Vítáme Vás v restauraci Mediterrano

Vítáme Vás v restauraci Mediterrano. Nabízíme Vám příjemné posezení v klimatizovaném prostředí, ve kterém můžete ochutnat velké množství zeleninových salátů, steaku, rybích specialit a jiných pochoutek. Přes obědy nabízíme polední menu. V letním období je tu pro Vás letní zahrádka s možností venkovního grilovaní.

Zajistíme Vám rauty, svatební hostiny a další události. Možnost uzavřené společnosti, salonku.

Informace na tel: 775 98 95 97, 775 98 95 99 Email: [email protected]

www.mediterrano.cz

Studené předkrmy Variace Italských předkrmu. Prosciuto crudo , mozzarella ,salám ventricina picante podávané sušenými rajčaty a olivami 89,-

80g

Bagetka s bylinkovými drcenými rajčátky, plátky pancetty a hoblinkami parmezánu

49,-

Carpacio piemont z hovězí svíčkové, ochucené panenským olivovým olejem, mořskou solí a bazalkovým pestem, sypané parmezánem

139,-

Teplé předkrmy Pečená mozzarella v parmské šunce šunce podávaná na grilované zelenině

75,-

12 ks Šneci po provencálsku - v tomatové omáčce s česnekem a provensálskými bylinkami, parmezán, toast

85, -

12 ks Šneci zapékané s bylinkovým máslem, toast

85,-

12 ks Šneci po Alsasku - smetana, česnek, bylinky, parmezán, toast

85,-

Polévky 0,33l Česnekový krém s italskou slaninou, zjemněný smetanou a opečenými krutony

39,-

0.33l Tomatová polévka se zeleninou, bazalkou a strouhaným parmezánem

45,-

0.33l Polévka dle denní nabídky

25,-

Kuřecí prsa 150g Kuřecí medailonky PICCATA smažené v parmazánové krustě, podávané na tomatové polpě 135,150g Kuřecí medailonky „SALTIMBOCCA“ zabalené v italské sušené šunce s italskými bylinkami, podávané na grilované zelenině

145,-

200g Kuřecí prsa na grilu s bylinkovým máslem podávaná s restovanými zelenými fazolkami a slaninou, česnekem, provensálskými bylinkami

139,-

200g Kuřecí medailonky podávané na hříbkové omáčce zjemněné smetanou

139,-

Vepřová panenka 200g Vepřová panenka pečená vcelku zapékaná s bylinkovoparmazánovou krustou podávaná na grilované zelenině 185,200g Vepřová panenka na grilu s bylinkovým máslem podávaná s fazolkami vázanými italskou pancettou a provensálským kořením 185,-

200g Vepřová panenka na hříbkové omáčce se smetanou podávaná s grilovanou zeleninou 185,-

Argentinská vysoká roštěná 250g Steak na grilu na smetanové omáčce s hříbkami, podávaný s grilovanou zeleninou 245,250g Steak na bylinkovém másle podávaný se zelenými fazolkami vázanými italskou pancetou, provensálské kořením 245,250gSteak na grilu „Mediterrano“ podávávaný se sluncem sušenými rajčátky, grilovanou cuketkou a hoblinkami parmezánu 259,-

Hovězí svíčková 200g Steak na bylinkovém másle podávaný s restovanými zelenými fazolkami a slaninou, česnekem a provensálským kořením 299,200g Steak podávaný na omáčce s bazalkového pesta, restovanými piniovými oříšky a mandlemi podávané na grilované zelenině 299,200g Steak podávaný na pepřové omáčce s dijonskou hořčicí a grilovanou zeleninou

299,-

200g Tatarský biftek z hovězí svíčkové

259,-

Jehněčí kýta z Nového Zélandu

200g Jehněčí medailonky „Bourgignon“ podávané na tomatové polpě s řeckým kořením a grilovanou zeleninou 199,200g Jehněčí medailonky na grilu s bylinkovým máslem na zelených fazolkách se slaninou a česnekem 199,-

Filet z lososa 200g Losos na grilu s bylinkovým máslem podávaný na grilované zelenině

199,-

200g Losos pečený na grilu s rozmarýnem a šalvějí, podávaný s grilovanou zeleninou 199,200g Losos marinovaný provensálským kořením, grilovanou zeleninou a bylinkovou omáčkou

199,-

Tuňák filet sashimi 200g Tuňák na grilu podávaný na šafránové omáčce, s grilovanou zeleninou

245,-

200g Tuňák s mořskou solí a citronovým pepřem podávaný na bylinkovém másle s grilovanou zeleninou 245,-

Špagety Špagety „AGLIO OLIO“restované na panenském olivovém oleji s grilovanou zeleninou a strouhaným parmezánem

109, -

Špagety restované s kuřecími nudličkami, grilovanou zeleninou a bazalkovým petem, strouhaný parmezán s

145,-

Špagety carbonara(italská panceta, smetana, žloutek, strouhaný parmezán) 119,-

Špagety all arabita s omáčkou z drcených rajčátek, italskou pancetou, chilli papričky a strouhaným parmezánem 119,-

Zeleninové saláty Malý zeleninový salát s balsamicem a olivovým olejem (ledový salát, rajčata, papriky, okurka, cibule, olivy)

75,-

Zeleninový salát s grilovanými kuřecími nudličkami, hoblinkami parmazánu, jogurtovým dresinkem a opečenými krutony 149,Ledový salát podávaný s plátky grilovaného lososa a balsamico dresinkem 185,Barevný zeleninový salát podávaný s italskou sušenou šunkou a olivami Caprese salát (mozzarella podávaná na ledovém salátku s balsamicem a olivovým olejem, pečivo

129,-

99,-

Dezerty Lesní plody s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

55,-

Pana cotta s lesním ovocem

55,-

Palačinka s nutelou, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

65,-

Přílohy

150g Hranolky

30,-

150g Americké brambory

30,-

200g Opečené brambory na grilu se slaninou a cibulkou

35,-

200g Dušená rýže

25,-

200g Grilovaná zelenina

45,-

200g Zelené fazolové lusky s cibulkou, slaninou a česnekem

45,-

2ks

Chléb

5,-

2ks

Opečené toasty

10,-

Rozpečená Francouzská bagetka s bylinkovým máslem

35,-

Tatarská omáčka

15,-

Kečup

10,-

Česnekový dresink

15,-