Titulní strana (netiskne se)
(netiskne se)
2
AWIS Holding, a.s.
Uživatelská příručka pro
pokladní systém PEXESO
AWIS Holding, a.s. Na Plzeňce 1236/4, 150 00 Praha 5 222 531 222, 773 623 854
[email protected] http://www.awiscz.com/
AWIS Holding, a.s.
3
4
AWIS Holding, a.s.
Obsah 1.
Instalace aplikace.............................................................................................................. 8 1.1.
Instalace z Obchod Play ............................................................................................ 8
1.2.
Registrace .................................................................................................................. 8
1.3.
První spuštění ............................................................................................................ 9
2.
Úvodní obrazovka ........................................................................................................... 11
3.
Práce s účty ....................................................................................................................12
4.
3.1.
Vytvořit nový účet..................................................................................................... 12
3.2.
Otevřít stávající účet ................................................................................................ 13
3.3.
Editace účtu ............................................................................................................. 13
3.4.
Změna pozice účtu................................................................................................... 14
Markování .......................................................................................................................15 4.1.
Objednání položek ................................................................................................... 15
4.2.
Vyhledávání položek ................................................................................................ 16
4.3.
Navýšení a snížení množství ................................................................................... 17
4.4.
Přidat poloviční porci................................................................................................ 17
4.5.
Přidat poznámku k položce ...................................................................................... 18
4.6.
Stornování položky .................................................................................................. 18
4.7.
Přesun na jiný účet .................................................................................................. 19
4.7.1.
Přesun po položkách ........................................................................................ 19
4.7.2.
Hromadný přesun ............................................................................................. 20
4.8. 5.
6.
Úprava ceníkových skupin ....................................................................................... 20
Zaplacení účtu................................................................................................................. 21 5.1.
Forma placení .......................................................................................................... 21
5.2.
Aplikovat slevu ......................................................................................................... 22
5.2.1.
Položková sleva ................................................................................................ 22
5.2.2.
Hromadná sleva ................................................................................................ 23
5.3.
Rozdělit platbu ......................................................................................................... 24
5.4.
Změna DPH ............................................................................................................. 24
Rychlá volba....................................................................................................................25 6.1.
Rezervace ................................................................................................................ 26
6.1.1.
Vytvořit rezervaci .............................................................................................. 26
6.1.2.
Otevřít rezervaci ............................................................................................... 29
AWIS Holding, a.s.
5
7.
Nastavení ........................................................................................................................30 7.1.
Obecné ....................................................................................................................31
7.1.1.
Změna režimu aplikace ..................................................................................... 31
7.1.2.
Změna tématu................................................................................................... 31
7.1.3.
Změna velikosti ikon ......................................................................................... 31
7.1.4.
Automatické spouštění aplikace ....................................................................... 32
7.1.5.
Pozice ovládacího panelu ................................................................................. 32
7.1.6.
Změna jazyka aplikace ..................................................................................... 32
7.1.7.
PEXESO klávesnice ......................................................................................... 32
7.1.8.
Smazat aktuální databázi ................................................................................. 32
7.1.9.
Smazat historii .................................................................................................. 33
7.1.10. Povolení tutoriálu .............................................................................................. 33 7.1.11. Změna zvukové signalizace na událost ............................................................ 33 7.1.12. Potvrzení platby ................................................................................................ 33 7.2.
7.2.1.
Přehled a odstranění ceníkových položek ........................................................ 34
7.2.2.
Vytvořit novou položku...................................................................................... 34
7.2.3.
Editace ceníkových položek ............................................................................. 36
7.3.
Statistiky................................................................................................................... 37
7.3.1.
Zobrazit tržbu aktuální směny ........................................................................... 37
7.3.2.
Zobrazit všechny tržby ...................................................................................... 39
7.3.3.
Práce s pokladnou ............................................................................................ 40
7.3.4.
Uživatelská rychlost .......................................................................................... 41
7.3.5.
Přeposlání statistik na konci směny .................................................................. 41
7.3.6.
Zobrazení rezervací .......................................................................................... 41
7.3.7.
Statistika prodeje položek ................................................................................. 42
7.4.
Data .........................................................................................................................43
7.4.1.
Správa uživatelských účtů ................................................................................ 43
7.4.2.
Správa úseků .................................................................................................... 44
7.4.3.
Správa ceníkových skupin ................................................................................ 45
7.5.
6
Ceník........................................................................................................................34
Objednávky, Platby, Účty ......................................................................................... 47
7.5.1.
Akce na jednotlivé položky ............................................................................... 47
7.5.2.
Motto při placení ............................................................................................... 47
7.5.3.
Volba zaokrouhlování finančních operací ......................................................... 48
7.5.4.
Zaokrouhlování na desetinné místo .................................................................. 48
7.5.5.
Změna ceny polovičních porcí .......................................................................... 49 AWIS Holding, a.s.
7.5.6.
Změna poznámek při markování ...................................................................... 49
7.5.7.
Hromadné navýšení cen u ceníkových položek ............................................... 49
7.5.8.
Ukončení směny i s nezaplacenými účty .......................................................... 49
7.5.9.
Odhlášení po potvrzení objednávky ................................................................. 50
7.5.10. Sloučení naúčtovaných položek ....................................................................... 50 7.6.
Zálohy ......................................................................................................................50
7.6.1.
Modul zálohovací systém ................................................................................. 50
7.6.2.
Interval záloh .................................................................................................... 51
7.6.3.
Záloha databáze ............................................................................................... 51
7.6.4.
Obnova ze zálohy ............................................................................................. 52
7.6.5.
Vytvořit zálohu při uzavření směny ................................................................... 52
7.7.
Tisk ..........................................................................................................................52
7.8.
Měna, DPH .............................................................................................................. 53
7.8.1.
Změna privátní a pomocné měny ..................................................................... 53
7.8.2.
Daňová sazba ................................................................................................... 54
7.9.
Sklady ......................................................................................................................55
7.9.1.
Modul skladový management ........................................................................... 55
7.9.2.
Zobrazení skladu .............................................................................................. 55
7.9.3.
Import dat ze skladu ......................................................................................... 56
7.10.
Zákazníci .............................................................................................................. 56
7.10.1. Modul Věrnostní program ................................................................................. 56 7.11.
Centrální pokladna ............................................................................................... 57
7.12.
O aplikaci PEXESO .............................................................................................. 58
AWIS Holding, a.s.
7
1. Instalace aplikace 1.1. Instalace z Obchod Play V systému Obchod Play vyhledáme pokladní systém POS PEXESO za pomocí vyhledávacího tlačítka. Po nalezení aplikaci nainstalujeme.
1.2. Registrace Po prvním spuštění budete muset zadat registrační údaje. Po registraci Vám přijde email, ve kterém budete vyzváni k potvrzení žádosti o licenci. Pokud tuto žádost nepotvrdíte do tří dnů, bude licence automaticky deaktivována.
8
AWIS Holding, a.s.
1.3. První spuštění Jakmile potvrdíte registraci, budete vyzváni k výběru barevného schématu, které lze v nastavení aplikace kdykoliv změnit.
Následuje přihlášení do aplikace. Pro tento účel použijeme defaultní administrátorský přístup zadáním hesla 123. Toto heslo si můžete změnit v uživatelských účtech.
AWIS Holding, a.s.
9
Po přihlášení budete dotázáni, zdali chcete povolit měsíční zálohu dat, které se automaticky ukládá na cloudové uložiště společnosti.
10
AWIS Holding, a.s.
2. Úvodní obrazovka Po přihlášení budete vždy přesměrováni na nabídku účtů. Oznamovací lišta (nahoře) vás informuje pod jakým účtem (uživatelem) jste přihlášeni a v jaké sekci se právě nacházíte. Mezi sekcemi se můžete přesouvat za pomocí prstu přesunem vlevo či vpravo. Většinu obrazovky zabírá pracovní plocha, kde se nacházejí vámi vytvořené účty a ovládací panel. Ovládací panel nabízí možnost vytvoření nového účtu, odhlášení uživatele ze systému a tlačítka sloužící pro rozsáhlejší práci s aplikací. Ve výchozím stavu je povolena funkce nápovědy, která vám umožňuje rychleji pochopit jednotlivé funkce aplikace. Tuto nápovědu můžete v nastavení kdykoliv zakázat.
AWIS Holding, a.s.
11
3. Práce s účty 3.1. Vytvořit nový účet Na základní obrazovce pro vytvoření nového účtu klikneme v ovládacím panelu na tlačítko Nový účet. V případě potřeby můžeme změnit název účtu (číslo účtu se automaticky generuje), který se nachází v pravém horním roku kliknutím na tlačítko 123. Zvolíme danou sekci, v které má účet figurovat a volbu, zdali chceme založit dočasný nebo stálý účet. Pro vytvoření účtu klikneme na potvrzovací tlačítko.
Dočasný účet slouží k jednorázové tržbě. Účet se po zaplacení automaticky odstraní. Stálý účet představuje fyzický stůl, na kterém můžeme pravidelně provádět tržby, aniž by se nám účet po zaplacení odstranil. Po vytvoření stálého účtu je tlačítko doplněno o malý trojúhelníček umístěný vlevo nahoře. Tímto symbolem budete schopni tyto dva účty od sebe rozlišit.
12
AWIS Holding, a.s.
3.2. Otevřít stávající účet Na základní obrazovce můžeme jakýkoliv účet otevřít a začít okamžitě markovat. Postačí pouze klepnout na zvolený účet, čímž nám aplikace daný účet otevře. Obrazovka je pak rozdělena na dvě části, kterým se budeme podrobněji věnovat ve 4 kapitole. Pokud jste neprovedli žádnou akci, klikněte na tlačítko Zpět.
3.3. Editace účtu Každý účet vytvořený na základní obrazovce má svoji barvu. Tuto barvu nejste schopni v průběhu vytváření účtu nastavit. To můžeme provést až v editaci již vytvořeného účtu za pomocí podržením prstu na tlačítku daného účtu zhruba 3 sekundy. Po této době nám aplikace okamžitě nabídne editační obrazovku pro změnu účtu. Na této obrazovce budete schopni změnit nejen barvu tlačítka, ale taktéž jeho tvar. V případě nutnosti jsme schopni účet i přejmenovat klepnutím na název účtu vpravo nahoře. Potvrzovacím tlačítkem se všechny vaše změny uloží a tyto změny budete schopni okamžitě zaznamenat na základní obrazovce. Posledním důležitým prvkem této editační obrazovky je tlačítko pro odstranění účtu, na kterém nesmí být namarkovány žádné položky.
AWIS Holding, a.s.
13
3.4. Změna pozice účtu Účty můžeme libovolně přesouvat po základní obrazovce. Abychom toho dosáhli, podržíme prst na prázdné obrazovce po dobu 1 sekundy, čímž se zobrazí mřížka, která nám určuje oblast pro přemístění ikony účtu. Poté podržte prst na daném účtu a přemístěte jej na požadované místo. Opětovným podržením prstu na prázdné obrazovce ukončíte režim přesunu.
14
AWIS Holding, a.s.
4. Markování Pro markování položek si otevřete libovolný účet. U otevřeného účtu je obrazovka rozdělena na dvě části. Pravá strana obrazovky je určena pro zobrazení ceníkových skupin a položek, levá strana obrazovky v sobě nese informace o namarkovaných položkách, jejich množství a celkové ceny. V případě dočasného účtu jsme schopni účet odstranit (toto se netýká stálého účtu). Tlačítkem Zaplatit se přemístíte do režimu platby.
4.1. Objednání položek Jakmile máme účet otevřen, můžeme dle libosti procházet ceníkovými skupinami. Pro objednání položky klepneme na požadovanou ceníkovou položku, která se nám následně propíše do levé části obrazovky. Cena účtu se tak rázem navýší o hodnotu ceníkové položky. Aby došlo k uložení objednávky, je zapotřebí kliknout na potvrzovací tlačítko, čímž se přesuneme na základní obrazovku.
AWIS Holding, a.s.
15
Na základní obrazovce se u daného účtu zobrazuje celková cena k zaplacení.
4.2. Vyhledávání položek Po otevření účtu a libovolné ceníkové skupiny se v horní liště změnilo jméno sekce na vyhledávání. Po kliknutí do této kolonky se zobrazí klávesnice, pomocí které uživatel zadává název položky. Vyhledávání není závislé na velkých a malých písmenech ani na interpunkci. Po zadání 3 písmen se začnou zobrazovat možnosti, kde každá představuje jednu ceníkovou položku, a jsou od sebe odděleny barvami svých skupin. Naúčtování je opět pouze vybráním položky v seznamu.
16
AWIS Holding, a.s.
4.3. Navýšení a snížení množství U otevřeného účtu namarkujeme libovolné položky. Poté v levé části obrazovky klepneme na objednanou položku, čímž se nám zobrazí manipulační tlačítka pro danou položku. Prostřednictvím tlačítka jste schopni navýšit požadované množství. V opačném případě můžete za pomocí tlačítka se symbolem hodnotu množství snížit.
4.4. Přidat poloviční porci Pokud podržíme u objednané položky tlačítko po dobu jedné sekundy, zobrazí se v ovládacím panelu tlačítko . Po klepnutí na toto tlačítko bude cena položky snížena o procentuální hodnotu, kterou jsme schopni v nastavení změnit (ve výchozím stavu je 70%). Pro tuto změnu klikneme na potvrzovací tlačítko.
AWIS Holding, a.s.
17
4.5. Přidat poznámku k položce Občas je nutné k objednané položce doplnit poznámku. Opět si zobrazte manipulační tlačítka u namarkované položky a klikneme na tlačítko se symbolem pera . Poté můžeme zvolit již z předdefinovaných poznámek (seznam těchto poznámek můžeme upravit v nastavení) nebo doplnit vlastní.
4.6. Stornování položky Pokud potřebujete stornovat objednanou položku, klikněte na poslední manipulační tlačítko se symbolem křížku . Kliknutím na potvrzovací tlačítko způsobí odstranění objednané položky z účtu. V případě, že potřebujete stornovat větší množství, uveďte tuto hodnotu za pomocí numerické klávesnice, která je umístěná v pravé části obrazovky a změnu potvrďte. Záznamy o stornovaných položkách se zaznamenávají v sekci Statistiky.
18
AWIS Holding, a.s.
4.7. Přesun na jiný účet Může nastat situace, kdy potřebujete přemístit všechny objednané položky z jednoho účtu na jiný, popřípadě účet rozdělit na dva samostatné účty. Pokud máte namarkované položky na daném účtu, klikněte na tlačítko Přesunout, které se nachází v levém horním rohu. Aplikace vás vyzve k volbě účtu, na který chcete objednané položky přesunout.
4.7.1.
Přesun po položkách
Jestliže chcete přesunout položku jednotlivě (po kusech), klikněte na název položky. V případě, že chcete při přesunu položky zahrnout i její celkové množství, klikněte na tlačítko Přesunout zobrazené u každé položky. Pro dokončení přesunu klepněte na potvrzovací tlačítko.
AWIS Holding, a.s.
19
4.7.2.
Hromadný přesun
V případě, že potřebujete přesunout z jednoho účtu na jiný všechny položky, bude metoda přesunu po položkách poměrně neefektivní, proto můžeme využít tlačítko hromadného přesunu umístěné v pravé části obrazovky. Akci přesunu dokončíme potvrzovacím tlačítkem.
4.8. Úprava ceníkových skupin Ke každému tlačítku, které představuje jednu ceníkovou skupinu, můžete přiřadit jednu z předpřipravených ikon. Pro tuto změnu podržte prst na tlačítku jedné ceníkové skupiny zhruba 3 sekundy. Po této době nám aplikace okamžitě nabídne editační obrazovku pro úpravu tlačítka. V levé části obrazovky můžete přiřadit ikonu k daném tlačítku. V případě nutnosti můžete změnit velikost tlačítka a jeho barvu.
20
AWIS Holding, a.s.
5. Zaplacení účtu Jakmile máte namarkovány požadované položky, můžete kliknout na tlačítko Zaplatit , umístěné v levém horním rohu obrazovky, čímž vás aplikace přesměruje na obrazovku, kde můžete zvolit formu placení, aplikovat položkovou či hromadnou slevu, změnit daňovou sazbu, apod.
5.1. Forma placení V aplikaci si můžete zvolit, jakou formou placení chcete účet zaplatit. Hotově – hotovostní operace, celková hotovost v pokladně je navýšena o tržbu každého účtu, který je zaplacen touto formou Kartou – bezhotovostní operace, forma tohoto placení se nepromítne do pokladny. Údaj o zaplacení se eviduje pouze v deníku pokladny. Stravenkami – bezhotovostní operace, tato forma placení je podobná platbě kartou, jejíž záznam se eviduje taktéž v deníku pokladny.
AWIS Holding, a.s.
21
5.2. Aplikovat slevu Pokud chcete aplikovat slevu na ceníkovou položku, je nutné jí nejdříve povolit. Povolit či zakázat slevu lze nastavit v editaci dané položky (Nastaveni/Ceník/). Více o této problematice se dozvíte v kapitole 7.2.2.
5.2.1.
Položková sleva Na každou objednanou položku (v případě, že má povolenou slevu) můžeme jednotlivě aplikovat procentuální slevu kliknutím na tlačítko
.
Poté vyberte buď z předpřipravených tlačítek (5, 10, 15, 25%) o které se hodnota ceníkové položky sníží nebo si zvolte procentuální hodnotu vlastní. Následně vás aplikace požádá, abyste vybrali položku, na kterou chcete aplikovat slevu. Po vybrání se zobrazí dialog, který následně pouze potvrdíte v případě, že nepotřebujete procentuální hodnotu nijak měnit. V opačném případě změníte procentuální hodnotu za pomocí klávesnice a změnu potvrdíte.
22
AWIS Holding, a.s.
Po potvrzení dialogu se na objednané položce zobrazí zvolené sleva. Cena položky a celková cena účtu se tak rázem sníží.
5.2.2.
Hromadná sleva
V případě, že chceme aplikovat slevu na všechny objednané položky, klikneme na tlačítko . Poté si jen vybereme z předdefinovaných hodnot, popřípadě určíme procentuální hodnotu vlastní. Po této volbě se na všechny objednané položky, které mají povolenou slevu, aplikuje procentuální hodnota. Cena všech položek bude o tuto hodnotu snížena včetně celkové ceny účtu.
AWIS Holding, a.s.
23
5.3. Rozdělit platbu V ovládacím panelu existuje tlačítko sloužící pro rozdělení platby, díky čemuž můžeme vybrané položky zaplatit různou formou placení. Položky, které chcete přidat k platbě, vyberete jednoduchým klepnutím. Případně množství můžete upravovat za pomocí tlačítek a . Celková cena k platbě se přepočítává podle zvolených položek a jejich množství.
5.4. Změna DPH Aplikace dovoluje manuálně upravit DPH pouze pro tuto platbu. Seznam všech daňových sazeb můžete upravit v nastavení (Nastavení/Měna,DPH/).
24
AWIS Holding, a.s.
6. Rychlá volba Pod tlačítkem PEXESO Více v hlavním ovládacím panelu na základní obrazovce je schována obrazovka s dalšími funkcemi. V ovládacím panelu se nachází tlačítka pro ukončení směny základní obrazovku
, volba pro návrat na
a tlačítko pro podrobnější informace a nastavení
.
Na obrazovce se dále nachází tlačítka pro rychlou volbu důležitých funkcí systému. O funkcích Licence, Zákazníci, Ceník, Téma, Statistiky se více dozvíte v dalších kapitolách. Funkce objednávky a účtenky slouží k opětovnému tisku těchto dokladů.
AWIS Holding, a.s.
25
6.1. Rezervace 6.1.1.
Vytvořit rezervaci
Pro rezervaci stolu (účtu) klikneme na tlačítko Rezervace v nastavení rychlé volby. Zvolte si datum rezervace a pro pokračování klepněte na tlačítko OK.
Následně vás aplikace vyzve k zadání času rezervace.
26
AWIS Holding, a.s.
Po potvrzení zadejte jméno zákazníka, na kterého bude rezervace zapsána.
Jakmile jméno potvrdíte, budete vyzváni k označení stolu (účtu). Postačí pouze klepnout na stálý účet, čímž dokončíte celkovou registraci.
AWIS Holding, a.s.
27
Na zvoleném účtu se následně vytvoří informace o času rezervace. Tyto informace se na účtech zobrazují pouze v aktuální den rezervace.
Aktivní rezervace si můžete zobrazit na obrazovce rychlé volby. Všechny doposud vytvořené rezervace se zaznamenávají také ve statistikách (Nastavení/Statistika/Zobrazit rezervace).
28
AWIS Holding, a.s.
6.1.2.
Otevřít rezervaci
Jakmile máte vytvořenou rezervaci, můžete jí kdykoliv otevřít klepnutím na tlačítko požadované rezervace. Po zobrazení dialogu vás aplikace požádá, zdali chcete rezervaci skutečně otevřít. V případě, že zákazník rezervaci předčasně zruší, lze jí v tomto dialogu nenávratně prostřednictvím tlačítka Vymazat.
Pokud klepneme na tlačítko Ano, aplikace za vás otevře daný účet, který bude připravený k okamžitému markování. Po zaplacení přejde daná rezervace do stavu neaktivní.
AWIS Holding, a.s.
29
7. Nastavení Velmi podstatnou částí celé aplikace je samotné nastavení, kde si můžete upravit aplikaci podle vašich potřeb, vytvářet ceníkové položky či skupiny, zobrazit přehledy o statistikách tržeb a prodejů, provádět zálohu vašich dat, propojit aplikaci s věrnostním systém vašich zákazníků a podobně.
30
AWIS Holding, a.s.
7.1. Obecné 7.1.1.
Změna režimu aplikace Pro změnu režimu aplikace klikneme v sekci Nastavení/Obecné na řádek Typ aplikace.
Změnou režimu určíme, pro jakou formu podnikání chcete aplikaci využívat. Ve výchozím stavu je aplikace nastavena na režim Gastro, který je určen pro všechny druhy gastronomických provozů. Režim Obchod je převážně využíván pro obchodní sféru s prodejem zboží nebo služeb. Posledním typem je režim Osobní, který se používá pro osobní potřebu, umožňuje tak snadné vedení a správu osobního rozpočtu.
7.1.2.
Změna tématu
Při prvním spuštění jste si vybrali jedno s grafických témat, nyní tuto změnu můžeme změnit v sekci Nastavení/Obecné/Barevný styl aplikace. Poté si jen vyberete jednu z možností.
7.1.3.
Změna velikosti ikon
Pokud budete nespokojeni s velikostí zobrazených ikon, můžete toto nastavení změnit v sekci Nastavení/Obecné/Velikost ikon. Poté si jen vybere velikost, která vám vyhovuje a zařízení podporuje.
AWIS Holding, a.s.
31
7.1.4.
Automatické spouštění aplikace
Prostřednictvím této změny docílíte, že se aplikace po spuštění systému (zapnutí či restart zařízení) automaticky spustí.
7.1.5.
Pozice ovládacího panelu
Aplikace umožňuje změnu pozice ovládacího panelu. V případě nutnosti můžete přesunout ovládací panel do středu obrazovky, v opačném případě bude ovládací panel ukotven k pravému okraji obrazovky.
7.1.6.
Změna jazyka aplikace
Po prvním spuštění, bude jazyk aplikace automaticky nastaven podle jazyka systému. V případě, že uživatel preferuje jiný jazyk, je zde možnost jeho nastavení. Podporované jazyky Čeština, Slovenština, Angličtina, Portugalština, Španělština a nově přidán i Maďarština.
7.1.7.
PEXESO klávesnice
7.1.8.
Smazat aktuální databázi
Prostřednictvím této funkce budete schopni odstranit kompletně celou databázi aplikace. Odstraní se všechny účty, ceníkové položky, skupiny, statistiky, záznamy o tržbách, apod. Údaje o uživatelích a DPH zůstanou zachovány. 32
AWIS Holding, a.s.
7.1.9.
Smazat historii
Odstraněním historie přijdete o všechny statistiky, údaje o provedených tržbách, pokladním deníku i samotném stavu pokladny.
7.1.10. Povolení tutoriálu V průběhu užívání aplikace vás bude systém informovat o jednotlivých funkcích aplikace. Nápověda se zobrazuje za pomocí krátkých vysvětlivek umístěných ve spodu obrazovky.
7.1.11. Změna zvukové signalizace na událost V sekci Nastavení/Obecné klepneme na řádek Zvuk přidání položky a vybere zvukovou signalizaci. Toto nastavení zaznamenáme při markování položky.
7.1.12. Potvrzení platby Změna tohoto nastavení způsobí, že na konci každého platebního procesu budete nuceni platbu za účet potvrdit.
AWIS Holding, a.s.
33
7.2. Ceník 7.2.1.
Přehled a odstranění ceníkových položek
V sekci Nastavení/Ceník je zobrazen výpis všech ceníkových položek, které jsou logicky uspořádány do jednotlivých ceníkových skupin. Jakoukoliv ceníkovou položku lze odstranit za pomocí tlačítka se symbolem „popelnice“
7.2.2.
.
Vytvořit novou položku
Pro vytvoření nové ceníkové položky klepněte na tlačítko Nová položka, čímž se vám zobrazí editační obrazovka pro tvorbu nové položky. Dialog je rozdělen do tří záložek:
Položka (Základní) V této části můžete uvést základní informace o položce. Jméno na účtence - povinný údaj, uvedený text se bude zobrazovat na účtence Jméno na obrazovce – není povinný, pokud není vyplněno, bude se v aplikaci u názvu položky zobrazovat text, který je na účtence EAN – vyplněním EAN kódu urychlíme vyhledávání položky za pomocí čtecího zařízení Cena – povinný údaj, hodnota představuje cenu položky bez DPH
34
AWIS Holding, a.s.
cena/?(kg…) – povolením tohoto řádku docílíte možnosti ručního zadání množství Položku můžete kategorizovat umístěním do příslušné ceníkové skupiny a přiřadit jí sazbu DPH. V případě nutnosti můžete cenu ceníkové položky převést do záporu. Pokud povolíte řádek Nejprodávanější, bude pro vás jednodušší tyto oblíbené položky vyhledat. Položky se tak budou nacházet ve speciální ceníkové skupině Nejprodávanější. Povolením slev umožníte na danou položku aplikovat jakoukoliv slevu (hromadnou či položkovou) v režimu platby. Pokud chcete, aby se položky tiskly do kuchyně, povolte řádek Tisk objednávek.
Alergeny Na další záložce máte možnost označit typy alergenů, které daná položka může obsahovat. Detailní informace o těchto alergenech si můžete zobrazit klepnutím na informační tlačítko
AWIS Holding, a.s.
35
Prodej ve dny V poslední části si můžete zvolit, v jakých dnech a hodinách se bude položka v režimu objednávky zobrazovat.
Pokud jste uvedli všechny potřebné údaje, klepněte na tlačítko OK. V případě, že chcete vytvořit další ceníkovou položku, klepněte na tlačítko Uložit a vytvořit další.
7.2.3.
Editace ceníkových položek
Pro editaci položky se využívá stejného dialogu jako při vytváření položky. Postačí pouze klepnout na název zvolené položky, čímž se vám otevře daný dialog. Tlačítkem OK změnu potvrdíte.
36
AWIS Holding, a.s.
7.3. Statistiky V této kapitole se zaznamenávají všechny tržby, které v aplikaci provedete. Tyto záznamy si můžete následně přeposlat na zvolený email. Sekce statistiky v sobě nese funkce pro práci s pokladnou, přehled o aktivních či neaktivních rezervací a informace o prodeji jednotlivých položek.
7.3.1.
Zobrazit tržbu aktuální směny
V průběhu běžící směny se budou všechny tržby této směny zaznamenávat v sekci Nastavení/Statistiky/Zobrazit tržbu. Na této obrazovce nalezneme informace o celkové tržbě běžící směny, která je následně rozdělena do tří částí (tržba hotově, kreditní kartou, stravenkami), kterými byly dané účty zaplaceny. Aplikace zaznamenává i cenu položek, které byly na účtu stornovány včetně informace o slevách (hodnota procentuálního výpočtu z celkové ceny položky). Posledním údajem je výpočet základu DPH, který jsme při placení účtu použili. V případě, že máte k zařízení připojenou tiskárnu, můžete si následně vytisknout meziuzávěrku.
AWIS Holding, a.s.
37
Přehled účtů Jakmile klepnete na řádek Přehled účtů, zobrazí se Vám detailnější informace o všech doposud zaplacených účtech. Zaznamenávají se údaje o názvu účtu, na kterém byla tržba provedena, čas zaplacení účtu, celková tržba a způsobu zaplacení.
Přehled položek V případě, že potřebujete zjistit, jaké položky byly na daném účtu namarkovány, postačí klepnout na daný řádek, čímž se Vám zobrazí informace o objednaných položkách.
38
AWIS Holding, a.s.
7.3.2.
Zobrazit všechny tržby
Po klepnutí na řádek Zobrazit všechny tržby budete přesměrováni na obrazovku o všech ukončených směnách. Ke každé směně je záznam o celkové tržbě a tržbě za jednotlivé formy placení. V případě, že potřebujete zobrazit jen směny za dané období, zvolte rozsah Od-Do. Podobně jako v předchozím případě si můžete zobrazit detail směny, čímž se Vám zobrazí informace o přehledu účtů a položek. Údaje o všech požadovaných směnách si můžete přeposlat na zvolený email.
AWIS Holding, a.s.
39
7.3.3.
Práce s pokladnou
V sekci Nastavení/Statistiky klepněte na řádek Hotovost v pokladně, kde vám následně aplikace nabídne funkce pro práci s pokladnou včetně údaje o aktuální hotovosti v pokladně. V případě potřeby můžete do pokladny kdykoliv vložit libovolnou hotovost, v opačném případě naopak z pokladny hotovost vybrat.
Deník pokladny Zde se zaznamenávají všechny pohyby, které se týkají hotovostních operací v pokladně (tržba hotově, výběr z pokladny, vklad do pokladny). Tyto pohyby si můžete filtrovat podle data.
40
AWIS Holding, a.s.
7.3.4.
Uživatelská rychlost
Prostřednictvím této funkce můžete soutěžit s ostatními uživateli aplikace. Rychlost se počítá z každého stisknutí tlačítka a počítá se průměrná rychlost v rozmezí 1ms – 4s.
7.3.5.
Přeposlání statistik na konci směny
Povolením funkce Poslat statistiky na konci směny docílíme, že se po každém uzavření směny odešle informace o celkové tržbě této směny na zvolený email. Ve výchozím stavu se budou posílat informace na email, který jste vyplnili při registraci. Pro změnu emailové adresy postačí funkci zakázat a při opětovném povolení vás to vyžádá o jeho vyplnění.
7.3.6.
Zobrazení rezervací
V sekci Nastavení/Statistiky vás aplikace na řádku Zobrazit rezervace informuje o počtu aktivních rezervací. Jakmile klepnete na tento řádek, zobrazí se vám seznam všech aktivních (objednaných) a neaktivních (ukončených) rezervací. Tento seznam si můžete setřídit podle účtu, popřípadě podle data. V případě potřeby si můžete seznam přeposlat na zvolený email.
AWIS Holding, a.s.
41
Klepnutím na danou rezervaci se zobrazí dialog, kdy si můžete rezervaci upravit, čímž se rozumí přesunout na jiný den, hodinu či jiný stůl, popřípadě rezervaci trvale odstranit.
7.3.7.
Statistika prodeje položek
Funkce Statistika prodeje položek zobrazí seznam všech zakoupených položek, které jsou navíc setříděné od nejvyššího počtu zakoupení. Můžete aplikovat filtr OD-Do a zobrazit tak pouze položky v požadovaném rozsahu. Výsledek zobrazení si můžete přeposlat na zvolený email.
42
AWIS Holding, a.s.
7.4. Data 7.4.1.
Správa uživatelských účtů
Přístup do aplikace je umožněn pouze vytvořeným uživatelům. Tito uživatelé jsou pod správou administrátora popřípadě uživatele, kterému je přiděleno právo majitele. Spravovat uživatele můžete v sekci Nastavení/Data/Uživatelé. Zobrazí se seznam všech uživatelů, kteří mají do aplikace přístup a mohou se tak přihlašovat pod svým přístupovým heslem. Pro odstranění uživatele klepněte na tlačítko se symbolem „popelnice“
.
Klepnutím na tlačítko Nový uživatel se zobrazí editační formulář pro vytvoření nového uživatele. Je zapotřebí vyplnit povinné údaje, kterými jsou Jméno uživatele a Heslo. Další důležitou volbou je určit jaké práva uživatel dostane. Zvolit tak lze mezi obsluhou, provozním a majitelem. V případě potřeby můžete práva na funkce povolit či zamítnout jednotlivě. Funkce aplikace jsou logicky rozděleny do záložek. Údaje jako Adresa, GSM, Email, Poznámka sice vyplňovat nemusíme, přesto doporučuji tyto údaje uvést. Pro editaci se využívá stejný formulář, postačí pouze klepnout na jméno daného uživatele.
AWIS Holding, a.s.
43
7.4.2.
Správa úseků
Úsek v aplikaci představuje novou pracovní plochu, kde si můžete vytvářet nové stoly. V reálné situaci je úsekem další místnost, patro, popřípadě jiná část restaurace (altánek, terasa, apod.). Pro vytvoření nového úseku klepneme v sekci Nastavení/Data/Úseky na tlačítko Nový úsek. Zadejte název úseku a potvrďte tlačítkem OK. Limitem jsou pouze 4 uložené úseky.
44
AWIS Holding, a.s.
7.4.3.
Správa ceníkových skupin
Pro přehlednější uspořádání položek lze využít ceníkových skupin. Seznam těchto skupin naleznete v sekci Nastavení/Data/Skupiny. Jakoukoliv ceníkovou skupinu lze odstranit za pomocí tlačítka se symbolem „popelnice“
.
Pro vytvoření nové skupiny klepněte na tlačítko Nová skupina. Zadejte jméno skupiny, povolte či zamítněte tisk skupiny, její viditelnost u otevřeného účtu a zvolte její umístění. Skupina se tak může vyskytovat i v jiné skupině, čímž se stává její podskupinou. Pro potvrzení klepněte na tlačítko OK, čímž se daná skupina okamžitě propíše do seznamu skupin. V tomto seznamu se vyskytuje i speciální skupina Nejprodávanější, která obsahuje oblíbené či nejprodávanější ceníkové položky.
AWIS Holding, a.s.
45
46
AWIS Holding, a.s.
7.5. Objednávky, Platby, Účty 7.5.1.
Akce na jednotlivé položky
Na každou ceníkovou položku můžeme aplikovat akční slevu. Při objednání položky se její cena automaticky sníží o námi zvolenou procentuální hodnotu. Pro aktivaci slevy klepneme na název dané položky, čímž se zobrazí dialog pro vepsání příslušné procentuální hodnoty. Po potvrzení si můžete všimnout, že se u názvu propsala daná hodnota. Sleva se musí potvrdit povolením „checkboxu“ v pravé části. Ve vyjímečných případech se můžete setkat ze situací, kdy potřebujete na všechny položky v ceníku vypsat akční jednotnou slevu. K tomuto účelu slouží řádek Speciální cena pro všechny položky. Postačí pouze povolit příslušný řádek a nastavit procentuální hodnotu.
7.5.2.
Motto při placení
Pokud má restaurace vlastní frázi, můžete za pomocí této funkce napsat požadovaný text, který se zobrazí při tisku účtenky.
AWIS Holding, a.s.
47
7.5.3.
Volba zaokrouhlování finančních operací
Další podstatnou funkcí je zaokrouhlování finančních operací. Pro tento účel máte na výběr ze tří možností (matematicky, vždy nahoru, vždy dolů).
7.5.4.
Zaokrouhlování na desetinné místo
Tato funkce částečně souvisí s funkcí předchozí. Zde si zvolíme, na kolik desetinných míst chceme cenu zaokrouhlovat. Na výběr máme ze tří možností (celá čísla, jedno desetinné místo, dva desetinná místa).
48
AWIS Holding, a.s.
7.5.5.
Změna ceny polovičních porcí
Touto funkcí můžete nastavit procentuální hodnotu, ze které se vypočítá cena poloviční porce.
7.5.6.
Změna poznámek při markování
V této části si můžete nadefinovat seznam poznámek, které poté obsluha aplikuje při objednání položky. Poznámky slouží k podrobnějšímu popisu položky (např. poznámka určená do kuchyně, popřípadě na bar). K vytvoření poznámky klepněte na tlačítko Nová poznámka, zadejte název poznámky a uložte za pomocí tlačítka OK. K odstranění poznámky klepněte na tlačítko se symbolem „popelnice“
7.5.7.
.
Hromadné navýšení cen u ceníkových položek
Prostřednictvím funkce Hromadně navýšit cenu budou všechny ceníkové položky navýšeny o zvolenou procentuální hodnotu.
7.5.8.
Ukončení směny i s nezaplacenými účty
Povolením této funkce budete schopni ukončit směnu i v případě, kdy budete mít na některých stolech (účtech) namarkováno. AWIS Holding, a.s.
49
7.5.9.
Odhlášení po potvrzení objednávky
Pokud na jedné směně využívá stejné zařízení více uživatelů, je vhodné, aby každý uživatel markoval na vlastní jméno. K tomuto účelu slouží tato funkce, která zajistí odhlášení uživatele po každém potvrzení objednávky.
7.5.10. Sloučení naúčtovaných položek Pokud je funkce Slučovat naúčtované položky dohromady povolena, budou se u každého účtu slučovat všechny stejné položky do jednoho řádku. V opačném případě se každá nová položka vytvoří na samostatný řádek s informací o datu objednání.
7.6. Zálohy 7.6.1.
Modul zálohovací systém
Jedná se o placený modul, který si můžete objednat z internetových stránek společnosti, kde se také dozvíte více informací, jak tento zálohovací systému funguje a co vše nabízí. Společnost nabízí službu automatické měsíční zálohy dat prostřednictvím cloudové služby PEXESO CLOUD zcela zdarma. V případě, že chcete službu automatických záloh využívat, klepněte na tento řádek a potvrďte volbu Souhlasím.
50
AWIS Holding, a.s.
7.6.2.
Interval záloh
V případě, že jste si službu zakoupili, můžete nastavit, jak často se budou vaše data automaticky zálohovat. Rozmezí tohoto intervalu záloh je 1 – 30 dní.
7.6.3.
Záloha databáze
Po zakoupení jste také schopni zvolit umístění těchto záloh. V části Nastavení záloh máte na výběr ze tří možností (PEXESO CLOUD, Interní paměť, Externí paměť). Pro zálohování dat vyberte jednu z možností umístění a klepněte na tlačítko Exportovat databázi. Aplikace vám následně oznámí, že došlo k úspěšnému exportu.
PEXESO CLOUD Jedná se o cloudové uložiště společnosti AWIS. Pro využívání této služby je zapotřebí přístupu na internet. Jak už bylo zmíněno, měsíční záloha touto službou je zcela zdarma.
Interní paměť Záloha se touto formou ukládá do adresáře aplikace.
Externí paměť Forma této zálohy je podobná jako v předchozím případě, rozdíl je v umístění dat v zařízení. V tomto případě bude možné zálohu přesunout do jiného zařízení.
AWIS Holding, a.s.
51
7.6.4.
Obnova ze zálohy
Pokud již máte vytvořenou zálohu databáze, budete schopni data ze zálohy kdykoliv obnovit. Toto provedete za pomocí tlačítka Importovat zálohu databáze, čímž se vám zobrazí všechny exporty záloh. Postačí pouze klepnout na požadovanou zálohu, čímž dojde k okamžité obnově původních dat.
7.6.5.
Vytvořit zálohu při uzavření směny
Aplikace v plné verzi tohoto modulu nabízí možnost automatické zálohy po ukončení směny.
7.7. Tisk Aplikace může využívat tiskových periférií. Je však důležité správné nastavení této služby. Nastavení tisku je rozděleno na dvě části. První část se věnuje nastavení tisku účtenek, zatímco v druhé části budete schopni nastavit tisk objednávek. Samotný tisk je možné uskutečnit přes rozhraní Ethernet, Bluetooth, USB. Seznam podporovaných tiskáren naleznete na stránce, která se primárně věnuje pokladnímu systému PEXESO. Zde je uveden odkaz na tuto stránku http://www.pokladnapexeso.cz/cz/. Pro nastavení tiskárny přes rozhraní Ethernet budete nuceni zadat IP adresu. Pro ověření úspěšného propojení můžete využít tlačítko Ověřit tiskárnu. Pro tisk loga je zapotřebí vybrat obrázek ve formátu bmp s maximálním rozlišením 512x512 px. Do hlavičky či patičky můžete uvést požadovaný text. V případě Bluetooth tiskárny můžete tisknout text ve velikosti normální (normal) a velký (big). V části nastavení tisku objednávek si můžete označit ty ceníkové skupiny, které se budou v objednávce tisknout. Aplikace vám rovněž nabízí možnost vytisknout testovací účtenku či objednávku.
52
AWIS Holding, a.s.
7.8. Měna, DPH 7.8.1.
Změna privátní a pomocné měny
V aplikaci můžete nastavit primární měnu, kde budou všechny platby, ceny položek, apod. vedeny pod touto měnou. Pokud chcete zvolit jinou měnu, klepněte na tlačítko Více měn, čímž se rozbalí seznam, ze kterého si můžete zvolit měnu, kterou požadujete. Pomocná měna vám bude sloužit jako pomocník při přepočtu z jedné měny do jiné v režimu platby. Aby byl tento přepočet správný, je nutné zadat aktuální kurz pomocné měny klepnutím na tlačítko Kurz pomocné měny.
AWIS Holding, a.s.
53
7.8.2.
Daňová sazba
Pod částí DPH se zobrazuje seznam všech daňových sazeb vedených v aplikaci. V případě, že jste plátci DPH, povolte tuto volbu za pomocí „checkboxu“. Pro odstranění DPH klepněte na tlačítko se symbolem „popelnice“
.
Pro vytvoření nové daňové sazby klepněte na tlačítko Nová daňová sazba, kde následně uveďte procentuální hodnotu základu DPH. Každá nová sazba je identifikována vlastním jménem respektive identifikačním číslem, které se přiřazuje automaticky od nejnižší možné hodnoty.
54
AWIS Holding, a.s.
7.9. Sklady 7.9.1.
Modul skladový management
Prostřednictvím tohoto placeného modulu bude aplikace využívat centrální sklad. Použitím skladového hospodářství budete schopni spravovat všechny ceníkové položky z jednoho místa, čímž znemožníte tuto činnost provádět přímo v aplikaci. Ceníkové položky tak budete schopni navázat na skladové položky. Máte možnost si plně vyzkoušet tento modul po dobu 30 dní, kde si aplikace vygeneruje skladového hospodářství prostřednictvím vašich dat. Více o tomto modulu se dozvíte na stránce společnosti. V placené verzi si nastavíte své vlastní přihlašovací jméno a heslo pro vstup do centrálního modulu a identifikátor kasy. Pro užívání tohoto modulu je zapotřebí připojení na internet.
7.9.2.
Zobrazení skladu
Pro zobrazení skladu klepněte na tlačítko Zobraz sklad, čímž dojde k přesměrování do centrálního modulu. V demo režimu aplikace využije přihlašovacích údajů (jméno: demo, heslo: demo), zatímco v placené verzi zadejte údaje vlastní.
AWIS Holding, a.s.
55
7.9.3.
Import dat ze skladu
Jakmile se rozhodnete pro Import dat ze skladu, budete dotázání, zdali chcete provést pouhou aktualizaci nebo samotný import. Aktualizací editujete stávající data nebo vytvoříte novou položku, zatímco importem odstraníte celou databázi v aplikaci a nahradíte jí novou ze skladu.
7.10. Zákazníci 7.10.1. Modul Věrnostní program V případě, že chcete vést svůj vlastní věrnostní systému o svých zákaznících, lze k tomuto účelu využít placený modul Věrnostní program, který lze stáhnout ze služby Obchod Play. Po instalaci tohoto modulu máte možnost zkušebního provozu na jeden týden zcela zdarma. Více informací o tomto modulu se dozvíte na stránce společnosti. Pro rychlé přesměrování do modulu Věrnostní program slouží řádek Ukázat zákazníky. V případě zobrazení zákazníků online, budete přesměrováni do centrálního modulu pokladny, který je rovněž placený (použití této centrální pokladny povolíte v nastavení Věrnostního programu).
56
AWIS Holding, a.s.
K využívání věrnostního programu povolte „checkbox“ na řádku Používat zákazníky. Po této změně se v režimu platby u všech účtů připravených k zaplacení, zobrazí skryté tlačítko umožňující přiřadit k danému účtu zákazníka ze seznamu zákazníků.
7.11. Centrální pokladna S použitím placeného modulu Centrální pokladna jste schopni centralizované správy skladového hospodářství, zákazníků, ceníkových skupin, globálních statistik ze všech prodejních provozů. Pro přihlášení zadáte potřebné údaje a ID pokladny.
AWIS Holding, a.s.
57
7.12. O aplikaci PEXESO Tato sekce shromažďuje informace o verzi produktu, licenci, platnosti licence, datu registrace, apod. Sekce dále nabízí centrum pomoci, kde můžete nalézt rady pro řešení vašeho problému, zhlédnout video tutoriály, popřípadě vás aplikace přesměruje ke stažení pomocné aplikace určené ke vzdálené správě. Aplikace rovněž nabízí rychlou volbu spojení na technickou podporu společnosti, přehled o všech klientských center a pobočkách, kompatibilním hardwaru a informace o společnosti včetně kontaktu na obchodní oddělení. V případě zájmu o spolupráci klepněte na řádek Chcete s námi spolupracovat, čímž dojde k přesměrování na stránky, které se věnují této tématice.
58
AWIS Holding, a.s.
