UNIVERSITAS GADJAH MADA
RPKPS STRUKTUR DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN Oleh : Tim S P T Koord : Prof.Dr. Issirep Sumardi
FAKULTAS BIOLOGI
Nama Matakuliah
: STRUKTUR DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN
Kode/SKS
: B102061 / 4 SKS
Prasyarat
: Biologi Umum / BlO 1001
Status Matakuliah
: Wajib
Deskripsi Singkat Matakuliah Matakuliah Struktur dan Perkembangan Tumbuhan mempelajari teori dan konsep yang terkait dengan struktur dan perkembangan tumbuhan baik stnjktur luar maupun struktur dalam tumbuhan Angiospermae. Materi struktur dan perkembangan tumbuhan meliputi Pendahuluan, sifat-sifat akar, sifat-sifat batang, tata letak daun pada batang, bagian-bagian daun, susunan dan tata letak bunga pada batang, buah; susunan dan bagian-bagian buah, biji; susunan dan bagian-bagian biji, struktur dalam Sel, pembelahan sel, jaringan muda (meristem) dan jaringan dewasa pada tumbuhan, jaringan penyusun batang, jaringan penyusun akar, jaringan penyusun daun, anthera, mikrosporogenesis dan mikrogametogenesis, ovarium, ovulum, megasporogenesis dan megagametogenesis, polinasi, fertilisasi dan endosperm, embriogenesis, struktur embrio, buah dan biji Matakuliah ini diberikan pada semester 2 (Genap) dan bersifat wajib bagi mahasiswa Fakultas Biologi. Mata kuliah ini dengan prasyarat matakuliah Biologi Umum. Mata kuliah ini juga dilengkapi dengan praktikum untuk mendalami teori dan konsep dan bahan kuliah yang dilaksanakan baik di lapangan maupun dalam laboratorium. Tujuan Pembelajaran : Setelah menyelesaikan matakuliah ini mahasiswa dapat memahami struktur dan perkembangan morfologi akar, batang, daun, bunga, buah dan biji, serta struktur dalam organ-organ utama pada tumbuhan serta proses yang terjadi pada alat reproduksi. Materi Pembelajaran : I. Struktur Luar (Morfologi) 1. Akar 1.1. Sifat-sifat akar 1.2. Bagian-bagian akar
1.3. Sistem perakaran tuinbuhan 8. Organ reproduksi : Bunga 8.1. Antera, mikrosporogenesis dan mikrogametogenesis 8.2. Ovarium, ovulum, megasporogenesis dan megagametogenesis 8.3. Polinasi, fertilisasi dan endosperm 8.4. Embriogenesis, struktur embrio, buah dan biji Luaran Pembelajaran : 1. Menjelaskan mengenai struktur luar dan akar,sifat-sifat akar, bagian-bagian akar, sistem perakaran tumbuhan, metamorfose akar 2. Menjelaskan mengenai sifat-sifat batang, bentuk dan bagian batang, kuncup dan percabangan batang, metamorfose batang, 3. Menjelaskan mengenai tata letak daun pada batang, bagian-bagian daun, bentuk, helaian, pangkal dan ujung, tepi, pertulangan, permukaan, alat tambahan daun, daun tunggal dan majemuk, metamorfose daun 4. Menjelaskan mengenai susunan dan tata letak bunga pada batang, bagian bunga: tangkai bunga, dasar bunga, kelopak, mahkota, benang sari, putik, rumus dan diagram bunga, metamorfose bagian-bagian bunga, buah; susunan dan bagian-bagian buah, biji; susunan dan bagian-bagian biji 5. Menjelaskan mengenai struktur sel, komponen protoplasmik, komponen nonprotoplasmik, Protoplasmik, pembelahan sel. 6. Menjelaskan mengenai jaringan muda (meristem): Meristem primer dan meristem skunder, jaringan dewasa: epidemis dan derivat, Janngan dasar, jaringan penguat, jaringan pengangkut 7. Menjelaskan mengenai jaringan penyusun batang, akar, dan daun 8. Menjelaskan mengenai antera, mikrosporogenesis dan mikrogametogenesis, ovanium, ovulum, megasporogenesis dan megagametogenesis, polmasi, fertilisasi dan endosperm, embriogenesis, struktur embrio, buah dan biji. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan (RKBM) Minggu 1.
Topik (Pokok Bahasan) 1. Akar 1.1 Sifat-sifat akar 1.2 Bagian-bagian akar
Metode Pembelajaran - Ceramah - Menggunakan media OHP,
1.4. Metamorfose akar 2. Batang 2.1. Sifat-sifat batang 2.2. Bentuk dan bagian batang 2.3. Kuncup dan percabangan batang 2.4. Metamorfose batang 3. Daun 3.1. Tata letak daun pada batang 3.2. Bagian-bagian daun 3.3. Bentuk, helaian, pangkal dan ujung, tepi, pertulangan, permukaan, alat tambahan daun 3.4. Daun tunggal dan majemuk 3.5. Metamorfose daun 4. Bunga, buah dan biji 4.1. Susunan dan tata letak bunga pada batang 4.2. Bagian bunga: tangkai bunga, dasar bunga, kelopak, mahkota, benang sari, putik 4.3. Rumus dan diagram bunga 4.4. Metamorfose bagian-bagian bunga 4.5. Buah; susunan dan bagian-bagian buah 4.6. Biji; susunan dan bagian-bagian biji 5. Sel 5.1. Struktursel 5.2. Komponen protoplasmic 5.3. Komponen non-protoplasmik 5.4. Pembelahan sel 6. Jaringan 6.1. Jaringan muda (meristem): Meristem primer dan meristem sekunder 6.2. Jaringan dewasa: epidemis dan derivat, Jaringan dasar, jaringan penguat, jaringan pengangkut 7. Organ vegetatif(akar, batang dan daun) 7.1. Jaringan penyusun batang 7.2. Jaringan penyusun akar 7.3. Jaringan penyusun daun
1.3 Sistem perakaran tumbuhan 1.4 Metamorfose akar
Papan tulis
2.
2. 2. Batang 2.1. Sifat-sifat batang 2.2. Bentuk dan bagian batang 2.3. Kuncup dan percabangan 2.4. Metamorfose batang
3.
3. 3. Daun 3.1. Tata letak daun pada batang 3.2. Bagian-bagian daun 3.3. Bentuk, helaian, pangkal dan ujung, tepi, pertulangan, permukaan, alat tambahan daun 3.4. Daun tunggal dan majemuk 3.5. Metamorfose daun
4,5
4. Bunga, buah dan biji 4.1. Susunan dan tata letak bunga pada batang 4.2. Bagian bunga: tangkai bunga, dasar bunga, kelopak, mahkota, benang sari, putik 4.3. Rumus dan diagram bunga 4.4. Metamorfose bagianbagian bunga 4.5. Buah, susunan dan bagian-bagian buah 4.6. Biji; susunan dan bagian bagian biji 5. Sel 5.1. Struktur sel 5.2. Komponen protoplasmic 5.3. Komponen non protoplasmik 5.4. Pembelahan sel 6. Jaringan 6.1. Jaringan muda (meristem): Meristem primer dan meristem skunder 6.2. Jaringan dewasa: epidemis dan derivat, Jaringan dasar, jaringan penguat, jaringan pengangkut Ujian tengah semester
-
Ceramah Menggunakan media OHP, papan tulis
-
Ceramah Menggunakan media OHP, papan tulis
Ceramah Menggunakan media OHP, papan tulis
-
Ceramah Menggunakan media OHP, papan tulis
-
Ceramah Menggunakan media OHP, papan tulis
7. Organ vegetatif 7.1. Jaringan penyusun batang 7.2. Jaringan penyusun akar 8. Organ reproduksi 8.1. Anthera, Mikrosporogenesis dan mikrogametogenesis 8.2. Ovarium, ovulum, megasporogenesis dan megagametogenesis 8.3. Polmasi, fertilisasi dan endosperm 8.4. Embriogenesis, struktur embrio, buah dan biji
-
Ceramah Menggunakan media OHP, papan tulis
-
Ceramah Menggunakan media OHP, papan tulis
Penjabaran RKBM : 1. Kuliah Minggu 1. Menjelaskan sifat-sifat akar, bagian-bagian akar, sistem perakaran tumbuhan dan metamorfose akar. 2. Kuliah Minggu 2. Menjelaskan
sifat-sifat
batang,
bentuk
dan
bagian
batang
kuncup
dan
percabangan batang dan metamorfose batang 3. Kuliah Minggu 3. Menjelaskan tata letak daun pada batang, bagian-bagian daun, bentuk, helaian, pangkal dan ujung, tepi, pertulangan, pennukaan, alat tambahan daun dan daun tunggal dan majemuk 4. Kuliah Minggu 4. Menjelaskan susunan dan tata letak bunga pada batang, bagian bunga: tangkai bunga, dasar bunga, kelopak, mahkota, benang sari, putik, rumus dan diagram bunga metamorfose bagian-bagian bunga 5. Kuliah Minggu ke 5. Menjelaskan tentang buah; susunan dan bagian-bagian buah Menjelaskan mengenai biji; susunan dan bagian
6. Kuliah Minggu 6. Menjelaskan sejarah penemuan sel, struktur sel, komponen protoplasmik, komponen non-protoplasmik dan pembelahan sel 7. Kuliah Minggu 7. Menjelaskan arti maristem, sifat-sifat jaringan meristem dan macam-macam menstem pada tumbuhan, perkembangan meristem menjadi jaringan dewasa, 8. Kuliah Minggu 8. Menjelaskan jaringan dewasa dan macam-macam janngan dewasa, Menjelaskan sifat-sifat sel epidermis, berbagai macam derivat epidermis dan fungsinya Menjelaskan arti parenkim primer dan sekunder, macam-macam parenkim sesuai dengan fungsinya Menjelaskan perbedaan kolenkim dan sklerenkim, unsur-unsur penyusun kolenkim dan sklerenkim serta perkembangannya Menjelaskan ciri-ciri xilem dan fluem sesuai dengan fungsinya, unsur-unsur penyusun xilem dan fluem 9. Minggu 9 Ujian tengah semester 10. Kuliah Minggu 10. Menjelaskan struktur dalam dan perkembangan jaringan penyusun batang, tipetipe stele pada batang dan anomali batang 11. Kuliah Minggu 11. Menjelaskan struktur dan perkembangan jarigan penyusun akar dan daun, tipetipe ujung akar. Perbandingan struktur akar dan daun tumbuhan dikotil dan monokotil 12.Kuliah Minggu 12. Menjelaskan struktur anatomi bagian bunga yang bersifat steril, yaitu tentang struktur dan perkembangan anthera, mikrosporogenesis, mikrogametogenesis,
13. Kuliah Minggu 13. Menjelaskan
struktur
dan
perkembangan
ovarium,
tipe-tipe
ovulum,
megasporogenesis dan megagametogenesis pada tumbuhan tinggi 14. Kuliah Minggu 14. Menjelaskan tentang terjadmya proses polinasi, fertilisasi dan struktur serta perkembangan endosperm pada tumbuhan tinggi 15. Kuliah Minggu 15. Menjelaskan tentang embriogenesis, struktur dan perkembangan embrio dan biji pada tumbuhan tmggi, apomoksis dan poliembriom serta menjelaskan struktur biji.
