Van een specialist mag wat worden verwacht!

Assortiment 2015

Van een specialist mag wat worden verwacht! Banketbakkerij Wouter de Graaf startte in 1990 als een bescheiden banketbakkerij. Nu, ruim 25 jaar later, mag het bedrijf worden gezien als dé specialist in het lekkerste zoet en hartig banket. Dit predicaat maakt het voor Banketbakkerij Wouter de Graaf niet gemakkelijk. Van de specialist mag namelijk wat worden verwacht!

De afdeling productontwikkeling is continu bezig met het verbeteren van bestaande producten en het ontwikkelen van geheel nieuwe producten. Al deze producten zijn gebaseerd op vertrouwde Oud-Hollandse smaken, maar ook ‘NieuwHollands’ is onder invloed van de diverse bevolkingsgroepen in Nederland niet meer weg te denken.

Producten van Banketbakkerij Wouter de Graaf worden geproduceerd in een ultramoderne productieruimte, ingericht naar de laatste kwaliteits- en hygiënenormen. De producten zijn altijd bereid met de beste ingrediënten en hebben een ambachtelijke uitstraling.

Deze brochure geeft een overzicht van ons assortiment. Aanvullend hieraan zijn er regelmatig brochures met seizoensartikelen (o.a. Pasen, Oranje en Sinterklaas), acties en nieuwe productintroducties.

Voor meer informatie kunt u terecht op onze website www.wouterdegraaf.nl of bij uw verkoopadviseur.

gebak & taart

artikelnummer per taart per doos opmerking

artikelnummer per taart per doos opmerking

artikelnummer per stuk per doos opmerking

Oma’s RB appeltaart de luxe

Oma’s RB appelkruimeltaart

980 ø 26 cm | 12 x 150 gram per punt 4 x 12 punten | 66 dozen per pallet Bevroren, gebakken aangeleverd.


Oma’s RB appelnotentaart

Oma’s RB boerenappeltaart



Oma’s RB appeltaart Royale

RB appeltaart met frangipane


839 ø 17 cm | 450 gram 8 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x met ei gestreken.

gebak & taart



RB appelnotentaart

RB appeltaart de luxe

728N ø 18 cm | 750 gram 4 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, gebakken aangeleverd.


RB appelkruimeltaart

RB boerenappeltaart



Roze tompouce los artikelnummer per stuk per doos opmerking

290N 90 gram 24 stuks | 150 dozen per pallet Bevroren, kant& klaar aangeleverd.

koek



RBA classic gevulde koek

RBA classic gevulde koek mini

100 ø 10 cm | 90 gram 48 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, met 1 amandel.

438 ø 7 cm | 43 gram 100 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, met 1 amandel.

RB mini boterkoek

RB appelpencee

412SU ø 10 cm | 100 gram 48 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Aluminium schaaltjes worden bijgeleverd. 1x gestreken met ei.

RB walnootpencee artikelnummer per stuk per doos opmerking

429MS ø 8 cm | 80 gram 48 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Aluminium schaaltjes worden bijgeleverd.

112MS ø 8 cm | 80 gram 48 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Aluminium schaaltjes worden bijgeleverd.

RB amandelpencee 123MS ø 8 cm | 80 gram 48 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Aluminium schaaltjes worden bijgeleverd.

koek

RB boterkoek (ongevuld) artikelnummer per stuk per doos opmerking



50262 ø 7 cm | 85 gram 36 stuks | 96 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd.

American cookie triple chocolate

American cookie triple chocolate

50050 ø 6 cm | 110 gram 60 stuks | 96 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Met 3 soorten chocolade.

2115 ø 6 cm | 65 gram 120 stuks | 88 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Met 3 soorten chocolade.

American cookie white chocolate

American cookie white chocolate

8385 ø 6 cm | 110 gram 60 stuks | 96 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Met witte chocolade en macadamianoten.

9805 ø 6 cm | 65 gram 120 stuks | 88 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Met witte chocolade en macadamianoten.

American cookie oatmeal artikelnummer per stuk per doos opmerking

Kokosmakroon

484N ø 17 cm | 375 gram 12 stuks | 110 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei.

8393 ø 6 cm | 110 gram 60 stuks | 96 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd.

zoete snacks





RB appelkanjer zonder room

RB appelkanjer met room

10542 130 gram 40 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Dit artikel wordt zonder poedersuiker geleverd.


RB appelflap

RB appelflap zonder suiker

10540 130 gram 40 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Gedecoreerd met suiker.

10530ZS 130 gram 40 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd.

RB mini appelflap

Mini appelflap

10584 50 gram 60 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Gedecoreerd met suiker.

RB kersencarree 10523 120 gram 40 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Gedecoreerd met suiker.

10582N 65 gram 60 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Gedecoreerd met suiker.

RB abrikozenhoef 10524 120 gram 40 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Gedecoreerd met suiker.

zoete snacks

RB appelroomrol artikelnummer per stuk per doos opmerking



RB slof met gele room 449 350 gram 13 stuks | 72 dozen per pallet Bevroren, make-off aangeleverd.

RB bake-off cake artikelnummer per stuk per doos opmerking

752 475 gram 10 stuks | 68 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Op aanvraag ook andere varianten verkrijgbaar.

RB amandelbroodje 50161 90 gram 60 stuks | 88 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Gedecoreerd met suiker, gevouwen model.

RB slof met roomspijs 452 350 gram 13 stuks | 72 dozen per pallet Bevroren, make-off aangeleverd.

bladerdeegrollen

Roomrol artikelnummer per stuk per doos opmerking


10647 100 gram 70 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd.

Kip-kerrierol 10650 100 gram 70 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd.

Rijstrol 10648 100 gram 70 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd.

Tomaat-mozzarella rol 10649 100 gram 70 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd.

hartige snacks





RB saucijzenbroodje patisserie

RB saucijzenbroodje de luxe

10620N 110 gram 56 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei.

10614 135 gram 40 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei.

RB mega saucijzenbroodje

Saucijzenbroodje



RB kalfssaucijzenbroodje

Kroketbroodje met mosterd


872 170 gram 30 stuks | 110 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, gedecoreerd met paneermeel.

Frikadelbroodje met grof raster

Kipsatebroodje

10624 175 gram 30 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, met currysaus.

9443 130 gram 40 stuks | 88 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Gedecoreerd met sesamzaad.

hartige snacks

RB kaasbroodje patisserie artikelnummer per stuk per doos opmerking



10621N 110 gram 56 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, gedecoreerd met kaas.

Kaasbroodje 51034 100 gram 50 stuks | 88 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, gedecoreerd met kaas.

Ragoutsnack

Kipgrillworst broodje

10628N 110 gram 48 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. Gedecoreerd met paneermeel.


Flammkuchen groot

Flammkuchen klein



korstdegen



RB korstdeeg 3 kg

RB korstdeeg 6 kg

10701 3 kg 4 stuks | 70 dozen per pallet Bevroren aangeleverd.


RB korstdeeg extra stevig 3 kg

Margarine korstdeeg 6 kg



thema



RBA shirt gevulde koek

RBA kroon gevulde koek

138 90 gram 42 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, inclusief ouwel.

140 90 gram 42 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, met 3 amandelen.

RBA paashaas gevulde koek

RBA hart gevulde koek

492 90 gram 42 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, met 1 amandel.

Oranje tompouce los artikelnummer per stuk per doos opmerking

289N 90 gram 24 stuks | 150 dozen per pallet Bevroren, kant & klaar aangeleverd. Ook in paasvariant verkrijgbaar.

169SU 90 gram 42 stuks | 120 dozen per pallet Bevroren, bake-off aangeleverd. 1x gestreken met ei, met 1 amandel.

Maatschappelijk verantwoord ondernemen UTZ UTZ Certified is een duurzaamheidsprogramma voor koffie, cacao en thee. Boeren krijgen de mogelijkheid om hun productiviteit, productkwaliteit en efficiency te verhogen met zorg voor mens en milieu. Op deze manier kunnen zij grotere volumes produceren tegen lagere kosten waardoor de levensstandaard van deze boeren omhoog gaat. Zie voor meer informatie ook www.utzcertified. org

In diverse producten van Banketbakkerij Wouter de Graaf wordt UTZ chocolade gebruikt. Op verzoek kunnen we dit ook aan uw product toevoegen. Neem contact met ons op voor meer informatie.

RSPO Het internationale platform van waaruit maatschappelijke organisaties, industrie en retail de wereldwijde palmolieproductie duurzaam maken, heet de ‘Roundtable on Sustainable Palm Oil’ (RSPO). De RSPO heeft 8 basisprincipes en 39 criteria vastgesteld voor de productie van duurzame palmolie. Een belangrijk criterium is dat nieuwe plantages geen ‘primary forest’ gebieden of gebieden met ‘High Conservation Values’ mogen vervangen. De andere criteria gaan over het respecteren van rechten van lokale bewoners en werknemers, en het instandhouden van de leefomgeving van bedreigde diersoorten. Zie voor meer informatie ook www.rspo.org

In diverse producten van Banketbakkerij Wouter de Graaf wordt RSPO palmolie gebruikt. Op verzoek kunnen we dit ook aan uw product toevoegen. Neem contact met ons op voor meer informatie.

GlobalGAP 4.0 GlobalGAP (voorheen EurepGAP) is een initiatief van een aantal Europese supermarktketens. Zij hebben basisrichtlijnen opgesteld voor “Goede Agrarische Productie” (GAP) van verse groenten en vers fruit. Deze staan bekend als de EurepGAP-richtlijnen. De norm zorgt voor een uniformering van voorschriften betreffende de teelt van producten. Na invoering beschikt een teler over een systeem om aan te tonen dat het product op een verantwoorde manier tot stand is gekomen. Zie voor meer informatie ook www.globalgap.org

Al het fruit, welke door Banketbakkerij Wouter de Graaf wordt verwerkt is conform GlobalGAP normen geteeld.

Banketbakkerij Wouter de Graaf B.V. Snoekbaarsweg 18 Postbus 162, 3750 GD Spakenburg t 033-299 74 99 f 033-298 65 62 e [email protected] w www.wouterdegraaf.nl Assortiment juli 2015, wijzigingen, druk en zetfouten voorbehouden

Van een specialist mag wat worden verwacht!

Recommend Documents