Jean David, Séguret, 2012, grenache/carignan/counoise, Rhône - Domaine La Fourmente, Garrigues, 2012, grenache noir, Rhône - Domaine du Colombier, Gaby, 2010, syrah, Rhône - Château de Montfaucon, Madeleine, 2013, viognier/marsanne/clairette/picpoul/bourboulenc, Rhône
9
5. Ambassade van Oostenrijk, Handelsafdeling Lange Voorhout 58 A 2514 EG Den Haag T: 070 365 49 16 www.advantageaustria.org/nl AWWijn - Alfred Markus Deim/Wachauer Grüner Veltliner, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich - Biegler/Rotgipfler, 2013, rotgipfler, Niederösterreich - Geyerhof/Hohenrain, 2013, grüner veltliner, Niederösterreich - Goldenits/Zweigelt Neusiedlersee DAC, 2012, zweigelt, Burgenland - Goldenits/St. Laurent, 2012, st. laurent, Burgenland - Sigl/Smaragd Kirnberg, 2012, grüner veltliner, Niederösterreich - Söllner/Sonnseitn, 2014, roter veltliner, Wagram - Toni Hartl/Leithaberg DAC Chardonnay, 2013, chardonnay, Burgenland - Toni Hartl/Leithaberg DAC Blaufränkisch, 2013, blaufränkisch, Burgenland - Toni Hartl/Edelgraben, 2013, blaufränkisch, Burgenland De Kelder van de Coningh - Keringer/Welschriesling, 2013, welschriesling, Burgenland - Lentsch/Weißburgunder, 2014, weißburgunder, Burgenland - Salzl/New Style, 2012, chardonnay, Burgenland - Keringer/St. Laurent Classic , 2012, st. laurent, Burgenland - Salzl/Zweigelt DAC, 2013, zweigelt, Burgenland - Lentsch/Blaufränkisch Hoförtl, 2012, blaufränkisch, Burgenland - Salzl/Zweigelt Reserve, 2011, zweigelt, Burgenland - Lentsch/St. Laurent Reserve , 2011, st. laurent, Burgenland - Keringer/Grande Cuvée, 2012, zweigelt/rathay, Burgenland - Lentsch/Remanenz, Cuvee, 2011, bf, zw, stl, Burgenland - Salzl/3-5-8-Premium, Cuvee, 2011, cs-m, Burgenland - Salzl/Beerenauslese, 2012, sämling88 , Burgenland
10
Imperial Wijnkoperij - Hochriegl/Sekt, Cuvee, grüner veltliner/welschriesling, Niederösterreich - Hiedler/Grüner Veltliner Löss, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich - Bründlmayer/Grüner Veltliner Kamptaler Terreassen, 2014, Niederösterreich - Prager/Grüner Veltliner Wachstum Bodenstein Smaragd, 2013, Niederösterreich - Domäne Wachau/Grüner Veltliner Achleiten Smaragd, 2013, Niederösterreich - Judith Beck/Beck Ink, Cuvee, 2013, zweigelt/st. laurent, Burgenland - Johanneshof Reinisch/Pinot Noir, 2012, pinot noir, Niederösterreich - Zantho/St. Laurent, 2012, st. laurent, Burgenland - Weninger/Blaufränkisch Kalkofen, 2012, blaufränkisch, Burgenland - Kracher/Beerenauslese, Cuvee, 2012, welschriesling/chardonnay, Burgenland Lekker Sapje Wijnhandel - Stopfer/Top, 2014, grüner veltliner, Wagram - Ecker/Gemischter Satz, Cuvee, 2014, div., Wagram - Ecker/Frühroter Veltliner, 2014, frühroter veltliner, Wagram - Ecker/Roter Veltliner, 2014, roter veltliner, Wagram - Ecker/Steinberg, 2014, grüner veltliner, Wagram - Stopfer/Top, 2014, zweigelt, Wagram - Kloster am Spitz/Nepomuk, Cuvee, 2012, blaufränkisch/syrah, Burgenland - Winkler-Hermaden/Zweigelt, 2012, zweigelt, Steiermark - Winkler-Hermaden/Olivin, 2012, zweigelt, Steiermark Mi Vino - Frank/Grüner Veltliner von den Rieden, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich - Frank/Grüner Veltliner Hoher Weg, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich - Frank/Pinot & Co, Cuvee, 2014, pinot blanc/chardonnay/gv , Niederösterreich - Frank/Zweigelt von den Rieden, 2013, zweigelt, Niederösterreich - Giefing/Zweigelt Reserve, 2011, zweigelt, Burgenland - Giefing/Guter Roter, 2012, blaufränkisch, Burgenland - Giefing/Blaufränkisch Reserve, 2011, blaufränkisch, Burgenland - Giefing/Marco Polo, Cuvee, 2011, syrah, merlot, cabernet, Burgenland 11
J.W. Penders Wijnimport - Sonnenmulde/Junger Welschriesling, 2014, welschriesling, Burgenland - Sonnenmulde/Grüner Veltliner Heideboden, 2014, grüner veltliner, Burgenland - Sonnenmulde/Rosé Pinot Noir, 2014, pinot noir, Burgenland - Sonnenmulde/Blaufränkisch dry, 2013, blaufränkisch, Burgenland - Sonnenmulde/Blauer Zweigelt Alte Reben, 2013, zweigelt, Burgenland - Sonnenmulde/Cabernet Sauvignon, 2013, cabernet sauvignon, Burgenland - Sonnenmulde/St. Laurent, 2013, st. laurent, Burgenland - Sonnenmulde/Pinot Noir, 2013, pinot noir, Burgenland WijnReus.nl - Schuckert/Ried Hermannschachern, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich - Hirtl/Reserve, , 2012, grüner veltliner, Niederösterreich - Weszeli/Käferberg, 2011, grüner veltliner, Niederösterreich - Weszeli/Purus Reserve, grüner veltliner, Niederösterreich - Leo Maurer/Grüner Veltliner, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich - Leo Maurer/Ried Himmelreich, 2013, grüner veltliner, Niederösterreich - Weinwurm's/DAC New Generation, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich - Kellerstöckl/Grüner Veltliner, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich Women on Wine - Herbert Zillinger/Indiskret, zweigelt, Niederösterreich - Christ/Grüner Veltliner Bruch, 2013, grüner veltliner - Skoff/Weißburgunder Grassnitzberg, 2010, weißburgunder, Steiermark - Herbert Zillinger/Grüner Veltliner Radikal, 2012, grüner veltliner, Niederösterreich - Jamek/Grüner Veltliner Achleiten Smaragd , 2011, grüner veltliner, Niederösterreich - Türk/Grüner Veltliner Sandgrube, 2013, grüner veltliner, Niederösterreich - Reumann/Vitikult, 2011, blaufränkisch, Burgenland - Gager/Quattro, Cuvee, 2011, bf, zw, cs, m, Burgenland - Haider/Beerenauslese, 2012, welschriesling, Burgenland - Türk/Beerenauslese, 2013, gelber muskateller, Niederösterreich Keringer/Trockenbeerenauslese, 2006, grüner veltliner, Burgenland
12
7. Horizon/Vinée/Ovino Horizon Wines Blikveldweg 1 1359 KA Almere E:
[email protected] W: www.horizonwines.com Ovino Smeepoortstraat 1 3841 EG Harderwijk E:
[email protected] W: www.ovino.nl
Vinée Wijnimport Sprengerlaan 1 6703 GA Wageningen E:
[email protected] W: www.vinee.nl &WINE Het Slot 27 3981 KB Bunnik E:
[email protected] W: www.enwine.nl
&WINE Horizon Wines -Niepoort Vinhos, Gestolen Fiets, tinto, 2013, Portugal -Niepoort Vinhos, Gestolen Fiets, Branco, 2013, rabigato, códega do larinho, gouveio, dona branca, viosinho, bical en nog meer!, Portugal -Azienda Agricola Tamellini, Soave, 2014, soave, Italië -Azienda Agricola Tamellini, La Bine de Costiola, Classico, 2013, garganega, Italië -Santi, I Piovi, 2014, chardonnay, Italië -Azienda Agricola Dissegna Francesco, Lison Classico, 2013, lison, Italië -Niepoort Vinhos, Peorinho Bairrada Tinto, 2012, baga, Portugal -Niepoort Vinhos, Syrah Bairrada Tinto, 2012, syrah, Portugal Cà dei Frati, I Frati Lugana, 2014, Italië -Niepoort Vinhos, Rótulo, 2013, touriga nacional, jaen, alfrocheiro, Portugal -Niepoort Vinhos, Batuta, 2011, touriga franca, tinta roriz, rufete, malvazia preta en anderen!, Portugal -Niepoort Vinhos, Charme, 2013, tinta roriz, touriga franca en anderen!, Portugal -Niepoort Vinhos, Robustus, 2009, touriga franca, tinta roriz, tinta amarela, touriga nacional, tinto cão en anderen!, Portugal -Niepoort Vinhos, Redoma, Tinto, 2011, tinta amarela, touriga franca, rufete, tinta roriz, tinto cão en anderen!, Portugal 13 -Niepoort Vinhos, Bioma Tinto, 2012, tinta amarela, touriga franca, tinta roriz, sousão and touriga nacional, Portugal -Niepoort Vinhos, Vertente, 2011, tinta amarela, touriga franca en anderen!, Portugal -San Fabiano Calcinaia, Chianti Classico, 2012, sangiovese en 10% andere druivensoorten, Italië -Mora & Memo, "Nau", 2014, cannonau, Italië -Mora & Memo, "Nau&Co", 2013, cannonau en cabernet sauvignon, Italië -Bodegas la Marquesa - Valserrano, Valserrano Rioja Blanco, 2014, viura, Spanje -Bodegas la Marquesa - Valserrano, Finca Monteviejo, 2010, tempranillo en graciano, Spanje -Weingut Brohl, Feinherb/Spätlese, 2010, Duitsland -Azienda Agricola Tamellini, Extra Brut, 2009, garganega, Italië -Casal do Conde, Galileu, tinto, 2014, touriga nacional, aragonez, syrah, Portugal -Casal do Conde, Galileu, branco, 2014, arinto, viognier, moscatel, Portugal -Dominio de Punctum, Viognier, 2014, viognier, Spanje -Valle Reale, Trebbiano, 2014, trebbiano, Italië -Valle Reale, Montepulciano, 2014, montepulciano, Italië Ovino - Champagne Jacquesson, Cuvee 738, chardonnay, pinot noir, pinot meunier, Frankrijk - Anton Bauer, Rosenberg, 2014, grüner veltliner, Oostenrijk Vinée Wijnimport - Viña Tarapacá, Gran Reserva Etiquetta Negra, 2012, cabernet franc en cabernet sauvignon, Chili - Viña Tarapacá, Varietal Cabernet Sauvignon, 2014, cabernet sauvignon, Chili - Viña Tarapacá, Reserva Carmenère, 2013, carmenère, Chili
14 8. Pattiserie Tout Maaststraat 105 1078 HH Amsterdam T 020 676 26 20 F 020 670 75 90 www.patisserietout.nl;
[email protected]
9. Wijnacadamie Postbus 124 3100 AC Schiedam T: 010-426 75 60;
[email protected] www.wijnacademie.nl Examen- en leslocatie: De Twee Marken Trompplein 5 3951 CR Maarn
15 9. ESAR Hogeweg 8-C 5328 CG Rossum T: 06-50 53 37 62
[email protected]; www.esarwijnen.nl -Podrumi Vukoje 1982, Carsko Vino, 2008, 93 % zilavka, 7% bena, Bosnië-Herzegowina
-Podrum Aleksandrovic, Trijumf Gold, 2012, 85% sauvignon blanc, 10% pinot blanc, 5% riesling, Servië en Montenegro -Vinogradi Botunjac, Jagoda, 2012, 100% jagoda, Servië en Montenegro -Podrum Aleksandrovic, Trijumf Barrique, 2012, 85% chardonnay, 10% sauvignon blanc, 5% riesling, Servië en Montenegro -Vinarija Temet, Ergo Belo, 2012, 90% chardonnay,7% pinot blanc, 3% tamjanika, Servië en Montenegro -Vinogradi Nuic, Blatina Barrique, 2010, 85% blatina, 10% trnjak, 5% alicante bouschet, BosniëHerzegowina -Podrumi Vukoje 1982, "30", 2010, 100% syrah, Bosnië-Herzegowina -Vino Budimir, Svb Rosa, 2007, 60% prokupac, 40% cabernet sauvignon, Servië en Montenegro -Podrum Aleksandrovic, Trijumf Noir, 2012, 100% pinot noir, Servië en Montenegro -Vinarija Temet, Ergo Crveno, 2011, 55% merlot, 22% cabernet franc, 20% cabernet sauvignon, 3% petit verdot, Servië en Montenegro -Vinarija Temet, Tri Morave Rood, 2012, 100% prokupac, Servië en Montenegro -Podrum Aleksandrovic, Vizija, 2008, 100% frankovka, Servië en Montenegro -Vino Budimir, I kao da si andeo, 2008, 90% merlot, 10% prokupac, Servië en Montenegro -Vino Budimir, Boje Lila, 2009, 100% prokupac, Servië en Montenegro
16 9. Jumbo Supermarkten B.V. Rijksweg 14 5364 CE Veghel T: 06.10142661; www.jumbo.com Swartland – Zuid-Afrika - Idelia, 2013, cabernet sauvignon, merlot, pinotage, syrah - Bushvine, 2010, pinotage, Swartland - Winemaker's Collection, 2015, chardonnay, Swartland - Winemakers Collection , 2014, shiraz, Swartland - Winemaker's Collection, 2014, merlot, Swartland - Contours Collection, 2015, pinotage, Swartland - Contours Collection, muscat, Swartland - Contours Collection, 2015, chenin blanc, Swartland - Contours Collection, 2014, cabernet sauvignon, Swartland Mezzacorona – Italië -Exclusivi, 2013, terlodego rotaliana superior, Trentino / Alto Adige -Exclusivi, 2014, chardonnay, Trentino / Alto Adige - Classica, 2013, terlodego rotaliana, Trentino / Alto Adige - Classica, 2014, chardonnay, Trentino / Alto Adige - Classica, 2013, merlot, Trentino / Alto Adige - Classica, 2014, pinot grigio, Trentino / Alto Adige
Alpaca - Chili -Alpaca, 2015, chardonnay viognier, Valle Central -Alpaca, 2014, carmenere, Valle Central -Alpaca, Reserva, 2013, pinot noir, Valle Central -Alpaca, Reserva, 2013, chardonnay, Valle Central -Alpaca, 2013, cabernet sauvignon, Valle Central -Alpaca, 2014, merlot, Valle Central -Alpaca, 2015, sauvignon blanc, Valle Central
17 10. Ad Bibendum Fine World Wines Alfajetlaan 2220 3800 Sint-Truiden, België T: 003211262700 F: 003211262766
[email protected]; www.adbibendum.be - Terrus, 2009, touriga nacional, touriga franca, souzão & other, Douro, Portugal - Mas Martinet, Martinet Bru, 2011, garnacha & syrah, Priorat, Spanje - Edetaria, Via Edetana Tinto, 2012, 60% garnacha, 30% garnacha peluda & 10% cariñena, Catalonië, Spanje - Poggiotondo , Poggiotondo Chianti 'Superiore' DOCG, 2012, 90% sangiovese & 10% merlot, Toscane, Italië - Domaine des Cantarelles, Domaine des Cantarelles Blanc, 2013, 60% rousanne, 20% grenache & 20% rolle, Roussillon, Frankrijk - Van Zellers, Van Zellers Tinto, 2012, touriga franca, touriga nacional, sousão, tinta francisca, tinta barroca, tinta roriz & rufete, Douro, Portugal - Domaine Raspail Ay' MD, Gigondas 'Domaine Raspail Ay' MD, 2011, 80% grenache, 15% syrah & 5% mourvèdre, Rhône, Frankrijk - Pikes, Pikes 'Gill's Farm' Viognier , 2013, 100% viognier, South Australia, Australië - Laibach, Laibach Pinotage, 2013, 100% pinotage, Stellenbosch, Zuid-Afrika - Van Zellers, Van Zellers 'VZ' Tinto, 2012, touriga franca, touriga nacional & tinta roriz, Douro, Portugal - Charles Smith , Charles Smith 'Kung Fu Girl' Riesling, 2014, 100% riesling, Washington State, Verenigde Staten van Amerika - Pierro, Pierro 'LTC', 2014, semillon, sauvignon blanc & chardonnay, Western Australia - Clos Quebrada de Macul, Alba de Domus, 2010, 100% cabernet sauvignon, Maipo, Chili - Neudorf, Neudorf 'Tom's Block' Pinot Noir, 2012, 100% pinot noir, Nelson, Nieuw-Zeeland - Weingut Velich, Velich 'To', 2012, 85% chardonnay, welschriesling & sauvignon blanc , Burgenland, Oostenrijk - Katarzyna, Contemplations ‘by Katarzyna’ Chardonnay, 2014, 100% chardonnay, Bulgarije 18 - Bodegas Garzon, Garzon Tannat, 2013, 100% tannat, Uruguay Clos des Fous, Clos des Fous 'Cauquenina' Viñas Viejas de Cauquenes, 2012, 45% malbec, 25% carmenere, 14% syrah, 10% pais & 6% carignan, Chili - Bodegas Vistalba, Vistalba 'Corte C', 2013, 80% malbec & 20% cabernet sauvignon, Mendoza, Argentinië
- Leeuwin Estate, Leeuwin Estate 'Prelude Vineyards' Chardonnay , 2011, 100% chardonnay, Western Australia - Pegasus Bay, Pegasus Bay Sauvignon/Semillon, 2012, sauvignon blanc & semillon , Waipara (Canterbury), Nieuw-Zeeland - Pikes, Pikes 'Red' Mullet, 2012, 74% shiraz, 11% malbec, 10% merlot & 5% tempranillo, South Australia, Australië - Frankland Estate, Frankland Estate 'Isolation Ridge' Shiraz, 2011, 100% shiraz, Western Australia - Weingut Winter, Weingut Winter Silvaner, 2013, 100% silvaner, Rheinhessen, Duitsland - La Atalaya , La Atalaya Del Camino , 2013, 50% garnacha tintorera & 50% monastrell, Jumilla, Spanje - Weingut Nigl, Nigl 'Senftenberger Piri' Grüner Veltliner, 2014, 100% grüner veltliner, Wagram, Oostenrijk - Ernesto Catena, Alma Negra 'V Blend', 2013, viognier, chardonnay & gewürztraminer, Mendoza, Argentinië - Jean Daneel, Jean Daneel 'Signature' Chenin Blanc, 2013, 100% chenin blanc, Western Cape, ZuidAfrika - Shaya - Gil Family Estate, Shaya 'Habis' , 2011, 100% verdejo, Spanje - Bodegas Garzon, Garzon Albariño, 2014, 100% albariño, Uruguay Weingut Moric, Moric Blaufränkisch, 2012, 100% blaufränkisch, Burgenland, Oostenrijk - Tenuta dei Sette Cieli, Noi4 - Tenuta Sette Cieli Bolgheri DOC, 2012, cabernet sauvignon, merlot, petit verdot & cabernet franc, Toscana, Italië - Laibach, Laibach 'The Ladybird' Organic Red, 2012, 41% merlot, 31% cabernet sauvignon, 11% petit verdot, 9% malbec & 8% cabernet franc, Stellenbosch, Zuid-Afrika - Katarzyna, Contemplations 'by Katerzyna' Merlot/Malbec, 2014, 70% merlot & 30%malbec, Bulgarije - Oliver Zeter, Oliver Zeter 'Spätburgunder', 2013, 100% spätburgunder, Pfalz, Duitsland
19
11. Intercaves/Vos & Partners Beurtschipper 3 3861 SB Nijkerk T: 033-247 88 10
[email protected] -Bellingham Bush Vine Pinotage The Bernard Series, 2013, 100% pinotage, Franschhoek, Zuid-Afrika -Bellingham Old Vine Chenin The Bernard Series, 2014, 100% chenin blanc, Franschhoek, Zuid-Afrika -Bellingham Organic Syrah The Bernard Series, 2011, 100% syrah, Franschhoek, Zuid-Afrika -Los Vascos Grande Réserve, 2012, 75% cabernet sauvignon, 10% syrah, 10% carmenère en 5% malbec, Colchagua, Chili -Los Vascos Carmenère Grande Réserve, 2012, carmenère, Colchagua, Chili -Tabalí Talinay Pinot Noir, 2012, 100% pinot noir, Limarí, Chili -Tabalí Talinay Chardonnay, 2013, 100% chardonnay, Limarí, Chili -Tabalí Talinay Sauvignon Blanc, 2013, 100% sauvignon blanc, Limarí, Chili -Phebus Chardonnay Reservado, 2014, 100% chardonnay, Mendoza, Argentinië -Phebus Malbec Reservado, 2013, 100% malbec, Mendoza, Argentinië -Phebus Malbec Reservado, 2013, 100% malbec, Argentinië -Château Brown, 2013, 50% cabernet-sauvignon, 50% merlot, Bordeaux, Frankrijk -Château Brown, 2009, 56% merlot, 40% cabernet sauvignon, 4% petit verdot, Bordeaux, Frankrijk -Can Bas Monreal, 2012, 100% cabernet sauvignon, Cataluña, Spanje -Can Bas La Romana, 2013, 70% xarel-lo 70%, 30% chardonnay, Cataluña, Spanje -Jean-Luc Colombo Saint Péray, Belle de Mai, 2012, 60% roussanne, 40% marsanne, Rhône, Frankrijk -Jean-Luc Colombo Syrah, Collines de Laure, 2013, 100% syrah, Rhône, Frankrijk -Domaine de l´Aigle Pinot Noir, 2011, 100% pinot noir, Languedoc, Frankrijk -Domaine de l´Aigle Chardonnay, 2014, 100% chardonnay, Languedoc, Frankrijk 20 -Château de Villemajou Grand Vin, 2011, carignan, grenache, syrah, Languedoc, Frankrijk -Bertani Soave Classico, Vintage Edition, 2012, 100% garganega, Veneto, Italië -Bertani Secco Original Vintage Edition, 2011, 80% originele corvinaklonen (rizza, nera en corvinone), 10% sangiovese grosso, 5% syrah, 5% cabernet sauvignon, Veneto, Italië -Faustino I Gran Reserva, 2001, 85% tempranillo, 10% graciano en 5% mazuelo, Rioja, Spanje -Faustino V Reserva, 2010, 92% tempranillo, 8% mazuelo, Rioja, Spanje -Château Preuillac Cru Bourgeois, 2010, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, Bordeaux, Frankrijk
21 12. Redactietafel Perswijn Redactie Perswijn Middenweg 193 1098 AN Amsterdam www.perswijn.nl www.facbeook.com/perswijn
12:30-17:00 uur: Aan Tafel met Perswijn Gedurende de hele dag zal een speciale tafel in de grote zaal ingericht worden door de redactieleden van Perswijn. Anda Schippers, Frank Jacobs, Gerard Reijmer en Lars Daniëls MV zullen iets vertellen over hun wijnspecialiteit en u meenemen in een paar korte proefsessies. De volgende thema's komen aan bod: Kaas & Wijn - Umami versus umami: wat doet hartig met hartig? (Anda Schippers) Wijntaxatie en de (on)mogelijkheden van het investeren in wijn (Frank Jacobs) Aan Tafel! - Welke wijn past het best bij het gerecht? (Gerard Reijmer) Een greep uit het ABC van wijnaroma's (Lars Daniëls MV) U kunt vrijblijvend aansluiten bij de tafel van Perswijn, 10 plekken per sessie beschikbaar.
22 12. Sandor Wijnimport/Scheveningen Wijnimport/de Halve maan
Sandor Wine Import - Intuicao, 2013, tricandeira, aragonêz, cabernet sauvignon, touriga nacinal, syrah, en alicante bouschet, Portugal - Euphoria, 2012, touriga nacional 50%, aragonêz 40% cabernet sauvignon 10%, Portugal - Solar de Serrade Alvarinho Colheita Sellecionada, 2012, alvarinho , Portugal - Amnesia Rose, 2013, syrah , touriga nacional en aragonez, Portugal - Quinta de Religaes Chardonnay, 2013, chardonnay, Portugal - Casa de Conego Touriga Nacional 2012, 2012, touriga nacional, Portugal - Casa de Conego Licoroso, 1982, fernao pires, Portugal Wijnkoperij de Halve Maan - Riesling Sekt Brut - Weingut Amlinger, Tradition, 2012, riesling, Duitsland - Optima Beerenauslese - Weingut Amlinger, AAA, 2003, optima, Duitsland - Spätburgunder Feinherb - Weingut Amlinger, Rosenberg, 2013, spätburgunder, Duitsland - Schild Estate GMS, Barossa Valley, 2012, grenache / mouvedre / shiraz, Australië - Schild Estate Shiraz, Barossa Valley, 2013, shiraz, Australië - Woollaston Estate Pinot Noir, Tussock (Nelson), 2012, pinot noir, Nieuw-Zeeland - Black Estate Pinot Noir, Waiparra Valley, 2012, pinot noir, Nieuw-Zeeland
23 Wijnimport Scheveningen -Riesling - Weingut Clemens Busch, "Vom Roten Schiefer", 2013, riesling, Duitsland -Greco di Tufo DOCG - I Capitani, "Serum", 2014, greco, Italië -Soave Classico Superiore DOCG - Monte Tondo, "Foscarin Slavinus", 2013, garganega, Italië -IGP Côteaux de l'Ardèche - Château de la Selve, "Madame de", 2013, viognier, Frankrijk -IGP Côteaux de l'Ardèche - Château de la Selve, "Maguelonne", 2014, grenache, cinsault, syrah, Frankrijk -Taurasi DOCG - I Capitani, "Bosco Faiano", 2009, aglianico, Italië Irpinia Rosso IGT, "Emè", 2008, aglianico, sangiovese, merlot, Frankrijk -AOC Châteauneuf-du-Pape - La Bastide Saint Dominique, 2010, grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, Frankrijk Barbera d'Alba DOC - Ferdinando Principiano, "Laura", 2013, barbera, Italië AOC Bourgogne Pinot Noir - Domaine Ballorin, "Le Bon", 2013, pinot noir, Frankrijk
24 13. Les Généreux Pelikaanstraat 4a 7201 DR Zutphen T: 0575-543667
[email protected]; www.lesgenereux.nl - Paço dos Cunhas de Santar Dão Nature, 2010, touriga naçional, tinta roriz, Beiras, Portugal - Gaia Estate Nemea Gaia S, 2012, agiorgitiko, syrah, Nemea, Griekenland - Gaia Estate Santorini Wild Ferment Assyrtiko, 2013, assyrtiko, Santorini, Griekenland - Isole e Olena Chianti Classico, 2012, sangiovese, canaiolo, Toscane, Italië Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac blanc, 2012, sauvignon blanc, sémillon, Sud-Ouest, Frankrijk - Cederberg Cabernet Sauvignon, 2012, cabernet sauvignon, Western Cape, Zuid-Afrika - Counterpoint Sonoma Mountain Cabernet Sauvignon, 2012, cabernet sauvignon, California, Verenigde Staten van Amerika - Ridge Dry Creek Valley Lytton Springs Zinfandel, 2012, zinfandel, carignan, California, Verenigde Staten van Amerika - Panizzi Vernaccia di San Gimignano Vigna Santa Margherita, 2012, vernaccia, Toscane, Italië - Campo alla Sughera Bolgheri Bianco Achenio, 2013, chardonnay, sauvignon blanc, vermentino, Toscane, Italië - Albet i Noya Penedès Tempranillo, 2013, tempranillo, Cataluña / Catalonië, Spanje - Château de Nages Costières de Nîmes Nostre Païs rood, 2011, grenache, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault, Rhône, Frankrijk - Michel Gassier Costières de Nîmes Syrah, 2012, syrah, Rhône, Frankrijk - Huber Traisental Grüner Veltliner Alte Setzen, 2013, grüner veltliner, Niederösterreich, Oostenrijk - Huber Traisental Grüner Veltliner Obere Steigen, 2014, grüner veltliner, Niederösterreich, Oostenrijk - Sepp Moser Kremstal Grüner Veltliner Gebling, 2013, grüner veltliner, Niederösterreich, Oostenrijk - Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Superiore Arnione, 2009, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot, Toscane, Italië 25 - Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo, 2011, cabernet sauvignon, merlot, Toscane, Italië - Pieri Brunello di Montalcino, 2010, sangiovese, Toscane, Italië - Monte del Frá Custoza Cà del Magro, 2013, garganega, trebbiano, manzoni bianco, cortese,
chardonnay, Veneto, Italië - Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe, 2012, cabernet sauvignon, merlot, syrah, grenache, Languedoc, Frankrijk - Domaine Richeaume Provence Carignan, 2012, carignan, Provence, Frankrijk - Domaine Richeaume Provence Cuvée Tradition, 2012, cabernet sauvignon, grenache, syrah, Provence, Frankrijk - Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Fûts de Chêne, 2013, chardonnay, Beaujolais, Frankrijk - Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Moulin-à-Vent, 2013, gamay, Beaujolais, Frankrijk - Weingut Juris Burgenland Sankt Laurent, 2011, sankt laurent, Burgenland, Oostenrijk - Monte del Frá Custoza, 2014, garganega, trebbiano, cortese, friulano, chardonnay, Veneto, Italië - Veiga da Princesa Rias Baixas Albariño, 2014, albariño, Galicia / Galicië, Spanje Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Cuvée Lucien Brut, chardonnay, aligoté, Bourgogne, Frankrijk - Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Brut rosé, 2013, spätburgunder, Pfalz, Duitsland - Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut, chardonnay, Champagne, Frankrijk - Domaine Richeaume Provence Cuvée Columelle, 2012, cabernet sauvignon, syrah, merlot, Provence, Frankrijk - Château Lamartine Cahors Expression, 2011, malbec, Sud-Ouest / Zuidwesten, Frankrijk - Jean-Paul Brun Côte Rôtie, 2011, syrah, Rhône, Frankrijk - Terra Grande Almansa Syrah, 2012, syrah, Castilië-La Mancha, Spanje - Chakana Mendoza Estate Syrah, 2013, syrah, Mendoza, Argentinië - Albet i Noya Penedès Vinya Laia Reserva Brut, 2011, xarel.lo, chardonnay, parellada, Catalonië, Spanje - Son Prim Mallorca Cabernet, 2010, cabernet sauvignon, Mallorca, Spanje Liberalia Toro Cero, 2013, tempranillo, Castilië-León, Spanje 26 14. De Spaanse Schuur Bovenkerkerkade 47 1185 CS Amstelveen 06 41 434 725
[email protected]; www.despaanseschuur.nl www.facebook.com/DeSpaanseSchuur
14. Olijfolie Flor Y Sabor p/a Hertzstraat 11 2652 XX Berkel & Rodenrijs www.florysabor.com www.facebook.com/Florysaborolijfolie
27 15. Royal Leerdam P.O. Box 8 4140 AA, Leerdam Tel: +31 (0) 345-671 611; Fax: +31 (0) 345-610 496
16. Bossenbroek
Postbus 251 3970 AG Driebergen tel: +31 (0)6 54 635 173 email:
[email protected]; www.bossenbroekbv.nl
28
Importeurslijst Ad Bibendum, Brussel (00.32.24209446)
[email protected] Albert Heijn (Ahold), Zaandam (075-6599111) www.ah.nl Arthur Elzinga, Overveen (020-1234567) www.englishwines.nl AWWijn, Amstelveen (020-4451205)
[email protected] Wijnimport J. Bart, Purmerend (0299-689111) www.wijnimportbart.nl Albergue do Bonjardim, Serta (00351-274809647) www.bonjardim.nl Boomsma Wijnkoperij, Leeuwarden (058-2135135) La Branche, Amsterdam (020-6125720)
[email protected] Brand Wijnimport, Leiden (071-5790902) www.brandwijn.nl P. de Bruijn Wijnkopers, Nijmegen (024-3229301) BulWine Import, Den Haag (06.17088424) www.bulwineimport.com Case of Wine, Ursem, (06.17423175) www.caseofwine.nl Champagnist, Amersfoort (06.41684108) www.haasdijkwinegroup.com Clara’s Champagnes, Amsterdam (06.51155900) www.claraschampagnes.nl Cupido Wijnen, Mijdrecht, www.cupidowijn.nl Léon Colaris, Weert (0495-532462) www.colaris.nl De Kelder van de Coningh, Gieten (0592-261279) www.dekeldervandeconingh.nl Daxivin, Amsterdam (06.54692232) www.daxivin.nl Duo du Nord, Stadskanaal (06.28580649) www.duodunord.nl Esar Wijnen, Rossum, (06.50533762), www.esarwijnen.nl Euvitis, (0578-688090) www.euvitis.nl Flor del Vino, Mijdrecht (0297-241293) www.flordelvino.com Galladio World Products, Reeuwijk (0182-331096) www.galladio.nl Les Généreux, Zutphen (0575-543667) www.lesgenereux.nl Wijnkoperij De Gouden Ton Groep, Roelofarendsveen, (071-5683310),
[email protected] Wijnkoperij De Halve Maan, Stellendam (06.30603057) www.halvemaanwijn.nl Heisterkamp, Ootmarsum (0541-292222)
[email protected] Horizon Wines, Almere (036-5400708; 06.22200138)
[email protected] Imperial Wijnkoperij, Den Dolder (030-2294658)
[email protected] Intercaves, Nijkerk (033-2478810)
[email protected] Jumbo Supermarkten, Veghel (0413-380200) www.jumbosupermarkten.nl André Kerstens, Partners in Wijn, Den Haag (070-4278321) www.partners-in-wijn.nl Wijnhandel Koninginneweg, Amsterdam (020 - 662 52 50)
[email protected]. Wijnhandel van Krimpen, Amsterdam (020-6716130) www.vkwijn.nl Wijnkoperij van de Lageweg, Biddinghuizen (0321-334825) www.vandelageweg.nl Lekker Sapje Wijnhandel, Leiden (06.53548442) www.lekkersapje.nl Groupe LFE, Maartensdijk (0346-213044) www.groupelfe.com Madame Bouquet, Den Haag (06.52466639) www.mmebouquet.com Wijnhoeve Matton, Schalkwijk (030-6012044) www.wijnhoevematton.nl Mivino, Maarssen (0346-785828) www.mivino.nl Moët Hennesy Nederland BV, Baarn (035-6946014) Nipius Latin Wines, Hattem (038-4440041) www.nipiuslatinwines.com Wijnkoperij Okhuysen, Haarlem (023-5312240),
[email protected] Oud Reuchlin & Boelen, Zoetermeer (079-3634800) www.weetvanwijn.nl Ovino, Harderwijk, (06.55874574), www.ovino.nl Penders Wijnimport, Amstelveen, (020-3317678) www.penderswijnen.nl La Persistance, Breda (076-5430036) www.lapersistance.nl Phileas Fogg Wines, Den Haag (06.11444216) www.phileasfoggwines.nl PlezierinWijn/Wijnkoperij Schadee & Mensink, Heemskerk (0251-251859) www.plezierinwijn.nl Poot Agenturen, De Lier (0174-512561) www.pootagenturen.nl
Portugese Wijnen & Zo, Goedereede (0187-849845) www.portugesewijnenenzo.nl Résidence Wijnen, Roelofarendsveen (071-5683300) www.residence-wijnen.nl Rhône Value Wines, Warmond (06.53604687) www.rhonevaluewines.eu Sagra dell’Uva, Amsterdam (020-3206195) www.sagra.nl Sandor Wine Import, Abbekerk (06-22667803) www.sandorwineimport.nl Saperavi Wine Agency, Den Haag, (070-2500094)
[email protected] Cave de Santenay, Leiden (071-5230844) www.santenay.nl Schermer Wijnkopers, Hoorn (0229-217777)
[email protected] Sauter Wijnen, Maastricht (043-3637799)
[email protected] Wijnimport Scheveningen, Scheveningen (070-3388280)
[email protected] Silletti, Hedel (073-5992298) www.silletti.nl Spanjewijn.nl, Zwijndrecht (078-6105417) www.spanjewijn.nl Thiessen Wijnkoopers, Maastricht (043-3251355) www.thiessen.nl Wijn Verlinden, Nieuwkuijk (073-6488011) laVie leVin, Uithoorn (06.13131933) www.lavielevin.nl Vin de la France, Ooij (024-6632268) www.vindelafrance.nl Vinée Wijnimport, Wageningen, (87-8761181)
[email protected] Vinites, Haarlem (023-5539090) www.vinites.com Vino i Mas, Lommel België (06.46643003) www.vinoimas.eu Vos & Partners Wijnkopers, Oosterhout (0162-447625)
[email protected] Walraven | Sax, Breda (076-5256480) WijnReus BV, Hilversum (035-5448190) www.wijnreus.nl Wine Companions, Belfeld (077-3599034) www.winecompanions.net Women on Wine, Nijmegen (06.20011757) www.womenonwine.nl Zwagers Wijnimport, Velsen-Noord (0251-291392) www.zwagerswijnimport.nl Toelichting sterrensysteem Als we verslag doen van de resultaten van proeverijen geven we de waardering voor de kwaliteit van de wijnen meestal aan met sterren. Met deze sterren (minimaal één, maximaal vijf) wordt de kwaliteit van de betreffende wijn binnen zijn catgorie aangegeven. Vijf sterren zijn dus niet alleen voor de grote en dure wijnen gereserveerd. Een huiswijn van uitstekende kwaliteit kunnen we ook vijf sterren toekennen. De betekenis van de sterren is als volgt: Slecht: * Matig: ** Goed :*** Zeer goed : **** Uitstekend :***** Bij gebruik van punten gebruiken we het systeem met een maximum van twintig punten voor de beste wijnen Verkoopprijzen en prijsindicaties Voor zijn proeverijen krijgt Perswijn wijnen toegezonden van vele tientallen importeurs. Om onze lezers meer duidelijkheid te verschaffen delen wij ze in twee groepen in: A. Importeurs die (ook) rechtstreeks aan particulieren leveren. Bij hun wijnen vermelden wij
de (advies)- consumentenprijs (inclusief BTW, tenzij anders vermeld). B. Importeurs die zich richten op tussenhandel en horeca, maar niet rechtstreeks aan particulieren leveren. Bij hun wijnen geven we een indicatie van de geschatte consumentenprijs door middel van een cijfer. Voor verkooppunten in uw omgeving kunt u het beste de betrokken importeur raadplegen. 1 wijnen t/m € 4,00 2 wijnen van € 4,00 tot € 5,00 3 wijnen van € 5,00 tot € 7,50 4 wijnen van € 7,50 tot € 10,00 5 wijnen van € 10,00 tot € 12,50 6 wijnen van € 12,50 tot € 15,00 7 wijnen van € 15,00 tot € 20,00 8 wijnen van € 20,00 tot € 30,00 9 wijnen van € 30,00 en meer
