Warme dranken Thee Thee met verse munt Koffie Espresso Cappuccino Café au lait Latte macchiato Warme chocomelk Warme chocomelk met slagroom
2,00 2,75 2,20 2,00 2,50 2,50 2,75 2,50 2,75
Gebak Overheerlijk appelgebak Huisgemaakte chocolade brownie met slagroom Warme Luikse wafel met verse aardbeien en slagroom Verse slagroom
3,25 3,75 3,75 0,25
Koffie & Choco specialiteiten Koffie Paal 33, Tequila, Kahlua en slagroom Vliezicht koffie, Drambuie en slagroom Vuurtoren koffie, Tia Maria, bruine rum en slagroom Irish Coffee, met whisky en slagroom Texelse koffie, met Jutter en slagroom
6,50 6,50 6,50 6,50 6.00
Warme chocomelk met bruine rum en slagroom Warme chocomelk met Baileys en slagroom
6,25 6,50
Om een optimale service te bieden, vragen wij u niet apart af te rekenen.
Frisdranken Coca Cola Coca Cola Groot Fanta Sprite Ice Tea / Ice Tea green Apfelschörle Apfelschörle Groot Spezi Ranja Groot Flesjes: Coca Cola light / Zero Chaudfontaine blauw Chaudfontaine rood Bitter Lemon Cassis Tonic Rivella Blauw Ginger Ale Chocomel Fristi Kinder Ranja glas Tafel water 1liter Chaudfontaine blauw Chaudfontaine rood
Likeuren 2,20 3,50 2,20 2,20 2,20 2,20 3,50 2,20 1,75 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 1,50
5,75 5,75
3,50 2,30 2,30
Bieren van de tap Dommelsch fluitje Dommelsch vaasje Dommelsch 0,5l Texels Skuumkoppe 0,3l Texels Skuumkoppe 0,5l Hertog Jan
2,20 2,50 4,80 3,80 5,20 2,80
Bieren fles: Corona Jupiler malt Rosé Bier
4,00 2,40 3,50
3,80 3,80 3,80 3,80 3,80 3,80
Aperitieven Sherry Medium, Dry Port, Martini, rood, wit,
Binnenlands gedistilleerd Jonge Jenever, Oude Jenever Bessen Jenever Beerenburg, Vieux Jutter Texels kruidenbitter
2,30 2,30 2,30 2,40
Buitenlands gedistilleerd Campari Vodka Bacardi Bruine rum
3,60 3,80 3,80 3,60
Dessert Sherry Pedro Ximénez
4,50
Jack Daniels Famous Grouse Four Roses Chivas Regal
4,40 4,40 4,40 5,60
Cognac Calvados Remy Martin Courvoisier
4,40 4,80 4,80
Lekkers voor bij de Borrel Gemengde nootjes Bakje olijven Bitterballen Van Dobben 8st Mini Loempia’s 8st Calamaris 10st Mini kaassoufle’s 8st Gemengde snacks 12st
Nacho’s uit de oven
2,00 4,00 5,50 5,50 5,25 5,50 7,25 6,75
met kaas, room, chilisaus, guacamole en salami
Texelse Bieren op de fles Texels Dubbel Texels Tripel Texels Witbier Texels Amber Texels Noorderwiend Texels Vuurbaak
3,80 4,10 3,80 4,00
Whisky
Vruchtensappen Verse jus d’orange Appelsap, flesje jus d’orange Tomatensap
Amaretto, Grand Marnier Cointreau, Drambuie Tia Maria Baileys, Cuarenta y Tres
3,00 3,00
Albondigas
8,50
Balletjes van Texels lamsgehakt in tomatensaus
Mosselen in de schelp Oosters gebakken Gamba’s Jutters plank
7,75 8,50 14,75
Heerlijke diverse luxe warme en koude hapjes
Wijnkaart Kaap Noord Huiswijn Wit Per Glas € 3,50 Fles 0,75l € 17,75 Karaf 0,5l € 13,00
Sauvignon Blanc, “Le Dropt”, Frankrijk Stuivend fris, bijna tintelend, Sappig, met tonen van passievrucht. Aromatische geur met lengte in de afdronk
Huiswijn Rosé Per Glas € 3,50 Fles 0,75l € 17,75 Karaf 0,5l € 13,00
Domaine le Pive “Gris”, Languedoc, Frankrijk Licht roze, sappige rosé met een volle smaak, florale tonen en frisse fruitaroma’s van o.a. citrus en kiwi en zacht zuren.
Huiswijn Rood Per Glas € 3,50 Fles 0,75l € 17,75
Las Brisas “clasico”, Chili (Cabernet Sauvignon- Merlot) Donkerrood van kleur met een intens aroma van vers rood fruit (pruimen en bessen), sappige smaak met tonen van cassis en zachte tannines.
Karaf 0,5l € 13,00
Huiswijn Wit zoet Per Glas € 3,25 Fles 1l € 19,25
Bereich Bernkastel Qba Moezel, (Moezelwijn) Zeer bloemige rijnwijn. Verfrissend lichte tonen van appel, mango en ananas. Lieflijk zoete afdronk.
Wit Per Glas € 3,95 Fles 0,75l € 22,75 Karaf 0,5l € 15,00
Chardonnay, “Quartaut”, Languedoc, Frankrijk Geelgoud van kleur. Expressieve neus van kleine veldbloemen en licht noten. Volle soepele smaak met fruit en houttonen. Zachte structuur, fris en goed in balans. Heerlijk bij visgerechten, salades of romige pasta.
Wit Fles 0,75l€ 23,75
Gobelsburger Gruner Veltliner “Lossterrassen”,Oostenrijk Iets groengeel van kleur. Zacht kruidig en fruitig in de neus. Frisse inzet, mango en citrus, zeer zuiver en elegant met milde zuren.
Rood Fles 0,75l€ 22,75
Barbera Del Monferrato “Montej” Rosso, D.O.C., Italie Robijnrode kleur, gezond rood fruit in de geur. Frisse zuivere inzet, rijp fruit, mooie volle smaak, zachte zuren en iets eiken, goed in balans. Heerlijk bij rood vlees gerechten en wild.
Bubbles Wit Fles 0,75l € 24,50 Per glas € 4,50
Prosecco Lunetta, Italië Fijn floraal en licht fruitig aroma. De smaak zet fris en rond in. De zachte mousse zorgt voor een ronde finale.
Dessert sherry Per glas € 4,50
Pedro Ximénez Solera 1927, Alvear, Montilla-Moriles, Spanje Vol, zoet en zeer intens, stroperige structuur en een zeer lang aanhoudende afdronk. Fantastisch bij chocolade, maar gaat ook erg goed samen met gedroogd fruit, blauwaderkazen en ijsdesserts.
Lunchgerechten Tosti’s
Soepen
Tosti ham & kaas Tosti Hawaii, ham, kaas, ananas Tosti Tonijn, kaas, tonijnsalade Tosti Toscane, kaas, salami, ui, champignons Tosti Zalm, crème fraîche, rode ui
3,25 3,75 4,50 4,75 5,25
Tomatensoep met crème fraîche 4,75 Courgette-komkommersoep 5,00
Stokbroodjes Stokbroodje kaas of ham Stokbroodje gezond
5,25 6,25
Meergranenbrood of Italiaanse bol Texelse oude kaas met pomodori en mosterdmayonaise Huisgemaakte tonijnsalade Gerookte zalm met frisse room, rode ui en kappertjes Huisgemaakte gerookte makreelsalade met appel Rundercarpaccio met oude kaas, pepita’s, pesto en pomodori
7,25 7,00 7,75 7,25 7,75
Broodje Kaap Noord Zacht gegaarde kipfilet, bacon, ei, kerriemayonaise en friet Broodje Vliezicht uit de oven Met tapenade, mozzarella, tomaat en pesto
9,25 8,25
Warme gerechten Twee Van Dobben kroketten met witbrood Twee garnalen kroketten met witbrood Vegetarische groente kroketten (pittig) 2 stuks met witbrood Uitsmijter ham/kaas / Strammer Max Broodje kroket / frikandel Bordje patat / pommes Super Hamburger Paal 33 met friet en salade Mosselen in de schelp gebakken met witte wijnsaus, friet en salade
6,75 7,75 7,25 7,25 3,50 3,50 11,25 11,25
Salades Salade Geitenkaas, pepita’s, pomodori en aceto frambozendressing Salade Rundercarpaccio, pestodressing, pepita’s, pomodori en oude kaassnippers Salade gerookte Zalm, rode ui, kappertjes en aceto balsamicodressing Salade zacht gegaarde Kipfilet, bacon, kerriemayonaise en ei
Pannenkoeken
10,75 11,25 11,25 10,50
Voor de kinderen
Kinderpannenkoek Pannenkoek naturel Pannenkoek spek of kaas Pannenkoek spek en kaas Pannenkoek appelmoes en kaneel
5,50 5,75 6,75 7,75 6,25
Kroketje met friet, salade en appelmoes Visnuggets met friet, salade en appelmoes Frikandel met friet, salade en appelmoes Kipnuggets met friet, salade en appelmoes
De lunchkaart wordt geserveerd tot 16.45uur
6,50 6,50 6,50 6,50
Avondkaart Voorgerechten Broodje duo dip Tomatensoep met crème fraîche Courgette-komkommersoep
4,50 4,75 5,00
Rundercarpaccio met pompoenpitjes en oude kaassnippers Mosselen in de schelp gebakken met witte wijnsaus Gebakken Gamba’s, afgeblust met een huisgemaakte sojasaus Albondigas, Texelse lamsgehaktballetjes in tomatensaus
8,75 7,75 8,50 8,50
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met stokbrood
Hoofdgerechten Maaltijd Salades Salade Geitenkaas, pepita’s, honing, pomodori en frambozendressing Salade gerookte Zalm, rode ui, kappertjes en aceto balsamicodressing Salade Carpaccio, oude kaassnippers, pesto dressing en zontomaatjes Salade zacht gegaarde Kipfilet, bacon, kerriemayonaise en ei
12,75 13,25 13,25 12,50
Pasta’s & vegetarische gerechten Pasta Zalm met spinazie en roomsaus Pasta met verse groenten en gorgonzola roomsaus
14,75 14,50
Wisselend vegetarisch gerecht
14,75
De avondkaart wordt geserveerd vanaf 17.00uur
Avondkaart Hoofdgerechten Vlees Hamburger Kaap Noord met friet en salade Saté van de haas, huisgemaakt Spare ribs, heerlijke dikke kam zoals het hoort met twee sausjes Tournedos, twee mooie medaillons met kruidenboter of peper roomsaus Duo van Texels lam met een mooie jus
13,50 15,75 17,75 22,75 21,75
Hoofdgerechten Vis Heerlijk in de boter gebakken Slib Tong Roodbaarsfilet met witte wijnsaus en lente ui Surf &Turf, ossenhaas medaillon met een gamba spiesje
20,75 19,75 21,75
Senioren gerechten, voor de kleinere eters Tournedos, 1 medaillon met kruidenboter of peper roomsaus Roodbaarsfilet met witte wijnsaus en lente ui
17,75 15,75
Bovenstaande vlees en vis gerechten worden geserveerd met een garnituur van diverse groenten, friet en salade
Voor de kinderen Kinderpannenkoek met suiker en stroop Kinderpasta met rode saus en kaas Kroketje met friet, salade en appelmoes Visnuggets met friet, salade en appelmoes Kipnuggets met friet, salade en appelmoes Frikandel met friet, salade en appelmoes Spare ribje met friet salade saus en appelmoes
5,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 9,75
Desserts Kinderijsje Speciaal, vanille-ijs met aardbeiensaus, slagroom en lekkers! Coupe met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom Coupe met vanille-ijs, aardbeiensaus en slagroom Coupe Kaap Noord, kaneel-ijs, karamelsaus, butterscotch(alc) en slagroom Coupe Texel, vanille-ijs met Texelse advocaat en slagroom Coupe verse aardbeien, vanille-ijs en slagroom Brownie met vanille-ijs en slagroom Sinaasappel bavarois met bloedsinaasappel sorbet-ijs en slagroom De avondkaart wordt geserveerd vanaf 17.00uur
3,50 5,75 5,75 6,75 6,75 7,00 6,75 6,75