Wandelzoektocht Gent
Voorwoord Met deze wandelzoektocht willen we je op een leuke manier kennis laten maken met een aantal goede praktijkvoorbeelden van ondernemerschap. We wandelen langs handelszaken die al lang bestaan, bekende ondernemingen, hippe shops, toffe horecazaken, winkels met faam… Dit dossier bevat een aantal fiches waarop je telkens volgende items terugvindt: • • • •
een foto uit de omgeving; een klein plannetje (hierop staat de te volgen route tussen twee opdrachten aangeduid); toeristische informatie/wetenswaardigheden; een opdracht.
Je kreeg ook een oplossingenfiche waarop je de antwoorden van elke opdracht moet noteren. Tijdens deze wandelzoektocht krijg je bovendien de kans om te bewijzen hoe ondernemend je zelf bent. Vorm een team, overleg, verdeel de taken, neem initiatief … Veel wandel- en zoekplezier.
2
Spelregels 1 Doe-het-zelfzaak Net zoals bij examens houden we niet van spieken! Dus: val niemand lastig met je vragen; stap geen handelszaak binnen; pik geen oplossingen van anderen.
2 Loop geen marathon Deze wandelzoektocht is geen snelheidswedstrijd. Dus: neem je tijd; ontstress; kijk rustig rond – geef je ogen de kost; wees voorzichtig.
3 Teamspirit is belangrijk Vorm een team en werk samen. Verdeel de taken. Dus: kies een leider; duid iemand aan die voorleest; benoem iemand als secretaris die alles netjes noteert; belast een navigator met het zoeken naar de juiste weg; zoek samen naar de oplossingen.
4 Instant oplossen Voer elke opdracht onmiddellijk uit. Dus: stel niets uit; schrijf de antwoorden op de oplossingenfiche; antwoord duidelijk – schrijf netjes.
3
Inleiding Gent is een bruisende, veelzijdige stad. Alhoewel... er zijn mensen die zeggen dat de Gentenaars vooral in de winter op tijd gaan slapen en dat daarom alle restaurants en café’s vroeg sluiten. Gent is een echte studentenstad met veel cafeetjes maar je kunt er behalve studeren en uitgaan ook erg gezellig winkelen. Niet voor niets trekt Gent elk jaar opnieuw vele toeristen.
4
Martelaarslaan
De wandelzoektocht start aan het kantoor van VOKA-Oost-Vlaanderen, Martelaarslaan 49, in het Lieven Bauwensbuilding. De wandeling gaat van hieruit naar het NMBS station Gent Dampoort.
Opdracht 1 Bij de Kantoren van VOKA, die men in heel Vlaanderen kan vinden, kunnen ondernemers terecht voor hulp en informatie.
In het Lieven Bauwensbuilding vinden heel wat ondernemingen een onderdak. Op welke verdieping heeft VOKA-Oost-Vlaanderen haar kantoren?
5
Martelaarslaan
We slaan linksaf naar de Martelaarslaan en komen aan een bushalte van de LIJN. Je kunt aan deze halte met de bus naar het station Sint Pieters.
Opdracht 2 Station Gent Sint Pieters is een van de grootste stations van België. Het is gebouwd voor de wereldtentoonstelling van 1913.
Noteer het aantal buslijnen waarmee je vanuit deze halte naar het NMBS station Gent Sint Pieters kunt reizen.
6
Martelaarslaan We lopen verder en vervolgen de Martelaarslaan. Op nummer 321 vind je restaurant Carte Blanche. Dit restaurant is bekend om zijn zeer democratische prijzen.
Opdracht 3
Een restaurant kan nooit overleven als ze enkel goedkoop is maar geen goed eten serveren. De kok is dan ook heel belangrijk voor het succes van een restaurant. Een goede kok heeft een goede opleiding gehad.
In welke school heeft de kok van restaurant Carte Blanche zijn studies gedaan?
7
Bernard Spaelaan
We lopen door en komen bij een voetgangersoversteekplaats. Steek de straat over en loop de Bernard Spaelaan in. Je loopt de straat helemaal uit. Maar let op, onderweg kom je de antwoorden tegen op de vraag!
Opdracht 4
In deze straat zijn appartementen. Veel van deze huizen zijn door bekende architecten ontworpen. Je ziet hun namen op veel van de gevels. Een architect is verplicht zich aan te sluiten bij de “Orde van Architecten”. Veel architecten zijn zelfstandige in hoofd– of bijberoep.
Drie appartementsgebouwen zijn vernoemd naar schilders. Wat zijn de namen van deze drie schilders?
8
Papegaaistraat Aan het eind van de Bernard Spaelaan ga je rechtsaf, de brug over. Je komt in de Papegaaistraat. Op nummer 49 is de Frietketel.
Opdracht 5
Steeds meer worden mensen er zich van bewust dat gezonde voeding belangrijk is. Minder vlees en meer groenten eten is de boodschap tegenwoordig. En ook minder vette producten zoals frieten en chips. Maar ze zijn zo lekker. De Frietketel heeft een goede combinatie van ‘lekker en toch gezond’ gevonden met hun vegetarische snacks.
Wat is de slogan van de Frietketel?
9
Papegaaistraat Gent heeft een prima openbaar vervoer. Door de Papegaaistraat rijden trams. Er zijn meerdere haltes in deze straat.
Opdracht 6
Wat is de naam van de eerste tramhalte in de Papegaaistraat?
10
Papegaaistraat
We lopen verder de straat door en komen bij een graffiti muur. In de buurt van deze wandtekst vind je een parkeerautomaat. waar je met een sms’je kunt betalen.
Opdracht 7
Ook al zijn we nog niet echt in het centrum van de stad je moet hier toch betaald parkeren. Gent doet met zijn vele parkeermeters niet onder voor veel andere gemeenten in Vlaanderen.
1. 2.
Welk woord moet je sms’en om de parkeertijd te stoppen? Naar welk nummer moet je dat sms’je versturen?
11
Annonciadenstraat Je loopt rechtdoor waarna je in de Annonciadenstraat komt. Op nummer 18 is een bakkerij.
Opdracht 8
Wat is de naam van deze bakkerij?
12
Gebroeders Vandeveldestraat
Aan het einde van de Annonciadestraat gaan we linksaf de Gebroeders Vandeveldestraat in. Als je een eigen zaak zou starten zul je ook producten nodig hebben die ze in het Algemeen Rekencentrum Gent verkopen.
Opdracht 9
Voor welk merk is A.R.G. een officiële dealer?
13
Gebroeders Vandeveldestraat
Aan het einde van de straat kom je een trendshop tegen.
Opdracht 10 Een goede naam bedenken voor je zaak is van groot belang. Mensen onthouden deze. Bij de naam Axeswar denk je direct aan bepaalde producten die men inderdaad in de zaak kan kopen. Er zijn verschillende manieren om je naamsbekendheid te vergroten. Axeswar past een doeltreffende manier toe.
Welke diensten biedt Axeswar aan waardoor ze (nieuwe) klanten aantrekken?
14
Koophandelsplein
Opdracht 11 Aan het einde van de Vandeveldestraat is het het Koophandelsplein. Nu komen we aan bij de vele handelszaken van Gent. Maar voordat we etalages gaan kijken eerst nog een vraag.
Welk gebouw staat midden op het Koophandelsplein?
15
Koophandelsplein
Kijk eens even op de hoek naar Delvaux. Daar kun je de oplossing voor onderstaande vraag vinden. Daarna ga je links. Dit is de Veldstraat .
Opdracht 12
Luxe lederwaren zoals handtassen zijn te koop bij Delvaux. Je moet wel een goed gevulde portemonnee hebben wil je daar een stuk aan kunnen schaffen! Wist je trouwens dat Delvaux een Belgische merkzaak is?
Van welk uur tot welk uur is de middagpauze voor het winkelpersoneel van Delvaux?
16
Veldstraat
We komen nu in een van de belangrijke winkelstraten van Gent. Dagelijks zijn hier duizenden mensen te vinden. Een handelaar die hier een winkel heeft is zeker van een grote omzet. Maar er zijn ook heel wat kosten zoals huur en belasting die hij zal moeten betalen.
Opdracht 13 Elke handelaar in België moet over een BTW nummer beschikken. De handelaar moet BTW betalen als hij iets aankoopt en krijgt BTW als er goederen worden verkocht. Een keer per kwartaal wordt een BTW-aangifte ingevuld en wordt de te betalen BTW en de terug te vorderen BTW van elkaar afgetrokken en zo kan worden bepaald hoeveel BTW de handelaar effectief moet betalen.
1. 2.
Wat is het BTW nummer van Hennes & Mauritz? Wat is de betekenis van de afkorting BTW?
17
Veldstraat
Opdracht 14 Een logo en de huisstijl zijn voor een onderneming heel belangrijk. Ze zorgen ervoor dat een ondernming onmiddellijk herkend wordt.
Wat zijn de kleuren die de huisstijl bepalen van geschenkwinkel BOZZY?
18
Veldstraat
We lopen door tot we bij het huisnummer 47 komen. Nu is hier een handelszaak maar enkele honderden jaren geleden stonden hier burgerhuizen.
Opdracht 15 In het huis met het nummer 47 heeft in 1814 de zesde president van de USA gelogeerd! J. Q. Adams (afbeelding) was hier met een delegatie Amerikanen om vredesbesprekingen te voeren met Engelsen. Amerika en Engeland waren in oorlog. Een van de redenen om te vechten was het Brits verbod op handel van neutrale landen met Europese landen. Gent had niets te maken met deze oorlog maar werd gekozen als neutraal terrein voor gesprekken en heeft de naam gegeven aan de “Vrede van Gent”.
1. 2. 3.
Wat is de naam van de zaak die hier nu is? Hoeveel maanden verbleef de Amerikaanse delegatie hier? Uit hoeveel personen bestond de delegatie?
19
Veldstraat
Opdracht 16 Loop door tot aan de hoek van de Volderstraat. Daar is Tintoretto.
In hoeveel landen heeft Tintoretto kledingzaken?
20
Voldersstraat
We lopen nu de rechts Voldersstraat in. Je komt een speelgoedwinkel tegen.
Opdracht 17 Winkels van deze keten vind je in elke stad in Europa. Net zoals de zaken van vele andere ketens. Je kunt deze winkels makkelijk herkennen omdat ze er overal hetzelfde uitzien.
Welk dier staat op het logo van deze zaak?
21
Voldersstraat Als je doorloopt en uitkijkt tot je dit bijzondere huisje hebt gevonden kun je de antwoorden vinden op de volgende vragen.
Opdracht 18 De “BANK VAN DE ARBEID” heeft nu een andere bestemming gekregen. In de buitenmuren zijn een aantal reliëfs aangebracht die nog herinneren aan de oorspronkelijke bestemming van het pand. De gevelversieringen beelden verschillende beroepen uit. Je moet langs het voormalige bankgebouw een smalle weg nemen als je bij de verschillende musea wilt komen die Gent rijk is.
1. 2.
Welke beroepen beelden de reliëfs uit die aan de muren van de voormalige “BANK VAN DE ARBEID” zijn gemaakt? Hoeveel kilometer vanuit deze plaats is het naar het S.M.A.K. museum?
22
Voldersstraat
Opdracht 19 We lopen terug naar de Veldstraat. Je komt onderweg juwelier Van Bignoot tegen.
Hoeveel jaar bestaat juwelier Van Bignoot?
23
Veldstraat Terug in de Veldstraat slaan we rechtsaf.
Opdracht 20 “WE” winkels zijn er te vinden in 6 landen binnen Europa. “We are internationally aware” is dan ook niet voor niets hun slogan. “WE” heeft vier soorten winkels: WE store, WE man, WE woman, WE kids.
Op welk huisnummer is WE man gevestigd?
24
Veldstraat
Op nummer 19 vind je WE woman.
Opdracht 21
Betaalkaarten en kredietkaarten zijn erg handig. Maar wat bij verlies of diefstal? Laat ze onmiddellijk blokkeren! Zo vermijd je een financiële ramp. Vanaf het ogenblik dat je de kaarten laat blokkeren, ben je niet meer aansprakelijk voor eventuele (bedrieglijke) uitgaven met je kaarten.
Met welke bankkaarten kun je in WE woman betalen?
25
Cataloniestraat
We komen aan op het eind van de Veldstraat en, aan de rechterkant, de hoek van de Cataloniestraat.
Opdracht 22
Op deze straatsplitsing vind je de handelszaak SIX.
Welk soort artikelen kun je kopen bij SIX?
26
Emile Braunplein Loop de Cataloniestraat uit en je komt vanzelf op het Emile Braunplein.
Opdracht 23
Emile Braun was een van de burgemeesters van Gent. Hij zorgde ervoor dat het plein dat nu zijn naam draagt ontdaan werd van allerlei vervallen bouwwerken. Op het plein staat een grote klok maar ook een beeldengroep met 5 jonge mannen. Deze is gemaakt door een beroemde Belgische kunstenaar.
Wie is de maker van de beeldengroep?
27
Sint Baafsplein
Even verderop is het Sint Baafsplein. Dit is een van de bekende pleinen van Gent. Je vindt er het belfort en de Sint Baafskathedraal. Ook kun je hier een terrasje meepikken waarna je met de tram veilig naar huis kunt.
Opdracht 24
Als je nog geen ticketje hebt kun je er hier een uit een trambiljetten automaat kopen. Vooraf je vervoersbewijs kopen is veel voordeliger dan in het voertuig.
Met welke betaalmiddelen kun je uit deze automaat een kaartje betalen?
28
Sint Baafsplein In het belfort is de toeristische dienst van de stad Gent gevestigd. Zij hebben ook een openbaar toilet in hun kelders.
Opdracht 25 Bij een toeristische dienst kun je allerlei toeristische en culturele informatie over een stad krijgen. Sommige diensten en brochures zijn gratis. Maar ze verkopen ook zaken zoals historische gidsen of fotoboeken.
Hoeveel moet je betalen om gebruik te maken van de toiletten van de toeristische dienst?
29
Sint Baafsplein
Opdracht 26
Het plein heeft dezelfde naam als de kathedraal die hier staat. Boven de hoofdingang prijken drie beelden, maar er is plaats voor veel meer. Dat kun je zien aan de lege sokkels.
Voor hoeveel beelden is er plaats aan de hoofdingang van de kathedraal, zonder dat ze van hun voetstuk vallen?
30
Sint Baafsplein Behalve historische gebouwen zoals het belfort (foto) en eet– en drinkgelegenheden kun je hier ook de wereldberoemde Belgische chocolade kopen.
Opdracht 27
Hoeveel chocoladewinkels zijn er op dit plein en wat zijn hun namen?
31
Lieven Bauwensplein
Loop nu via de Limburgstraat naar het Lieven Bauwensplein. Het is geen groot plein maar het heeft wel een ver zicht.
Opdracht 28 In het midden van dit pleintje staat het standbeeld van Lieven Bauwens. Hiermee eert de stad een inwoner die belangrijk was.
1. 2.
Welke twee beroepen had Lieven Bauwens? Als je goed om je heen kijkt zie je nog net de bovenkant van een heel bekende Gentse zaal, hoe heet deze zaal?
32
Lieven Bauwensplein
Op een van de straathoeken is het uitzendkantoor Start People.
Opdracht 29
Een onderneming die op zoek is naar een tijdelijke arbeidskracht kan daarvoor beroep doen op de diensten van een interimbureau (uitzendkantoor). Dat gaat dan op zoek naar de geschikte uitzendkracht die de juiste kennis en vaardigheden heeft voor de job.
Voor welke beroepen kun je in dit interimbureau terecht als je een (tijdelijke) job zoekt?
33
Reep
Van het Lieven Bauwensplein lopen we links de Reep in. Aan je rechterhand zie je de gebouwen van de VLERICK. Loop er gerust even binnen.
Opdracht 30
Vlerick Leuven Gent Management school is een initiatief van de universiteiten van beide steden. Het is een academische business-school die tal van opleidingen verzorgt voor managers.
Op de grote binnenkoer is een kunstwerk te zien. Door wie is dit geschilderd?
34
Reep
Op nummer 14 is het vegetarische restaurant Komkommertijd.
Opdracht 31
Studenten krijgen in deze zaak op vertoon van hun studentenkaart korting. Dat is in veel zaken in de studentenstad Gent het geval.
Wat is de correcte Nederlandse vertaling van hun reclamestunt ‘all you can eat’?
35
Keizer Karelstraat
Loop de Reep verder uit tot de hoek van de Keizer Karelstraat. Daar is apotheek Martin.
Opdracht 32
Elk mens zal wel eens een apotheek moeten binnenstappen. Maar wat als je buiten de uren dringend medicijnen nodig hebt? Daarvoor kun je terecht bij de wachtapotheek. Welke apotheek bij jou in de buurt wachtdienst heeft op een bepaalde dag kun je te weten komen door het nationale noodnummer van de apothekers te bellen.
Wat is het nationale noodnummer van de apothekers?
36
Gebroeders Van Eyckstraat
Ga linksaf de Gebroeders Van Eyckstraat in. Loop door tot aan nummer 31. Hier is een guitarshop.
Opdracht 33
Een wekelijkse rustdag is in principe verplicht voor elke handelszaak. (Er zijn echter heel wat uitzonderingen mogelijk). Een rustdag is een ononderbroken tijd van 24 uur. Hij begint om 5 uur of om 13 uur. Hij eindigt op hetzelfde tijdstip op de volgende dag. De dag kan vrij gekozen worden.
Wat is de wettelijk verplichte sluitingsdag van deze winkel?
37
Gebroeders Van Eyckstraat
Iets verder in de straat is nog een zaak waar je muziekinstrumenten kunt kopen.
Opdracht 34
Wat is de naam van deze zaak?
38
… Brug
Aan het eind van de straat ga je rechtdoor, eerst ga je over het Julius de Vigneplein en dan steek je de brug over.
Opdracht 35
Wat is de naam van de brug die je moet oversteken?
39
Voorhoutkaai
Over de brug sla je linksaf de Voorhoutkaai op. Gent is een waterstad. Je kunt zelfs een hotelkamer op een boot huren.
Opdracht 36
Het kwaliteits– en comfortniveau van een hotel wordt uitgedrukt in ‘sterren’. Het toekennen van die sterren gebeurd door Toerisme Vlaanderen. Zij sturen hiervoor keurders op pad die werkelijk op alles letten.
Hoeveel sterren heeft het boatel?
40
Voorhoutkaai
Als je doorloopt zie je aan de overkant van het water een jachthaven.
Opdracht 37
Wat is de naam van deze jachthaven?
41
Lucas Munichstraat
Iets verderop sla je rechtsaf de Lucas Munichstraat in. Op het speelplein van de kleutergroepen van Basisschool het Trappenhuis staat een beeld van in elkaar grijpende handen.
Opdracht 38 Kinderen die nog geen 2,5 jaar oud zijn kunnen voor opvang naar bijvoorbeeld een onthaalouder. Maar is een onthaalouder een werknemer of zelfstandige? De bevoegde Gemeenschappen werken met een bijzondere organisatievorm voor de onthaalouders, waardoor ook een specifiek sociaal statuut nodig is. Het statuut verzoent twee bekommernissen. Enerzijds kunnen de onthaalouders een aantal dingen zelfstandig beslissen, anderzijds genieten ze van een zo volledig mogelijke sociale bescherming. Deze combinatie heeft geleid tot een sociaal statuut dat sterk geïnspireerd is op de bescherming van een werknemer. Zij worden echter geen werknemers. Als je zelfstandig onthaalouder wil worden moet je wel aangesloten zijn bij Kind en Gezin.
Hoeveel handen telt het beeld?
42
Lucas Munichstraat
Aan het eind van de straat is Shop Design.
Opdracht 39
Waarin is Shop Design gespecialiseerd?
43
Aan de overkant zie je station Dampoort. Dit is het eindpunt van deze wandeling. Pas op met het oversteken van deze zeer drukke straat!
Voordat je de weg naar huis kunt aanvatten zul je nog enkele schiftingsgsvragen moeten beantwoorden. De antwoorden op sommige schiftingsvragen kan je niet te weten komen tijdens de wandelzoektocht. Wellicht zal je moeten gokken
1. 2. 3. 4. 5.
Hoeveel studenten telt Gent? Wat is een groothandel? Wat verstaat men onder witgoed? Behalve bus, tram en trein heeft Gent nog een vierde soort openbaar vervoer. Welke? Hoeveel treinstations heeft Gent en hoe heten ze?
44
