Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming Onderwijsinspectie Hendrik Consciencegebouw Koning Albert II-laan 15 1210 BRUSSEL
[email protected] www.onderwijsinspectie.be
Verslag over de opvolgingsdoorlichting van het Hoger Technisch Instituut Sint-Antonius met Centrum voor leren en werken te Gent Niveau
DBSO
Instellingsnummer
36715
Instelling
Hoger Technisch Instituut Sint-Antonius met Centrum voor leren en werken
directeur
Ignace De Baets adres
Holstraat 66 te 9000 GENT
telefoon
09-225 12 87
fax
09-225 85 19
e-mail website/URL Inrichtende macht/Bestuur
[email protected] en
[email protected] http://www.htisa.be/ en http://www.derotondegent.be V.z.w. Hoger Technisch Instituut Sint-Antonius te Gent
adres
Holstraat 66 te 9000 Gent
adres
Vrij CLB – Regio Gent Holstraat 95 te 9000 Gent
Tijdstip opvolgingsdoorlichting
5 april 2011
Samenstelling inspectieteam Inspecteur-verslaggever
Monique Van der Straeten
Teamleden
Inge Bogaert Luc Marrannes Eric Suys
Deskundige(n) behorend tot de administratie
Nihil
2-
1
SITUERING
Bij de doorlichting van 14 april t.e.m. 18 april 2008 was het advies voor erkenning GUNSTIG BEPERKT IN DE TIJD, zowel voor het voltijds onderwijs al voor het deeltijds onderwijs. Het bestuur van de instelling moet vanaf 1 september 2010 kunnen aantonen dat alle tekorten werden weggewerkt.
2
ASPECTEN DIE DE INSTELLING MOET REMEDIËREN
Deeltijds onderwijs Studiepeil •
De realisatie van de leerplandoelstellingen voor pav tweede graad op de vestigingsplaats EDUGOGlorieux (de opleidingen Schilder, Schilder-behanger, Schilder-behanger-vloerbekleder, Assistentflexodrukker, Drukkerafwerker, Drukkervoorbereider, Goederenbehandelaar - magazijnier – heftruckchauffeur, Houtbewerker, Meubelmakker).
•
De realisatie van de opleidingsdoelstellingen voor BGV op de vestigingsplaats de Rotonde in de opleidingen: - Horecamederwerker: snackbar en tearoom; - Keukenhulp; - Logistiek helper in de verzorgingsinstellingen.
Veiligheid en welzijn Veiligheid en welzijn voldoet niet voor leer- en werkomgeving: in de twee vestigingsplaatsen in de Holstraat is er een situationele factor voor de toestand van de toiletten. Regelgeving De toepassing van de regelgeving voldoet niet inzake: - de samenstelling en de werking van de centrumraad; - het nascholingsplan - de aanwending van de uren/leraar voor bijzondere pedagogische taken; - de spreiding van het lesritme van de 15 wekelijkse lestijden over meer dan twee dagen per week in EDUGO-Glorieux wat tewerkstelling verhindert.
3-
3
VASTSTELLINGEN EN CONCLUSIES
Deeltijds onderwijs Tekort
De realisatie van de leerplandoelstellingen voor pav op het niveau van de tweede graad op de vestigingsplaats EDUGO-Glorieux.
Vaststellingen
•
Het vak pav komt nu inderdaad op die vestigingsplaats aan bod. Een lerares pav afkomstig van de vestigingsplaats in de Holstraat coördineert. Er wordt thematisch gewerkt. Het beleid ondersteunt op efficiënte wijze de leerplanrealisatie van het vak. De jaarplanning van de leraren dient voor de invulling van elk project of thema te vertrekken van een sjabloon met een lijst van alle leerplandoelstellingen per graad. Zo stellen leraren zich voortdurend de vraag welke leerplandoelen /eindtermen zij met het vak, met die opdracht, met die vraag eigenlijk willen bereiken, maar naar samenhang met de BGV wordt er te weinig bewust gestreefd.
•
Tevens wordt voor de ondersteuning van de evaluatie voor iedere leerling de realisatie van die doelstellingen in kaart gebracht. Hoe ze gaan meten of de beoogde doelstellingen bereikt worden, welke stappen ze hiervoor gaan zetten, lijkt niet altijd evident. Toch zorgt deze werkwijze ervoor dat de leerplangerichtheid werkelijk centraal staat .
•
Taken, opdrachten en kleine projecten moeten ervoor zorgen dat de informatieverwerving en –verwerking een zinvolle invulling krijgen. Hier kan het leraargestuurde beantwoorden van vraagjes en de invuldidactiek, die toch ook nog voorkomt, niet toe bijdragen. Analyse van informatie aan de hand van signaalwoorden, kerngedachten, alineaverbanden, structuren en schema’s (de essentie selecteren, kritisch beoordelen, vergelijken en interpreteren) komt nog onvoldoende aan bod. Het leren bewust gebruiken van correcte taalregisters in communicatie kan nog een meerwaarde realiseren. Zo kan men een subjectieve tekst objectief leren formuleren, een reclametekst herschrijven als louter informatief, een boodschap aanpassen voor een andere ontvanger, ...
•
Om het probleemoplossend denken en het groepswerk te bevorderen moeten breder opgezette taken, opdrachten en projecten nog beter ondersteund worden aan de hand van concrete stappenplannen met duidelijke structuur, opbouw en fasering. Enkel zo kan zelfreflectie en bijsturing door de leerling voldoende kansen krijgen.
•
De doelstellingen m.b.t. maatschappelijke participatie worden voldoende onderbouwd met aandacht voor de actualiteit. Een aantal ervaringsgerichte leeractiviteiten buiten de school sluiten daar ook bij aan. Activiteiten gericht op het verhogen van de maatschappelijke weerbaarheid en zelfredzaamheid van de leerlingen versterken het zelfbeeld.
•
Het beleidsvoerend vermogen van de school en het positief engagement van de leraren is wel dermate overtuigend dat een direct en meer concreet aansluiten bij de leefwereld van de jongeren verzekerd lijkt.
Conclusie
Voldoet
Tekort
•
De realisatie van de opleidingsdoelstellingen voor BGV op de vestigingsplaats de Rotonde in de opleidingen: - Horecamederwerker: snackbar en tearoom; - Keukenhulp.
4Vaststellingen
•
Hoewel er initiatieven werden genomen om het decreet over leren en werken en de overstap op 1 september 2010 van het lineair naar het modulair systeem te ondersteunen, bevindt de modularisering en de implementatie van het decreet leren en werken, namelijk de toepassing van de principes van individueel maatwerk en geïntegreerde trajecten, zich nog in de aanvangsfase.
•
De opleidingen Horecamedewerker: snackbar en tearoom en Keukenhulp werden op 1 september 2010 opgeheven. Momenteel worden de modulaire opleidingen Keukenmedewerker (initiatie keuken en keukentechnieken) en Hulpkok (warme keukenbereidingen) georganiseerd.
•
Het zogenaamde individueel leertraject is niet veel meer dan een inventaris van de competenties met de gerelateerde module-inhouden om per leerling de volbrachte praktijkopdrachten en de taakinhoud van de tewerkstelling te inventariseren. Het traject geeft niet expliciet aan op welke wijze de competenties kunnen ontwikkeld worden. Met andere woorden: in een leerlijn per module en per competentie (= geheel van kennis, vaardigheden en attitudes) werd nog niet voorzien.
•
De leerlingen van de verschillende modules vormen samen een lesgroep. De praktijkopdracht, doorgaans de bereiding van een menu, wordt bij aanvang van de lesdag besproken en de taakverdeling gebeurt zoveel mogelijk gerelateerd aan de module. De selectie van de praktijkopdrachten gebeurt echter te weinig doelgericht, waardoor de module-inhouden op een weinig doeltreffende wijze worden behandeld. Hier ligt nog een ruim groeipotentieel open.
•
Hoewel de kwaliteit van het cursusmateriaal er sterk op vooruit is gegaan, is er nog ruimte voor een modulegerelateerde invulling.
•
De leerlingenevaluatie is onvoldoende afgestemd op de kernopdracht van de opleidingen evenals op de competenties van Keukenmedewerker en Hulpkok. De evaluatie is niet transparant en bovendien gebeurt ze te partieel, waardoor de dekkingsgraad van de functionele kennis en van de praktijkinhouden beperkt is. Het gehanteerde systeem brengt de mate waarin de jongeren in hun leertraject vorderen en de competenties verwerven niet duidelijk in kaart. De besluitvorming in verband met de toekenning van een deelcertificaat en van een certificaat is evenmin transparant.
•
De infrastructuur en uitrusting werden bijgestuurd, maar staan nog ver af van een professionele opleidingscontext. In het teken van de voedselveiligheid is nog een hele weg te gaan.
•
Positief en vertrouwensvol zijn de overlegvergaderingen en de ontwikkelingsinitiatieven die op centrumniveau de opleidingen aansturen en opvolgen.
Conclusie
Voldoet
Tekort
•
De realisatie van de opleidingsdoelstellingen voor BGV op de vestigingsplaats de Rotonde in de opleiding Logistiek helper in de verzorgingsinstellingen.
Vaststellingen
•
De opleiding Logistiek helper werd sinds 1 september 2010 afgeschaft en vervangen door de opleiding Thuishelper, welke zich zowel op een lager opleidingsniveau situeert als onder een andere beroepscategorie (onderhoud) ressorteert.
•
Door het organiseren van de opleiding Thuishelper meent het centrum aan een concrete nood te beantwoorden. Leerlingen krijgen hier een zinvol, laagdrempelig curriculum aangeboden om te functioneren in particuliere woonruimtes. Voor enkele leerlingen wordt de lat heel wat hoger gelegd: zij oefenen via alternerend werkplekleren enkele zorggerichte taken uit in verzorgingsinstellingen. Dit strookt noch met de opleidingskaart, noch met de referentiekaders en getuigt van een veeleer zwak inzicht in het stelsel leren en werken dat voor leerlingen o.m. maximale kansen beoogt, maar ook een navenante studiebekrachtiging.
•
De opleiding Verzorgende is nieuw sinds dit schooljaar. Het centrum hypothekeert in
5belangrijke mate de leerlingeninstroom aangezien de opleiding van Logistiek helper werd afgeschaft. Dit is een merkwaardige beslissing aangezien de eerste competentie van Verzorgende verwijst naar het bezitten van de competenties van de Logistiek helper in de zorginstellingen of van de Logistiek assistent in de ziekenhuizen. Ook hier wordt zowel de opleidingskaart als het beroepsprofiel te weinig als referentiekader gehanteerd. Bovendien is de huidige infrastructuur ondermaats waardoor het verwerven van de noodzakelijke verzorgende competenties moeilijk haalbaar is, temeer omdat niet alle leerlingen tewerkgesteld zijn in een voldoende opleidingsgerelateerde setting. •
Er is ook nog een aanzienlijke groeimarge i.v.m. het geïndividualiseerd maatwerk en i.v.m. het competentiegericht leren waarbij voldoende aandacht dient uit te gaan naar het geïntegreerd aanbieden van de componenten algemene vorming, beroepsgerichte vorming en werkplekleren en waarbij de juiste referentiekaders (vnl. de beroepsprofielen) binnen elke specifieke opleiding als leidraad gehanteerd worden.
•
In het centrum is een frisse wind merkbaar. Niettemin staat het beleid voor een aanzienlijke uitdaging om de nodige voorwaarden te creëren om het nieuwe decreet “leren en werken” te implementeren en om dit voldoende te ondersteunen door te voorzien in de nodige professionalisering binnen het team. Op het vlak van infrastructuur en uitrusting, zowel i.v.m. de leeromgeving als i.v.m. hedendaags didactisch materiaal, is een inhaalbeweging op korte termijn noodzakelijk.
Conclusie
Voldoet
Tekort
De onveilige situaties m.b.t. leer- en werkomgeving: de situationele factor inzake de toestand van de toiletten in de beide vestigingsplaatsen in de Holstraat.
Vaststellingen
•
In de hoofdvestigingsplaats werd voorzien in een volledig nieuwe sanitaire infrastructuur.
•
In de overige vestigingsplaats werden de nodige maatregelen getroffen voor het dagelijks onderhoud van de sanitaire installaties.
Conclusie
Voldoet
Tekort
De toepassing van de regelgeving voldoet niet inzake: 1. de samenstelling en de werking van de centrumraad; 2. het nascholingsplan 3. de aanwending van de uren/leraar voor bijzondere pedagogische taken; 4. de spreiding van het lesritme van de 15 wekelijkse lestijden over meer dan twee dagen per week in EDUGO-Glorieux wat tewerkstelling verhindert.
Vaststellingen
1. De centrumraad werd paritair samengesteld en de werking werd geactiveerd, waardoor actief wordt bijgedragen aan de centrumontwikkeling. 2. Het centrum ontwikkelde een nascholingsplan, maar het dekt de professionaliseringsbehoeften van het team nog in te beperkte mate. 3. De uren voor bijzondere pedagogische taken werden in uren leren en werken omgezet en de invulling draagt bij tot de loopbaanontwikkeling en ondersteuning van de jongeren. 4. Alle opleidingen worden op twee lesdagen georganiseerd, waardoor de jongeren drie dagen beschikbaar zijn voor de arbeidsmarkt.
Conclusie
Voldoet
6-
4
ADVIES EN REGELING VOOR HET VERVOLG
Advies In uitvoering van het Decreet betreffende de kwaliteit van onderwijs van 8 mei 2009 is het advies voor erkenning: GUNSTIG voor de volledige instelling.
Regeling voor het vervolg Nihil
Namens het inspectieteam, de inspecteur-verslaggever
Monique Van der Straeten Datum van verzending aan de directie en het bestuur:
Voor kennisname Het bestuur of zijn gemandateerde
Ignace De Baets Directeur