VÍTEJTE V RESTAURACI FAKO,

Restaurace FAKO, Hasičská 18, Brno-Tuřany 620 00, tel.: 545220918 www. fako-club.cz

VÍTEJTE V RESTAURACI FAKO, kde se již dvacet let snažíme nabízet standardní služby převážně s českou a minutkovou kuchyní. K dispozici jsou dva salónky, s možností využití kuželny, kulečníků, šipek, jukebox, sázkové kanceláře Tipsport a Wi-fi připojení. Dále nabízíme ubytování a nově rozvoz obědů.

Díky Vaší podpoře, za kterou děkujeme a která nás zavazuje, již několik let podporujeme sport, dobrovolné spolky, školu pro postižené děti v Líšni a ústav sociální péče v Chrlicích.

Minutková kuchyně, salonek, kuželna, kulečníky, ubytování, sázková kancelář Tipsport, jukebox, WI-FI připojení, rozvoz obědů


STÁLÝ

NÁPOJOVÝ LÍSTEK



Pivo točené

Starobrno 10% tankové Starobrno 10% tmavé Starobrno 10% řezané Starobrno 11% tanková

0,3 l 16,16,16,16,-

0,5 l 24,24,2426,-

15,-

25,-

Speciální a jiná piva ( pátek, sobota – dle nabídky) Nealko Zlatopramen

Pivo lahvové 0,5 l Krušovice 10% 0,5 l Krušovice 12% 0,5 l Zlatopramen Rádler 0,2 l Frisco

23,25,25,40,-

Aperitivy 0,1 l Metropol bianco 0,1 l Martini dry 0,05l Campary

30,35,45,-

Víno (dle denní nabídky) 0,2 l 0,2 l 0,7 l 0,5 l 0,75l

Víno bílé (12) Víno červené (12) Víno bílé, červené jakostní ( dle denní nabídky ) Vinný střik (0,2l bílé víno + 0,3l soda) (12) Bohemia demi sekt

25,25,180,34,230,-

Nealkoholické nápoje 0,25l 0,33l 0,4 l 0,4 l 0,3 l 0,25l 0,25l 0,25l

Rajec neperlivý Mattoni, mattoni jemná Žlutá limo sudová Kofola sudová Džus pomeranč,multiv., rybíz, jablko, jahoda, grep, hruška, ananas Pepsi-cola, light Gold tonik Red Bull

15,15,20,20,20,25,25,45,-



Destiláty a likéry

Zelená Meruňka Rum Borovička Slivovice Jelínek Broskvová hopsinka Amundsen gold, jablko, kirsch …… Myslivec Fernet, Fernet citrus Becher Vodka Amundsen Captain Morgan Gin Beefeater Jim Beam Ballantines Johny Walker Tullamore Dew Jameson Tequila Arriba silver Jagermeister Jack Daniels , medový Chivas Regal

0,02 l 12,12,12,12,15,15,15,15,15,15,15,18,20,30,30,30,30,30,30,30,-

0,04 l 24,24,24,24,25,25,25,30,30,30,30,35,35,50,50,50,50,50,50,50,60,65,-

Teplé nápoje Čaj Rioba, černý s citronem, ovocný, zelený Káva turecká Rioba Káva presso Rioba Káva presso s mlékem Rioba Káva vídeňská Rioba Káva alžírská Studená káva se zmrzlinou a šlehačkou Grog (0,05l rum) Svařené víno 0,2l Smetana do kávy Horké jablko

15,15,25,30,30,40,50,30,30,3,25,-


Restaurace FAKO, Hasičská 18, Brno-Tuřany 620 00, tel.: 545220918 www. fako-club.cz Horká čokoláda

30,-

Cigarety a doutníky Marlboro, Marlboro lights LM, lights Sparta Petra, Petra lights Start 70 s filtrem, Red & White lights Phillip Morris

Doplňkový sortiment Tyčinky hospodské Tyčinky Aspek sýrové Arašídy Brambůrky solené, česnekové Čokoláda Barila Pistáciové oříšky 80g Mandle Zápalky

20,20,20,25,25,35,40,3,-



STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK

DENNÍ MENU MENU BEZ POLÉVKY

70,65,-

Své poznatky, stížnosti a připomínky, prosíme, řešte ihned s obsluhou, popřípadě zapište do knihy přání a stížností, kterou naleznete ve výklenku před malým salónkem. Předem děkujeme za kladné i záporné připomínky Minutková kuchyně, salonek, kuželna, kulečníky, ubytování, sázková kancelář Tipsport, jukebox, WI-FI připojení, rozvoz obědů


Studené předkrmy 50 g 50 g 100g 150g

Mozzarella, rajče, olivový olej Šunková rolka Kuřecí salát s broskví (pouze na objednávku předem) Obložený talíř

(7) (1,6,7) (7) (1,6,7)

35,30,50,50,-

Polévky 0,33l Vývar s masem a nudlemi 0,33l Česnečka se sýrem 0,33l dle denní nabídky

(1,3,9,13) (1,3,7,9)

20,25,20,-

Teplé předkrmy porce 200g 200g 150g

Hemenex ( 3ks vejce) Topinka FAKO (100g vepřová játra, žampióny) Topinka s kuřecím masem (100g kuřecí maso, žampióny) Krevety restované s česnekem, bílé víno, toast, česnekový dip

(1,3,6) 45,(1,6,9) 50,(1,6,9) 60,(1,3,4,7,12) 140,-

Rybí speciality 100g 200g 200g 200g 200g 200g

Pstruh po mlynářsku (1,4,7) Grilovaná treska s bylinkovým máslem (1,4,7) Okoun nilský – filet na grilu s bylinkovým máslem (1,4,7) Losos na grilu (1,4,7) Losos na grilu s grilovanou zeleninou (cuketa, lilek, paprika) (1,4,7) Losos na smetanovém špenátu (1,4,7)

* dle váhy každých dalších 10g

60,-* 140,150,140,160,160,-

5,-

Kuřecí speciality 150g 150g 150g 150g 150g 150g 150g 150g 150g

Smažená kuřecí prsa (1,3) Kuřecí prsíčka s mozzarellou a černými olivami (1,6,7,9) Ďáblovy dukátky /šunka, swett chilli omáčka/ (1,6,9) Smažená kapsa „ Starosta“ (eidam, šunka) (1,3,6,7) Smažená prsa plněná mozzarellou a špenátem (1,3,7) Grilovaný steak s angl. slaninou, chřestem, zapečené mozzarellou (1,6,7,9) Mikulovská prsíčka v sýrovém těstíčku (anglická slanina) (1,3,6,7) Svatojánský steak (niva, herkules, česnek, sýrová omáčka) (1,6,7,9) Smažená plněná kuřecí prsa vlašskými ořechy a nivou (1,3,7,8)

80,105,105,105,105,105,105,105,105,-



Speciality na čínský způsob 150g 150g 150g 150g 150g 150g 150g 150g

Wok s čínskou směsí, vepřovými játry a anglickou slaninou Vepřová čína po sedlčansku (hermelín, kukuřice, poličan) Kuřecí Kung-pao (arašídy) Kuřecí soté (paprika, hříbky, mandle, kukuřice, víno) Kuřecí ragú (cibule, česnek, rajče, paprika, cuketa ) Vepřové nudličky s bílým hlávkovým zelím a česnekem Kuřecí nudličky s restovanými žampióny, anglická slanina, niva Pekingské nudle s vepřovými nudličkami (pórek, žampión)

(1,6,9) 80,(1,6,7,9) 105,(1,5,6,9) 105,(1,6,8,9,12) 105,(1,6,9) 105,(1,6,9) 105,(1,6,7,9) 105,(1,3,6,913) 115,-

Hovězí steaky z pravé svíčkové 200g Plesnivého Billa (nivová omáčka) (1,6,7,9) 200g Vídeňský (anglická slanina, sázené vejce, smažená cibulka) (1,3,6,9) 200g Biftek na hříbkách se smetanovým přelivem (1,6,7,9) 200g Biftek špikovaný česnekem,zelené fazolky, angl. slanina,cibulka (1,6,9) 200g Biftek se šunkou a vejcem (1,3,6,9) 200g Biftek Fako se slanino-bramborovým špízem (chilli omáčka) (1,6,9)

240,240,240,240,240,280,-

Steaky z kotlety a krkovičky dle výběru 200g 200g 200g 200g 200g 200g

Holandský (hermelín, eidam, niva ) Rakouský (chřest, anglická slanina, dip) Švýcarský (anglická slanina, eidam ) Františka Dobroty (tvarůžky zapečené eidamem) Farmářský ( grilovaná cuketa, okurka, paprika, dip) Anglický (cibulové kroužky s opečenou slaninou, parmezán)

(1,6,7,9) (1,6,7,9) ( 1,6,7,9) (1,6,7,9) (1,6,7,9) (1,6,7,9)

120,120,120,120,120,120,-

(1,6,9) (1,6,7,9) (1,6,7,9) (1,6,7,9) (1,6,7,9) (1,3,7) (1,3,7,9)

150,160,160,160,160,160,180,-

Panenská svíčková 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g

Billovo žihadlo Plněná přírodní panna špenátem a slaninou Plněná přírodní kapsa šunkou a hermelínem Táborské medailonky (šunka, poličan, eidam, niva) Sýrový medailonky (mozzarella, hermelín, parmezán) Smažená kapsa plněná hermelínem zdobená brusinkami Mini panenky s nivovou omáčkou a bramboráčky



Bezmasá jídla 3 ks 120g 100g 100g 130g 250g 250g 250g 100g 200g

Smažené tvarůžky nebo mozzarella Smažené žampiony Smažená niva Smažený hermelín Smažené trio (hermelín, tvarůžek, eidam) Opečené brambory se špenátem zapečené eidamem Zeleninové rizoto s čínskou zeleninou Čínské nudle s cuketou, hříbky a hlávkovým zelím Grilovaný hermelín zdobený brusinkami a toast Penne se špenátem a smetanovou omáčkou

(1,3,7) (1,3) (1,3,7) (1,3,7) (1,3.7) (7) (1,7) (1,3,6,9,13 ) (1,3,7) (1,3,7,13)

60,60,60,60,70,70,70,70,70 70,-

(1,3,13) (1,3,7,13)

70,70,-

(1,3,7,13) (1,3,7,13) (1,3,7,13) (1,3,7,13)

70,90,90,90,-

(1,6,7) (1,6,7) (1,7) (1,6,7) (1,7) (1,3,6,7)

100 ,100,100,100,130,100,-

Těstoviny 200g 200g 200g 300g 300g 300g

Špagety s mletým masem a tomatovou omáčkou (Bolognese) Špagety s angl. slaninou, česnekem a smetan. om. (Carbonare) Špagety s drcenými rajčaty, mozzarellou, česnekem, cibulí a a černými olivami (Pomodore) Penne s kuřecím masem, špenátem a sýrovou omáčkou Penne s kuřecím masem a kari omáčkou Penne s kuřecím masem, hříbková omáčka, eidam

Pizza Šunková (šunka, mozzarella) 4 roční období (šunka, žampióny, anglická slanina, eidam) 4 druhy sýrů (eidam, hermelín, niva, mozzarella ) Fáčko (eidam, žampióny, poličan, feferonky) Kuřecí (kuřecí maso, žampión, eidam,sýrová omáčka, česnek) Špenátová (smetanová omáčka, listový špenát, šunka, česnek, mozzarella, sázené vejce)

Speciality 200g Holásecká panenka se slanino-bramborovým špízem (1,6,9) 150g Mini mix gril (vepřové,hovězí,kuřecí, grilovaná zelenina, 2ks pečená brambora s česnekem (1,6,9) 200g Krakonoš (vepřové maso, vepřové játra v bramboráku) (1,3,6,9,10) 200g Chalupářka (kuřecí maso s pikantní směsí v bramboráku) (1,3,6,9) 200g Smažená kuřecí a přírodní vepřová kapsa plněná eidamem a ořechy, nivou a dýňovými semínky (1,3,6,7,8,9)

180,160,120,120,140,-



Klasika 100g 100g 50g 150g 150g 150g 150g 150g

Smažený sýr se šunkou Ondráš (kuřecí v bramboráku) Hermelín po uhersku (v bramboráku) Vepřové játra na roštu Smažená vepřová játra Příroda na žampiónech Příroda se šunkou a vejcem Smažený vepřový řízek z krkovičky (citron, okurka)

(1,3,6,7) (1,3) (1,3,7) (1,6,9) (1,3) (1,6,9) (1,3,6,9) (1,3)

50,80,60,60,60,100,100,80,-

Jídla na čas 400g Smažené řízečky (kuřecí , vepřové s česnekem) 150g Tatarský biftek Pečená žebra (min. porce 500g ), okurka, křen, ….. 1 ks Pečené zadní koleno ( den předem), cca 1800g – 2000g

(1,3) 250,(3,6,10) 160,100g - á 20,200,-

Speciality pro nejmenší 50g 50g 75g 75g 75g

Smažený sýr + 100g příloha dle výběru (1,3,7) Krtečkova kapsa se sýrem + 100g příloha dle výběru (1,3,7) Prsíčka v sýrovém těstíčku + 100g příloha dle výběru (1,3,7) Prsíčka se šunkou a sýrem + 100g příloha dle výběru (1,6,7,9) Smažené kuřecí nugetky v cornflakes + 100g příloha dle výběru (1,3)

50,60,75,75,75,-

Přílohové saláty 200g 200g 200g 200g 200g

Okurkový, rajčatový Šopský Zeleninový salát s nivou a šunkou Zeleninový salát s černými olivami a mozzarellou Salát s restovanou cuketou, paprikou, česnek, balkánský sýr

(7) (1,6,7) (7) (7)

25,45,55,55,55,-

Obědové saláty 350g Tuřanský salát (kuřecí, opečené nudle, zelenina, sýr) (1,3,6,7,13) 100,350g Salát se smaženými kuřecími prsíčky, toast (1,3) 100,350g Salát se smaženým sýrem a sázeným vejcem, toast (1,3,7) 100,350g Salát se smaženými kuřecími kousky v cornflakes, toast (1,3) 100,350g Salát s kuřecími kousky v sýrovém těstíčku s dýňovými semínky (1,3,7 ) 110,350g Salát s grilovanými krevetami, toast (1,3,4) 110,350g Salát s kuřecími kousky a restovanou zeleninou, žampióny, toast (1,3) 100,350g Salát s grilovanými kousky losos, toast (1,3,4) 110,350g Salát s přírodními kuřecími prsíčky, toast (1,3) 100,50g

Dresing 1000 ostrovů (3,7,10), farmářský(3,7), tzatziky (7)

15,-



Přílohy 200g 150g 150g 150 g 200g 200g 200g 4ks 200g 200g porce porce porce 1 ks 1 ks 50g

Vařené brambory Smažené hranolky Americké brambory Bramborové lupínky Bramborová kaše Opékané brambory Brambory s cibulkou a anglickou slaninou Bramboráčky Dušená rýže Kari rýže Zeleninová obloha Grilovaná zelenina Fazolky s anglickou slaninou Pečivo Sázené vejce Tatarka, kečup

(7) (1,6) (1,3)

(1,6) (1,3) (3) (3,7)

20,25,25,25,30,25,35,30,15,15,20,30,30,4,6,10,-

Pochoutky k pivu 1 ks Pivní koule ( nejméně 5 kusů) 1 ks Tvarůžková jednohubka (nejméně 5 kusů) 1 půlka Lákadlo (chléb, tvarůžek, cibule) 1 půlka Topinka s nivou a slaninou 1 ks Topinka s volským okem 200g Sýrový talíř (eidam, hermelín niva, jadel ) 100g Eidam na kostičky s paprikou 100g Jadel ( slaný sýr ) 100g Hermelínové trojúhelníčky s paprikou

(1,3,7) (1,3,7) (1,3,7) (1,3,6,7) (1,3) (7) (7) (7) (7)

6,6,10,10,10,70,30,30,30,-

Moučníky a zmrzlinové poháry Desert Falko se šlehačkou (1,3,7) Palačinky s ovocem z lesních plodů (1,3,7) Palačinky se zmrzlinou a omáčkou z lesních plodů (1,3,7) Palačinky se zmrzlinou (1,3,7) Zmrzlina se šlehačkou (7) Pohár míchaný ( lesní plody, vanilková zmrzlina) (7) Pohár míchaný s vaječným likérem (lesní plody, vanilková zmrzlina) (7) Kopeček zmrzliny (7)

15,45,55,45,25,40,50,10,-

Objednávky jídel přijímáme do 21,45 hodin. Ceny dohodou. Přejeme Vám dobrou chut´! Minutková kuchyně, salonek, kuželna, kulečníky, ubytování, sázková kancelář Tipsport, jukebox, WI-FI připojení, rozvoz obědů


ALERGENY Označení dle směrnice

1169/11 EU

1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK /pšenice, žito, ječmen, oves, špalda/ 2. KORÝŠI A VÝROBKY Z NICH. 3. VEJCE A VÝROBKY Z NICH. 4. RYBY A VÝROBKY Z NICH. 5. PODZEMNICE OLEJNÁ /ARAŠÍDY/ A VÝROBKY Z NICH. 6. SÓJOVÉ BOBY /SÓJA/ A VÝROBKY Z NICH. 7. MLÉKO A VÝROBKY Z NICH. 8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY A VÝROBKY Z NICH /všechny druhy ořechů/ 9. CELER A VÝROBKY Z NĚJ. 10. HOŘČICE A VÝROBKY Z NÍ. 11. SEZAMOVÁ SEMENA /SEZAM/ A VÝROBKY Z NĚJ. 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY /např. zelí sterilované, víno, sušené meruňky 13. VLČÍ BOB /LUPINA/ A VÝROBKY Z NĚJ. 14. MĚKKÝŠI A VÝROBKY Z NICH.


VÍTEJTE V RESTAURACI FAKO,

Recommend Documents