Nog even op een rijtje:
Woensdag en donderdag alleen tussen 10 en 14 uur. Vragen voor/aan de administratie Afspraak maken voor IMW om kaart aan te vragen. per telefoon of mail via de website. Vrijdag uitdeel dag: 09.15 – 12.00 uitdelen 12.15 – 13.00 pauze 13.00 – 15.00 uitdelen Als de deur gesloten is zijn we klaar en kunnen we u niet meer helpen, voorkom teleurstelling en kom op tijd.
Voedselbank Breda Er zijn momenteel honderden huishoudens die bij de Voedselbank komen. Wij doen er alles aan om het voor u aangenaam te maken met een geweldig team van vrijwilligers. Al het werk dat wordt gedaan doen we met veel plezier en respect.
Koele Mei 2a 4816 JD Breda (076- 571 54 58
Hopelijk heeft u de Voedselbank maar kort nodig en gaat het snel weer de goede kant op bij u.
www.voedselbankbreda.nl
Team Voedselbank Breda
[email protected] 16
1
Huishoudboekje voor deelnemers
Bevroren producten: Ontdooide producten nooit terug invriezen maar wel snel opmaken.
Lees dit boekje goed door met uw huisgenoten of hulpverlener
Ongesneden brood snijden en bewaren: Het brood aan 1 kant open snijden en het brood op de gesneden kant rechtop zetten op de snijplank, doe een schone theedoek over het brood. Dan is het brood nog 3 a 4 dagen heel vers van binnen en de korst blijft lekker krokant. Dit is veel lekkerder dan voorgesneden brood
QUIZ:
Vullen van de uitdeelkoeling
Heeft u het boekje goed doorgelezen? Als testje kunt u een paar vragen beantwoorden.
Welkom, U bent door persoonlijke omstandigheden deelnemer
1.
Hoe lang duurt 1 uitdeelronde?
2.
Hoeveel personen kunnen we per ronde aan?
3.
Tot welke leeftijd delen wij verjaardagsdozen uit?
4.
Op welke manier kun je je afmelden?
5.
Hoe kunt u weten tot wanneer uw kaart geldig is?
6.
Wat is het verschil tussen THT en TGT?
7.
Wat gebeurt er al u zich niet afmeld en niet komt?
9.
Wanneer mogen wij u een Kappersbon geven?
10.
Waar vindt u informatie over de Voedselbank?
geworden van de Voedselbank. Dat overkomt meer mensen dan u denkt. U weet dat onze ondersteuning maar tijdelijk is. Maar u moet weten dat alle vrijwilligers van de Voedselbank er alles aan doen om voor u een zo mooi mogelijk voedselpakket samen te stellen. In die periode doet u uw best dat uw financiële situatie verbetert. En we proberen dat doen in een gezellige en ontspannen sfeer. Wij zijn er voor u!
Team Voedselbank Breda 2
15
VRIJWILLGERS Het pakket levensmiddelen daar draait alles om. Dat pakket wordt volledig bijeen gehaald, klaargemaakt en uitgedeeld door vrijwilligers die dat helemaal belangeloos doen. De enige vergoeding die ze ontvangen is uw tevreden gezicht!!! Onze vrijwilligers doen dat graag en met veel enthousiasme. Ze vragen geen dankbaarheid. Maar rekenen op uw vriendelijkheid! Vrijwilligers zijn geen deelnemers van de Voedselbank. WEBSITE Bezoek onze website. Www.voedselbankbreda.nl. De website is er voor iedereen. Voor belangstellenden. Voor donateurs. Voor de vrijwilligers. Maar ook voor de deelnemers. De site bevat veel informatie en
1. De deelnemerskaart U heeft van ons een deelnemerskaart ontvangen. Deze kaart is heel belangrijk. Geen kaart betekent geen voedselpakket! (lees ook de achterkant van de kaart zorgvuldig). Op deze kaart staan een aantal gegevens: 1. Uw naam. 2. Uw gezinssamenstelling. (kleurcode + aantal) 3. Uw tijd van uitgifte. 4. Speciale wensen. 5. Geldigheidsduur.
nieuwtjes. Ook kan men zich afmelden via deze site. Op facebook zijn we ook te
1.1. Uw naam De kaart die u ontvangen is op naam gesteld. Alleen u
vinden. Actualiteiten en donateurs krijgen daar veel aandacht.
Nog een paar tips:
persoonlijk ontvangt een voedselpakket. Het is niet zomaar Houdbaarheidsdatum: Voedsel dat over de datum is hoeft niet erg te zijn. Zie binnenin het boekje.
toegestaan dat iemand anders uw pakket komt ophalen tenzij u ziek bent, of om een andere bijzondere reden verhinderd bent,
Als er een
THT (tenminste houdbaar tot) datum op staat wil dat zeggen
dat de fabrikant tot die datum de kwaliteit van het product garandeert, het is na die datum nog niet bedorven, maar ik raad u aan wel op te letten. Door niet goed bewaren of beschadigde verpakking geldt deze regel niet meer! Als er een
dan kunt u iemand anders uw pakket laten ophalen. Maar u moet daarvoor tijdig toestemming vragen. Bel/mail tijdig, uiterlijk op donderdag, zodat het aangepast kan worden op de lijst. (zorg dat de vervanger de tassen en de kaart niet vergeet).
TGT (te gebruiken tot) datum op staat die verlopen is wil dat
zeggen dat het niet meer gegeten of gedronken mag worden, dat is dan wel bedorven of niet meer te vertrouwen.
1.2. Uw gezinssamenstelling Op de kaart staat de omvang van uw gezin. Wij onderscheiden: alleenstaand, twee personen, klein gezin, groot gezin. U zult
Wij proberen er goed op te letten dat er zeker geen verlopen TGT datums meegegeven worden. UITZONDERING: Als het product vóór die datum door ons is ingevroren. .
zien dat de een meer krijgt dan de ander. Dat komt omdat we een groot gezin meer geven dan een alleenstaande.
14
3
1.3. Tijd van uitgifte U wordt iedere vrijdag op een vast tijdstip verwacht. Kom niet te vroeg. Wij proberen de wachttijd tot een minimum te beperken. 20 deelnemers zijn telkens ingedeeld in blokken van een kwartier. Zo kunnen we 80 deelnemers per uur voorzien van een voedselpakket. Kom dus ook niet te laat. Bent u te laat? Dan moet achter de volgende groep aansluiten. Pas op: De GSM moet uit!! Als u langs de tafels loopt dan zijn er een paar spelregels. U bepaalt of u het product wel of niet wilt. Ruilen is niet mogelijk. Stop de artikelen direct in de tas. Zorg dat u geen oponthoud in de rij veroorzaakt (het is vaak best gezellig een praatje met onze vrijwilligers te maken) maar 80 deelnemers per uur helpen dat betekent doorwerken!! Als het tijdstip waarop u ingedeeld bent u niet schikt. Dan kunt u in overleg met de administratie kijken of er een
Kappersbon: Heeft u een speciale gelegenheid, bijvoorbeeld een bruiloft, sollicitatie, enz… dan kunt u gratis uw haar laten knippen. Wij hebben wel een bewijs nodig om de bon te mogen geven. Vraag er gerust naar aan het loket.
ander tijdstip vastgesteld kan worden. Als u tijdelijk uitgeschreven bent geweest en u bent nu weer welkom, dan ontvangt u een andere tijd. Maar net waar er op dat moment plaats is. 1.4. Speciale wensen Sommige deelnemer willen geen levensmiddelen ontvangen waar varkensvlees in verwerkt is. Onze vrijwilligers zien dat aan een kenmerk op de kaart. Zij kunnen zo de wens van die deelnemer respecteren. 4
13
1.5. Geldigheidsduur Omdat onze hulp tijdelijk is staat op de kaart tot welke datum die geldig is. Mocht u langer een levensmiddelen pakket willen ontvangen. Dan kan de kaart verlengd worden. Zorg er voor dat u dat tijdig doet. U kunt maximaal voor 3 jaar een pakket ontvangen zodat u de kans krijgt om uw financiële problemen op te lossen. Op de kaart staat vermeldt wanneer de kaart periodiek afloopt. U BENT VERANTWOORDELIJK VOOR DE VERLENGING, NIET UW HULPVERLENER!! Alleen voor verlenging door het IMW (gevestigd aan de voorzijde van het pand), maken wij voor u een afspraak. Wij doen veel voor u. Maar een geldige kaart is uw verantwoordelijkheid!!! Nogmaals: ZORG TIJDIG VOOR VERLENGING!!! GEEN GELDIGE KAART BETEKENT GEEN VOEDSELPAKKET!!!
Als uw kaart niet op tijd verlengd is... dan krijgt u echt Kinderverjaardagen: Als uw kind jarig is verdient hij/zij natuurlijk een leuke dag. Daarom krijgen kinderen t/m 12 jaar een doos om die dag leuk te kunnen vieren. U kunt er naar vragen aan het loket. Als we taart in huis hebben, krijgt u daar ook een bonnetje voor. U kunt ook beroep doen op kinderfeestjes, suikerspinnen en verkleedkisten. Info aan het loket. Vanaf 13 jaar krijgt u alleen nog een taart bij een verjaardag, mits we 12 deze in huis hebben.
geen levensmiddelenpakket. Ook geen noodpakket.
Wij verstrekken noodpakketten alleen aan mensen die nieuw zijn en nog geen deelnemer zijn en alleen onder strikte voorwaarden. 5
Beperkt houdbaar brood, afbakbrood
2. U wordt iedere vrijdag verwacht Onze vrijwilligers zijn de hele week bezig om voedsel te verzamelen, klaar te maken om uit te delen, de winkel in te richten en ga zo maar door. Op vrijdag is het de grote dag. Dan komt u en alle andere deelnemers de levensmiddelen ophalen. Dat is het waarvoor wij vrijwilligers het allemaal doen! Wij verwachten wel dat u als deelnemer op tijd komt. Maar vooral dát u komt. Bent u verhinderd, of heeft u geen levensmiddelen nodig, Bel dan op en meldt u af!!! Doet u dit niet... Dan krijgt u de volgende week geen pakket!!!!! Afmelden: Dat kunt u telefonisch doen op tel nr. 076- 571 54 58 Op woensdag of donderdag tussen 10 en 14 uur. Op het antwoord apparaat: spreek duidelijk uw naam en kaart nr in. Per mail:
[email protected] of via onze website: www.voedselbankbreda.nl. Afmeldingen worden geaccepteerd van woensdag t/m vrijdag.
kaas
Deelnemers die 6 weken de Voedselbank niet bezoeken, of deelnemers die maar een keer per maand komen, die worden uitgeschreven. Het 06 nummer op het antwoord apparaat is bestemd voor onze sponsors en donateurs, die hoeft u dus NIET te bellen. Ieder ander die hem belt zal geen antwoord op zijn vraag krijgen!! 6
worden van vet
koek, ontbijtkoek rans worden van het
margarine, boter Half conserven gekoeld diepvriesproducten
vet haring, mosselen
THT datum aanhouden, uitzondering mogelijk, maar dan goed beoordelen! Dagvers brood kan worden ingevroren, liefst binnen 2-3 weken consumeren.
gisting uitdroging, rans worden van vet
Kort houdbaar vers vlees, kip, vleeswaren Deze producten hebben vaak te NOOIT na TGT-datum uitleveren. gekoelde gebruiken tot datum Consument moet uiterlijk op TGT nog maaltijden, salades (TGT) en vrijwel altijd kunnen gebruiken. Belangrijk is koeling (onder 7 ⁰C) dagverse zuivel, gesloten koelketen (vervoer, opslag, vereist. In een aantal zachte distributie) Als dat niet gewaarborgd bacteriegroei, gevallen is zelfs kaassoorten, eieren is, dan NIET uitleveren! koeling vereist onder schimmel en bederf vers geperste 4⁰C! vruchtensap gebak
gesneden groenten aardappelen, groenten en fruit (vers)
Daarna geldt het als niet afgemeld en ontvangt u een sms dat u geen pakket krijgt de week erop.
muf, schimmel, rans
cake, koek met vulling, zachte
AGF visueel beoordelen, mag geen bederf vertonen (rot, schimmel)
Dit zijn onze lijsten die de NVWA heeft opgesteld voor de Voedselbanken Nederland. Mocht u producten hebben gekregen die u niet vertrouwt, kunt u eerst hier kijken of de eventuele verstreken datum binnen de marge is. Daarna is het aan u om eventueel waar te nemen of de producten nog te vertrouwen zijn. Ondanks dat wij zoveel mogelijk heel zorgvuldig te werk gaan, kan er altijd iets mis gaan. Het blijft mensenwerk. Dus gebruik uw gezond verstand, gooi weg als u iets niet vertrouwd. U mag het altijd bij ons melden, geen punt bij de Voedselbank Breda. 11
Product
Nadere omschrijving
bederf kenmerken
Richtlijn houdbaarheids-datum
Zeer lang houdbaar zout suiker mie, spaghetti
droge pastaproducten
Mits droog bewaard geen bederf. Na zeer lang tijd mogelijk muf.
koffie, thee rijst instant poeder vetarm UHT verpakte en flessen frisdrank, vruchtensap vol conserven, blik/ glas
tot 1 jaar (en mogelijk langer) na THT, mits
koffie, kruidenmix, pudding
product de kenmerkende eigenschappen smaak kan achteruit
nog heeft. Geen gebreken aan product of verpakking waarneembaar zijn.
U kunt er op vertrouwen dat alle levensmiddelen die u ontvangt goed eetbaar zijn. Als u toch twijfelt: meldt het ons!!!! En twijfelt u thuis. Eet het dan niet op!
gaan groenten, fruit, soep,
roestvorming blik/
vlees, vis, koffiemelk, jam, enz.
doppen. Gasvorming (bol staan)
siroop, stroop snoep, hard.
Met grote zorg controleren wij alle levensmiddelen. Wij respecteren de wettelijk voorgeschreven houdbaarheidsdatum. Die is vaak anders dan op de verpakking staat. Als op de tafel een artikel staat dat u niet wilt. Laat het staan! Daar hebben wij minder moeite mee dan dat u het weggooit. Alle vrijwilligers zullen u graag adviseren. Op pagina 10-11 vindt u de lijsten waar wij ons aan houden volgens de NVWA. Het kan ook zijn dat we toestemming hebben gekregen van een donor om het product na de THT datum te mogen uitdelen, anders dan VWNA zegt.
lollies, zuurtjes
Lang houdbaar meel droge koekjes Muf, mijt
muesli, ontbijtgranen, cornflakes
broodbeleg, chocopasta, pindakaas, hagelslag tot 2 maanden (en mogelijk langer) na THT, mits product de kenmerkende eigenschappen nog heeft. Geen gebreken
chips, zoutjes, pinda's olie, frituurvet, rans worden van het vet instant poeder vet
snoep, zacht
3.Het voedselpakket Iedere week worden levensmiddelen verzameld door onze vrijwilligers. Ze worden indien nodig omgepakt en verpakt om uit te delen. Op woensdag en donderdag wordt de winkel ingericht en vastgesteld welke groep, wat, en hoeveel krijgt. Hoe het pakket is samengesteld verschilt van week tot week. Dat is afhankelijk van “wat de markt biedt ”!
aan product of verpakking waarneembaar zijn.
soep, melkpoeder met vulling, chocoladereep, drop
fritessaus, mayonaise, ketchup UHT verpakte houdbare melk, vla
omgevingsgeur kan door verpakking treden
Ongelukje zit soms in een klein hoekje
10
7
4.Belangrijke zaken om te weten WINKELWAGENS Wij stellen u een winkelwagentje ter beschikking. U gebruikt het wagentje om de producten in te laden. Na de rondgang levert u het wagentje weer in. Mocht u een wagentje mee willen nemen buiten het terrein dan is dat alleen toegestaan als u uw kaart afgeeft aan de man/vrouw aan de deur. Als een deelnemer zich niet aan deze regel houdt dan wordt hij definitief uitgeschreven! TELEFONEREN In de winkel is het gebruik van de GSM verboden. Het is storend voor de vrijwilligers en de andere deelnemers. Daarnaast hindert het de vlotte voortgang van het uitdelen. Wie zich daar niet aanhoudt zal daarop aangesproken worden. Wij vragen uw begrip en beleefdheid te tonen.
GEDRAG Ook al is dat heel normaal, toch willen wij er de aandacht op vestigen dat wij het niet kunnen accepteren als deelnemers zich niet goed gedragen ten opzichte van andere deelnemers of vrijwilligers. Agressief of brutaal gedrag, dronkenschap, fout parkeren, voedsel verspillen. Allemaal zaken die niet geaccepteerd kunnen worden. Vanuit het bestuur zal bekeken worden wat er met betreffende deelnemer gaat gebeuren, schorsing of definitieve uitschrijving. TOILET Indien gewenst, kunt u van onze toilet gebruik maken. Mocht het toilet niet schoon zijn, wilt u ons dat melden. Wij houden de toilet schoon en rekenen op de medewerking van de deelnemers omdat zo te houden. Maar treft u een toilet aan die niet schoon is en u kunt daar niets aan doen. Meldt het dan. PARKEREN Op vrijdag is het druk rond de Voedselbank. Dat geeft best overlast
Vrijwilligers in het zonnetje gezet bij AH
aan de buurt waar wij gevestigd zijn. Vooral het parkeren is een bron van ergernis. Er zijn in de directe omgeving van de Voedselbank voldoende parkeerplaatsen. Niet altijd direct bij de poort. Soms moet u wel wat verder lopen. Let goed op waar u mag parkeren!!!!
KAART VERGETEN U dient uw kaart altijd mee te nemen. Als u uw kaart bent vergeten, ga dan snel die kaart halen, wij drukken geen dagkaarten meer af. GEEN (GELDIGE) KAART = GEEN ETEN. 8
Het is verboden te parkeren voor garageboxen, de grote poort, op het gras. De politie controleert. Als wij klachten krijgen en het betreft de auto waarmee u meerijdt, dan zult u een week geen pakket ontvangen! 9
