Trouwen aan de
Zeeuwse Kust
Strandpark De Zeeuwse Kust; een unieke en sfeervolle trouwlocatie op slechts 250 meter van het Noordzeestrand in Renesse!
Trouwen aan de Zeeuwse Kust
Jullie gaan trouwen! Van harte gefeliciteerd! Leuk dat jullie voor deze dag informatie aanvragen over onze sfeervolle feestlocatie! Jullie trouwdag, toch wel de mooiste dag van je leven. Met veel plezier, persoonlijke aandacht en zorg kunnen wij deze dag voor jullie organiseren. Strandpark De Zeeuwse Kust heeft veel ervaring in het organiseren van de meest uiteenlopende feesten. Van een intiem feest met jullie dierbaren tot een feestelijke ongedwongen barbecue en van een gezellige trouwlunch tot een spetterend dansfeest. Er is heel veel mogelijk om deze dag tot de mooiste uit jullie leven te maken! Bij aankomst brengen we met een feestelijk glas prosecco een toost uit op jullie geluk. Een welkom met koffie en thee is uiteraard ook mogelijk. De traditionele of misschien juist wel hippe maar overheerlijke bruidstaart mag natuurlijk niet ontbreken deze dag! Tijdens de gezellige borrel tot aan het diner kun je met jullie familie en vrienden de dag tot zo ver overdenken en samen genieten. Voor het diner zijn er vele mogelijkheden. Een aantal standaard menu’s, buffetten en barbecuebuffetten hebben we voor jullie bijgevoegd in deze trouwmap. Uiteraard is het mogelijk om diverse menu’s en buffetten uit te breiden of gerechten aan te passen die meer naar jullie smaak zijn. In een persoonlijk gesprek zullen we al jullie wensen doorspreken. Na het diner kunnen jullie de avond verder voortzetten met een receptie en / of feest op onze locatie. Jullie hoeven zich nergens zorgen over te maken, wij zullen zorgen dat ook de avond naar jullie wens en zoals van te voren besproken zal verlopen. Van cadeautafel tot bloemversiering, van heliumballonnen in de door jullie gewenste kleur tot muziekadvies. Een spetterend (Zeeuws) feest is gegarandeerd! Deze fantastische dag kunnen jullie afsluiten in een bruidschalet zodat jullie extra lang kunnen nagenieten van jullie trouwdag!
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Bij Strandpark De Zeeuwse Kust heb je diverse mogelijkheden voor het houden van jullie feest.
Restaurant ZILT is gelegen op de bovenverdieping en is een prachtige ruimte voor een feest tot 120 personen. Er is een lift aanwezig dus ook mensen die slecht ter been zijn of een kinderwagen bij zich hebben kunnen makkelijk boven komen.
Strand Café DOK is geschikt voor feesten tot wel 300 personen. Maar ook wanneer jullie met minder gasten zijn kunnen we de ruimte afschermen en voelen jullie je niet verloren in de ruimte. De aankomst vieren jullie bij de brandende openhaard, dineren kan aan mooi opgedekte tafels en de receptie of het feest wordt gehouden in het restaurant.
Wanneer uw trouwdag op een prachtige zonnige dag valt, kunnen we dit natuurlijk buiten op het gezellige terras vieren. Erg leuk om dit te combineren met een barbecuebuffet op de steigerhouten buitenkeuken. Wanneer het buiten toch wat fris is, nemen jullie binnen plaats aan de tafels en bereik je de barbecue onder de veranda via de openslaande terrasdeuren.
Uiteraard zijn er ook combinaties van deze locatie mogelijk waardoor jullie trouwdag een leuke ongedwongen speelse wending krijgt.
Trouwen aan de Zeeuwse Kust De kleine genodigden De kans dat er ook kinderen op jullie bruiloft aanwezig zijn is groot. Waarschijnlijk zijn deze kleine gasten ontzettend blij met de locatie. Alle speelgelegenheden zoals het zwembad, de kinderbioscoop, de binnen– en buitenspeeltuin en de vide met speeltoestellen zijn deze dag te gebruiken. Tijdens het diner wordt er voor de kinderen natuurlijk een speciaal kindermenu of kinderbuffet samengesteld, waarna zij weer gauw verder kunnen spelen! Ook kunnen we speciale kindertafels maken met mini-gebakjes, kannen siroop en leuke kleur– en knutselactiviteiten.
Feestelijke aankleding Of je jullie bruiloftsfeest buiten op het terras vieren, boven in restaurant ZILT of beneden in Strand Café DOK, iedere ruimte zal sfeervol, feestelijk en persoonlijk aangekleed worden met kleurenaccenten uit het bruidsboeket of de themakleur van jullie dag! Ook de praktische zaken zoals een cadeautafel, een tafel voor het gastenboek, een opfrisruimte, beamer, scherm, cd-speler en microfoon voor de stukjes kunnen uiteraard allemaal geregeld worden.
Bruidstaart Al jaren werken wij samen met bakkerij Ten Hove uit Nieuwerkerk, een echte kwaliteitsbakker die de mooiste bruidstaarten maakt. Jullie kunnen zelf een afspraak maken bij de bakker om al jullie kleur-/ en smaakwensen door te spreken, vervolgens zorgen wij ervoor dat de uitgekozen bruidstaart op tijd op onze locatie is.
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Trouwambtenaar Jullie huwelijksvoltrekking voor de wet kan op Strandpark De Zeeuwse Kust plaatsvinden. Afspraken over het wettelijk sluiten van jullie huwelijk maken jullie met de gemeente Schouwen-Duiveland op de website van de gemeente kunnen jullie hier alles over lezen. Het is ook mogelijk eerst voor de wet te trouwen in jullie eigen gemeente en op de dag van jullie feest een ceremoniële huwelijksvoltrekking te houden bij ons op Strandpark De Zeeuwse Kust. Wij adviseren jullie graag bij het vinden van een leuke zelfstandig trouwambtenaar. Jacomien Valk van ‘van ver trouwen’ uit Renesse maakt na een uitvoering interview met jullie een persoonlijke en warme trouwtoespraak op maat en geheel naar jullie wensen. Ook wanneer je partner Duits, Frans, Spaans of Engels is, voltrekt zij jullie huwelijk in twee of meerdere talen zodat de huwelijksvoltrekking voor al jullie familie en vrienden goed te volgen is. Voor meer informatie bezoek je haar website www.vanvertrouwen.nl.
Fotograaf De mooiste dag! Trouwen is een unieke gebeurtenis in je leven. Deze dag wil ik graag voor jullie vastleggen door leuke, mooie, spontane foto’s te maken, een dag om nooit meer te vergeten! Zeeland is zo mooi, we kunnen daar zo veel kanten op om een prachtige trouwreportage te maken. Van te voren wil ik met jullie afspreken, om elkaar te leren kennen, jullie wensen en mijn ideeën op elkaar af te stemmen. Als jullie je trouwdag boeken dan bied ik jullie een pre-weddingshoot aan voor € 50,-. Misschien leuk om een of meerdere foto’s te gebruiken voor een trouwkaart! Nieuwsgierig geworden naar mijn werk? Kijk dan eens op www.catorfotografie.nl Groetjes, Mariska!
Bruidstaart & Prosecco
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Kostenoverzicht Glas prosecco
€ 4,50 per glas
Glas champagne
€ 6,50 per glas
Koffie / thee
€ 2,00 per kopje
Bruidstaart (standaard model)
€ 4,95 per persoon
IJsbruidstaart (standaard model)
€ 8,95 per persoon
Petit Fours
€ 3,50 per stuk
Bolus
€ 1,25 per stuk
Uitserveerkosten gebak (wanneer u het gebak zelf regelt)
€ 1,50 per persoon
Kindertafel
€ 3,95 per kind
Borrelnootjes (gehele avond door bijgevuld)
€ 40,00
Bittergarnituur
€
0,50 per hapje
Puntzakje friet
€
2,35 per stuk
Diverse belegde sandwiches
€
3,00 per stuk
Broodje beenham
€
3,95 per stuk
Bruidschalet
prijs is afhankelijk van de periode
Afhuren Strand Café DOK incl. zwembadkant en bloem-/ en ballonversiering
€ 950,00
Afhuren Strand Café DOK zonder zwembadkant incl. bloem-/ ballonversiering
€ 575,00
Afhuren restaurant ZILT inclusief bloem– en ballonversiering
€ 400,00
Op de volgende pagina’s vinden jullie de hapjes-, menu-, buffet– en barbecue mogelijkheden.
Strandpark De Zeeuwse Kust | Helleweg 8 | 4326 LJ Noordwelle / Renesse Tel. Nr. 0111 46 82 82 | www.strandparkdezeeuwsekust.nl | www.strandcafedok.nl
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Receptiehapjes
Receptiehapjes € 1,00 per stuk Toast met een mousse van forel en zalmeitjes Canapé van huis gerookte zalm met bieslook Gegratineerde mosselen Amuselepel met Hollandse garnalen en dille Grissini met Pata Negra ham en een avocadodip Soesje gevuld met een mousse van ham Kopje courgettesoep Spies met mozzarella, olijf zongedroogde tomaat en pesto Glaasje met en mousse van roomkaas en bieslook Gevulde minipaprika met een salade van couscous, geitenkaas en koriander
Receptiehapjes € 1,25 per stuk Canapé met eiersalade en gerookte makreel Canapé van roggebrood met tartaar van haring Kopje mosselsoep Spiesje van gemarineerde gamba’s Gevulde wrap met gerookte kalkoen, guacamole en ijsbergsalade Glaasje gevuld met gerookte eendenborst en roomkaas Amuselepel met beenham en groene asperges Tramezzini (Italiaans brood) belegd met o.a.; gerookte paling, gerookte zalm, gerookte heilbot, Seranoham en truffelsalami
Receptiehapjes € 1,50 per stuk Huisgemaakte Zeeuwse visloempia met een saus van soja Diverse soorten sushi Carré van gemarineerde tonijn met citroengras Glaasje gevuld met een salade van Kingkrab, rode grapefruit en Spaanse peper Carpaccio van Ossenhaas met Parmezaan en truffelolie Glaasje gevuld met een mousse van wild en portgelei Lolly van ganzenlever met gedroogde appel Amuselepel met gebakken kalfszwezerik en een compote van abrikoos Blue stilton met rode port en ciabatta brood
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Amusegerechtjes Amuses - vis - koud Drie Zeeuwse creuses, vanaf plateau of life voor de gast open gestoken € 6,00 Taartje van Kingkrab met koriander en Spaanse peper en een saus van paprika € 7,50 Carpaccio van zalm met coquilles en een antiboise € 6,00 Salade van Oosterschelde kreeft met groene asperges en een koriandermayonaise € 7,50 Salade van gegrilde rode mul en een paprika- peterseliesaus € 6,50 Amuses - vlees - koud Carpaccio van Schouwse heckrunderen met truffelolie € 5,00 Terrine van ganzenlever met appelparels en appelstroopsaus € 7,50 Salade van Roseval aardappelen en gerookte eendenborst met crostini’s € 6,50 Salade van kwartel met een gekonfijt kwartelpootje en een saus van morilles € 6,50 Gebakken kippenlever met een compote van uit en een saus van tijm € 4,50 Amuses - soepjes Bisque d’homard met een schuim van steranijs € 6,00 Soep de moules met grove mosterd € 4,50 Heldere runderbouillon met verse kruiden € 4,00 Licht gebonden aardappeltruffel soep € 4,00 Crème soep van Zeeuwse gerookte paling € 5,50 Amuses - vis - warm Oester met basilicum, spinazie en Hollandaisesaus € 5,50 Gegrilde tarbotfilet met truffelsaus en bospaddenstoelen € 8,50 Op de huid gebakken Oosterschelde zeebaars met groetenspaghetti en Hollaindaise € 8,50 In tempura gefrituurde gamba met gebakken ananas en kerriesaus € 5,50 Gebakken rogfilet met kokkels en een saus van schaaldieren € 7,50 Gepocheerde kabeljauwfilet met vinaigrette van Pomodori tomaat € 7,50 Amuses - vlees - warm Gebakken kwartelborstjes op een stamppotje van andijvie met een gekonfijt pootje en een morillesaus € 7,00 Gebakken lamskoteletjes met rode wijn knoflooksaus en bospaddenstoelen € 7,50 Gebakken kalfszwezerik met een saus van soja en een mousse van knolselderij € 7,00 Gebakken kleine tournedos met gebakken asperges € 7,00 Amuses - desserts
Taartje van bruine chocolademousse met spekkoek en vanille ijs € 5,00 Vers fruit met sabayon en vanille ijs € 5,00 Taartje van rood fruit met kletskopjes en sorbet ijs € 5,50 Taartje van bosvruchten met mango ijs € 5,00 Cilinder van witte chocolade met frambozen € 6,00
Heerlijk dineren
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Menu mogelijkheden
Menu І € 25,50 p.p.
*** Carpaccio van zalm met een frisse salade en zoet zure komkommer
of Taartje van aardappel met parmaham en een truffel mayonaise
*** Gebakken Zeeuws hertfilet met puree van knolselderij en een saus van rode port of Gepocheerde kabeljauwfilet met saffraansaus en groente spaghetti
*** Taartje van Zeeuwse babbelaars met een advocaatcrème en een chocoladelolly
Menu ІІ € 32,50 p.p.
*** A la minute gemarineerde tonijn met koriander en rode peper en bloemkool roosjes met een crème van wasabi of Carpaccio van ossenhaas met Zeeuws spek, pijnboompitjes en een frisse salade
*** Gebakken lambiefstukjes met een saus van basilicum of Matalotte van diverse vissoorten met een saus van saffraan en bieslook
*** Grand dessert
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Menumogelijkheden
Menu ІІІ € 40,00 p.p.
*** Taartje van King Krab met rode grapefruit, Spaanse peper en koriander of Terrine van eendenlever met een compote van kweeperen
*** Gebakken zeebaars met groene asperges en een saus van Hollandaise of Tournedos met gebakken bospaddenstoelen en truffelsaus
*** Grand dessert
Een soep naar keuze als extra gang is mogelijk voor € 5,00 p.p.
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Buffetmogelijkheden
Buffet І € 19,50 p.p. Voorgerecht Diverse soorten brood met boter en tapenade Rijk gevulde aardappelsalade met beenham Italiaanse salade met gerookte zalm Salade van feta, tomaat, komkommer en pesto Hoofdgrecht Kabeljauwfilet uit de oven met een blanke botersaus en bieslook Saté met pindasaus, atjar en kroepoek Diverse soorten warme groenten Rijst, aardappelpuree en frietjes Nagerecht Tiramisu Chocolademousse
Buffet ІІ € 25,50 p.p. Voorgerecht Diverse soorten brood met boter en tapenade Pastasalade met courgette, olijven, pesto en Noorse garnalen Visschotel van gerookte zalm, Hollandse garnalen, gerookte makreel en een salade van aardappel en tonijn Vleesschotel met Ardennerham en verschillende meloen soorten Carpaccio van rund met pijnboompitjes en Parmezaanse kaas Rundvleessalade met Seranoham Hoofdgerecht Ossenhaaspuntjes met stroganoffsaus Warme beenham met een saus van rode wijn en sjalot Op Oosterse wijze gebakken gamba’s met taugé en koriander In de oven gegaarde visschotel met garnalensaus en bieslook Diverse soorten warme groenten Aardappelkroketjes en frietjes Nagerecht Vruchtentaart 2 soorten chocolademousse Tiramisu
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Buffetmogelijkheden
Buffet ІІІ € 35,00 p.p. Voorgerecht Diverse soorten brood met boter en tapenade Waldorfsalade met Parmaham Italiaanse salade met Seranoham Pastasalade met basilicum en zongedroogde tomaat Visschotel van gerookte zalm, Hollandse garnalen, gerookte makreel en een salade van aardappel , tonijn en haring Vleesschotel van Parma– en Ardennerham, carpaccio van rund met pijnboompitjes Diverse soorten paté Soepen Gebonden crèmesoep van paddenstoelen Heldere Japanse noedel soep met koriander Hoofdgerecht Ossenhaaspuntjes met pepersaus Kalfsoester met een saus van basilicum Gebakken rode mul met limoen Gegrilde tongfilet met een saus van schaaldieren Diverse soorten warme groenten Rijst, aardappeltjes, pasta en frietjes
Nagerecht Diverse soorten kaas Vers fruit Chocolademousse Crème brulee Diverse soorten taartjes
Alle buffetten kun je aanvullen met onderstaande gerechten: Paling in het groen € 12,00 p.p. Halve kreeft, warm of koud bereid € 15,00 p.p. Oosterschelde kreeftensoep € 8,50 p.p. “Life” open gestoken oesters vanuit de oesterbar of vanaf een plateau € 1,50 p.p.p.s. Diverse soorten sushi € 1,25 p.p.p.s.
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Barbecuemogelijkheden
Barbecue I € 22,50 p.p. Ambachtelijk boerenbrood met kruidenboter en tapenade 5 verschillende soorten vis en vlees; shaslick, worstje, sparerib, hamburger, zalmfilet, Pangafilet en kipsaté Diverse soorten sausjes Italiaanse pastasalade met Pomodori en basilicum Frisse gemengde salade met groene kruiden en Parmezaanse kaas Salade van aardappel en tonijn Frietjes *** Crème brulee
Barbecue II € 29,50 p.p. Ambachtelijk boerenbrood met kruidenboter en tapenade 10 verschillende soorten vis en vlees; shaslick, speklapjes, varkenshaas, sparerib, hamburger, karbonade, drumstick, kipsaté, garnalenspies en Pangafilet Diverse soorten sausjes Italiaanse pastasalade met Pomodori en basilicum Salade van diverse soorten rauwe ham, o.a.; Parma ham, Pata Negra Frisse gemengde salade met groene kruiden en Parmezaanse kaas Salade van aardappel en tonijn Frietjes
*** Crème brulee Chocolademousse
Trouwen aan de Zeeuwse Kust Wij hopen jullie door middel van deze informatiebrochure een idee te hebben kunnen geven van de mogelijkheden op onze locatie. Wanneer jullie idee er niet bij staat of jullie een vrijblijvend gesprek wensen, neem dan gerust contact met ons op. Wij helpen jullie heel graag verder met het organiseren van de mooiste dag van jullie leven!
Voor meer informatie, een vrijblijvende afspraak of offerte kun je contact opnemen met Sanne Zijlmans via
[email protected] of telefonisch.
Strandpark De Zeeuwse Kust | Helleweg 8 | 4326 LJ Renesse / Noordwelle Tel. Nr. 0111 46 82 82 | www.strandcafedok.nl | www.strandparkdezeeuwsekust.nl