TNO MKB technologie cluster Logistiek en ergonomie in de bollenteelt
31 maart 2009
Slotbijeenkomst
TNO MKB Programma • Kennisoverdracht logistiek en ergonomie en helpen toepassen • Doel: Efficiënter logistiek proces en betere werkplekken zodat de mensen binnen dit proces efficiënter kunnen werken Opzet • 6 bedrijven in de bollenketen • Collectieve en individuele sessies • Ketenvraagstukken en individuele vraagstukken • Van elkaar leren
2
efficiency en ergonomie in bollenteelt
31 maart 2009
Programma Eindbijeenkomst
3
13.50
Ontvangst en korte introductie van de bijeenkomst, Syntens;
13.55
Toelichting TNO aanpak en aandachtspunten logistiek en ergonomie, Sandra Krupe en Ernst Koningsveld, TNO;
14.15
Toelichting ervaringen Jac. Uittenbogaard deelname MKB kennisoverdrachtsprogramma
14.25
Ervaringen Helmus Spoelbedrijf bij herinrichting logistiek proces
14.40
Introductie De Ree Holland BV, Henk Bakker;
15.00
Rondleiding De Ree en koffie/thee pauze;
16.00
Initiatieven voor ketensamenwerking vanuit Van Dooren Transport
16.20
Inventarisatie mogelijkheden ketensamenwerking, door TNO
17.15
Afsluiting, informeel drankje & hapje.
efficiency en ergonomie in bollenteelt
31 maart 2009
TNO MKB technologie cluster Bollenlogistiek
31 maart 2009
Slotbijeenkomst
Van Veld naar Vaas Logistiek gaat om: “het leveren van goederen en diensten op de juiste tijd, op de juiste plaats, in de juiste hoeveelheden en in de juiste kwaliteit tegen minimale kosten”. “het leveren van goederen en diensten op de juiste tijd, op de juiste plaats, in de juiste hoeveelheden en in de juiste kwaliteit tegen minimale kosten”.
5
efficiency en ergonomie in bollenteelt
31 maart 2009
Bollenketen
6
efficiency en ergonomie in bollenteelt
31 maart 2009
Bollenlogistiek - bevindingen Strategie van de onderneming - Planning en besturing vaak niet ICT ondersteund. - Pieken door seizoenspatronen, maar ook door Logistieke doelstellingen ketenafspraken en onvoldoende inzicht in Logistieke grondvorm elkaars knelpunten.
- Steeds internationaler. In buitenland kweken en export (670 mln). - Veel kleine kwekers, aantal grote exporteurs
Planning en besturing
- Pieken en dalen in bezetting - Veel oproep en buitenlandse krachten. - Logistiek alleen bij de grotere bedrijven aparte functie
7
efficiency en ergonomie in bollenteelt
Logistieke ICT
- Gebruik ‘lokale ICT’ - Beperkt informatieuitwisseling tussen ketenpartijen. - Wel ervaring met EDI aan verkoopkant en 1e RFID testen.
Logistieke organisatie
Prestatie-indicatoren logistiek - Er wordt nog weinig gemeten, eerste stappen worden gezet 31 maart 2009 - Veel op gevoel
Verbeterpunten In de keten • Inzicht krijgen in elkaars knelpunten om te kijken of deze met samenwerking opgelost kunnen worden • Informatie-uitwisseling: minder dingen dubbel doen, inkopen en plannen op basis van keteninformatie en eerder kennis delen en kunnen reageren Individueel • Interne logistieke processen verbeteren • Capaciteitsplanning • Sturen op basis van kosten
8
efficiency en ergonomie in bollenteelt
31 maart 2009
TNO MKB technologie cluster Ergonomie in de bollenteelt
31 maart 2009
Slotbijeenkomst
Belangrijke punten voor goede ergonomie uw product
maken / verplaatsen
uw klanten, emballage
gewicht / hanteerbaarheid
procesinrichting / logistiek
hanteermomenten
arbeidsorganisatie
wie, hoe lang, hoe vaak, wanneer
lay out
afstanden
werkplekinrichting
houdingen, bewegingen, kracht
gedrag
uiteindelijke belasting
Belangrijke punten ergonomie in bollensector • • • •
Langdurig staan Repeterende handelingen Tillen Vorkheftruck
Langdurig staan • Probleem: door lopen pomp je bloed door je benen. Door stil te staan stagneert dat. Effecten: klachten, pijn, spataderen. • Grenswaarden: • Maximaal 4 uur per dag, of • Maximaal 1 uur onafgebroken • Gaat om plaatsgebonden staan (op 1 m²).
• Oplossingen: • Afwisselen met ander werk • Minimaal elk uur een stuk lopen, beter elk half uur • Bij draaien: met de voeten draaien en niet met de rug
Repeterende handelingen Voorbeelden: inpakwerk, bollen zetten, bossen en binden, snijden Probleem: overbelasting van gewrichten Æ pijn, tijdelijk tot hardnekkig en dan langdurige uitval Oplossingen: • Afwisseling Indien onmogelijk, dan mini pauzes • Juiste werkhoogte: Voorkom geheven bovenarmen, voorovergebogen rug • Indien meer mensen aan één tafel/machine: beperk lengte verschillen • Voorkom ver reiken, hoog vullen van machines • Laat mensen mee denken hoe het makkelijker kan
Tillen Probleem: rugklachten Æ langdurige uitval Oplossingen: • Mechaniseer waar dat kan • Voorkom ver reiken bij tillen (horizontale afstand) • Voorkom draaien van de rug tijdens tillen • Best: niet draaien, dus slim neerzetten van spullen • Als dat al nodig is, dan draaien met de voeten • Beperk gewichten: tot 20 kg, desnoods 25 kg • Voorkom tillen boven schouders
Vorkheftruck Problemen: • Trillingen en schokken • Gedraaide houding • Aanrijdgevaar Oplossingen: • Gladde vloeren, schade snel repareren • Trucks in goede conditie houden (banden)
TNO MKB technologie cluster Discussie Ketensamenwerking
31 maart 2009
Slotbijeenkomst
Ketensamenwerking: Tijd voor actie Ketentransparantie Î informatiedeling vanaf kweker door de hele keten heen • Wat levert het op: veel voor alle ketenpartijen • Welke partijen: Antos, KAVB, exporteur, kweker, transporteur • Wie neemt initiatief: TNO 2. Standaard fust Î Uitzoeken welke initiatieven er zijn en wat het voor het cluster kan opleveren. Kijk ook aan Fust Pool initiatief. • Wat levert het op: veel aan begin van de keten, maar weinig draagvlak verderop in de keten • Wie neemt initiatief: WF Leenen 3. Tijdig informeren transport aan Exporteur, spoelbedrijf • Wat levert het op: transparantie voor exporteur, spoelbedrijf, transportbedrijf • Welke partijen: Van Dooren Transport, De Ree, Helmus • Wie neemt initiatief: Van Dooren Transport 1.
17
efficiency en ergonomie in bollenteelt
31 maart 2009
Ketensamenwerking: Tijd voor actie 4.
ERP programma uitbreiden met voorbewerking, delen met ketenpartijen Î presentatie aan geïnteresseerden • Wat levert het op: inzicht • Welke partijen: Clusterpartijen, Nord Lommerse (J.Warmerdam), Warmerdam Berg en Daal (E. Warmerdam) • Wie neemt initiatief: De Ree 5. Openingstijden export/handel voor transport bespreken • Wat levert het op: ruimere venstertijden, flexibiliteit • Welke partijen: Van Dooren en De Ree • Wie neemt initiatief: Van Dooren 6. Verpakkingsorders op dagbasis samenvoegen • Wat levert het op: minder transport, minder administratie • Welke partijen: Beelen Verpakkingen, Uittenbogaard, De Ree • Wie neemt initiatief: Beelen verpakkingen 7. Algemeen: transparantie in de keten, kennisuitwisseling • Terugkomdag voor cluster: bespreken opvolging acties • Initiatief: TNO
18
efficiency en ergonomie in bollenteelt
31 maart 2009
Ideeën uit de eindbijeenkomst • Alle exporteurs op dezelfde tijd pauze - G.Langeveld • Afschaffing valutadatum ter sprake brengen: gewoon betalingstermijn van 2 of 3 weken na levering hanteren P.Kuipers, Mosselman Holland • Als exporteur regelen dat leverantie van de kweker eerder bekend is - P.Kuipers, Mosselman Holland
Nieuwe ideeën voor het verbeteren van de bollenketen kunt u sturen naar de contactpersonen bij TNO.
Dank voor de aandacht en succes ! …wij zijn eventueel ook later nog beschikbaar voor vragen en suggesties
Sandra Krupe Adviseur Logistiek
[email protected] 015 269 6552
Jannette van Staalduinen Adviseur Logistiek
[email protected] 015 276 3136
Ernst Koningsveld Senior Adviseur Arbeid
[email protected] 023 5549524
