VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
Tájékoztató a hungarikum törvény tervezet állapotáról Gyaraky Zoltán főosztályvezető Élelmiszer-feldolgozási Főosztály
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
Hungarikumok?
Kinek? Minek? Hogyan? 1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
T: 06 1 311 8098
F: 06 1 301 4808
E-mail:
[email protected]
2
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
Hungarikumok a Parlamentben Az Országgyűlés számára kiemelt jelentőségű a nemzeti és az egyetemes történelem során felhalmozott és megőrzött, valamint a közelmúlt kiemelkedő teljesítményeire épülő magyar nemzeti örökségünk összegyűjtése és védelme Hungarikumok védelméről szóló 77/2008. (VI. 13.) OGY határozat • HÍR gyüjtemény kiemelése és megerősítése • rendszeres kormányzati beszámolási kötelezettség
122/2008. (XI.28.) OGY határozat • hízott kacsából, libából előállított termékek védelme • törvényjavaslat benyújtása a hungarikumokról
MEH 1470/2/VIII/2009. számú döntése a tv. szövegtervezet FVM felelősségével történő elkészítéséről + parlamenti bizottság „Hungarikumok a Parlamentben” – civil fórumok, bemutatkozások
1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
T: 06 1 311 8098
F: 06 1 301 4808
első helyi
E-mail:
[email protected]
3
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
Preambulum Az Országgyűlés felismerve, hogy a nemzeti összetartozás, egység és a nemzeti tudat erősítése érdekében hazánk értékeit össze kell gyűjteni és ápolni kell; a magyar történelem legnemesebb hagyományait és évszázados értékeit egy átfogó értéktárban kell összesíteni; a nemzeti örökség tiszteletének megvalósítása és védelme azok törvényi szintű szabályozásával valósítható meg; az új generációk nemzeti hovatartozásának, nemzeti azonosság tudatának kialakításához, az alap-és középfokú oktatásba történő felvétele szükséges; nemzeti örökségünk széles körű hazai és külföldi bemutatása, megismertetése az országimázs erősítésében kiemelkedő jelentőségű; kinyilvánítja, hogy ezen értékeket az egyetemes értékek és az emberiség öröksége részének tekinti, és azoknak a Magyar Köztársaságban érvényt szerez. 1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
T: 06 1 311 8098
F: 06 1 301 4808
E-mail:
[email protected]
4
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
„Hungarikum” törvény alapjai Szlogenünk: „az érték a mérték” Cél: minden, ami helyi, megyei, országos, Kárpát-medencei, globális egyedülálló nemzeti értékünk, legyen összegyűjtve, rendszerezve, megőrizve, bemutatva, elterjesztve Többszintű értékmegőrzés – tömeges gyűjtés, differenciált rendszerezés • törvény a magyar nemzeti értékekről, a magyar nemzeti kincsekről és a hungarikumokról
1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
T: 06 1 311 8098
F: 06 1 301 4808
E-mail:
[email protected]
5
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
Magyar Nemzeti Örökség Piramis
Nemzeti Kincs Hungarikum
Magyar Nemzeti Érték
Ágazati Nemzeti Érték
1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
Települési, Megyei Nemzeti Érték
T: 06 1 311 8098
F: 06 1 301 4808
Határon túli Nemzeti Érték
E-mail:
[email protected]
6
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
Nemzeti érték Az a sajátosan magyar szellemi-termelő tevékenységhez, kultúrához, tudáshoz kapcsolódó szellemi, illetve termelő tevékenység eredményeként létrejött egyedi, különleges produktum, szolgáltatás, valamint különleges természeti érték, amely • igazolhatóan, dokumentáltan a magyar nemzeti történelmi múlthoz köthető, vagy Magyarországon illetve a magyar nemzethez kapcsolódóan a közelmúltban létrejött, de hazai és nemzetközi elismeréssel bír; • hazai szempontból meghatározó jelentőségű, valamint termék vagy szolgáltatás esetében kielégíti a HNB által meghatározott különleges minőségi követelményeket; • amelyet a magyarországi lakosság - de legalább egy meghatározott tájegység lakossága magyarságra jellemzőnek és közismertnek fogad el; • külföldön is magyar sajátosságként ismerhető és ismertethető meg
1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
T: 06 1 311 8098
F: 06 1 301 4808
E-mail:
[email protected]
7
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
Magyar nemzeti örökségünk azonosításának, összegyűjtésének, rendszerezésének folyamatábrája Nemzeti Kincsek Hungarikumok
Hungarikum Nemzeti Bizottság
Megyei Értéktárak
Megyei Értéktár Bizottságok
Magyar Nemzeti Értéktár
Hungarikum Intézet
Határon túli értéktár
Határon túli képviseletek
Települési Értéktárak
Ágazati Értéktárak
Határon túli helyi értéktár
Települési Értéktár Bizottságok
Ágazati Minisztériumok
Határon túli csoportok
1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
T: 06 1 311 8098
F: 06 1 301 4808
E-mail:
[email protected]
8
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
Nemzeti örökség jogi szabályozása
Törvény
Kormányrendelet Miniszteri rendeletek
1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
T: 06 1 311 8098
Önkormányzati rendeletek
F: 06 1 301 4808
E-mail:
[email protected]
9
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
Milyen legyen az élelmiszer hungarikum? Összetételében, tulajdonságaiban, előállításában kapcsolódjon nemzeti hagyományainkhoz •
pl. liba töméses hízlalása, szürkemarha tenyésztés
A pozitív tudatot, benyomást erősítő termék legyen •
pl. a pálinka a „nemzet itala”
Legyen biztonságos – jelenlegi tudásunk szerint is •
pl. toxikus anyagok határérték alatt
Legyen reprodukálható •
sajátságos tömegtermék
Legyen jól és egyértelműen azonosítható a „hungarikumságát” biztosító eredete •
korrekt nyomonkövethetőség
1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
T: 06 1 311 8098
F: 06 1 301 4808
E-mail:
[email protected]
10
ÉLELMISZERLÁNC - ELEMZÉSI FŐOSZTÁLY VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM
KÖSZÖNÖM A FIGYELMÜKET!
1055 Budapest, Kossuth L. tér 11.
T: 06 1 311 8098
F: 06 1 301 4808
E-mail:
[email protected]
11
