presents,
#KulineriaTehbotolSosro merupakan suatu kegiatan crowdsourcing foto kuliner rekomendasi para followers di platform Instagram dengan menggunakan hashtag #1Satunya. Pada kegiatan ini, followers akan diminta untuk share foto makanan disertai Tehbotol Sosro sebagai kuliner favorit mereka.
TABLE OF CONTENTS
3-4
Mie Aceh & Sop Buntut Janda | Bekasi Mie Ayam Khosim | Banten Warung Ikan Bakar Halimah | Medan Cumi Hitam, Tumis Kangkung, Ayam Bakar | Banten Mie Ayam Bakso Jl Cendrawasih | Tangerang Riverside Restaurant | Palembang Bakso Pak Kumis | Jakarta Sayur Asam Tempe & Ikan Goreng Sambal Dadak | Bogor
5-6
Pecel Banjir Kanal | Semarang Cwie Miau | Jakarta Mie Goreng Elsa Broni | Jambi Seafood Gubug Gurame | Depok Gudeg Ceker Gejayan | Yogyakarta Sate Ayam Pak Supar | Semarang Bakmie Medan Kebon Jahe | Banten Mie Kuah Ariwibowo | Palembang
7-8
Nasi Krawu Bu Ria | Gresik Bakso Jamur & Keju Pa Djes | Surabaya Bubur Bangka D’Village | Jakarta Bubur Ayam Ibu Anyini | Ujung Pandang Laksa Khas Tangerang | Banteng Sate Padang Uda Jon | Palembang Mr Burger | Yogyakarta Rumah Makan Ranggon | Bali
9-10
11-12
13
Seafood
Bubur Manado Pasar Remboken | Manado Bakmi Sui Sen Pasar Baru | Jakarta Tumpeng Solo Jl. Yosodipuro | Solo Serabi Pusat Kuliner Pratistha Harsha | Purwokerto Lontong Sayur Pasar Beringharjo | Yogyakarta Nasi Uduk Pak Jhon | Tangerang Nasi Gudeg Sarinah | Jakarta Rujak Pengantin Ibu Yeni | Depok Pesto Chicken Spaghetti | Jakarta Garang Asam Tong Tong Market | Bandung Bakso Bakwan Malang Cak Uban | Jakarta Hakung Mie | Jakarta Mie Jambret | Depok Roti Panggang Niagara Bengkel Camilan | Banda Aceh Mie Aceh Jaly Jaly | Jakarta Bakso Benhil Cabang Cinere | Jakarta Ayam Penyet Bu Mai | Medan Empal Gentong Cirebon | Bandung Mie Aceh Titi Bobrok | Medan
Chicken
Beef
Noodle
Rice/ Porridge
Other
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
MIE ACEH & SOP BUNTUT JANDA
WARUNG IKAN BAKAR HALIMAH
Location : Taman Aster Bekasi
Location : Jl. Bima Sakti No. 11A, Medan
Sop Janda (JAwa-sunDA) dan Mie Aceh Goreng
Ikan Gurame bakar yang berlokasi di warung
merupakan sajian kuliner khas nusantara yang
ikan bakar Halimah di Medan ini selalu menjadi
berasal dari Jawa Barat dan Jogja yg memiliki nama
primadona untuk menikmati makan siang. Selain
unik dan citarasa khas yg nikmat dan spesial. Sop
rasanya yang gurih daging ikan bakarnya juga
Janda berisi daging sengkel dan sayuran, juga
lembut banget.
cabai hijau yang extra pedas mampu menggigit lidah. Sedangkan Mie Aceh merupakan kuliner
Photo by : Hendra Gunawan
khas Aceh yg di dalamnya terdapat irisan daging sapi/kambing/udang/cumi dengan bumbu khas yang membuat rasanya makin enak. Photo by : Goklasria Magdalena
MIE AYAM KHOSIM
Location : Perumahan Serdang Banten
Cumi Hitam, Tumis Kangkung, Ayam Bakar Location : Jl. Syeh Nawawi Serang, Banten
Mie Ayam Khosim terletak di Perumahan Serdang, Banten. Isinya lengkap, ada daging ayam jamur sayuran disertai baso. Dengan harga yang terjangkau, porsi yang ditawarkan pun pas dan mengenyangkan. Photo by : Adisti Sarah Utami
Nasi putih dengan cumi hitam di padukan dengan tumis kangkung dan ayam bakar, cocok untuk menu makan siang. Terletak di rumah makan sup ikan Banten, rasanya nikmat dan harganya terjangkau. Photo by : Siska Laela Sari
3
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
MIE AYAM BAKSO
RIVERSIDE RESTAURANT
Location : Jl. Cendrawasih Perumnas 1, Karawaci
Location : Jl. Temon Ilir Barat II, Palembang
Mie ayam baso yang berada di Jalan Cendrawasih
Jalan-jalan ke Palembang gak komplit kalo gak
Perumnas 1 Karawaci Tangerang ini cocok untuk
makan pindang & ngeliat Jembatan Ampera.
disinggahi di malam hari. Selain harganya yang
Menikmati pindang ikan baung salai (ikan baung
murah, rasanya pun tak kalah dengan mie ayam
yag diasap sampai kering) dengan latar belakang
baso lainnya.
pemandangan Jembatan Ampera dan hanya
Photo by : Elza Septia Bahmid
terdapat di Festival Kuliner Sriwijaya di Benteng Kuto Besak Palembang. Photo by : Dedy Oktavianus
BAKSO PAK KUMIS
Location : Jl. Otto Iskandardinata 3, Jakarta Timur
SAYUR ASEM TEMPE & IKAN GORENG SAMBAL DADAK Location : Bogor
Ini salah satu bakso yang sangat enak di Jakarta, yaitu Bakso Pak Kumis di jalan Otto Iskandar
Perpaduan sayur asem dengan tempe goreng, ikan
Dinata, Jakarta Timur. Selain menu bakso nya yang
teri basah goreng serta sambel korek memang
komplit, harganya pun juga sangat terjangkau.
sangat nikmat untuk santap siang. Kuliner asli
Photo by : Sherlya Nadhiva
indonesia ini juga sangat mudah ditemui dimana saja. Photo by : Meta Melina
4
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
PECEL BANJIR KANAL
CWIE MIAUW
Location : Semarang
Location : Kuningan City, Jakarta
Pecel madiun plus kerupuk lempeng di Warung
Mie yang lembut, rasa yang sedap plus daging
Pecel Banjir Kanal Semarang memang pas untuk
yang lembut terdapat pada Cwie Mie di Cwie Miaw
dinikmati bila anda ingin jelajah kuliner di kota
Kuningan City. Bagi kamu yang doyan Cwie Mie,
Semarang. Porsi nya lengkap dan harganya pun
kamu patut cobain Cwie Miaw ini karena enak dan
terjangkau.
terjangkau.
Photo by : Annisa Tira Apriliana
Photo by : Hartanto
MIE GORENG ELSA BRONI
seafood gubug gurame
Location : Jambi
Location : Jl. Raya Tapos No. 8, Depok
Sarapan kali ini menu nya mie goreng Elsa yang
Menu makan siang yang pas kali ini ada di Rumah
ada di daerah Broni, mie goreng ini adalah salah satu mie goreng yang enak di Jambi, karena rasanya pas di lidah. Photo by : Alivia Narasita Shibly
makan gubug gurame, depok. Ada udang saus padang yang endes banget, terus ikan bakar saus kecap, ditambah cah kangkung, tempe goreng, plus lalapan biar makin mantap. Photo by : Artria Agustin
5
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
GUDEG CEKER GEJAYAN
SATE AYAM PAK SUPAR
Location : Jl. Gejayan-Affandi No.30, Yogyakarta
Location : Jl. Halmahera, Semarang
Menu makanan khas satu ini adalah menu yang
Ini adalah Sate Ayam Pak Supar yang berada di
paling dicari orang jika ke Jogja. Belum lengkap
Jalan Halmahera, kota Semarang. Kelembutan
rasanya jika mengunjungi kota Yogyakarta tanpa
daging nya dan bumbu yang khas menjadi salah
mencicipi gudeg. Salah satu gudeg yang terkenal
satu rekomendasi untuk anda yang ingin mencari
di jogja dan terkenal maknyus adalah gudeg ceker
kuliner di Semarang.
di jalan Gejayan, Yogyakarta.
Photo by : Mutia Ramadina
Photo by : Yulianus Didin
BAKMIE MEDAN KEBON JAHE
Location : Pasar Modern BSD City, Tangerang
MIE KUAH ARIWIBOWO Location : Jl. Brigjen H.Kasan Kasim, Bukit Sangkal - Palembang
Bakmie Medan kebun jahe di Pasar Modern BSD texturenya pas, ga kelembekan dan dagingnya
Mie Kuah Ariwibowo di Kalidoni Palembang
juga banyak. Bakso gorengnya rasanya lumayan
memang
enak. Selain bakmi disana kita bisa juga menikmati
pedasnya, hanya dengan Rp15.000 dan pakai telor
jajanan pasar dan kue-kue Medan, harga nya pun
Rp18.000. Porsi nya ngenyangin. Patut dicoba
sangat terjangkau.
buat kamu yang doyan dengan Mie Kuah.
Photo by : Yosua Ronald Soukotta
Photo by :Yuliana
bikin
ketagihan
apalagi
dengan
6
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
NASI KRAWU BU RIA
Location : Jl. Jaksa Agung Suprapto No. 12A, Gresik
Kuliner satu ini menu wajib kalau mampir ke Gresik, apalagi kalau bukan Nasi Krawu Makanan khas Kota Gresik, Nasinya yang pulen dan selalu disajikan dengan daun pisang, dan lauknya berupa empal suwir, semur daging, jeroan sapi, sambal terasi yg pedas dan serundeng kelapanya bikin ketagihan.
BAKSO JAMUR & PAK DJES
Location : Jl. Raya Sukomanunggal Jaya No.25, Surabaya (depan sekolah Gloria 1)
Bakso Pak Djes berlokasi di depan sekolah Gloria Sukomanunggal Surabaya. Bakso ini unik karena pentolnya macam-macam. Ada yang isi telur puyuh, isi keju, atau isi jamur. Dan harga nya pun cukup terjangkau. Photo by : Theresia Lilyanawati Tanjung
Photo by : Ratih Savitri
BUBUR BANGKA D”VILLAGE
Location : Jl. Gedong Baru Utara II No.2, TomangJakarta Ini adalah bubur khas bangka alias Cufungmoi yang berlokasi di D’Village, Jakarta Barat. Makan Cufungmoi yang super enak. Bubur khas bangka dengan rasa gurih semakin mantap bila ditambah kerupuk kulit yang renyah.
BUBUR AYAM POLEWALI Location : Pantai Bahari, Polewali Mandar-Ujung Pandang
Bubur Ayam milik Ibu Anyini salah satu Bubur Ayam yang paling enak di Polewali. Letaknya di pinggir Pantai Bahari Polewali, Sulawesi Barat. Photo by : Edy Syachrir
Photo by : Flaviana Monna Carista Elliani
7
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
LAKSA KHAS TANGERANG
Location : Jl. Mohammad Yamin, Tangerang
Kuliner yang satu ini sangat terkenal di kota tangerang, berlokasi di Jalan Mohammad Yamin. Apalagi kalau bukan Laksa khas Tangerang. Tempat nya yang cukup luas, nyaman, dan rasa Laksanya enak banget, begitu juga dengan harga seporsi Laksa nya yang tergolong murah untuk kantong kita. Ada laksa Polos, Laksa telor, Laksa ayam. Di tempat ini ditawarkan juga dengan
SATE PADANG UDA JON
Location : Jl. Jendral Sudirman (seberang Kodam), Palembang
Sate Padang Uda Jon terletak di seberang kodam, Jalan jendral sudirman Palembang. Rasanya ga kalah dengan Sate Padang lainnya, harga nya yang terjangkau dengan cita rasa Sate Padang yang khas ini patut anda coba. Photo by : Martha Mozartha
paket minum Tehbotol Sosro. Laksa ayam dengan Tehbotol Sosro dingin harganya hanya Rp 25.000 Photo by : Susilowati
MR. BURGER
Location : Jl. Demangan Baru, Yogyakarta
NASI GORENG SEAFOOD Location : Rumah Makan Ranggon. Jl. Pura Penimbangan Barat, Pelabuhan Buleleng, Bali
Kuliner favorit rasa nusantara, burger tempe di Mr.Burger yang berlokasi di Mr.Burger Jalan
Jalan jalan ke Singaraja, Bali. Jangan lupa menuju
Demangan Baru Yogyakarta. Rasanya unik dan
ex pelabuhan Buleleng, banyak rumah makan
enak, tidak kalah dengan daging sapi dan daging
yang enak enak disana salah satunya nasi goreng
ayam. Tambahan topping keju, selada, tomat,
seafood di Rumah Makan Ranggon.
bawang bombay, mayonaise dan saus tomat menjadikan burger tempe ini sebagai fusion
Photo by : Alifia Tiyananda Mulyana
western dan local food, ala mancanegara rasa Indonesia, pasti nya menyehatkan. Photo by : Yunita Halim
8
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
BUBUR MANADO
NASI CAMPUR SUI SEN
Location : Pasar Remboken, Jl. Raya Remboken Sulawesi Utara
Location : Plaza Metro Atom Pasar Baru, Jl. KH Samanhudi Raya, Jakarta
Menyantap
Bila anda mampir di Pasar Baroe jangan lupa
masakan
khas
Sulawesi
Utara,
namanya Tinutuan atau biasa disebut dengan Bubur Manado. Makanan ini sangat sehat, kaya akan sayur-sayuran, mengandung banyak serat. Makanan ini bisa anda dapatkan di Pasar Remboken, Sulawesi Utara.
mampir ke nasi campur enak di Bakmi Sui Sen harga seporsi Rp 30.000 rasa nya enak dan tidak kalah dengan nasi campur lainnya. Photo by : Grace Ngantung
Photo by : Desmond Jehezkiel Manullang
TUMPENG SOLO
Location : Jl. Yosodipuro, Solo
SERABI PRATISTHA HARSHA Location : Pusat Kuliner Pratistha Harsha, Jl. Jend. Sudirman (sebelah barat Alun-Alun Purwokerto)
Makanan kali ini yaitu Tumpeng Solo yang berlokasi di Jalan Yosodipuro Solo. Isinya nasi putih
Serabi ini menggunakan bahan dasar tepung
berpadu dengan nasi kuning lengkap dengan lauk
beras dan santan . Dibakar dengan media anglo
pauk telur rebus, telur omlet iris, bregedel,sambel
(yang terbuat dari tanah liat) dan kayu bakar/
goreng,acar dan kerupuk.
sabut kelapa kering sebagai bahan bakarnya.
Photo by : Tandur Rimoro
Berbeda dengan di kota lain yang dijual dengan variant yang beragam (seperti serabi oncom, serabi pisang dll) membuat makanan basah ini cukup mengenyangkan saat disantap dan cocok sekali untuk mengganjal perut saat lapar Photo by : Asib Budiman
9
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
LONTONG PECEL
Location : Pasar Beringharjo, Jl. Pabringan No.1 Yogyakarta
NASI UDUK PAK JHON
Location : Taman Jajan CBD Bintaro, Jakarta
Makanan dari Betawi ini punya rasa dan aroma Lontong pecel sederhana dengan sayuran daun
yg khas, karena dimasak dengan santan, daun
kenikir, kecambah, kacang panjang, wortel, bunga
salam, serai, dan rempah lainnya. Di daerah
turi, disiram dengan sambel pecel yang legit
Bintaro, ada ni tempat makan nasi uduk dan
dan lontongnya yang pulen cuma Rp 8000,- juga
ayam goreng yang enak. Namanya Nasi Uduk
tersedia banyak varian lauk pauk pendamping.
Pak Jhon, tepatnya ada di Taman Jajan Bintaro
Asiknya, kita makan lontong pecel ini ditengah-
Sektor 7, Tangerang Selatan.
tengah ramainya pejalan kaki. Photo by : Anna Fiulaizi
NASI GUDEG SARINAH
Location : Food Court Sarinah Building, Jl. M.H. Thamrin No.11, Menteng, Jakarta Pusat
Untuk sobat yang sedang beraktifitas di bilangan Thamrin - Jakarta, bisa mencoba Nasi Gudeg di food court gedung Sarinah ini. Disini Nasi Gudeg tersedia komplit dengan sambal goreng krecek, telur pindang hingga ayam opor. Photo by : Farid Wiluyo Nirudito
Photo by : Alfian Pradana
RUJAK PENGANTIN IBU YENI Location : Perum Taman Anyelir, Depok
Rujak Pengantin yang merupakan salah satu kuliner khas Jakarta, dengan olahan sayuran selada, tauge, kol, tahu, kerupuk dan ditambah dengan saus rujaknya yang kental rasanya gurih dan pedas asam. Rujak pengantin Ibu Yeni di wilayah Depok ini selalu ramai di kunjungi dan enak. Photo by : Irwin Januar Permata
10
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
PESTO CHICKEN SPAGHETTI
GARANG ASEM
Location : Restoran My Warm Day, Mal Ciputra, Grogol-Jakarta
Location : Tong Tong Market, Cihampelas Walk-Bandung
Ketika anda berkunjung ke Mall Ciputra maka anda
Sesuai
akan bertemu banyak makanan mancanegara
memiliki cita rasa yang khas, yaitu rasa
seperti Pesto Chicken Spaghetti ini di Restoran My
masam dan gurih. Rasa asem dihasilkan oleh
Warm Day, beberapa pilihan menu spaghetti nya
belimbing wuluh yang memang merupakan
memang patut untuk di coba.
bahan dan sekaligus bumbu utama dari resep
Photo by : Lay Yuddi Layman
dengan
namanya,
garang
asem
garam asem ini. Menu garang asem yang terdapat di Tong Tong Market, Cihampelas Bandung ini sangat enak dan harga nya pun terjangkau. Photo by : Lucius Pradana Adhi Nugroho
BAKSO BAKWAN MALANG CAK UBAN
HAKUNG MIE
Location : Jl. Kelapa Kopyor Raya, Jakarta
Location : Jl. Tanjung Duren, Grogol-Jakarta
Banyak sekali abang tukang bakso bertebaran di
Hakung mie adalah mie udang. Mie, kuah, dan
kelapa gading, mulai dari gerobak pinggir jalan,
udangnya direbus secara terpisah lho. Soal
sampai yang elit di dalam ruko. Varian baksonya
kesegaran udang, nggak usa dikomentarin lagi.
pun bermacam macam, tergantung dari ke khas
Uda pasti fresh banget dan kenyal pas digigit.
an daerah masing masing. Tapi buat aku, gak
Hakung Mie yang berada di Grogol, Jakarta Barat
ada bakso bakwan malang yang se otentik dan
ini sangat recommended untuk di coba.
se nikmat di Cak Uban ini. Bakso yang kaya akan daging, dan kuah yang sangat gurih menjadi ciri
Photo by : Hartanto
khas dari bakso ini. Baru dicium aja, pasti langsung laper. Photo by : Yonathan Adiputra Susanto
11
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
MIE JAMBRET
ROTI PANGGANG NIAGARA
Restoran yang berlokasi di Jalan Margonda ini
Yang unik dari makanan ini adalah toping coklat
menawarkan sensasi kepada pembeli : merasakan
blok warna-warni yang diserut dan didalamnya
makan di penjara. Menu andalannya yakni Mie
ada roti bakar yang bener-bener krunchy. Jadi
Jambret ini memiliki tahapan level (kepedasan)
coklat serutnya itu warna-warni dan tidak hanya
sampai level lima : 100 cabai. Untuk harga yang
warnanya saja tapi rasanya juga warna-warni.
diberikan cukup terjangkau yaitu sekitar Rp 20.000
Yang warna biru itu rasa bubble gum, yang merah
Location : Jl. Margonda Raya, Pondok Cina, BejiDepok
Location : Bengkel Cemilan, Jl. Iskandar Muda, Blang Oi-Banda Aceh
itu rasa strawberry, yang ungu dan pink rasa
Photo by : Yean Alan
anggur. Intinya Roti Panggang Niagara ini rasanya bener-bener meledak dan pecah banget.
Photo by : Ardiva Zulmi
MIE ACEH JALY JALY
Location : Jl. Lenteng Agung Raya, Jakarta
BAKSO BENHIL CABANG CINERE Location : Depan Bellevue Mal Cinere
Mie Aceh Jaly Jaly terletak di Lenteng Agung,
Bakso Benhil memang cukup terkenal di wilayah
Jakarta Selatan. Beberapa menu yang enak di Mie
Jakarta, salah satu cabangnya terletak di wilayah
Aceh Jaly Jaly ini antara lain adalah : Nasi goreng
Cinere, lebih tepatnya di depan Bellevue Mall
kambing spesial, Mi Aceh goreng, Mie Aceh rebus.
Cinere. Pilihan menu bakso nya yang komplit
Harga nya yang terjangkau dan rasanya pun tidak
dengan harga yang cukup terjangkau merupakan
kalah dengan warung mie Aceh lainnya.
pilihan yang pas untuk menu makan siang anda.
Photo by : Anis Dwi Fitriyani
Photo by : Nina Kurnia
12
#KulineriaTehbotolSosro | 18 Juli - 18 Agustus 2016
AYAM PENYET BU MAI
Location : Jl. Gatot Subroto, Medan-Sumatera Utara
EMPAL GENTONG CIREBON Location : Jl Arcamanik, Cirebon
Empal Gentong merupakan salah satu makanan
Ayam Penyet Bu Mai merupakan salah satu Ayam
khas Jawa Barat, Empal Gentong di Warung 77
Penyet yang enak di Medan. Rasa ayamnya cukup
Bandung ini merupakan salah satu menu yang pas
gurih. Sebelum digoreng ayamnya diungkep
untuk anda nikmati sebagai sajian makan siang.
dengan
bumbu-bumbu
khusus,
sehingga
dagingnya menjadi lebih empuk dan dagingnya
Photo by : Bastian Annas Saputra
lebih kaya rasa. Rasa sambalnya memang cukup pedas, namun mengandung rasa gurih dan sangat pas dinikmati dengan ayam goreng dan nasi putih Photo by : Hadidi Prasaja
MIE ACEH TITI BOBROK
Location : Jl. Setiabudi, Medan
Bila anda melewati Jalan Setiabudi, Medan. Jangan lupa untuk mampir di Mie Aceh Titi Bobrok. Mie Aceh disini merupakan Mie Aceh Top di kota Medan, sudah seringkali juga masuk di acara televisi. Salah satu menu yang paling enak adalah Mie Aceh goreng ekstra daging, sangat enak dan mengenyangkan. Photo by : Herman Ginting
13
Berikut beberapa nama peserta yang berhasil memenangkan photo contest #KulineriaTehbotolSosro, Terima kasih juga kepada para pecinta kuliner nusantara yang telah berpartisipasi pada photo contest #KulineriaTehbotolSosro ini
Goklasria Magdalena
Martha Mozartha
Adisti Sarah Utami
Yunita Halim
Hendra Gunawan
Alifia Tiyananda Mulyana
Siska Laela Sari
Desmond Jehezkiel Manullang
Elza Septia Bahmid
Grace Ngantung
Dedy Oktavianus
Tandur Rimoro
Sherlya Nadhiva
Asib Budiman
Meta Melina
Anna Fiulaizi
Annisa Tira Apriliana
Alfian Pradana
Hartanto
Farid Wiluyo Nirudito
Alivia Narasita Shibly
Irwin Januar Permata
Artria Agustin
Lay Yuddi Layman
Yulianus Didin
Lucius Pradana Adhi Nugroho
Mutia Ramadina
Yonathan Adiputra Sutanto
Yosua Ronald Soukotta
Yean Alan
Yuliana
Ardiva Zulmi
Ratih Savitri
Anis Dwi Fitriyani
Theresia Lilyanawati Tanjung
Nina Kurnia
Flaviana Monna Carista Elliani
Hadidi Prasaja
Edy Syachrir
Bastian Annas Saputra
Susilowati
Herman Ginting