ULTRACOMPACT EN REVOLUTIONAIR ONTWERP
FUNCTIONELE TURBOSNELHEID Garantie: 1
jaar
www.smoothiemaker.fr
Belangrijke aanwijzingen:
Laat het apparaat niet ingeschakeld staan zonder toezicht.
Lees deze gebruiksaanwijzing aandachtig door voordat u de SmoothieMaker gebruikt en bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik.
Behandel de messen voorzichtig. Het reinigen van de messen moet voorzichtig gebeuren omdat ze erg scherp zijn.
Zet het apparaat nooit uit door aan de beker te draaien. Druk op de veiligheidsknop en draai de motorunit naar beneden om de SmoothieMaker uit te zetten.
Laat de SmoothieMaker niet te lang achter elkaar draaien. De maximale gebruiksduur is 10-20 seconden.
Schakel de SmoothieMaker altijd uit voordat u de accessoires verwijdert (plat neerzetten).
Snijd grotere stukken klein voor een gelijkmatig resultaat.
Haal na gebruik de stekker uit het stopcontact. Verwijder de beker pas als alle bewegende delen zijn uitgeschakeld.
Als alle onderdelen correct gemonteerd zijn, kan de SmoothieMaker door de beker omhoog te kantelen, worden aangezet.
Volg de aanwijzingen en de recepten uit deze gebruikershandleiding op.
Laat de SmoothieMaker na gebruik afkoelen tot de omgevingstemperatuur.
Reinig de SmoothieMaker voor het eerste gebruik. Maak vooral alle onderdelen die in contact staan met voedingsmiddelen zorgvuldig schoon.
Open de beker nooit als het mes nog draait. Gebruik voor soepen bij voorkeur gekookte ingrediënten.
De verwerkte voedingsmiddelen mogen niet heter zijn dan 85°C in de SmoothieMaker Het gebruik van uw SmoothieMaker is veilig zolang het apparaat volgens de gebruiksaanwijzing gebruikt wordt. Veiligheidsblokkering De SmoothieMaker is zodanig ontworpen dat het apparaat alleen kan worden aangezet als de beker vastzit aan de messen en het geheel wordt ingeschakeld. Gevaar Dompel de SmoothieMaker en de motor nooit onder in water of een andere vloeistof. Zelfs het apparaat afspoelen onder de kraan moet absoluut worden vermeden. U kunt de basis van het apparaat reinigen met een droge doek. De stekker moet daarbij uit het stopcontact zijn gehaald! Voordat u de SmoothieMaker aanzet, moet u controleren of het voltage dat op het apparaat staat aangegeven, overeenkomt met het voltage van uw elektriciteitsnet. Als de voedingskabel, de stekker of een ander onderdeel van het apparaat beschadigd is, wordt u aangeraden het apparaat niet te gebruiken. Het apparaat mag alleen door een erkende reparateur gerepareerd worden. Laat kinderen nooit met het apparaat spelen.
Als u hete of licht schuimende vloeistoffen (zoals melk) mixt, raden wij u aan de beker tot slechts 3/4 van zijn inhoud te vullen. De messen reinigen Reinig de messen met de meegeleverde reinigingsbeker (klopschijf) na gebruik van de SmoothieMaker. Giet een beetje water en afwasmiddel in de reinigingsbeker en meng dit kort. De SmoothieMaker reinigen Haal altijd de stekker uit het stopcontact voordat u de SmoothieMaker schoonmaakt. Defecten oplossen Het apparaat gaat niet aan. Zorg ervoor dat alle onderdelen correct zijn aangebracht. Het apparaat stopt plotseling. De beker zit klem. Sluit het deksel goed. Het apparaat gaat weer aan. De hoeveelheid is te groot. Schakel het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat afkoelen tot omgevingstemperatuur. Steek de stekker weer in het stopcontact en zet het apparaat weer aan. Gebruik kleinere porties.
Werking(zie de afbeeldingen op de rechter pagina) Doe de in stukjes gesneden voedingsmiddelen in de SmoothieMaker. Schuif de beker in de SmoothieMaker. De markeringen op de beker en op de behuizing geven de juiste stand aan voor het inschuiven en blokkering. Zorg ervoor dat de beker correct geblokkeerd wordt. Als dit niet het geval is, zal het apparaat om veiligheidsredenen niet werken! Draai nu de beker met de motorunit naar boven - het apparaat wordt ingeschakeld.
Draai de beker met de motorunit naar boven - het apparaat gaat draaien (Fig. 1-5)
Druk na ongeveer 10-20 sec. op de veiligheidsknop aan de linker kant en schakel de SmoothieMaker uit door de beker weer naar beneden te draaien. Wacht een paar seconden totdat alle vloeistof onderin de beker zit en haal de beker van het apparaat af. Eet smakelijk!
Uitschakelen: Druk op de veiligheidsknop. Draai de motorunit naar beneden (fig. 6-10)
Veelgestelde vragen Kunnen alle losse onderdelen in de vaatwasser? Ja, met uitzondering van de motorunit en de messen! Kan ik zeer hete voedingsmiddelen in de beker doen? Nee, laat ze afkoelen tot 85°C om te voorkomen dat u het apparaat beschadigt. Wat moet ik doen als er vloeistof uit de SmoothieMaker loopt? Verminder de hoeveelheid. Waarom maakt de motor een vreemd geluid als het apparaat draait? Dit geluid kun is hoorbaar als een nieuw apparaat voor het eerst wordt gebruikt. Het verdwijnt naarmate de SmoothieMaker vaker wordt gebruikt. U kunt geluiden horen en er kan rook ontstaan als de SmoothieMaker langere tijd niet werd gebruikt. Schakel het apparaat in dit geval uit en laat het gedurende minstens een half uur afkoelen. Wat moet ik doen als de messen of de motor tijdens de bereiding blokkeren? Schakel de SmoothieMaker uit en verwijder de geblokkeerde ingrediënten. Wij raden u aan met een minimale hoeveelheid voedingsmiddelen te werken. Is uw Smoothie te dik? Voeg dan vruchtensap of mineraalwater toe.
Druk op de veiligheidsknop!
Grondige reiniging van uw SmoothieMaker Als na langdurig gebruik fruitresten niet meer verdwijnen met de reinigingsbeker, dan kunt u de messen loshalen voor een grondige schoonmaakbeurt. LET OP Vergeet niet dat de Smoothiebeker en de messen in slechts één stand losgehaald kunnen worden. Forceer ze niet om de SmoothieMaker niet te beschadigen.
Om de beker vast te zetten of los te halen, draait u het apparaat naar de beginstand (beker naar beneden). Zodra de beker in de goede stand staat, draait u hem naar rechts en haalt u de messen los. Als u de beker plaatst of loshaalt, let dan op de markeringen op de beker en het apparaat: De messen reinigen LET OP: Haal de stekker uit het stopcontact voordat u de messen uit het apparaat haalt! De messen zijn zeer scherp - behandel de messen voorzichtig om te voorkomen dat u zich snijdt! 1. ) Haal de beker los (het apparaat moet in de beginstand staan)! 2. ) Draai de motorunit naar boven (haal de stekker uit het stopcontact!). 3. ) Verwijder de messen door ze bij de binnenrand vast te pakken en ze naar links te draaien (Let op: de messen zijn zeer scherp!). 4. ) U kunt de messen nu onder de kraan reinigen (Let op: Ze mogen niet in de vaatwasser!). 5. ) Zet de messen terug op de motorunit zodra ze droog zijn en draai ze naar rechts om ze vast te zetten (zie de markeringen op het apparaat).
DE VLOEIBARE ENERGIEBOOST!
U kunt uw dagelijkse portie fruit en vitaminen ook drinken, in de vorm van: "Smoothies" Gezonde en moderne Smoothies bestaan uit hele stukken fruit die tot een puree gemixt worden. Om het drinkbaar te maken, voegt u er vruchtensap aan toe. Echte smoothies bevatten geen toevoegingen en bestaan uitsluitend uit vers fruit. Voor iedereen die normaliter te weinig fruit en groenten eet. U maakt sneller een smoothie voor uw dagelijkse dosis vitaminen dan dat u worteltjes schrapt en kookt. Smoothies zijn heerlijk en gezond omdat u er ook biologisch fruit voor kunt gebruiken. Het fruitaanbod is vooral in de zomer enorm. Bovendien heeft het dan meer smaak en felle kleuren, zodat ook kinderen er volop van zullen genieten. In de winter kunt u naast lokale fruitsoorten zoals appel en peer, exotisch fruit zoals ananas en mango gebruiken voor een bijzondere smaaksensatie. Iedereen kan zijn eigen favoriete smaak samenstellen. Sommigen geven de voorkeur aan dikke, romige smoothies en anderen houden het liever wat lichter. Op de volgende pagina's vindt u "SMOOTHIERECEPTEN" - Geen geconcentreerde vruchtensappen - geen toegevoegde suikers - Geen conserveermiddelen - Geen verdikkingsmiddelen Veel plezier met de SmoothieMaker!
Smoothierecepten EXOTISCHE SMOOTHIE
Eenvoudigweg fantastisch Licht zoetzure exotische smoothie met limoen, mango, ananas, kiwi en banaan. Een zalige vruchtenmoes (smoothie) van vers fruit.
Ingrediënten Vruchtvlees van 1/2 limoen, in blokjes zonder pitjes, dezelfde hoeveelheid kiwi. Gelijke delen mango, ananas en banaan Bereiding Was en schil de limoen, de mango, de ananas en de banaan. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Meng alles met ijsblokjes in de beker en serveer de smoothie onmiddellijk. Tip: deze smoothie met ijsblokjes is heerlijk verkoelend en dorstlessend op een warme zomerdag.
ZOMERSMOOTHIE
Licht en verfrissend De combinatie van grapefruit met bevroren frambozen zorgt voor een fruitige smakelijke zomersmoothie. Ingrediënten ¾ beker bevroren frambozen Grapefruit, advocaat en boshoning Bereiding Doe de bevroren frambozen in de beker. Voeg de geschilde en in blokjes gesneden grapefruit toe. Mix vervolgens met wat advocaat en honing naar smaak. Tip: kan ook als dessert geserveerd worden. Voeg dan een halve banaan aan het mengsel toe.
Smoothierecepten RED BARON
Smoothie van rood fruit Ingrediënten Gelijke delen frambozen (bevroren), aalbessen en aardbeien, 1 snufje kaneel, suiker naar smaak Aanvullen met melk (0,5% vet) IJsblokjes Bereiding Was het fruit en verwijder de steeltjes. Doe alle ingrediënten in de beker en maal ze fijn. Serveer in een cocktailglas met een blaadje munt Tip: vervang voor een verrassende smaak de aardbeien eens door granaatappel
VITAL POWER
Vitaminesmoothie Vitaminen zijn van vitaal belang. Vaak nemen we echter te weinig tijd om voldoende groente en fruit te eten. Waarom zou je je dagelijkse portie vitaminen niet innemen met een smoothie? Deze fruitige, frisse smoothie is een ware vitaminebom, en supergezond! Ingrediënten Kleine, geraspte worteltjes Gelijke delen: geschilde sinaasappel, appel en peer Extra vergine olijfolie Honing Bereiding Doe de in blokjes gesneden appel, sinaasappel, peer en wortel in de beker en meng met de olie. Voeg honing naar smaak toe. Tip: deze smoothie met ijsblokjes doet wonderen na een avondje stappen. 13
WILDE KERSEN
Smoothierecepten
Kersensmoothie Kersen zijn prima sapleveranciers voor in de yoghurt en vele andere gerechten. Kersen zijn daarmee bij uitstek geschikt voor het maken van de heerlijkste smoothies. Ingrediënten 1 portie verse kersen 1 portie vanilleyoghurt 1 scheutje melk Honing Bereiding Was de kersen, verwijder de pit en snij ze in tweeën. Doe alle ingrediënten in de beker en mix ze. Uw gasten zullen verbaasd zijn over de frisse fruitigheid van deze smoothie, en dat zonder alcohol!
15
14
TOTAL VITAL
Smoothierecepten
De gele bron van vitaminen Mango, ananas, sinaasappel en appel zijn echt verfrissend. Iedereen weet dat er in deze huisgemaakte verse multivitaminedrankjes enorm veel voedingsstoffen zitten. Naast vitamines bevatten ze nog veel meer bijzonder waardevolle voedingsstoffen. Ingrediënten Gelijke delen: ananas, mango, appel en sinaasappel Tarwekiemolie en ijsblokjes Bereiding Schil de ananas en snij hem in blokjes, doe hetzelfde met de mango, de appel en de sinaasappel. Goed mixen met de ijsblokjes en koud opdrinken!
IJSKOUDE MELOEN
Smoothie dessert Meloensmoothies zijn ook voor de kinderen een geweldig toetje Ingrediënten 1 stuk meloen in blokjes, ijskoud 1 stuk gele meloen in blokjes, ijskoud 1 stuk watermeloen in blokjes, ijskoud Sinaasappelsap om aan te lengen IJsblokjes Bereiding Schil de meloenen, verwijder de pitjes. Snij ze in stukjes en laat ze lichtjes bevriezen in de vriezer. Doe ze samen met de ijsblokjes en de sinaasappelsap in de beker en mix. Meteen serveren Tip: in plaats van de normale puree wordt dit een meloensorbet - garneer met wat muntblaadjes op een dessertbordje.
17
PESTO
Voor alle pastagerechten IN DE KEUKEN
KARNEMELKVINAIGRETTE
Knoflookvinaigrette Ingrediënten Karnemelk, teentje knoflook Uien, mosterd Mayonaise Azijn, zout Zoetstof of suiker
Ingrediënten Knoflook Parmezaanse kaas Basilicum Pijnboompitten Groene peper Een kopje olijfolie Bereiding Giet alle ingrediënten in de beker, meng goed en giet de pesto over uw pasta. Eet smakelijk!
Bereiding Meng de knoflook en de ui met de karnemelk in de beker. Voeg de mayonaise toe en breng op smaak met azijn, zout en de vloeibare zoetstof.
Tip: als variant: OLIJVENPESTO: zwarte olijven zonder pit, verse tijmblaadjes, een kerstomaat en olijfolie
YOGHURTDIP
Met verse groente Ingrediënten Gelijke delen: magere yoghurt en zure room Teentje knoflook Peper, zout, paprikapoeder Verschillende kruiden (naar eigen smaak) Bereiding Meng alle ingrediënten goed in de beker. Laat een uur rusten in de koelkast voordat u de saus serveert (zodat de knoflooksmaak goed naar voren komt). Tip: snij verschillende groentes in dunne reepjes om te dippen (wortel, selderij, paprika, komkommer, enz.). De light-variant op chips, heerlijk!
SOEPEN
De snelle versie van een klassieke soep Ingrediënten Teentje knoflook, wortel, prei Selderij, bouillonblokje, klontje boter Gekookte aardappel, tomatenpuree Uitgebakken spekjes, peterselie 1 snufje aroma, zout en peper naar smaak Warm water (ongeveer 85ºC) Bereiding Het is verrassend om te zien welke smakelijke soepen je kunt maken met de "SmoothieMaker". Doe alle ingrediënten in de beker en mix ze goed. Het resultaat is een heerlijke kom soep als voorgerecht. Tip: Nadat u de soep gemixt heeft kunt u de beker voorzichtig openen en er nog wat croutons en een beetje room bij doen.
MADAGASKARSAUS CHOCOLADEMOUSSE
Ideaal voor een vleesfondue
Een ander dessert Ingrediënten Cacao, poedersuiker Koude slagroom, 1 scheutje rum (rumaroma), 1 snufje vanillemerg of vanillesuiker Bereiding Giet alle ingrediënten in de beker en mix een aantal keren kort achter elkaar. De duur hangt af van de kwaliteit en de temperatuur van de slagroom Tip: voeg aan de ingrediënten hierboven wat kwark (20% vet) toe, wat rietsuiker of kaneel. Daarmee maakt u heerlijke kaneelroom. Laat deze 2-3 uur afkoelen in de koelkast en serveer met kletskoppen.
Ingrediënten Mayonaise, pittige mosterd Wijnazijn, teentje knoflook Ansjovispasta, een snufje Cayennepeper Olijfolie, tomatenpuree Kappertjes Bereiding Giet de mayonaise, de mosterd, de azijn, de ansjovispasta en de Cayennepeper in de beker en meng goed. Open de beker en voeg de kappertjes, de olijfolie en de tomatenpuree toe. Meng nog een keer kort. Tip: met een scheutje whisky past deze saus uitstekend bij een vleesfondue of kip
PISTACHE-IJS MET BESSEN
ROQUEFORTDRESSING
Zelfgemaakt ijs Ingrediënten 1/2 beker gemengde bevroren bessen, pistachenootjes, citroensap en poedersuiker
De vinaigrette voor het hele jaar door dezelfde
hoeveelheid
slagroom,
Bereiding Doe alle ingrediënten in de beker en meng pulserend. Mix niet te lang, zodat de pistachenootjes niet te fijn worden. Tip: als het ijs te stevig is, meng er dan met een lepel wat citroensap of wat slagroom door.
Ingrediënten 1/2 potje yoghurt Extra vergine olijfolie Balsamicoazijn naar smaak Knoflookpoeder Roquefort Bereiding Doe alle ingrediënten behalve de roquefort in de beker en meng goed. Voeg vervolgens de kaas toe en meng nog een laatste keer. Hiermee zet u een luxe dressing met een bijzondere smaak op tafel. Tip: als u een dunnere en romigere dressing wilt maken, doet u alle ingrediënten in één keer in de beker en mixt u het geheel kort
17
GEZOND EN IN VORM
BREAKFAST SMOOTHIE
De hele dag in vorm
BREAKFAST SMOOTHIE
Het vloeibare ontbijt Met dit ontbijt maakt u een goede start en geeft u uzelf een flinke portie gezonde energie! Probeer de smoothie meteen uit! Ingrediënten: Gelijke delen: verse aardbeien, perzik, rijpe banaan en vanilleyoghurt Melk indien nodig Suiker naar smaak Bereiding Was het fruit grondig onder stromend water en schil de banaan. Doe de ingrediënten in de beker en zet de mixer aan. Klaar! Tip: dit drinkontbijt wordt nog lekkerder als u het opfrist met twee ijsblokjes GROENTENSMOOTHIE
Heerlijk en gezond Ingrediënten: Gelijke delen: wortel, selderij en rode paprika Gebakken sjalot en een kleine gekookte aardappel Citroensap, tomatensap om te garneren IJsblokje, Tabasco, zout en peper Bereiding: Mix alle ingrediënten goed. Breng op smaak met de Tabasco, zout en peper en serveer met selderij
De hele dag in vorm Gelijke delen: rijpe perzik, rijpe banaan, tarwezemelen en havervlokken Vanilleyoghurt naar smaak 1 scheutje sinaasappelsap Gemalen ijs Bereiding Meng alle ingrediënten goed in de beker en serveer onmiddellijk. Het sinaasappelsap kunt u vervangen door magere melk.
KOMKOMMERSMOOTHIE
Een gezonde keuze Ingrediënten 2 stukken komkommer, 1/2 stengel selderij Artisjokhart (uit blik) Een beetje groene peper 1/2 geschilde limoen Een toefje tuinkers Tabasco en zout IJsblokjes Bereiding Schil de komkommer en verwijder de pitjes, snij de selderij en de artisjokharten in blokjes en doe ze in de beker. Goed mengen met de groene peper, het gemalen ijs en het limoensap. Kruid voor het serveren met Tabasco en zout naar smaak. Garneer met de tuinkers en schijfjes limoen.
