KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN D IREKT O RAT JENDERAL PENG O LAHAN
DAN PEI\{ASARAN HASIL PERII(A\IAN JALAN MEDAN MERDEKA TIMUR NO.16, JAKARTA 10110 TELEPON (021) 3513300 (HUNTTNG), FAKSIMILE (021) 3500132,3520844 KOTAK POS 4130 JKP 10041
Nomor Lampiran Hal
. tgql P2HP.1.zttr.r2qV2O14 : 5 (lima) eksemplar : Dukungan Penyebarluasan lnformasi Lomba Inovator
lo
Juni 2014
Pengembangan Produk Perikanan
Yth: (Daftar Terlampir)
diTempat Dalam rangka Lomba lnovator Pengembangan Produk Perikanan yang akan dilaksanakan
pada bulan Oktober 2014, kami mohon dukungan Saudara untuk menyebarluaskan informasi tentang Lomba lnovator Pengembangan Produk Perikanan diwilayah Saudara. Bersama ini kami sampaikan informasi Lomba lnovator tersebut sebagai berikut
.
:
Peserta mengirimkan berkas pendaftaran (Formulir Pendaftaran, Surat Pernyataan, Data Umum Unit Pengolahan tkan dan Profil Ragam Produk dalam bentuk soft copy dalam CD) dikirim ke Panitia Lomba lnovator Pengembangan Produk Perikanan, Direktorat Pengolahan Hasil, Ditjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Gd. Mina Bahari
lll Lt. 13, Jl. Medan
Merdeka Timur No. 16 Jakarta Pusat 10110. Telp/Fax. 021-3500187 atau melalui email inovasiprodukperikanan
[email protected],
[email protected],
cp.
Dian
Agastya, Hp. 08f 331 438870.
r
Peserta Lomba terdiri dari 3 kategori, yaitu : kategori UPl, kategori pelajar/mahasiswa/peneliti dan kategoriumum.
o .
Batas akhir penerimaan formula tanggal 30 Agustus 2014 Cap Pos.
lnformasi lebih lanjut mengenai Petunjuk Teknis pelaksanaan Lomba lnovator Pengembangan Produk Perikanan dapat diperoleh melalui www.p2hp.kkp.go.id.
Demikian disampaikan, atas perhatian dan kerjasamanya diucapkan terima kasih.
han Hasil r!l =/ =l rul
*
Tembusan: Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan
TAMPIRAN 1
Tanggal : Nomor :
iO
Juni 2014 r9c)ri |PZHP.1.2lps.i*o Nll2014
Yth:
1.
Dekan Fakultas Perikanan - Universitas Albuyatama, Provinsi Aceh
2. Dekan Fakultas Teknologi Pertanian - Universitas Serambi Mekkah, Provinsi Aceh 3. Dekan Fakultas Pertanian - Universitas Syiah Kuala, ProvinsiAceh 4. Dekan Fakultas Perikanan - Universitas Dharma Wangsa, Provinsi Sumatera Utara 5. Dekan Fakultas llmu Kelautan dan Perikanan - Universitas Maritim Raja Ali Haji, Provinsi Kepri 6. Dekan Fakultas llmu Kelautan dan Perikanan - Universitas Riau, Provinsi Riau 7. Dekan Fakultas Teknologi Pertanian - Universitas Jambi, Provinsi Jambi
B.
Dekan Fakultas Perikanan - Universitas Muara Bungo, ProvinsiJambi Dekan Fakultas Perikanan - Universitas Sriwijaya, Provinsi Sumatera Selatan 10. Kepala Badan Penelitian Pengembangan dan lnovasi Daerah Provinsi Surnatera Selatan 11. Direktur Poltekes Bengkulu, Provinsi Bengkulu 12. Dekan Fakultas Pertanian - Universitas Lampung, Provinsi Lampung 13. Ketua Jurusan Teknologi Pertanian - Politeknik Negeri Lampung, Provinsi Lampung 14. Dekan Fakultas Pertanian - Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Provinsi Banten 15. Ketua Sekolah Tinggi Perikanan, DKI Jakarta 16. Dekan Fakultas Perikanan & llmu Kelautan - lnstitut Pertanian Bogor, ProvinsiJawa Barat 17. Dekan Fakultas Perikanan & llmu Kelautan - Universitas Padjadjaran, Provinsi Jawa Barat 18. Dekan Fakultas Teknologi lndustri Pertanian - Universitas Padjadjaran, Provinsi Jawa Barat 19. Dekan Fakultas Teknik - Universitas Pasundan, Provinsi Jawa Barat 20. Ketua Jurusan Tata Boga - Akademi Pariwisata NHI Bandung, Provinsi Jawa Barat 21. Direktur Akademi Tata Boga Bandung, Provinsi Jawa Barat 22. Dekan Fakultas Teknologi Pertanian - Universitas Al-Ghifari, Provinsi Jawa Barat
9.
23. Dekan Fakultas Pertanian - Universitas Bale Bandung, ProvinsiJawa Barat 24. Dekan Fakultas Pertanian - Universilas Bandung Raya, Provinsi Jawa Barat 25. Fakultas llmu Kelautan dan Perikanan - Universitas Diponegoro, ProvinsiJawa Tengah 26. Dekan Fakultas Pertanian - Universitas Sebelas Maret, Provinsi Jawa Tengah 27. Pengelolaan Sumberdaya Perikanan - Universitas Jenderal Soedirman, Provinsi Jawa Tengah 28. Dekan Fakultas Teknologi Pertanian - Universitas Widya Dharma, Provinsi Jawa Tengah 29. Direktur Sekolah Tinggi llmu Perikanan Kalinyamat, ProvinsiJawa Tengah 30. Dekan Fakultas Teknologi Pertanian - Universitas Gadjah Mada, D'l'Y 31. Dekan Fakultas Teknik - Universitas NegeriYogyakarta, D.l.Y 32. Direktur Akademi Perikanan Sidoarjo, Provinsi Jawa Timur 33. Dekan Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan - Universitas Brawijaya, ProvinsiJawa Timur
Dekan Fakultas Teknologi Pertanian - lnstitut Pertanian Malang, Provinsi Jawa Timur 35. Dekan Fakultas Perikanan - Universitas Muhammadiyah Malang, ProvinsiJawa Timur 36. Dekan Fakultas Pertanian - Universitas Yudharta Pasuruan 37. Dekan Fakultas Perikanan - Universitas Dr. Soetomo, Provinsi Jawa Timur 38. Dekan Fakultas Perikanan - Universitas Hang Tuah, ProvinsiJawa Timur 39. Dekan Fakultas Teknologi Perlanian - Universitas Jember, Provinsi Jawa Timur 40. Kepala SMA N 2 LAMONGAN, ProvinsiJawa Timur 41. Dekan Fakultas Teknologi Pertanian - Universitas Udayana, Provinsi Bali 42. Dekan Fakultas Pertanian - Universitas Marwadewa, Provinsi Bali 43. Dekan Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan - Universitas Lambung Mangkurat, Provinsi Kalsel 44. Dekan Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan - Universitas Mulawarman, Provinsi Kalimantan Timur 45. Dekan Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan - Universitas Hasanuddin, Provinsi SulawesiSelatan 46. Dekan Fakultas Perikanan - Universitas 45 Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan 47. Ketua Sekolah Tinggi Perikanan dan Kelautan Palu, Provinsi Sulawesi Tengah 4g. Dekan Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan - Universitas Muhammadiyah, ProvinsiSultra 49. Dekan Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan - Universitas Sam Ratulangi, Provinsi Sulawesi Utara 50. Dekan Fakultas Pertanian - Universitas Gorontalo
34.
51. 52.
53. 54. 55.
Direktur Politeknik Gorontalo, Provinsi Gorontalo Direktur Fakultas Perikanan dan llmu Kelautan - Universitas Pattimura, Provinsi Maluku Direktur Politeknik Perikanan Negeri Tual, Provinsi Maluku Dekan Fakultas Perikanan - Universitas Muhammadiyah, ProvinsiMaluku Utara Direktur Akademi Perikanan Sorong, Provinsi Papua Barat
Plh. Direktur Pengolahan Hasil
LAMPIRAN 2 FORMULIR PENDAFTARAN LOMBA INOVATOR PENGEMBANGAN PRODUK PERIKANAN Pas Photo
l. KATEGORI
Warna
(4x6cm)
: (a) UPI
(b) Pelaja r/Ma hasiswa/Peneliti (c) Umum (pilih solah satu)
II.
III.
BIODATA PESERTA
7. 2. 3.
Nama Peserta Jenis Kelamin Alamat dan no. telp Peserta
4.
Alamat UPI
Pria
/ Wanita
(coret yong tidak perlu)
DATA PRODUK INOVASIYANG DILOMBAKAN
7. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
10.
tt.
Nama Produk Bahan Baku Asal Bahan Baku Bahan Tambahan Makanan kg kg
Produksi Perbulan
Kemampuan Produksi perbulan Tujuan Pemasaran HasilPenjualan/Tahun
Rp
Analisa Usaha Penerapan Teknologi dalam proses produksi Deskripsi Proses Pengolahan
Produk lnovasi
Keterangan
:
Format data produk inovasi disertai dengan foto produk inovasi serta foto teknologi yang digunakan dalam proses produksi dengan ukuran postcard
LAMPIRAN 3
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertandatangan
di bawah ini
:
Nama
Nomor HP Alamat Kabupaten/Kota Menyatakan bahwa Produk lnovasi yang diusulkan untuk dilombakan adalah hasil produksi
sendiri dan BUKAN plagiat dari produk yang sudah ada sebelumnya dan BELUM pernah dilombakan. Apabila terbukti sebaliknya dikemudian hari, kami bersedia menerima sanksi berupa digugurkan sebagai pemenang juara dalam berbagai tingkatan. Demikian Surat Pernyataan ini dibuat untuk dapat dipergunakan seperlunya.
Tempat, Tanggal Bulan 2013
materai 6000
(yang menyatakan)
LAMPIRAN 4 DATA UMUM UPI PESERTA LOMBA INOVATOR PENGEMBANGAN PRODUK PERIKANAN Ragam
Nama
No.
Kelompok Usaha
Keterangan
Alamat
Jenis Usaha
Produk
Pengolahan
Yang
Dihasilkan
Produk Olahan
Kemampuan Produksi
Perbulan/ Tahun
Perbulan/ Tahun
Permasalahan
:
Data umum peserta diatas dilengkapi dengan Profil Ragam Produk UPI calon peserta dengan contoh format sepertiterlampir (Lampiran 4) dan format Profil Ragam Produk ini harap dikirimkan ke Panitia Lomba dalam bentuk soft copy (CD).
LAMPIRAN 5. PROFIL RAGAM PRODUK UMKM PENGOI.AH PERIKANAN DI PROVINSI JAWA TENGAH
KABUPATEN SRAGEN
Alamat
Sari Rasa (Syarifah Salmah) Jl. Raya Timur KM 11 Desa Sidomulyo
Produksi Olahan (Perbulan/pertahun) Kapasitas Prod uksi ( Perbul anlpertg@!)
350 kgl bulan 500 ksl bulan
Kelompok Pengolah
Raeam Produk vans dihasilkan
Stik lkan
