VÍTEJTE V RESTAURACI HARMONIE Přejeme Vám, ať Vaše návštěva u nás a všechny naše služby co největší měrou přispějí k Vaší vnitřní pohodě a harmonii a upřímně doufáme, že se k nám budete rádi vracet. .
.
Přejeme Vám dobrou chuť a děkujeme za Vaši návštěvu.
Slevu uplatňující na SPHERE CARD hlaste, prosím, před placením.
Informace o alergenech získáte u obsluhy. Poloviční porci účtujeme 70 % ceny. Couvert zahrnut v ceně pokrmu. Uvedené ceny jsou v CZK včetně 21% DPH.
MENU HARMONIE 2016 Studené předkrmy 80 g Vodňanská kachní jatýrka v kmínovém sádle, meruňkovo brusinkové chutney, celozrnná bagetka
95,-
doporučujeme kořeněný Ryzlink vlašský 2014 z Bořetic
100 g Carpaccio z mladého býka s listovým salátem, bazalkovým pestem Parmazánem a bagetkou
175,-
Doporučujeme Cabernet Morávii z Bořetic
Polévky 0,33 l Vischyssoise jemný bramborovo-pórkový krém s bagetou
45,-
0,33 l Silný kuřecí vývar s masem a zeleninou Juliáne
45,-
0,33 l Dle denní nabídky
40,-
Teplé předkrmy 75 g Flambované tygří krevety na koňaku, marinovaný losos, grilovaná paprika, česnek a cuketa
225,-
60 g Grilovaný kozí sýr s opečenou slaninou, trhaný listový salát a jahodovo–medový vinegret
115,-
K teplým předkrmům doporučujeme víno Dornfelder z Bořetic.
Hlavní chody Vepřové maso 200 g Pečená vepřová panenka v pažitkové krustě, s domácí omáčkou demi glace
199,-
K jídlu doporučujeme víno Ryzlnk rýnský z Bořetic
200 g Filírovaný špalíček z vepřové panenky na omáčce Roquefort
209,-
K tomuto jídlu se výborně hodí víno Cabernet Sauvignon
400 g Marinovaná vepřová krkovička podávaná s hořčicí Dijon a kyselou okurkou Chuť vepřové krkovičky zvýrazní víno Tůfary z Bořetic
189,-
Kuřecí maso 200 g Kuřecí prso pečené na uzeném másle, restovaný cuketový Julienne a žampiony
179,-
200 g Gratinovaný kuřecí steak s tomaty, mozarelou a smetanovou bylinkovou omáčkou
189,-
Chuť steaků podpoří víno Dornfelder
300 g Restované kuřecí kousky v pikantní marinádě s kousky čerstvé zeleniny
189,-
Chuť kuřecích kousků zvýrazní víno Tramín červený
Hovězí maso 200 g Grilovaný steak z mladého býčka s pepřovou omáčkou a pošírovaným vejcem
279,-
200 g Pomalu pečený hovězí steak na slaninové omáčce
279,-
K steaku doporučujeme víno Tuffary
200 g Medajlonky z hovězí svíčkové se šunkou, žampiony a omáčkou demi glace Chuť zvýrazní víno Merlot
279,-
Ryby 200 g Filet z jihočeského pstruha na grilu podávaný se zeleninou restovanou na másle
199,-
200 g Jemně pikantní kapří filet v hořčicovo česnekové krustě
189,-
K tomuto jídlu se výborně hodí víno Ryzlink rýnský
200 g Fisch-chips z Třeboňského kapra smažený v jemném těstíčku s limetovou majonézou
189,-
Speciality 200 g Cheesburger z hovězího masa se sýrem čedar, listovým salátem, tomaty, cibulí, hranolky a omáčkou BBQ
169,-
100 g Tatarský biftek z pravé svíčkové, 2 ks topinek
139,-
K jídlu doporučujeme víno Cabernet Sauvignon
Těstoviny 450 g Tagliatelle s marinovaným lososem, smetanou a snítkou kopru
139,-
K jídlu doporučujeme víno Zweigeltrebe
Bezmasé pokrmy 450 g Penne s bazalkovým pestem, tomaty a parmezánem
109,-
450 g Bramborové strapačky se špenátem, ochucené česnekem smetanou a parmezánem
119,-
Dětské pokrmy 100 g Kuřecí prsíčka pečená na másle s grilovanými tomaty
75,-
100 g Tagliatelle s kousky panenky, smetanou, sypané sýrem
90,-
100 g Kapří filátko pečené na bylinkách
85,-
150 g Krupicová kaše sypaná skořicí, kakaem a cukrem
60,-
Saláty 200 g Variace čerstvé sezonní zeleniny s medovo bylinkovým dipem
75,-
200 g Salát Coleslaw s karotkou, celerem a majonézou
65,-
200 g Trhaný listový salát s plátky marinovaného lososa, koprový dresing
125,-
Přílohy 200 g Smažené hranolky
40,-
200 g Vařené petrželové brambory maštěné máslem
40,-
200 g Šťouchané brambory se špekem a cibulkou
45,-
200 g Restované zámecké brambory se slaninou, česnekem a cibuli
65,-
200 g Jasmínová rýže s bazalkovým pestem
45,-
1 ks
35,-
Pečená bylinková bageta
Doporučujeme k jídlům 50 g Domácí tatarská omáčka
25,-
50 g Domácí limetová majonéza
25,-
50 g Domácí pikantní majonéza
25,-
50 g BBQ omáčka
25,-
Deserty 1 ks
Palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
85,-
3 ks
Domácí lívanečky s borůvkovým žahourem
65,-
150 g Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou
65,-
150 g Ovocný pohár se šlehačkou zdobený čokoládovo arašídovou trubičkou
65,-
Rádi Váš desert doplníme kopečkem zmrzliny
Zákusky dle aktuální nabídky
15,-
NÁPOJOVÝ LÍSTEK Teplé nápoje Caffe Espresso
40,-
Caffe double Espresso
75,-
Caffe Ristretto
40,-
Caffe Lungo
40,-
Caffe Americano
40,-
Latte Machiato
50,-
Cappuccino
50,-
Káva turecká
35,-
Káva vídeňská, šlehačka
50,-
Káva alžírská, vaječný likér
60,-
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou
65,-
Grog
40,-
0,2l Svařené víno bílé
60,-
0,2l Svařené víno červené
60,-
Čaj dle nabídky
30,-
Nealkoholické nápoje 0,25lBonaqua
25,-
0,2l Džus
25,-
0,2l Cappy dle nabídky
30,-
0,33lCoca – Cola
35,-
0,33lFanta
35,-
0,33lSprite
35,-
0,25lTonic Kinley
30,-
Aperitivy 0,1l Cinzano
50,-
0,05lCampari
55,-
0,1l Martini Bianco, Extra Dry
50,-
Pivo točené
0,3l Pivo Regent 12°
21,-
0,5l Pivo Regent 12°
30,-
0,3l Plzeňský Prazdroj 12°
25,-
0,5l Plzeňský Prazdroj 12°
35,-
Pivo lahvové
0,5l Plzeňský Prazdroj 12°
35,-
0,5l Pivo Regent 10°
25,-
0,5l Pivo Regent 12°
30,-
0,5l Pivo Regent 12° černé
30,-
0,5l Pivo Radegast nealko
35,-
0,33lFrisco
35,-
Vodka 0,04lSmirnoff
50,-
0,04lAbsolut
50,-
0,04lFinlandia
50,-
0,04lRuský Standard
50,-
0,04lStolichnaya
50,-
Gin 0,04lBeefeater
50,-
0,04lGordonś
40,-
Tequila 0,04lOlmeca
50,-
Brandy 0,04lMetaxa*****
55,-
0,04lMetaxa*******
75,-
Rum 0,04lCaptain Morgan
50,-
0,04lBacardi
50,-
0,04lTuzemák
30,-
Cognac 0,04lHenessy VS
80,-
0,04lHenessy FDC
140,-
0,04lHenessy XO
380,-
0,04lMartell VS
80,-
0,04lRemy Martin VS
80,-
0,04lCourvoissier VS
80,-
Whisky
0,04lJohny Walker Red Label
50,-
0,04lJohny Walker Black Label
80,-
0,04lJohny Walker Gold Label
140,-
0,04lGrandś
50,-
0,04lPassport
50,-
0,04lBallantines
50,-
0,04lJim Beam burbon
50,-
0,04lJack Danielś
80,-
0,04lChivas Regal
80,-
0,04lTullamore Dew irská
80,-
0,04lCrown Royal
80,-
Likér Krémové 0,04lBaieyś
40,-
0,04lCarolanś
40,-
0,04lKahlua
40,-
0,04lSheridanś
40,-
Lázeňské 0,04lLázeňská brusinka (vodka s léčivými výtažky brusinky)
35,-
0,04lČerné zlato (huminové látky, detoxikace, antivirová prevence) 35,0,04lAubertovka (hořká bylinná lihovina)
35,-
Bylinné 0,04lBecherovka
35,-
0,04lFernet stock, Citrus
35,-
0,04lJägermeister
50,-
K vínu, k pivu
Arašídy
35,-
Mandle
35,-
Chipsy
35,-
Provozovatel: Lázně Aurora s.r.o. Lázeňská 1001, 379 13 Třeboň IČO: 25179896, DIČ: CZ25179896 Telefon: +420 384 750 111, +420 384 750 677 Odpovědný vedoucí: Jan Šílený Platnost od: 1.3.2016
