VNT
Magazine by Vinoti Living Vol. 02
COURCHEVEL: HIGH ALTITUDE, HIGH LIFE Profile Samuel A. Budiono Hotel & Resort The St. Regis Bali Resort: The Finest Rendition of Balinese Aptitude Home & Decor s ,IVING /N THE 5P (IGH Kempinski Residence s $ELIGHTFUL 'REEN !MBIENCE Villa East Residence
A TRULY LUXURY FESTIVE CELEBRATION Food & Drink s Rock Bar s Amuz
The Ultimate Royale Jakarta Golf
Home Solution Fabulous Table Setting
Interior Trend Beautify Your Home with Accents
4 Greetings
GREETINGS VNT MAGAZINE EDITORIAL
B
erbeda dengan edisi sebelumnya yang mengisahkan 12 tahun perjalanan Vinoti Living Group, di edisi ini VNT mengangkat tema “festive” ke tengah Anda. Mengiringi Anda merayakan hari besar Natal dan Tahun Baru yang tak lama lagi akan menjelang, serba-serbi persiapan yang mendukung suksesnya perjamuan Anda ada di sini. Dibuka dengan iconic things di tiap perayaan yang terkemas cantik bernama parcel. VNT menyuguhkan evolusi dan jenis parcel yang mungkin akan mengilhami Anda dalam memilih hantaran pemanis untuk kerabat, kolega, ataupun orang terkasih. Disajikan pula ulasan produk Vinoti Living, Brio, EBB, dan Livvi Casa yang memiliki benang merah dengan tema festive. Menambah kemewahan perayaan hari besar Anda, kami menyuguhkan rubrik Jewellery yang memberikan informasi bagi Anda bagaimana memelihara kilau perhiasan agar selalu mempesona. Bukan perayaan tanpa adanya jamuan makan, VNT menemani Anda berbenah dengan menyegarkan ingatan Anda mengenai table setting di rubrik Home Solution dan accent pieces di Interior Trend. Hadir menyemarakkan ‘warna’ VNT, edisi kali ini ada arsitektur yang punya ciri khas mengalirkan harmoni jazz di dalam karyanya, yaitu Samuel. A. Budiono di Profile. Tak ada perayaan tanpa kemeriahan dan setiap keceriaan selalu diiringi baiknya sebuah persiapan. Merry Christmas and Happy New Year! Salam,
Halistya Pramana
VNT
Publisher Reza Puspo Editor in Chief Halistya Pramana Editor Luthfiany Azwawie Shelvy Dwi Citra Journalist Ishardini Creative Director Freddy Handyside Art Director Meitria Widyanti Interior Stylist Lily Lukmin Graphic Designer Moira Photographer Dewi Kucu Contributor Aris Ardhianto Chairul Maulana Business Development Director Gandrasta Bangko Business Development Ratu Ayu Cania Editorial Secretary Ratu Lana Nirmala
Dilarang mengutip maupun mereproduksi isi majalah ini—baik secara keseluruhan maupun sebagian—tanpa persetujuan dari pihak penerbit.
5 TOC
CONTENT
VNT 04 GREETINGS
Magazine by Vinoti Living Vol. 02
8 4
INTERIOR TREND Beautify Your Home with Accents
50
HOME & DECOR +8+0)106*'2 +)*U '/2+05-+'5+&'0%' '.+)*6(7. 4''0 /$+'0%'U+..# #56 '5+&'0%'
05 TABLE OF CONTENT 06 MAIN FEATURE #4%'. 81.76+10 10 PRODUCT UPDATE 1.'-5+#06+-+016++8+0) 16 THE ULTIMATE 1;#.'#-#46# 1.(.7$ 20 JEWELLERY ..*#62#4-.'5n .+66'45 22 BRIO *'#4/6*1(1)'6*'40'55 24 LIVVI CASA 74'.;*+6' 26 EBB 55'06+#.5(14 174 55'06+#.#; 28
HOTEL & RESORT 6T')+5#.+ #.+'5146U *' +0'56'0&+6+101( #.+0'5'26+67&'
56 HOME SOLUTION
#$7.175#$.''66+0) 58 TRAVEL 174%*'8'.U +)*.6+67&'X +)*+(' 62
PAST EVENT *' #4/10;1(1&;#0& +0&9+6*'<# 70#9#0 #.+56;#4#/#0# 101/2#5
64 BEST LIST *'J'56 *4+56/#518+'5 65 READ & LISTEN 66 STORE LIST
34 HEALTH NOTES +#.+-'5#0 t'42+-+415+6+(t 36 ED'S PICK *;*115' +016++8+0)1(# 4 0
PROFILE #/7'.T7&+101
4
FOOD & DRINK 1%-#4g;#0# /7< 7'*#5#6#.&+70+# #&*1.'56'41. .'#5' 19#; Harmony of Circle
Maharaja's xp Eress
VNT
6 Main Feature
PARCEL EVOLUTION Tak lama lagi, sederet perayaan dan hari besar istimewa akan segera hadir di tengahtengah kita. Layaknya sebuah seremonial, saat ini genderang sudah ditabuh. Sebuah alarm bahwa ragam persiapan untuk menciptakan perayaan yang sempurna, indah, dan khusyuk sudah harus dimulai. Sebut saja wallpaper baru, dress yang cantik, new sofa, dinner set mempesona, dan ya... parcel!
Gold Rush Rp 2.159.000,-
VNT
7 Main Feature
Grand Heritage Rp 3.399.000,-
White Lace Party Rp 3.199.000,-
M
enyoal parcel, bisa dibilang ini adalah tradisi di tiap perayaan, baik itu Natal, Tahun Baru, Tahun Baru Imlek, dan Lebaran. Budaya ini sudah berlangsung dari zaman dahulu dan dilakukan secara turun-temurun. Namun tentu bentuk, istilah, dan jenisnya berbeda dengan yang tersedia sekarang. Kebiasaan saling memberi parcel ini merupakan manifestasi dari masyarakat yang hubungan kekeluargaan di dalamnya sangat erat. Guyub, begitu istilahnya.
Istilah parcel belum dikenal pada zaman dahulu. Masyarakat kita lebih sering mengistilahkannya sebagai bingkisan, hadiah, atau hantaran. Bentuknya pun tak berupa hantaran cantik dan menarik. Wujudnya lebih sederhana tanpa hiasan di sana-sini. Bisa jadi rupanya hanya sekadar kue-kue basah
beraneka warna buatan sendiri yang disusun rapi dan kemudian diberikan kepada tetangga terdekat atau saudara. Ada juga yang berupa susunan rantang yang berisi masakan khas daerah tempatnya tinggal yang diberikan oelh pembuatnya kepada penerima.Tentunya, jangan bayangkan hadiah itu akan meluncur lewat tangan pak pos dengan sematan kartu ucapan. Jenisnya pun tak jauh dari makanan ataupun kue. Sejatinya, bagaimanapun bentuk dan apapun istilahnya, budaya mengirim parcel ini punya tujuan yang sama. Parcel dalam hal ini merupakan bentuk komunikasi simbolik. Walaupun demikan, seiring dengan evolusi pola pikir manusia dalam bermasyarakat, pesan non-verbal yang ‘diucapkan’ oleh sebuah paket pun
ikut berevolusi. Jika dahulu pesannya sesederhana terima kasih dan ingin lebih mendekatkan kekerabatan, maka sekarang parcel bisa saja bicara tentang kesepakatan bisnis ataupun lobi-lobi. Nyatanya, tak hanya pesan saja yang berevolusi. Bentuk dan jenis parcel kian menarik, beragam, dan makin kreatif. Oleh karenanya tak heran jika usaha pembuatan parcel menjamur jelang hari besar. Bicara mengenai jenis parcel, Anda bisa memilih sesuai dengan selera dan pesan yang ingin disampaikan serta bergantung pada siapa parcel itu ditujukan. Berikut kami rangkumkan ragam jenis parcel untuk Anda. Jenis yang paling umum adalah parcel makanan.
Parcel jenis ini biasanya tumpukan cantik makanan khas tradisional daerah yang cukup tahan lama, semisal abon ikan, sale pisang, keripik tempe, dan sebagainya. Parcel toples kue variasi. Dikemas dengan renda, pita, dan cat lukis, toplestoples yang terlihat biasanya saja menjadi tampil memukau. Tentunya, jelang hari besar isi parcel ini sangat dibutuhkan. Namun kebanyakan, alih-alih dibuka parcel ini terpajang manis di atas accent table di ruang keluarga pada hari-H. Parcel kue kering. Ragam cookies sudah umum dijadikan isi sebuah parcel. Kue nastar, kue kastengel, kue putri salju, kue coklat chips, dan sebagainya bisa menjadi parcel manis dan tentunya bisa langsung dinikmati oleh penerimanya.
VNT
8 Main Feature
Catty & Jacky Rp 999.000,-
Pearl Temptation Rp 2.059.000,-
Very Vanilla Rp 1.579.000,-
Work Smart Rp 579.000,-
Morning Scones & Tea Rp 629.000,-
VNT
9 Main Feature
Parcel dinner set. Ini yang menarik. Dinner set yang kebanyakan berbahan pecah belah ataupun logam tak luput dari incaran ide kreatif pembuat parcel. Piring ragam ukuran dan pola cantik yang bervariasi, dan perlengkapan lainnya membuat parcel ini diminati. Parcel peralatan elektronik. Ini bukti nyata dari evolusi parcel. Mengingat makin hari masyarakat makin melek teknologi, maka isi parcel pun bisa berupa coffee maker, home theatre, smartphone, game console, dan gadget canggih lainnya.
Lattice Attraction Rp 1.859.000,-
Tak mau kalah dengan jenisnya, harga parcel pun sama variatifnya. Mulai dari yang ratusan ribu rupiah sampai belasan juta. Bergantung dari isi parcel, desain, dan tentunya kemudahan pengiriman. Namun berpulang lagi pada tujuannya, apalah artinya harga jika pesan lebih tersampaikan dengan manis, semanis desain dan isi parcelnya. Jadi, apakah Anda sudah menentukan parcel mana yang akan menjadi ‘juru bicara’ atas pesan yang ingin disampaikan di hari raya nanti? Apapun pilihan dan pesannya, niat baik Anda dalam berbagi patut diacungkan jempol. Selamat merayakan hari istimewa!
Successful Family Rp 2.699.000,Florence Fiesta Rp 3.399.000,-
In A Private Library Rp 3.059.000,-
Glorious Days Rp 2.999.000,-
VNT
10 P r oduct U p date
Koleksi Cantik
VINOTI LIVING
VNT
11 P r oduct U p date
B
A C A. Ranjana Flower lPacemat 33 x45 cm /Rp 69.000,B. Tara Black Silver lPacemat 33 x48 cm /Rp 55.000,C. Napkin 45 x45 cm /Rp 39.000,-
Harmony of O rigami 80 x80 x7 cm Rp 1.999.000 ,-
Milan Wave Mirror
Harmony of Nature
112 x110 cm
90 x90 x5 cm
Rp 2.499.000,-
Rp 2.299.000,-
Swan Lake H=81 cm Rp 1.799.000,-
Bold Hurricane Candle Stand Tall (H5 =8 cm)Rp 699.000,Short (H4 =5 cm)Rp 449.000,-
Body, Soul &Mind H =62 cm Rp 1.999.000,-
earl Tealight Holder P Bold e Pacock Dish
16,5 cm /Rp 169.000,-
30 x37 cm Rp 1.099.000,-
VNT
12 P r oduct U p date
leaming Horse A G H =38 cm Rp 799.000,-
leaming Horse B G H =43 cm Rp 799.000,-
erle Round Table Lamp P Rp 1.499.000,-
Ikat Tradisional 120 x45/ 60 x4 cm (set of 3)/ Rp 4.999.000,-
earl P P etal Vase Big 31 cm Rp 659.000,-
A
B A. Ayutthaya P latter D= 34,8 cm /Rp 459.000,C
B. Ayutthaya Elephant 29,5 x14 x24,5 cm /Rp 459.000,C. Ayutthaya P owder Box 25,5 x15 x10.5 cm /Rp 229.000,-
VNT
13 P r oduct U p date
A H
D
F I
G E B
J C
A. Silver lGory Jar Tall H =50 cm /Rp 399.000,B. Silver lGory Bowl w/Bird D =20 cm /Rp 249.000,C. Maharaj Elephant on Stand L=36,25 cm /Rp 399.000,D. Silver lGory Chalice w/Lid H =40 cm /Rp 589.000,E.Silver lGory Jar Short H 3 =6 cm /Rp 399.000,F.Firenze Trumpet Vase S ( )/Rp 199.000,. Firenze Trumpet Vase X G S ( )/Rp 119.000,H. Silver lGory Jar w/Lid /Rp 399.000,I. Spektra Diamond P hoto Frame 5 x7"/Rp 119.000,J. Silver lGory lPatter D =30 cm /Rp 179.000,-
B
Harmony of Three Masks 66 x97 x9 cm
A
Rp 2.299.000,-
A. Black Diamond Memo Holder /Rp 99.000,-
C
B. Black Diamond h Poto Frame 4 x6"/Rp 119.000,C. Black Diamond O rganizer 26 x19 x5 cm /Rp 179.000,-
VNT
14 P r oduct U p date
A. Savana Elephant Large /Rp 259.000,B. Savana Elephant Small /Rp 159.000,C. Fur Elise a Ptched Cushion Silver F
D. P erle Shell Table a Lmp /Rp 1.299.000,-
D
C
45 x45 cm /Rp 659.000,E. Fur Elise h Poto rFame Ivory 4 x6"/Rp 329.000,F. Silver lGory a Lttice Vase
E
H =34 cm /Rp 599.000,. Savana Antelope /Rp 259.000,G H. Ayutthaya P latter M ( )D =25 cm Rp 389.000,G
A H
G
B
Harmony of Sunburst
Harmony of Lines
80 X80 X6 cm
60 X16 X5 cm
Rp 1.999.000,-
Rp 2.499.000,-
Milan Checkered Rectangular Mirror 117 X72 cm /Rp 3.299.900,-
old Horse Head Bookend Set of 2 G 18 X10 X20 cm
erle Shine Table Lamp P
Rp 299.000,-
Rp 1.299.000,-
VNT
15 P r oduct U p date
B
C
A
A. Bold Leaf P latter 29 x50 cm /Rp 1.199.000,B. Bold Dish 15 x40 cm /Rp 899.000,C. P ipe Candle H =7 cm, D =7 cm /Rp 39.000,H =10 cm, D =7 cm /Rp 49.000,H =13 cm, D =7 cm /Rp 59.000,H =19 cm, D =10 cm 3 wicks /Rp 135.000,-
VNT
16 The Ultimate
ROYALE JAKARTA GOLF CLUB Berkeinginan untuk bermain golf di lapangan bertaraf international namun Anda merasa tidak memiliki cukup waktu?
R
oyale Jakarta o Glf C lub menjawab keinginan tersebut karena lokasi yang strategis di timur Jakarta serta akses yang mudah dengan lapangan yang menantang dan berkualitas prima. Lapangan golf ini sejatinya didirikan untuk dapat menopang prestasi para golfer Indonesia dengan lapangan golf yang berstandar International. Hadir dengan konsep International C hampionship ourse yang dirancang oleh C
VNT
Bob Moore Jr., Royale Jakarta G olf C lub hadir dengan 2 7 holes. P ara golfer akan merasakan nuansa baru yang segar dan variasi tantangan berkarakter dengan disuguhi hamparan G reen dan Fairway yang apik. Wlau baru didirikan a 3tahun, kehadirannya di tengah industri golf telah banyak mendapat sorotan. Ini terbukti dari sederet prestasi yang melekat pada Royale Jakarta o Glf
17 The Ultimate
lCub. Siapa yang menyangka, dalam usia semuda ini, MURI telah memasukkan nama Royale Jakarta G olf lCub pada daftarnya untuk dua kategori. ertama, karena lapangan P ini memiliki Three-way Tee Boxyang merupakan pionir di Indonesia. Ini adalah tee box yang memungkinkan golfer memulai permainan ke tiga hole yang berbeda dari satu tee box. Tak hanya itu, Royale Jakarta olf C G lub didapuk rekor MURI sebagai klub pertama di Asia yang menggunakan rumput
VNT
18 The Ultimate
Seaisle Supreme P aspalum di seluruh area permainannya, mulai dari Rough, a Firway dan G reen. Rumput ini adalah generasi terbaru dari rumput P aspalum yang dikembangkan belakangan ini. enggunaan rumput tersebut P membantu para golfer untuk menghasilkan lapangan permainan yang konsisten sesuai dengan standar internasional. Tak cukup disitu, bahkan Asian G olf Monthly Awards menominasikan klub ini sebagai Top Three Best lubhouse in Asia a C Psific dan Top Three Best G olf o Curse in Indonesia. Tak heran jika kompetisi golf tingkat dunia yang digelar oleh Asian Tour yaitu Indonesian Masters 0 1 21
VNT
memilih Royale Jakarta o Glf lub sebagai Host VenueC nya. Lee W estwood (pemain nomor dua dunia saat itu) serta top golfer dari berbagai negara lainnya yang ikut berkompetisi di arena ini berkomentar sangat positif terhadap kualitas dan setup dari lapangan serta seluruh fasilitas penunjang lainnya seperti Lockers, Royale Resto with International uisine, P C roshop, u Fnction Hall, VIPRooms, serta Spa &Massage. Tentunya hal ini sesuai dengan visi dan misi yang diemban oleh Royale Jakarta o Glf C lub. Salah satu fasilitas yang dapat ditonjolkan adalah ractice Range &G P allery yang didukung oleh para pelaku golf yang sangat berpengalaman di bidangnya.
19 The Ultimate
“Royale Jakarta Golf Club terletak di lokasi nyaman dan strategis membuat perjalanan menjadi lebih singkat dan mudah untuk para pecinta golf”.
Salah satunya adalah Ancora olf Institute, sebuah sekolah G golf yang telah berhasil menghasilkan para golfer muda berprestasi secara nasional dan international. Terletak hanya 15menit dari entral Jakarta, Royale Jakarta C olf C G lub hanya 7 0meter dari pintu keluar Tol P ondok G ede. Sebuah lokasi nyaman dan strategis membuat perjalanan menjadi lebih singkat dan mudah untuk para pecinta golf.
VNT
20 Jewellery
BERLIAN Batu ‘blink-blink’ yang biasa tersemat di cincin atau anting wajib dibersihkan secara berkala setidaknya 6 bulan sekali agar kemilau ‘cahaya’-nya tetap bersinar. +#2-#0#+4*#0)#6;#0) sudah ditetesi cairan pencuci piring atau sabun yang lembut. Tidak dianjurkan menggunakan pasta gigi karena akan mengikis lapisan tipis batu berlian dan metal yang lembut '.72-#02'4*+#5#0 berlian ke dalam cairan tersebut. +-#65'%#4#.'/$76#)#4 kotoran dapat terjangkau sampai ke dalamnya. '4+0)-#0&'0)#0-#+0 yang lembut dengan cara ditekan-tekan.
'.#+0#+45#$70X0&# juga bisa merendam perhiasan berlian selama 30 menit dalam air yang dicampur amoniak dengan perbandingan 1:6. Pastikan memakai masker karena amoniak berbau menyengat. Pencelupan berlian ke dalam cairan alkohol murni atau vodka sebelum direndam air hangat dapat membantu menghilangkan lapisan lemak yang menyelimuti berlian.
All That
SPARKLES & GLITTERS Perhiasan, apapun bentuk dan jenisnya, tentunya menambah kesempurnaan penampilan di hari istimewa Anda. Agar kilaunya tetap mengesankan dan berumur panjang, tentunya perawatan jadi kunci utama. Anda pun bisa melakukannya di rumah. Tapi ingat, perhiasan dengan jenis berbeda maka berbeda pula perawatannya.
VNT
BATU MULIA Utuk menjaga keindahan dan ‘cahaya’ n dari batu permata, Anda perlu rutin satu bulan sekali membawanya ke toko perhiasan untuk dipoles dengan %#+4#0�$#*#0-*7575T'.#+0+67X tiap kali sehabis dipakai Anda bisa mencucinya dengan sabun yang tidak mengandung detergen yang dilarutkan dengan air hangat. Pastikan Anda mengeringkannya menggunakan kain yang lebut agar permukaan batu tak tergores. Lepaslah perhiasan dengan batu mulia ini jika Anda tidur dan simpan dalam kompartemen yang terpisah dengan batu mulia lainnya untuk menghindari pergesekan yang akan mengurangi pancaran kilauannya.
21 Jewellery
EMAS
Foto: Istimewa
Jenis perhiasan ini paling banyak dipakai dan paling sering dikenakan &#.#/,#0)-#9#-67.#/#T'4+0)#6 Anda yang mengandung garam membuat perhiasan emas cepat sekali menjadi kusam dan tak %'/'4.#0)T#67g5#670;#51.75+ adalah membersihkannya setiap kali sehabis dipakai. #4#/'/$'45+*-#02'4*+#5#0 emas sama dengan berlian, hanya saja perlu dilakukan lebih sering jika perhiasannya Anda pakai setiap hari. #*#0-#15cotton yang sering dicuci juga bisa digunakan untuk mengelap perhiasan emas ketika dibersihkan agar tetap berkilau.
PERAWATAN UMUM
MUTIARA Berbeda dengan berlian, mutiara bersifat sangat rentan terhadap cairan yang mengandung zat kimia. Lapisan luar mutiara yang berkilau dan memancarkan warna pelangi akan rusak jika terkena cairan kimia, seperti hair spray, nail polish, dan amoniak. 76+#4#6+&#-2'4.7 dibersihkan menggunakan sabun ataupun detergen.
#/706+#2-#.+0&# selesai mengenakannya, mutiara perlu dilap menggunakan kain lembut yang dicelupkan air hangat kemudian diperas. 4#*2'0)'.#2#0&+.#-7-#0 searah, tidak bolak-balik, untuk menjaga kehalusan dan kilaunya. '/7&+#0X/76+#4#&+.#2 searah menggunakan kain lembut yang kering. '$'.7/&+5+/2#0X kencangkan cengkeraman logam (emas/perak) yang ‘menggenggam’ mutiara Anda. Jika kesulitan, Anda bisa mengencangkannya secara berkala oleh ahli perhiasan di toko tempat Anda membelinya.
Walaupun perawatan dari beragam jenis perhiasan itu berbeda, namun tetap ada hal-hal utama yang perlu diketahui agar perhiasan Anda tetap seperti ketika Anda membelinya. '$#+-0;#6+&#-/'/#-#+ perhiasan di saat sedang berdandan karena bedak, lotion, parfum ,dan kosmetik yang lain dapat mengakibatkan perhiasan berubah warna. +0+/'/#-#+2'4*+#5#0 &+5##6/#0&+#4'0#$75# sabun dapat menjadikan perhiasan jadi kusam. '2#5.#*2'4*+#5#0&+5##6 melakukan pekerjaan rumah, seperti berkebun atau /'/$7#6-7'T #.+0+7067- menghindari menempelnya kotoran di perhiasan yang kita miliki. +/2#0.#*&+6'/2#6 yang terpisah di dalam kain beludru, tisu, atau kain sutera agar tidak saling menggores serta “hilang”cahaya. +0+2'0;+/2#0#0&+ tempat bersuhu tinggi karena akan menimbulkan patahan pada beberapa jenis batuan berharga.
VNT
22 BRIO
The Warmth of
TOGETHERNESS Berkumpul bersama keluarga adalah inti dari sebuah perayaan Natal dan Tahun Baru. Brio hadir dengan ragam koleksi yang menyempurnakan kebersamaan Anda dengan orang-orang terkasih.
L uri Curly Leaf - Tall Z Rp 499.000,Sunder 3 Elephant Rp 349.000,-
VNT
iving room dan dining room adalah dua ruang ‘tersibuk’ saat Christmas Eve dan malam pergantian tahun. Saatnya Anda mencoba menghadirkan dining table berwarna semarak untuk acara santap malam bersama keluarga. Merah, warna yang berani dan tentu
saja membawa suasana lebih hidup di tengah rumah Anda. Calla L-Shape 3 Seater bisa menjadi ‘kendaraan’ untuk Anda serta keluarga bercengkrama, berkumpul, dan berbagi cerita di saat Christmas Eve lengkap dengan cushion empuknya. Besar, nyaman, dan terkesan hangat.
23 BRIO
Vanessa Cage Large Rp 299.000,Small Rp 199.000,-
Vanessa Butterfly Lace Rp 139.000,-
Lola Round Chair (available in several colors) Rp 799.000,-
Red Section CLock
Angelina Mirror
Rp 169.000,-
Rp 1.5 99.000,Black & White Dot CLock Rp 169.000,-
Calla Sofa L-Shape 3Seat starts from Rp13.499.000
VNT
24 LIVVI CASA
PURELY WHITE Hadirkan putihnya salju dalam rumah di hari Natal dan Tahun Baru Anda. Mengapa tidak?Siapa tahu, sejuknya nuansa putih mampu menyejukkan hati seteduh suasana Christmas Eve. Briolette Vase Collection
I
nterior bergaya Modern Neoclassic tak melulu berwarna gelap. Livvi Casa yang merupakan deretan koleksi bergaya sama punya ragam pilihan aksesoris dan furnitur berkelas dunia yang mampu ‘memutihkan’ Natal di rumah Anda.
Veneto Rectangular Trunk in Pearl White Croco Leather
VNT
Isi sudut ruangan dan pojok kosong di rumah Anda dengan koleksi aksesoris Livvi Casa berwarna white dan broken white dalam bentuk guci beraneka
ukuran. Hal yang membuat unik adalah shells mozaic yang mengelilinginya. Ada lagi, pajangan cantik berbentuk ikan dengan aksen mirror mosaic. Tambah daya tariknya dengan meletakannya di atas Alexis Accent Table Livvi Casa. Dan tentunya, Della White Sofa yang berkesan elegan dan timeless menambah nilai kenyamanan dan kemewahan sebuah living room.
25 LIVVI CASA
Pearl of Ceremony
Joy of Living
Della Chest of 5Drawers Alexis 3 Legged Accent Table
Della Night Table Della King Bed in Pearl White Croco Leather
St. Moritz3 Seater Sofa in Champagne Leather
VNT
26 EBB
Essential Bed n' Bath
Cupcake Candle Rp 49.000,-
ESSENTIALS FOR YOUR ESSENTIAL DAY Hari istimewa tentunya akan lebih sempurna dengan elemen kenyamanan maksimal dan produk-produk yang fashionable. Then, here it is, Essential Bed n’ Bath for your essential day.
Marilyn Bathroom Collection Soap Dispenser Rp 279.000,-
VNT
27 EBB Rose Ball Candle Small Rp 49.000,Cocoon Bathroom Collection Set Rp 5 99.000,-
Lavender Scanted Drawer Liners Set of 5 Rp 45 .000
Home Fragrance
Snowflake Red m X as Towel
Rp 69.000,-
Rp 49.000,- –Rp 99.000,-
E Pearl Set Jewelry Rp 15 9.000,-
ssential Bed n’ Bath hadir menyempurnakan Natal dan Tahun Baru Anda. Koleksi aksesoris hand made seperti fuschia bracelet dan red necklace membantu penampilan Anda tak kalah seru dengan suasana. Manjakan penciuman para tamu yang datang ke rumah dengan pilihan essential oil ataupun pewangi ruangan ala dupa yang unik dan cantik. Rose candle hitam dan krem
pun bisa menghangatkan suasana pesta bersama the bucket of rose berwarna pastel yang disusun rapi di atas accent table putih. Butuh hantaran ataupun kado Natal yang berkesan elegan dan meninggalkan kesan?Essential Bed n’ Bath menawarkan paket handuk yang manis, dan aksesoris kamar mandi yang berkelas. Siapa yang bisa menolak?
Pine Cone m X as Candle Rp 179.000,-/2 pcs
VNT
28 Hotel & Resort
The St. Regis
BALI RESORT: THE FINEST RENDITION OF BALINESE APTITU VNT
UDE
29 Hotel & Resort
Tidak salah kalau Conde Nast meletakannya dalam hot list tahun 2009. Jaringan St. Regis bukan pemain baru di industri ini. Di Bali, ia bahkan memulai debutnya dengan perpaduan filosofi lokal dan servis kelas internasional.
VNT
30 Hotel & Resort
M
embuka sebuah resor di Bali tampaknya jadi trend industri hospitality lebih dari dua dekade belakangan. Entah berapa tingkat penambahan hotel dan resor di pulau Dewata ini. Tapi, selalu saja ada lokasi baru yang di eksplorasi. Tantangannya, tidak gampang. Ia harus melewati sejumlah kriteria yang melampaui pendahulunya. Ia harus memperkenalkan fitur baru yang mampu membujuk banyak orang untuk datang. Ia harus paham filosofi lokal agar pengunjung merasakan mereka berada di
VNT
tempat yang spesial. Ia juga harus punya standar layanan yang baku diterapkan di setiap anak jaringannya di seluruh dunia. St. Regis mampu menjawab itu semua. Menggabungkan keunikan abadi dengan kemewahan modern, St Regis adalah komitmen tak kenal kompromi dalam menyajikan keunggulan. Didirikan oleh John Jacob Astor dengan St Regis Hotel, New York sebagai landmark lebih dari satu abad lalu, St Regis dikenal dalam menerjemahkan sebuah
31 Hotel & Resort
kemewahan dan pelayanan di lokasi terbaik di dunia. Keunggulan dan pengalaman inilah yang akhirnya membawa nama St. Regis sebagai brand internasional terpercaya.
THE ARCHITECTURAL CONCEPT Secara keseluruhan St. Regis ingin mengetengahkan kemegahan yang hangat. Sebuah efek yang memberi kenyamanan para tamu layaknya mereka berada di rumah. Tapi, mungkin ini hanya akan terjadi pada tingkatan fisik saja. Kemungkinan, tentu pengalaman arsitektural baru yang unik dipandang mata. St. Regis menggabungkan kekuatan garia-garis modern dan dampar (pelataran datar biasanya terdapat di pendopo) tradisional sebagai basis desain. Sejak dari lobby, kita akan disambut oleh kemegahan bumbungan khas pendopo dalam dua tingkatan. Kalau diperhatikan, adaptasi bumbungan dan langitlangit bertingkat ini sering ditemui di kota-kota tradisional sepanjang pulau Jawa hingga Bali. Tingkat tiga berarti lapisan kehidupan dari pandangan Siva-Budha yang sering dijadikan bangunan kuil dan tempat ibadah. Tingkat dua berarti keserasian abadi. Pendopo rumah dengan dua bumbungan memiliki arti hidup selaras, baik sebagai keluarga maupun dengan lingkungannya. Agaknya filosofi ini pas betul dengan ketegasan arsitektur St. Regis Bali Resort yang hendak menghadirkan suasana rumahan.
INTERIOR DESIGN Menilik desain interiornya. Kita pasti dibuat kagum dengan begitu selektif dan apiknya pemilihan bahan-bahan berkualitas tinggi dan keselarasan tema secara keseluruhan. Lagi-lagi adaptasi modern dari unsur tradisional. Kali ini, unsur Bali bahkan dipermanis dengan sentuhan China dan Jawa. Penggabungan ini berisiko. Ada tiga budaya yang tidak selalu serasi untuk dipadu-padankan. Tapi, St. Regis tahu betul apa yang ia inginkan bagi fasilitasnya. Aksesoris kepala kasur, pahatan kayu, dan beberapa detail di sudut-sudut ruangan adalah kerajinan khas Bali. Dari mahkota perkawinan hingga ukiran daun jendela sebagai pemanis dinding. Lampu-lampu yang digunakan menandakan pengaruh China dan Bali sekaligus. Yang paling unik, adalah furnitur yang cenderung rustic bertebaran di seluruh resor. Furnitur ini tampak dikoleksi langsung oleh seorang arkeolog. Pengaruh Jawa dengan sedikit ukiran Banyuwangi mewarnai interior St. Regis. Jati mentah yang diolah sedemikian rupa dengan jalinan rotan merupakan signature Jepara tahun '60-an. Dipermanis dengan bale besar terbuat dari kayu berukir. Efek nyaman dan mewah juga hadir lewat meja kulit menyerupai ottoman yang merupakan suntikan unsur modern. Detail dan keseriusan Manny Samson and Associates inilah yang membuat interior St. Regis Bali Resort begitu mengagumkan.
VNT
32 Hotel & Resort
THE LANDSCAPE Bensley Design Studio mengolah alam Bali menjadi hamparan fasilitas resor modern dengan apik. St. Regis mempertahankan ciri khas alamiahnya sejauh mungkin. Ia bahkan menyajikan kesan hutan hujan tropis yang asing. Penggunaan pohon pinang di kebanyakan fitur landscape St. Regis memberikan efek khusus dengan garis-garis mencuat dari eksterior resor. Sementara perdu, pegagan, dan tanaman rambat menghiasi sebagian besar alun-alun dan bagian luarnya. Fitur menyolok lainnya adalah, pahatan patung dari batu vulkanik. Mereka menyambut tamu seperti halnya yang kita temukan di gapura. Hanya saja, bentuknya bukan Rojo Pentung atau Hanusapati, tapi lekuk tubuh dengan gaya kontemporer. Ini sebuah terobosan. Keunikan lain dari penataan saujana St. Regis adalah pemanfaatan air baik sebagai kolam pribadi di dalam vila maupun kolam utama yang menghadap
pantai. Warna turquois dan sky blue sengaja diselaraskan dengan pandangan mata ke arah pantai. Sehingga efeknya lebih menyatu. Tampak saling mengisi dan bertangga.
FACILITIES St. Regis Bali Resort menawarkan 80 suites mewah, 42 private villas, dan dua exclusive Residence. Kesemua fasilitas ini memiliki fitur standar internasional dengan sentuhan keunikan lokal yang nyaman. Remède Spa menawarkan pengalaman perawatan tubuh lewat ramuan tradisional. Cloud Nine Chapel siap menjadikan acara pernikahan Anda tak terlupakan. Berdiri sebagai bangunan independen bergaya western, Cloud Nine Chapel adalah fitur unik St. Regis Bali Resort yang menguatkan ketangguhan arsitektur desainnya. Restoran dengan aneka masakan terbaik lokal dan internasional juga siap memanjakan lidah Anda. Kayuputi, Boneka,
Gourmand Deli dan King Cole Bar melengkapi sajiannya dari seafood eksklusif, fine dine, hingga minuman casual. Di St. Regis pun dapat ditemui counter Vinoti Living. St. Regis Bali Resor berdiri pada 8,8 ha di semenanjung Nusa Dua yang berpasir putih. Sekali lagi, hamparan pantai landai berpasir putih adalah menu yang tak dapat ditolak para tamu ketika mengunjungi resor ini.
BEST SERVICE Berbicara mengenai St. Regis tentu saja tidak bisa lepas dari ciri khas pelayanannya. Selain kemajuan arsitektur, interior, hingga fasilitas yang disajikan, kualitas pelayanan tetap menjadi fokus utama yang membedakan resor ini.
St. Regis dikenal memiliki standar pelayanan pribadi tiap kamar (butler) yang handal. Mereka menggunakan butler service khas Inggris dengan pakem-pakem yang disesuaikan di tiap negara. Masing-masing butler bekerja dan siap melayani tamu 24 jam. Mereka dilatih sedemikian rupa agar selalu siaga namun tidak kentara sehingga kenyamanan para tamu tak terganggu. Anda harus mengalaminya sendiri untuk mengetahui kenapa pelayanan St. Regis begitu mendunia. DIRECTORY: The St. Regis Bali Resort Kawasan Pariwisata Nusa Dua Lot S6 PO Box 44, Nusa Dua, Bali 80363 Tel: +62 361 8478111 Fax: +62 361 8478099 www.stregis.com/bali Photo courtesy of: The St. Regis Bali Resort
VNT
33 Hotel & Resort
VNT
34 Health Notes
DiBalik Pesan "Berpikir Positif" by Reza Gunawan
Reza adalah seorang konsultan kesehatan dengan pendekatan holistik. Ia mendirikan True Nature Holistic Healing, salah satu pusat penyembuhan holistik pertama di Indonesia, yang mengutamakan edukasi dan terapi individual secara berimbang. Misinya adalah memelihara ketentraman dan kesehatan seutuhnya dengan melatih kesadaran diri agar hidup semakin ringan, ikhlas, dan selaras.
S
VNT
tres adalah faktor #1 yang paling berdampak negatif pada kesehatan dan kualitas hidup kita. Umumnya stres muncul di tiga bidang kehidupan: 1. Penampilan dan kesehatan tubuh 2. Uang, karier, dan sukses 3. Cinta, keluarga dan relasi pribadi. Meskipun kita tidak bisa hidup steril dari stres, kuncinya adalah bagaimana mengelola stres ini agar dampak
negatifnya minimal, atau bahkan bagaimana agar energi di balik stres ini bisa diolah menjadi semangat, kebijakan hidup, dan kesadaran yang jernih. Saran untuk menjadi positif adalah sesuatu yang diajarkan oleh psikologi populer, pergaulan sosial, strategi bisnis dan manajemen, serta budaya dan tradisi kita. Namun ini bukanlah sesuatu yang realistis,
bahkan bisa membuat stres tambahan. Berikut ini adalah beberapa contoh solusi stres yang kurang realistis.
berpotensi melipatkangandakan stres, karena ketika berpikir ‘seharusnya saya tidak boleh stres’ maka itu mewujud menjadi stres tambahan
“JANGAN STRES, DONG” ATAU “ANDA TIDAK BOLEH STRES”.
stres dalam hidup pasti ada, terjadi pada setiap orang, dan sangat boleh dan wajar ketika Anda mengalaminya. Ketika kita mengerti dan bisa menerima hal tersebut, kita tidak lagi perlu memikul ‘beban ekstra’ tersebut, dan justru lebih punya energi untuk menghadapi masalah kita yang sebenarnya.
Mengapa tidak realistis? Hampir setiap orang mengalami stres, ada yang ringan maupun berat, ada yang sebentar dan menahun. Saran populer seperti ini
35 Health Notes
“ANDA HARUS MEMILIH BERPIKIR DAN BERPERASAAN POSITIF” Ini juga kurang realistis. Mengapa? Meskipun dari waktu ke waktu kita bisa memilih buah pikiran apa yang mau kita hadirkan dalam perhatian, sifat dasar pikiran yang memang tidak bisa diam, ditambah dengan segala ‘sampah’ bawah sadar yang tersimpan dalam diri, tidak akan mengizinkan kita untuk mempertahankan pikiran yang kita pilih tersebut terus-menerus.
mendapat hasil yang positif? 2. Apakah Anda pernah berpikir negatif dan mendapat hasil negatif? Sesuai dugaan saya, sejalan dengan saran populer di atas, semua peserta menjawab YA. Selanjutnya saya ajukan dua lagi pertanyaan: 3. Apakah Anda pernah berpikir positif tetapi hasilnya negatif? 4. Apakah Anda pernah berpikir negatif dan hasilnya positif juga? Hal yang cukup mengejutkan, SEMUA peserta juga menjawab YA pada kedua pertanyaan terakhir tersebut. Jika kita semua mengalami langsung
keempat fenomena tersebut dalam hidup, maka kesimpulannya adalah berpikir positif belum tentu pasti hasilnya selalu positif, pun demikian sebaliknya. hidup ini indah karena hidup akan selalu berubah, menyimpan berbagai tanda tanya dan ketidakpastian. Selain ada Hukum Tarik Menarik (law of attraction), masih ada juga Hukum Belum Tentu (law of uncertainty). Ketika kita bisa rileks dan menghayati ini, kita tidak lagi perlu terbebani tentang HARUS positif dan TIDAK BOLEH negatif. Kita lebih bisa mengalir dengan segala upaya yang kita jalani
dan lebih bisa berserah tentang hasil akhirnya. Stres memang bagian alami dari hidup. Kalau kita mau memahaminya secara lebih jernih, kita bisa bergerak menuju mengizinkan hidup mengalir alami, apa adanya. Dengan memahami ini, kita lebih mampu hidup selaras dengan alam. Obat dari stres dan pikiran negatif, bukanlah berpikir positif, melainkan: 1. Mengistirahatkan pikiran yang terlalu banyak berpikir melebihi porsi yang dibutuhkan. 2. Mengizinkan pikiran dan rasa untuk hadir apa adanya dan sepenuh hati.
bahwa kita tidak punya kendali penuh atas apa yang kita pikirkan maupun rasakan dari waktu ke waktu. Setiap hal yang kita pikirkan, baik positif maupun negatif, baik yang sengaja kita pilih maupun yang tidak kita pilih, akan terus datang silih berganti. Kalau kita bisa mengerti bahwa pikiran dan perasaan kita senantiasa berubah, kita tidak lagi terlalu takut dengan yang negatif, dan tidak lagi terlalu berharap untuk positif selamanya. Ini akan memberikan kita suatu kearifan untuk lebih rileks dan tenang menghadapi perubahan hidup.
“KALAU ANDA OPTIMIS KETIKA SEDANG BERMASALAH, PASTI HASILNYA AKAN POSITIF, BEGITU SEBALIKNYA.” Saya melakukan survei singkat kepada ribuan orang dengan empat buah pertanyaan tentang pengalaman hidup mereka: 1. Apakah Anda pernah berpikir positif dan
VNT
36 Ed's Pick
WHY CHOOSE VINOTI LIVING Bicara mengenai sofa, maka kita bicara mengenai kualitas, kenyamanan, dan desain. Apalah arti sofa yang indah namun tak tahan lama. Dan apalah arti ketahanan jika tak menjanjikan rasa nyaman ketika menghempaskan tubuh di atasnya. Oleh karenanya, Vinoti Living hadir sebagai pilihan terbaik.
VNT
37 Ed's Pick
Menjawab kebutuhan Anda akan sofa berkualitas, Vinoti Living memberikan ragam alasan yang menjadikan sofa buatannya highly recommended.
Stylish dan well designed, adalah kesan pertama yang tertangkap ketika pandangan jatuh pada sofa Vinoti Living. Dengan rangka yang terbuat dari hardwood membuat sofa menjadi kuat dan mampu ‘berusia’ panjang. Didukung pula oleh material konstruksi yang menggunakan bahan terbaik menjamin kualitas sofa yang kokoh dan kuat. Frame dan foam sofa Vinoti Living ini bahkan bergaransi 5 tahun. Menyoal kenyamanan, dengan busa yang berlapis dan ketebalan yang dirancang tepat maka
tak ada perasaan ‘tenggelam’ ketika mendudukinya. And the foam feels good! Ini merupakan hasil dari material pilihan Vinoti Living. Jika Anda berdiri, foam-nya akan kembali ke bentuk semula dengan cepat. Bahkan untuk memudahkan perawatannya, sebagian besar cover sofa Vinoti Living dilengkapi zipper sehingga mudah dicuci. Tambahkan aksen di atas sofa dengan cushion Vinoti Living yang memberi kesegaran pada living room Anda. Koleksinya hadir dengan cover yang diimpor from all around the world! Hal ini menjejakkan bukti pada indahnya material silk, flannel, velvet, dan sateen yang memukau.
SOFA VNT
38 Ed's Pick
Tepat rasanya jika menyebut sofa Vinoti Living dengan high quality sofa with great design. Kelebihan dari cushion Vinoti Living lainnya adalah warnanya bisa di mix and match dengan fabric sofa. Coba Anda telisik lebih dekat, jangan kaget karena Anda akan terpukau dengan detail embroided di tiap jengkalnya.
Then, try to touch their fabrics. Jika Anda merasa bahannya terlihat menawan dan terasa eksklusif, ya Anda benar. Fabric sofanya memang dibuat exclusive untuk Vinoti Living.
VNT
Tak hanya itu, Vinoti Living memberikan banyak kemudahan bagi Anda. You can order customize size for sofa width and depth too. Tak perlu lama menunggu karena dalam 4-6 minggu sofa pilihan Anda hadir untuk mempercantik ruangan di rumah Anda. Tentu saja, jika stock tersedia maka delivery time semakin singkat. Tepat rasanya jika menyebut sofa Vinoti Living dengan high quality sofa with great design.
39 Ed's Pick
VNT
0 4 Profile
VNT
41 Profile
When
ARCHITECTURE MEETS JAZZ MUSIC Desain yang mengalir layaknya sebuah harmoni titi nada musik jazz adalah pesona dari arsitek ternama Samuel A. Budiono, M.Arch, BSAS, IAI. Mari berbincang lebih dekat dengan Founder/ President SAMUEL A. BUDIONO & ASSOCIATES ini.
Bagaimana awal mula perkenalan Anda dengan arsitektur sebagai pilihan karier? Sejak dari junior high school saya sudah tertarik dengan bidang arsitektur. Kemudian ditunjang juga oleh talenta saya dalam menggambar, menciptakan sesuatu yang baru, bermusik, fotografi, ranking tertinggi dalam pelajaran stereometri, dimana semuanya menjuruskan saya untuk mendalami arsitektur. Jadi pilihan arsitektur sebagai “major” tidak pernah tergoyahkan sejak awal walaupun tetap mengambil musik sebagai “minor” terutama waktu meraih S1 & S2 di Amerika Serikat. Bagaimana perjalanan karier Anda hingga akhirnya sekarang berkecimpung di SAMUEL A. BUDIONO & ASSOCIATES? Sewaktu mengambil gelar Master of Architecture, saya sempat mengikuti Europe Study Program di Paris & Berlin sembari mengambil practical training dan mendalami historic architecture di 12 (dua belas) negara Eropa. Kemudian magang di Wisconsin sebelum bergabung dengan architectural firm besar di California antara lain WATG sebagai Project Designer. Pengalaman menangani mega proyek skala dunia waktu di Amerika Serikat memberanikan saya untuk kembali ke tanah air dan mendirikan biro arsitek sendiri dengan nama SAMUEL A. BUDIONO & ASSOCIATES bersama partner saya Yatty L. Budiono yang juga lulusan S2 dari Amerika Serikat.
Apa kendala yang Anda hadapi dalam berkarier di bidang arsitektur ini dan bagaimana mengatasinya? Kendala yang saya hadapi adalah masalah politis yang justru diluar ilmu arsitektur itu sendiri. Banyak keputusan dan kebijaksanaan diambil dengan alasan nonteknis yang bersifat subyektif dari pada obyektif. Sampai secara bergurau saya pernah “sharing” bahwa seorang arsitek mungkin juga harus mengambil bidang political science supaya sukses. Apa/siapa yang menjadi inspirasi Anda dalam merancang suatu proyek arsitektur? Sebetulnya banyak sekali arsitekarsitek favorite saya seperti Herzog & de Meuron, Daniel Libeskind, Peter Zumthor, Peter Eisenman, Santiago Calatrava, Steven Holl, Tom Mayne, Zaha Hadid, dan masih banyak lainnya. Tetapi inspirasi utama saya dari segi karakter dan integrasi yang sangat tinggi adalah Frank Gehry. Dia adalah arsitek panutan saya dan merupakan suatu kehormatan kalau bisa terus berkarya secara menakjubkan seperti dia sampai pada usia senja. Apa prinsip yang Anda pegang teguh di tiap kali Anda merancang sebuah proyek arsitektur? Prinsip yang saya pegang teguh adalah ‘kejujuran’ dan merancang dengan ‘hati’. Jadi tidak ikut trend atau selera yang dipaksakan untuk sekedar memenuhi tuntutan umum, melainkan melahirkan karya arsitektur yang ‘berjiwa’ dan menyampaikan suatu ‘pesan’.
Tertarik dengan statement Anda: “Arsitektur yang hidup adalah arsitektur yang bisa berkomunikasi dengan publik. Arsitektur bisa berdialog, berbicara, bahkan ‘bernyanyi’”. Seberapa ‘hidup’ wajah arsitektur di Indonesia? Wajah arsitektur di Indonesia masih dipengaruhi oleh nilai-nilai normatif atau kebiasaan yang dianggap suatu ‘keharusan’ yang mutlak diikuti kalau tidak mau dikatakan ‘sesat’. Diperlukan suatu ‘keterbukaan’ dan ‘ketulusan’ untuk mau menerima hal-hal yang “innovative” dari dunia globalisasi maupun kemajuan teknologi dari negaranegara yang lebih maju. Kita tidak perlu malu untuk belajar maupun meniru sesuatu yang memang lebih maju dan bagus untuk bisa disempurnakan lagi berupa perpaduan dengan kebudayaan setempat.
"Prinsip yang saya pegang teguh adalah ‘kejujuran’ dan merancang dengan ‘hati’."
SPIN HOUSE (Photography by Samuel A. Budiono)
VNT
42 Profile
"I see my architecture as jazz music, it is about freedom to explore new ideas." Dari sederet karya yang sudah Anda ‘telurkan’, apa yang paling berkesan dan mengapa? Secara jujur saya belum sampai ke titik kepuasan akan suatu karya. Masih tinggi keinginan untuk terus maju dan memperbaiki diri. Kalau Frank Gehry masih bisa berkarya secara luar biasa di usia 82 tahun, maka bisa diibaratkan saya masih dalam status ‘remaja’ dan diperlukan usaha yang lebih keras lagi untuk melahirkan suatu karya yang fenomenal. Karya Anda telah sukses mendapuk beberapa award. Secara pribadi, penghargaan apa yang paling menorehkan rasa bangga bagi Anda? Sementara ini World Architecture Awards dan SIA-GETZ Architecture Prize for Emergent Architecture in Asia yang paling berkesan. Kemudian untuk tahun ini ada 2 (dua) proyek saya yaitu FAVOUR@ CENTRAL dan MY HOME yang terpilih sebagai Nominasi ranking 1 & 2 untuk People’s Choice Award 2011 dan akan dipresentasikan di ajang World Architecture Festival & World Festival of Interiors 2011 di Barcelona, Spanyol. Tetapi saya tetap berharap bahwa semuanya ini adalah ‘awal’ dari sesuatu yang lebih besar dimasa mendatang dimana I have to achieve my “best” for the rest of my life. Anda, arsitektur, dan musik jazz. Ada apa di antara ketiganya dan bagaimana dinamikanya? Bagi saya pribadi, arsitektur dan musik jazz tidak terpisahkan. Jazz & freedom go hand in hand serta memberikan suatu spirit kebebasan untuk berkarya dalam arsitektur. I see my architecture as jazz music, it is about freedom to explore new ideas. Anda terkenal sebagai arsitek yang juga pemusik bahkan telah merilis album. Apa rencana Anda berikutnya dalam hal bermusik? Barusan saya mendapat suatu tawaran yang menarik dari Mayor’s office for the City of Los Angeles untuk membuat illustrasi musik pada movie series tentang “LA Stories: A Culture of Creativity”. Menariknya, movie series ini tidak lepas dari bidang arsitektur yaitu membahas
VNT
MY HOME (Photography by Samuel A. Budiono)
AGROPARK (Photography by Samuel A. Budiono)
2 AXIS HOUSE (Photography by Samuel A. Budiono)
43 Profile
history & culture of innovation in Los Angeles that culminates in some of the most innovative architecture in America. Proyek ini didukung juga oleh strategic partners termasuk Getty Research Institute, California Council for the Humanities, FORM Magazine, dan lain-lainnya. Sebagai arsitek, apa lagi yang sedang Anda usahakan untuk dicapai di masa datang? Mimpi dan cita-cita saya yang belum tercapai adalah mendapatkan “project of my life” dengan skala yang menguras seluruh kemampuan saya serta diberikan kebebasan penuh untuk berkreasi. Dunia musik juga akan tetap saya tekuni, karena itulah yang membuat saya merasa tetap muda dan bergairah untuk terus berkarya serta senantiasa memberikan ‘jiwa’ bagi arsitektur saya. Apa motto hidup Anda? Do my best and let God do the rest! FAVOUR@CENTRAL (Photography by Samuel A. Budiono)
VNT
44 Food & Drink
T
ROCK BAR Spectacular Venue
Menyesap cocktail sambil memandang horizon pantai dengan deburan ombak menjadi ciri khas bar dengan desain yang unik ini. Di Rock Bar, Anda akan mendapatkan pengalaman baru berkuliner di ketinggian 14 meter di atas Samudera Hindia.
VNT
erinspirasi dari keindahan alami pantai barat Bali, Rock Bar didapuk menjadi the most iconic venue untuk menikmati matahari terbenam di Bali dan pemandangan pantai yang menakjubkan. Bar yang merupakan bagian dari Ayana Resort and Spa di Jimbaran, Bali ini terletak menjorok ke laut di atas tebing dengan desain minimalis yang justru menonjolkan eksotika bebatuan alami yang menjadi ciri khasnya. Pada beberapa sudut terdapat ruang yang diapit dua buah batu alam dengan
sofa nyaman untuk Anda dan pasangan menikmati pemandangan laut yang spektakuler. Beratapkan langit luas, dengan lampu kerlap-kerlip bintang, serta musik deburan ombak, Anda bisa menikmati lebih dari 40 kreasi cocktail klasik dan kontemporer. Jagoannya adalah martini racikan seorang maestro Laval Lim-Ho. Sebuah pilihan hidangan kecil tapas lezat dan makanan penutup juga tersedia. Tak hanya itu, wine dengan kelas premium dari Australia, New Zealand, Chili, California, and Prancis bisa Anda nikmati di Rock Bar.
Rock Bar Ayana Resort and Spa Bali Jl. Karang Mas Sejahtera, Jimbaran. Telp.: +62361 702222 Arsitek & Desainer Interior: Yasuhiro Koichi
45 Food & Drink
Amuz
Greeting You with Warmth Gedung perkantoran tak sekadar disesaki dengan urusan bisnis yang ruwet dan membuat pusing kepala. Tak percaya? Ini kami berikan bukti nyata untuk Anda. Sebuah restoran yang sangat mumpuni untuk menjamu perut Anda yang berteriak kelaparan atau mata yang ingin mendapat hiburan dari interiornya yang hangat.
A
muz Restaurant bisa menjadi referensi penggila kuliner dan pecandu interior. Fine dining restaurant ini menyuguhkan interior yang dikemas dalam seni kontemporer elegan. Hal pertama yang akan Anda lihat adalah wine cellar yang berupa lemari kaca besar sehingga Anda bisa melihat koleksi minuman anggur mereka. Anda pun bisa menikmati hidangan sambil menyaksikan laga sang chef dari areal chef table yang cukup untuk enam orang. Nah, yang paling mencuri perhatian justru partisi besi yang memisahkan lounge area dan dining area. Usut punya usut, partisi ini terinspirasi oleh Menara Eiffel. Istimewa, bukan? Alih-alih terkesan kaku yang biasa menyeruak dari sebuah restoran mewah, atmosfer di sini terasa begitu hangat. Mungkin
ini didapat dari cahaya menerobos masuk dari kaca besar di belakang sofa yang memanjang. Jika Anda ingin acara perjamuan yang lebih eksklusif, kami persilahkan untuk memilih private area. Nuansa klasik kental terasa dari jejeran kursi bergaya art deco serta lampu chandelier yang menggantung dengan dominasi dinding warna kayu tua. Mari berlanjut ke french cuisine buatan chef Gilles Marx. Hidangan kami saat itu adalah Gourmet Bistro Lunch Menu. Dibuka dengan Grilled Marinated Prawn yang terdiri dari celery root puree, orange
salad, dan tangy orange zest dressing. Udangnya terasa juicy. Yum! Inti hidangan jatuh pada Pan Seared Dorade Fillet, yaitu saffron risotto gurih dipadu dengan fillet ikan Dory dipadu dengan white wine sauce yang light. Kemudian ditutup dengan Classic Mille–Feuille, pastry renyah dengan fla vanilla bersaus strawberry hangat dan es krim vanilla. This one is amazing. Akhirnya perjamuan sore itu ditutup dengan After Glow Martini yang mampu membuat kami menenggak lagi dan lagi. Pesan terakhir kami, enjoy your meal and have fun with it. Bon appetit!
Amuz Restaurant Medco Energy Building, Lt. 2. Jln. Jenderal Sudirman Kav. 52-53 Jakarta Selatan. Telp.: +6221 250 5064 Arsitek & Desainer Interior: Idris Samad
VNT
46 Food & Drink
KUE
Khas Natal di Dunia Bukan Natal namanya kalau tanpa kue-kue cantik dalam toples yang menggoda. Di Indonesia, Natal identik dengan kue putri salju Nah, mari kita tengok kue-kue khas Natal dari belahan dunia lainnya. PANETTONE
CHRISTOPSOMO
BIZCOCHITOS
MADELEINE
LEBKUCHEN
VNT
PANETTONE Italia, Malta, Brasil, dan Swiss Panettone adalah roti roti manis yang dinikmati selama Natal dan Tahun Baru di Italia, Malta, Brasil, dan Swiss merupakan simbol kota Milan. Bentuknya seperti kubah, dengan tinggi 12–15 cm seberat 1 kg. Cara menyantapnya adalah dengan dipotong bersamasama ditemani anggur manis. Di beberapa wilayah Italia, kue ini disajikan dengan crema di mascarpone. Bisa juga dengan minuman manis seperti amaretto jika keju mascarpone tidak tersedia.
BIZCOCHITOS New Mexico Bizcochito adalah kue renyah dari lemak babi yang dibumbui dengan adas dan kayu manis. Resep untuk membuatnya sangat dipengaruhi oleh kebiasaan masyarakat adat. Kue ini disajikan saat perayaan khusus, seperti pernikahan, pembaptisan, dan hari libur keagamaan (khususnya selama musim Natal). Sajian ini disantap dengan kopi atau susu. Pada tahun 1989, New Mexico mengadopsi Bizcochito sebagai kue resmi negaranya. Tindakan ini membuat New Mexico didapuk sebagai negara pertama yang memiliki kue resmi.
CHRISTOPSOMO Yunani Christopsomo yang berarti “roti Kristus” adalah roti bulat Yunani yang berhiaskan salib. Penyajiannya ditemani madu dan disantap saat Christmas Eve. Tiap anggota keluarga percaya bahwa Kristus memakan potongan kue di atas meja pada malam harinya. Pembuatan Christopomo dianggap sebagai tradisi suci penganut Ortodoks Yunani. Prosesinya pembuatannya dilakukan dengan cermat, teliti, dan khusyuk dimulai dengan menggerakan tangan membuat simbol salib yang diyakini mempengaruhi kesejahteraan rumah pada tahun mendatang.
LEBKUCHEN Jerman Lebkuchen rasanya agak mirip dengan ginger cake. Lebkuchen juga dikenal sebagai Honigkuchen (honey cake) atau Pfefferkuchen (pepper cake). Cita rasa Lebkuchen berkisar dari rasa pedas dan manis. Ingredient-nya sangat kaya rempah dan madu. Orang Jerman percaya bahwa madu adalah hadiah dari dewa dan memiliki kekuatan magis yang berefek menyembuhkan. Kue madu juga dipakai sebagai jimat dalam pertempuran atau sebagai perlindungan terhadap roh jahat. Jelang Natal, Lebkuchen dihiasi tulisan berupa doa dan ucapan selamat dari icing.
MADELEINE Prancis Madeleine adalah kue kecil tradisional Natal di Prancis. Kue mungil ini berbentuk khas berupa cangkang kerang sebagai simbol perlindungan. Ingredient-nya sebenarnya sederhana, yaitu eggs, sugar, vanilla, rum, flour, dan melted butter. Rasanya mirip dengan sponge cake tapi agak lebih ringan. Konon, kue ini khusus dibuat gadis bernama Madeleine di abad ke-17 untuk menenangkan roh-roh raja yang nasibnya buruk. Versi lainnya bercerita bahwa Madeleine memberikan kue ini pada peziarah di situs pemakaman Saint Jacques.
47 Fo od &Drink
BAD CHOLESTEROL Please Go Away
Apa yang Anda bayangkan terhidang di dinner table saat Christmas Eve? Sebut saja roast turkey dengan saus cranberry, gammon ham berlapis madu dengan apple sauce, gulai sapi, blueberry cheese cake, dan masih banyak lagi. Yumm… Dan setelah perayaan tersebut berlalu Anda bisa jadi mulai merasa sakit kepala serta pegalpegal di bagian leher. Jika Anda mengira sakit karena kelelahan, bisa jadi kadar kolesterol buruk Anda melampaui batas normal. Nah, ini dia jenis makanan yang bisa ‘menebus dosa’ alias menurunkan kembali kadar kolesterol Anda.
Oatmeal aOtmeal mengandung soluble fiber yang menurunkan penyerapan kolesterol yang buruk untuk kesehatan (lowdensity lipoprotein—D L )L dalam pencernaan Anda. Mengonsumsi 10 g lebih soluble fiber setiap hari dapat menurunkan kadar total D L .L Nah, tiap 1,5 cangkir oatmeal matang yang Anda makan mengandung 6 g serat. Kacang-kacangan Walnut mengandung banyak asam lemak tak jenuh ganda yang membuat pembuluh darah sehat dan elastis. Kacang almond juga sama, penurunan kolesterol dapat Anda rasakan setelah 4 minggu. Jika dalam asupan Anda 20% sumber kalorinya dari walnut maka mampu menurunkan kadar LDLhingga 12% . Mengonsumsi buncis, kacang merah, dan kacang panjang selama 6 minggu mengurangi kolesterol sebanyak 10% . Kacang kedelai olahan seperti tahu, tempe, susu kedelai, dan tepung kedelai mengandung isoflavon, yaitu zat yang bisa menekan LDL.
Bayam Lutein dalam bayam juga ternyata bisa menjaga kesehatan jantung karena bisa mencegah lemak menempel di pembuluh darah. Dianjurkan, memakan bayam setiap hari sekitar setengah mangkuk untuk hasil maksimal. Ikan Asam lemak omega-3 dalam ikan membantu menurunkan tekanan darah dan menekan risiko pembekuan darah. Sumbernya terdapat pada ikan herring, sarden, tuna albacore, salmon, mackerel, dan trout. Ikan sebaiknya dipanggang atau dibakar dalam oven. Bawang Putih Bawang putih dipakai oleh bangsa Mesir kuno sebagai bahan yang berkhasiat untuk menurunkan kolesterol, mencegah pembekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi tubuh dari infeksi. Hasil penemuan
paling mutakhir, bawang putih bisa mencegah partikel kolesterol menempel di dinding pembuluh darah. Minyak Zaitun Minyak az itun mengandung campuran antioksidan potensial yang dapat menekan D L .LMengonsumi sekitar 2 sendok makan per hari dapat menjaga jantung tetap sehat. Anda bisa mencampurnya dengan cuka sebagai pelengkap salad serta pengganti mentega ketika memoles daging. Kayu manis Sebuah studi menemukan, mengonsumsi 1/ 2 sendok teh kayu manis sehari secara efektif mengurangi LDLserta kadar kolesterol total dan signifikan mengurangi kadar gula darah pada pengidap diabetes tipe 2.
VNT
48 In terior Trend
Beautify Your Home with
ACCENTS Jika tiap koridor, selasar, dan sudut canggung rumah mampu berucap, bisa jadi mereka akan menyuarakan diri untuk minta dipercantik atau bahkan ingin Llu bila Anda berpikir untuk didapuk menjadi catchy spot dari hunian Anda. a memesan wall decoration untuk solusinya, mungkin kali ini accent table dan accessories-nya bisa Anda pilih.
VNT
49 In terior Trend
A
ccent table hadir dalam ranah interior untuk mengisi ruang penghubung dalam hunian Anda. Biasanya ini adalah furnitur yang menyelamatkan space ‘tanggung’ ataupun connecting room yang biasa terkesan kosong. Accent table didesain sejatinya untuk menghidupkan suasana di sudut-sudut tertentu dalam rumah. Koleksi accent table karya Vinoti iLving dengan lini desain modern minimalis ini berkesan elegan dan luxury . Tentunya ini terpancar dari material penyusunnya, yaitu dark brown wood yang kokoh dan terpoles sempurna. Manfaat dari accent
table dengan cutting rectangular seperti koleksi Vinoti Living ini bersifat conneting piece yang menjembatani dua furnitur persegi yang berbeda bentuk. Walau demikian, diletakkan ‘sendiri’ di selasar dan koridor rumah juga tetap menawan dan bahkan bisa menjadi 'wow' factor . Pstikan accent pieces a yang ada di atasnya berpadu cantik sehingga mampu mengekspresikan pribadi dan karakter Anda. So, don't be afraid of making eclectic look, karena konsepnya justru kekinian. Berikan sentuhan art deco mirror koleksi Vinoti Living bersama accent table untuk kesan edgy
elegance di living room Anda. Kreasikan juga dengan table lamp, vas bunga jenjang berisikan colourful flower, family photo berbalut silver frame, serta aksen figurine dan artwork unik dari ragam pilihan aksesoris karya Vinoti iLving untuk tampilan yang fresh and happening. Never let an empty corner in your house, put an accent pieces and make it looks alive with Vinoti iLving!
VNT
50 Home &Decor
VNT
51 Home &Decor
Living on the Up High T
inggal di ketinggian sebuah apartemen menjadi sebuah pilihan masyarakat urban masa kini. Mudahnya akses ke tempat kerja serta serenceng fasilitas yang ada di dalamnya membuat living in the up high adalah solusi untuk hidup di zaman serba cepat dan modern ini. Begitu pula yang diamini oleh seorang diplomat yang menghuni unit apartemen di Kempinski Residence. Hunian ini dipilih selain lokasinya yang strategis di pusat Jakarta yang tentunya memudahkan akses untuk
beraktivitas, juga karena high level security dan layanan kamar layaknya five star hotels. Selain menghuni Kempinksi Residence, sang pemilik juga telah mempunyai dua unit apartemen di FourSeason sejak 8 tahun yang lalu. Satu hal yang sama adalah ia tetap memilih untuk memperindah dan menyempurnakan kenyamanan hidup di ketinggian dengan sebuah totalitas keindahan furnitur Vinoti iLving. Hal ini
VNT
52 Home &Decor
menegaskan bahwa kualitas furnitur Vinoti iLving teruji ketahanan dan kualitasnya sehingga bisa dinikmati bertahun-tahun. Selain kualitas, desain furnitur Vinoti Living yang bergaya simple elegant ini nyatanya mampu melibas perubahan trend karena sifatnya yang timeless style. U ntuk sebuah apartement room yang contemporary dan superb, kesan
luxury and modern living diperkuat dengan tempat tidur bernuansa dark brown berpadu manis dengan aksen wood floor dan colour tonenya diimbangi bed sheet berwarna broken white. Silver table lamp yang dipilih menguatkan kesan modern. U ntuk dining room, pemilihan dinner table berkaki jenjang karya Vinoti iLving terasa pas dan membuat flow ruangan lebih terasa mengalir. Ya, nyatanya furnitur Vinoti iLving cocok juga dipadankan dengan sebuah hunian yang berada di ketinggian. Siapa yang bisa mengelak jika furnitur nyaman serta berkualitas berpadu indah dengan city view yang eksotis.
Arsitek: RTKL-LA, U SA and P T Anggara Architeam Furnitur: Vinoti iLving
VNT
53 Home &Decor
VNT
54 Home &Decor
Delightful Green Ambience V
illa a Est Residence terhampar di atas tanah seluas 2 hektar yang berhadapan dengan view persawahan P ererenan, Canggu yang eksotis. Canggu memang dikenal sebagai kawasan persawahan yang terletak di antara sisi barat kota Denpasar dan bibir pantai. Kontur yang terdiri dari hamparan sawah subur yang melandai ke arah pantai menjadikannya kawasan favorit untuk mereka yang berlibur.
VNT
Berbeda dengan suasana Kuta, Legian, dan Seminyak yang hingar-bingar, a Est Residence ini menawarkan lingkungan dan pemandangan sawah yang subur, pantai dengan sunset view yang menakjubkan, atau bahkan keduanya. Dengan kontur tanah berundakundak, East Residence memiliki sebuah bangunan utama yang terletak di bagian yang cukup tinggi. Di bagian yang lebih
55 Home &Decor
rendah pada bangunan berlantai dua ini terletaklah ruang keluarga, dapur, ruang makan, dan ruang TV yang luas dan terbuka. Di living room, sofa empuk karya Vinoti iLving menonjolkan kesan sejuk berpadu sempurna dengan whitewash wall berhias artwork dari Vinoti iLving. Sementara di lantai bawah terdapat empat buah kamar yang berciri khas tradisional Bali. Tiap kamar memiliki balkon pribadi yang menghadap ke pohon-pohon besar di atas sungai. Kamar tidur disajikan dengan kamar mandi private semi terbuka dengan sebuah bath tub di tengah-tengahnya. Di depan ruang keluarga terdapat sebuah kolam
renang yang dilengkapi gazebo di salah satu sudutnya. Menggabungkan konsep modern tropical, atap sirap ulin, dan mebel kayu berwarna gelap Villa a Est Residence memancarkan nuansa serenity dan sophisticated. Dihubungkan dengan anak tangga yang menurun menyebrangi saluran irigasi terdapat sebuah paviliun yang memiliki sebuah kamar tidur yang juga dilengkapi kamar mandi pribadi dan teras. Lebih ke bawah lagi, terletak lebih dekat ke sungai, terdapat ruang duduk terbuka yang nyaman dan fasilitas spa pribadi yang selalu siap memanjakan setiap tamu yang menginap di vila ini.
Arsitek: Topik Kurniawan Desainer Interior: w O ner beserta Isti Winarni V ( inoti Living) Furnitur: Vinoti iLving
VNT
56 Home Solution
Fabulous
TABLE SETTING Malam yang sibuk dan televisi yang menjadi pusat perhatian selama dinner di rumah bisa jadi mengikis ingatan Anda mengenai table setting. Di mana harus meletakkan bread knife? Di kiri atau kanan seharusnya wine glass berdiri? Simak artikel ini untuk menyegarkan kembali ingatan Anda untuk mewujudkan dinner yang sempurna dan indah di rumah Anda. 11
A
13
pa yang Anda bayangkan tentang malam Natal jelang Tahun Baru? Ya, di tengahtengah keluarga, bukan? Kumpul keluarga tentuya tak lepas dari acara makan bersama. Jika selama ini dining table Anda terlihat elegan dengan dinner set yang menawan, buat keluarga Anda lebih terkesima dengan pengaturan yang rapi dan tepat. Jika Anda menganggap mengatur dining table dengan proper itu ribet dan memakan waktu, ini artinya Anda perlu menyimak langkah-langkah yang kami suguhkan untuk Anda. Di samping ini adalah pengaturan dining table untuk acara formal yang dianut banyak negara.
Curve Accet Table
VNT
Bagaimana, cukup mudah bukan? Selamat mencoba dan mempraktikannya di rumah, ya. Dan pastikan semua perangkat makan yang Anda gunakan dalam keadaan bersih, aman dan merupakan produk yang berkualitas. Have a nice dinner!
12 10
5 1
4
8
9
2
3 6
SILVERWARE Susunlah masing-masing perangkat makan ini berurutan dari kiri ke kanan. 1. Bread plate dengan butter knife ditaruh di atasnya. 2. Salad fork 3. Dinner fork 4. Dessert fork 5. Dessert spoon 6. Knife 7. Soup spoon
7
PLATES & GLASSWARE Seperti bagian atas, susunlah dengan arah yang serupa, yaitu dari kiri ke kanan. 8. Bread dan butter plate 9. Dinner plate dengan salad atau soup bowl di atasnya 10. Water glass 11. White wine glass 12. Red wine glass 13. Champagne glass
57 Home Solution
VNT
58 Travel
COURCHEV High Altitude, High Life
Courchevel mampu membangun reputasinya sebagai tempat tertinggi dan termewah di bumi yang mengundang banyak orang untuk melihat dan dilihat setiap musim dingin tiba. Ulasan ini kami hadirkan untuk membantu Anda bersiap sebelum bergabung dengan keindahannya. VNT
VEL
59 Travel
K
alau orang tahu Courchevel menjadi tempat liburan Victoria dan David Beckham, para penguasa Eropa yang pernah merajai tempat ini di masa lalu tidak akan segampang itu menyerahkannya. Banyak selebriti dan miliuner berlibur di Courchevel. It’s the kind of place where you can have as much fun off the slopes, ungkap Elton John. Sebagai tempat yang juga paling berbahaya di lereng Alpen, apa sebetulnya Courchevel?
BEYOND COURCHEVEL Sebelum terkenal sebagai Courchevel, kawasan ini tak bernama. Awal abad
ke-12 kawasan ini dikenal sebagai “Gatekeeper of the Alps”. Pada tahun 1942, komisi periwisata Prancis punya gagasan untuk membuat sebuah “super ski resort.” Kerangka besar pembangunannya dibuat Laurent Chappis dan Maurice Michaud. Visi utama Chappis adalah membangun sebuah resor ski yang alami; tidak ada bangunan beton, penggundulan hutan dan bangunan tinggi. Pada 1946, ski lift pertama hadir dan sebuah kursi gantung antara Courchevel dan Les Tovets siap beroperasi. Tahun 1961, sebuah altiport pegunungan
skala internasional pertama di dunia dengan landasan begitu pendek; hanya 525 meter yang menanjak 18,5% untuk membantu pengereman pendaratan pesawat dibangun. Ya, ini mengerikan. History Channel dalam acara Most Extreme Airport, menobatkan altiport ini dalam urutan ke-7 sebagai airport paling berbahaya di dunia. Tahun 1967, majalah Sport Illustrated edisi November menobatkan Courchevel sebagai kawasan ski terbaik. Film Charade dan The Pink Panther direkam di sini. Visi komisi wisata Prancis tahun 1942 baru dikatakan terwujud pada tahun 1973,
VNT
60 Travel
LEVEL UP IN COURCHEVEL Tentu saja ski adalah kegiatan utama di sini. Terdapat kebih dari 200 kereta dan kursi gantung dan 350 jalur ski untuk pemula hingga kelas Olimpiade. Puncak keramaian terjadi di hari Natal. Kehidupan malam bukan sajian utama Courchevel, tapi bukan berarti tidak ada. Kami pikir, pemandangan di sini adalah sajian utama. Naiki kereta gantung dari 1850 ke puncak Saulire di ketinggian 2.700 meter. Menjelang sore, kereta dan kursi gantung tutup. Ini saatnya shopping. Anda lupa membawa jas ski Prada Anda? Jangan khawatir, Courchevel punya butik
ketika resor Val Thorens, Méribel, dan Mottaret terkoneksi ke Courchevel membentuk sebuah kawasan ski terbesar di dunia. Tahun 1992 ekonomi Courchevel meledak lagi ketika lereng Albertville dijadikan lokasi Winter Olympics. Ekspos dunia terekam sempurna. Tahun 2004, invasi Inggris baru tiba di sana. Elton John, Robbie Williams, dan Princess Michael of Kent hadir lebih dulu. Puncaknya, ketika David dan Victoria Beckham berlibur di Courchevel.
CASTE 1850, 1650, 1550, AND 1300 Yang membuat Courchevel berbeda adalah karena ia bukan sebuah kawasan tunggal, namun membentang hingga empat daerah dengan ketinggian dan empat kasta yang berbeda. Courchevel 1850 adalah lokasi termewah. Sektor Jardin Alpin yang terpencil inilah tempat bertumpuknya chalets dan hotel berbintang lima, enam, atau diamond. Ada lereng landai untuk pemain ski amatir
VNT
dan lembah cukup curam bagi kelas menengah. Courchevel 1650 berada di bawah 1850. Lucunya, termasuk harga-harga akomodasi di sana juga ikut turun. Secara pemandangan, 1650 menawarkan ketenangan lembah landai dan kehangatan aneka kuliner berpredikat Michellin. Courchevel 1550 jauh lebih sepi. Hanya ada sedikit chalets dan hotel di sini. Kebanyakan kursi dan kereta gantung dimulai dari sini untuk menuju kawasan tertinggi di 1850. Sedangkan kasta yang terendah, Courchevel Le Praz 1300 berisikan pedesaan kecil khas masyarakat Alpen. Kehangatan kehidupan perkampungan dan aneka masakan tradisional bisa ditemui di sini.
Hermès, Christian Dior, Louis Vuitton, Chanel, Prada, Julian Joailliers dan jangan lupa Galerie d’Art de l’Alpage. Mere mortals may prefer to buy their ski fashions at Quiksilver in Le Forum shopping centre. Courchevel 1850 punya 11 hotel berbintang lima. Tahun 2011, Prancis menganugerahkan hotel berbintang 6 pada dua hotel di kawasan ini. Hanya ada 8 hotel di Prancis dengan predikat ini, dua di antaranya ada di Courchevel. Tapi, chalets-lah yang menarik perhatian kami. Sebut saja vila. Mereka dibangun atas dasar visi naturalis Chappis. Tersebar di semua level
61 Travel
Courchevel. Berikut kami pilihkan beberapa chalets berkelas seleksi The Luxury Chalet Collection: Gentianes Ia terletak di lokasi paling strategis di kawasan 1850. Sebuah vila dengan kursi dan kereta gantung yang bisa di akses dari terasnya. Dibangun dengan interior kayu khas Alpen lengkap dengan perapian terbuka. Sebuah meja makan lebar dan sofa yang ekstra nyaman memberikan sentuhan tersendiri. Le Blanchot Kemewahan yang hangat. Di sebuah tempat dengan ratusan chalets, menemukan satu yang
mencolok cukup sukar. Le Blanchot agaknya memenuhi kriteria itu. Standar interior dan kelengkapan vila ini menakjubkan. Mungkin yang termewah di kelasnya. Dari luar ia tampak tradisional. Di dalam, Anda harus berurusan dengan kemewahan ultra modern. Ormello Vila dengan sembilan kamar tidur sukar ditemui di Courchevel. Terlebih, jika chalet itu memiliki akses langsung ke kereta gantung. Ini seperti memiliki hotel pribadi. Ormello dibangun dengan prinsip kemewahan dan kemudahan yang seimbang. Kelebihan Ormello juga pada interior berkelas yang menenangkan.
Courchevel juga terkenal dengan fine dining-nya. Ia adalah resor ski dengan restoran berbintang Michelin terbanyak. Sebanyak 7 restoran memiliki gelar bergengsi ini. Empat di antaranya punya dua bintang Michelin, termasuk Le Chabichou. Itulah yang terjadi di seantero Courchevel.
DIRECTORY: Courchevel Tourism Board. +33 (0) 479 08 00 29. www.courchevel.com The Luxury Chalet Collection. +44 1993 899 429. www.luxurychaletcollection.com Le Chabicou. +33 (0) 479 08 00 55. www.chabichou-courchevel.com Photo courtesy of: Courchevel Tourism Board, The Luxury Chalet Collection.
VNT
62 Past Event
SURABAYA
THE HARMONY OF BODY & MIND with Reza Gunawan
V May, Linda, Nelly, & Lusi
Lanny & Mernie
Wahyu & Chandra
inoti Living bekerja sama dengan pakar penyembuhan holistik, Reza Gunawan, menggelar workshop interaktif dengan tema “Seni Sehat Selaras: Resep Alami untuk Harmonisasi Badan, Batin, dan Energi”. Event ini merupakan bentuk nyata dari komitmen Vinoti Living dalam konsep “Live Life to the Fullest”. Diharapkan melalui pelatihan ini, pada peserta mendapatkan insight dalam mengatur keseimbangan dalam hidup sehingga dapat menikmati hidup yang seutuhnya. Gelaran yang sarat ilmu ini digelar di dua tempat. Yang
pertama dilaksanakan di Vinoti Living Mal Galaxy, Surabaya pada 22 Juli 2011 diikuti sebanyak 40 peserta yang merupakan VIP customer Vinoti Living. Lalu dilanjutkan pada 19 Oktober 2011 di Vinoti Living Kemang Club Villas yang diikuti oleh sekitar 60 anggota arisan Ambrosius. Selama dua jam, melalui metode self healing, peserta dibekali latihan praktis mengenai manajemen stres, relaksasi sederhana, hingga mengelola emosi. Self healing adalah serangkaian keterampilan
HALISTYA PRAMANA on Kompas TV
B
ertemakan “Wanita Juga Bisa Menjadi Entrepreneur” Kompas TV menghadirkan narasumber Halistya Pramana dan Titi Kamal pada acara Arisan Plus tanggal 19 Oktober 2011 pukul 09.00 WIB. Halistya Pramana dalam variety show yang dipandu oleh Darius Sinathrya, Donna Agnesia, dan
VNT
63 Past Event
KEMANG
berbasis teknik napas, gerak, sentuhan, pijatan, dan keheningan yang bisa dilatih secara mandiri untuk kesehatan lahir serta batin. Ada lima teknik yang dibagi oleh Reza, yaitu tips memenuhi kecukupan air, napas rileks, napak bumi, emotional stress release, dan teknik magic fingers. Serba-serbi tentang kecukupan air ini, menurut Reza, menjadi hal yang vital karena 85% penyakit modern disebabkan dehidrasi kronis. Dalam pelatihan ini, Reza berbagi ilmu menghitung kebutuhan air dan waktu ‘emas’ mengonsumsi air putih. Lalu peserta diajak berlatih teknik napas rileks dengan menarik napas 4 hitungan, menahannya 7 hitungan, dan mengeluarkannya 8
Aditya Herpavi ini berbagi tips dan pengalamannya selama membangun VINOTI pada tahun 1988 kemudian mengembangkannya menjadi Vinoti Living pada tahun 1998. Dalam menjalankan bisnisnya, ia menempatkan desain di atas segala-galanya. Tak ada kamus ‘sacrfice’ desain demi menurunkan harga, prinsipnya. Dengan konsep Vinoti Living yang simple elegant maka gaya minimalis ini menuntut presisi tinggi dalam produksi. Karenanya
Luthfiany, Gandrasta, Reza Gunawan, Lily, & Vikki hitungan. Peserta pun ramai-ramai merasakan manfaatnya. Setelah rileks, peserta diajak untuk memahami pentingnya berkoneksi dengan bumi lewat menapak tanpa alas kaki di atas rumput, pasir, tanah, atau batu untuk menyeimbangkan ion di dalam tubuh kita. Tak tanggung-tanggung, Reza pun mengajak peserta untuk menyentuh dua titik di kening sebagai teknik melepaskan diri atau untuk memberi jarak
dengan sumber stres. Menariknya, para peserta merasakan langsung khasiatnya. Terakhir, teknik jin shin jyutsu dengan menyentuh tiap jari dengan lembut dipercaya dapat menyelaraskan energi di kedua belas organ penting dalam tubuh. Pelatihan ini diakhiri dengan senyum terkembang peserta dan tumbuhnya semangat untuk hidup lebih sehat dengan badan, batin, serta energi yang selaras.
Ina, Teresea, Ameliana, Halistya, & Merry
Dewi, Ratna, Ameliana, Catherine, Merry, Jenny, Suzan, & Christine
Halistya mengarahkan Vinoti Living untuk tidak memproduksi massal, namun satu per satu dengan quality control yang ketat. Bicara wanita dan entrepreneur, Halistya punya formula menjalani keduanya, “I live my life to the fullest, punya standar sendiri yang menurut kita baik, dan tidak terobsesi oleh hal-hal yang di luar jangkauan. Bersyukur adalah formula yang sangat penting dalam mencapai kebahagiaan”, tuturnya.
VNT
64 Best List
Rare Exports: A Christmas Tale (2005) Para penggali di daerah utara Finlandia sangat kaget ketika menemukan Santa Claus. Hasil temuan ini lantas memikat seorang pemburu bernama Rauno. Ia bersama kelompoknya bermaksud menculik Santa Claus dan menjualnya pada pemilik perusahaan raksasa yang membiayai penggalian itu. Tentu saja para peri penjaga Santa Claus tak akan tinggal diam. Mereka akan melakukan apapun untuk membebaskan Santa Claus dari tawanan para pemburu ini.
1
Christmas Carol (2009)
2
Silent Night (2002) Diambil dari kisah nyata pada malam Natal tahun 1944, di mana seorang ibu warga negara Jerman dan anaknya mencari perlindungan di sebuah kabin yang terletak di tengah-tengah medan peperangan. Tak lama datanglah sekelompok prajurit Amerika yang kemudian disusul oleh kelompok Jerman. Apa yang terjadi selanjutnya sehingga pihak yang bermusuhan tersebut kemudian malah saling menolong? Tonton sendiri kelanjutannya dan temukan jawabannya. Film ini menarik karena sarat makna dengan dialog ringan namun berkesan.
3
Film yang diadaptasi dari karya Charles Dickens ini berkisah tentang Ebenezer Scrooge. Ia adalah seorang yang sangat kikir dan tidak pernah menghargai Natal. Ia mengasingkan diri dari satu-satunya keluarganya yang tersisa, keponakannya, dan ia pun sangat kejam kepada karyawannya yang setia kepadanya. Pada satu malam sebelum Natal, Ebenezer mendadak didatangi oleh rekan kerjanya yang sudah meninggal. Ia diperingati bahwa dirinya akan didatangi oleh tiga hantu Natal. Tiga hantu natal ini merupakan representasi dari masa lalu, masa kini, dan masa datang. Apa yang akan ditunjukkan oleh para hantu natal ini pada Ebenezer? Bagaimana Ebenezer akan mengalami perubahan hatinya?
THE 6 BEST CHRISTMAS MOVIES Santa Buddies: The Legend of Santa Paws (2009)
Love Actually Love Actually adalah salah satu film komedi romantis dari Inggris dengan setting lima pekan menjelang Natal. Mengulas kisah delapan pasangan yang sangat berbeda dalam menghadapi kehidupan cinta mereka di berbagai cerita. Benang-benang kisah kehidupan saling terjalin serta saling menguntai menjadi satu rajutan kisah manis. Love Actually berusaha menyorot cinta dari berbagai aspek yang berbeda. Ada cinta antara pasangan, ada cinta suami istri, ada cinta dalam persahabatan, cinta dalam keluarga, dan banyak lagi. Penonton diajak menemukan what love actually is dengan cara yang fun dan sama sekali tidak menggurui.
VNT
4
Film ini berlatar Kutub Utara lengkap dengan Santa Claus (George Wendt) dan anjingnya Santa Paws (Tom Bosley). Mereka terhenyak ketika menemukan Christmas Icicle yang merupakan sumber energi warga kutub semakin meleleh. Sebabnya hanya satu, karena makin hari orang yang mempercayai dan bersemangat menjalani Natal semakin sedikit. Natal pun terancam hilang selamanya! Dengan ragam karakter anjing yang bermain di dalamnya, para Buddies ini mencoba menyelamatkan Christmas Icicle. Berhasilkah mereka? Tonton sendiri dan bersiap menyaksikan tingkah-polah para anjing ala Disney yang menggemaskan.
5
6
The Polar Express (2004) Mengisahkan seorang bocah laki-laki yang mulai merasa tidak yakin akan keberadaan Santa. Sampai suatu malam Natal, seorang pria berpakaian petugas kereta api mengajaknya ke Kutub Utara, tempat Santa Claus tinggal. Keretanya ajaib, perjalanannya pun ajaib. Ada banyak anak lain dengan berbagai karakter yang turut serta dalam kereta itu dengan alasan masing-masing. Perjalanan tersebut mendewasakan mereka semua. Dan mereka akhirnya menemukan lagi keyakinan yang lebih hakiki daripada sekadar mengagumi Santa.
65 Read & Listen
READ THE FIVE PEOPLE YOU MEET IN HEAVEN Mitch Albom Eddie menyalahkan ayahnya yang dirasa menjadi penyebab ia ‘terperangkap’ dalam pekerjaan yang sama dengan sang ayah, petugas maintenance sebuah taman. Ketika ayahnya meninggal, Eddie ‘terpaksa’ menjadi petugas maintenance taman hiburan juga demi menemani ibunya yang kini tinggal seorang diri. Suatu hari, kecelakaan sebuah wahana taman hiburan menewaskan Eddie. Dalam perjalanannya menuju alam baka, ia bertemu lima orang yang masingmasing mengajarkan sesuatu tentang arti orang lain, pengorbanan, maaf, kebencian, dan arti sesuatu yang terlihat tak berarti. Sebuah novel reflektif yang menjadi ciri khas Mitch Albom yang menjadi booming karena novelnya Tuesday with Morrie yang terkenal itu.
TIMELESS INTERIORS Axel Vervoordt Axel Vervoordt telah menjejakkan karyanya dengan membangun koleksi besar benda-benda indah di seluruh dunia. Namanya terkenal di tiap pameran bergengsi seperti New York Design Fair dan TEFAF Maastricht. Desain interiornya, baik yang berkonsep tradisional dan modern, tersebar di kota-kota dunia. Dalam bukunya, ia menggabungkan barang antik dari semua benua dengan sensualitas Zen. Sisi edgy dan elegan berbaur dengan cantik sehingga menciptakan interior yang harmonis. Vervoordt berani memasangkan dua unsur yang tak biasa dipasangkan, semisal porselen China dengan furnitur ala Inggris atau peninggalan Romawi di samping lukisan Flemish 1930. Luasnya bakat Vervoordt terungkap dalam dua puluh tiga rumah di Eropa dan Amerika Serikat yang disajikan dalam buku ini melalui foto-foto Kristen Sarramon. Berbagai gaya mencerminkan eklektisme Vervoordt dan interior yang otentik. Kreasi Vervoordt adalah sempurna selaras dengan karakter dan sejarah masing-masing ruang.
MICHAEL BUBLÉ Christmas Album special Chirstmas adalah album kelima yang dirilis oleh penyanyi asal Kanada, Michael Bublé, namun termasuk album keduanya yang bertema Natal setelah sebelumnya merilis album Let It Snow pada tahun 2003. Walaupun memuat ulang beberapa lagu pada Let It Snow, untuk album ini Bublé berkolaborasi dengan beberapa penyanyi terkenal kelas dunia. Ia menampilkan “White Christmas” dengan musik penyanyi country Shania Twain dan bekerja sama dengan penyanyi Latin Thalia untuk lagu “Feliz Navidad”. Bublé juga berduet dengan Mariah Carey “All I Want for Christmas Is You”, lagu khas Natal “Jingle Bells”, dan “Blue Christmas”. Sebuah track pun diciptakan yang merupakan buah karya Alan Chang, yaitu “Cold December Night”. Alunan merdu Michael Bublé tentunya membuat suasana Natal Anda menjadi lebih hangat dan syahdu. So, Grab it fast!
LISTEN
LOUNGE CAFÉ The Lounge Café: Vol 1
Hadirkan musik bergenre downtempo di rumah atau untuk menemani Anda melepas penat ketika berkendara. Alunannya yang menangkan menjanjikan ambience yang seakan menghipnotis Anda untuk rileks sesaat. Terdiri dari 29 track yang menyajikan ragam instrumen seperti flute dan denting piano, beberapa lagu di antaranya yang bisa Anda nikmati adalah “The Magic Flute”, “Trees In The Wind”, “Deep Voices”, dan masih banyak lagi.
VNT
66 Store List
HEAD OFFICE JAKARTA VIN & CO Building Jl. Raya Cipinang Besar Selatan No. 8 Cipinang Besar Selatan, Jatinegara Jakarta 13410 T: (62 21) 8591 3388 E:
[email protected]
Bintaro Junction Level 2 T: (62 21) 745 8686 Summarecon Mall Serpong 2 #GF-227 Jl. Boulevard Gading Serpong, Tangerang T: (62 21) 2931 0637 BANDUNG Jln. Sukajadi No. 170, Bandung 40162 T: (62 22) 204 0769
VINOTI LIVING Plasa Senayan Level 3 No. 351A T: (62 21) 572 5168, 573 0918
Cascade Building Bandung Level 3 T: (62 22) 426 7708
Emporium Pluit Mall 3rd Floor Unit 46–50 T: (62 21) 6667 6268 TerasKota Entertainment Center Level 1 Unit 05 T: (62 21) 2991 5738 BANDUNG Cascade Building Bandung Level 3 T: (62 22) 426 7708
YOGYAKARTA Ambarrukmo Plaza Level 2 Unit B16–19 T: (62 274) 433 1305 Mini Hall: (62 274) 433 1367 SURABAYA Supermal Pakuwon Indah LG No. 21–22 T: (62 31) 739 0080
LIVVI CASA JAKARTA Plaza Indonesia Level 3 #E05 T: (62 21) 314 2177
Kemang Club Villas Jln. Kemang Selatan 1 T: (62 21) 7179 1727, 718 3574 Mal Taman Anggrek Level 4 No. 425 T: (62 21) 5699 9321, 5699 9332 Mal Kelapa Gading 3, GF Unit D/E T: (62 21) 4585 3752, 4585 3753 Emporium Pluit Mall Level 3 No. 46–50 T: (62 21) 6667 6691
YOGYAKARTA Ambarrukmo Plaza Level 2 Unit B12–15 T: (62 274) 433 1391 Mini Hall: (62 274) 433 1367 SURABAYA Mal Galaxy Level 2 No. 210–211 T: (62 31) 593 7256 Supermal Pakuwon Indah LG No. 21–22 T: (62 31) 739 0080
EBB
BALI Mal Bali Galeria Level 1 No. 1A-36 T: (62 361) 752 723, 752 720
JAKARTA Kemang Club Villas Jln. Kemang Selatan 1 T: (62 21) 7179 1667
Seminyak Square C 06–07 T: (62 361) 732 202 Jimbaran Corner No. A15 T: (62 361) 704 674 MEDAN Jln. KH. Zainul Arifin No. 23/53C T: (62 61) 457 6290, 457 6314
BRIO JAKARTA Mal Kelapa Gading 3, GF Unit G50 T: (62 21) 4585 3747 Plaza Indonesia Level 3 #E04 T: (62 21) 2992 3594, 2992 3595 BALI Seminyak Square C 06-07 T: (62 361) 732 202 Also Available at: Jakarta SOGO Plaza Senayan SOGO Pondok Indah Mall 2 SEIBU Grand Indonesia CENTRO Summarecon Mall Serpong Bali CENTRO Discovery Shopping Mall Surabaya SOGO Plaza Tunjungan 4
www.vinotiliving.com Vinoti Living @VinotiLiving Bintaro Junction Level 2 T: (62 21) 745 8686
VNT
customer service: T: (62) 813 8800 5092
