Trappist TRAPPISTENWANDELROUTE Overzicht vertrek- en rustplaatsen om te genieten van trappistenbieren en overheerlijke gerechten
7 BEWEGWIJZERDE WANDELROUTES DOORHEEN HAMONT-ACHEL ACHEL / CHIMAY / LA TRAPPE / ORVAL ROCHEFORT / WESTMALLE / WESTVLETEREN Volg de wandelroute van uw lievelingstrappist en prikkel uw zintuigen tijdens de wandeling door de prachtige natuur. Neem zeker de tijd om te genieten van een overheerlijk trappistenbier of streekgerecht langsheen de wandelroutes. Onze Hamont-Achelse horecazaken bieden u een uitgebreide keuze trappistenbieren en overheerlijke gerechten aan. Nooit was de hemel zo dichtbij ...
WANDELROUTE “ACHEL” EN “LA TRAPPE” VERTREKPUNT: Sint-Benedictusabdij, De Kluis 1, 3930 Hamont-Achel, 011 80 07 60 Gelieve contact op te nemen tussen 9.30-11.30 u en 14.30-17.00 u.
[email protected] www.achelsekluis.org PARKING: Er is voldoende parkeergelegenheid om en rond de abdij. HERBERG: bar sluit ½ uur vroeger Vanaf mei t/m september di - zo 11.00 - 17.30 u Vanaf oktober t/m april di - zo 12.00 - 17.00 u Gesloten op maandag, eerste kerstdag, eerste en tweede paas- en pinksterdag en op elke christelijke feestdag die in de week valt. ABDIJWINKEL: Gehele jaar geopend di t/m za 9.00 - 12.00 u en 12.30 - 17.00 u Zon- en maandag gesloten en op elke christelijke feestdag, die in de week valt. GALERIE: Maandag gesloten Vanaf mei t/m september: Iedere dag 11.00 - 17.00 u Winterperiode: Iedere dag 12.30 - 17.00 u
ACHEL Het was in 1914 dat hier nog voor het laatst bier werd gebrouwen. Maar sinds 1998 kan men in “de Kluis” weer een authentiek trappistenbier proeven gebrouwen in de huisbrouwerij. ACHEL TRAPPIST “VIJF” DONKER EN BLOND: De”Vijf” of 5% alc.vol. wordt enkel in de herberg van de abdij en rechtstreeks vanuit het brouwersvat getapt. ACHEL TRAPPIST “ACHT” DONKER EN BLOND: De “Acht” of 8% alc.vol. is enkel op fles 33 cl te verkrijgen. ACHEL TRAPPIST “NEGENENHALF” DONKER EN BLOND: De “Negenenhalf” blond of bruin 9,5% alc.vol. op fles 75 cl, is enkel in de abdijwinkel te koop. HORECAZAKEN LANGSHEEN DE WANDELROUTE: Herberg De Kluis Brasserie de Zaren De Kluis 1 Kluizerdijk 172 3930 Hamont-Achel 3930 Hamont-Achel 011 80 07 69 011 64 59 14
LA TRAPPE In abdij Koningshoeven te Berkel-Enschot, nabij Tilburg, werd de eerste trappist gebrouwen in 1884, ondertussen is de brouwerij gemoderniseerd en biedt een ruime keuze aan kwaliteitsvolle trappistenbieren. LA TRAPPE BLOND: 6,5% alc.vol. trappist van hoge gisting. LA TRAPPE DUBBEL: 7,0% alc.vol. bovengistend trappist. LA TRAPPE TRIPEL: 8,0% alc.vol. trappist van hoge gisting. LA TRAPPE QUADRUPEL: 10% alc.vol. bovengistend trappist. Een uniek bier dat zelfs op jaartal te rusten wordt gelegd in de kelders van de abdij voor verdere rijping. Een prachtig amberkleurig en tevens zwaarste bier van La Trappe. LA TRAPPE WITTE TRAPPIST: 5,5% alc.vol. ongefilterd, fris witbier. LA TRAPPE BOCKBIER: 7,0% alc.vol. nagistend, volmoutig meergranen bockbier, is het enige trappistenbockbier ter wereld. LA TRAPPE ISID’OR: 7,5% alc.vol. ongefilterde trappist, vernoemd naar broeder Isidorus, eerste brouwer van de abdij. LA TRAPPE PUUR: 4,7% alc.vol. ongefilterd, bovengistend, biologisch kwaliteitsbier. LA TRAPPE OAK AGED: In 2009 is Bierbrouwerij de Koningshoeven gestart een oude traditie in ere te herstellen door La Trappe Quadrupel te rijpen op barriques oftewel houten vaten. Zo ontstaat er een unieke complexe smaak, en kan dit bier vele jaren bewaard worden. HORECAZAKEN LANGSHEEN DE WANDELROUTE: Herberg De Kluis De Kluis 1 3930 Hamont-Achel 011 80 07 60
WANDELROUTE “CHIMAY” EN “WESTMALLE” VERTREKPUNT: Stadhuis Hamont-Achel, Stad 40, 3930 Hamont-Achel, 011 44 50 40,
[email protected], www.hamont-achel.be OPENINGSTIJDEN STADHUIS: ma 08.30 - 12.30 u di 08.30 - 12.30 u woe 08.30 - 12.30 u 13.30 - 16.00 u do 08.30 - 12.30 u 16.00 - 18.30 u vrij 08.30 - 12.30 u PARKING: Er is voldoende parkeergelegenheid op het marktplein voor het stadhuis en langs de kerk.
CHIMAY In abdij Notre-Dame de Scourmont te Chimay, werd het eerste bier gebrouwen in 1862, door pater Theodoor, het zijn degustatiebieren met complexe en harmonieuze aroma’s. CHIMAY ROOD OF “PREMIÈRE”: 9,0% alc.vol. allereerste bier dat werd gebrouwen in 1862, bestaat in fles 33 cl of 75 cl. CHIMAY BLAUW OF “GRANDE RÉSERVE”: 9,0% alc.vol. donker trappistenbier met krachtig aroma, bestaat in fles 33 cl of 75 cl, het werd vooreerst als Kerstbier gebrouwen, maar gezien het grote succes nu het ganse jaar door, vandaar het jaartal op de fles van 75cl. CHIMAY WIT OF “TRIPEL”: 8,00% alc.vol. goudgeel en pas voor het eerst gebrouwen in 1966, bestaat in fles 33 cl en 75 cl, maar is ook van het vat verkrijgbaar. De fles 75 cl wordt ook “Cinq Cents” genoemd.
WESTMALLE In de abdij van O-L-Vrouw van het Heilig Hart van Westmalle werd in 1836 gebrouwen voor eigen gebruik, het is pas in 1856 dat er af en toe bier aan de poort verkocht werd, in 1921 start de verkoop via bierhandelaren. WESTMALLE DUBBEL: 7% alc.vol. is een donker, roodbruin trappistenbier met nagisting op de fles, bestaat in fles 33 cl of 75 cl, is het enige donker trappistenbier verkrijgbaar op vat van 30 of 50 liter. WESTMALLE TRIPEL: 9,5% alc.vol. is een helder, goudgeel trappistenbier, wordt ook “de moeder van de tripels” genoemd met nagisting op de fles, bestaat in fles 33 cl of 75 cl. HORECAZAKEN LANGSHEEN DE WANDELROUTE: HOTELS: Hotel-Café de Klok Hotel Hooghuys Stad 50 Stationstraat 12 3930 Hamont-Achel 3930 Hamont-Achel 011 44 89 93 011 62 26 83
[email protected] [email protected] www.hoteldeklok.be www.hotelhooghuys.be
B&B Villa Christina Stad 4 3930 Hamont-Achel 011 57 55 84
[email protected] www.villachristina.be
Hotel Villa Christina Stadswaag 8 3930 Hamont-Achel 011 44 61 68
[email protected] www.villachristina.be
RESTAURANTS - BRASSERIES - EETGELEGENHEDEN - CAFÉS: Restaurant Villa Christina Stad 4 3930 Hamont-Achel 011 57 55 84
[email protected] www.villachristina.be Ristorante Da Luca Stad 10 3930 Hamont-Achel 011 76 33 13 www.daluca.be Brasserie De Harmonie Budelpoort 1 3930 Hamont-Achel 011 76 51 71 www.restaurant.be/deharmonie Brasserie-feestzaal Time Out Molenstraat 38 3930 Hamont-Achel 011 62 20 20
[email protected] www.time-out-hamont.be Brasserie Corner Pocket Groenstraat 1 3930 Hamont-Achel 011 44 83 38 Brasserie Carlton Snooker Groenstraat 5 3930 Hamont-Achel 011 44 83 38 Grand bistro Napoleon Bernard Kempplein 4 3930 Hamont-Achel 011 73 00 74 Café-brasserie Forum Stad 36 3930 Hamont-Achel 011 44 62 87
Pizzeria Amon Stationstraat 6 3930 Hamont-Achel 011 44 57 54 Café Het Angelus Kerkstraat 32 3930 Hamont-Achel 011 66 37 31 Café De Posthoorn Stationstraat 7 3930 Hamont-Achel 011 62 23 67 Café ’t Volbloed Kerkstraat 4 3930 Hamont-Achel 011 44 71 69 Café Oké Stadswaag 6 3930 Hamont-Achel 011 62 11 29 Café Pebbles Stadswaag 2 3930 Hamont-Achel 011 74 32 03 Café El Paso Kerkstraat 26 3930 Hamont-Achel 0496 80 17 76 Cafetaria Tennis Stadspark Sleutjes 7 3930 Hamont-Achel 011 44 61 72 PC De Burg Burg 34 3930 Hamont-Achel 011 62 15 50 PC Het Lo Leeuwerikstraat 6 3930 Hamont-Achel 011 44 63 18
WANDELROUTE” ROCHEFORT”
WANDELROUTE “ORVAL”
VERTREKPUNT: Café “de Végtes”, Dijk 66, 3930 Hamont-Achel, 011 44 69 74
VERTREKPUNT: Het Michielshof, Michielsplein 1, 3930 Hamont-Achel, 011 64 76 05
OPENINGSTIJDEN: di - za 14.00 - 02.00 u zo 09.00 - 02.00 u maandag sluitingsdag
OPENINGSTIJDEN: di - zo 10.00 - 24.00 u maandag sluitingsdag (indien feestdag geopend)
PARKING: Er is voldoende parkeergelegenheid bij het café.
PARKING: Er is voldoende parkeergelegenheid op het marktplein of rondom de kerk.
ROCHEFORT
ORVAL
Abdij “Notre-Dame de Saint-Rémy” te Rochefort, brouwen drie bruine trappistenbieren met bronwater direct uit de bron waaruit de Tridaine ontspringt. Die bron wordt gevoed door de waterhoudende laag dicht bij de abdij. Dit natuurlijke zuivere water wordt op geen enkele wijze -chemisch noch fysisch- bewerkt.
De abdij Notre-Dame-d’Orval kent een zeer lange geschiedenis, er werd reeds heel vroeg bier gebrouwen. Maar het is pas in 1931, mede door een stoutmoedig brouwprocedé uniek in de wereld, dat de Orval werd geboren. Zowel het recept, het glas, de fles als het etiket zijn nog steeds dezelfde als in het begin van de jaren 30. Op het etiket staat een forel afgebeeld met een ring in zijn bek, dit verwijst naar de “legende van Orval”. Mathilde, die weduwe was, had per ongeluk haar trouwring in de bron van het dal laten vallen; ze smeekte God om hulp en het duurde niet lang of er kwam een forel boven water met in zijn bek de kostbare ring. Mathilde riep toen uit “Dit is echt een gouden dal!” (Orval, “Val d’Or” betekent Gouden Dal) en ze besloot uit dankbaarheid op deze gezegende plaats een klooster te stichten.
ROCHEFORT 6 7,5% alc.vol., rode kroonkurk, vrijwel onvindbaar, wordt slechts éénmaal per jaar gebrouwen. ROCHEFORT 8 9,2% alc.vol., groene kroonkurk, maakt het grootste deel van de productie uit. ROCHEFORT 10 11,3% alc.vol., blauwe kroonkurk, het sterkste bier uit het gamma. HORECEZAKEN LANGSHEEN DE WANDELROUTE: Café de Végtes Dijk 66 3930 Hamont-Achel 011 44 69 74 Hoeve-ijs ’t Mulke Molendijk 45 3930 Hamont-Achel 011 64 17 54
HORECAZAKEN LANGSHEEN DE WANDELROUTE: Het Michielshof Michielsplein 1 3930 Hamont-Achel 011 64 76 05 Hotel - restaurant Koeckhofs Michielsplein 4 3930 Hamont-Achel 011 64 31 81
[email protected] www.koeckhofs.be Kaasmakerij Catharinadal Catharinadal 5 3930 Hamont-Achel 011 64 13 03
[email protected] Brasserie De Kapetulie Dorpsstraat 5 3930 Hamont-Achel 011 64 34 58
[email protected] Taverne - eetcafé The Sox Dorpsstraat 42 3930 Hamont-Achel 011 64 36 55
[email protected] www.thesox.be
Pizzeria Di Licata Gen. Dempseylaan 16 3930 Hamont-Achel 011 74 63 93 Café VIII promille Dorpsstraat 37 3930 Hamont-Achel 011 75 85 05 Café ’t Molenhuis Dorpsstraat 34 3930 Hamont-Achel 011 64 75 34 Café De Zwarte Zwaan Gen. Dempseylaan 14 3930 Hamont-Achel 011 64 02 59 Hoeve-ijs ’t Mulke Molendijk 45 3930 Hamont-Achel 011 64 17 54 Cafetaria De Koekoek Grevenbroekstraat 11 3930 Hamont-Achel 011 64 34 58
Koffie & IJssalon Tanja Michielsplein 32 3930 Hamont-Achel
WANDELROUTE “WESTVLETEREN” VERTREKPUNT: Domein de Bever, Beverbekerdijk 50, 3930 Hamont-Achel, 011 64 15 57 OPENINGSTIJDEN: ma - vrij 09.00 - 19.30 u za - zo 09.00 - 21.00 u dinsdag sluitingsdag PARKING: Er is voldoende parkeergelegenheid bij het domein.
WESTVLETEREN De Sint-Sixtus trappistenabdij te Westvleteren werd gesticht in 1831, alhoewel diverse akten en archieven erop wijzen dat door de eeuwen heen er maar liefst drie kloosters op quasi dezelfde plaats waren gevestigd. De broeders en paters brouwen er 3 trappisten, die uitsluitend bij de abdij en na telefonische reservatie te koop zijn… en voor eigen gebruik, wegens het ontbreken van enige etiket. Behalve het blond, blijft de trappist jarenlang goed.
HORECAZAKEN LANGSHEEN DE WANDELROUTE: Hotel-restaurant De Zevensprong Brasserie de Zaren St. Odilialaan 81 Kluizerdijk 172 3930 Hamont-Achel 3930 Hamont-Achel 011 80 56 80 011 64 59 14
[email protected] Café Achel Statie www.de-zevensprong.be St. Odilialaan 61 Domein de Bever 3930 Hamont-Achel Beverbekerdijk 50 011 66 64 87 3930 Hamont-Achel Café De Denneknop 011 64 15 57 St. Odilialaan 59 Frituur-restaurant Mike 3930 Hamont-Achel St. Odilialaan 1 011 66 46 82 3930 Hamont-Achel
[email protected] 011 64 33 70 Music-café Malbroos www.frituur-restaurant-mike.be Achel statie 99 Restaurant Theunissen 3930 Hamont-Achel St. Odilialaan 39 011 39 23 38 3930 Hamont-Achel Deze kaart is een uitgave van de Stad 011 64 02 31 Hamont-Achel Afdeling Vrije Tijd, Stad 40, 3930 Hamont-Achel, +32 11 44 50 40 Restaurant Corridor
[email protected] Rodenrijt 123 www.hamont-achel.be 3930 Hamont-Achel in samenwerking met Toerisme Limburg 011 80 62 22 Pasar Dhr. Van Asten Gerard H/A Horecazaken
Verantwoordelijke uitgever: Stad Hamont Achel, T Veyfeyken, Stad 40, 3930 Hamont-Achel
WESTVLETEREN BLOND: 5,8% alc.vol. WESTVLETEREN DONKER: 8,0% alc.vol. WESTVLETEREN DONKER: 10,2% alc.vol.
