18 april 2013
Voorjaar in Duitsland en Frankrijk Onze marktspecialisten zijn zowel in Duitsland als in Frankrijk op zoek gegaan naar antwoorden op de vraag: hoeveel voorjaar zien wij al in de schappen? Tuincentra, bouwmarkten, bloemenwinkels en supermarkten verschillen niet veel in voorjaarsbeleving. Wat hebben wij allemaal gezien?
Duitsland Voorjaar in Duitsland Afgelopen donderdag 11 april is marktspecialist Josephine Klapwijk afgereisd naar Duitsland om daar een aantal supermarkten, tuincentra en bouwmarkten te bezoeken. De meeste bloemen en planten schappen stralen het voorjaar al uit alleen lijkt de consument nog niet volledig in voorjaarssfeer te zijn. Het tegenvallende weer is hiervan de oorzaak.
Aldi Sud Van de bezochte supermarktketens Penny, Aldi Sud, Lidl, Norma en Netto bleek alleen Aldi Sud voor discounter begrippen een aardig voorjaars georiënteerd bloemen schap te hebben. Naast de gebruikelijke monobossen roos, tulp en gerbera waren er ook kleine gemengde boeketjes te vinden in vogelnestje houder en vlinder gadget (5,99 euro). De vrolijke kleurtjes zorgden ervoor dat consumenten even stopten en in sommige gevallen een bloemetje meenamen. Discounters Lidl en Penny hadden zelfs al wat kuipplanten in het assortiment; Abutilon en Solanum stonden hier gepresenteerd voor respectievelijk 9,99 euro en 8,99 euro. Deze producten kwamen uit Zuid Europa en de kwaliteit varieerde per filiaal. Ook was perkgoed (o.a. geranium, margriet, violen, petunia, fuchsia) veelvuldig te vinden in het Duitse supermarktkanaal, maar dit product koopt men toch liever bij de bouwmarkt of tuincentrum. Reden hiervoor is de kwaliteit, deze is zichtbaar beter bij bijvoorbeeld bouwmarkt Max Bahr en Praktiker.
Max Bahr Bij bouwmarktketens Obi, Max Bahr, Praktiker, Bauhaus lachten de voorjaars gekleurde perkgoed karren je bij aankomst al tegemoet. Alhoewel de karren nog bomvol stonden werden de nieuwe karren alweer binnengereden. Na een kort gesprek met een medewerker van een bouwmarkt werd ook hier weer duidelijk dat consumenten snakten naar het voorjaar maar dat het huidige koude weer hen tegenhoudt te kopen. Winterharde bosviolen liepen wel goed maar voor het overige perkgoed had men de hoop gevestigd op aankomende weekend waar de weersvoorspelling beter zouden zijn.
Crumbach Gartencenter
Praktiker
Sinds afgelopen week zijn er ook een aantal soorten kuipplanten te vinden bij de Duitse bouwmarkten en tuincentra. Land van herkomst is Nederland, Duitsland en Zuid Europa. Zo staan de Abutilon, Solanum, Mandeville, Osteospermum, Fuchsia, Streptosolen, Anisodontea, Heliotroop en lycianthes bij met name Max Bahr/ Praktiker en Individuele tuincentra gepresenteerd. Opvallend verschil tussen de kuipplanten die bij de Duitse filialen en bijvoorbeeld de Nederlandse filialen te zien waren is het bloeistadium. In Duitsland zit er meer bloem in de producten terwijl deze in Nederland nog wat groen ogen. Conclusie Perkgoed, perkgoed en nog eens perkgoed, de Duitse ketens staan er vol mee wachtende op hordes consumenten om ze te kopen. De eerste zonnestralen hebben zich getoond afgelopen weekend, nu maar hopen dat het voorjaarsweer doorzet !
Frankrijk Voorjaar in Frankrijk Op 3 en 4 april zijn Dorien van Engelenburg en Sandra Weerdenburg naar Frankrijk geweest. In de buurt van Angers zijn bloemisten, tuincentra en supermarkten bezocht. De grote vraag was: Pasen is net voorbij, is het voorjaar al naar binnen gehaald? In Frankrijk is het, net als in Nederland, te koud voor de tijd van het jaar. Aangegeven werd dat door de kou het seizoen twee weken achter loopt. De Franse primula’s en violen hebben hier veel hinder van gehad. Geen goede kwaliteit en slechte verkopen. Wij hebben helaas niet kunnen ontdekken of dit product dan ook vervangen is door Nederlands product. Kijken we in het algemeen naar het assortiment van de bezochte winkels, dan stonden deze woensdag en donderdag na Pasen nog veel restanten van Paas-producten. Supermarkten in Frankrijk Bij de supermarkten als Carrefour en E.Leclerc valt het onmiddellijk op dat er groots ingezet wordt op het tuinseizoen. Rijen potten, grond, tuin sets tot en met grasmaaiers staan klaar om verkocht te worden. Bij de supermarkten staat een breed assortiment planten, o.a. lelies, rozen, phalaenopsis, hortensia’s, geraniums, cycas, chamaerops, buxus, perkgoed. Bij Carrefour valt een breed aanbod aan fruitboompjes op (v.a. €7,50). Ook bij E.Leclerc vinden we een flink schap voor ‘de eetbare tuin’ met veel planten van Franse bodem. De moestuin is in Frankrijk ook erg populair en er wordt ook in de supermarkten een speciaal schap voor gevuld. Grasmaaiers bij de E.Leclerc
Hortensia’s en schap met groente en kruiden
Frans perkgoed
De bloemen bij E.Leclerc staan er al wat langer! We zagen nog veel paasboeketten (€16,= - €20,=) staan. Daarnaast treffen we ook enkele interessante combinatieboeketten: roos en lelie, totaal 5 stelen voor €8,= of 5 tulpen en 3 hyacinten in één bos ook voor €8,=. De medewerker van de supermarkt vertelt dat de Paasverkopen voor bloemen niet veel extra omzet heeft geleverd dit jaar. Het is inmiddels wel duidelijk dat dit door het weer gekomen is. In de supermarkten treffen we verder niet specifieke voorjaars thema’s aan. Bloemenschap E.Leclerc
Tuincentra in Frankrijk Bij de tuincentra vallen direct bij binnenkomst de felle kleuren op. Er zijn veel Hortensia’s en Begonia’s te zien. Bij Truffaut zijn de Begonia’s vanaf €7,20 te koop.
Begoniaschap bij Truffaut
Hortensia’s centraal bij Jardiland
In elk tuincentrum treffen we een breed aanbod aan plantenarrangementen aan met voorjaarsproducten in verschillende stijlen, formaten en prijsklassen. De tuincentrumtafels staan vol perkgoed. In Frankrijk is het belangrijk dat de bloei er al goed op zit.
Eén van de perkgoedtafels bij Truffaut
Voorjaarsarrangementen bij Botanic De eetbare tuin krijgt bij de tuincentra extra veel aandacht. Naast de planten worden ook aanverwante artikelen aangeboden, als potjes met schaartjes of speciale potgrond.
Kruidenschap bij Botanic Bij de meeste tuincentra die wij bezocht hebben is het bloemenschap vrij beperkt. Een uitzondering daarop was de Truffaut in Angers. In een speciale gekoelde ruimte stond een breed aanbod snijbloemen en boeketten. De koelcel bij Truffaut
Bij de Jardiland zien we voor het eerst een groot schap met pot-pioenrozen staan. De andere tuincentra zijn hier nog niet zo duidelijk mee begonnen.
Jardiland Als laatste tuincentrum willen wij u de manier van presenteren van de groene en bloeiende kamerplanten bij de Gamm Vert niet onthouden. De leverancier van dit filiaal is Javado. Tafels gepresenteerd op kleur Gamm Vert Bloemisten in Frankrijk Bij de bloemisten zien we de tulpen nog wel in het assortiment staan, maar we zien dat hier ook andere voorjaarsproducten een plekje krijgen in het schap. Zo staan er bijvoorbeeld anemonen, ranonkels, hyacinten, maar ook al Gloriosa in het schap.
Oya Fleurs in Angers Ook buiten voor hun winkel laten bloemisten goed zien dat het tijd wordt voor het voorjaar.
Oya Fleurs
Bloemist in Angers Om een indruk te krijgen van gemengde boeketten die wij tegengekomen zijn in Frankrijk kunt u op deze link klikken Sfeerimpressie boeketten. Trends We zien regelmatig dat ketens hun eigen magazines uitgeven met daarin o.a. trends en tips voor de consumenten. Ook het tuincentrum Truffaut heeft een dergelijk magazine. Klik hier voor een pagina uit dit blad met daarin de trends voor de komende periode. En voor het vergelijk met de bloemistenketen Oya Fleurs klik hier.
Tot slot nog twee punten die ons opvielen. In veel winkels, bloemisten en tuincentra, zagen we een groot aanbod aan hangende plantenpotjes, met name de kleinere potmaatjes. Het tweede opvallende punt was het grote en diverse aanbod nepplanten en bloemen.
Hangpotjes bij een bloemist
Nep bloemen en planten bij Jardiland
Heeft u nog vragen of reacties op deze nieuwsbrief, dan kunt u ons bereiken via email:
[email protected] [email protected]
FloraHolland besteedt de uiterste aandacht aan de informatie in deze nieuwsbrief. FloraHolland kan echter niet instaan voor de juistheid, volledigheid en tijdigheid van die informatie. Aan de informatie kunnen dan ook geen rechten worden ontleend. FloraHolland sluit alle aansprakelijkheid uit voor enigerlei schade, direct of indirect en van welke aard dan ook, die voortvloeit uit of in enig opzicht verband houdt met het gebruik van deze informatie. FloraHolland behoudt zich alle rechten voor met betrekking tot de door haar verstrekte informatie. Openbaarmaking langs andere weg of bewerking van die informatie is niet toegestaan zonder voorafgaande toestemming van FloraHolland.
