Agadir
NL-versie
Inhoud
Welkom in Agadir
Verken
Zorgeloos genieten, dat is waar het op vakantie om draait. En dan is het goed te weten dat hier in Agadir een ervaren team voor je klaarstaat. Vragen, wensen, problemen? Deze contactmomenten en formulieren zorgen ervoor dat je vakantie vlotjes verloopt. Onze hosts en hostessen staan te popelen om je mooiste tijd van het jaar te helpen inkleuren!
4 Agadir - Lay back & relax 6 Gluur eens binnen in een riad 8 Meer moois in de omgeving
4
Proef 24 26
11
Mmmmarrokko
Welkomstmeeting
Herbeleef je vakantie aan tafel
Beleef 12 17 18
Trek erop uit!
Hotelbezoeken
Golfparadijs Beauty & wellness
12
Ontdek 11 28 34 36
Er was eens…
Contact
Info van A tot Z Een woordje Marokkaans Kruiswoordraadsel
Beoordelingsformulier
Heb je tijdens je verblijf vragen, wensen of problemen? Je host(ess) komt regelmatig langs in het hotel om erop toe te zien dat je vakantie pico bello verloopt. Wanneer? Bezoekuren vind je op het infobord van je hotel. Ga op de dag vóór je vertrek zeker nog eens op die informatiewand kijken: je leest er alles wat je moet weten over je terugvlucht. Als er in het hotel geen infobord hangt, dan kan je alle info terugvinden in het infoboek. Misschien heb jij ook suggesties voor ons. Al je bemerkingen kan je bij thuiskomst kwijt op ons online beoordelingsformulier, zodat we in de toekomst nog beter op je wensen kunnen inspelen.
Holidays Services Avenue F.A.R. / Rue des Orangers Agadir Tel.: 0528 82 90 00 Fax: 0528 84 14 23 Openingsuren: van maandag t/m zondag van 8u00 - 20u00
Tegemoetkomingsformulier
Aanwezigheid Jetair-hostess: zie informatiebord of informatieboek in je hotel.
24 2
Ontmoet je host(ess) en je medereizigers! Tijdens de welkomstmeeting krijg je interessante weetjes te horen en stellen we je leuke uitstappen voor. Waar en wanneer? Kijk snel in je welkomstenveloppe!
Noodnummer Jetair België: 00 32 59 56 56 66 Noodnummer Agadir: 00212 (0) 644796103
Kennisname van klacht
Mocht je verblijf niet aan je verwachtingen voldoen, breng dan zowel de receptie als je host(ess) op de hoogte. Het tegemoetkomingsformulier wordt ingevuld en we zullen er alles aan doen om je een gepaste oplossing te bieden.
Kan een klacht niet ter plaatse worden opgelost, vraag dan het formulier ‘kennisname van klacht’ op bij je host(ess). Het is onze job om je vakantie zorgeloos te laten verlopen!
3
Soeks Heerlijk is het om te slenteren door de ‘Souk el Had’, een van de grootste markten van Marokko! De soek telt zo’n 3.000 kraampjes waar je groenten, vlees, kruiden, kledij, handwerk en heel wat traditionele decoratieartikelen op de kop kan tikken. Afdingen is hier een must!
Haven Agadir heeft een van de grootste sardienenhavens ter wereld. Zeker een bezoekje waard dus!
Kasbah van Agadir De kasbah werd in 1570 gebouwd om de stad te verdedigen tegen de Portugezen. De aardbeving in 1960 verwoeste het bouwwerk zo goed als volledig. Enkele muren bleven overeind en werden gerestaureerd. Je kan de restanten gaan bewonderen op een 236 m hoge berg, het prachtige uitzicht op de stad, de haven en de kust krijg je er gratis bij!
Agadir Lay back & relax
at…
Wist je d
h de kasba ang van g in e ft d ri h n c bove g ops den rlandstali een Nede st god ende Eert de e s re ‘V w ie tijd a hangt? 746’. In d e kooplui 1 – g in n koo ands an Nederl die zorgden invloed v t e h n ware groot. Zij ort en opslag van p x voor de e suikerriet.
Vallée des Oiseaux Een dierentuin in het hart van de stad! Je krijgt er magnifieke vogels te zien van over de hele wereld.
Welkom in de charmante havenstad Agadir! Vlij neer op het goudgele strand, flaneer op de brede boulevard, maak kennis met de nieuwe medina, doe een koopje in de soeks, proef de oosterse keuken en laat je omringen door de onvervalste Marokkaanse gastvrijheid.
Zonnekloppers worden verwend met een schitterend zandstrand: 300 m breed, 10 km lang! En ook de boulevard is een heerlijke plek om te flaneren.
De nieuwe medina Vergis je niet: de medina van Agadir voelt erg authentiek aan, maar is eigenlijk een reconstructie! Door een verwoestende aardbeving in 1960 moest de stad zo goed als volledig heropgebouwd worden. Zo werden de smalle steegjes, witte huizen en handwerkplaatsen op een knappe manier nagebootst van de oorspronkelijke medina’s.
4
1
MAROKKO Agadir 1. ROBINSON Club Agadir 2. Ramada Les Almohades 3. Royal Atlas 4. Anezi 5. Riu Tikida Beach 6. ClubHotel Riu Tikida Dunas 7. Pueblo Tamlelt 8. Argana 9. Sofitel Agadir 10. Rihab Residence 11. Al Moggar Garden Beach 12. Le Tivoli 13. Atlantic 14. Residence Intouriste 15. Odyssee Park
14 12 7
5
6
9
13 2 8 15 4 10 11 3
N
Agadir is… strand zover je kan kijken
5
Gluur eens binnen in een riad Betoverend authentiek. Heerlijk luxueus. Marokko staat bol van de riads. Het zijn sfeervolle, traditionele huizen die zijn om gebouwd tot restaurant, gastenverblijf of hotel. Ze zijn sober vanbuiten, maar ronduit betoverend vanbinnen: p rachtig gedecoreerde kamers, een gezellige patio, hier en daar een fonteintje, knusse salons… Een droom voor wie houdt van karakteristiek en kleinschalig, van verfijning en elegantie. Sommige riads serveren lekkere Marokkaanse specialiteiten, gekruid met traditionele livemuziek en sfeervolle buikdansacts. Een must!
6
7
Meer moois in de omgeving Tanger
want ook buiten Agadir kan je ongeremd genieten!
Taghazout Op 18 km ten noorden van Agadir ligt het vissersdorpje Taghazout. Enorm geliefd bij golfsurfers! Voor weinig geld kan je hier vis eten in de vele eenvoudige restaurantjes. Vlak voor Taghazout, bij de camping, vind je een langgerekt, niet-toeristisch zandstrand.
Fès Casablanca
Essaouira In het westen van Marokko, zo’n 180 km ten noorden van Agadir, ligt het ommuurde kustplaatsje Essaouira. De charme spat er vanaf: de witte huisjes met blauwe luiken, de schetterende zeemeeuwen, de kruidenwinkeltjes, de smalle, slecht betegelde straatjes… Hier herbron je, zoveel is zeker.
Essaouira
Banana village (Aourir) Op 12 kilometer ten noorden van Agadir ligt Aourir, ook wel ‘banana village’ genoemd omwille van de verschillende bananenplantages. In dit kleine dorpje kan je uitstekende tajines proeven! Vooral op zondag is het erg druk in deze restaurantjes. Ze liggen links en rechts van de hoofdbaan, tussen de bananenplantages in.
Canaries
Inezgane
Rabat
Taroudant
Marrakech
Dit traditionele, roodbruine stadje ligt op 80 km ten oosten van Agadir. Er is een oude medina waar je nog de authentieke souvenirs van Marokko kunt vinden. Taroudant wordt wel eens ‘Klein Marrakech’ genoemd omwille van de prachtige, brede stadsmuren die de stad omringen. In de smalle straatjes van de medina vind je allerlei handwerklieden die de mooiste dingen maken van leer, koper en zilver. Een kleurrijk geheel.
Taghazout Banana village Agadir Inezgane Taroudant Taghazout
Taroudant
Essaouira
8 km ten zuiden van Agadir ligt het stadje Inezgane. Het traditionele stadje is na de aardbeving van 1960 intact gebleven en staat dan ook in schril contrast met het nieuwe Agadir. Het typische berberstadje staat bekend om haar wekelijkse soeks.
8
9
Er was eens…. … een Berberbevolking die zich ging vestigen in wat we nu Marokko noemen. Ze leefden in stammen, verspreid over de hele regio. Niet zo slim, want zo waren ze een makkelijk doelwit voor vele vreemde volkeren. 1200 v Chr.
Feniciërs veroveren de kuststroken.
5e eeuw v. Chr. Carthagers overheersen Noord-Afrika. 2e eeuw v. Chr. Romeinen grijpen de macht.
De Medina van Agadir De medina van Agadir is niets anders dan Marokko in miniatuur. Net als de medina’s van Fès, Marrakech of Tanger, begint de dag er heel vroeg. In de straatjes vol kleine kraampjes heerst een gezellige drukte waar typische producten worden verkocht en waar lokale ambachtslieden de meest originele artefacten ter plaatse afwerken. Het weelderige groen en de overvloed aan zorgvuldig aangelegde bomen en planten staat er in schril contrast met de omgeving van zand en okerkleur. De verdwaalde bezoeker zal niet meer weten waar eerst naar toe te gaan: een Moors café, een restaurant, een riad, een terrasje, een soek, een kunstgalerij, speelruimtes… een plek die fascineert en de nieuwsgierigheid wekt!
2e eeuw
Het Christendom wordt geïntroduceerd.
5e eeuw
Romeinse Rijk valt.
7e eeuw
Arabieren veroveren de streek en brengen de islam mee.
8-20 eeuw
Er volgt een lange geschiedenis van opeenvolgende dynastieën.
20e eeuw
Frankrijk en Spanje verwerven ‘beschermheerschap’ en hebben de eigenlijke macht.
1957
Mohammed V maakt een einde aan de beschermheerschap en wordt koning.
1961
Zoon Hassan II wordt koning.
1999
Zoon Mohammed VI is de huidige koning van Marokko. Hij hervormt economisch, politiek, sociaal en moderniseert het land.
2011
In het kader van de Arabische Lente kondigt Mohammed VI grondwetswijzigingen aan om de macht van de koning in te perken, de verkozen regeringsleider meer bevoegdheden te geven en de rechterlijke macht onafhankelijker te maken.
Adres: medina van agadir – Ben sergao – 80 007 Agadir – Marokko Tel.: +212 5 28 28 02 53 / Fax: +212 5 28 28 07 06 / gsm: + 212 6 61 39 62 61 E-mail:
[email protected]
10
11
Trek erop uit! Ontdek onze brede waaier aan uitstappen die, grensverleggend of cultuurprikkelend als ze zijn, wel eens de geknipte hoogtepunten van je reis kunnen worden. Want reizen is: cultuur happen, natuur spotten, kicks opdoen, de lokale bevolking ontmoeten, proeven van streekproducten en uiteraard de sfeer van vakantie opsnuiven. Meer info en reservaties bij je host(ess)!
Paardenkoets en medina Stap in een paardenkoets en laat je sprookjesgewijs meevoeren naar enkele dromerige locaties in Agadir. De eerste stop aan de Oued Souss-monding is al meteen een voltreffer. Het is een rustgevend natuurgebied met volgelopen kreekjes waar meeuwen, steltlopers en vooral de rozige flamingo’s maar wat graag van de partij zijn. De rit gaat via de typische, rozige berberdorpjes verder naar de medina van Agadir. Vergis je niet, de medina lijkt je mee te nemen naar ver vervlogen tijden, maar niets is minder waar. Bij een aardbeving in 1960 werd de oude stad volledig verwoest. De medina die je vandaag te zien krijgt, is een geslaagde reconstructie boordevol ambachten!
Het centrum van Essaouira Essaouira, vroeger ‘Mogador’, is een witgewassen kuststad aan de Atlantische Oceaan. Dankzij de verfrissende zeewind zal je hier prima kunnen uitwaaien, herbronnen zeg maar. En tegelijk pik je ook een vleugje cultuur op: de authentieke medina van de stad staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Maar ook de haven verdient een eervolle vermelding, alleen al omdat ze er zo schilderachtig bijligt en ze de beste visrestaurantjes rond zich verzameld heeft. Het enorme bolwerk Skala du Port moest de haven beschermen, de bronzen kanonnen getuigen daar nog steeds van. Essaouira is verder ook bekend voor zijn Franse stadsplan, voor zijn witte steegjes met blauwe luiken, de door kruiden geparfumeerde soeks, de souvenirs van thujahout en de rust die het eerder hectische Marokko soms zo veraf doet lijken.
12
AVONTUUR ONDER VRIENDEN EN FAMILIE 13
Tiout & Taroudant Aan de voet van het Atlasgebergte en omringd door een oase van wuivende palmen, ligt het lemen berberdorpje Tiout. Na een verse muntthee in de traditionele kasbah, trekken we de natuur in. Op het programma staat een mooie wandeling door de palmentuin en langs de irrigatiekanaaltjes. Eenmaal terug krijg je een typische Marokkaanse maaltijd geserveerd. Na de lunch staat Taroudant op het menu. De stad wordt omringd door robuuste, okerkleurige stadsmuren. Haar bijnaam is dan ook heel toepasselijk ‘klein Marrakech’. Je brengt een bezoek aan de oude binnenstad of de medina. En je wordt wegwijs gemaakt in de levendige soeks waar je onder meer tapijten, sieraden, lederen handtassen, decoratieve spullen of andere leuke handwerkjes op de kop kan tikken. Voor je naar Agadir terugkeert, kan je nog wat nagenieten in een typische riad waar je kan genieten van een vers geperst sinaasappelsapje en een muntthee.
Immouzer en oase 4x4 Al van ‘s morgens vroeg word je overstelpt door prachtlandschappen: groene oases, opmerkelijke valleien en hoogvlaktes met een gevarieerde vegetatie. Maar het zijn de argaan- en palmbomen die overheersen. Onderweg bezoek je een typisch berberdorpje. Inderdaad, hier leven nog Berbers, de oorspronkelijke bevolking van Marokko die er een heel eigen cultuur op nahoudt. Genieten van de lunch doe je in een pittoresk berghotelletje in Immouzer. De stad ligt in de magnifieke Paradise Valley, een oase midden in de bergen waarin een rivier kronkelt en waar palmen staan te wuiven langs de oevers. En wat is een paradijs zonder waterval? Neem daarom een kijkje bij de watervallen van Immouzer, de zogenaamde ‘sprankelende bruidssluier’. Een dromerige bijnaam, die eigenlijk louter betrekking heeft op de witte kalkaanslag op de wanden… Maar laat dat de romantiek niet bederven! Op donderdag krijg je nog een extraatje... Dan houdt Immouzer zijn typische berbermarkt, een evenement waar je zeker even langs moet.
14
het und door Frédérick. r e g t d r o De zaak w oppel Nathalie en k Belgische
Bar - Restaurant - After Bar Traditionele Belgische en Franse keuken
Open 7 dagen op 7 - ’s middags en ’s avonds Complexe Tagadirt, Bd. du 20 Août - Agadir - Tel.: 05 28 84 69 30 15
Marrakech In een keizerstad als Marrakech wandel je de verbeelding tegemoet. Dat zal je op deze uitstap zeker ervaren wanneer je de blikvangers van de stad voorbijkomt. De mooiste paleizen en monumenten staan op het programma, te beginnen met een bezoek aan de prachtige 14e eeuwse Koranschool Medersa Ben Youssef in het hartje van de medina.
Golfparadijs
Volgend meesterwerk dat je mag aanschouwen, Bahia-paleis is de Koutoubia-moskee vlak bij het centrale Djemaa el Fna-plein. Haar 69 m hoge minaret domineert de skyline en was meteen ook een voorbeeld voor de al even beroemde Giralda van Sevilla. En ook het 19e eeuwse Bahia-paleis met haar bijhorende tuinen mag gezien worden. Bedoeling daar was de islamitische en Marokkaanse stijl in één gebouw te vangen, een meer dan geslaagd opzet. Na een lekkere Marokkaanse lunch word je uitgenodigd in de soeks. Je dwaalt er langs traditionele winkeltjes, al lang vergeten ambachten en leuke hebbedingen voor het thuisfront. Het wordt een feest voor je zintuigen en een uitstekende oefening in het afdingen!
Koutoubia-moskee
Golf du Soleil Chemin des Dunes, BP 901, 80000, Agadir (27 holes - 3 golfterreinen - par 36) Golf Les Dunes Chemin Oued Souss - 80000 Agadir (27 holes - 3 golfterreinen - par 36)
Golfliefhebbers zullen in hun nopjes zijn in Agadir! Je vindt er schitterende golfterreinen, geschikt voor elke golfer en genesteld in een prachtige, groene omgeving. Voeg daarbij het heerlijke klimaat en je weet meteen wat je te doen staat.
Royal Golf d’Agadir Km 12, Route d’Aït Melloul, 80000 Agadir (9 holes - 1 golfterrein - par 36) Golf de l’Océan Chemin Oued Souss - 80000 Agadir (27 holes - 3 golfterreinen - par 36) Golf du Palais Royal d’Agadir B.P.194, 80000 Agadir (18 holes - 1 golfterrein - par 72)
16
17
M AK E - U P, VERZ ORGING VA N GEZ ICHT, GEL A AT EN HA A R
De hamam is eeuwenoud, maar populairder dan ooit! Wedden dat alle stress meteen van je afglijdt? Het beautyritueel begint met lekker zweten en relaxen in een badhuis. Daarna volgt een peeling waarbij elke porie van je lichaam wordt gezuiverd. Als beloning krijg je een welverdiende, deugddoende zeepmassage. Puur genieten… Mag het nog iets meer zijn? Voeg er dan nog een oliemassage aan toe en keer als herboren terug!
Boek een heerlijke ‘hamam experience’ bij je host(ess)!
KD ESTHETIQUE SARL : Entreprise indépendante membre du réseau DESSANGE
Hamam
Hotel Tafoukt Boulevard du 20 Août - 5288 20449 Hotel Sofitel Thalassa Sea & Spa Boulevard du 20 Août - 5288 26961
* SOYEZ CHIC, SOYEZ HEUREUSE
Dat je op vakantie best een beetje lui mag zijn, daar is iedereen het over eens. Wij noemen het liever ‘herbronnen’ en dat Marokko daar alles van afweet, zal je aan den lijve ondervinden. Kies voor een traditionele hamam, geniet van een zalige massage, steel de show met een elegante hennatattoo en drink een lekkere muntthee als verkwikkend achterafje!
dessange.com
Beauty & Wellness
Produkten exclusief te koop in onze Produits en vente exclusivement danskapsalons nos salons
18
19
Argaanolie Argaanolie wordt wel eens het vloeibare goud van Marokko genoemd. Je huid wordt zijdezacht, rimpels vervagen, je nagels versterken en je haar gaat glanzen! De olie wordt geperst uit de pitten van de argaanvrucht: geiten plukken de vruchten van de bomen en spuwen de pitten uit. Berbervrouwen verzamelen ze en persen de pitten tot olie. Een wondermiddel! Tijdens onze uitstap naar Essaouira krijg je de kans om de felbegeerde argaanolie aan te kopen!
Muntthee Nana of muntthee is dé nationale drank in Marokko. De thee is bijzonder populair én gezond! Munt stilt de honger, bevordert de spijsvertering en ontspant. En ook je huid vaart er wel bij. Het frisse kruid maakt komaf met een vette huid en geeft puistjes geen kans. Eén ding moet je wel weten: de Marokkanen brengen de thee op smaak met héél veel suiker… Niet echt gezond en volgens velen overbodig. Proef zelf maar eens!
PRODUCTIE, VERPAKKING EN EXPORT VAN ARGANOLIE GENEESKRACHTIGE KRUIDEN, MASSAGE EN ESTHETIEK
Hennatatoeages Henna is een kleurstof waarmee handen, voeten en haar worden geverfd. Het wordt gewonnen uit de hennaplant: de bladeren worden gedroogd, fijngemalen tot een poeder en gemend met water of koude thee. Het mengsel wordt op de huid aangebracht in mooie patronen en figuren. Een echte ambacht is het! De henna trekt in de huid en na twaalf uur wachten mogen de korstjes eraf gehaald worden. De huid wordt dan ingesmeerd met een mengsel van olijfolie, citroensap en suiker zodat de hennatatoeage langer mooi blijft. Na ongeveer twee weken begint de hennatekening te vervagen en uiteindelijk zal ze helemaal verdwijnen.
20
Stuur je zintuigen op reis…
We nodigen je uit in een traditioneel, berbers kader om het uitgebreide gamma aan natuurproducten van Argan Palace te ontdekken. Onze biologische natuurproducten op basis van arganolie (bekend om haar heilzame werking) en olie gewonnen uit de vijg van Barbarije, dragen bij tot een overdaad aan welzijn en gezondheid. TIP: Laat NOOIT een zwarte hennatatoeage zetten in Marokko! De zwarte henna kan allergieën en ontstekingen van de huid veroorzaken. Wil je een hennatatoeage, vraag dan altijd naar de rode, natuurlijke henna.
Ontdek het geheim van deze olie in een bedwelmende sfeer van heerlijke geuren.
Bestel online op :
Gratis verzending
www.arganpalace.com 21
Duurzaam toerisme Vakanties met respect voor mens, dier en natuur Voor blijvend vakantieplezier is het belangrijk dat de kwaliteit en het bijzondere karakter van je vakantiebestemming ook in de toekomst behouden blijven. Jij bent hierin onmisbaar. We helpen je graag op weg met onderstaande adviezen, zodat je kan blijven genieten van de mooiste vakanties. Koop geen foute souvenirs Elk jaar moeten duizenden vakantiegangers bij terugkeer in België foute souvenirs bij de douane inleveren. Op de invoer staat bovendien een fikse geldboete, of zelfs gevangenisstraf. Foute souvenirs zijn gemaakt van bedreigde planten en dieren en brengen schade toe aan de natuur. Ook kunst en antiek kan je beter niet kopen wanneer er geen uitvoervergunning beschikbaar is. Bij twijfel, niet kopen. Bescherm onze kinderen Hoewel school ‘de beste werkplaats’ is, werken wereldwijd miljoenen kinderen jonger dan 14 jaar lange dagen. Ook op jouw vakantiebestemming kan je werkende kinderen tegenkomen. Door van kinderen te kopen, hou je kinderarbeid in stand en kunnen zij niet naar school. Bovendien concurreren kinderen met volwassenen op de arbeidsmarkt. Wij vragen je dan ook om altijd bij een volwassen handelaar te kopen. Hoe verleidelijk ook, geef niets aan bedelende kinderen. Zij worden vaak door onbetrouwbare volwassenen gebruikt. Op sommige bestemmingen bieden minderjarigen seksuele diensten aan. Over de hele wereld zijn er kinderen en jongeren (tot achttien jaar) die slacht offer zijn van seksuele uitbuiting. We raden aan om restaurants, bars, discotheken en massagesalons waar kinderen en jongeren seksuele diensten aan bieden te mijden. Doe een dier een plezier Wereldwijd worden dieren mishandeld en uitgebuit voor het vermaak van toeristen. De dieren zijn vaak illegaal verkregen, gedrogeerd en mishandeld. Wij raden je aan bij contact en activiteiten met dieren goed op het welzijn van de dieren en op je eigen veiligheid te letten.
22
Meer tips • Ontdek de couleur locale Niets is leuker dan jezelf onder te dompelen in de couleur locale. Door je bezoek aan lokale winkeltjes en restaurants geef je een extra impuls aan de lokale economie. De restaurants kopen hun ingrediënten vaak in bij lokale boeren en op lokale markten. Hierdoor geniet je niet alleen van de lekkerste lokale gerechten, maar ook van verse producten. • Kies voor verantwoord vermaak Mooie plekjes en interessante mensen leer je vaak kennen in alle rust. Fietsen, wandelen, kanoën en snorkelen zijn sportieve activiteiten waaraan je veel ontspanning en plezier beleeft. • Bezoek een natuurpark of werelderfgoed Een natuurpark heeft zijn bestaan vooral te danken aan de inkomsten van bezoekers. Hierdoor hoeft het gebied niet worden opengesteld voor land- of bosbouw. Door je bezoek aan een nationaal park of werelderfgoed, draag je bij aan het behoud hiervan. • Wijs met water, energie en afval Water en energie kunnen schaars zijn op je vakantiebestemming. Gebruik de airconditioning en het licht alleen wanneer nodig en laat de kraan niet onnodig lopen. Als je je bed- en badlinnen nog een dag kunt gebruiken, geef dit dan aan bij de receptie of schoonmaakster. Afval hoort in de afvalbak, het liefst gescheiden.
23
Mmmmarokko
Couscous is hét ingrediënt bij uitstek in Marokko. Het wordt gemaakt van grof gemalen gries en tarwe. Lekker bij een vlees- of groenteschotel!
De Marokkaanse keuken, da’s er één met pit! Ze serveert een kruidige mix van mediterrane en Afrikaanse gerechten, en staat wereldwijd bekend voor haar enorme diversiteit aan smaken, geuren en kleuren. Een feest voor je smaakpapillen!
Hou je van geroosterd lamsvlees? Dan is mechaoui zeker iets voor jou!
Hariri is een dikke soep, meestal bereid met linzen, uien, citroen, vlees en tomaten.
24
Tajine is een stoofgerecht van vis, vlees of kip met groenten. Het gerecht werd genoemd naar de schaal uit aardewerk waarin de tajine wordt bereid.
Een echte delicatesse is pastilla, een bladerdeeg gerecht gevuld met kip of duif, amandelen en suiker.
De Marokkaanse keuken kan niet zonder koriander. Vers welteverstaan! Zoals ook specerijen het liefst vers gemalen worden gebruikt. Het gaat hier vooral om kaneel, komijn, saffraan, geelwortel, gember, zwarte peper, cayenne, paprika en anijszaad. De verse koriander wordt vaak samen met peterselie verwerkt.
Uitzending van sportevenementen – thema-avonden ambiance dj … Open 7 dagen op 7 - ’s middags en ’s avonds Boulevard du 20 Août 80000 Agadir - Marokko Tel. 05 28 82 82 90 / 06 07 83 88 04
25
Herbeleef je vakantie aan tafel en maak een heerlijke Tajine met kip! Ingrediënten voor 4 personen 1 kg kip (in stukjes) 1 grote ui 1 eetlepel gemberpoeder 1 theelepel paprikapoeder 1 kopje verse koriander en
bladpeterselie 3 teentjes knoflook 150 gr groene olijven olijfolie peper – zout
Bereiding: 1. Snipper een uitje. 2. Zet het vuur hoog, doe een scheutje olijfolie in de tajine en laat de uisnippers even stoven. 3. Leg er de stukjes kip bovenop. Kruid af met gemberpoeder, paprikapoeder, peper en zout. 4. Voeg fijngesneden bladpeterselie, koriander en geraspte knoflook toe. 26
5. Laat een halfuurtje sudderen. Blus nadien met water tot de helft van de kip is bedekt. 6. Laat een halfuurtje koken. 7. Voeg de olijfjes toe, en laat nog enkele minuutjes inkoken.
27
Van A tot Z Info van
A tot Z
Afdingen
Afdingen is een echte traditie in Marokko! Wie de kunst van het afdingen onder de knie heeft, kan heel wat koopjes doen. Niet alleen de toeristen zijn daarop uit, ook de lokale bevolking maakt er een sport van!
Arts
Dokter Lazrek: 0661162567. Je kan ook de receptie van je hotel vragen om een dokter voor je te bellen. Een gewone consultatie betaal je ter plaatse. De factuur of het betalingsbewijs geef je af in het plaatselijke kantoor van je mutualiteit wanneer je terug in België bent.
Banken Openingsuren: 8u15-15u45 Tijdens de ramadan: 9u45-14u.
Bevolking
Apotheek In het toeristische centrum van Agadir vind je 3 apothekers. Ze zijn elke weekdag open tussen 9-11u30 en 15-18u.: • Pharmacie de l’océan, naast hotel Argana op de Avenue Mohamed 5 • Pharmacie Europa, aan hotel Kenzi Europa, boulevard du 20 aôut • Pharmacie Mabrouk, aan hotel Mabrouk, boulevard du 20 aôut Ook buiten de hotelwijk zijn er verschillende apotheken gevestigd.
28
Marokko telt tegenwoordig ongeveer 30 miljoen inwoners. Bijna 40% leeft in de steden en 185.000 mensen verlaten elk jaar het platteland om in een stad te gaan leven. Het Berberse volk is de plaatselijke bevolking van Marokko. Het woord “Berber” stamt eigenlijk af van de Romeinen [Barbarus = barbaars]. In de 8ste eeuw hebben veel Berbers zich aan de Arabische cultuur onderworpen, in de invloedsfeer van de invoering van de islam. Vandaag bestaat Marokko uit Berbers, gearabiseerde Berbers en Arabieren. Het land herbergt ook zwarten die in het tijdperk van de slavernij van CentraalAfrika (Senegal, Soedan) naar Marokko trokken en zich met de andere rassen hebben vermengd. De Joodse bevolking was oorspronkelijk heel belangrijk, maar na de oprichting van de staat Israël zijn velen van hen geëmigreerd. De meerderheid van de 18.000 Joden die gebleven zijn, woont vandaag in Casablanca, Fès en Marrakech (in de Mellah = de Joodse wijk).
Consulaat
Immeuble Borj Dlalate Entrée F (achterkant - 4e verdieping) Avenue Hassan II - Agadir Tel. 0582 84 74 30
Diefstal Wees op je hoede voor gauwdieven. Op drukke plaatsen en markten zijn er vaak zakkenrollers actief. Het is aangeraden om bij aankomst in je hotel een safe te huren waar je waardevolle spullen in bewaart. Ben je bestolen? Doe dan een aangifte bij de politie. Contacteer ook altijd je host(ess), ze zal je met raad en daad bijstaan.
Douane
Wanneer je vanuit een niet-EU-lidstaat een lidstaat binnenkomt per boot of met het vliegtuig, moet je rekening houden met grenscontroles. Je wordt gevraagd aangifte te doen van alle artikelen die al dan niet in een taxfreeshop zijn aangekocht. Dit zijn de van belasting vrijgestelde maximumhoeveel heden: Tabak: - 200 sigaretten, 100 cigarillo’s, 50 sigaren of 250 gram rooktabak Drank: - 4 liter niet-mousserende wijn en 16 liter bier en: 1 liter sterkedrank of 2 liter tussenproducten (tot 22°) ofwel 2 liter mousserende wijn Andere artikelen dan de bovenvermelde: maximaal totaalbedrag per persoon (deze vrijstelling is beperkt tot € 175 voor reizigers jonger dan 15 jaar): - reizigers met het vliegtuig of per boot: € 430 - andere reizigers (over de weg of reizigers met privévliegtuig of -boot): € 300 Boven dit bedrag moeten invoerrechten en BTW worden betaald. De vrijstelling voor tabak en alcohol geldt slechts voor reizigers vanaf 17 jaar. Denk er ook aan dat vloeistoffen niet in de handbagage mogen en let op het maximumgewicht van je koffer! Raadpleeg je host(ess) voor de meest recente regelgeving rond douaneformaliteiten.
29
Drinkwater Het leidingwater is bacteriologisch zuiver. Toch raden wij je aan om mineraalwater te drinken. - Oulmes: met koolzuur - Sidi Ali of Ciel Harazem: zonder koolzuur
Fooien Hoewel de bediening in restaurants en hotels is inbegrepen in de prijs, wordt er toch een kleine fooi verwacht (10%). Dit geldt voor alle diensten. Wil je het kamermeisje een extraatje geven, dan raden wij je aan dat te doen tijdens je verblijf en niet op de dag van vertrek.
Geografie
Musea
Marokko ligt in het noordwesten van Afrika. De kusten strekken zich uit tot meer dan 3.400 km. Het land wordt omringd door de Atlantische Oceaan in het westen en door de Middellandse Zee in het noorden. Enkele kilometers scheiden Marokko van Spanje. De Sahara vormt de natuurlijke zuidelijke grens van het land.
De 2 belangrijkste musea in Agadir: - Museum ‘Municipale du patrimoine Amazigh’: een rijke collectie van traditionele juwelen en objecten (aardewerken, tapijten en schilderijen) van het dagelijkse berberleven. Tel.: 0528 82 16 32, Avenue Hassan II Open van maandag tot zaterdag: 9u30 tot 17u30. - Museum ‘Bert Flint’ privécollectie van de Hollandse historicus Bert Flint. Collectie van Berberkust van het Zuiden van Marokko Avenue Mohamed 5, vlak bij het hotel Salam
Godsdienst Voor niet-moslims is het verboden de gebeds ruimte van een moskee te betreden.
Kerkdiensten Katholieke kerk: Saint Anne, Rue de Marrakech Op volgende dagen vinden kerkdiensten plaats: - zaterdag om 18u30 (in het Frans) - zondag om 10u en 19u (in verschillende talen)
Postkantoor
Klimaat Marokko heeft drie klimaten: • Een Middellands Zeeklimaat met milde, vochtige winters en warme, droge zomers: in het noordwesten van het Atlasgebergte. • Een bergklimaat: in de hoogste streken van het Atlasgebergte. • Een woestijnklimaat: in het zuidoostelijk deel van het land. In steden zoals Agadir, Fès, Marrakech en Ouarzazate schijnt de zon ongeveer 8 uur per dag. De gemiddelde temperatuur bedraagt er 21°Celsius.
Munteenheid De Marokkaanse munteenheid is de dirham. Die is onderverdeeld in 100 centimes. Er zijn geld stukken van 5, 10, 20 en 50 centimes en van 1, 2, 5 en 10 dirham. In- en uitvoer van de Marokkaanse munt is verboden. Het is aangeraden slechts kleine bedragen te wisselen. Heb je dirhams over op het einde van je verblijf, dan kan je die inwisselen bij de bank op de luchthaven op vertoon van een inter nationaal paspoort. Ter info: 1 EUR = 10,6 MAD (onder voorbehoud, want de wisselkoersen kunnen snel fluctueren).
Moskee Agadir
30
Postzegels kosten 7,50 dirham. Het postkantoor bevindt zich in de Avenue Prince Moulay Abdeliah. Openingsuren: Zomer Winter 9u-15u 8u30-12u 15u-18u (Gesloten op zaterdagmiddag en zondag)
Ramadan De ramadan is de maand in de islamitische kalender waarin gevast wordt. Van zonsopgang tot zonsondergang heerst er complete rust: alleen slapen en bidden zijn toegestaan. Eten, drinken, roken en geslachtsverkeer zijn dan uit den boze. Ook liegen, kwaadspreken en vloeken zijn verboden. Gaat de zon onder, dan mag weer uitgebreid gegeten worden. Tot zonsopgang weliswaar. De nacht wordt als het ware dag. Op het einde van de vastenmaand viert men het zogenaamde Suikerfeest, als beloning voor zoveel volharding en discipline. En ja hoor, de naam verraadt het al: het wordt een feest boordevol zoetigheden!
31
Shopping Zin in winkelen zonder te moeten onderhandelen? Dan raden we je aan om af te zakken naar de marina, bij de haven. Daar vind je winkels en boetieks zoals in Europa, met vaste prijzen. De plaats bij uitstek om typische souvenirs te vinden is de markt of soek. De soek ‘El Had’ is elke dag open van 10u tot 20u, behalve op maandag. Hier rondkuieren is een feest voor de zintuigen! Je vindt er van alles en nog wat: kleding, tapijten, schoenen, manden, specerijen,... Vergeet niet af te dingen! Marina Agadir
Telefoon Voor België: toets 0032 en dan het volledige nummer zonder de 0 van het zonenummer. (Voorbeeld Oostende met zonenummer 059: 003259…) Je kan telefoneren in het postkantoor, in je hotel (vaak veel duurder) en in een cabine met een telefoonkaart (prijs vanaf 60 MAD = ± 5 minuten beltegoed naar Europa) of met munten (een telefoontje naar België kost ± 15 MAD per minuut). Telefoonkaarten zijn verkrijgbaar bij de post kantoren.
ke
Alle mer
!
e prijzen
er klein n aan ze
N I S A MAG
E N I S D’U
er voor en kinderen t r o p à t n Prê , vrouwe n e n n a m prijzen! ACTORY LABEL Fding aan Factory Merkkle
Tijdsverschil Het grootste deel van het jaar is het in Marokko 1 uur vroeger dan in België. Tijdens de heilige maand ramadan is het in Marokko meestal 2u. vroeger dan in België.
Vertrek
Tandarts De tandarts, Dr. Abouamer, kan je bereiken op het volgende adres: Avenue Hassan II - Nr 103. Gelieve een afspraak te maken op het nummer 0528 84 39 38
Taxi’s Er zijn verschillende soorten taxi’s: - Rode taxi (kleine taxi, voor maximum 3 pers.) voor ritten in de stad. Prijs +/- 20 MAD per taxi. Deze taxi’s hebben een meterteller - Witte taxi (grote taxi, voor maximum 5 pers.) Prijzen steeds te onderhandelen! Voor ritten in de stad +/- 40 MAD per taxi Voor ritten buiten de stad +/- 20 MAD + 3 Dirham per km
32
Informatie over je vertrek vind je een tweetal dagen vóór je vertrek op het informatiebord of in het informatieboek. Het is internationaal gebruikelijk dat je op de dag van vertrek je kamer om 12u. verlaat, tenzij anders vermeld. Afhankelijk van de beschikbaarheid kan je je kamer behouden tot 18u., met betaling van een supplement aan de receptie.
Jeans Joggings ing Golfkled Hemden n Katoene broeken Polo’s
Ziekenhuis In geval van dringende medische hulp kan er aan de receptie van het hotel direct een ambulance gevraagd worden. Toch is het aan te raden om eerst een dokter te bellen die dan naar de aard van het probleem het juiste en best gespecialiseerde ziekenhuis zal aanraden. Clinique des Spécialités Avenue Hassan II Tel.: 0528 84 84 84 Clinique De Souss Avenue Abderrahim Bouabid Tel.: 0528 22 08 08
Pulls Shorts T-shirts
n Schoene Sneakers ren Lederwa
rt transpo Gratis 93 84 25 8 2 5 0 l de ville 3, Rue hôte Imm. MI N°3 stkantoor in de stad) ot po (achter gro Agadir
33
Een woordje Marokkaans… Begroeten
Eten & drinken
Welkom Marhaban Goedendag salam / alaykoum Goedemorgen sabah al khir Goedenavond massa – al khir Tot ziens besslama Meneer Sidi Mevrouw Sayidati Spreekt u Hal Tatakalamaina Engels/Frans? al Inglizia/ al Francia Ik spreek geen … La atakalam
Water ma Mineraalwater ma maadini Spuitwater ma ghazi Bier bera Koffie kahwa Thee chay Wijn chrab Vlees lahm Vis samak Suiker sokar Melk halib Zonder ijsblokjes mokaabat talj De rekening aub fatoura min fadlik
Waar? Links yasar Rechts yamin Toilet mirhad Markt souk Bankautomaat shobak salib Dokter tabib Apotheek saydaliya
34
Wanneer?
Tellen
Maandag itnayn Dinsdag tolataa Woensdag arbia Donderdag khamis Vrijdag jomoa Zaterdag sabt Zondag ahad
Nul sifr Eén ouahid Twee itnan Drie talata Vier arbaa Vijf khamsa Zes sitta Zeven sabaa Acht tamania Negen tisaa Tien aachara Twintig ichrine Dertig talatine Veertig arbaaine Vijftig khamsoun Zestig sitt-oune Zeventig sab-oune Tachtig taman-oune Negentig tis-oune Honderd mi-a Duizend alef
Vandaag alyawm Morgen ghadan Gisteren al bariha
Vraag en antwoord Hoeveel kost het? Kam? Bechal? Waar is …? Ayna? Fin jat? Wanneer? Mata? Imta? Ja Naam Nee la Alstublieft min fadlik Dank u wel choukran Goed / slecht zwin / khayb Open / gesloten maftouh / masdoud
35
Kruiswoordraadsel 33
4
1
2
5
6
7
8 9
10
Horizontaal 4. Kleurstof waarmee handen, voeten en haar worden geverfd. 6. Plaats op 18 km van Agadir waar surfers verzot op zijn. 7. Welke ingrijpende gebeurtenis vond plaats in 1960? 10. Schaal uit aardewerk waarin het gelijknamige gerecht wordt bereid.
Verticaal 1. ‘Welkom’ in het Marokkaans. 2. Populair Marokkaans ingrediënt met een korrelige structuur. 3. De maand in de islamitische kalender waarin gevast wordt. 5. Marokkaanse wonderolie die rimpels zou doen vervagen. 8. Marokkaanse munt. 9. Place to be voor traditionele souvenirs.
Zet de letters in de groene vakjes in de juiste volgorde en ontdek ‘Klein Marrakech’ vlak bij Agadir:
. . . . . . . . .
Taroudant Oplossing kruiswoordraadsel pagina 30: Horizontaal: 4. Henna / 6. Taghazout / 7. Aardbeving / 10. Tajine Verticaal: 1. Marhaban / 2. Couscous / 3. Ramadan / 5. Argaanolie / 8. Dirham / 9. Soeks
36
AVONTUUR ONDER VRIENDEN EN FAMILIE 37
Notities:
De mooiste bestemming voor je carrière! Jetair is niet alleen een begrip als het gaat om de mooiste vakanties, maar vormt ook een werkplek voor meer dan 1500 medewerkers. Wij zoeken voor verschillende afdelingen en functies nieuwe medewerkers die met de glimlach geboren zijn en die gebeten zijn door toerisme. Op www.jetaircareer.be vind je alle vacatures bij de touroperator Jetair, de airline Jetairfly en de reisbureauketen Jetaircenter.
Werken in het buitenland Wat dacht je ervan om een paar maanden op een zonnige bestemming te werken als host(ess) of animator? Surf voor een onvergetelijke ervaring naar www.jetaircareer.be/buitenland.
Gezocht meertalige hoogvliegers Jetairfly organiseert ieder jaar een doorgedreven opleiding voor steward(ess). Een job met veel verantwoordelijkheid waarin veiligheid, service en kwaliteit de hoogste prioriteit zijn. Surf naar www.jetaircareer.be/jetairfly.
Talenten in Sales, Finance, Marketing, ICT en HR Wil jij meewerken aan een van de leukste dingen in het leven: vakantie? Kijk gauw op www.jetaircareer.be voor onze vacatures in onze headquarters.
www.jetaircareer.be 38
........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... Verantwoordelijke uitgever: Jetair N.V., Gistelsesteenweg 1, 8400 Oostende. Lic. A 1201 - Ondernemingsnummer 0408.479.965. Datum uitgifte: 1 april 2015.
39
Polykliniek Souss Medico-chirurgische reanimatie Traumatologie en orthopedie Gynaecologie en verloskunde Urologische chirurgie - andrologie Viscerale chirurgie - laparoscopie Thoraxchirurgie - proctologie Cardiologie- neonatale reanimatie Neurochirurgie - pediatrie – ORL Chirurgie obesitas Centrum voor lithotripsie TEL
05 28 22 40 40 05 28 22 61 61
Av Aberrahim Bouabid 7 Tegenover hotel Ibis 40