VYSOKÉ UČENÍ TECHNICKÉ V BRNĚ IZOLACE, IDENTIFIKACE A CHARAKTERIZACE MIKROFLÓRY VÍNA A VYBRANÝCH POTRAVIN

1 VYSOKÉ UČENÍ TECHNICKÉ V BRNĚ Fakulta chemická Ústav chemie potravin a biotechnologií IZOLACE, IDENTIFIKAC...
Author:  Zbyněk Valenta

37 downloads 135 Views 2MB Size