UBORKATERMELŐK FIGYELEM!

II. évfolyam 2. szám

2015. március

Országos Mezőgazdasági Információs Szaklap

UBORKATERMELŐK FIGYELEM! A Csenger Food Kft. Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő konzervuborka termeltetője tovább bővíti hálózatát a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei térségben. Az országban egyedülálló fajtaválasztékkal, kiváló szakemberekkel, folyamatos szakmai segítségnyújtással, biztos anyagi háttérrel biztosítjuk partnereinknek a termeléshez szükséges feltételeket. 7 féle méretben (2/5 — 3/6 — 4/7 — 5/8 — 6/9 — 9/12), valamint immár negyedik éve 2 féle fajtakörben (apró tüskés -és-szemölcsös) történő termesztéssel adunk lehetőséget a minél nagyobb jövedelem eléréséhez.

Hűséges termelőinknek minden évben az egész éves mennyiség után extra minőségi felárat fizetünk.

„MINDENBEN EGY LÉPÉSSEL MÁSOK ELŐTT”

Amennyiben felkeltettük érdeklődését, s kedvet érez ehhez a dinamikusan fejlődő profi termelői csoporthoz csatlakozni, keressen minket az alábbi elérhetőségeken:

Hajdú György Termelési koordinátor Tel.: +36 20 22 99 717 Email: [email protected] [email protected]

Fókuszban az agrárpályázatok! A következő hónapokban több száz milliárd forint értékben jelennek meg a 2014–2020-as uniós fejlesztési ciklus pályázatai, melyek keretösszege idén biztosan meghaladja az ezermilliárdot. Hogyan lehet pályázni az agrártámogatásokra, és mivel érdemes már most előkészülni, hogy sikeres is legyen a pályázat? - Erről és sok más hasznos témáról fog szólni március 25-én és 26-án a Gazdag Gazda Webkonferencia, a Magro.hu szervezésében.

Az előadás témáiból: • Fiatal gazda program: 2014-2020, kinek? hogyan? mikor? mennyit… Fiatal gazda pályázat 2015-től újra! • Milyen pályázatok várhatók még és mit kell tudni róluk? Érintett területek: vízgazdálkodás, állattenyésztés, kertészet, gabonatárolás és szárítók korszerűsítése, kockázat-megelőző beruházások, élelmiszer feldolgozók, borászat támogatása. • Felkészülés: nagy a verseny a támogatási pénzekért. Aki előre készül, nem fog lemaradni a pályázatokról. De hogyan tudunk előre felkészülni, hogy tervünk a szakmai átgondoltságról árulkodjon, és biztosan sikeres legyen? • Amiről általában nem beszél senki: avagy, mi jön a pozitív pályázati döntés után, mit kell tennünk, hogy jó ütemben jussunk hozzá a pénzünkhöz? A közelgő agrártámogatások mellett a konferencia másik kiemelt témája egy forradalmian új agrárbiztosítási rendszer lesz, aminek a használatával több pénz marad az agrárium résztvevőinek zsebében. Az új rendszert Magyarországon először ezen a konferencián mutatják be. A webkonferencia a mezőgazdaságban még újdonságnak számít, lényege, hogy a résztvevők csupán internet segítségével, saját otthonukból, irodájukból kaphatnak első kézből információkat. Előnye, hogy időt és utazási költséget spórolhatunk meg, és gyakorlatilag országhatárok nélkül bárki hozzájuthat a hasznos információhoz. További információ és jelentkezés az esemény weboldalán: http://www.magro.hu/webkonferencia Az esemény szervezője:

TARTALOM Fókuszban az agrárpályázatok................................................................................................................... 3

Országos Mezőgazdasági Információs Szaklap II. évfolyam 2. szám

Biztos háttér a minőségi uborkatermesztéshez............................................................................. 4

2015. március

SZÓJÁRA - BIOFIL Szója talajoltó baktérium készítmény.......................................................... 6

Kiadó: Agrár Média Iroda Kft. Budapest Tel.: +36-(70) 907- 40-77

Új étkezési gabonánk a ‘Hungaro Durumrozs’ jelentősége és felhasználása.................................................................................................................................................. 8 A magyarországi gabonapiaci helyzet alakulása.........................................................................10 24 százalékkal több szarvasmarhát és marhahúst értékesítettek az EU-ban 2014-ben......................................................................................................................................12

e-mail: [email protected] honlap: www.agrarmediairoda.hu Főszerkesztő: Nádasi Zoltán (70) 905-77-74

Magyarországon 2011 óta folyamatosan gyarapodik a szarvasmarha-állomány...........................................................................................................................13

marketing munkatárs: Bidló Katalin (70) 622-47-84

Az Európai Unió 91 százalékkal kevesebb sertéshúst szállított Oroszországba 2014-ben............................................................................................................................14 Magyarország élősertés-kivitele 26 százalékkal csökkent 2014-ben...............................15 Műholdas technológia a mezőgazdaság szolgálatában.........................................................16 Tápanyag-utánpótlás a növény igénye alapján az N-Pilot®-tal..................................................17 Mi van a tányérban?.......................................................................................................................................18

• 2015. március •

Nyomdai előkészítés: Fodor Irodagép Bt. Nyíregyháza, Derkovits út. 132-136 Minden jog fenntartva. A lapban megjelent publikációk, illusztrációk, képek, információs anyagok, grafikák a Kiadó írásbeli engedélye nélkül máshol nem használhatók fel. A közölt cikkekért a szerzők, a reklámokért pedig a hirdetők vállalják a felelősséget.

www.agrarmediairoda.hu

3

KONZERVUBORKA TERMESZTÉS

Biztos háttér a minőségi uborkatermesztéshez A hazai konzervuborkás szakma egyik legjelentősebb, termelés integrációval foglalkozó cége évek óta a Csenger Food Kft. A Csengerben, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye és egyben az ország legkeletibb városában található vállalat 2011-ben alakult, de tulajdonosai már több, mint 8 éve foglalkoznak konzervuborka termeltetéssel Kelet- Magyarországon. Mintegy 500 termelővel állnak szerződéses kapcsolatban kb. 50 településen, és több, mint 60 felvásárló telepet működtetnek, éves szinten közel 4000 tonna uborkát vásárolnak fel. A partner cégükön keresztül a magyar piac mellett szállítanak többek között Németországba, Ausztriába, Franciaországba, Csehországba, Romániába, Szlovákiába, Szlovéniába és Lengyelországba is.

Gazdálkodók és önkormányzatok A cég a gazdálkodók számára nem csak a termésük értékesítését oldja meg, hanem a különféle input anyagok beszerzéséhez is biztos anyagi hátteret nyújt – adott tájékoztatást Csongor Gizella, a Csenger Food Kft. ügyvezetője. A Termelői csoportjuk a tagjai és a partnerei munkáját előfinanszírozással segíti. Az előfinanszírozott anyagokat lehetőségük van a termelőknek a megtermelt áru beszállításával, ütemezve megfizetni. Gyakorlatilag bármilyen, a termeléshez szükséges segédanyag beszerzését a helyszínre le-

4

szállítva, a lehető legkedvezőbb áron tudják biztosítani. Kapcsolatban állnak települési önkormányzatokkal is, mert a saját bevételeik gyarapítására a lehetőséget a legtöbb hivatal a termelői tevékenységben látja - ismertette Hajdú György, a Csenger Food Kft. termelési koordinátora. Ennek a tevékenységnek sikeréhez kíván hozzájárulni a Csenger Food Kft. úgy, hogy a legjobb apparátust és szaktanácsadói hátteret biztosítva, a legkedvezőbb feltételekkel és legjobb áron veszi át az önkormányzatok által megtermelt árut. 2014-ben hat önkormányzattal volt kizárólagossága a cégnek, ami az előzetes felmérések szerint 2015-ben jelentősen bővülni fog.

Új, modern logisztikai központ Az óriási telephelyükön megbízható, saját hűtőházzal rendelkeznek - mondta Csongor Gizella. A 2015-ös beruházásuknak köszönhetően az országban egyedülálló, a legmodernebb, speciálisan az uborka hűtésére tervezett manipuláló és


raktározó helységeik vannak. A felvásárláshoz közel 100 darab kiváló minőségű, osztályozó-, válogatógép áll rendelkezésre. Mindezek mellett vadonatúj gépjárműflottával, folyamatos szakmai segítségnyújtással, kiváló szakember-gárdával és az országban egyedülálló fajtaválasztékkal is segítik a gazdálkodókat.

Szaktanácsadás

A saját telephelyükön kialakított előadóban, valamint a környező településeken szervezett szakmai fórumokkal segítik a termelők termeléssel kapcsolatos továbbképzését. A területi képviselőik, tanácsadóik, a vegetáció teljes időszaka alatt figyelemmel kísérik a területükön előforduló növénykárosodásokat, és a felmerülő betegségekről tájékoztatják a többi termelőt. Így az időben történő, megelőző védekezéssel, sokkal hatékonyabban, kevesebb anyagi ráfordítással és nem utolsó sorban a környezetre kímélőbb hatással oldható meg a nöHajdú György: Ez a szakma szépsége, vényvédelem. mikor talpra tudunk állni egy reménytelennek tűnő helyzetből is.


KONZERVUBORKA TERMESZTÉS

Fajtakísérletek és fajták A kísérleti kertjeikben minden egyes új fajtát előzetesen tesztelnek, s azok csak ezután kerülhetnek be termeltetésbe – hangsúlyozta Hajdú György. A kísérleti kertekkel a termelés jövedelmezőségét a helyi adottságokhoz igazítva, a legmodernebb szabadföldi, intenzív termesztési mód alkalmazásával, a leghatékonyabb támrendszeres termesztéssel, előre meghatározott csepegtetési, öntözési és tápoldatozási technológiával kívánják minél magasabb színvonalra emelni.

A piac igényeinek megfelelő árut kell mindig előállítani, ezért a Csenger Food Kft. Magyarországon egyedülálló módon, újra megkezdte az un. szemölcsös uborka termeltetését, az idén már a negyedik ilyen szezonra készülnek. Mára egyértelműen bebizonyosodott, hogy a modern szemölcsös fajták igazi vetélytársai a simahéjúaknak. A Csenger-Food által integrált szemölcsös uborka vetésterületének több, mint a 80%án a Kybria RZ főszáras fajtát termesztik. Elsősorban támrendszeres, valamint fólia alatti termesztésre ajánljuk – ismertette Ragyák László, a Rijk Zwaan konzervuborka

termékfelelőse. A Kybria RZ megbízható, kiszámítható, termelőbarát a szabadföldön és a fólia alatt egyaránt, ez a Rijk Zwaan cég egyik legsikeresebb fajtája. Gyors, hamar termőre fordul, de az erős gyökérzete révén kiválóan újul. A szezon vége felé is még komoly hozamra képes. Potenciális termőképessége a szemölcsös fajták között kimagasló, apró méretben szedve eléri az átlagos simahéjú fajták termésmennyiségét. A terméskezdeményeket egyszerre neveli, így azok nem robbanásszerűen nőnek, tehát több idő áll a kertész rendelkezésére a betakarításhoz. A Kybria RZ nem csak nagy mennyiséget, hanem magas árbevételt is ad. A nyitott habitusú növénynek átlagos a levélmérete, középerős a növekedési erélye. A lombozata könnyen átszellőzik, ezért a gombás, baktériumos fertőzésre nem érzékeny. Mivel nem érzékeny a vírusokra sem, ezért a nagy uborka termesztő körzetekben is megbízhatóan teljesít – tette hozzá Ragyák László. Nádasi Zoltán

Kybria RZ

Kybria RZ

∙ legnépszerűbb szemölcsös fajta ∙ alacsony élőmunka ráfordítást igényel ∙ legmagasabb hozam apró méretben ∙ legnagyobb árbevétel Bővebb információért keresse kollégánkat: Ragyák László: 06 30 9514 611 Kybria RZ vetőmag és palántaként megrendelhető a Csenger-Food Kft-nél. Rijk Zwaan Budapest Kft. H-1016 Budapest, Aladár u. 17-19. Telefon: +36 1 489 8060 www.rijkzwaan.hu

Sharing a healthy future Sound RZ



5

A NÖVÉNYRE VÁLTOTT TUDOMÁNY

SZÓJÁRA Szója talajoltó baktérium készítmény 2015 – a Talajok Nemzetközi Éve Az idei év különösen fontos lesz a hazai szójatermesztők számára, miután az új uniós támogatási rendszer várhatóan nagy lendületet ad az ágazatnak. A zöldítési követelmények teljesítésének egyik legjobb módja lehet a szója termesztése. A takarmányfehérje ellátás döntően szója alapanyagra épül. A cél az, hogy a szója

mind nagyobb hányadát termelhessék meg a gazdák magyar földben, csökkentve így a hazai takarmánygazdálkodás import kitettségét. Ennek érdekében a jövőben növekedik majd a szója vetésterülete. Fontos az is, hogy Hazánk, mint a Duna Szója Szövetség (Duna-térségi országok) tagja a GMO-mentes szójanövény termesztést tűzte zászlajára.

Miért is javasoljuk a BIOFIL Szója talajoltó baktérium készítményt a szójatermesztésben? Mert  hatékonyan támogatja a szója növény fejlődését és a termés növekményt,  intenzív gümőképződést indukál (ld. 1. ábra),  hatására a növény stressz tűrőbb és egészségesebb lesz,  használata bizonyítottan terméstöbbletet eredményez (ld. 2. 3. ábra),  Magyarországi talajokra ajánlott,  Hazánkban az egyetlen, engedéllyel rendelkező szója talajoltó készítmény.

Mit tud a BIOFIL Szója talajoltó, miért fontos? A BIOFIL Szója talajoltó baktérium készítmény specifikus szója szimbionta Bradyrhizobium japonicum baktériumot tartalmaz, amely a szója növényen gümőket képez, és nitrogént köt a levegőből, ellátva nitrogénnel a gazdanövényt. Használata a szójatermő területeken is azért fontos, mert az oltóanyagban lévő törzs nagy hatékonysággal képez gümőket. 1. ábra: A gümők kialakulásának folyamata szójagyökéren (Forrás: The Science of Biology, 8th Ed. (2007) Sinauer&Freeman Co. alapján

2. ábra: Hédervári szójakísérlet 2014. (Forrás: Saját szerkesztés)

6

Miért ajánlott rhizobium oltóanyaggal csávázott szója vetőmag alkalmazásakor is a BIOFIL Szója talajoltóanyag használata? Rhizobium oltóanyaggal csávázott szója vetőmag esetében, a gyakorlati tapasztalatok és kísérletek alapján, hatékony gümőképződés figyelhető meg különösen a csíranövénykori állapotban. Ha ezenfelül BIOFIL Szója talajoltóanyaggal is kezeljük a termőföldet, a Bradyrhizobium japonicum baktérium elszaporodik a kifejlett növény gyökérkörletében is, lehetőséget nyújtva a később fejlődő, fiatal oldalgyökereken történő gümőképződésre is. Tehát BIOFIL Szója oltással növelhetjük a gümőképződés hatékonyságát, így jó nitrogén ellátású, egész-

Miért fontos a BIOFIL Szója kombinált használata BIOFIL Savanyú vagy Normál készítménnyel?

Több szinten termő hüvelyek (Hédervár, 2014.)

Tudományosan bizonyított, hogy az Azospirillum baktériumok – növényi növekedésserkentő, hormonszerű anyagok termelésével - segítik a gümők kialakulására alkalmas, fiatal oldalgyökerek képződését, és a rhizobiumokkal együttműködve javítják a gümők működését, valamint a gümők beindulásáig képesek nitrogénnel táplálni a növényt. Használjuk ki ezt a pozitív hatást a BIOFIL Savanyú vagy Normál készítményekkel. A BIOFIL-ban található Azospirillum baktériumok tudományos kísérletek alapján a leghatékonyabban segítik a rhizobiumok működését.

Felhasználási javaslat:

Jól látható gümők a szója gyökerén (Hédervár, 2014.)

ségesebb növény, több és jobb minőségű termés várható. Különösen fontos a talajoltás BIOFIL Szójával, ha a csíranövénykori gümőképződésnek az időjárási körülmények és a talaj adottságok nem kedveznek (hideg talaj, levegőtlen talaj).

A BIOFIL Szója talajoltó baktérium készítményt a hatékony kezelés érdekében – talajtípustól függően - BIOFIL Normál vagy Savanyú készítménnyel együtt, kombinációban ajánlott felhasználni. Vetés előtti talajelőkészítéskor a talajra permetezve, majd beforgatva alkalmazzuk a BIOFIL Szója talajoltó baktérium készítményt. Adagolását tekintve a kijuttató eszköztől függően 50 – 250 l / ha vízmen�nyiséggel hígítva – a BIOFIL Szója talajoltó baktérium készítményből 0,2 - 0,4 litert, és a megfelelő BIOFIL Normál vagy Savanyú talajoltó készítményből 1 litert kell összekeverni és kijuttatni hektáronként.

Eredményeink: HÉDERVÁR (Győr-Moson-Sopron megye) – 2014. Kezelés: BIOFIL Normál talajoltó baktérium készítmény 1 liter / ha, BIOFIL Szója talajoltó baktérium készítmény 0,2 liter / ha Terméseredmény: 3,04 t/ha TORNYISZENTMIKLÓS (Zala megye) Organic Food (ökológiai gazdálkodó) – 2014. Kezelés: BIOFIL Savanyú talajoltó baktérium készítmény (1 l/ha) BIOFIL Szója talajoltó baktérium készítmény (0,2 l/ha) Terméseredmény: 3,3 t/ha Bővebb felvilágosításért és információkért kérjük forduljon hozzánk bizalommal az alábbi elérhetőségeken:

1095 Budapest, Soroksári út 48-54. Telefon/fax: 06 (1) 793- 2670 E-mail: [email protected] www.terragro.hu

3. ábra: Szójatábla az ökológiai gazdálkodásban (Életerős, szép szójanövények) 2014.

7

Hungaro durumrozs

Új étkezési gabonánk a ‘Hungaro Durumrozs’ jelentősége és felhasználása A Hungaro Durumrozs növényfajta magyar nemesítés eredménye, amely Állami Elismerésben, és Növényfajta-oltalomban (szabadalom) is részesült.

Elnevezés, névválasztás Azért kapta ezt a nevet, mert – mint keményszemű szekunder rekombinációs hexaploid tritikálé- (durumrozs) fajta – elsősorban a durumbúza és rozs tulajdonságait (genomjait) egyesíti magában. A ’Hungaro durumrozs’ fajta az első a triticale fajon belül, amely étkezési és takarmány célra lett bejelentve és így kapott Állami Elismerést és Növényfajta-oltalmat. A fajta már a 4. éve a legnagyobb területen szaporított és termesztett triticale. A fajta humán felhasználása (malomipar, sütőipar, tésztagyártás) ’Hungaro durumrozs’ néven 2013-ban elindult, amelyhez a NÉBIH névhasználattal egyetértő állásfoglalása is megszületett. A Hungaro durumrozs tehát egy étkezési tritikálé fajta, amely elsősorban a durumbúza

és rozs tulajdonságait (genomját) egyesíti magában, de tartalmaz tulajdonságokat az étkezési búzából is. A rozsgenom adja a kórokozókkal szembeni rezisztenciát és a jó alkalmazkodóképességet a kedvezőtlen ökológiai körülményekhez (éghajlat, talaj), beltartalom szempontjából pedig a magasabb ásványianyag- és rosttartalmat, B-vitamin- és E-vitamin-tartalmat. A búzától örökölt gének adják a nagy termést és jó sütőipari minőségi tulajdonságokat. Rendelkezik viszont néhány olyan kedvező új tulajdonsággal is, amely egyik szülőfajra sem jellemző (pl. íz).

Táplálkozás élettani tulajdonságok A Hungaro durumrozsban, a búza a rozs és a durumbúza pozitív tulajdonságai ötvöződnek. A Durumrozs lisztjét, a búzáénál magasabb fehérjetartalom jellemzi és ezen fehérjetartalomban az esszenciális aminosavak mennyisége magasabb. Az ásványianyag-tartalom tekintetében a Durumrozs-

ra jellemző a búzánál magasabb P, K, Ca, Cu, Mg és Zn-tartalom, amelyek segíthetnek a szervezet ásványianyag és mikroelem bevitelének növelésében. A vitaminok közül az E, B1, B2 és B6 vitamin tekintetében a Durumrozs liszt kétszeres mennyiséget tartalmaz, mint a búzaliszt. Táplálkozás-élettani jelentőségét fokozza, hogy nyersrost és élelmi rost tartalma több mint kétszerese a búzalisztének, összes szénhidráttartalma közel 10 %-kal alacsonyabb, így energiatartalma is ezzel arányosan alacsonyabb. (A méréseket a Debreceni Egyetemen, Győri Zoltán professzor irányításával végezték) Lisztjéből 30%-al kevesebb cukor hozzáadásával lehet ugyanolyan édes és finom süteményeket készíteni, mint búzalisztből.

A gabona vegyszermentesen termeszthető Közép-magas szárú (130 cm), nagy zöldtömeget (szalma is) is adó fajta. A Hungaro durumrozs igénytelenebb a búzánál, al-

Hungaro durumrozs pékáruk

8



Hungaro durumrozs

Ma már készülnek a lisztből kenyerek, péksütemények, finompékáruk, maffinok, linzerek, ostya, száraztészta. A sütőipari termékek teljes szortimentje elkészíthető a lisztből, így a pékségek is gazdag választékot tudnak biztosítani a partnereik számára az egészséges táplálkozást támogató termékekből. Közétkeztetésben előszeretettel rendelik a Hungaro durumrozsból készült kenyereket és péksüteményeket, mert a fehér lisztjéből készült termékek is egészségesek, a teljes kiőrlésű termékek is rendkívül finomak, a gyerekek szeretik az ízét. A háziasszonyok is könnyen bevezethetik a családi konyhába. Használata egyszerű, mindenki bátran nekiállhat a sütésnek főzésnek. Durumrozs almás pite

Élelmiszer kereskedelem, forgalmazás

Hungaro durumrozs pékáruk

kalmazkodóképessége kitűnő. Ökológiai igénye, agrotechnikája megegyezik a takarmány tritikáléval, de a jó minőség (síkértartalom, esészsám, lisztminőség, stb.) érdekében nagyobb odafigyelést, harmonikus tápanyagellátást és beérést követően minél gyorsabb betakarítást igényel. Kitűnő rezisztencia tulajdonságai és gyomelnyomó képessége lehetővé teszik kis ráfordítású integrált – és öko-termesztését is. Télállósága, szárazságtűrése, bokrosodó - és gyomelnyomó képessége is kiváló. Termőképessége eléri a legjobb takarmány


standard fajták szintjét, érésideje is azokéval azonos. Várható hozama: 4-8 t/ha szemtermés. Gabonalisztharmatra rezisztens, levélrozsda fogékonysága kisebb a standard fajtáknál. Fuzáriummal szemben a búzáknál ellenállóbb.

Kenyerek, bagettek, finompékáruk és péksütemények nagy választéka készül a Marcal Kenyér (Ajka) és a Vela Pékség (Nyíregyháza) üzemében, és további 8 jelentősebb pékségben – elsősorban a Dunántúlon, de újabb tárgyalások is folyamatban vannak malmokkal és pékségekkel, hogy az országban egyre több helyen elérhető legyen. A lisztje ma már elérhető 1 kg-os kiszerelésben a Kanizsa Pékség szaküzleteiben Vas és Zala megyében, a Marcal Kenyér ellátási területén Veszprém és Győr-Moson Sopron megyében, Budapesten több CBA üzletben, Békéscsabán a 100-as Csemegében és a Vela pékség mintaboltjaiban, Nyíregyházán. A Wicha- tészta vállalkozás tojás nélküli száraz tésztát készít a fehér- és teljes kiőrlésű lisztjéből. Megjelentek a piacon a BIO Hungaro Durumrozs lisztek is 1 kg-os kiszerelésben a Pásztói Biomalom Kft. őrléséből. További információ: www.hungarodurumrozs.hu és www.kruppamag.hu

Durumrozs szerepe az egészséges táplálkozásban A termékek egyedisége - pozitív táplálkozás élettani tulajdonságai mellett - jól megkülönböztethető, egyedi, finom ízében rejlik.


Dr. Kruppa József Ph.D. nemesítő, fajtatulajdonos

9

GA B ONA P I A C

A magyarországi gabonapiaci helyzet alakulása A 2014. évi gabonatermés alakulása a

A kukorica termőterülete folyamatosan

mai napig betakarításra. Így a diagrammon

termelők és a feldolgozók számára is ked-

emelkedett és jelentőségét alátámasztot-

is csak a betakarított területeket vettük fi-

vező volt.

ta, hogy mind a belföldi felhasználás, mind

gyelembe, a még „lábon álló” kb. 45-50e

Mind a három fő termékből nagyon jó,

az export-érdeklődés folyamatosan jelen

hektárnyi területről nem lehet hasznosítha-

sőt a kukorica esetében rekord termés ke-

van. A minőségi kritériumokat is egysze-

tó termésre számolni.

rült betakarításra.

rűbb, könnyebb betartani és biztosítani

Összességében elmondhatjuk, hogy a kedvező időjárási körülmények és a vetésterület biztosította a jó átlagokat és ez lehetővé tette, hogy a belső felhasználást lényegesen meghaladó árualap állt rendelkezésre. Az egyes termékeket tekintve a 2015. évet jelentős készletekkel kezdjük, sem a búza, sem a kukorica exportja nem volt olyan mértékű, hogy az jelentős árbefolyásoló hatással bírt volna. A meghatározó export volumen a búzáé volt, a Gabonaszövetség legfrissebb közlése szerint a statisztikai adatok alapján július és december vége között 1,37M tonna került kiszállításra. Ez a

A búza termőterülete évek óta közel ál-

és ez az „egyszerűbb” piaci lehetőség azok

szám szinte megegyezik az előző évi men�-

landónak tekinthető, jelentős elmozdulásra

számára is vonzó, akik nehezebb körülmé-

nyiséggel és ez alapján a még rendelkezésre

nem volt példa az elmúlt években. A termés

nyek között gazdálkodnak és a más jellegű

álló becsült exportálható 700 – 900e tonna

mennyiségét az átlaghozamok határozták

odafigyelést igénylő malmi célú termékek

mennyiség nem fog zavart okozni. 2014.

meg és az igen jelentős ingadozás már oko-

előállítását nem tudják vállalni. A szokásos,

első 6 hónapjában a búza export mennyisé-

zott olyan helyzetet, amikor a szakma már

takarmány célú előállítás mellett azonban

ge 744 e to-t tett ki és hasonló export-dina-

importról kezdett beszélni. Ez a 2014. évi

emelkedett mind az ipari célú, mind az ét-

mikát feltételezve –és részben tapasztalva-

betakarítás folyamán nem volt indokolt,

kezési, ill. humán felhasználásra szánt ter-

a szezon végéig elegendő árualap áll ren-

a termés jelentősen meghaladja a belső

mékek előállítása.

delkezésre a folyamatos piaci munkához.

szükségletet. Érdekes ugyanakkor, hogy a

A 2014. évi adatok esetében figyelembe

Az árpa különösebben nem okozott

vetés-terület és az átlaghozam alakulása is

kell venni, hogy nem volt annyira kedvező

meglepetést – a szokásos mennyiség került

csökkenő tendenciát mutat és ez már felve-

a betakarítás időszaka a kukorica eseté-

kiszállításra, kb. 380 e tonna export lebo-

ti a búza-termesztés gazdaságosságának és

ben, mint a búzánál és a vetett területekből

nyolódott és nem várható további jelentős

versenyképességének kérdését.

mintegy 5 %-nyi terület nem került mind a

mennyiségű kivitel. A kukorica esetében ettől eltérő a helyzet. Megítélésem szerint a most megjelentett export-adat arra enged következtetni, megerősítve eddigi várakozásainkat, hogy igen jelentős árualap nem kerül majd elhelyezésre az export-piacokon. Az első háromhavi kivitel adata alapján 609e tonna áru került kiszállításra és a teljes, a belföldi felhasználás feletti mennyiséget közel 4,8 M tonnára várva a kiszállítások ütemének

10



GA B ONA P I A C Az idei kukorica termés az ország jelentős részén nem felel meg az export-piacok jelentős része által megkövetelt élelmezési célú szabványnak, így a korábbi eladások, melyek ezeket a feltételeket vállalták, főként azokról a területekről kerültek fedezésre és kiszállításra, ahol a minőséggel nem volt gond. Ezek a területek azonban nem a kiugró termésátlagú területek, így a termelők saját kínálatukat „kisebbnek” érzik, nem jelentkezik náluk a rekord-eredmény. Azokon a területeken ahol a rekordok megszülettek, válogatás folyik, a jobb tételek gazdára találtak, míg a gyengébb eredményűek továbbra is várják a piaci lehetőségeket. Eddig a nemzetközi piaci hangulat kegyes volt a termelőkhöz, a szeptemberi mélypontról a jegyzések emelkedtek és az elmúlt két hónapban stabilizálódtak. Kérdés azonban meddig marad ez így. A jelenlegi 35 – 37 eFt/to-s termelői telephelyi árszint könnyen veszélybe kerülhet, ha egy negatív piaci fordulat következik be, az árak könnyen eshetnek 5 – 10 eFt-t is tonnánként. Van esélye annak, hogy az új szezonban a nemzetközi piacok erősödjenek, de ennek hatása is nagyobb valószínűséggel a tartott árakban jelentkezhet majd, semmint áremelkedésben. A búza áralakulásában is a tartott tendencia várható – a belső árszintek 52 – 57 e Ft/o között vannak jelenleg a malmi kategóriában és csak elvétve van üzletkötés e fölött. A kiváló minőségű áru iránti korlátozottabb és speciális kereslet is ebben az irányba hat, a mennyiségi igény a közepes -12,5% fehérjéjű és legalább 27% nedves sikér tartalmú- áru iránt mutatkozik. E termékkörnél már az új szezon első indikációi is megjelentek, de azokat még egyelőre erős fenntartással szabad csak kezelni. Az utolsó ábrán a kék vonal jelzi a búza jelentősen nőnie kellene. 2013. október-de-

kellene érvényesülnie és folyamatosan iga-

és a zöld a kukorica árának alakulását a pári-

cember közötti mennyiség 900e tonna fe-

zodnia kellene a belső áraknak az export

zsi tőzsdén (MATIF) EUR/to-ban augusztura

lett volt és a teljes szezon folyamán 2,6 M

piacok áraihoz.

illetve novemberre, a Barchart.com közlése

tonna került exportra. Ezzel szemben áll a

Alapvetően a belső árakat a belső ke-

mintegy 30 %-kal alacsonyabb eddigi ex-

reslet vezérelte és az egyes területek közöt-

port és export árualapoknál meglévő kb. 2

ti eltérést sokszor nem a kínálat nagysága,

M tonnás többlet. Az adatokból arra lehet

hanem az adott területen érvényesülő spe-

következtetni, hogy a 2015. év folyamán

ciális kínálati tényezők és csak az ehhez kap-

folyamatosan jelentős kínálati nyomásnak

csolódó kereslet határozta meg.


alapján.


Bidló Gábor Budagabona Kft.

11

S Z A R VA S M A R H AT E N Y É S Z T É S

24 százalékkal több szarvasmarhát és marhahúst értékesítettek az EU-ban 2014-ben Az Európai Bizottság adatai szerint a Közösség csaknem 24 százalékkal több élő szarvasmarhát és marhahúst értékesített a nemzetközi piacon 2014-ben, mint egy évvel korábban. A legnagyobb piacok Oroszország (17 százalék részesedés), Hongkong (12 százalék) és Libanon (7 százalék) voltak. A Hongkongba szállított mennyiség több mint a kétszeresére nőtt, Oroszországba 35 százalékkal és Libanonba 47 százalékkal emelkedett a kivitel. Az EU élőmarha- és marhahúsimportja 1 százalékkal csökkent 2014-ben a 2013. évi mennyiséghez képest. A behozatal kétharmada Brazíliából, Uruguayból és Argentínából származott. Mindhárom országból kevesebb marhahús érkezett a megfigyelt időszakban. Az EU-ban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,78 euró/ kg hasított hideg súly volt 2015 januárjá-

ban, ami 1 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz képest. A tehén „O3” ára 4,6 százalékkal, az üsző „R3” ára 1,9 százalékkal mérséklődött a vizsgált időszakban.

Az USDA előrevetítése szerint az Európai Unió marhahúsexportja 5,3 százalékkal, marhahúsimportja 13 százalékkal csökkenhet 2024-re a 2013. évi mennyiséghez viszonyítva. Forrás: AKI: Agrárpiaci jelentése- Élőállat és Hús

Forrás: allattenyesztok.hu

12



S Z A R VA S M A R H AT E N Y É S Z T É S

Magyarországon 2011 óta folyamatosan gyarapodik a szarvasmarha-állomány Magyarországon 2011 óta folyamatosan gyarapodik a szarvasmarha-állomány. A KSH adatai szerint 2014. december 1-jén 802 ezer szarvasmarhát számláltak az országban. Az állomány egy év alatt 2,5 százalékkal bővült. A szarvasmarha-állomány 62,3 százalékát a gazdasági szervezetek, 37,7 százalékát az egyéni gazdaságok tartották, ez az arány nem változott lényegesen a 2013. évi adatokhoz képest. A húshasznú tehénállomány 8,3 százalékkal 104 ezer egyedre, a kettős hasznosítású állomány 4,6 százalékkal 45 ezerre nőtt. A KSH adatai szerint Magyarország élőmarha-exportja 16 százalékkal, a kivitel értéke 22 százalékkal esett 2014 első tizenegy hónapjában 2013 hasonló időszakához képest. A legtöbb szarvasmarhát Libanonba, Ausztriába, Olaszországba, Görögországba és Horvát-országba szállítottuk. Libanonba 86 százalékkal emelkedett az export, Olaszországba pedig 29 százalékkal több élő szarvasmarha került. Ugyanakkor az Ausztriába, a Görögországba és a Horvátországba kiszállított mennyiség csökkent. Az élőmarha-import 30 százalékkal esett 2014. január-novemberben a 2013. január-novembe-

rihez képest. Magyarország marhahúsexportja 17 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban. A marhahús-import volumene 13 százalékkal nőtt. Magyarország nettó exportőr volt élő szarvasmarhából és marhahúsból 2014 első tizenegy hónapjában. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 1,4 százalékkal emelkedett, míg a vágótehéné 3,4 százalékkal mérséklődött 2015 januárjában az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A vágóüsző ára 3,3 száza-

lékkal csökkent. A csontos marhahús frissen félben termék feldolgozói értékesítési ára 1 százalékkal emelkedett, míg a csontos marhahús frissen negyedben (eleje) termék és a csontos marhahús frissen negyedben (hátulja) termék ára nem változott jelentősen a megfigyelt időszakban. A KSH adatai szerint a marharostélyos fogyasztói ára nem módosult 2015 januárjában az egy évvel korábbihoz képest. Forrás: AKI: Agrárpiaci jelentése- Élőállat és Hús

Kép forrása: umvp.eu



13

S E R T É S T E N Y É SZ T É S

Az Európai Unió 91 százalékkal kevesebb sertéshúst szállított Oroszországba 2014-ben Az Európai Bizottság adatai szerint az EU 5 százalékkal kevesebb sertéshúst (2,94 millió tonna) értékesített a nemzetközi piacon 2014-ben, mint egy évvel korábban. Az export csaknem fele Kínába, Hongkongba és Japánba irányult. Az EU az importkorlátozás miatt 91 százalékkal kevesebb sertéshúst szállított Oroszországba. Kínába 7 százalékkal, Hongkongba 5 százalékkal, Japánba 32 százalékkal több uniós sertéshús került. A Fülöp-szigetekre, a Koreai Köztársaságba és Szerbiába a kétszeresére nőtt a kivitel. A Közösség sertéshús-importjának (35,3 ezer tonna) több mint a fele Svájcból érkezett, a behozatal 4,4 százalékkal emelkedett a vizsgált időszakban. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,36 euró/kg hasított hideg súly volt 2015 februárjában, 12 százalékkal csök-kent egy év alatt. A frankfurti árutőzsdén a sertés márciusi és áprilisi határidőre szóló jegyzései stagnáltak, míg a májusi emelkedett 2015 11. hetének végén. Az uniós sertéspiac szempontjából meghatározó vállalatok és vágóhidak csökkentették a sertések átvételi árát 2015 11. hetében, a sertésárak így 3-5 százalékkal (Dániában 8 százalékkal) voltak alacsonyabbak az előző év azonos időszakának átlagárához képest. A németországi szerződéses ár 1,43 euró/kg hasított súly volt a megfigyelt időszakban. A West Fleisch 1,41 euró/ kg hasított súly, a Vion 1,38 euró/kg hasított

súly, a Danish Crown 1,24 euró/kg hasított súly áron vásárolta a sertéseket a 11. héten. Németországban a vágóhidak átvételi árai 2 százalékkal mérséklődtek 2015 12. hetében az egy héttel korábbihoz viszonyítva. Az Európai Bizottság márciusban megjelent rövid távú előrevetítése szerint az EU sertéshústermelése 22,9 millió tonna lehet 2015-ben, több mint 1 százalékkal emelkedhet az előző évi mennyiséghez képest. A projekció alapján a sertéshús kibocsátása 2016-ban nem változik számottevően (23 millió tonna). Az EU 2,02 millió tonna sertéshúst exportálhat az idén és 2,14 millió tonnát 2016-ban. A sertéshús importja a

2014. évihez hasonlóan 15 ezer tonna körül várható 2015-ben és 2016-ban egyaránt. Az EU-28 egy főre jutó sertéshús-fogyasztása 32 kg lehet az idei esztendőben és 31,9 kg 2016-ban. Az oroszországi embargó kezdete óta bőséges a sertéshús kínálata az EU-ban, emiatt tartósan alacsony a sertés felvásárlási ára. Ezért az Európai Bizottság úgy döntött, hogy támogatja a sertéshús magántárolását, a felesleget ideiglenesen kivonják a piacról, ettől az intézkedéstől a piaci árak emelkedését várják az idei évben. Forrás: AKI

Kép forrása: hdwpapers.com

14



SERTÉSTENYÉSZTÉS

Magyarország élősertés-kivitele 26 százalékkal csökkent 2014-ben A KSH adatai alapján Magyarország élősertés-kivitele 26 százalékkal csökkent 2014ben az egy évvel korábban külpiacon eladott mennyiséghez képest. Legfőbb partnereink Románia, Szerbia, Ausztria és Szlovákia voltak. A Romániába (-34 százalék), a Szlovákiába (-75 százalék) és az Ausztriába (-22 százalék) szállított mennyiség csökkent, míg Szerbiába több mint a duplájára nőtt a volumen. Az élősertés-behozatal 30 százalékkal emelkedett a megfigyelt időszakban. A legnagyobb beszállítók Szlovákia, Németország, Hollandia, Cseh-ország és Lengyelország voltak. A Szlovákiából és Csehországból vásárolt sertések men�nyisége csaknem a háromszorosára nőtt. A Németországból származó élő sertések volumene 56 százalékkal emelkedett, ugyanakkor Hollandiából 28 százalékkal, Lengyelországból 55 százalékkal kevesebb élő sertés érkezett. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 1,4 százalékkal csökkent egy év alatt. A legtöbb sertéshúst Romániába, Olaszországba és Japánba szállítottuk. Romániába 14 százalékkal, Japánba 120 százalékkal bővült a kivitel, míg Olaszországba 22 százalékkal esett. A sertéshúsim-

port volumene 2,8 százalékkal, értéke 3,4 százalékkal csökkent. A sertéshús 57 százaléka Németországból, Ausztriából és Lengyelországból származott. Magyarország nettó importőr volt élő sertésből és nettó exportőr sertéshúsból 2014-ben. A hazai termelésű vágósertés termelői ára 428 forint/kg hasított súly volt 2015 februárjában, 8,8 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. A termék-

pálya további fázisaiban is mérséklődtek az árak. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 3,8 százalékkal volt alacsonyabb 2015 februárjában, mint 2014 azonos hónapjában. A KSH adatai szerint a sertéskaraj fogyasztói ára 1,4 százalékkal, a sertéscombé 4,4 százalékkal csökkent a megfigyelt időszakban. Forrás: AKI

Kép forrása: szatmar.ro



15

Mûholdas technológia a mezôgazdaság szolgálatában műholdas internet A

mindennapi munkához és a magánéletben is elengedhetetlen az Internet használata, támogatása. De mit tehet egy gazda vagy mezőgazdasági vállalkozás, ha nincs lehetősége Internet használatra, mert területileg vagy technikailag nem lehet szolgáltatást nyújtani?

Megoldást a problémár a vanNet Műholdas Internet ad! De mit is jelent ez és hogyan érhető el? A vanNet Műholdas Internet Szolgáltatás megoldást nyújt minden olyan területen, ahová más módon lehetetlen biztosítani azt. „Ahová szükséges, ott nincs versenytársa” Veres László Agro-Cow Kft Feltehetjük magunknak a kérdést, miért van szükség a mezőgazdaságban Internetre? Mint minden területen, így az agrár ágazatban is elengedhetetlen, hogy rendelkezzenek a vállalkozások, gazdák Internettel. A mindennapi életünkhöz és munkánkhoz, esetleg a legfrissebb információk hozzájutásához, mint az agrárpiaci terményárak, vagy agrár szakmai információk. A legnagyobb különbség és nehézség, hogy a mezőgazdasági területek és vállalkozások sokszor vannak olyan helyen, vagy rendelkeznek olyan telephellyel, ahol semmilyen módon nem megoldható az Internet bevezetése. Miért pont a műholdas Internet? A vanNet forradalmian új, KA-Sat rendszeren alapuló műholdas Internet szolgáltatása hozzáférhetően, gyorsan és elérhető áron nyújt Internetet a mezőgazdasági piac szereplői számára. Hogyan működik? A szükséges berendezések, egy 75 cm átmérőjű parabola, illetve egy beltéri egység, amelyek könnyen, gyorsan, bárhol az országban (speciális esetekben azon kívül is) telepíthetők, valamint tetszés szerint áthelyezhetők oda, ahol éppen szükség van rájuk, működésük pedig rend-

kívül megbízható. Az adatátvitel sebessége a hagyományos szélessávú internet-hozzáféréseknek megfelelő, vagy ahhoz hasonló. Miért pont a vanNet? „Sem a számlázással, sem a szolgáltatással kapcsolatban nem tapasztaltam problémát. A bekötés és hosszabbítás rugalmasan, gyorsan ment” Veres László Agro-Cow Kft Ahogy azt mostani ügyfeleink is tapasztalják, a szolgáltatás nyújtását és ügyfeleink kezelését, precízen, naprakészen és pontosan, rugalmasan végezzük. Ügyfeleink elégedettek a szolgáltatással és az ügyintézéssel. Ez az, ami a legfontosabb számunkra. Különböző díjcsomagban kínáljuk ügyfeleinknek a szolgáltatást, egyedi igényekhez igazodva, megtalálva mindenki számára a legmegfelelőbbet. A jelenlegi cikkel egy időben egy kampányt indítunk a mezőgazdasági vállalkozások és gazdák számára. Az agrár csomag részleteiért keressen minket. Hol és hogyan érheti el a Műholdas Internet szolgáltatást? Az itthoni szolgáltatás hátterében álló, dél-dunántúli központú RG Networks a legnagyobb európai műholdszolgáltatók képviseleteként, Magyarországon egyedüliként kínálja vanNet márkanévre hallgató szélessávú műholdas megoldásait. Ennek telepítésével és forgalmazásával a Puchardt Sat Kft. foglalkozik. További információkért keressen bennünket telefonon (06-76/486770; 06-76/481-326), kérjen ajánlatot, illetve tájékoztatót a [email protected] e-mail címen, vagy látogasson el a szolgáltató honlapjára (www.vannet.hu). Keressen minket a XXII. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napokon, Hódmezővásárhelyen. (Standszám: H1005)

TÁ PA N YA G U TÁ N P Ó T L Á S

Ismerje meg az N-Pilot®-ot, az új eszközt a tápanyag-gazdálkodásban.

Az N-Pilot®-tal végzett mérésekkel a növények aktuális igényének megfelelő mennyiségű nitrogén hatóanyag kiszórását tehetjük lehetővé, így csökkentve a veszteségeket és optimalizálva a termést és a minőséget. Az N-Pilot® használatának előnyei: • Egyszerű használat, • Gyors, • Pontos, • Eredmények nyomonkövethetősége, • GPS alapú mérések. További információért keressen bennünket: [email protected] Vagy látogasson el honlapunkra: www.borealis-lat.com

• FERTILIZER • TECHNICAL N PRODUCTS

growing with joy.

9513 Inserat N-Pilot 205x145 HU.indd 1

08.01.15 09:37

Tápanyag-utánpótlás a növény igénye alapján az N-Pilot®-tal A tavaszi nitrogén fejtrágyázások elvégzésekor a nitrogén műtrágya dózisának meghatározása sokszor embert próbáló feladat. Rengeteg tényezőt kell figyelembe venni, mint az elővetemény, az alaptrágyázás során kijuttatott nitrogén hatóanyag mennyisége, esetleges szervestrágyázás, illetve az időjárás. A célunk minden esetben az, hogy a kijuttatott műtrágyából a növényünk minél nagyobb mennyiséget hasznosítani tudjon, és az a betakarításkor számunkra hatékonyan megtérüljön. Műtrágya gyártó és forgalmazó vállalatként a Borealis L.A.T- nál kiemelt figyelmet fordítunk arra, hogy műtrágyáink mellé naprakész tanácsokkal, javaslatokkal segítsük a műtrágyákat használó növénytermesztő gazdákat. Ennek okán, több éves fejlesztői és tesztelési munka eredményeként megalkottuk az N-Pilot®-ot, mellyel a növény tápanyagellátottsági szintjének mérésével, az aktuális igényeknek megfelelő mennyiségű nitrogén műtrágyát juttathatunk ki.


Hogyan is működik az N-Pilot®? A kalászos növények klorofill tartalma és a biomassza tömeg, valamint a tápanyag-ellátottság mértéke között szoros összefüggés van. Az N-Pilot® egy olyan hordozható optikai szenzor, mely a levélzet fényvisszaverődésének mérésével (a zöld és infravörös tartományban) pontosan meg tudja határozni az aktuális nitrogénhiány mértékét. A mérés során figyelembe veszi az adott fajtára jellemző tulajdonságokat, valamint a méréskori fejlettségi állapotot. A megbízhatóság növelése érdekében, közvetlenül a területen egy referencia zónában végzett kalibrációs méréssel biztosítható, hogy az adott körülmények között a lehető legpontosabb ajánlást kapjuk.

Mi is az a referencia terület és miért van rá szükség? A referencia terület közvetlenül a táblán kialakított, egy ún. ,,korlátlan” nitrogénellátottságú területet jelöl, melyen 50 kg/ha nitrogén hatóanyag többlet kijuttatását kell megtennünk

az első fejtrágyázás alkalmával. Ezen a területen végzett kalibrációval biztosítjuk a későbbi pontos mérések elvégzését, így nincs szükség külső adatbázis használatára.

Mikor használható az N-Pilot®? A készülék használata alkalmazkodik a gyakorlathoz. Az első fejtrágyázáskor kell kialakítani a referencia területet, az ezt követő fejtrágyázások során a készülékkel szárbaindulástól egészen a zászlóslevél megjelenéséig bármikor végezhetünk mérést, közvetlenül a műtrágya kijuttatásokat megelőzően. Ezzel biztosíthatjuk azt, hogy elkerüljük mind az alul- mind a túltrágyázásból eredő termés- és jövedelem kiesést. Az N-Pilot® elérhetőségéről, illetve további információkért keressenek bennünket bizalommal! Makra Máté Borealis L.A.T Hungary Kft. [email protected] www.borealis-lat.com


17

NA P RA F ORG Ó T E RM E SZ T É S

Mi van a tányérban? Nem kétséges manapság az olajos növények iránti növekvő kereslet következtében a repce és a napraforgó tűnnek a legmegbízhatóbb mezőgazdasági növényeknek. A repce Pest megye egyes régióiban jó eredménnyel termeszthető, de köztudottan a ráfordításigényes növények közé tartozik. Ezzel szemben a napraforgó betakarítása akár kevesebb befektetéssel is képes üdítő meglepetést okozni. Az összes megyei vetésterületet nézve is egyértelmű, hogy a közel 47 000 ha napraforgóval szemben 2014-ben 9 907 ha repce vetőmag került a földekbe. Kiváló alkalmazkodó képessége relatív kedvező ráfordítás igény, kiszámíthatóbb termesztés és nem utolsó sorban a megye éghajlati adottságai magyarázzák a nagy területi különbséget. Hiába mondatja egyesekkel a gazdasági kényszer kis ördöge vagy az eladás kényszere azt, hogy az új nap-

raforgók mindegyike sok mindent kibír. Így helyes: sok mindent. De mindent azért mégsem! Néhány dologra figyelni kell! Minél hamarabb napraforgót a földbe! Ez mindjárt két gondolat egyszerre. A vetésforgónak és a vetés idejének a kérdése. A vetésforgóval kapcsolatban nincs részletezni való! 5 éves forgót kell tartani még akkor is, ha ez egy-egy évben lemondással jár. A vetés idő választásában lehetünk rugalmasabbak. Javallott, hogy megvárjuk a talaj legalább 10 oC-os felmelegedését. Csak alapos indokkal érdemes sietni. A Caussade FUSHIA CL napraforgója már bizonyította, hogy nem csak a gyorsan melegedő homoktalajokon, de Pest-, Nógrád és Borsod megye hűvösebb területein is robbanásszerű növekedéssel és bő terméssel hálálja meg a türelmet. Rövid tenyészideje, Clearfield® technológiához igazított genetikája csak úgy mint egyéb Caussade napraforgó hibridek technológiai szabadságot adnak a gyomirtásban. És máris elérkeztünk a klíma, talaj és technológia kérdéséhez! Pest megye azon területein ahol az elmúlt évek tenyészidőszakában az aszály volt jellemző - Cegléd, Monor, Dabas környéke - ott az IMERIA CL - mint az egyik leg szárazság tűrőbb napraforgó hibrid - rendszeresen jól teljesített. Erőteljes szára, levélzete átsegíti a forró napokon, még kevésbé intenzív termesztés mellett is. Clearfield® technológia alkalmazásával gyommentes állományai az elmúlt 4 évben a megyei átlag feletti termést adtak. Országszerte az egyik legelterjedtebb szárdőléssel és a peronoszpóra jelentős rasszaival szemben rezisztens Caussade hibrid. 2014-ben Kiskunlacházán 38,2 q/ha-t országosan 100 különböző talajadottságú helyszín átlagában 34,3 q termett hektáronként. A magas hozamok jól termékenyülő, nagy pollentermelő, méhcsalogató modern genetikájú hibridekkel érhető el. A termesztés technológiát

és annak intenzitását igazítani kell hozzájuk. A növény kondíciójának megőrzése, fenntartása, növelése is szükséges. A 98-100%-os tányér telítettséget a hibridek magas olajtartalmát, napraforgó termés potenciálját és legújabban az olajsavas hibridek magas olajsav értékét úgy érhetjük el, ha szem előtt tartjuk a hibrid igényeit. A magas olajsavas szegmensben előkelő helyet foglal el a KLARIKA HO CL hidas traktorral is művelhető magasságú napraforgó. Kiemelkedő árbevételt hozott sok gazdának. Néhány gyakorlati tapasztalat azoknak, akik idén magas olajsavas napraforgót kívánnak termeszteni. Fontos az 50-100 m izolációs távolság megtartása vetéskor, betakarításkor, szárításkor és a betárolás során is. A KLARIKA HO CL középkorai hibrid. Olajsav tartalmának teljes kifejlődéséhez a vetését célszerű megkezdeni a 10 oC feletti talajhőmérséklet elérésekor. Nem kívánatos, hogy a fővirágzási idő belecsússzon az aszályos periódusba, mert az befolyásolhatja az olajsav kialakulását. 55 000-60 000 az optimális termő növényszám. Általános technológia harmonikus tápanyag ellátás, figyelmes növényvédelem a gyom és gombafertőzések megelőzése mellett ez a tőszám kedvező a tányér telítettség és a kielégítő növény kondíció szempontjából. Értékesítéskor elsődleges a KLARIKA HO CL megfelelő olajsav szintje. A teljes érés meghatározása és a deszikkálás időzítése szintén a maximális olajsav szint és így a kedvező átvételi minőség elérését célozza. Pest megye eredményeit ös�szegezve átlag 35 q terméseredményt ért el a KLARIKA HO CL. Ajánljuk a Caussade FUSHIA CL, IMERIA, KLARIKA HO CL és legújabb Verticillium toleráns HIMALIA CL hibridjét is. Bőtermő tányérjaik betakarítói profitot tehetnek le az asztalra. Molnárné Fehér Gyöngyi Caussade Fejlesztési felelős

CAUSSADE SEMENCES HUNGARY KFT. Elérhetőségeink:

1205 Budapest, Toldy Ferenc u. 13/B Tel: +36 1 287 8618 Fax: +36 1 287 8619 [email protected] www.caussade-semences.hu •

18



CAUSSADE SEMENCES HUNGARY KFT. 1205 Budapest, Toldy Ferenc u. 13/B • Tel: +36 1 287 8618 • Fax: +36 1 287 8619 [email protected]

Nu-Slow 28 Lassított tápanyag-leadású nitrogén lombtrágya • a standard terméknél több mint kétszeres mennyiségű – 202 g/l – karbamid-formaldehid hatóanyag • versenyképes ár-értékarány • kijuttatás után egy órával már esőálló • 3-5 hetes hatástartam TIPP: Virágzás előtt 1-2 héttel kijuttatva jobb termékenyülés Légköri aszály idején a magas hőmérséklet okozta hőstressz megelőzésére kombináljuk a Fylloton (1,5 l/ha) vagy Gold Dry (5-8 kg/ha) termékekkel.

Javasolt felhasználási módok: • kalászosok: bokrosodástól zászlóslevél állapotig 7-15 l/ha • kukorica: 5-6 leveles állapottól virágzásig 7-10 l/ha • napraforgó: 5-6 leveles állapottól virágzásig 7-10 l/ha

Javasolt max. permetlé koncentráció: • 3 l/100 l víz

További információért keresse magyarországi képviseletünket! Biolchim Hungary Kft. Kószó Lajos

Mobil: + 36 209 317 825 E-mail: [email protected]

Czikó Dénes

Mobil: +36 30 3844285 E-mail: [email protected]

www.biolchim.hu

UBORKATERMELŐK FIGYELEM!

Recommend Documents