Welkom in Debie’stroo
Openingsuren : van 11.30u tot 14.00u en 18.00u tot 22.00u* *Vrijdag en zaterdag tot 23u Keuken open van 11.30u tot 13.45u en 18u tot 21u* *Vrijdag en zaterdag tot 22u
Enkel telefonische reservaties (056449480) worden aangenomen. Betalen met kaart mogelijk vanaf €25.00
GESLOTEN op Dinsdag Woensdag en Zaterdagmiddag
Menu Debie’stroo : (te nemen per tafel)
Debie’stroo Royal (maison) Of
Cava rosé ~
Carpaccio van rund Of
Toast met gerookte zalm ~
Coq au vin Of
Paling Debie’stroo ~
Huisgemaakte chocomousse Of
Dame blanche 45,00€ per persoon Tapas
prijs per persoon :
Mini loempia’s (vegetarisch) €3.50 Tapasbord warm (calamares, kippenboutjes, bitterballen) €4.50
Voorgerechten Huisbereide kaaskroketjes, fris slaatje en gefrituurde peterselie €11.00 Huisbereide garnaalkroketjes, fris slaatje en gefrituurde peterselie €12.00 Tomaat met Zeebrugse garnalen en cocktailsausje €16.00 Carpaccio van rund balsamicovinaigrette, rucola, en parmezaanse kaas €12.00 Toast met gerookte zalm, versnipperde uitjes en peterselie €12.00
Stoofpotje met scampi €14.00 Scampi’s in de look €14.00 Al onze voorgerechten kunnen genomen worden als hoofdgerecht mits een supplement van €4.00
Vleesgerechten Rum steak met krokant slaatje en verse frietjes natuurchampignonbearnaisepeperroquefort €21.00 Rum steak Debie’stroo (getomateerde béarnaisesaus) €22.50 Entrecote natuur champignon bearnaise peper roquefort €24.00 Huisbereide steak tartaar à la minute €19.00 Osso bucco met pasta of frietjes €25.50 Hoevekipfilet met champignonroomsaus, salade en verse frietjes €19.50 Volauvent van hoevekip met gehaktballetjes en verse frietjes €19.00 Kraaibiefstuk à l’echalotte €21.00 Al deze gerechten kunnen genomen worden met frietjes, kroketjes, pasta of puree Supplement extra frietjes €2.00€ supplement mayonaise €0.50
Visgerechten Gebakken sliptongetjes €22.50 Roggevleugel met kappertjes , salade en aardappelpuree €23.50 Scampi’s (diabolique, curry, look) €18.00 Scampi’s Debie’stroo met licht tomatensausje €18.50 Gamba’s à la plancha met tartaarsausje €21.00 Tartaar van verse tonijn met sesamzaadjes €21.50 Rivierpaling ‘meunière’ ’in de room’ ’in’t groen’ €25.50 Rivierpaling Debie’stroo (Hoegaarden) €26.50 Zalmfilet met bieslookroomsausje en krielpatatjes €21.50 Al deze gerechten kunnen genomen worden met frietjes, kroketjes, pasta of puree Supplement extra frietjes €2.00€ supplement mayonaise €0.50
Salades
Salade met warme geitenkaas en honingvinaigrette €17.50 Salade met gefrituurde tongreepjes en tartaarsausje €20.00 Salade met tempura van scampi en tartaarsausje €18.50 Salade met gebakken kip, appeltjes en curryvinaigrette €18.00 Salade Niçoise (verse gebakken tonijn) €19.00 Salade met scampi en appeltjes €19.50 Salade Debie’stroo (gerookte zalm, parmaham en tomaatgarnaal) €21.00 Al deze salades worden geserveerd met brood
Frietjes + €2.00
Pasta’s Tagliatelle met kip en currysausje €17.00 Tagliatelle met scampi’s en tomatenroomsausje €17.50 Pasta carbonara €16.50 Pasta pesto (vegetarisch) €14.50 Spaghetti Bolognaise Debie’stroo €11.50 Pasta kip met spinazie in een roomsausje €17.00 Pasta met scampi’s, witte wijnsaus, champignons, parmezaanse kaas €19,00
Wok gerechten Wok met gamba’s, kokosmelk en currysausje €19.00 Wok met scampi’s en sojasausje €18.50 Wok met kip en fijne groentjes €18.00 Wok met scampi’s in pikante saus €18.50 Wok Debie’stroo vegetarisch €18.50 Al de wok gerechten worden geserveerd met rijst
Voor de kindjes Frikandel (2) met frietjes en appelmoes €8.50 Kipfilet met appelmoes €8.00 Kinderspaghetti bolognaise €6.50 Worst met frietjes en appelmoes €8.50 Hamburger met frietjes en appelmoes €7.50 Kindersteak met frietjes en appelmoes €10.50 Bij al onze kindergerechten ketchup en mayonaise
Desserts Huisgemaakte chocolademousse €5.50 Sabayon met vanilleijs €9.00 Crème brulée €7.50 Dame blanche €6.00 Coupe brésilienne €6.00 Coupe advocaat €6.50 Coupe vers fruit (seizoen) €7.00 Coupe aardbeien (seizoen) €7.50 Kinderijsje €3.00
Voor grotere groepen vanaf 8 personen vragen we maximum 3 verschillende hoofdgerechten te nemen per tafel. Feestjes en speciale menu’s zijn op voorhand bespreekbaar. Mogelijkheid tot rouwmaaltijden. Het Debie’stroo team dankt U voor Uw welgemeende opmerkingen, suggesties, ideeën, ... in ons gastenboek !
Vind “De Bistro” leuk op § Prijzen onder voorbehoud van plotse wijzigingen.
