vivabox
degustatiegids | guide de dégustation
bubbles of the world
Hoe werkt uw vivabox?
Comment fonctionne votre vivabox ?
1. Proef en ontdek de vier voorgestelde schuimwijnen aan de hand van de flessen in de doos en de bijhorende degustatienotities in dit boekje.
1. Goûtez et découvrez les quatre vins mousseux proposés grâce aux bouteilles contenues dans votre coffret et aux notes de dégustation détaillées dans ce livret.
2. Duid de schuimwijn van uw keuze aan op de cadeaubon goed voor twee flessen (75 cl) uit deze selectie.
2. Indiquez votre vin mousseux préféré sur votre chèque-cadeau valable pour deux bouteilles (75 cl) parmi la sélection.
3. Ga naar één van de Delhaize supermarkten of AD Delhaize (bij AD geen garantie dat het product beschikbaar is) en ruil uw cadeaubon in voor 2 flessen van uw favoriete wijn zonder dat u hiervoor hoeft bij te betalen.
3. Rendez-vous dans l’un des supermarchés Delhaize ou AD Delhaize (sans garantie de disponibilité du produit chez AD Delhaize) pour échanger votre chèque-cadeau contre 2 bouteilles de votre vin préféré, et ce gratuitement.
4. Uw fles is niet leeg? Sluit hem met de ingesloten champagnestop om de bubbels in uw fles langer te bewaren. Druk daarvoor enkele keren op de stop (zo duwt u lucht in de fles) en duidt met de markeerder de datum aan waarop u uw fles opende.
4. Votre bouteille n’est pas terminée ? Fermez-la avec le bouchon pression à champagne inclus dans ce coffret. Poussez quelque fois sur le bouton pour souffler de l’air dans la bouteille et indiquez la date à laquelle vous l’avez ouverte avec le cadran sur le bouchon.
Zoals champagne en cava hebben de 4 voorgestelde schuimwijnen een dubbele fermentatie ondergaan in de loop van het productieproces wat bijdraagt tot hun uitzonderlijke smaak en kwaliteit.
Tout comme le champagne et le cava, les 4 vins mousseux proposés subissent une double fermentation dans leur processus de fabrication qui leur confère ce goût et cette qualité exceptionnels.
Inhoud | Sommaire Bernard Massrd - Brut
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Jacob’s Creek - Chardonnay Pinot Noir
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Martini - Brut
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Fresita 10
Ons vakmanschap drink je met verstand ~ Notre savoir-faire se déguste avec sagesse
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Bernard-Massard ~ Brut Bernard-Massard is de grootste privé producent van mousserende wijnen volgens de ‘Méthode Traditionnelle’ in Luxemburg en in de Benelux.
Bernard-Massard est le principal élaborateur privé de vins effervescents selon la « Méthode Traditionnelle » du Luxembourg et du Benelux.
Zelfs na 90 jaren, blijft de familiale onderneming rond het merk Bernard-Massard trouw aan haar waardes en aan de ondernemingsgeest van de oprichter Jean Bernard – Massard, een jonge en briljante Luxemburgse oenoloog, die het metier in de Champagnestreek had geleerd.
Après 90 ans d’existence, la société familiale est restée fidèle aux valeurs et à l’esprit d’entreprise de son fondateur Jean Bernard-Massard, un jeune et brillant œnologue luxembourgeois ayant appris son métier en Champagne.
Dankzij de passie en het continue streven naar kwaliteit, slaagt het team van 85 personen erin om jaarlijks deze prachtige cuvées en wijnen van Luxemburg te creëren.
C’est avec passion et dans une constante recherche qualitative que l’équipe de 85 personnes élabore et commercialise chaque année de belles cuvées et de grands vins du Luxembourg.
De mousserende wijnen van de gamma “Sélection” zijn historisch de eerste toppers van BernardMassard. Dit succes heeft alles te maken met de combinatie van een strenge selectie van de gebruikte druivensoorten, de herkomstcontrole van de wijnen, de opslagomstandigheden en de optimale rijping in de kelders bij constante temperatuur. Dankzij al deze kwalitatieve elementen is iedere fles BernardMassard een mooi moment van genot en plezier.
Les vins effervescents de la gamme Sélection sont historiquement les premières « vedettes » de Bernard-Massard. Leur succès tient essentiellement à la combinaison d’une sélection rigoureuse des cépages utilisés, au contrôle des origines des vins, aux conditions de stockage et de mûrissement optimales dans des caves à température stable. Tant d’éléments pour vous procurer à chaque dégustation un moment de plaisir, de qualité et de convivialité.
Degustatienotities • Kleur: Lichtgele kleur met glanzende weerspiegelingen en fijne parels. • Neus: Zacht met bloemgeuren. • Smaak: Soepel, evenwichtig en fris in de mond. • Ideale temperatuur: Schenken bij 5 – 7 °C.
Notes de Dégustation • Couleur : Dans la robe jaune clair à reflets brillants s’inscrivent de fines bulles. • Nez : Léger et floral. • Bouche : La matière est souple, équilibrée et fraîche. • Température idéale : Servir à 5 – 7 °C.
www.bernard-massard.com
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Jacob’s Creek ~ Chardonnay Pinot Noir Jacob’s Creek wordt in meer dan 65 landen beschouwd als de ambassadeur van de Australische wijnen. Het is een merk van hoge kwaliteit, dat niettemin betaalbare prijzen hanteert. Het merk werd intussen al in meer dan 5.000 wedstrijden wereldwijd bekroond.
Marque de grande qualité, affichant des prix pourtant abordables, Jacob’s Creek est considéré comme l’ambassadeur des vins d’Australie dans plus de 65 pays. La marque a déjà été primée dans plus de 5000 concours à travers le monde.
De druiven voor Jacob’s Creek Chardonnay Pinot Noir Sparkling zijn afkomstig uit hoog aangeschreven wijngaarden in o.m. Buckland Valley (Victoria), Cowra (New South Wales) en Adelaide Hills (South Australia). Ze worden ‘s nachts in alle koelte geplukt, waarna ze direct (zonder voorafgaande kneuzing) licht worden geperst teneinde een elegant, delicaat most met fijne fruit aromas te verkrijgen. De most wordt vergist met een speciaal in de Champagne geselecteerde giststam, waarna de jonge wijn een tweede gisting in de fles ondergaat. Het resultaat is verrukkelijk. Degustatienotities • Kleur: De wijn is licht groengeel van kleur. • Neus: Het aroma is een mengeling van citrus en gegrilde cashewnoot. • Smaak: De afdronk is fris, zacht en zuiver. Deze wijn is heerlijk om als aperitief te drinken, maar ook een uitstekende begeleider van lichte, frisse voorgerechten.
www.jacobscreek.com
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Les raisins sont issus des districts de grande qualité, y compris Buckland Valley (Victoria), Cowra (New South Wales) et Adelaïde Hills (South Australia). Les raisins sont cueillis de nuit, un pressurage délicat confère à ce vin toute son élégance, sa finesse et sa délicate saveur de fruit. Le jus obtenu subit une fermentation sur levures provenant de Champagne afin de produire des vins de base délicats qui subissent une seconde fermentation en bouteille. Le résultat est surprenant. Notes de Dégustation • Couleur : Couleur jaune paille avec des reflets verts. • Nez : Il dégage une alliance de citron et de noix de Cajou grillées. • Bouche : La finale est fraîche, douce et pure. Ce vin se sert à l’apéritif mais accompagne aussi les plats froids de poisson et les salades.
Ons vakmanschap drink je met verstand ~ Notre savoir-faire se déguste avec sagesse
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Martini ~ Brut DE NATUURLIJKE SMAAK VAN DE ITALIAANSE ZON
LE GOUT NATUREL DU SOLEIL D’ITALIE
Martini Brut wordt gemaakt op basis van een complexe en delicate blend van druiven uit de Italiaanse Veneto regio.
Le Martini Brut est fabriqué à base d’un mélange complexe et délicat de raisins de la région de Veneto en Italie.
MARTINI BRUT, FEESTEN IN STIJL
MARTINI BRUT, CÉLÉBRER AVEC BON GOÛT
De gebruikte druivenrassen zijn Chardonnay, Sauvignon, Prosecco en Italiaanse Riesling.
Les cépages utilisés sont le Chardonnay, le Sauvignon, le Prosecco et le Riesling italien.
Stijlvol genieten doe je met Martini Brut. Deze Vino Spumante is heerlijk als aperitief en ideaal om je feesten dat extra tikkeltje glamour te geven.
Martini Brut, ce Vino Spumante dans une élégante bouteille noire, est idéal pour apporter à vos fêtes cette petite touche de glamour.
Dankzij een revolutionair productieprocess waarbij de fermentatie gestopt wordt nog vóór alle natuurlijke suikers in alcohol zijn omgezet, wordt Martini Brut gekenmerkt door een natuurlijke zachtheid en een lager alcoholgehalte.
Grâce au processus révolutionnaire où la fermentation est arrêtée avant que tous les sucres soient transformés en alcool, le Martini Brut a une douceur naturelle et une teneur en alcool moins élevée.
Degustatienotities • Mousse: zeer fijne textuur met aanhoudende pareling • Kleur: zacht strokleurig, schitterend • Boeket: licht aromatisch, fruitig, met een delicate geur van lentebloesem • Smaak: uitzonderlijk evenwicht tussen zoetheid en zuurheid met een frisse en langdurige afdronk die uitmondt in groene appel • Alcoholgehalte: 11,5°C • Ideale temperatuur: Schenken bij 6 - 8 °C.
Notes de Dégustation • Mousse : texture très fine avec une effervescence persistante • Robe : légère couleur paille, superbe • Arômes : légèrement aromatique, fruité avec une pointe délicate de fleurs printanières • Saveurs : équilibre exceptionnel entre douceur et acidité avec une finale fraiche et longue de pomme verte • Teneur en alcool : 11,5°C. • Température idéale : Servir à 5 – 7 °C.
www.martini.com
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Fresita “Frisse Aardbeien bubbels uit Chili” is waarschijnlijk de beste omschrijving van Fresita.
“Bulles de fraises fraîches du Chili” est probablement la meilleure définition du Fresita.
Aan de voet van het Andes gebergte maakt men een zalige mousserende witte wijn (gemaakt van de druiven Chardonnay en Sauvignon) samen met vers geplukte aardbeien.
C’est au pied de la cordillère des Andes que l’on fabrique un savoureux vin blanc mousseux (à base de raisins Chardonnay et Sauvignon) agrémenté de fraises fraîchement cueillies.
Fresita bevat géén toevoegingen noch kleurstoffen.
Degustatienotities • Kleur: roze/rood • Neus: Zachte aardbeien aroma’s vermengd met citrus aroma’s. • Smaak: Een zalige smaak met het fruit van verse aardbeiden, 100% natuurlijk, perfect in evenwicht gebracht met de frisheid van de mousserende wijn. Ideaal te serveren als aperitief en party wijn, alsook bij desserts en zoetigheden (koekjes, chocolade, cake, enz.). • Ideale temperatuur: Schenken bij 4 - 6 º C (koel de fles ± 60 minuten voor het drinken in de diepvries).
Notes de Dégustation • Couleur : rose/rouge • Nez : Des arômes délicats de fraises alliés aux agrûmes. • Bouche : Un goût délicat grâce à la douceur et le goût fruité de la fraise, 100% naturel, une fraîcheur dûe à l’acidité du vin mousseux. Le tout en parfait équilibre. Idéal en tant qu’apéritif et vin de fête, ou en accompagnement d’un dessert ou d’un plat sucré (biscuits, chocolats, cakes, etc.). • Température idéale : Servir à 4 - 6 º C (mettez la bouteille au congélateur ± 60 minutes avant de la boire).
Fresita ne contient ni additifs ni colorants.
www.fresita.be
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www.vivabox.be
