Evenementenbrochure
Welkom, In deze brochure leest u wie wij zijn en vindt u informatie over Puur Kloosterhoeve.
Inhoud Gezelschappen, ceremonies & bruiloften
Wij delen graag onze ideëen over het organiseren van een
Zaalcapaciteiten & faciliteiten
evenement, bruiloft, vergadering en andere mogelijke activiteiten.
Gezelschapslunches High Tea
Heeft u een vraag of kunnen wij u ergens bij helpen?
Bittergarnituren
Neem contact met ons op via de telefoon op nummer
Dinerbuffetten
0348 – 444 235 of via de mail
[email protected]
...stel uw dinerbuffet zelf samen Walking Dinner
Graag tot ziens,
Bruiloft arrangementen
Team Kloosterhoeve
Algemene voorwaarden
Zaalcapaciteiten & faciliteiten Zaal
Diner
Feestavond
Theater
Carré
U-vorm
90
150
90
35
30
± 70
200
90
35
30
Tuinzaal
35
35
40
18
15
Tuinzaal met tuin
50
200
x
x
x
Opkamer
12
x
x
x
Bloktafel 12
Bovenkamer
25
x
x
x
Bloktafel 25
Hooimijt
Gezelschappen, ceremonies & bruiloften Hoe vaak geeft u een partij, receptie of diner? Dat zal niet dagelijks voorkomen. En juist daarom vindt Puur Kloosterhoeve dat het iets bijzonders moet worden. Een partij met een eigen karakter, passend bij uw gezelschap en de aard van de aangelegenheid.
Ridderzaal
Om dat te bereiken gaan wij eerst met u om tafel. Terwijl wij al uw wensen doornemen, krijgt het programma als vanzelf invulling. Welke ruimte u ook kiest, alles is mogelijk; een lunch, borrel of diner met of zonder entertainment, u zegt het maar. Parkeren is ook geen probleem. Kortom, het wordt een partij waar uw gasten nog lang en met plezier over na zullen praten. Puur Kloosterhoeve is een unieke locatie voor uw bruiloft. De mogelijkheden zijn legio. Wij zorgen voor een onvergetelijke entree op de dag van uw leven. Puur Kloosterhoeve is tevens geschikt om de officiële huwelijksvoltrekking plaats te laten vinden.
Hooimijt Achtergrondmuziek | beamer & scherm | internet | WiFi Ridderzaal Podium | geluidsinstallatie | WiFi | beamer & scherm Tuinzaal & tuin Achtergrondmuziek | eigen terras | privacy | bbq Opkamer Private dining | Chef’s menu | eigen wijnkaart | VIP meetings Bovenkamer Restaurant setting | private dining | vergaderruimte
Gezelschapslunches
High Tea
(te bestellen vanaf 10 personen)
(te bestellen v.a. 10 pers. | v.a. 20 pers. in buffet-vorm)
Basis lunch Assortiment van 3 ambachtelijke broodjes rijkelijk belegd met luxe vleeswaren, vis of vegetarisch beleg Incl. melk | karnemelk
€ 13,95 p.p.
Uitgebreide lunch Soep of salade van het seizoen Assortiment van 3 ambachtelijke broodjes rijkelijk belegd met luxe vleeswaren, vis of vegetarisch beleg Incl. melk | karnemelk
€ 16,95 p.p.
Stoere broodtafel Diverse soorten versgebakken ambachtelijk boeren brood. Roomboter, marmelade, gerookte zalm, belegen Hollandse kaas, ossenworst, gerookte kip en een kalfsvleeskroket. Incl. melk | karnemelk | koffie | thee
€ 22,50 p.p.
Maak uw lunch compleet met: Soep of salade van het seizoen Biologische vruchtensappen van Schulp Broodje met kalfsvleeskroket Smoothie van vers fruit en yoghurt
High Tea € 17,50 p.p. Inclusief 2 kopjes thee naar keuze uit ons assortiment Diverse rijk belegde sandwiches van landbrood Heerlijke zoetigheden; brownies, muffins, bonbons, petitfours, scones etc. Hartig gevulde wraps Aanvullingen voor uw High Tea Garnalen kroketjes Cappuccino, latte macchiato of espresso Glas Prosecco
€ 4,50 p.p. € 2,75 p.p. € 3,50 p.p. € 3,50 p.p.
v.a.
€ 2,50 p.p. € 2,25 p.p. € 5,25 p.p.
Bittergarnituren
Dinerbuffetten
(te bestellen vanaf 10 personen)
(te bestellen vanaf 25 personen)
Basis bittergarnituur Kaasblokjes van jong belegen Goudse kaas met grove mosterd, Van Dobben bitterballen, gemengde luxe nootjes, kaasstengels en gemarineerde olijven
€ 6,95 p.p.
Uitgebreid bittergarnituur Kaasblokjes van jong belegen Goudse kaas met grove mosterd, Van Dobben bitterballen, gemengde luxe nootjes, kaasstengels, Amsterdamse ossenworst en gemarineerde olijven
€ 7,95 p.p.
Gezond bittergarnituur Crudité van verse groenten en rauwkost met pittige mayo-dip, gemarineerde olijven, crostini met huisgemaakte humus en groenten chips
€ 7,95 p.p.
Uitbreiding bittergarnituren (te bestellen per 25 stuks) Kaasblokjes van jong belegen kaas met grove mosterd Kaasblokjes van oude Reypenaer kaas met zoete mosterd Gerookte ossenworst met cornichons Van Dobben bitterballen Assorti van gemengde warme hapjes Spiesje van kipdijvlees met huisgemaakte chilisaus Boeren crostini met gerookte zalm Boeren crostini met prosciutto di Parma Boeren crostini met humus en gegrilde groenten
€ 9,95 € 12,50 € 15,50 € 19,50 € 19,50 € 34,75 € 49,50 € 39,50 € 39,50
De Kloosterhoeve buffetten kunt u naar wens zelf samenstellen. U maakt een keuze voor het buffet, aansluitend maakt u uw keuze uit de gerechten per groep. Basis buffet 1 soep, 4 koude en 4 luxe koude gerechten, met boerenbrood, tapenade en roomboter
€ 27,50 p.p.
Seizoensbuffet Informeer naar de mogelijkheden; deze zijn seizoensafhankelijk
op aanvraag
Uitgebreid buffet 1 soep, 4 koude en 3 luxe koude gerechten met boerenbrood, tapenade en roomboter, 2 warme gerechten en 1 bijgerecht
€ 34,50 p.p.
Luxe buffet 1 soep, 5 koude en 4 luxe koude gerechten, met boerenbrood, tapenade en roomboter, 2 warme gerechten en 2 bijgerechten
€ 39,50 p.p.
Wilt u het geheel feestelijk afsluiten, dan presenteren wij diverse desserts op een uitgebreid dessertbuffet. Dessertbuffet Verrassend dessertbuffet met bavarois, gevulde soesjes, taarten, petit gateaux, vers fruit en ijs
€ 9,95 p.p.
Café of thé complet Kopje koffie of thee naar keuze, met diverse zoetigheden
€ 6,95 p.p.
…stel uw dinerbuffet zelf samen
Walking Dinner
Soepen Pittige gevogeltebouillon met kokos Bospaddenstoelensoep Pompoensoep
Onze walking dinners worden bereid vanaf 20 personen. Wij houden rekening met uw dieetwensen zoals een glutenvrij dieet. Tijdens een walking dinner kunt u met uw gasten in een ongedwongen sfeer rondlopen in een voor u gereserveerde ruimte met statafels. De verschillende tasters van uw keuze worden op schalen door de bediening uitgeserveerd. U hoeft hierbij niet aan tafel plaats te nemen, maar dit is wel mogelijk. De tasters worden in verschillende gangen geserveerd. Hierbij kunt u kiezen uit een 4-, 5-, 6-, of 7- gangen diner.
Salades Salade gerookte kip | spekjes | ansjovis | Parmezaanse kaas Haricots verts | tonijn | ei | paprika | olijven Tomaten | mozzarella | basilicum Bulger | mint | komkommer | ras el hanout Spelt | kwark | kruiden | amandel | rozijn
Luxe voorgerechten Gerookte zalm | mierikswortel | croutons Paling | krieltjes | zure room | bieslook Vleeswarenplank | tafelzuren Carpaccio | truffel | Parmezaanse kaas | pijnboompitten Gebakken gamba’s | pittige mayonaise Gebrande geitenkaas | biet | olijven
Warme gerechten Runderstaart in eigen jus Kippendijen | ui | paprika | pinda Zijde zalm | kruiden | broodkruim Tortellini | room | kruiden Pulled pork | yoghurt dip Kloosterstoofpotje met puree Linzencurry | groenten | kokos
Bijgerechten Romige gort op risottowijze Aardappelgratin Geroosterde Provençaalse groenten Pitabroodje (voor bij de pulled pork) Aardappelen met knoflook Huisgemaakte frieten
Carl Siegert broodmand € 2,00 p.p. Selectie brood van meesterbakker Carl Siegert Soep van het seizoen € 3,25 p.p. Filodeeg | geitenkaas | biet € 3,25 p.p. Steak tartaar | eierdooier | kappertjes | sjalotjes € 34,50 p.p. Serranoham | rouille | Parmezaanse kaas € 4,50 p.p. Gerookte zalm | mierikswortel | bieslook € 5,00 p.p. Warme heilbot | wasabi saus | bosui | taugé € 6,00 p.p. Buikspek | aardappel | knolselderij | crumble € 5,00 p.p. Gort | truffel | rauwe champignons | rucola € 5,00 p.p. Kleine tomaat tartin € 5,00 p.p. Pittige gamba’s met aioli € 6,00 p.p. Kloosterstoofpotje met puree € 6,00 p.p.
Bruiloft arrangementen 1-uurs koffie arrangement Ontvangst van uw gasten. Wij schenken onbeperkt koffie en thee en serveren een petitfour
€ 6,75 p.p.
Bruidstaart snijden moment Bij het snijden van de bruidstaart serveren wij uw gasten een glas Prosecco (Incl. € 1,50 voor servicekosten van uw bruidstaart)
€ 6,75 p.p.
1-uurs receptie & borrel arrangement Gedurende 1 uur schenken wij bier, huiswijn, frisdranken, vruchtensappen en serveren wij warme bittergarnituur (2 stuks)
€ 14,50 p.p.
2-uurs receptie & borrel arrangement Gedurende 2 uur schenken wij bier, huiswijn, frisdranken, vruchtensappen en serveren wij warme bittergarnituur (4 stuks)
€ 24,50 p.p.
Diner Zie onze uitgebreide mogelijkheden in deze brochure 4 -uurs feestavond arrangement Bij binnenkomst staan op alle tafels luxe nootjes, gemarineerde olijven en kaasstengels. Gedurende het begin van de avond serveren wij boeren crostini’s. Op een af te spreken tijdstip serveren wij koud- en warm bittergarnituur.
€ 39,50 p.p.
Dit arrangement is inclusief bier van het vat, frisdranken, vruchtensappen en huiswijnen. Alle overige dranken worden berekend op basis van nacalculatie.
Optioneel: Diverse bittergarnituren uit de brochure, vanaf:
€ 6,95 p.p.
Late night snack: Portie huisgemaakte frieten met mayonaise Mini pitabroodje met pulled pork Mini kloosterburger (black-angus vlees)
€ 3,50 p.p. € 3,95 p.p. € 4,50 p.p.
BANQUETING INGANG
Podium 10m2
Parkeerplaats 90 plekken
Ridderzaal 120m2
Keuken
Algemene voorwaarden De vennootschap De besloten vennootschap “vrienden van de Kloosterhove” is gevestigd te Harmelen UHV Uniforme Voorwaarden Horeca, gedeponeerd bij de arrondisementsrechtbank en de Kamer van Kooophandel te ’s-Gravenhage. Overige algemene voorwaarden Wij sturen u op aanvraag graag onze algemene voorwaarden toe of u kunt deze downloaden op www.kloosterhoeve.nl
Tuinzaal Terras 160m2
Wijnkelder 30m2
Terras 100m2
Lounge terras 64m2
Bar
HOOFDINGANG
Tuinzaal 60m2
Toiletten Grand Café 103m2 Hooimijt 110m2
INVALIDE INGANG
Bovenkamer 65m2
Opkamer 30m2
@kloosterhoeve
Kloosterweg 2 3481 XC Harmelen T 0348 444 235 E
[email protected] www.kloosterhoeve.nl
