Téli kalandozások Budapesten 2010 2011
Top 10 Téli Élmény Termálfürdők és kávéházak + itt élők legkedvesebb téli kalandjai
BTH Budapesti Turisztikai Nonprofit Kft. Tourism Office of Budapest www.budapestinfo.hu
Budapest Kártya –
most mindenki nyerhet! Ha 2010. november 19. és FREE
travel insurance
FREidEed
Two gu sightseeing tours
48 órás Budapest Kártya: 6300 HUF (≈ 24 EUR) 72 órás Budapest Kártya: 7500 HUF (≈ 29 EUR)
Milyen nyeremények várnak Önre?
FREE
public transport more than 100 ex tra discounts
december 31. között vesz Budapest Kártyát, részt ve h e t n y e r e m é n y j á t é kunkban, melynek fődíja 2 darab 2 személyes budapesti hétvége, repülőjeggyel, szállással, programokkal. Ehhez
nem kell mást tennie, mint érvényes Budapest Kártyájával ellátogatni a belvárosi Sütő utcai Tourinform irodába* és regisztrálni.
FŐDÍJAK: 2 db 2 személyes Budapest hétvége
repülőjeggyel, szállással, programokkal
Egyéb díjak:
Az Ön teendője a nyereményért:
• 4 db MALÉV repülőjegy
• Vásároljon Budapest Kártyát
tetszőleges városból Budapestre • Zenés táncos hajókirándulás • Buszos városnézés • Több tucat belépő a Tropicariumba, Állatkertbe, Múzeumokba • Több ezer Budapest souvenir
a Tourinform irodákban, vagy a szálloda recepcióján • Sétáljon el a belvárosi Sütő utcai Tourinform irodába* • Regisztráljon és nyerjen! * V. Sütő utca 2. (Deák tér mellett), Nyitva tartás: minden nap reggel 8 és este 8 között
A Budapest Kártya egy 48 illetve 72 órára érvényes turistabérlet, amely több mint százötven, különböző kedvezményt kínál a fővárosba érkezőknek. A kártya érvényes egy felnőtt, és egy vele lévő, maximum 14 éves gyermek részére is.
További info: www.budapest-card.com
Budapest ünnepi arca Télen Budapest felölti ünnepi ruháját, a város megtelik sült gesztenye és forralt bor illattal, a díszkivilágítás még csillogóbb a frissen hullott havon, és mindenkit eltölt a várakozásteli izgalom. Budapest nem mély téli álomba merülve várja a tavaszt, inkább igazi hedonista metropolisszá változik. Megtelik nevetéssel, hóangyalt készítő és szánkózó gyerekekkel, a hóesést a fürdők forró vízében élvező fürdőzőkkel, a korcsolyapályákon akrobatikus ügyességüket megcsillantó fiatalokkal, karácsonyi, szilveszteri, és farsangi bulikkal, téli csodaországgá változó parkokkal. Sétálj végig az ünnepi kivilágításban pompázó világörökségi Andrássy úton, tekints le a nyüzsgő pesti oldalra a Halászbástyáról, merülj el a Vörösmarty téri Karácsonyi Vásár forgatagában vagy a budapesti gyógyfürdők forró vizében, látogasd meg a budai hegyek kirándulóösvényeit és szívd magadba a téli Budapest minden varázsát! Kellemes téli kalandozásokat kívánunk Budapesten! BTH Budapesti Turisztikai Nonprofit Kft.
tartalom
oldal
Téli kalandozások Budapesten
2-5
Merülj el a meleg vízben!
6-7
Egy csésze forró kávét?
8-9
Télen is a szabadban
10-11
Karácsonyi vásár a város szívében
12-13
Vásárfia innen-onnan
14-15
Szerintünk ilyen Budapest télen
16-17
Ne hagyd ki!!
18-19
Egy falatnyi Budapest
20-21
Ünnepeljünk egész télen!
22-23
A téli Budapest fényei
24
Impresszum | Téli kalandozások Budapesten Kiadó: BTH Budapesti Turisztikai Nonprofit Kft. | Grafika: Gara László | Szöveg: Szabó Aranka, FUNZINE Média Kft. | Képek a kiadványban szereplő helyszínek jóvoltából, valamint Absolutvision és iStockphoto | A kiadó az adatok esetleges változásából eredő károkért nem vállal felelősséget. | Nyomda: Oláh Nyomdaipari Kft. | További információért keresse fel a budapesti Tourinform irodákat vagy hívja a 24 órán keresztül hívható turistainformációs vonalat a 06 1 438 80 80 telefonszámon. Deák téri Tourinform iroda | V. Sütő u. 2. | Naponta 8-20h Liszt Ferenc téri Tourinform iroda | VI. Andrássy út 47. | Naponta 10-18h Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
1
A téli hideg ellen egyféleképpen védekezhetünk: jó sok réteg ruhát veszünk magunkra, és bátran vágunk neki az előttünk álló ezernyi kalandnak. Ilyenkor még hívogatóbbak a bensőséges kávéházak, a mozik és a színházak, de ha nem bánod, hogy kipirosodik az orrod, a korcsolya- és szánkópályákon is száguldozhatsz!
Budapest jelképe télen – a hófedte Lánchíd
2
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
2 Elefántház az Állatkertben
1 Széchenyi Gyógyfürdő – élvezd a termálvizet a kültéri medencében
3 Vajdahunyadvára a Városligetben
téli kalandozások
Budapesten 1
Merülj el az élményekben és a forró (vagy legalábbis langyos) vízben a számtalan budapesti fürdő egyikében, de akár az összeset is kipróbálhatod! A sejtelmes hangulatú, több száz éves törökfürdők mellett viszonylag új, a múlt század pompáját és praktikumát tükröző gyógyfürdők között válogathatsz. Kényeztesd magad a benti medencékben, vagy bámuld a hóesést a kintiekből – de a legjobb, ha mindet kipróbálod!
2
A trópusokra kívánkozol? A Fővárosi Állat- és Növénykert Pálmaházában egy igazi dzsungelben sétálgathatsz a párás melegben, ősöreg pálmák, törékeny orchideák között, beléphetsz a Lepkekertbe, megismerkedhetsz a mézevő szivárványlórikkal vagy éppen a középkorúan komótos mississippi aligátor párral. A dzsungeltúra után a Pálmaház kávézójában frissülhetsz fel.
3
Ha már úgyis a Városligetben jársz, sétálj át a tóhoz is, mert lenyűgöző látványban lesz részed! A tóból kiáramló gőz a hidegben lecsapódik a környező fákra és növényekre, és ez a finom jégpáncél igazi elvarázsolt birodalommá változtatja a parkot. Bármikor is sétálsz erre a tél folyamán, a karácsonyi nosztalgikus hangulat garantált! » tovább » Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
3
4 Korcsolyázás a városban
5 Téli kirándulás a budai hegyekbe
4
Ha aktívabban szereted a szabadban tölteni az időt, a budapesti műjégpályákon bizonyíthatod a rátermettséged. A Westend Jégteraszáról látod a budai hegyeket, a külvárosi jégcsarnokokban (Újpest, Pesterzsébet, Újbuda) a profi hokisok és műkorcsolyázók nyomában koptathatod a jeget. A belvárosban kisebb jégpályákat találsz, de egy forró tea vagy forralt bor itt is jégtáncost farag belőled.
5
Ha a jég helyett a havon siklást szereted, irány a Normafa! Ne számíts hatalmas szintkülönbségekre és végeláthatatlan sípályákra, de gyönyörű kilátásra, és számtalan orrkipirosító lehetőségre igen! Szánkózz, síelj, snowboardozz, vagy akár terepbringázz a város tetején, ahol miután kisportoltad és kigyönyörködted magad, vár a város egyik legjobb rétesezője.
6
Ha a hegyek helyett inkább a belvárosban sétálnál, lélegzetelállító látvány vár. Budapest legforgalmasabb utcái és terei mind ünnepi díszbe öltöznek, a karácsonyi fények az Andrássy úton vagy éppen a Bazilika körül téged is biztosan nosztalgikus hangulatba ringatnak! 4
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
8 Alkudozás az Ecseri piacon
6 A világörökség részét képző Andrássy út ünnepi fényei
7 Sült gesztenye a Karácsonyi Vásárban
7
Nem elég meleg a kesztyűd? Míg a kivilágított belvárosban sétálsz, lépten-nyomon édes-füstös illat csapja meg az orrod? Ne állj ellen a kísértésnek, egy kis adag sült gesztenye nemcsak a kezeid melegíti fel, de a lelkednek is jót tesz. Nem hiába ez a kedvenc téli csemegénk több mint száz éve…
9 Népművészeti ajándékok a Karácsonyi Vasárból
8
Folytassuk az időutazást a budapesti bolhapiacok etalonjával, az Ecserivel! Karácsony előtt kicsit zsúfolt lesz a piac a különleges ajándékok és díszek után kutató alkalmi vásárlókkal, inkább novemberre vagy az újévre tervezd a látogatást! Az alkudozás és a vásárlás itt komoly szaktudást igénylő hadművelet, de ha csak bámészkodni mész ki a piacra, akkor sem távozol üres kézzel…
9 10 Látogass el az Operaház ünnepi előadásaira
Ha az alkalmi vételek helyett inkább kézműves ajándékokat keresel, a Vörösmarty téri karácsonyi vásár a legjobb lelőhely. Nézd meg a mestereket munka közben, hallgass koncerteket, találkozz a Mikulással, kóstold meg az isteni töki pompost és koccints illatos forralt borral! Mindemellett vár a téren egy óriási karácsonyfa, külön játszóház a gyerekeknek színes programokkal,
színpad népzenével és sok tánccal valamint hétvégente ünnepi városnézés magyar nyelven a Budapest Underguide szervezésében.
10
A várakozásteli hangulatot még tovább fokozható! Az Operaház Diótörő előadása egész decemberben várja a gyerekeket és azokat a felnőtteket, akik Hoffman meséje és Csajkovszkij balettja hatására képesek újra gyerekké válni! Az előadás előtt vagy után pedig a környék egyik hangulatos kávé- vagy teaházában egy gőzölgő csésze ital mellől nézheted a díszesen kivilágított utcákon hömpölygő tömeget… ■
”
És mi az, amit semmiképp sem mulaszthatsz el télen? Azokban a ritka pillanatokban, mikor kisüt a nap, állj meg egy kicsit, csukd be a szemed és fordítsd az arcod a nap felé! Néhány másodperc is elég, hogy újra feltöltődj energiával, és megérezd a tavasz ígéretét.
Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
5
Lukács Gyógyfürdő
Gellért Gyógyfürdő
Lukács Gyógyfürdő
Budapest fürdői messze földön híresek! Nem csoda, hogy még télen is melengető alternatívaként szolgálnak. Létezhet-e üdítőbb téli tevékenység annál, mint a forró vízben, vagy a gyönyörű törökfürdők gőzében ücsörögni, miközben kint esik a hó? Szerintünk nincs.
Gellért Gyógyfürdő
Rudas Gyógyfürdő
Király Gyógyfürdő
Merülj el a meleg vízben! A budapesti képeslapok egyik vis�szatérő témája, ahogy az öregurak télen-nyáron sakkoznak a Széchenyi Fürdő (bennfenteseknek csak Szecska) langyos vizében ázva. De nem kell megtanulnod sakkozni ahhoz, hogy élvezd a fürdő 18 kinti és benti medencéjét, valamint a számtalan kényeztető gyógykezelések egyikét. » M1 » Széchenyi fürdő
A budai Duna-part egyik legimpozánsabb szecessziós épülete, a Gellért kívül-belül a leglátványosabb budapesti fürdő, ezt azonban egy „csodahatású” forrásra épült gyógyfürdőtől joggal várhatjuk el. A főleg Zsolnay-kerámiával díszített fürdőbelső, a minden igényt kielégítő fürdő- és gyógyászati szolgáltatások igazi luxus-élménnyé teszik a Gellért medencéiben töltött órákat. » 7-es busz » Szt. Gellért tér
6
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
A Rudas nemcsak a város egyik legtitokzatosabb törökfürdője, hanem a legvizesebb sparty-sorozat, a Cinetrip otthona is. Zenés fényorgia, fiatal és fiatalos fürdőruhás testek, tűzzsonglőrök, légtornászok, forró gőz és hastáncosok gondoskodnak arról, hogy megfeledkezz a kinti hideg valóságról. A Rudas a hét nagy részében a férfiak fürdője, a nőket csak hétvégén, keddenként és a Cinetrip-en látják szívesen.
A fürdőkultúra évszázadok óta az életünk része, büszkék vagyunk rá, közös hétköznapi kincsünk. Egyszerre izgalmas és megnyugtató, modern és hagyományos, mindennapi és különös.
A koedukált fürdőzés hívei a Lukács Fürdőben élvezhetik a hóesést a kinti úszómedencékből. De ha a ’kívül hideg, belül langyos’ nem a Te műfajod, lélegezz mélyeket és kúráld ki a náthádat a kamillás gőzben, élvezd az egész tested beborító iszappakolást, vagy csak figyeld meg a Lukácsba járó hírességeket!
A Király a legfurcsább budapesti törökfürdő, hiszen itt nincs közvetlen melegvízforrás, közvetlenül a Lukács fürdő környékéről érkezik a víz. De miért építettek a törökök ’száraz’ fürdőt? Hogy soha, még ostrom idején se kelljen lemondaniuk a fürdőzés gyönyöreiről. A Királyba hosszú ideig csak férfiak járhattak, a nők számára ma is csak hétfőn, szerdán és a vasárnapi családi napon szabad a belépés.
» 4/6-os villamos » Margit híd budai hídfő
» M2 » Batthyány tér
» 7-es busz » Rudas fürdő
■
Széchenyi Gyógyfürdő
Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
7
A múlt század elején több mint 300 kávéház és cukrászda várta a budapesti úri közönséget és az irodalmi élet krémjét. Ma már a nemzetközi kávézóláncok megjelenésével sincs ennyi, de így is jut mindenkinek legalább egy törzshely, ahol pontosan tudják, hogyan iszod a kávéd és mindig vár egy forró fekete.
8
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
New York Kávéház
Gerbeaud Kávéház
Central Kávéház
Művész Kávéház
Egy csésze forró kávét? A Gerbeaud az egész ország legismertebb és egyik legelegánsabb kávéháza. A 19. században a társaság krémje járt ide, még Sissi sem vetette meg a cukrászda sütemény-költeményeit. Te sem úszod meg idén télen, hiszen legalább egyszer megfordulsz majd a Vörösmarty téri adventi vásáron, és hol pihenhetnéd ki magad jobban, mint a régi idők karácsonyi hangulatát árasztó Gerbeaud-ban? » M1 » Vörösmarty tér
Az Andrássy út legjobb cukrászdáját az Opera és az Oktogon között, a Párisi Nagyáruház Lotz Termében találod. A süppedős bőrfotelek és a finom, élő zongoramuzsika még nagyobb élménnyé varázsolják a város egyik legmonumentálisabb szecessziós palotájában berendezett kávéházat. Az arannyal gazdagon
díszített teremben mindenki úr lehet, miközben üdvözült mosollyal az arcán kanalazza a zseniális mákosszedres süteményt… » M1 » Opera
A burjánzó szecessziós pompa után jól fog esni a bauhaus Dunapark visszafogott eleganciája. A Szent István park mellett nemcsak az épület, hanem a kávéz hangulata is a ’30-as éveket idézi, esténként halk zongoraszó mellett sütizhetsz, de maradhatsz vacsorára is. Vagy egy gőzölgő bögre kakaó és ropogós péksütemény reggelire, mielőtt nyakadba veszed a várost? » 4/6-os villamos » Jászai Mari tér
Budapest legrégebbi cukrászdáját a város legszebb részén, a Budai Várban találod. De fényűző elegancia helyett a Ruszwurmban otthonos
biedermeier berendezés, 180 év cukrásztörténelme, és a város egyik legjobb forró csokija vár. Miután kisétáltad magad a macskaköves utcácskákon, térj be egy Ruszwurm krémesre, és rögtön itt lesz a második otthonod! » 16A/116-os busz » Szentháromság tér
Ha fekete, nálad a tea a nyerő? Vagy legyen inkább zöld? A Vörös Oroszlánban az összes létező árnyalatot megkóstolhatod, hiszen 110-féle szálas tea közül válogathatsz. És miután kellemesen felfrissültél, vagy éppen elpilledtél a teádtól, mindenféle hasznos kelléket is megvásárolhatsz az otthoni teaszertartásokhoz. Sőt, ha ez még nem lenne elég, hogy testileg-szellemileg megújulj, az oxigén bárban néhány mély szippantás után garantáltan felfrissülsz! » M1 » Oktogon ■ Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
9
A hófedte Budai Vár
Budakeszi Vadaspark
Váci utcai karácsonyi bevásárlás
Szánkózó gyerekek
Hógolyózás a Duna-parton
Az ünnepi kettes villamos
10
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
A budai várnegyed hangulatos utcáin
A téli kirándulások alkalmával mindenkiből előjön a gyerek: ös�szetapossuk a szűz havat, megkóstoljuk a hulló hópelyheket, hóangyalt vagy hóembert csinálunk, hógolyózunk, szánkózunk, és kipirult arccal élvezzük a csípős levegőt. Ha pedig nincs hó, csak kirándulunk a mozgás és a móka kedvéért…
Télen is a szabadban A Normafa neve állítólag onnan ered, hogy Schodelné Klein Rozália 1840-ben az itt álló hatalmas fa alatt énekelte el Bellini Norma című operájának áriáját. A legenda szerint a fa egyidős volt Mátyás királlyal, a 15. századtól rendületlenül állt a domb tetején egészen 1929-ig, hiába tépázták viharok és villámok. Budapest legnépszerűbb kirándulóhelyén, szánkózó- és síterepén a város a lábaid előtt hever, és itt vár Buda egyik legjobb rétesezője is! Valaha a Hármashatár-hegy jelölte Buda, Óbuda és Pesthidegkút határát, ma itt találkozik a II. és a III. kerület, na meg a kirándulók apraja-nagyja. Itt találod Budapest legizgalmasabb szánkóterepét, ahol akkor is jókat csúszhatsz, ha csak egy nejlon szatyor van nálad. Ha szívesen felmelegednél egy tányér
csülkös bableves, vagy egy pohár forralt bor mellett, vedd a Reket�tyés felé az utat, ahol két hógolyócsata között a kandallóban lobogó tűznél melegedhetsz. Helyiek kedvelt kirándulóhelye télen is a budai hegyek kilátókkal és rétesezőkkel szegélyezett természetes környezete. Több különleges jármű is közlekedik arrafelé: libegő, gyermekvasút, fogaskerekű – próbáld ki őket! A Városmajor tökéletes helyszín a hógolyózáshoz és a csendes téli sétákhoz Buda kellős közepén. A 18. században 3000 forintért (!)
vásárolta meg a parkot Buda városa, és kialakították a franciás eleganciájú közparkot. Az évszázadok során lerobbant parkot a 20. század elején rendbehozták, megépült az egyik legizgalmasabb Bauhaus épület Budapesten: a vasbeton plébániatemplom – a Városmajor újra felvirágzott! A János-hegy lábánál kezdődik Budakeszi, ahol a Vadasparkban megismerheted Európa őshonos vad- és háziállatai. A túra közben nézd meg a sete-suta, pettyes hátú őzikéket, a befagyott tavon csúszkáló medvéket, vagy építs etetőt a madaraknak! A büfében elköltött uzsonna után mássz fel a kilátóba, ahonnan észrevétlenül figyelheted meg az állatokat, és belátod szinte az egész Budai-hegységet! ■ Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
11
November 19-től december 29ig vár a budapesti Vörösmarty téren Európa legjobb karácsonyi vására (nemcsak szerintünk, hanem a Sunday Times szerint is), ahol a fényektől, illatoktól, fenyőfáktól, a vidám karácsonyi dallamoktól, a fűszeres forralt bor, a testet-lelket felmelegítő ételektől, a különleges adventi kalendáriumtól és a vásárfiáktól eltelve egyre izgatottabb karácsonyi hangulatba kerülhetsz.
Budapesti Karácsonyi Vásár a Vörösmarty téren
12
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
Több mint száz fakunyhó kínál hagyományos kézműves ajándékokat, sőt, a néhány népművészeti alkotással is felérő portékák készítőivel is találkozhatsz. Nézd meg, hogyan lesz egy darab fémből gyertyatartó a kovács üllőjén, egy farönkből szobor a fafaragók vésőinek nyomán, vagy hogy hogyan kerül be a gyertyába a kanóc! Itt csak természetes anyagokból, eredeti kézműves technikával készült ajándéknak valót találsz, ezt a Népművészeti Egyesületek Szövetsége garantálja! A vásár forgatagában a szórakoztatásodról is gondoskodnak: nézd meg a betlehemet, hallgasd meg a klasszikus koncerteket és a gyerekkórusok énekét, és tanulj el néhány lépést a néptáncosoktól! Ha megéheznél, csak indulj az orrod után! Lesz házias hurka és kolbász, omlós pecsenye és jól megrakott
Karácsonyi vásár a város szívében töki pompos, az édesszájúaknak rétes, palacsinta és kürtőskalács, itt aztán senki nem marad éhes! Egy bögre forró teával vagy forralt borral mindez még jobban fog esni, és még a bögrét is megtarthatod. A legjobb, ha délután 5 óra előtt érkezel meg a Vörösmarty térre, mert így biztosan nem maradsz le a karácsonyi vásár legkedvesebb látványosságáról! A Gerbaud Cukrászda ablakai hatalmas adventi naptárt rejtenek, és a négy ünnepi hét alatt minden nap zeneszó és fényjáték kíséretében kinyílik egy ablak… A tökéletes, személyre szóló ajándékok már megvannak, elöntött a békés, de várakozásteli izgalom, lassan előveszed a díszeket és kibogozod a karácsonyfaizzók zsinórját, megtalálod a karácsonyi cd-t, kezdődhet a visszaszámlálás! Boldog karácsonyt!
■ Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
13
Egyedi ajándékokkal lepnéd meg szeretteid az ünnepen? Télen is könnyen elkerülheted a tucatholmikat, csak nézz körbe néhány (design) piacon!
Falk Miksa utca - a képzőművészet és a régiségek utcája
Az Ecseri bolhapiacon igazi kincseket találhatsz
Igazi nagyvárosi bolhapiac, nagyszerű program külföldieknek és belföldieknek egyaránt.
14
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
A 19. század közepétől egyre kijjebb költözött a városból. Az 1960-as évek közepén költözött az Ecseri útról jelenlegi helyére, ezért hívják ma is „Ecserinek”. Teljes területe 16500 négyzetméter, majdnem teljes területe felett esőtető van, tehát rossz időben is érdemes kilátogatni. Az igazán komoly gyűjtők szombaton, nagyon korán mennek ki, amikor a turisták még alszanak. Tömegközlekedés: 54-es autóbusz, a Boráros térről.
WAMP design piac vasárnaponként
Aukciósház festményekkel
Vásárcsarnok
Tokaji bor az ünnepi vacsorához
Vásárfia innen-onnan A Design District az V. kerület legjobb boltjait magába foglaló szerveződés. A történelmi belváros kis utcáiban sétálva fiatal magyar tervezők üzletei mellett haladsz el, itt az ideje, hogy közelebbről is megismerd őket! Erre legközelebb a november 5-i Stylewalker Night nevű különleges, kiállításokkal, zenével, partyzással összekötött éjszakai shopping túrán lesz alkalmad, de ha lemaradsz róla, a Design District egész évben nyitva áll. A vasárnaponként jelentkező Gouba – Gozsdu Bazár feltette Budapestet a világ művészpiaci térképére: minden hétvégén régiségkereskedők, könyvesboltok, és iparművészek standjai töltik meg az átjáróház hat udvarát. Böngészés közben az utcaszínházi előadásokban és zenés produkciókban is gyönyörködhetsz.
A WAMP azzal az egyszerű céllal jött létre négy éve, hogy a hazai tervezőket összehozza a hazai vásárlókkal. A havonta (és decemberben háromszor is) megrendezett művészpiacon a designerek (ötvösök, grafikusok, textilesek, keramikusok, üvegművészek és recycling művészek) beállnak a pult mögé, és onnan kínálják izgalmas portékáikat az egyedi dolgokra nyitott, jó ízlésű úri közönségnek. A IX. kerület egy kihaltnak tűnő ipartelepén igazi kincsesbánya rejlik, a Möbelkunst. Az 1950-80-as évekből származó, gyűjtőknek való eredeti bútorok és kiegészítők mellett vannak megfizethető darabok és design-turkáló is. Ha a skandináv design nálad sem merül ki az IKEA-val, itt szemet gyönyörködtető tárgyakra tehetsz szert! Ezek
után már nem meglepő, hogy a Möbelkunst is csak vasárnap tart nyitva… De ha a hagyományosan magyaros ajándékokat keresel, valamelyik piacon a helyed! A Vásárcsarnokban egyszerre turistáskodhatsz, ehetsz egy jó sajtos-tejfölös lángost (igen, télen is!), és egy évre elegendő Tokaji Aszút, piros paprikát, Szamos marcipánt, téliszalámit, libamájat és matyóhímzéses terítőt vásárolhatsz. Ne hagyd ki a karácsonyi vásárt sem a Vörösmarty téren, hiszen itt a legegyszerűbb beszerezni az egyedi népművészeti alkotásokat! Így legalább ha a te kézügyességed még nem az igazi, akkor is kerül kézzel készült ajándék a fa alá. ■ Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
15
Budapest az otthonunk, ismerjük, és általában szeretjük ezernyi arcát, a titkait, a meglepetéseit és a rigolyáit. És hogy mások miért szeretik? Nemcsak a forralt bor miatt…
Lucas (Ausztrália): Budapest télen nekem egyet jelent a hóval, a finom ételekkel és a piacokkal. Ausztráliában ilyenkor nyár van, a karácsonyt a strandon töltjük. Szerencsére a budapesti piacokon ilyenkor isteni kürtőskalácsot lehet enni jó sok fahéjas forralt borral. És nem szabad kihagyni a fantasztikus fürdőket sem, vagy csak bámuld a hóesést budai hegyekben és nézz le a fehéren csillogó városra! Delphine (Franciaország): Imádom a telet Budapesten. Ez kicsit talán furcsán hangzik, de Franciaországban, a tenger mellett nőttem fel, és arrafelé ritkán havazik. Tavaly januárban meglátogatott pár
francia barátom, és nagyon tetszett nekik a város. És hogy mit szeretek télen csinálni Budapesten? Korcsolyázni, este a kivilágított Széchenyi Fürdőben ázni és a karácsonyi vásárokat! Christian (Ausztria): Budapest télen varázslatosan romantikus. Rengeteg gyönyörű emlékem van róla… Ahogy sétálsz a budai hegyekben, és a csendet csak a hó ropogása töri meg, a rétesezés és forralt borozás után szánkózni a Normafánál, sétálni a belvárosi karácsonyi vásárokban, közben finomságokat majszolni és forralt borozni, vagy csak ücsörögni a Széchenyi Fürdő 38 ºC-os vízében, miközben mindent elborít a gőz és hópelyhek
hullanak a válladra… De télen érdemes megnézni az olyan ’szokatlan’ múzeumokat is, mint a Postamúzeum, az Elektrotechnikai Múzeum vagy a Tűzoltó Múzeum. És van még egy fontos dolog: télen Budapesten várjuk a jövő nyarat, de ez könnyen megy, mert annyi tennivaló van közben… Leila (USA): Ha a hófödte budai heg yekre, vagy a behavazott pesti épületekre nézel, még a téli hónapokban is érezni a város életteli lüktetését. Ahogy végigsétálok Budapesten, mindig a híres amerikai karácsonyi dal, a "Walking in a Winter Wonderland" (Séta a téli csodaországban – szerk.) jut eszembe.
Ha szeretnél további személyes történeteket és tippeket olvasni Budapestről, látogasd meg a www.budapest-ambassador.blogspot.com blogot! 16
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
Niki (Budapest): Gesztenye, forralt bor, ünnepi kivilágítás és hóesés... nekem így szép (és teljes) a téli Budapest. Adri (USA): Hogy mi a legjobb dolog a télben? A síelés a bágyadt délutáni fényben a Normafán és Budakeszin, a korizás a Westend tetején a gyerekeimmel, a testet-lelket felmelegítő sült gesztenye, a forralt
bort lehet kapni, a városba szanaszét beengedett fenyőárusok portékáitól fenyőillatú utcarészeket, a fürdőket, és hogy mikor esik a hó, a város felett egy nagy sárga búra jelenik meg… Laci (Debrecen): A legjobb a télben egyértelműen a forralt bor, bárhol, bármikor. De az ideális téli program valahogy úgy néz
tiszta sétálóutcákat, a Máltai Szeretetszolgálat étkeztető kocsija előtt várakozók jókedvét a Moszkva téren, és a Gerlóczy ablakából nézni a havazást egy kávé, és némi snapsz mellől. Lilla (Kiskunhalas): Én is szeretem, mint sokan mások, a csípős hidegben kortyolni a forralt bort, de nem is feltétlen a Vörösmarty téren, hanem termoszból az Alagút
Szerintünk ilyen Budapest télen borozás, különösen mikor egy gyerekkórus énekel a karácsonyi vásár szikrázó fényeiben... mmmm. Ja, a gyerekek persze forró teát kapnak. Barbi (Budapest): Imádom a kivilágított Andrássy utat este 11-kor, a karácsonyi vásárt a Vörösmarty téren, ahol a jó kis sült kolbászt majszolod a hidegben. De a legjobb az Erzsébet kilátótól a libegőig tartó éjszakai bobozás a 20 centis hóban a műúton lefelé… Misi (Budapest): Szeretem a gesztenyeárusokat, a jégpályákat, a rétesezőt a Normafán, a különféle utcai árusokat, ahol forralt
ki, hogy a Vörösmarty téren iszunk egy forralt bort, végigsétálunk a kivilágított Andrássy úton, korizunk a Városligetben, és utána megisszuk a megérdemelt forralt borunkat. Gaben (Budapest): Régen sokat jártam a Normafára kutyát sétáltatni, mert a kutyám szerette a hóesést és a rengeteg embert. Míg ő ugrándozott és kóstolgatta a havat, én jól beréteseztem. De a gesztenyesütő az Oktogonnál még most is az egyik legjobb dolog a télben. Nóri (Budapest): Szeretem télen az emberek vidám és gondtalan arcát, a mindig fehér fényben úszó,
tetején! Nagy móka kimenni a Városligetbe, mikor leesik az első hó, a Királydombról csúszkálni kukás zacskón, kis hóembert építeni, mert a 10 centis hóból maximum egy térdig érő egyedet lehet csinálni! Nagyon vicces, körbe-körbe korcsolyázni forralt borral a kézben, utánozni a profikat, s akkorákat esni, mint a ház! Vicces, és fájdalmas, de hozzá tartozik! Na meg közben George Michael-t hallgatni! De egy jó pasival elmenni télen a Széchenyibe, kimenni a nyitott részre, s fagyoskodva befutni a szaunába, ahonnan egyszerűen nincs kedved kijönni... na az jó kis téli program! ■ Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
17
Martin Munkácsi: Akt napernyővel. 1935
Ne hagyd ki! Az már világos, hogy idén télen is milliónyi okunk van rá, hogy szeressük Budapestet. De ha még mindig bizonytalan vagy, mikor és miért vedd újra és újra nyakadba a várost, íme még néhány tipp:
Gustav Klimt: Nuda Veritas 1899
18
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
©Österreichisches Theatermuseum, Wien
Cirque du Soleil – Saltimbanco
Budapest Art Fair
Martin Munkácsi: Think While You Shoot (2011. január 9-ig, Ludwig Múzeum) Tudtad, hogy a divatfotózást is egy magyar származású fotós forradalmasította? A LuMu legújabb, Martin Munkácsi munkásságát bemutató kiállításán megnézheted, hogyan jutott el a sport- és dokumentarista szociofotóktól a lélegzetelállító sztárportrékig, illetve néhány korabeli képes magazinba is beleolvashatsz.. Nuda Veritas. Gustav Klimt és a bécsi szecesszió kezdetei (2011. január 9-ig, Szépművészeti Múzeum) Mielőtt megkezdődik a Szépművészeti átépítése, egy nagyszabású kiállításon megnézhetjük a korai bécsi szecesszió legjelentősebb grafikáit, majd a kortársak műveiből egy érdekesnek ígérkező válogatást. A lényeg azonban a Nuda Veritas
A John Harper Esten Gyűjtemény tulajdona.
”
Hamburg, Berlin, New York, San Francisco és Moszkva után a budapesti Ludwig Múzeum ad otthont Martin Munkácsi, a magyar származású, ám az Egyesült Államokban világhírűvé lett fotós eddigi legátfogóbb retrospektív kiállításának.
”
A bicentenárium évében szervezett programokon keresztül egyszerre ismerhetjük meg Liszt Ferenc magyarságát és európai látókörét, művészi elmélyültségét és világfias eleganciáját, zajosan ünnepelt virtuozitását és meghitt vallásosságát.
lesznek tárlatvezetések, filmpremierek, gyerekprogramok, és idén először kiegészítő, orosz konstruktivista fotókiállítás is. Cirque du Soleil – Saltimbanco (2010. december 8-12., Papp László Budapest Sportaréna) A világ leglátványosabb cirkusza ezúttal az álomszerű metropolisz ezerszínű életét bemutató Saltimbanco című show-val tér vissza Budapestre. Barokkos pompa, lenyűgöző kosztümök, vérperzselő zene, a testükkel és mozdulataikkal meséket szövő művészek – ez a sokszínűség diadala.
Liszt Év 2011
Klimttől, ami előtt mindenkinek érdemes megállnia pár percre, és tátott szájjal bámulni a csodát… Széchenyi világai (2010. október 9 – 2011. március 6. Magyar Nemzeti Múzeum) „A legnagyobb magyar”, „nemzetünk felébresztője”, „a magyar civilizátor” – A kortársak és az utókor által ráragasztott állandó jelzőket jól ismerjük, de ki volt valójában Széchenyi István? Nagyszabású tárlat nyílt októberben a Magyar Nemzeti Múzeum József nádor termeiben, mely a 150 évvel ezelőtt elhunyt gróf Széchenyi István életművének állít emléket, s választ keres a személyével kapcsolatos kérdésekre is. A kiállítást koncertek, különleges vezetések, vetélkedők, speciális múzeumpedagógiai foglalkozások kísérik majd. Karácsonyi vásár (2010. november 19 – december 29., Vörösmarty tér) Már november közepén karácsonyi hangulatba kerülhetsz a Vörösmarty
téren! Kézműves termékek és ínycsiklandó nyalánkságok, forralt bor és koncertek, hagyományőrző programok és a Mikulás, hatalmas adventi naptár a Gerbaud ablakaiban – és az ünnepi hangulat majd’ szilveszterig kitart. Anilogue 2010 (2010. november 24 – december 2., Uránia Filmszínház és Toldi mozi) November 24-én visszatér az ország legnagyobb animációs filmfesztiválja, az Anilogue. Az egész világból érkeznek felnőtteknek szóló, rövid- és egészestés, hagyományos technikával készült és high tech rajzfilmek, gyurma- és bábfilmek. Budapest Art Fair (2010. november 25-28., Műcsarnok) A Műcsarnok egy hosszú hétvégére a hivatásos kincsvadászok Mekkájává válik. A kortárs műtárgyak kiállításán és vásárán akkor is jól fogsz szórakozni, ha nem éppen új festményt keresel a kandalló fölé, hiszen
Újévi koncert (2011. január 1. Művészetek Palotája) Köszöntsd az újévet egy klasszikus koncerttel! A MüPa előadásán nem a megszokott, könnyed operaslágerek csendülnek fel, hanem Haydn A teremtés, Hob. XXI:2 című művét hallhatod az Európa Kórus és az Európai Kamarazenekar előadásában, Fischer Iván vezényletével. Liszt Év 2011 Hangversenyekkel, zongoraversenyekkel, kiállításokkal, konferenciákkal emlékeznek Liszt Ferencre jövőre, a zeneszerző születésének 200. évfordulóján. Szerencsés egybeesés, hogy hazánk ugyanebben az évben, 2011 első félévében veszi át az Európai Unió soros elnöki tisztét, amely egyúttal lehetőséget kínál arra, hogy a Hungarofest KLASSZ Zenei Iroda szervezésében Európa-szerte bemutassuk Liszt Ferenc munkásságát és általa is vállalt magyarságát. A Liszt Év programjai a hazai kulturális intézmények összefogásával és számos külföldi együttműködés mentén valósulnak meg. A magyarországi Liszt Év nagykövete Kocsis Zoltán. A programokról érdeklődj a Tour inform irodákban. ■ Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
19
Klasszikus magyar fogások 21. századi megoldásokkal
Hagyományos vásári falatok
A magyar konyhaművészet nem csak a gulyásról és a piacokon csábító lángosról szól, bár az is mindig jól esik a hidegben: Budapest a Michelin csillagos Costes révén végre felkerült a világ csúcsgasztronómiai térképére! Mutatunk néhány éttermet, ahol a hagyományos hazai ízeket éppúgy megtalálod, mint a legkifinomultabb nemzetközi fogásokat.
20
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
Rétes az édesszájúaknak
Halászlé – a kedvelt ünnepi főfogás
Koccintsunk egy pohár finom magyar borral
Egy falatnyi Budapest Modern magyaros A 2007-ben megnyílt Onyx éttermet beválasztották Magyarország 12 legjobbja közé, hiszen a Gerbaud Ház legfiatalabb tagja izgalmasan ötvözi az ultramodern belső tér, a legújabb technikai fogások és a hagyományos magyar gasztronómia adta lehetőségeket. A Magyar Evolúció Menü olyan ínyencségeket kínál, mint a libamájtorta tokaji málna zselével és brióssal, vagy mit szólnál az Onyx Prestige Menün található zöld spárgás homár rizottóhoz? De ha valami egyszerűbbre vágysz a környéken, kóstold meg a töki pompost és a kürtőskalácsot a karácsonyi vásárban! » M1 » Vörösmarty tér
étteremben indiai ihletésű fogásokat kóstolhatsz meg. A friss alapanyagok jelentős része a somogyvámosi Krishna-völgyből érkezik, hogy igazán autentikusan organikus élményben legyen részed. » M3 » Ferenciek tere
Vegetáriánusoknak A Govinda az egyik élő bizonyíték arra, hogy Budapesten nemcsak rántott sajt vagy főzelék a vegetáriánus kínálat. A meghitt belvárosi
Franciás kávéház a belvárosban A Gerlóczy a város egyik leghangulatosabb helyén van, meglepő módon a Gerlóczy utcában, méghozzá
Forralt bor recept ½ üveg száraz fehér-, vagy vörösbor (375 ml); 1,8 dl víz; 2 fahéjrúd; 13-15 szem szegfűszeg; 1 csillagánizs; 4 ek. cukor; 1-2 szélesebb citromhéj szelet; citromlé Önts mindent egy lábosba, főzd össze (ne forrald!), és már ihatod is! De minél tovább áznak a fűszerek, annál ízesebb lesz a forralt bor…
azon a részen, ami úgy néz ki, mint egy provence-i falucska. Maga az étterem is finoman franciás, nagy tükrökkel, óriási ablakokkal, gyertyafénnyel, lokálokat idéző, ernyős asztali lámpákkal, hárfázó bácsival. Lusta vasárnap reggeleken itt adják Budapest egyik legjobb reggelijét, (még a kenyeret is helyben sütik), péntekenként pedig halnapot tartanak, ami egyenesen kihagyhatatlan. » Deák tér Téli ízek otthonra Ha otthon is szeretnéd a tél legjobb ízeit érezni, könnyű dolgod lesz, hiszen már novemberben megjelennek a polcokon a legfurcsább ízkombinációjú szaloncukrok. Próbáld ki a legújabb mézeskalácsrecepteket, vagy kísérletezz a bejglikészítéssel! De bármit is eszel idén télen, egy kis forralt borral biztosan jobban csúszik majd! ■ Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
21
Télen élednek újjá legérdekesebb hagyományaink és családi, közösségi ünnepeink. Ha szeretnéd behatóbban megismerni a régi szokásokat, a Fonóban és a Hagyományok Házában bőven lesz rá lehetőséged. Készülj, mert a hosszú, hideg éjszakákon egy percig sem fogsz unatkozni!
A Mikulás minden évben népszerű vendége a Karácsonyi Vásárnak
22
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
Ünnepeljünk egész télen! November 11. Szent Márton nap A Márton-nap a szőlőtermelő vidékek egyik legfontosabb ünnepe, mert ekkorra érik be az újbor. A borhoz libasült is dukál, hiszen a hagyomány szerint „aki Márton-napon libát nem eszik, egész évben éhezni fog”. November 30. András nap András napján férjjóslással ütötték el az időt a lányok a fonóban, ólmot öntöttek, gombócokat főztek, cseles praktikákkal találgatták, ki lesz vajon a hites uruk. És ez a nap volt a kezdete a az egyik legétvágygerjesztőbb hazai hagyománynak, a disznóvágásnak is. December 6. Mikulás Ezen a napon minden magyar kisgyerek kipucolja és kiteszi az ablakba a cipőjét, és izgatottan várja, hogy mit tesz bele a Mikulás. A kiscsizmákba gyümölcs, csoki, apró játékok és virgács is kerülhet, szigorúan nevelési célzattal.
December 13. Luca napja A Luca székére állva látni lehetett a falu boszorkányát, de ez a szerelmi jóslások ideje is, egyesek a jövő évi termésre és időjárásra is tudtak következtetni. A Gergely-naptár előtt a téli napforduló Luca napra esett, ezért ez a nap jelzi a sötétség végét és a fény eljövetelét is. Advent A keresztény kultúrkörben a karácsonyt megelőző negyedik vasárnappal kezdődő időszak, mikor adventi koszorút készítünk, minden vasárnap meggyújtunk egy gyertyát, és egyre izgatottabban számoljuk, hogy hány nap van még karácsonyig. Január 1. Újév A kijózanodás, a hasznos babonák és az új élet kezdetének napja. Tilos vitatkozni, sepregetni, tárvanyitva hagyni az ajtót és szárnyast enni, a malacsült viszont kitúrja az ember szerencséjét. A lencse- vagy
babételek fogyasztása gazdaggá tesz, a rétestésztanyújtás hosszú életet garantál. Január 22. Vince napja ’Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince!’ tartja a Száz esztendős kalendáriom. Az időjárásból és a frissen vágott szőlővesszőből vonnak le messzemenő következtetéseket, a szőlőágat aztán vázába teszik, ha kihajt, akkor jó lesz a termés. Farsang (vízkereszttől hamvazószerdáig) A régi farsangi hagyományokból kevés maradt meg, nyoma sincs már a pogány idők bujaságának, de a telet és mindenféle rossz dolgokat jelképező szalmabábukat a mai napig elégetik vidéken. A téltemetés legjobb eszköze pedig a mulatozás!. ■
Budapest Kártya – most mindenki nyerhet!
23
Decemberben a karácsonyi készülődést még meghittebbé teszik a naplementekor városszerte kigyúló fények, ilyenkor egész Budapest ünnepi díszbe öltözik. Sétálj végig a városon, hagyd, hogy várakozásteli hangulatba ringasson!
A téli Budapest fényei Az Andrássy útról minden évszakban elmondhatjuk, hogy Budapest legszebb utcája, de mikor a sugárutat szegélyező fák és klasszikus lámpaoszlopok karácsonyi díszkivilágítást kapnak, a látvány egyenesen lélegzetelállító. Sétálj végig a Világörökség részét képző, 19. századi paloták és épületek között, és téged is megérint majd a régi korok pompája és romantikája! Télen különösen érdemes felmászni (vagy felliftezni) a Szent István Bazilika Panoráma kilátójába, hiszen a környező utcácskákban mindenhol ünnepi fények égnek. Persze a behavazott város látványa már önmagában megéri a lépcsőzést… Az utcákat bevilágító csengettyűk, hópelyhek és csillagok alatt még jobban fog esni egy pohár fűszeres forralt bor a környék bárjaiban! A Liszt Ferenc tér télen-nyáron tele van élettel, de mikor a kávézók fölé magasodó fákon kigyúlnak az ünnepi fények, és a szomszédos Jókai téren megjelennek a forralt boros és sültgesztenyés faházak, az egész tér egy elvarázsolt birodalommá változik. Ülj be egy kávéra vagy forró csokira, és bámulj ki a csodavilágra a hatalmas üvegablakokon át! ■ 24
Téli kalandozások Budapesten 2010. november » 2011. február
ő
Sé
ta
k
Ka Le r Vá á g c ro s sf e el n o n fe d d ez á yi
D kö ece sz z ö m b va o m t t m e r sá ba in 1 é rn to d s ap n e n 2 3 1 5 és .3 0tó l
ty ar r l . sm sá tó rö i Vá njá Vö y lo a on avi s s p lá rác m r du a In ri K info té ur To
d fe el sf ro Vá
ő ez ta sé
a
Fedezze fel velünk a díszbe öltözött Budapestet és a Karácsonyi Vásár titkait, eldugott rejtélyeit. Kicsiknek és nagyoknak, családoknak, A másfél órás felfedező séta az adventi időszakban depároknak, barátoknak, de akár cember 1 és 23 között, minegész csoportoknak is. Tartson den szombaton és vasárnap 15.30 órakor indul a Vörösvelünk, ha kíváncsi hogyan marty téri Karácsonyi Vákészülnek a mesteremberek sár Tourinform pavilonjától, a Karácsonyi Vásárra, ha majd a Gerbeaud Ház ünnepi adventi naptár nyitásával szeretné megismerni a fejeződik be (17.00 óra). belvárosban ilyenkor zajló A részvétel magyar vendékarácsonyi forgatagot, az geink részére 1650 HUF / fő. Gyermekeknek szülői kíséizgalmas készülődést, ha egy rettel 14 éves kor alatt inkicsit többet szeretne tudni a gyenes. Csoport kedvezvárosról a mindennapokon túl. mény: 10% 10 fő felett.
n ba ro á sá tag Vá ga yi or on s f cs ro rá lvá Ka be st pi pe n e da ün B u az és n.