Tradisi Membuat Jajan Apam

Tradisi Membuat Jajan ”Apam”

JULIANTO/LPWs

Tradisi membuat kue “apam” di wilayah Kesesi. Dalam

catatan

kisah

yang

dituturkan

itu, dalam setiap hari Haul-nya, masyarakat

masyarakat, peran Mbah Gendon memang

setempat membuat jajan apam dengan

sangat besar dalam melawan kolonial Belanda.

jumlah banyak dan ada yang berukuran

Bahkan masyarakat menyebut kalau Mbah

besar.

Gendon memiliki kesaktian karena tidak mempan ditembak oleh senjata api Belanda.

Jajanan apam ini dibagi-bagikan kepada ribuan masyarakat yang hadir dalam acara

Terlepas kisah-kisah tersebut, setidaknya

haul tersebut. ”Untuk jajanan apam inilah,

Mbah Gendon selain dikenal sebagai ulama,

maka warga Kesesi, khususnya di Dusun

ia juga disebut-sebut sebagai putra terbaik di

Kauman dikenal sebagai pembuat kue apam

wilayah Dusun Kauman, Desa Kesesi. Untuk

yang enak,” papar Arifin, menambahkan.

KI AGENG PANGELING DI TALUN Sejarah perkembangan penyebaran agama

Ageng Pangeling (Pangiling) Gondo Kusumo

Islam di wilayah Kabupaten Pekalongan

terdapat di Kecamatan Talun.

memang banyak diwarnai oleh kiprah para

Memang, masyarakat di sekitar Talun

ulama. Boleh dibilang, para penyebar agama

menyebut bahwa pesarean tersebut adalah

Islam itu dilakukan oleh para wali, khususnya

makam seorang Waliullah yang bernama Ki

para Walisongo di Abad XIV hingga Abad

Ageng Pangeling Gondo Kusumo. Berdasarkan

XVIII. Nah, salah satu petisan (pesarean) yang

sejumlah versi sejarah, figur Ki Ageng

diyakini oleh masyarakat sebagai Makam Ki

Pangeling disebut-sebut bernama Tubagus

Potret Sisikmelik Kabupaten Pekalongan

131

bahwa Tubagus Pangeling dikenal sebagai ulama dan pejuang yang sangat getol melawan kaum konolial Belanda. Tubagus Pengeling bersama kakak kandung­ nya, Pangeran Purbaya memang tak pernah surut terus berjuang menyingkirkan kaum kolonialis itu. Bila antara Ki Ageng Pangeling dan Tubagus Pangeling adalah nama yang sama, maka bisa dibilang makam yang berada di Talun itu hanya merupakan petilasan saja. Dalam catatan sejarah juga diungkapkan bah­ REPRO INTERNET

Makam atau “pesarean” Ki Ageng Pangeling yang berlokasi di wilayah Talun.

wa pada 1683, Sultan Ageng Tirtayasa dikalah­ kan oleh tentara kolonial Belanda. Putranya yang bernama Pangeran Purba dan Tubagus Pangeling

Pengeling yang tak lain adalah putra Sultan

lari ke Hutan Kerangggan di sekitar Gunung

Ageng Tirtaya, penguasa Kesultanan Banten.

Gede. Setelah Pangeran Purbaya ditangkap VOC

Makam Ki Ageng Pangeling sendiri berada

(Vereenigde Oostin­dische Compagnie), maka

di kawasan Leuwinanggung, Tapos, Depok,

perjuangan kakak­nya dilanjutkan oleh Tubagus

Ban­ten atau persisnya di pinggir Sungai

Pangeling bersama istri Pangeran Purbaya, yakni

Cikeas. Dalam berbagai kisah dipaparkan

Nyi Ratu Ambo Mayangsari.

KYAI SENGKER DI KARANGGONDANG Penyebaran agama (Islam) di wilayah Kabu­paten Pekalongan di Abad XIV hingga pada Abad XVIII, setidaknya mening­galkan banyak situs dan catatan seja­rah. Pada abadabad tersebut, siar dan pe­nye­­baran agama Islam dila­­kukan oleh para ulama yang dikenal dengan sebu­tan Walisongo. Nah, salah satu petil­asan atau ”makam” ula­ma di zamannya yang hing­­­ga kini ma­sih ada ter­sebut, terdapat di Desa Karanggondang, Kecamatan

Karanganyar.

Tempat

situs

bersejarah itu yakni petilasan Kyai Sengker. Konon, berdasarkan kisah penuturan masya­ rakat, Kyai Sengker merupakan tokoh ulama dari Kota Surabaya. Selain sebagai ulama pendakwah agama, REPRO INTERNET

Lokasi “petilasan” Mbah Sengker di wilayah Desa Karanggondang, Kecamatan Karanganyar.

132

Kyai Sengker merupakan seorang prajurit dari Kerajaan Surabaya. Petilasan yang ada di Desa Karanggondang ini memang berbentuk Potret Sisikmelik Kabupaten Pekalongan

deretan batu kuno dan beberapa bongkahan

masjid,” terang Jakfar, menambahkan.

batu serta kayu. “Masyarakat di sekitar Desa

Selama menetap di Desa Karanggondang,

Karanggondang menyebut tempat itu sebagai

Kyai Sengker mendirikan padepokan atau

makam Mbah Sengker,” kata Jakfar, 53 tahun,

pesantren. Di padepokan itu, ulama ini

warga Karanggondang.

memunyai 12 santri yang sangat setia

Dalam misi dakwah menyebarkan agama

berguru agama kepadanya. Menurut kisah

Islam, Kyai Sengker dari barat –yakni Surabaya

yang dituturkan masyarakat, ke-12 santri Kyai

menuju Pekalongan, kemudian singgah dan

Sengker itu pernah bertarung sengit dengan

menetap di Desa Karanggondang. “Batu-batu

seekor naga yang bernama “Baruk Kelinting”.

besar dan bongkahan kayu itu memang akan

Dan, legenda inilah yang sampai sekarang

dibuat oleh Kyai Sengker untuk membangun

masih beredar di tengah masyarakat.

MBAH CONDRO, SANG PEJUANG

REPRO INTERNET

Makam Mbah Condro yang berada di Desa Rowokembu, Kecamatan Wonopringgo. Foto Mbah Condro (bawah). Figur Mbah Imam Condo, bagi masyarakat Kabupaten Pekalongan seolah sudah tidak asing lagi. Sosok yang dikenal sebagai ulama sekaligus pejuang di zaman prakemerdekaan ini, tercatat dalam lembaran sejarah sebagai pejuang yang tak pernah gentar melawan kaum penjajah. Mbah Imam Condro lahir pada 1926 di Desa Rowokembu, Kecamatan Wonopringgo. Ia wafat Tahun 1966 dan dimakamkan di desanya pula. Potret Sisikmelik Kabupaten Pekalongan

133

Salah satu adik kandung Mbah Imam

pun yang terjadi jangan sampai menyerahkan

Condro, Kolonel Syamsul Hadi mengisahkan,

diri pa­da kaum penjajah itu,” ujar Syamsul

figur kakaknya itu memang di tengah

sambil me­nam­­bahkan sang kakak justru

keluarga

semakin gen­­­car melakukan perlawanan pada

maupun

kerabat

dan

teman-

temannya dikenal pemberani. “Sejak kecil

kolonial Belanda.

kakak saya itu sudah terlihat sebagai anak

Masih

menurut

pemberani. Kesukaannya menangkap ikan

melawan

dan ular,” kenang Syamsul yang merupakan

Condro memang memiliki kelebihan. Suatu

anak bungsu dari 14 keluarga itu.

saat, ia memegang mortir yang dilemparkan

tentara

kisah

Syamsul,

Belanda,

Mbah

saat Imam

Sebagai anak sulung, Mbah Imam Condro

tentara Belanda ke arahnya. Nah, setelah

sepertinya sejak kecil juga sudah terlihat

mortir meledak hanya bajunya yang robek,

berbakat

seorang

sementara tubuh Mbah Imam Condro sama

pemimpin. Saat berjuang melawan tentara

sekali tidak terluka. “Kejadian inilah yang

kolonial Belanda, ia menjadi Brigadir dan

membuat

memimpin pasukan dengan sebutan Brigade

menghadapi kakak saya,” terang Syamsul.

untuk

kelak

menjadi

tentara

Belanda

sangat

takut

“Samber Nyowo”. ”Nah, saat kakak saya

Bupati Pekalongan, Drs. H. Amat Antono

melawan tentara Belanda, maka Belanda pun

M.Si., dalam suatu kesempatan ziarah ke ma­

selalu mengkan ayah saya lalu dimasukkan

kam Mbah Imam Condro mengatakan bah­wa

penjara di Kedungwuni,” kenang Samsyul.

perjuangan tokoh ulama dan sekaligus pe­ju­­

Tujuan kolonial Belanda, papar Syamsul,

ang untuk membela Tanah Air ini patut dite­la­

agar Mbah Imam Condro kala itu menyerahkan

dani. “Yang jelas, Mbah Imam Condro ada­lah

diri. “Namun kakak saya sama sekali tidak mau

pahlawan yang menjadi kebanggaan bagi ma­

menye­rah, karena ayahanda berpesan apa

sya­rakat Kabupaten Pekalongan,” kata bupati.

PURA ITU BERNAMA KALINGGA Di hamparan lahan hijau dengan panorama yang sangat indah –di kawasan objek wisa­ ta alam Linggoasri, Dusun Ling­­goasri, Desa Linggoasri, Ke­ca­ma­tan Kajen berdiri dengan me­gah sebuah tempat peribadatan umat Hin­du, yakni Pura Kalingga Satya Dharma. Berdasarkan cata­tan sejarah, keberadaan pura ini ada sejak zaman Hindu di masa Abad XIV. Gambaran

secara

khusus,

ba­ngun­an

pura terdiri dari bahan batu bata dan kayu yang khas sebagai tempat ibadat masyarakat Hindu. Luas lahan yang diperguanakan untuk REPRO INTERNET

Pura Kalingga berada di kawasan wisata Linggoasri.

134

membangun pura ini mencapai 5.600 meter persegi dengan luas bangunan 168 meter persegi.

Potret Sisikmelik Kabupaten Pekalongan

REPRO INTERNET

Saat acara “galungan” di Pura Kalingga, Linggoasri. Sebagai bangunan kuno, setidaknya ba­ ngu­nan ini menyimbolkan bahwa wilayah Kabupaten Pekalongan sejak zaman pra-Islam

tinggi terhadap kelangsungan kerukunan antarumat beragama. Sejalan dengan itu, Pura Kalingga Satya

sudah ada aktivitas yang dilakukan oleh

Dhar­ma

ini

selalu

dipergunakan

untuk

masyarakat Hindu. Selebihnya, bangunan

acara-acara keagamaan umat Hindu, seperti

pura ini juga menandakan kalau masyarakat

upacara Perayaan Galungan, Kuningan, dan

Kota Santri memunyai nilai tolerasi yang

sebagainya.

LINGGA YONI DAN ARCA MEGALIT

REPRO INTERNET

Batu kuno berupa berupa lingga yoni.

Potret Sisikmelik Kabupaten Pekalongan

135

Situs-situs di zaman batu atau pada Abad

itu juga terdapat di Dusun Gondang, Desa

VI memang banyak ditemukan di wilayah

Tlogohendro, Kecamatan Petungkriyono.

Kabupaten Pekalongan. Misalnya, di Dusun

Selain di kawasan Kecamatan Petung­

Tlogopakis, Desa Tlogopakis, Kecamatan

kriyono, di Kecamatan Lebakbarang juga

Petung­kriyono ditemukan batu kuno berben­

ditemukan situs lingga yoni. Batu lingga

tuk Lingga Yoni. Keberadaan lingga yoni yang

yoni tersebut persisnya ditemukan di Dusun

diperkirakan ada pada era Hindu-Budha

Parakandowo, Desa Sidomulyo. Kemudian

REPRO INTERNET

Situs-situs batu kuno berupa arca megalit yang banyak ditemukan di wilayah Kabupaten Pekalongan.

situs lingga yoni itu terdapat pula di Dusun Pejomblangan, Desa Pejomblangan, Kecamatan Kedungwuni. Terkait dengan situs-situs kuno tersebut, kebanyakan batu lingga yoni berwarna hitam lazimnya sebuah batu besar. Panjang batu rata-rata mencapai 100 centimeter lebih, lebar 16 centimeter, dan tinggi rata-rata mencapai 31 centimer. Untuk batu lingga yoni yang ada di Dusun Tlogopakis memang berada di kompleks Situs Nogo Petolo. Bentuk lingga yoni ini memiliki hiasan bergambar kepala naga yang melingkar di badan yoni. Batu-batu megalitikum itu, banyak juga ditemukan di sekitar lokasi lingga yoni. REPRO INTERNET

Salah satu arca batu megalit.

136

Potret Sisikmelik Kabupaten Pekalongan