Odborné učiliště, Křenovice 8 752 01 Kojetín IČO 00842800
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
Školní rok 2009/2010
Zpracoval:
Josef Plesník, Mgr. ředitel školy Č.j.: OUKR/1286/2010 Spis. sk.: 1.5. A10
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Obsah: 1.
Základní údaje o škole................................................................................................................... 3 1.1. Charakteristika školy ............................................................................................................. 3 1.2. Profil absolventa.................................................................................................................... 3 2. Přehled oborů středního vzdělání s výučním listem ..................................................................... 4 3. Přehled učebních plánů se schvalovacími doložkami MŠMT....................................................... 4 3.1. Učební plány oborů vzdělání................................................................................................. 4 3.2. Postup prací na tvorbě ŠVP.................................................................................................. 4 4. Statistické údaje o škole ................................................................................................................ 5 4.1. Údaje o žácích....................................................................................................................... 5 4.2. Rámcový popis personálního zabezpečení činnosti školy ................................................... 5 5. Údaje o výsledcích vzdělávání a chování žáků ............................................................................ 8 5.1. Prospěch žáků na konci školního roku 2009/2010 podle oborů a tříd ................................. 8 5.2. Absence žáků podle oborů a tříd .......................................................................................... 8 5.3. Výsledky chování žáků podle oborů a tříd za 1. a 2. pololetí ............................................... 9 5.4. Výsledky závěrečných zkoušek ............................................................................................ 9 5.5. Hodnocení výchovného poradenství...................................................................................10 6. Údaje o prevenci rizikového chování ..........................................................................................12 6.1. Východiska ..........................................................................................................................12 6.2. Specifické akce ...................................................................................................................13 6.3. Přehled akcí ........................................................................................................................13 6.4. Dohoda o realizaci Programu primární prevence ...............................................................14 6.5. Nespecifické primární prevence..........................................................................................14 6.6. Systém vzájemné informovanosti školy a zákonných zástupců.........................................14 6.7. Další vzdělávání metodika prevence ..................................................................................14 6.8. Řešení výskytu závažných negativních jevů na škole........................................................15 6.9. Přehled zjištěných a řešených případů rizikového chování:...............................................15 7. Údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků ..............................................................15 7.1. Doplňování předepsané kvalifikace zaměstnanců .............................................................15 7.2. Rozšíření kvalifikace zaměstnanců.....................................................................................16 7.3. Další vzdělávání zaměstnanců ...........................................................................................16 8. Údaje o aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti ....................................................................20 8.1. Spolupráce školy na regionální úrovni ................................................................................20 8.2. Prezentace školy .................................................................................................................21 8.3. Výsledky soutěží, přehlídek ................................................................................................21 9. Zpráva z kontrolní a inspekční činnosti .......................................................................................22 9.1. OSSZ Přerov .......................................................................................................................22 9.2. KHS Olomouc, pracoviště Přerov .......................................................................................22 10. Základní údaje o hospodaření školy .......................................................................................22 10.1. Hlavní činnost..................................................................................................................22 10.2. Doplňková činnost...........................................................................................................23 10.3. Výsledek hospodaření ....................................................................................................23 11. Údaje o zapojení školy do rozvojových a mezinárodních programů ......................................24 11.1. Zapojení do republikových programů a grantů ...............................................................24 11.2. Zapojení do mezinárodních programů a projektů...........................................................24 12. Údaje o zapojení školy do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení ...........................24 13. Údaje o projektech financovaných z cizích zdrojů ..................................................................24 13.1. Partnerství v projektu SŠGaS Přerov .............................................................................24 13.2. Partnerství v projektu SŠ Olomouc-Svatý Kopeček .......................................................24 14. Údaje o spolupráci s partnery při plnění úkolů ve vzdělávání ................................................25 14.1. Spolupráce s odborovými organizacemi.........................................................................25 14.2. Spolupráce s organizacemi zaměstnavatelů a dalšími partnery při plnění ....................25 15. Další sledované oblasti ...........................................................................................................25 15.1. Realizace koncepčních záměrů školy.............................................................................25 Poskytování informací..........................................................................................................................28
2
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Výroční zpráva školy je zpracována v souladu s § 10 odst. 3 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), § 7 vyhlášky MŠMT ČR č. 15/2005 Sb., kterou se stanoví náležitosti dlouhodobých záměrů, výročních zpráv a vlastního hodnocení školy, vše v platném znění a podle předlohy Odboru školství, mládeže a tělovýchovy Krajského úřadu Olomouckého kraje ze dne 25. září 2003. 1.
Základní údaje o škole
Název školy dle zřizovací listiny: Odborné učiliště, Křenovice 8 Sídlo školy: 752 01 Kojetín, Křenovice 8 Právní forma: IČO: IZO: ID datové schránky:
příspěvková organizace 00 842 800 600 026 973 yjbjjin
Zřizovatel:
Olomoucký kraj Jeremenkova 40a 779 11 Olomouc
Ředitel školy:
Mgr. Josef Plesník
Rada školy:
Mgr., Ing. Jaromír Dvořák Mgr. Jitka Krčková Hana Buchtová
předseda člen člen
Součásti školy a jejich IZO: 1. Odborné učiliště 2. Internát 3. Školní jídelna
kapacita: kapacita: kapacita:
IZO: IZO: IZO:
Telefon: Ředitel: Školní jídelna: Fax: E-mail: Internet:
581 769 045, 581 769 059 581 701 199 581 701 057 581 769 059
[email protected];
[email protected] www.oukrenovice.cz
1.1.
168 žáků 29 lůžek 400 jídel
000 842 800 108 049 612 103 144 552
Charakteristika školy
Hlavním účelem zřízení organizace je poskytování výchovy a vzdělání. Odborné učiliště poskytuje odbornou přípravu v oborech středního vzdělávání s výučním listem. Příprava trvá tři roky a ukončuje se úspěšným vykonáním závěrečné zkoušky. Ke vzdělávání v odborném učilišti lze přijmout uchazeče, kteří splnili povinnou školní docházku a kteří při přijímacím řízení splnili podmínky pro přijetí prokázáním vhodných schopností, vědomostí, zájmů a zdravotní způsobilosti, přičemž přednostně se přijímají žáci se speciálními vzdělávacími potřebami.
1.2.
Profil absolventa
Dosažený stupeň vzdělání: odborná příprava pro výkon okruhu činností příslušného povolání. Způsob ukončení a certifikace: závěrečná zkouška, vysvědčení o závěrečné zkoušce, výuční list. Ve školním roce 2009/2010 byl absolventům vydán Europass. Absolvent oboru středního vzdělání s výučním listem odborného učiliště je ve spojení odborné a všeobecně vzdělávací složky připravován tak, aby se u něj posílily předpoklady pro rozvoj osob3
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
nosti. V rámci jeho přípravy na práci v podmínkách měnícího se trhu práce a z této skutečnosti vyplývající potřeby životní adaptability je posílena orientace na komunikativní dovednosti, dovednosti zdokonalovat vlastní učení i výkonnost a řešit problémové situace. Důraz je kladen i na výchovu k životu v harmonii s životním prostředím, okolním světem i sám se sebou, jakož i na posílení schopností a dovedností spolupracovat s druhými lidmi.
2.
Přehled oborů středního vzdělání s výučním listem
Obory jsou uvedeny v nařízení vlády č. 689/2004 Sb., o soustavě oborů vzdělání v základním, středním a vyšším odborném vzdělávání: P. č.
Kód KKOV
Délka studia
Forma studia
Ukončení studia
1. Kuchařské práce
65-52-E/001
3 roky
denní
vysvědčení o ZZ, výuční list
2. Zahradnické práce
41-52-E/011
3 roky
denní
vysvědčení o ZZ, výuční list
3. Prodavačské práce
66-51-E/003
3 roky
denní
vysvědčení o ZZ, výuční list
Název oboru
Další vzdělávání škola nezajišťuje. 3.
Přehled učebních plánů se schvalovacími doložkami MŠMT
3.1.
Učební plány oborů vzdělání
Ve školním roce 2009/2010 byly na odborném učilišti vyučovány tyto obory středního vzdělání s výučním listem: a) 65-52-E/001
Kuchařské práce Učební dokumenty byly schváleny výnosem MŠMT ČR č. j. 24 018/200124 ze dne 30. srpna 2001 s platností od 1. září 2002 počínaje 1. ročníkem.
b) 41-52-E/011
Zahradnické práce Učební dokumenty byly schváleny výnosem MŠMT ČR č.j. 24 489/200324 ze dne 5. září 2003 s platností od 1. září 2004 počínaje 1. ročníkem.
c) 66-51-E/003
Prodavačské práce Učební dokumenty byly schváleny výnosem MŠMT ČR č.j. 17 310/200024 ze dne 11. dubna 2000 s platností od 1. září 2000 počínaje 1. ročníkem.
Všeobecně vzdělávací předměty všech oborů byly vyučovány podle Učebních osnov všeobecně vzdělávacích předmětů pro odborná učiliště schválených MŠMT ČR dne 1.12.1999 pod č.j. 33 848/99-24 s platností od 1. září 2000 počínaje 1. ročníkem.
3.2.
Postup prací na tvorbě ŠVP
Dne 29.5.2008 vydalo MŠMT ČR rámcové vzdělávací programy pro obory vzdělání vyučované na škole a v souladu s § 185 odst. 1 školského zákona je škola povinna postupovat podle RVP od 1. září 2010. Vzhledem k výše uvedenému stanovil ředitel školy svým příkazem č. 9/2009, č.j. OUK/275/2009 ze dne 12.2.2009, harmonogram zpracování ŠVP na škole. Vlastní práce na ŠVP byla organizována na základě doporučení uvedeného v metodice tvorby ŠVP a na základě zkušeností kolegů, kteří již ŠVP zpracovávali, ve dvou etapách: 4
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
a) všeobecná část ŠVP – vytvoření ŠVP pro všeobecně vzdělávací předměty, pro kterou byly vytvořeny 4 pracovní týmy ze všech pedagogických zaměstnanců školy bez rozdílu pracovního zařazení a oborů vzdělání (mimo vychovatelky) a určeni jejich vedoucí,
b) odborná část ŠVP – vytvoření ŠVP pro odborné předměty a odborný výcvik, pro kterou byly vytvořeny 3 pracovní týmy z pedagogických zaměstnanců školy dle oborů vzdělání (mimo vychovatelky) a určeni jejich vedoucí. V současné době je dokončen a vydán: a) b) c) d) e)
ŠVP Kuchař ŠVP Prodavač ŠVP Zahradník aranžér ŠVP Pekař ŠVP Internát
č.j. OUK/982/2010 č.j. OUK/983/2010 č.j. OUK/984/2010 č.j. OUKR/1130/2010 č.j. OUKR/1153/2010
dne 23.6.2010 dne 23.6.2010 dne 23.6.2010 dne 27.8.2010 dne 30.8.2010
Vzhledem k tomu, že se obor 75-41-E/01 Pečovatelské služby ve školním roce 2010/2011 pro malý zájem žáků neotevírá, budě ŠVP pro obor Pečovatel dokončen v průběhu školního roku 2010/2011. Funkci koordinátora tvorby ŠVP na škole vykonával ředitel školy, ŠVP byly zveřejněny dne 30.8.2010.
4.
Statistické údaje o škole
4.1.
Údaje o žácích
4.1.1. Počet žáků a tříd v jednotlivých ročnících a oborech Obor
Počet žáků
Počet tříd
1. ročník
2. ročník
3. ročník
Celkem
65-52-E/001
3
14
13
11
38
66-51-E/003
3
18
12
7
37
41-52-E/011
1
-
5
8
13
Celkem škola
7
32
30
26
88
4.1.2. Počet přihlášených žáků přijatých:
63 žáků
v 1. kole
ve 2. kole
ve 3. kole
ve 4. kole
v 5. kole
v 6. kole
do vyš. roč.
36
10
9
3
2
4
1
4.2.
Rámcový popis personálního zabezpečení činnosti školy
K 31.8.2010 má škola celkem 29 zaměstnanců (28,02 přepočtených v hlavní činnosti a 0,70 zaměstnance v rámci doplňkové činnosti školy), z toho v hlavní činnosti 18,72 pedagogických zaměstnanců a 9,30 provozních zaměstnanců.
4.2.1. Přehled pedagogických pracovníků k 31.8.2010 a)
ředitel školy - učitelství M-Z pro 5. - 12. ročník - rozšiřující studium speciální pedagogiky - 27 let pedagogické praxe - vyučoval: matematika, ICT, JČ
b)
zástupce ředitele školy - učitelství TV-Z pro 5. - 12. ročník 5
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
- rozšiřující studium speciální pedagogiky - 26 let pedagogické praxe - vyučoval: TV, JČ, ObV c)
učitelé odborných předmětů 41-52-E/011 Zahradnické práce (1) - vyučení v oboru - ÚSO - doplňkové pedagogické studium - rozšiřující studium speciální pedagogiky - délka pedagogické praxe 12 let - vyučoval: odborné předměty, JČ, M, ObV 65-52-E/001 Kuchařské práce (1) - vyučení v oboru - ÚSO - doplňkové pedagogické studium - VŠ – Mgr. (učitelství odborných předmětů – obchod a služby) - rozšiřující studium speciální pedagogiky - výchovný poradce - délka praxe 19 let - vyučoval: odborné předměty 66-51-E/003 Prodavačské práce (1) - ÚSO - VŠ učitelství odborných předmětů – obchod a služby (Bc.) - doplňkové pedagogické studium - rozšiřující studium pro výuku odborných předmětů - rozšiřující studium speciální pedagogiky - délka praxe 28 - vyučoval: odborné předměty
d)
vedoucí učitel odborného výcviku (1) - vyučen v oboru - ÚSO – provoz obchodu – vnitřní obchod - doplňkové pedagogické studium - rozšiřující studium speciální pedagogiky - délka praxe 15 let - vyučoval: odborný výcvik
e)
učitelé odborného výcviku 41-52-E/011 Zahradnické práce (3) - vyučení v oboru (2) - ÚSO v oboru (1) - doplňkové pedagogické studium (1) - rozšiřující studium speciální pedagogiky (1) - průměrná délka praxe 5 let - vyučovali: odborný výcvik 65-52-E/001 Kuchařské práce (5) - vyučení v oboru (2) - odborný kurs pro výuku předmětu příprava pokrmů a vaření MZe ČR (2) - ÚSO (5) - doplňkové pedagogické studium (5) - rozšiřující studium speciální pedagogiky (5) - průměrná délka praxe 22 let - vyučovali: odborný výcvik 6
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
66-51-E/003 Prodavačské práce (3) - vyučení v oboru (1) - ÚSO (3) - doplňkové pedagogické studium (3) - rozšiřující studium speciální pedagogiky (2) - průměrná délka praxe 20 let - vyučovali: odborný výcvik f)
vedoucí vychovatelka (1) - SPgŠ vychovatelství - speciální pedagogika pro vychovatele (Bc.) - délka praxe 25 let
g)
vychovatelka (2) - ÚSO jiné (2) - doplňkové pedagogické studium (1) - rozšiřující studium speciální pedagogiky (1) - rozšiřující studium vychovatelství (1) - průměrná délka praxe 12 let
4.2.2. Přehled nepedagogických zaměstnanců školy k 31.8.2010 a)
účetní (1)
- SEŠ (1) - rekvalifikační kurs účetnictví (1) - délka praxe 27 let
b)
administrativní pracovnice (1) - střední vzdělání ekonomického směru - délka praxe 27 let
c)
pracovník sociální péče (1) - střední vzdělání - délka praxe 29 let
d)
údržbář (1)
e)
uklízečka (2) - základní vzdělání (1) - střední vzdělání (1) - průměrná praxe 23 let
f)
vedoucí ŠJ (1) - vyučena v oboru - ÚSO - 17 let praxe
g)
kuchařka (2) - vyučena v oboru (2) - průměrná praxe 30 let
h)
pomocná kuchařka (1) - střední vzdělání (1) - praxe 24 let
- vyučen - 41 let praxe
4.2.3. Počet žáků na učitele
5,5
4.2.4. Organizační struktura
viz příloha
7
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
5.
Údaje o výsledcích vzdělávání a chování žáků
5.1.
Prospěch žáků na konci školního roku 2009/2010 podle oborů a tříd 65-52-E/001
66-51-E/003
41-52-E/011 1. r.
ŠKOLA
1. r.
2. r.
3. r.
1. r.
2. r.
3. r.
2. r.
3. r.
celkem
počet žáků
13
12
9
12
11
5
5
7
74
klasifikováno
13
12
9
12
11
5
5
7
74
neklasifikováno
0
0
0
0
0
0
0
0
0
prospělo s vyzn.
8
5
2
3
5
3
1
3
30
prospělo
5
7
7
8
6
2
4
3
42
neprospělo
0
0
0
1
0
0
0
1
2
1,63
1,76
1,84
1,95
1,71
1,43
1,96
2,05
1,79
průměr. prospěch
Teoretickou výuku všech oborů zajišťovalo Odborné učiliště, Křenovice 8, ve vlastních učebnách. Výuku odborného výcviku 2. a 3. ročníku oboru 41-52-E/011 Zahradnické práce a 1. ročníku oboru 65-52-E/001 Kuchařské práce zajišťovala škola ve vlastních dílnách. Výuka odborného výcviku 2. a 3. ročníku oboru 65-52-E/001 Kuchařské práce byla zajištěna zčásti ve školní jídelně OU Křenovice a dále na základě Smlouvy o zajištění výuky odborného výcviku ve školní jídelně U tenisu Přerov, ŠJ Za Mlýnem Přerov, ŠJ Hanusíkova Kojetín, ŠJ Zeyerova Kroměříž, ŠJ Zachar Kroměříž, Hospůdce U Pedyho Kojetín, restauraci Na Hrázi Kojetín, restauraci Kojál Vyškov, restauraci U Anděla Vyškov, restauraci Chalupa u Městské brány Vyškov, restauraci U tří králů Tovačov a restauraci Lázně Prostějov, restaurace Stop Chropyně. Výuka odborného výcviku všech ročníků oboru 66-51-E/003 Prodavačské práce byla zajištěna v supermarketech Kaufland v Přerově a v Kroměříži, Penny Market Lipník a Albert Kojetín. Zájemci o ubytování na internátu školy z řad žáků školy byli ubytováni na základě smlouvy o ubytování na internátu na školní rok 2009/2010, uzavřené mezi OU Křenovice a zletilým žákem, popř. zákonným zástupcem nezletilého žáka. Stravování žáků ubytovaných na internátu školy zajišťuje školní jídelna, která je součástí školy. V souladu s učebními osnovami všeobecně vzdělávacích předmětů pro odborná učiliště organizovala škola ve školním roce 2009/2010 LVVK a sportovně turistický kurs. LVVK proběhl v termínu od 10.1. do 16.1.2010 na chatě Kmínek v Beskydech s počtem 17 žáků, STK proběhl na chatě Karlovka v Karlově pod Pradědem v termínu od 21.9. do 25.9.2009 s počtem 29 žáků. Organizační zajištění a personální zabezpečení kursů bylo v souladu s právními předpisy a vnitroškolními směrnicemi.
5.2. Pololetí
Absence žáků podle oborů a tříd
zameškaná
1.
2.
65-52-E/001
Absence
omluvená
66-51-E/003
41-52-E/011
1. r.
2. r.
3. r.
1. r.
2. r.
3. r.
1. r.
106,9
117,0
105,0
108,9
169,4
154,7
2. r.
ŠKOLA 3. r.
83,0
celkem
120,9
121,7 115,1
3,8
12,8
3,3
0
9,3
22,6
0
2,1
neomluvená
103,1
104,2
101,7
108,9
160,1
132,3
83,0
118,8
6,6
zameškaná
137,0
162,6
84,1
140,8
236,3
67,4
115,6
99,6
141,7
omluvená
132,8
149,3
81,1
138,9
22,5
0
0
6,6
135,5
4,2
13,3
3,0
1,9
12,8
67,4
115,6
93,6
6,2
neomluvená
8
Školní rok 2009/2010
5.3.
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Výsledky chování žáků podle oborů a tříd za 1. a 2. pololetí
Výchovné opatření pochvala TU
pochvala VV
Pololetí
65-52-E/001 1. r.
1.
66-51-E/003
41-52-E/011
2. r.
3. r.
1. r.
2. r.
3. r.
2
6
15
4
4
3
2
2.
4
5
1.
1
3
1. r.
ŠKOLA
2. r.
3. r.
celkem
7
3
4
41
2
1
1
2
21 3
10
2. pochvala ŘŠ
1.
3
2. napomenutí TU důtka TU
důtka ŘŠ
snížený – 2
1.
2
2.
2
1.
2
2.
1
1.
2
podmíněné vyloučení vyloučení
5.4.
1
2
4
1
12
1
4
4
3
1
13
1
1
3
1
2
2
1
2
1
2.
3
1
1
1.
1
1
1
2.
1
3
1.
2 7
1
5 2 3
1
1
4
1 1
6
1
2 2
10
2
1 2
1.
2.
4
1
2. snížený – 3
1
3
1
3
1
7
1
1. 2.
Výsledky závěrečných zkoušek
Závěrečné zkoušky oborů 41-52-E/011 Zahradnické práce, 66-51-E/003 Prodavačské práce a 65-52-E/001 Kuchařské práce se konaly dle vyhlášky MŠMT ČR č. 47/2005 Sb., o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělávání v konzervatoři absolutoriem, ve dnech 2.6. – 16.6.2010. Předsedou komise oboru 41-52-E/011 Zahradnické práce byl OŠMT KÚ Olomouckého kraje jmenován p. Libor Mašlaň, učitel odborného výcviku OU Kelč, předsedkyní komise oboru 66-51-E/003 Prodavačské práce byla jmenována Bc. Jana Matoušková, učitelka odborného výcviku OU Holešov a předsedkyní komise oboru 65-52-E/001 Kuchařské práce p. Irena Kouřilová, učitelka odborného výcviku OU Holešov. Členové a další členové zkušební komise byli v souladu s § 3 odst. 1 a 2b) vyhlášky MŠMT ČR č. 47/2005 Sb., o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělávání v konzervatoři absolutoriem, jmenováni ředitelem školy dne 1.3.2010. Obor
65-52-E/001
66-51-E/003
41-52-E/011
CELKEM
9
5
6
20
prospěl s vyznamenáním
3
3
4
10
prospěl
6
2
2
10
neprospěl
0
0
0
0
písemné
1,89
1,60
1,83
1,80
praktické
1,67
1,40
1,67
1,60
ústní
1,44
1,60
1,17
1,40
Počet žáků Celkové hodnocení
Průměrný prospěch v části
9
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
5.4.1. Náhradní zkouška V souladu s ustanovením § 75 odst. 2 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) a podle § 5 odst. 1 vyhlášky MŠMT ČR č. 47/2005 Sb., o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělávání v konzervatoři absolutoriem, vše v platném znění, stanovila zkušební komise termíny náhradních zkoušek ve školním roce 2009/2010 takto: 1. termín:
písemná část: praktická část: ústní část:
čtvrtek 2. září 2010, zahájení 8:00 hodin pátek 3. září 2010, zahájení 7:00 hodin pondělí 13. září 2010, zahájení 8:00 hodin
2. termín:
písemná část: praktická část: ústní část:
středa 15. září 2010, zahájení 8:00 hodin čtvrtek 16. září 2010, zahájení 7:00 hodin pátek 24. září 2010, zahájení 8:00 hodin
Termíny náhradní zkoušky ZZ byly zveřejněny na veřejně přístupném místě ve škole a způsobem umožňujícím dálkový přístup na webových stránkách školy v sekci Závěrečné zkoušky dne 23.6.2010. Náhradní zkouška ZZ se nekonala neboť žák, který měl vykonávat klasifikační zkoušky z povinných předmětů v náhradním termínu, se k ZZ v náhradním termínu nepřihlásil.
5.5.
Hodnocení výchovného poradenství
5.5.1. Plnění úkolů: Úkoly výchovného poradce byly plněny podle „Plánu činnosti výchovného poradce“ zpracovaného na školní rok 2009/2010. Září: -
Sestavení plánu práce VP Předání pedagogické dokumentace žáků třídním učitelům 1. ročníků Shromáždění vyplněných dotazníků od žáků 1. ročníků – „Údaje pro zápis žáka do školní matriky“ Shromáždění „Souhlasné prohlášení zákonného zástupce žáka s poskytnutím kopie osobní dokumentace žáka z předchozí školy“ Odeslání žádostí o osobní dokumentaci žáků na předchozí školy Zápis žáků prvních ročníků do matriky Spolupráce se školním metodikem prevence při sestavování „Minimálního preventivního programu“ Evidence vrácených „Dotazníků pro absolventy“
Říjen: - Převzít od ředitele školy přehled žáků bez postižení a žáků s postižením podle druhu postižení podle tříd - Spolupráce se ZŘ při vypracování harmonogramu akcí zaměřených na prezentaci školy - Příprava na prezentační výstavy – ve spolupráci s vedoucím učebních oborů a ZŘ - Vyhodnocení „Dotazníků pro absolventy“ Listopad: - Prezentace školy podle harmonogramu akcí zaměřených na prezentaci školy - Spolupráce se ZŘ na organizačním zabezpečení dne otevřených dveří - Vyhodnocení zvýšené omluvené absence a neomluvené absence na PR - Vyhodnocení dotazníku o pracovním uplatnění absolventů na PR Prosinec: - Pokračování prezentace školy podle harmonogramu akcí zaměřených na prezentaci školy Leden : 10
Školní rok 2009/2010
-
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Vyhodnocení neomluvené absence a zvýšené omluvené absence na PR Hodnocení výchovného poradenství za 1. pololetí na PR
Únor : - Zajištění besedy pro žáky 3. ročníků na ÚP v Přerově Březen: - Evidence přihlášek ke studiu Duben : - Besedy žáků 3. ročníků s pracovníky ÚP v Přerově - Přijímací zkoušky žáků do prvních ročníků - Vyhodnocení zvýšené omluvené absence a neomluvené absence na PR Květen: - Příprava dotazníků o příslibu zaměstnání pro žáky třetích ročníků - Příprava dotazníků pracovního uplatnění absolventů Červen : - Předání dotazníků o příslibu zaměstnání žákům 3. ročníků - Předání dotazníků pracovního uplatnění absolventů žákům 3. ročníků - Vypsání žáků třetích ročníků z matriky - Vyhodnocení dotazníku o příslibu zaměstnání pro žáky třetích ročníků - Vyhodnocení neomluvené absence a zvýšené omluvené absence za 2. pololetí na PR - Hodnocení výchovného poradenství ve školním roce 2009/2010
5.5.2. Předčasné ukončení studia: V průběhu školního roku 2009/2010 předčasně ukončilo studium celkem 29 žáků, z toho v: 1. ročníku 14 žáků 2. ročníku 10 žáků 3. ročníku 5 žáků Předčasné ukončení studia dle oborů: 65-52-E/001 Kuchařské práce 13 žáků 66-51-E/003 Prodavačské práce 14 žáků 41-52-E/011 Zahradnické práce 2 žáci
5.5.3. Důvody předčasného ukončení studia: na žádost žáka, zákonného zástupce zanechání studia vyloučení ze školy přerušení studia přestup na jinou školu neprospěch
7 žáků 14 žáků 0 žáků 5 žáků 3 žáci 0 žáků
5.5.4. Poradenská a diagnostická činnost Vyšetření ve SPC či obdobném zařízení Jednání se zákonnými zástupci žáků Záznam o zvýšené omluvené absenci Záznam o neomluvené absenci Zápis z jednání školní výchovné komise
34 žáků v rámci přijímacího řízení 6 34 zápisů 70 zápisů 10 zápisů
5.5.5. Vyhodnocení dotazníků pro absolventy Dotazníky pro možnost zpětné informovanosti školy o profesním uplatnění absolventů po ukončení vzdělávání jsou žákům předkládány k vyplnění na konci 3. ročníku studia a druhý dotazník by měli škole zaslat v průběhu měsíce září. V prvním dotazníku žáci předběžně informují školu o jejich možném budoucím uplatnění v praxi, ve druhém dotazníku sdělují jejich skutečné uplatnění. 11
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
Vyhodnocení předběžného dotazníku: - celkem rozdáno - příslib zaměstnání v oboru - přísli zaměstnání v jiném oboru - další studium - evidence na ÚP - jiná možnost
6.
OU Křenovice
20 dotazníků 3 žáci 3 žáci 10 žáků 4 žáci -
Údaje o prevenci rizikového chování
V MPP jsou uvedeny zásady, které je nutné dodržovat při jeho realizaci. Program obsahuje analýzu stavu školy, popisuje formy rizikového chování i výchovné problémy. V dnešní době se tyto problémy velmi často na škole řeší. Zkušenosti s drogou má daleko větší počet žáků než v minulých letech. V podmínkách škol a školských zařízeních je ve školním řádu a ve vnitřním řádu internátu obsažen zákaz nošení, držení, distribuce a zneužívání návykových látek v areálu školy nebo školského zařízení včetně sankcí, které z porušení tohoto zákazu vyplývají. Minimální preventivní program ve škole je realizován v rámci výchovného působení školy na žáky. Činnost výchovné poradkyně a školní metodičky prevence vychází zejména z Minimálního preventivního programu. V rámci tohoto programu byl vytvořen soubor aktivit a činností.
6.1.
Východiska
6.1.1. Na úrovni školy -
Minimální preventivní program na školní rok 2009/2010, Strategie prevence sociálně patologických jevů u dětí a mládeže v působnosti resortu MŠMT na období 2009 – 2012, Metodický pokyn k jednotnému postupu při uvolňování a omlouvání žáků z vyučování, prevenci a postihu záškoláctví, č.j.10 194/2002-14, Metodický pokyn MŠMT k prevenci sociálně patologických jevů u dětí a mládeže, č.j.14 514/2000-51, Metodický pokyn ministra školství, mládeže a tělovýchovy k prevenci a řešení šikanování mezi žáky škol a školských zařízení, č.j. 28 275/2000-22, Spolupráce škol a předškolních zařízení s Policií ČR při prevenci a vyšetřování kriminality dětí a mládeže a kriminality na dětech a mládeži páchané, č.j. 25884/2003-24, Metodický pokyn MŠMT k výchově proti projevům rasismu, xenofobie a intolerance, č.j. 14423/99-22.
6.1.2. Na úrovni meziresortní -
Národní protidrogová strategie na období 2005-2009, Strategický protidrogový plán Ol. Kraje na období 2005-2010.
6.1.3. Související dokumenty – pro informaci: -
Zákon o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání č. 561/2004Sb., Zákon o pedagogických pracovnících a o změně některých zákonů č. 563/2004 Sb., Úmluva o právech dítěte, Školní preventivní program pro MŠ a ZŠ, Evaluace a diagnostika preventivních programů, Pravidla pro rodiče a děti k bezpečnému užívání internetu, Volný čas dětí a mládeže, 12
Školní rok 2009/2010
-
6.2. -
-
6.3.
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Závislost na počítačových hrách.
Specifické akce řešení jednotlivých případů spadajících do problematiky, distribuce brožur a informačních letáků zasílaných spolupracujícími organizacemi – VZP ČR, o.s. KAPPA-HELP Přerov, STZT – Společnost pro léčbu závislosti na tabáku Praha (byly předány žákům i jejich rodičům), spolupráce s nově otevřeným poradenským centrem pro problémy se závislostmi v Kojetíně v areálu polikliniky, spolupráce s kurátory našich žáků (p. Manová, p. Himmerová), projekce filmů a akce přímo zaměřené na problematiku, vřazení plnění MPP do tematických plánů v předmětech.
Přehled akcí
6.3.1. Závislosti a moderní společnost Čtvrtek 24. září 2009 v 10.15 hodin, Sokolovna Kojetín Program je zaměřený na prevenci užívání drog, závislosti na alkoholu, ale i nelátkové závislosti, jako je například gambling a další rizikové jevy ve společnosti. Přednáškový projekt ve spolupráci s Kappa Help Přerov byl určen nejen pro žáky našeho učiliště, ale i pro žáky 2. stupně základních škol a studenty gymnázia. Přednášela Daniela Kováčová a Danuše Klvaňová.
6.3.2. Beseda z oblasti drog mezi mládeží s velitelem MP Kojetín J. Hübnerem Pondělí 30.11.2009 ve 12.30 hod. Žákům se akce s p. Hübnerem – velitelem MP Kojetín líbila. Ukázal špatný dopad kouření a užívání drog z praktického hlediska, získal žáky pro diskusi a přislíbil další setkání, o které ho sami požádali.
6.3.3. Projekce filmů na internátu U většiny žáků je velmi oblíbená, vybíráme filmy, v nichž se objevují jednotlivé typy rizikových jevů mezi mládeží – po filmech následuje diskuse, rozbor situací, které se tam objevují a vyjádření žáků, co jim projekce přinesla osobně.
6.3.4. Test pro žáky „Co víte o drogách“ Vyhodnocení ukázalo, že žáci mají přehled o tom, jaké drogy existují, jaký je jejich účinek na organismus, jaký dopad může jejich nadužívání mít.
6.3.5. Beseda Josef Klíma – „Zločin kolem nás“ Středa 14.4.2010 v 8.30 hodin, kino „Hvězda“, Čechova 49, Přerov Dotazníkové šetření účinnosti programu ukázalo, že pan Klíma upoutal žáky příběhy z oblasti kriminalistiky jak u nás v republice tak i v EU, program byl pro ně zajímavý a přínosný.
6.3.6. Humanitární sbírka Na naší škole proběhla v průběhu měsíce dubna ve spolupráci s občanským sdružením DIAKONIE Broumov. Tato nezisková organizace vyzvala školy v celé České republice k materiální pomoci sociálně potřebným. Kamion vyslaný organizací vyzvedl sbírku na internátu dne 28.4.2010.
6.3.7. Akce „Bezpečné město“ Pátek 30.4.2010, Stadion TJ SLAVOJ Kojetín Ve spolupráci s Městem Kojetín a složkami integrovaného záchranného systému proběhla akce pro děti, mládež a širokou veřejnost. Zhlédli jsme např. ukázku záchranné činnosti z vrtulníku, provedení výsadku, statickou ukázku vrtulníku, ukázku výcviku Policie ČR, výcvik služebních psů, násilné zastavení vozidla a zadržení pachatele, simulovanou dopravní nehodu, ošetření 13
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
raněných, prohlédli jsme si vozidla Policie ČR, HZS Olomouckého kraje a Vojenského veterán klubu.
6.3.8. KAPPA-HELP ve škole Čtvrtek 6.5.2010 ve 12.30 - 13.30 hod. Ve škole se uskutečnil zážitkový program zaměřený zejména proti kouření a alkoholu. Tuto akci pro žáky připravilo občanské sdružení Kappa-Help v rámci kontinuální spolupráce s naší školou. Cílovou skupinou programu bylo 14 žáků 1. a 2. ročníků. Výběr žáků byl projednán s třídními učiteli. Místem konání akce byla klubovna na internátu. Po každé z akcí je proveden průzkum účinnosti a zpětné vazby dotazníkovou metodou. Akce jsou hodnoceny jak kladně tak i záporně – jak vyplývá z anonymního dotazníkového šetření. Každý z respondentů má možnost vyjádřit svůj názor.
6.4.
Dohoda o realizaci Programu primární prevence
Dohoda o realizaci Programu primární prevence mezi občanským sdružením KAPPA-HELP Přerov, zastoupenou Mgr. Michalem Majerem, ředitelem občanského sdružení a Odborným učilištěm, Křenovice 8, zastoupeným Mgr. Josefem Plesníkem, ředitelem školy , byla uzavřena dne 6.5.2010.
6.5.
Nespecifické primární prevence
Výchovné působení v rámci MPP bylo naplňováno nepřímo formou nabídky různých činností a aktivit, které jsou součástí celoročního plánu školy a IN. Je to prevence rizikového chování, která nenese přímo ve svém názvu, že se jedná o prevenci protidrogovou. Patří sem třídnické hodiny, třídní schůzky, rada žáků, besedy, kulturní akce, skupinová práce, diskuse, nástěnky, školní výlety, individuální pohovory se žáky, exkurze (6x), STK, LVVK, výlet na Hostýn a do lázní Teplice (v rámci zdravého pobytu v přírodě), internátní akce a kroužky v rámci mimoškolní výchovy žáků ubytovaných na IN. Poslední akcí v tomto školním roce, která byla zařazena do MPP, byly Sportovní dny (28.6 a 29.6.2010), kterých se zúčastnili všichni žáci školy v rámci zdravého životního stylu a zdravého pohybu v přírodě (poloturistický výšlap s plněním úkolů během stanovené trasy a samostatné plnění úkolů jednotlivými žáky na stanovištích na trávníkovém hřišti v Křenovicích).
6.6. -
6.7.
Systém vzájemné informovanosti školy a zákonných zástupců Konzultace vedení školy s rodiči – podle potřeby Třídní schůzky rodičů s třídními učiteli a následné individuální konzultace rodičů s pedagogy Den otevřených dveří – 3.12.2009 Slavnostní předávání výučních listů absolventům školy – 18.06.2010 Účast naší školy na burzách středních škol a osobní návštěvy základních škol Dopisy rodičům o výsledcích studia žáků – podle potřeby Spolupráce s Pedagogicko-psychologickou poradnou – podle potřeby Výchovná komise – dle potřeby řeší problémy v oblasti výchovné a preventivní Informace o škole na webových stránkách školy
Další vzdělávání metodika prevence
Dne 8.4.2010 se ŠMP zúčastnil Konference E-Bezpečí v Olomouci na PFUP - Rizikové chování v kyberprostoru (kyberšikana, kyberstalking, kybergrooming, hoax a další nebezpečné komunikační jevy). Letáky a brožury, které vysvětlují problematiku a obsahují internetové odkazy, jsou k dispozici v počítačové učebně a na internátu. Pro žáky bude v příštím školním roce zajištěna přednáška, kterou povede certifikovaný lektor, který je odborníkem na tyto rizikové jevy hrozící mezi uživateli internetu. Dne 20.5.2010 se konalo Metodické setkání školních metodiků prevence v Přerově. Předmětem jednání byl dotační systém MŠMT ČR pro oblast prevence rizikového chování, sociální klima 14
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
třídy, kyberšikana, homofobie v žákovských kolektivech a konzultace k aktuálním potřebám vyplývajících z reálné školské praxe. Elektronické verze příruček byly pedagogům na škole rozeslány mailem 22.6.2010, aby měli možnost využít je ve výuce v příštím školním roce.
6.8.
Řešení výskytu závažných negativních jevů na škole
Co se týká konkrétních problémů v oblasti rizikových projevů chování na naší škole, nejfrekventovanějším je určitě vysoká absence některých žáků. Podezření, že jde o záškoláctví, je více než oprávněné. Monitorování tohoto jevu a snaha o jeho omezení bude po dohodě s výchovným poradcem školy v příštím školním roce jedním z hlavních úkolů všech pedagogů. - vulgarismus velmi častý jev nejen u chlapců ale i u dívek - nutno ihned řešit (nepřehlížet !!!) - alkohol 4x hlášený a řešený případ, 1x - včasné zabránění požití - droga 1x - včasné zabránění požití 1x - požití drogy nezletilým žákem, za tento přestupek byl žák podmíněně vyloučen ze školy se zkušební lhůtou do 31.12.2010. Nejčastějším jevem je závislost na tabáku u žáků už v 1. ročníku. Na tento problém reagujeme besedami, přednáškami, distribucí letáků a brožur, ale především každodenním výchovným působením. Klíčovými osobami a nositeli poradenského a preventivního působení na naší škole jsou ředitel školy, výchovná poradkyně, školní metodik prevence, třídní učitelé a vychovatelky. Všichni pedagogové v naší škole si plně uvědomují, že sebepromyšlenější program prevence nezabrání rizikovému vývoji některých žáků. Potom není v kompetenci školy problém vyřešit, ale delegovat péči o takového jedince poradnám nebo zařízením, které posoudí další možnosti péče o něj a škole doporučí konkrétní postup. Všechny výchovné problémy i podezření řešíme v souladu se školním řádem, příslušnou vyhláškou MŠMT a krizovým plánem školy v případě výskytu rizikového chování.
6.9.
Přehled zjištěných a řešených případů rizikového chování:
Školní rok
2005/2006
2006/2007
2007/2008
2008/2009
2009/2010
Šikana
0
1
1
2
0
Omamné látky
8
3
2
5
7
7.
Údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků
V souladu s plánem personálního rozvoje školy na školní rok 2009/2010 bylo DVPP zaměřeno především na doplňování kvalifikace požadované platnými předpisy potřebné k výkonu práce dle pracovní smlouvy zaměstnance, na vzdělávání vedoucích pracovníků (ředitel školy, zástupce ředitele), na vzdělávání učitelů odborných předmětů formou specializačního studia obor zahradnické práce a na oblast drogové prevence.
7.1.
Doplňování předepsané kvalifikace zaměstnanců
Zaměstnanci školy, kteří nesplňují kvalifikační požadavky dané platnými předpisy potřebné k výkonu práce dle pracovní smlouvy, hradili veškeré náklady spojené s doplňováním kvalifikace sami. Zaměstnavatel poskytl studujícím pracovní úlevy podle zákona č. 262/2006 Sb., zákoník práce, na základě dohod o studiu.
7.1.1. Pedagogičtí pracovníci - učitelství odborných předmětů – magisterský program PdF OU Ostrava studium úspěšně pokračuje
1 zaměstnanec
- speciální pedagogika pro vychovatele
1 zaměstnanec 15
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
PdF UP Olomouc studium úspěšně pokračuje - DPS pro učitele OV VUT Brno studium úspěšně ukončeno
7.2.
1 zaměstnanec
Rozšíření kvalifikace zaměstnanců
Zaměstnanci školy, kteří splňují kvalifikační požadavky dané platnými předpisy potřebné k výkonu práce dle pracovní smlouvy, absolvují studium pro rozšíření kvalifikace, náklady spojené s rozšířením kvalifikace hradí zcela nebo částečně škola. Zaměstnavatel poskytl studujícím pracovní úlevy podle zákona č. 262/2006 Sb., zákoník práce, na základě dohod o studiu. - kvalifikační studium pro vedoucí ped. pracovníky (FS II) – 1. ročník PdF UP Olomouc studium úspěšně pokračuje
1 zaměstnanec
- výchovné poradenství – 1. ročník PdF UP Olomouc studium úspěšně pokračuje
1 zaměstnanec
7.3.
Další vzdělávání zaměstnanců
7.2.1. Vzdělávání vedoucích pracovníků školy a) vzdělávání vedoucích pracovníků školy Název akce: Používání datových schránek Pořadatel: KÚ Olomouckého kraje Lektor: Účastní se: ředitel školy, ZŘŠ, účetní Termín: 9.9.2009 Č. akreditace: Rozsah: Cena: Název akce: Zaručený elektronický podpis (eGON) Pořadatel: IMS Praha Lektor: e-learningový kurs Účastní se: Plesník, Botek, Svačinová Termín: říjen 2009 Č. akreditace: Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Informační systém datových schránek (eGON) Pořadatel: IMS Praha Lektor: e-learningový kurs Účastní se: Plesník, Botek, Svačinová Termín: říjen 2009 Č. akreditace: Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Změny v právních předpisech za posledních 24 měsíců Pořadatel: KSP Vsetín Lektor: Paed.Dr. Mikáč Účastní se: ředitel školy Termín: 24.11.2009 Č. akreditace: 12 456/2008-25-249 16
Školní rok 2009/2010
Rozsah: Cena:
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
5 hodin 670,- Kč
Název akce: Odměňování pracovníků školství v roce 2010 Pořadatel: PARIS Karviná Lektor: PhDr. Valenta Účastní se: ředitel školy Termín: 2.12.2009 Č. akreditace: 12 572/2008-25-274 Rozsah: 5 hodin Cena: 940,- Kč Název akce: Hostovaná spisová služba Pořadatel: KÚ Olomouckého kraje Lektor: Gordic Prostějov Účastní se: Plesník, Botek, Svačinová Termín: 5.1.2010 Č. akreditace: Rozsah: 3 hodiny Cena: Název akce: Elektronická spisová služba Pořadatel: KÚ Olomouckého kraje Lektor: Ivo Hlaváček, Gordic Prostějov Účastní se: Plesník Termín: 25.1.2010 Č. akreditace: Rozsah: 5 hodin Cena: Název akce: Spisová a archivní služba ve školství Pořadatel: Fakta, s.r.o., Žďár nad Sázavou Lektor: PhDr. Irena Hajzlerová, ředitelka SA Karviná Účastní se: Mgr. Botek Termín: 25.3.2010 Č. akreditace: 14 058/2009-25-286 Rozsah: Cena: 990,- Kč Název akce: Rizikové chování v kyberprostoru Pořadatel: PdF UP Olomouc Lektor: Účastní se: Bc. Luxová Termín: 8.4.2010 Č. akreditace: Rozsah: Cena: Název akce: Aktuální změny v právních předpisech Pořadatel: AVDO Olomouc Lektor: PhDr. Jiří Valenta Účastní se: Mgr. Plesník, Mgr. Botek Termín: 24.5.2010 Č. akreditace: 12 577/2008-25-277 Rozsah: 6 hodin Cena: 960,- Kč/osoba Název akce: Novela zákona o PP a platové předpisy ve školství 17
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Pořadatel: RESK Třinec Lektor: Mgr. Michal Trunda, Mgr. Jana Ondrejčeková, MŠMT ČR Účastní se: Mgr. Plesník Termín: 4.6.2010 Č. akreditace: 15 874/2007-25-358 Rozsah: 5 hodin Cena: 950,- Kč/osoba
7.2.2. Vzdělávání v ostatních oblastech DVPP Název akce: Minideserty – specializace učitelů OV a OP ve službách Pořadatel: SŠG a S Přerov, Šířava 7 Lektor: Účastní se: Martinková, Bartošková Termín: 19.11.2009 Č. akreditace: 9366/2009-25-212 Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Moderní dorty a jejich příprava – specializace učitelů OV a OP ve službách Pořadatel: SŠG a S Přerov, Šířava 7 Lektor: Účastní se: Mgr. Krčková Termín: 10.12.2009 Č. akreditace: 9366/2009-25-212 Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Pralinky – specializace učitelů OV a OP ve službách Pořadatel: SŠG a S Přerov, Šířava 7 Lektor: Věra Slezáková Účastní se: Martinková, Vránová E. Termín: 7.1.2010 Č. akreditace: 9366/2009-25-212 Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Moderní předkrmy – specializace učitelů OV a OP ve službách Pořadatel: SŠG a S Přerov, Šířava 7 Lektor: Věra Slezáková Účastní se: Bartošková, Vránová E. Termín: 18.2.2010 Č. akreditace: 9366/2009-25-212 Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Zvěřina – specializace učitelů OV a OP ve službách Pořadatel: SŠG a S Přerov, Šířava 7 Lektor: Věra Slezáková Účastní se: Sedláková, Vránová E. Termín: 25.2.2010 Č. akreditace: 9366/2009-25-212 Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Amousse Bouche Menu – specializace učitelů OV a OP ve službách Pořadatel: SŠG a S Přerov, Šířava 7 Lektor: Martin Slezák 18
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Účastní se: Martinková, Bartošková Termín: 4.3.2010 Č. akreditace: 9366/2009-25-212 Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Sýry – specializace učitelů OV a OP ve službách Pořadatel: SŠG a S Přerov, Šířava 7 Lektor: Martin Slezák Účastní se: Martinková, Zapletalová Termín: 8.4.2010 Č. akreditace: 9366/2009-25-212 Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Česká klasika v moderní kuchyni – specializace učitelů OV a OP ve službách Pořadatel: SŠG a S Přerov, Šířava 7 Lektor: Martin Slezák Účastní se: Sedláková, Bartošková Termín: 22.4.2010 Č. akreditace: 9366/2009-25-212 Rozsah: 8 hodin Cena: Název akce: Zdravá kuchyně – specializace učitelů OV a OP ve službách Pořadatel: SŠG a S Přerov, Šířava 7 Lektor: Martin Slezák Účastní se: Zapletalová Termín: 13.5.2010 Č. akreditace: 9366/2009-25-212 Rozsah: 8 hodin Cena: -
7.2.3. Vzdělávání provozních pracovníků Název akce: Závěr roku v účetnictví PO Pořadatel: Ing. Ivana Netoušková Lektor: Ing. Ivana Netoušková Účastní se: účetní Termín: 20.10.2009 Č. akreditace: Rozsah: 5 hodin Cena: 1.000,- Kč Název akce: Reforma účetnictví od 1.1.2010 Pořadatel: OŠMT KÚ Olomouckého kraje Lektor: Účastní se: účetní Termín: 14.12.2009 Č. akreditace: Rozsah: Cena: Název akce: Pořadatel: Lektor: Účastní se:
Hygienické požadavky ve stravovacích službách MUDr. Jarmila Číhalová, Kroměříž MUDr. Jarmila Číhalová Vránová M. 19
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Termín: 3.2.2010 Č. akreditace: Rozsah: 5 hodin Cena: 780,- Kč Název akce: Změny v účetnictví PO od 1.1.2010 Pořadatel: AVDO, Mgr. Šárka Nešporová Lektor: Mgr. Karla Voltnerová Účastní se: Svačinová, Švrčinová H. Termín: 10.2.2010 Č. akreditace: Rozsah: Cena: 1.150,- Kč/osoba Název akce: Aktuality v účetnictví PO od 1.1.2010 Pořadatel: Zdenka Zemánková Přerov Lektor: Ing. Olga Hanzlová Účastní se: Svačinová Termín: 3.3.2010 Č. akreditace: Rozsah: Cena: 940,- Kč Název akce: Seminář ekonomů škol Pořadatel: Olomoucký kraj Lektor: Účastní se: Svačinová, Švrčinová H. Termín: 12.3.2010 Č. akreditace: Rozsah: Cena: Název akce: Účetnictví státu a PO od 1.1.2010 Pořadatel: Ing. Ivana Netoušková Lektor: Ing. Ivana Netoušková Účastní se: Svačinová Termín: 18.3.2010 Č. akreditace: Rozsah: 5 hodin Cena: 1.000,- Kč Název akce: IISSP (JUS) – Změny v účetnictví pro PO zřízené ÚSC Pořadatel: GORDIC Prostějov Lektor: Ing. Ludmila Juráková Účastní se: Svačinová, Švrčinová Termín: 24.3.2010 Č. akreditace: Rozsah: Cena: 1.050,- Kč/osoba
8.
Údaje o aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti
8.1.
Spolupráce školy na regionální úrovni
V měsíci říjnu a listopadu 2009 navštívili pedagogičtí pracovníci školy okolní ZŠ (celkem 69 škol) s cílem prezentace vzdělávací nabídky školy. V rámci prezentace školy na veřejnosti se škola zúčastnila 22.10.2009 prezentace středních škol v Hranicích, 3.11.2009 v Přerově,
20
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
5.11.2009 v Prostějově, 10.11. a 11.11.2009 ve Vyškově, 12.11.2009 v Bystřici p. Hostýnem, a 13.11. a 14.11.2009 v Kroměříži. Dne 3.12.2009 se na škole uskutečnil Den otevřených dveří, jehož součástí byla i prodejní výstava výrobků žáků jednotlivých oborů vzdělání.
8.2.
Prezentace školy
Vzdělávací nabídku, informace pro veřejnost způsobem umožňujícím dálkový přístup stanovené platnými právními předpisy a ostatní informace pro žáky, jejich rodiče a ostatní zájemce škola zveřejňuje na internetové adrese: http://www.oukrenovice.cz. Doména je od 17.03.2008 registrována u společnosti ONE.Cz, s.r.o na jméno Odborné učiliště, Křenovice 8, oprávněná osoba Josef Plesník, Mgr. Provoz webového serveru je zajištěn u společnosti SCIO Praha od 30.5.2008, prezentace školy je zpracována v redakčním systému phpRS. Přístup do správy systému má ředitel školy, který je jako jediný oprávněn vkládat do systému informace pro veřejnost způsobem umožňujícím dálkový přístup a další informace a příspěvky.
8.3.
Výsledky soutěží, přehlídek
8.3.1. Vazačská soutěž v Kelči Ve středu 7. dubna 2010 se žáci oboru vzdělání 41-52-E/011 Zahradnické práce zúčastnili soutěže v Kelči na téma "ZÁMECKÉ VÁZÁNÍ". Naši školu reprezentovali Monika Štěrbová, Ivona Talčíková a Zdeněk Zezula. Soutěž se skládala za tří částí: - písemný znalostní test - vazba svatební kytice - zhotovení velikonočního věnečku Žáci měli možnost při soutěži změřit svou zručnost a nápaditost s žáky z jiných škol.
8.3.2. Školní soutěže V průběhu školního roku 2009/2010 se na škole konalo několik školních soutěží: - soutěž žáků 2. a 3. ročníku oboru prodavačské práce v dárkovém balení - soutěž žáků oboru zahradnické práce na téma „dušičková vazba“ - soutěž žáků 1. ročníku oboru kuchařské práce o nejkrásnější perníkovou chaloupku, - soutěž žáků 1. ročníku oboru kuchařské práce o nejkrásnějšího velikonočního beránka.
8.3.3. Celostátní soutěž prodavačů Praha Dne 17. května 2010 jsme se se čtyřmi vybranými žáky 1. až 3. ročníku oboru vzdělání 66-51E/003 Prodavačské práce zúčastnili Celorepublikové soutěže žáků SOU obchodního řetězce Kaufland na filiálce Praha – Vypich. Soutěž připravila společnost Kaufland ČR v.o.s. pro žáky, kteří vykonávají odborný výcvik na filiálkách Kaufland po celé České republice Do soutěže bylo nominováno celkem 31 žáků z celé republiky, na které čekaly velmi pěkné a hodnotné ceny. Soutěžící se utkali v sedmi disciplínách: - vědomostní test - kartonový řez - rozhovor se zákazníkem - seřazení zboží podle ceny - jízda paletovým vozíkem - stavění čel a označení - výměna pásky ve váze. Umístění žáků v soutěži: 21
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Karel Motyčka
1. místo
Kaufland Přerov
Alena Geržová
2. místo
Kaufland Kroměříž
2. ročník
Marek Fuks
2. místo
Kaufland Přerov
3. ročník
Zuzana Grögerová
1. místo
Kaufland Přerov
1. ročník
9.
Zpráva z kontrolní a inspekční činnosti
Ve školním roce 2009/2010 byly na škole provedeny následující kontroly:
9.1.
OSSZ Přerov
Dne 20.4.2010 byla pracovníky OSSZ Přerov provedena kontrola pojistného na sociální zabezpečení a příspěvku na státní politiku zaměstnanosti, provádění úkolů nemocenského pojištění a důchodovém pojištění. Protokol o kontrole č. 478/10 je uložen v ředitelně školy.
9.2.
KHS Olomouc, pracoviště Přerov
Dne 19.11.2009 byla pracovníky KHS Olomouc, pracoviště Přerov, provedena cíleně zaměřená kontrola na postupy HACCP. Protokol o kontrolním zjištění ze dne 19.11.2009 je uložen v ředitelně školy.
10.
Základní údaje o hospodaření školy
10.1. Hlavní činnost 10.1.1. Náklady účet
Kč
501
Spotřeba materiálu
502
Spotřeba energie
880.569,38
511
Opravy a udržování
297.854,30
512
Cestovné
513
Náklady na reprezentaci
518
Ostatní služby
521
Mzdové náklady
8.008.779,00
524, 525, 527
Odvody
2.733.616,68
528
Ostatní sociální náklady
531, 538
Daně a poplatky
7.152,00
543
Odpis pohledávky
2.983,50
549
Jiné ostatní náklady
189.599,00
551
Odpisy
316.162,00
Náklady celkem
1.430.646,61
40.705,26 2.849,00 440.986,31
26.545,96
14.378.449,00
10.1.2. Výnosy 22
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
účet
Kč
601
Tržby za vlastní výrobky
228.526,00
602
Tržby z prodeje služeb
753.066,00
621
Aktivace materiálu a služeb
644
Úroky
648
Zúčtování fondů
649
Jiné ostatní výnosy
691
Dotace na provoz
24.008,00 553,39
Výnosy celkem
242.163,91 27.467,00 13.102.664,70 14.378.449,00
Výsledek hospodaření v hlavní činnosti:
0,- Kč
10.2. Doplňková činnost 10.2.1. Náklady účet
Kč
501
Spotřeba materiálu
482.415,10
502
Spotřeba energie
113.358,55
511
Opravy a udržování
20.498,30
518
Ostatní služby
21.637,68
521
Mzdové náklady
524, 525, 527
Odvody
40.654,32
551
Odpisy
23.538,00
Náklady celkem
113.893,00
815.994,95
10.2.2. Výnosy účet
Kč
602
Tržby z prodeje služeb
649
Jiné ostatní výnosy
Výnosy celkem
854.567,50 1.670,00 856.237,50
Výsledek hospodaření v doplňkové činnosti:
40.242,55 Kč
10.3. Výsledek hospodaření Zlepšený výsledek hospodaření roku 2009 ve výši 40.242,55 Kč byl schválen Zastupitelstvem Olomouckého kraje usnesením UZ/15/12/2010 ze dne 28.6.2010. Příděly do fondů: - fond rezervní - fond odměn
34.242,55 Kč 6.000,00 Kč
23
Školní rok 2009/2010
11.
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Údaje o zapojení školy do rozvojových a mezinárodních programů
11.1. Zapojení do republikových programů a grantů 11.1.1. Podpora studia romských žáků středních škol Ve školním roce 2009/2010 se škola opakovaně zapojila do programu Podpora studia romských žáků středních škol, vyhlašovaného MŠMT ČR. V období září-prosinec 2009 se škola dotaci neobdržela. V období leden-červen 2010 se do programu zapojilo 12 žáků školy, jimž byla přiznána dotace v celkové výši 48.800 Kč. Z poskytnuté dotace bylo vyčerpáno 34.069 Kč, zbývající částka (14.731 Kč) nebyla vyčerpána z důvodu nepředložení požadovaných dokladů, porušování školního řádu a nemoci žáků.
11.2. Zapojení do mezinárodních programů a projektů Škola není zapojena do žádného mezinárodního programu či projektu.
12.
Údaje o zapojení školy do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení
Škola není zapojena do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení.
13.
Údaje o projektech financovaných z cizích zdrojů
Ve školním roce 2009/2010 škola nerealizovala žádný projekt financovaný z cizích zdrojů, ale účastnila či přihlásila se jako partner několika projektů.
13.1. Partnerství v projektu SŠGaS Přerov Učitelé oboru kuchařské práce se v průběhu školního roku účastnili vzdělávacích akcí v rámci projektu organizovaného Střední školou gastronomie a služeb Přerov, Šířava 7, s názvem „Specializace učitelů OV a OP ve službách“. V průběhu školního roku se konalo celkem 9 seminářů (Minideserty, Moderní dorty a jejich příprava, Pralinky, Moderní předkrmy, Zvěřina, Amousse Bouche Menu, Sýry, Česká klasika v moderní kuchyni a Zdravá kuchyně). Jednotlivé semináře byly zajištěny na velmi dobré odborné úrovni, k dispozici bylo velké množství pomůcek a materiálů pro výuku.
13.2. Partnerství v projektu SŠ Olomouc-Svatý Kopeček Dne 11.5.2010 podepsal ředitel školy Prohlášení o partnerství, kterým potvrzuje, že přijímá partnerství v projektu „Evaluací k vyšší kvalitě vzdělávání“ v rámci operačního projektu „Vzdělávání pro konkurenceschopnost“, číslo operačního programu CZ.1.07, oblast podpory „Zvyšování kvality ve vzdělávání. Projektovou žádost podala dne 14.5.2010 Střední škola Olomouc-Sv. Kopeček, do projektu je mimo naši školu zapojeno OU Prostějov, OU Lipová a OU Mohelnice. Projekt se zaměřuje na zvyšování kvality v počátečním vzdělávání prostřednictvím nastavení efektivního evaluačního systému ve vybraných speciálních středních školách Olomouckého kraje a jeho prostřednictvím k poznání slabých míst vzdělávacího procesu směrem k vlastnímu rozvoji zúčastněných škol a možnosti jejich srovnávání mezi ostatními školami. Cílovými skupinami projektu jsou žáci, pedagogové a vedoucí pracovníci škol (ředitelé). Aktivity projektu usnadní pedagogům a ředitelům práci při provádění evaluace žáků a autoevaluace školy. Jedná se především o metodickou podporu pedagogů a vedoucích pracovníků školy při tvorbě evaluačních nástrojů pro evaluaci žáků, pedagogů a celkovou evaluaci školy, následné otestování vytvořených evaluačních nástrojů a mechanismů, získání dat a informací (výsledky evaluací, partnerství s ostatními školami v kraji), realizaci zpětné vazby (benchmarking, konference), IT podporu (e-komunikace prostřednictvím informačního webu) prostřednictvím šesti klíčových aktivit. Předpokládané zahájení projektu je na podzim 2010, nutným předpokladem je schválení projektu. 24
Školní rok 2009/2010
14.
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Údaje o spolupráci s partnery při plnění úkolů ve vzdělávání
14.1. Spolupráce s odborovými organizacemi Odborová organizace není při škole založena.
14.2. Spolupráce s organizacemi zaměstnavatelů a dalšími partnery při plnění úkolů ve vzdělávání Při plnění úkolů ve vzdělávání škola spolupracuje především se smluvními pracovišti odborného výcviku oborů kuchařské práce (školní jídelny, zařízení veřejného stravování, podnikatelské subjekty) a prodavačské práce (hypermarkety a supermarkety). Obsahem spolupráce je především zajištění optimálních podmínek pro výuku odborného výcviku žáků s postižením na těchto pracovištích a vzájemná informovanost o podstatných záležitostech vztahujících se k výuce. V oboru zahradnické práce, u kterého probíhá výuka odborného výcviku na školní zahradě, škola spolupracuje se subjekty zabývajícími se prodejem a nákupem zahradnického zboží a zahradnickou činností (Zahradnictví Baloun Kroměříž, Prodej zahrádkářských potřeb Němčice n. H., KERA Skaštice, SEMO Smržice, ZETASPOL Bedihošť, firma Černý Jaroměř), velmi úzkou spolupráci v oblasti plnění úkolů ve vzdělání má škola s Odborným učilištěm v Kelči a se Střední odbornou školou zahradnickou a SOU Rajhrad.
15.
Další sledované oblasti
15.1. Realizace koncepčních záměrů školy 15.1.1. Rozšíření vzdělávací nabídky školy Krajský úřad Olomouckého kraje v souladu s § 143 odst. 1 a podle § 149 odst. 4 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), v platném znění, rozhodnutím č.j. KUOK 91058/2009, spis. zn. KÚOK/83617/2009/OŠMT/7153 ze dne 25.9.2009 rozhodl u školského zařízení Internát, IZO 108049612, jehož činnost vykonává právnická osoba Odborné učiliště, Křenovice 8, že s účinností od 1.10.2009 se do školského rejstříku zapisuje nejvyšší povolený počet 29 lůžek.
15.1.2. Změny ve školském rejstříku 1) MŠMT ČR rozhodnutím č.j. 21 983/2009-21 ze dne 9.11.2009 rozhodlo na žádost Olomouckého kraje tak, že se u školy Střední škola, IZO 000842800, jejíž činnost vykonává právnická osoba Odborné učiliště, Křenovice 8, s účinností od 1.9.2010: a) do školského rejstříku zapisuje obor vzdělání: 1. 29-51-E/02 Potravinářské práce denní forma vzdělávání 2. 75-41-E/01 Pečovatelské služby denní forma vzdělávání b) ze školského rejstříku provádí výmaz oboru vzdělání: 1. 31-59-E/001 Šití oděvů denní forma vzdělávání 2. 41-52-E/004 Květinářské, zelinářské denní forma vzdělávání a ovocnářské práce
2 roky 3 roky 3 roky 3 roky
2) MŠMT ČR rozhodnutím č.j. 25 348/2009-21 ze dne 20.11.2009 rozhodlo u školy Střední škola, jejíž činnost vykonává Odborné učiliště, Křenovice 8, tak, že s účinností od 1.9.2010 se zapisuje do školského rejstříku: Obory vzdělání podle Klasifikace kmenových oborů vzdělání a Rámcové vzdělávací programy: 41-52-E Zahradník, zahradnické práce 1. 41-52-E/01 Zahradnické práce denní forma vzdělávání
délka vzdělávání: 3 r. 0 měs. 25
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
2. 41-52-E/011 Zahradnické práce denní forma vzdělávání dobíhající obor
OU Křenovice
délka vzdělávání: 3 r. 0 měs.
65-51-E Kuchař-číšník, práce ve společném stravování 3. 65-52-E/01 Stravovací a ubytovací služby denní forma vzdělávání délka vzdělávání: 3 r. 0 měs. 65-52-E Kuchařské práce 4. 65-52-E/001 Kuchařské práce denní forma vzdělávání dobíhající obor
délka vzdělávání: 3 r. 0 měs.
66-51-E Prodavač, obchodník, obchodní provoz 5. 66-51-E/003 Prodavačské práce denní forma vzdělávání délka vzdělávání: 3 r. 0 měs. dobíhající obor 6. 66-51-E/01 Prodavačské práce denní forma vzdělávání délka vzdělávání: 3 r. 0 měs. 3) MŠMT ČR rozhodnutím č.j. 9582/2010-21 ze dne 19.4.2010 rozhodlo u školy Střední škola, jejíž činnost vykonává právnická osoba Odborné učiliště, Křenovice 8, tak, že s účinností od 1.5.2010 se provádí výmaz ze školského rejstříku – místo poskytovaného vzdělání Křenovice 56, 752 01 Kojetín.
15.1.3. Stanovení nejvyššího počtu žáků 1) Krajský úřad Olomouckého kraje v souladu s ustanovením § 149 odst. 1 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), v platném znění, rozhodnutím č.j. KUOK 107751/2009, spis. zn. KÚOK/83617/2009/OŠMT/7153 ze dne 4.5.2010, rozhodl u školy Střední škola, IZO 000842800, jejíž činnost vykonává právnická osoba Odborné učiliště, Křenovice 8, že nejvyšší povolený počet žáků v oboru 75-41-E/01 Pečovatelské služby je s účinností od 1.9.2010 stanoven na 48 žáků. 2) Krajský úřad Olomouckého kraje v souladu s ustanovením § 149 odst. 1 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), v platném znění, rozhodnutím č.j. KUOK 35975/2010, spis. zn. KÚOK/83617/2009/OŠMT/7153 ze dne 26.4.2010, rozhodl u školy Střední škola, IZO 000842800, jejíž činnost vykonává právnická osoba Odborné učiliště, Křenovice 8, že nejvyšší povolený počet žáků v oboru 29-51-E/02 Potravinářské práce je s účinností od 1.9.2010 stanoven na 16 žáků.
Výroční zpráva o činnosti školy ve školním roce 2009/2010 byla projednána a schválena na pedagogické radě dne 15.09.2010 a v souladu s § 168 odst. 1b) zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) a § 7 odst. 2 vyhlášky MŠMT č. 15/2005 Sb., kterou se stanoví náležitosti dlouhodobých záměrů, výročních zpráv a vlastního hodnocení školy, byla dne 20.09.2010 předložena ke schválení školské radě. Školská rada schválila výroční zprávu dne 29.09.2010 a dne 06.10.2010 byla výroční zpráva zaslána zřizovateli a zveřejněna na přístupném místě ve škole a způsobem umožňujícím dálkový přístup.
26
Školní rok 2009/2010
Příloha:
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Organizační struktura školy
V Křenovicích dne 14. září 2010
Mgr. Josef Plesník ředitel školy
Mgr. Ing. Jaromír Dvořák předseda školské rady
27
Školní rok 2009/2010
VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY
OU Křenovice
Poskytování informací podle zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím
Výroční zpráva o činnosti školy v oblasti poskytování informací za rok 2009 je zpracována v souladu s § 18 zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím, v platném znění. a)
Počet podaných žádostí o informace:
0
b)
Počet podaných odvolání proti rozhodnutí:
0
c)
Opis podstatných částí každého rozsudku soudu:
0
d)
Výsledky řízení o sankcích za nedodržování zákona:
0
e)
Další informace vztahující se k uplatňování zákona:
0
V Křenovicích dne 14. září 2010
Mgr. Josef Plesník ředitel školy
28