Ontbijt Brood & Salades Warm aanbevolen Koffie & Thee Dranken > Zeyn
Voor mooie ontmoetingen en sfeervol genieten 7 dagen per week geopend voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Doordeweeks geopend vanaf 07:30. In het weekend vanaf 09:00.
Reserveren Mail om te reserveren of voor informatie naar
[email protected].
Zeyn voor Onderweg Verse koffie en sappen, belegde broodjes, een softijsje & iets lekkers om mee te nemen. In de hal van het Beatrixgebouw.
www.zeyn.nl
>
Lunch
Ontbijt
> Brood & Salades Warm aanbevolen Koffie & Thee Dranken Zeyn
Brood & Salades
Club Zeyn
Pistolet
Voor onze dubbeldekker sandwiches gebruiken we vers en ongeroosterd biologisch brood
Geserveerd met verse eiersalade met bieslook
Zalm Met gemarineerde zalm, een eitje, rauwkost, een zilveruitje en verse remouladesaus*
9½
Classic Klassieke sandwich met jonge kaas, krokant spek, kipfilet, rauwkost en huisgemaakte pikante Chipotle* saus
8½
Sandwich Sandwiches van ons biologisch brood
Tonijn Sandwich met tonijnsalade, fris zure kappertjes en rode ui Geitenkaas Sandwich met in knoflook en rozemarijn gemarineerde geitenkaas met bloemenhoning en walnoten
6
Geitenkaas Gemengde salade met gemarineerde geitenkaas, cornichons en Franse kruidendressing
11
Caesar Romeinse sla met gerookte kip, rode ui en ansjovisdressing
10
Remouladesaus: saus op basis van mayonaise, citroensap, mosterd en augurk Chipotle: geroosterd chilipepertje. Van oorsprong een Azteekse specialiteit
7½
Eend Sandwich met gerookte eendenborst, sinaasappel, augurk en Thaise saus*
8½
6½ 6½ 7
Salade
* 7
Filet Sandwich ‘Martino*’ met filet americain, augurk, ui en pittige saus van ketchup en mosterd
Kaas Ham Ham & Kaas
Sandwich ‘Martino’: bedacht door de oudBelgische voetballer Albert De Hert Thaise saus: saus op basis van mayonaise, kokosmelk en rode curry
www.zeyn.nl
Lunch
Ontbijt Brood & Salades
> Warm aanbevolen
Warm aanbevolen
Koffie & Thee Dranken Zeyn
Warm aanbevolen Kroketten 2 van Dobben kroketten op brood met een mosterdmayonaise
7¾
Croque-monsieur Croque uit ‘t vuistje met jonge kaas en ham
Uitsmijter Van 3 eieren, achterham en jonge kaas op brood
7¾
Tomaat Tomatensoep met room van parmezaan
Hamburger Broodje hamburger met Italiaans spek en frieten
10
Truffel Pastabuidel met truffelsaus en kaas uit de oven
Ons biologische zuurdesem brood wordt dagelijks vers gebakken en komt van bakker Carl Siegert uit Harmelen.
www.zeyn.nl
5
5½
9
Koffie & Thee
Ontbijt Brood & Salades Warm aanbevolen
> Koffie & Thee Dranken Zeyn
Koffie Voor een optimaal koffiegenot gebruikt Zeyn twee soorten malingen. Eén milde soort voor alle koffie op normale sterkte en één sterkere soort voor de espresso koffie.
Thee
Ons thee assortiment:
2,10
Dubbele espresso Voor als een enkele niet voldoende is
3,50
• Grand Soom Darjeeling: een klassieke Indiase thee • African Red: krachtige melange van rooibos, hibiscus en vanille • Earl Grey: elegante, kruidige melange uit Sri Lanka en Indonesië • Moroccan Mint: spannende combinatie van groene munt, rozenbottel en kaneel • Oriental Green Sencha: karakteristieke groene thee uit Indonesië • Summer Fruits: vruchtenthee met echte stukjes bosvruchten
Koffie verkeerd Deze koffie wordt gemaakt met meer gestoomde melk dan koffie, vandaar de naam ‘verkeerd’
2,40
Verse muntthee
Macchiato Een enkele espresso met een scheutje opgeschuimde melk
2,20
Koffie 2,20 Een heerlijke kop koffie met een zachte, maar pittige smaak van 100% Arabica bonen Espresso Deze bonen zijn speciaal gebrand voor een krachtige espresso met een licht kruidige smaak
2,10
Cappuccino 2,40 Cappuccino bestaat uit gelijke delen espresso, gestoomde melk en melkschuim
Latte Macchiato 2,80 Een romige koffie gemaakt met gestoomde melk met daarin een enkele espresso en daarop een laag melkschuim
Appelgebak Brownie Croissant naturel Croissant jam Croissant ham en kaas
www.zeyn.nl
2,80
3,75 2,00 2,00 2,25 4,00
Ontbijt
> Ontbijt Brood & Salades Warm aanbevolen Koffie & Thee Dranken Zeyn
(van 07:30 – 11:30 uur)
Sap & zuivel
Ontbijt Croissant Naturel Jam Ham en kaas Yoghurt Met vers fruit Uitsmijter Van 3 eieren, achterham en jonge kaas op brood
2 2¼ 4 4
Vers sinaasappelsap 3,50
groot 4,00
Vers sinaasappel-banaansap 3,60
4,10
Vers sinaasappel-kiwisap
3,60
4,10
Vers sinaasappelsap met karnemelk
3,60
Melk biologisch
1,75
Karnemelk biologisch
1,75
Optimel
2,00
7¾
www.zeyn.nl
Dranken
Ontbijt Brood & Salades Warm aanbevolen Koffie & Thee > Dranken Zeyn
Sap & fris Vers sinaasappelsap 3,50 Vers sinaasappel-banaansap 3,60 Vers sinaasappel-kiwisap 3,60 Vers sinaasappelsap met 3,60 karnemelk
Wijn groot 4,00 4,10 4,10
glas Pellerin Monterre Chardonnay 3,90 Rijp en rond met een volle smaak Torres San Valentin Parellada 4,50 Weelderig en lichtzoet
Melk biologisch 1,75 Karnemelk biologisch 1,75 Optimel 2,00 Frisdrank vanaf 2,10
fles 19,50
23,00
Rosé
Bier Bavaria, tap 0,25 l Swinckels, fles La Trappe Witbier, fles La Trappe Dubbel, fles La Trappe Trippel, fles Palm, fles Duvel, fles Bavaria 0,0%, fles Bavaria 0,0%, witbier fles
Wit
2,20 3,20 3,50 3,50 3,50 3,00 3,40 2,30 2,50
Palombe Cinsault 3,90 Licht roze wijn met een soepele smaak
19,50
Campo Q Tempranillo (biologisch) 4,00 Warmroze rosado met een fruitige, lichtkruidige geur en smaak
20,00
Rood
Hardy’s Cellar Merlot Rond, soepel en licht kruidig
3,90 19,50
Palombe Een lichte en frisse rode wijn 4,00 met een zachte structuur van veel rood fruit Voor meer wijnen vraag naar de wijnkaart.
www.zeyn.nl
20,00
