Vážení hosté, je nám ctí a potěšením Vás přivítat v naší nově otevřené restauraci El Café Bueno, kde s vysokou péčí a láskou pro Vás každý den

MENU

Vážení hosté, je nám ctí a potěšením Vás přivítat v naší nově otevřené restauraci El Café Bueno, kde s vysokou péčí a láskou pro Vás každý den připravujeme tradiční českou i mezinárodní gastronomii s řadou specialit v moderním pojetí, pouze z vysoce kvalitních a čerstvých surovin. Nedílnou součástí naší nabídky a zároveň i pýchou jsou vlastnoručně vyráběné deserty, dle receptur našeho šéfkuchaře. Našim přáním a cílem je nejen potěšit Vaše chuťové pohárky, ale i zanechat ve Vaší paměti pocit jedinečného okamžiku stráveného v naší restauraci El Café Bueno. Přejeme Vám dobrou chuť a těšíme se na každou Vaši návštěvu…

Snídaně 8:30 – 11:00 Anglická snídaně

Předkrmy 79,-

sázená vejce, 2x klobáska, fazole, anglická slanina, pečivo

Míchaná vejce na cibulce se slaninou, pečivo

55,-

4 vejce

Hemenex se šunkou/slaninou, pečivo 55,3 vejce

Toust, džem, máslo, med

variace 3 sýrů / šunka, sýr

118,-

100g Tatarák z pravé svíčkové, topinky z domácího chleba

145,-

150g Nakládaný hermelín s okurkou, sypaný smaženou cibulkou a opečeným toustem 79,-

28,-

Polévky

3 tousty

Zapečené tousty

100g Carpaccio s bylinkami,  rukolovým salátkem a toustem z domácího chleba 

55,-

0,33l Kuřecí vývar s nudlemi, zeleninou a masem 

39,-

0,33l Polévka dle denní nabídky

30,-

Hlavní chody 200g Australský flank steak s grilovanou zeleninou

217,-

180g Big hamburger BUENO (cheddar, slanina, kyselá okurka, rajče, konfitovaná cibule)

169,-

200g Filírovaná vepřová panenka, zelené fazolky balené ve slanině

179,-

200g Steak z vepřové panenky s grilovanou zeleninou

188,-

200g Vepřová panenka s domácími noky a houbami, listový salátek

189,-

180g Kuřecí prsíčko, domácí špenátové noky v sýrové omáčce, hoblinky parmezánu

172,-

200g Kuřecí prsíčko na grilu s grilovanou zeleninou

167,-

200g Kuřecí prsíčko s tagliatelle aglio olio e peperoncino

168,-

180g Filet z norského lososa, květákové pyré a smetanový špenát 

163,-

250g Tagliatelle s kousky pečeného lososa a rukolou, hoblinky parmezánu

159,-

250g Tagliatelle alla carbonara

119,-

250g Tagliatelle s tomaty, mozarellou a hoblinkami parmezánu

125,-

Saláty 250g Salát Caesar s kuřecím masem, pikantním dresinkem z ančoviček, slaninou a krutony

145,-

250g Salát Nicoise (míchaný salát, zelené fazolky, pečené brambory, tuňák, vejce, červená cibule, černé olivy)

139,-

200g Řecký salát se sýrem Feta

115,-

DĚTSKÝ JÍDELNÍ LÍSTEK 100g Grilované kuřecí prsíčko, vařené brambory s máslem

89,-

100g Steak z lososa s bramborovou kaší

89,-

150g Tagliatelle s tomatovou omáčkou a sýrem parmezán

75,-

100g Domácí lívance s borůvkovou omáčkou

60,-

JÍDLA Z DĚTSKÉHO LÍSTKU PŘIPRAVUJEME POUZE NAŠIM NEJMENŠÍM HOSTŮM.

Přílohy Šťouchané brambory

30,-

Pečené brambory na rozmarýnu

30,-

Bramborová kaše

30,-

Grilovaná zelenina

35,-

Zeleninový salát

35,-

Domácí chléb

22,-

Dezerty Domácí Cheesecake se studenou malinovou omáčkou

69,-

Domácí Tiramisu

64,-

Domácí lívance s borůvkovou omáčkou

60,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou

58,-

Nealkoholické nápoje 0,25l Bonaqua 

Energy drink 27,-

perlivá, jemně perlivá, neperlivá

0,75l Römerquelle 

55,-

0,25l Red Bull 

60,-

0,25l Red Bull Sugarfree

60,-

perlivá, neperlivá

0,33l Coca – Cola 

30,-

light, Zero

Fresh Juice 0,2l Pomeranč 

55,-

0,2l Grapefruit 

55,-

0,33l Fanta

30,-

0,33l Sprite

30,-

0,25l Kinley Tonic 

30,-

Domácí limonáda

0,25l Kinley ginger ale

30,-

0,5l Okurková 

45,-

0,25l Kinley bitter lemon

30,-

0,5l Bezinková

45,-

0,2l Juice Cappy 

30,-

0,5l Zázvorová

55,-

0,5l Citronáda

45,-

0,5l Mátová

45,-

jablko, pomeranč, multivitamín, hruška, jahoda, ananas, černý rybíz, růžový grapefruit

0,2l Nestea zelený čaj citrus

30,-

0,2l Nestea broskev

30,-

Káva Filicori Espresso

Čaje 37,-

Espresso velké

37,-

Espresso doppio

60,-

Espresso macchiato

39,-

Cappuccino

50,-

Latte macchiato

55,-

Vídeňská káva

50,-

Turecká káva

37,-

Alžírská káva

65,-

Irská káva 

75,-

Ledové kávy Latte macchiato freddo

55,-

ledově vychlazená mléčná pěna s espressem

Caffé freddo al gelato 

60,-

káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Shakerato alla crema di whisky

65,-

krémová ledová káva s Baileys

Frappé

50,-

krémová ledová káva

Přichutě do kávy: vanilka, kokos, karamel

Čaj FILICORI 

35,-

různé druhy

Čaj z čerstvé máty

43,-

Čaj z čerstvého zázvoru

43,-

Horká čokoláda Mléčná 

55,-

Bílá

55,-

Zimní driky Horké jablko 

55,-

Bombardino

60,-

Svařené víno

50,-

Zázvorový svařák

55,-

Včelí polibek

47,-

Horká griotka

45,-

Grog

45,-

Pivo točené

Aperitivy

0,3l Bernard 11°

25,-

0,1l Martini Bianco

55,-

0,5l Bernard 11°

35,-

0,1l Martini Rosso

55,-

0,3l Pilsner Urquell 

28,-

0,1l Martini Extra Dry

55,-

0,5l Pilsner Urquell 

36,-

0,1l Martini Rosato

55,-

0,05l Campari Bitter 

55,-

Pivo nealkoholické 0,33l Bernard FREE

28,-

0,33l Bernard ŠVESTKA

37,-

0,33l Bernard VIŠEŇ 

40,-

0,33l Clausthaler

37,-

Vodka 0,04l Finlandia Vodka

57,-

0,04l Finlandia Fruit

57,-

Cranberry, Lime, Mango, Blackcurrant

0,04l Tovaritch

49,-

Rum 0,04l Cortez Blanco

55,-

0,04l Cortez Spiced

55,-

0,04l Havana‘s Rum Club Anejo

55,-

0,04l Barcelo Imperial

69,-

0,04l Stroh 80%

55,-

0,04l Kraken Black Spiced

85,-

Likéry

Cognac 0,04l Hennessy V.S.

90,-

Gin 0,04l Gin Bombay Sapphire

55,-

Tequila

0,04l Becherovka 

39,-

0,04l Jagermeister 

50,-

0,04l Fernet Stock - Citrus - Z

39,-

0,04l Baileys

55,-

0,04l Kahlúa

55,-

0,04l Southern Comfort

55,-

0,04l 1800 Tequila Reserva Blanco

90,-

0,04l Zelená

39,-

0,04l 1800 Tequila Reserva Aňejo

90,-

0,04l Griotka

39,-

Destilaty

Whisky

0,04l Metaxa 5* 

55,-

0,04l Jameson

65,-

0,04l Metaxa 7* 

85,-

0,04l Tullamore Dew

60,-

0,04l Hruškovice Pircher Williams

65,-

0,04l Jack Daniels

65,-

0,04l Absinth

65,-

0,04l Johnnie Walker

65,-

0,04l Grappa

70,-

0,04l Ballantine‘

65,-

0,04l Višňovka

39,-

Koktejly alkoholické Bueno 

Koktejly nealkoholické 95,-

Gin, Chambord, jablečný juice

Linda 

85,-

Virgin Colada

55,-

Ananasový juice, kokosový sirup, smetana

95,-

Gin, Peach liker, Campari, grepový juice

Long Island Ice Tea

65,-

máta, limeta, cukr, soda

Vodka, melounový sirup, jahodový juice

High Society

Virgin Mojito

125,-

Shirley Temple

55,-

grenadine sirup, zázvorová limonáda, limetová šťáva

Vodka, tequila, rum, gin, cola, limetová šťáva

Mojito

95,-

Cortez, máta, limety, třtinový cukr, soda

Cuba Libre

75,-

Cortez, Coca – Cola

Piňa Colada

95,-

Cortez, smetana, kokosový sirup, anansový juice

Lynchburg Lemonade

95,-

Jack Daniel’s, Southern Comfort, limetová šťáva, Sprite

Mango Caipiroska

75,-

Finlandia Mango, limety, třtinový cukr

Ginger Caipiroska

75,-

Finlandia Vodka, čerstvý zázvor, třtinový cukr

Chupito

65,-

Vodka, lime juice, třešeň

B52

65,-

Kahlua, Baileys, Stroh

Aperol Spritz Aperol, Prosecco, soda, pomeranč

68,-

Milkshake Jahodový

45,-

Vanilkový

45,-

Čokoládový

45,-

Bílá vína PINOT GRIGIO VENETO SACHETTO 0,75l 

360,-

Itálie – oblast Veneto Pinot Gris, nebo také Rulandské šedé, je nejtypičtější odrůdou pro severovýchodní Itálii. Sacchetto Pinot Grigio je velice jemné víno s vyrovnanou ovocností, vyváženou kyselinou a elegancí. Vůní připomíná citrónové květy. Může se pít jako aperitiv, ale hlavně je oblíbené k rybím pokrmům.

FOLONARI CHARDONNAY VENETO 0,75l

230,-

Itálie – oblast Veneto Suché, svěží, harmonické víno jasně světle žlutou barvou, svěží, bohaté a suché, s dlouhou příjemnou vůní, má lahodnou ovocnou chuť. Doporučujeme k lehkým pokrmům, rybím specialitám nebo jako aperitiv.

RULANDSKÉ ŠEDÉ 0,75l 

240,-

Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice Vinařská oblast Morava – podoblast Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, viniční trať Nadzahrady Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice, jakostní odrůdové víno suché.Vůně je plná s tóny přezrálého ovoce, převážně rozinek. Chuť je lahodná, příjemně zakončená zbytkem cukru. Hodí se k ovocným a zeleninovým salátům s ořechy.

SAUVIGNON 0,75l

230,-

Vinařství Baloun Kořenitě plné víno s příjemnou ovocnou vůní černého rybízu, angreštu, broskve a tropického ovoce.

TRAMÍN ČERVENÝ 0,75l

240,-

Vinařství Baloun Intenzivní, kořenité, plné víno s medovými tóny, hrozinkami, čajovou růží, skořicí a vůní fialek.

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 0,75l Vinařství Baloun Svěží víno s chutí po čerstvě posečené louce a lipovém květu. V chuti jemná, decentní mandlovinka s pikantní pepřnatností. Vino k delšímu posezení.

240,-

Červená vína SACHETTO MERLOT LA CORTIGIANA 0,75l

365,-

Itálie – oblast Veneto Merlot z regionu Colli Euganei doplněný Cabernetem z Piave. Část vína zraje po v „Barikových sudech“ a část v sudech slovinských. Rubínová barva, plné aroma zralých třešní a černého rybízu. Víno je měkké, kulaté, šťavnaté. Skvěle doplní masová jídla.

FOLONARI NERO d`AVOLA SICILIA 0,75l

230,-

Itálie - oblast Sicilie 100% Nero d’ Avola, červená rubínová barva s buketem zralého ovoce, vyvážené s intenzívní chutí. Doporučujeme k červenému masu, grilovanému masu, vepřovému a telecímu masu, těstovinám s pikantní omáčkou, ke všem druhům sýrů.

MODRÝ PORTUGAL 0,75l 170,Vinařství Baloun Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická Jakostní víno odrůdové, suché. Optimálně vyzrálé hrozny s cíleně redukovanou sklizní, daly základ vínu krásnou rubínově červenou barvou, povidlovým aroma a vyváženou konstruktivní chutí, která je příjemně harmonická. Hodí se ke zralým sýrům, lehčím úpravám červeného masa.

CABERNET SAUVIGNON 0,75l

230,-

Vinařství Baloun Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická Granátová barva s pomerančovým okrajem, ve vůni a chuti černý rybíz, třešně, ostružiny, tabák, cedr, marmeláda. Jemná tříslovinka v chuti.

Sekty BOHEMIA SEKT DEMI 0,75l

240,-

BOHEMIA SEKT BRUT 0,75L 

240,-

PROSECCO MOTIVO ROSÉ 0,7

300,-

Sekt má světlé růžovou jiskřivou barvu a dlouhé, jemné perlení. Vůně je jemná, sladká, ovocitá se stopami jahod, malin a růží. Chuť svěží, příjemná, lehce aromatická.

MOTIVO MOSCATO DOLCE 0,75l

320,-

Víno má platinovou barvu s mladými zelenými odlesky a hrubší intenzivní perlení. Intenzivní aroma připomínající tóny květů lípy a černého bezu s náznakem meruněk. Plnější sladká chuť krásně koresponduje s aroma s trochu vyšší dominancí ovocných tónů připomínající kompotované žluté ovoce.

Šumivá vína LAMBRUSCO ROSSO 0,75l

180,-

Rubínová barva přirozeně šumivého vína, bohatá vůně po červeném ovoci. Víno z regionu Emilia Romagna – Itálie.

LAMBRUSCO BIANCO 0,75l

180,-

Lehce perlivé révové víno – polosladké, směs odrůd. Jemná charakteristická hroznová chuť, ovocné aroma. Víno z regionu Emilia Romagna – Itálie.

Portská vína 0,1l ROYAL OPORTO TAWNY

70,-

Tawny je celosvětově nejoblíbenějším druhem portského. Výrobce Royal Oporto nechává toto Tawny zrát po dobu 5let, což je podstatně déle, než činí jeho konkurenti, kteří pouze dodržují zákonem předepsané 3roky. Zraje tradičním způsobem a kombinuje příjemnost své zralé chuti s jemností, dosažené zráním v dubových sudech.

Rozlévaná vína - Itálie 0,2l PINOT BIANCO

40,-

0,2l MERLOT

40,-

Rozlévaná šumivá vína 0,2L LAMBRUSCO BIANCO

45,-

0,2L LAMBRUSCO ROSSO

45,-

PŘEJEME VÁM PŘÍJEMNÉ CHVÍLE, DOBROU CHUŤ A TĚŠÍME SE NA KAŽDOU VAŠI NÁVŠTĚVU…

Hyacintová 5 106 00 Praha 10 tel.: 608 366 016 e-mail: [email protected] Otevírací doba: Po – Pá 8:30 – 23:00, So – Ne 11:00 – 23:00