perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA DALAM BIRO PERJALANAN WISATA CREATIVE ENTREPRENEUR TOUR di SURAKARTA
Tugas Akhir
Untuk melengkapi sebagian persyaratan guna mencapai gelar Ahli Madya pada Program Pendidikan Diploma III Usaha Perjalanan Wisata
Rela Rasta Adytyana C9409041
PROGRAM PENDIDIKAN D III USAHA PERJALANAN WISATA FAKULTAS SASTRA DAN SENI RUPA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA commit to user
2012 i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“Berusahalah dengan optimal apapun yang sedang dihadapi dan teruslah berbagi dengan ikhlas dalam kebaikan, niscaya Sang Maha Agung akan melapangkan setiap jalan dan cita kita” (R. R. Adytyana)
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya sederhana yang tersusun dengan penuh kesungguhan dan keikhlasan hati ini, kupersembahkan kepada : Edy Puji Lestari (mamaku), yang tidak pernah lelah berkorban, mensupport dan mendoakan aku dan adik-adikku.
Tidak
akan
cukup
kata-kata
untuk
menggambarkan perjuanganmu. Sunoko
(Bapakku),
yang
selalu
semangat
berjuang dan bekerja dalam kelangsungan hidup dan masa depan keluarga. Dik Alis dan dik Riska yang telah menumbuhkan semangatku dan tidak pernah lelah menyuruhku pulang untuk berkumpul bersama keluarga. Seseorang, yang menjadi bagian dari tulang rusukku commit to user Almamater tercinta.... v
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR
Innal hamda lillah, nahmaduhu wa nasta’inuhu wa nastaghfiruhu, wa na’udzubillahi min sururi anfusina. Wa min sayyiati a’malina. Man yahdihillahu falaa mudhillalah wa man yudhlil falaa haadialah. Alhamdulilah segala puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah swt. atas segala berkah, rahmat dan ridlo-Nya yang telah diberikan kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan lancar, sebagai syarat menempuh mendapatkan gelar Ahli Madya dalam program studi Usaha Perjalanan Wisata, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Didalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis banyak sekali mendapatkan dorongan serta bantuan yang penulis terima dari berbagai pihak. Maka dengan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu, diantaranya : 1. Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan nikmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini. 2. Drs. Riyadi Santosa M.Ed.,Ph.D selaku Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Dra. Hj. Isnaini Wijaya Wardhani, M.Pd selaku Ketua Program Studi D3 Usaha Perjalanan Wisata, yang telah memberikan semangat dan petuah bijaknya sehingga mendorong terselesaikannya Tugas Akhir penulis. 4. Drs. Suharyana, M.Pd selaku Sekretaris Program Studi D3 Usaha Perjalanan Wisata, sekaligus menjadi pembimbing Tugas Akhir penulis. Terimakasih atas commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
pembimbingan serta memberikan saran-saran dan support yang cukup besar hingga pengesahan Tugas Akhir penulis ini. 5. Bapak dan Ibu Dosen Program D3 Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah memberikan pengetahuannya. 6. Mbak Ifah dan Mbak Henny selaku petugas Tata Usaha yang telah memberikan bantuan serta support nya. 7. Septandho Hijri Shafara selaku direktur Creative Entrepreneur Tour yang memberikan bantuan serta menjadi inspirasi untuk menyelesaikan Tugas Akhir penulis. 8. Imam, yang tidak pernah lelah menemaniku dan menjadi inspirator hidupku. 9. Nia, Fuah, Dila serta mahasiswa D3 UPW angkatan 2009 atas kebersamaan yang indah, waktu yang terlewati bersama, dan kenangan yang tak terlupakan. 10. Keluarga, sahabat, dan seluruh pihak yang telah membantu dalam penyusunan Tugas Akhir yang tidak dapat disebutkan satu persatu. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna dan masih banyak kekurangan. Oleh karena itu saran dan kritik yang membangun dari berbagai pihak sangat penulis harapkan. Semoga penulisan Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat bagi para pembaca dan pihak-pihak yang memerlukan.
Surakarta,
commit to user
vii
Juni 2012
Penulis
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
ABSTRAK Rela Rasta Adytyana. 2012. Strategi Pengembangan Usaha Dalam Biro Perjalanan Wisata Creative Entrepreneur Tour Di Surakarta. Program Diploma III Usaha Perjalanan Wisata. Fakultas Sastra dan Seni Rupa. Universitas Sebelas Maret Surakarta. Laporan Tugas Akhir ini memaparkan tentang suatu konsep kreatif yang menjadi konsep awal berdirinya Biro Perjalanan Wisata Creative Entrepreneur Tour (CET) dan mengetahui faktor-faktor yang menjadikan konsep kreatif lahir di BPW CET. Dalam Tugas Akhir ini juga dijelaskan proses pengemasan perjalanan dari mulai penyediaan paket wisata hingga pemberangkatan sebuah rombongan perjalanan serta proses evaluasi untuk lebih memaksimalkan kepuasan terhadap wisatawan. Suatu proses-proses tersebut tidak luput dari kendala maupun hambatan yang menghadang, sehingga dalam Tugas Akhir ini, CET juga menyampaikan bagaimana mengatasi kendala-kendala tersebut. Penulisan Tugas Akhir ini disajikan secara deskriptif untuk memperoleh gambaran tentang pengemasan perjalanan oleh Biro Perjalanan Wisata CET yang mengusung konsep kreatif. Metode pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka. Data yang diperoleh tersebut kemudian dianalisis dan disajikan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsep kreatif dalam pengemasan perjalanan oleh BPW CET mampu memberikan suatu hal yang berbeda. Dan yang terpenting yaitu konsep kreatif tersebut dapat diterima oleh masyarakat disemua kalangan. Hadirnya BPW CET tersebut memberikan referensi tambahan tentang Biro Perjalanan yang sebelumnya sudah ada. Kesimpulan yang dapat diambil yaitu munculnya konsep kreatif dalam BPW CET tersebut berdasarkan faktor internal maupun eksternal. Dalam hal pengemasan perjalanan dengan konsep kreatif tersebut, mampu mengantarkan CET untuk mengoptimalkan pelayannya kepada peserta perjalanan. Terbukti dengan peserta perjalanan merasakan kepuasan terhadap pelayanan yang diberikan dan atas kendalakendala yang dihadapi dapat terselesaikan dengan baik oleh Biro Perjalanan Wisata CET. Karena CET selalu mempunyai prinsip bahwa mengoptimalkan pelayanan adalah segalanya.
commit to user
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..........................................................................................
i
LEMBAR PERSETUJUAN ...............................................................................
ii
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ iii MOTTO .............................................................................................................. iv HALAMAN PERSEMBAHAN .........................................................................
v
KATA PENGANTAR ........................................................................................ vi ABSTRAK ......................................................................................................... viii DAFTAR ISI ....................................................................................................... ix DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xii BAB I PENDAHULUAN ................................................................................... A. B. C. D. E. F. G.
1
Latar Belakang Masalah ......................................................................... 1 Rumusan Masalah .................................................................................. 3 Tujuan Penelitian .................................................................................... 4 Manfaat Penelitian ................................................................................. 4 Kajian Pustaka ........................................................................................ 4 Metode Penelitian ................................................................................... 8 Sistematika Penulisan ............................................................................. 10
BAB II PROFIL PERUSAHAAN CET ............................................................. 12 A. B. C. D. E.
Sejarah dan Pengertian Creative Entrepreneur Tour (CET) .................. Logo BPW Creative Entrepreur Tour (CET) ......................................... Karakter Usaha ........................................................................................ Struktur Organisasi BPW Creative Entrepreneur Tour (CET) .............. Pelayanan Jasa dan Produk BPW Creative Entrepreneur Tour (CET) .. 1. Jasa yang ditawarkan Creative Entrepreneur Tour (CET) ............... 2. Produk Creative and Entrepreneur tour ........................................... 3. Manfaat Inovasi Pelayanan Creative Entrepreneur Tour (CET) ...... F. Teknologi dalam Creative Entrepreneur Tour (CET) ............................ G. Promosi yang Dilakukan Creative Entrepreneur Tour (CET)................ commit) to user Entrepreneur Tour (CET) . H. Dampak Positif ( Segi Ekonomi Creative
ix
12 13 14 17 20 20 20 22 23 24 28
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB III PENGEMASAN PERJALANAN BERKONSEP KREATIF .............. 30 A. Faktor - Faktor Munculnya Konsep Kreatif ............................................ 30 B. Proses Pengemasan Perjalanan Wisata ................................................... 32 1. Proses Kegiatan Usaha Creative Entrepreneur Tour (CET) ............ 33 2. Manfaat Creative Entrepreneur Tour ............................................... 44 C. Konsep Kreatif dan Strategi Pengembangan dalam Pengemasan Perjalanan BPW CET ............................................................................................... . 45 1. Proses Kreatif dalam Kegiatan Peserta Wisata BPW CET ............... 45 2. Strategi Pengembangan BPW CET .................................................. 46 D. Realisasi Kegiatan Perjalanan Wisata ..................................................... 47 1. Kegiatan Belajar Mahasiswa Diploma (Kejarmama) ....................... 48 2. Kegiatan Kunjungan Ilmu Teknologi Pangan (ITP) ......................... 66 BAB IV PENUTUPAN ..................................................................................... 86 A. Kesimpulan ............................................................................................. 86 B. Saran-saran .............................................................................................. 87 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
commit to user
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR TABEL
Tabel 1 : Data Pengiriman Surat Ijin Kegiatan Kunjungan Kejarmama............. 53 Tabel 2: Data Kunjungan Perusahaan Rombongan Kejarmama ......................... 54 Tabel 3 : Data Kunjungan ke Objek Wisata Rombongan Kejarmama ............... 56 Tabel 4 : Daftar Penginapan Rombongan Kejarmama ....................................... 57 Tabel 5 : Data Catering dan Restoran Rombongan Kejarmama ........................ 57 Tabel 6 : Data Keberangkatan dan Kru Rombongan Kejarmama ...................... 59 Tabel 7 : Pengiriman Surat Kegiatan Ijin Kunjungan Rombongan ITP ............. 69 Tabel 8 : Data Pengiriman Surat Ijin Kunjungan Pengganti ............................... 71 Tabel 9 : Daftar Kegiatan Kunjungan Perusahaan Dan Objek Wisata ............... 71 Tabel 10 : Data Penginapan Rombongan ITP ..................................................... 73 Tabel 11 : Daftar Lokasi Restoran dan Catering ................................................ 73 Tabel 12 : Data Keberangkatan dan Kru Rombongan ITP ................................. 74
commit to user
xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Paket Wisata
Lampiran 2
Proposal Penawaran Creative Entrepreneur Tour
Lampiran 3
MOU Kejarmama
Lampiran 4
MOU ITP
Lampiran 5
Armada Partner
Lampiran 6
Souvenir
Lampiran 7
Dokumentasi Kejarmama
Lampiran 8
Dokumentasi ITP
Lampiran 9
Data Perjalanan CET
Lampiran 10
Daftar Informan
commit to user
xii
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA DALAM BIRO PERJALANAN WISATA CREATIVE ENTREPRENEUR TOUR DI SURAKARATA Rela Rasta Adytyana 1 Drs. Suharyana, M.Pd 2 ABSTRAK 2012. Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta. Laporan Tugas Akhir ini memaparkan tentang suatu konsep kreatif yang menjadi konsep awal berdirinya Biro Perjalanan Wisata Creative Entrepreneur Tour (CET) dan mengetahui faktor-faktor yang menjadikan konsep kreatif lahir di BPW CET. Dalam Tugas Akhir ini juga dijelaskan proses pengemasan perjalanan dari mulai penyediaan paket wisata hingga pemberangkatan sebuah rombongan perjalanan serta proses evaluasi untuk lebih memaksimalkan kepuasan terhadap wisatawan. Suatu prosesproses tersebut tidak luput dari kendala maupun hambatan yang menghadang, sehingga dalam Tugas Akhir ini, CET juga menyampaikan bagaimana mengatasi kendala-kendala tersebut. Penulisan Tugas Akhir ini disajikan secara deskriptif untuk memperoleh gambaran tentang pengemasan perjalanan oleh Biro Perjalanan Wisata CET yang mengusung konsep kreatif. Metode pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka. Data yang diperoleh tersebut kemudian dianalisis dan disajikan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsep kreatif dalam pengemasan perjalanan oleh BPW CET mampu memberikan suatu 1
Mahasiswa Jurusan DIII Usaha Perjalanan Wisata dengan NIM C9409041 2 Dosen Pembimbing
hal yang berbeda. Dan yang terpenting yaitu konsep kreatif tersebut dapat diterima oleh masyarakat disemua kalangan. Hadirnya BPW CET tersebut memberikan referensi tambahan tentang Biro Perjalanan yang sebelumnya sudah ada. Kesimpulan yang dapat diambil yaitu munculnya konsep kreatif dalam BPW CET tersebut berdasarkan faktor internal maupun eksternal. Dalam hal pengemasan perjalanan dengan konsep kreatif tersebut, mampu mengantarkan CET untuk mengoptimalkan pelayannya kepada peserta perjalanan. Terbukti dengan peserta perjalanan merasakan kepuasan terhadap pelayanan yang diberikan dan atas kendala-kendala yang dihadapi dapat terselesaikan dengan baik oleh Biro Perjalanan Wisata CET. Karena CET selalu mempunyai prinsip bahwa mengoptimalkan pelayanan adalah segalanya.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA DALAM BIRO PERJALANAN WISATA CREATIVE ENTREPRENEUR TOUR DI SURAKARATA Rela Rasta Adytyana 1 Drs. Suharyana, M.Pd 2
ABSTRACT 2012. Program Study Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Faculty Of Letter and Fine Art Sebelas Maret Surakarta University. This final report describes on a creative concept that became the beginning of the concept of Travel Agency Creative Entrepreneur Tour (CET) and determine the factors that make the creative concept was born in BPW CET. In this final project is also described the journey of the packaging process begin providing travel packages to the departure of a traveling troupe as well as the evaluation process to maximize the satisfaction of tourists. One of these processes does not escape from the constraints and obstacles that face, so in this final project, CET also convey how to overcome these obstacles. The process of writing the final project is presented in a descriptive to get an idea of the trip by packing Travel Bureau CET is the concept of creative. Methods of data collection using observation, interviews, documentation and literature. The data obtained are then analyzed and presented descriptively. The results showed that the creative concept of packaging a trip by BPW CET is able to provide something different. And most importantly, the creative concept can be accepted by people in all walks of life. The presence of BPW CET provides additional references on Travel Agents that previously existed. 1
Mahasiswa Jurusan DIII Usaha Perjalanan Wisata dengan NIM C9409041 2 Dosen Pembimbing
The conclusion that can be taken of the emergence of creative concepts in BPW CET is based on internal and external factors. In terms of packing away by the creative concept, capable of delivering CET to optimize the maid to trip participants. Evidenced by the trip participant satisfaction with the service provided and the obstacles encountered can be resolved properly by the Travel Bureau CET. Because the CET has always had a principle that optimizes the service is everything.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah Bangsa Indonesia patut bersyukur dengan keindahan alam, seni, dan budaya yang begitu beragam dan unik yang tersebar di 33 provinsi di tanah air. Keindahan alamnya tersebar di seluruh alam raya. Semua keindahan tersebut dapat dinikmati salah satunya melalui sebuah perjalanan yang disebut dengan wisata. Cukup merebaknya kegiatan wisata dari berbagai penikmat kegiatan wisata yang bertujuan untuk mencari suasana baru, menyegarkan pikiran, berekreasi, berpetualang dan yang paling mendasar ialah mendapatkan kepuasan batin agar lebih siap menghadapi tantangan-tantangan kehidupan berikutnya (UU Kepariwisataan No 10 Tahun 2009). Menimbang adanya hal tersebut di atas, beberapa dari masyarakat luas mulai melirik adanya usaha dibidang wisata. Salah satunya dengan mendirikan usaha Biro Perjalanan Wisata. Fungsi adanya usaha Biro Perjalanan Wisata (BPW) tersebut tidak lain adalah perusahaan yang merencanakan dan menyelenggarakan perjalanan untuk tujuan pariwisata atas inisiatif dan resiko sendiri dengan tujuan untuk mengambil keuntungan dari penyelenggaraan perjalanan tersebut (Oka A. Yoeti , 2001:29 ). Seiring waktu berjalan, dengan kesuksesan usaha Biro Perjalanan Wisata (BPW), dampaknya banyak orang yang mulai melirik untuk mencoba usaha tersebut. Karena keberhasilannya, mengakibatkan usaha BPW sangat menjamur di commit to user 1
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 2
daerah-daerah. Sejalan dengan pesatnya perkembangan BPW saat ini, usaha BPW di daerah Solo juga mengalami perkembangan yang signifikan. Banyak bermunculan BPW baru yang memberikan referensi pada masyarakat Solo. Untuk lebih menarik perhatian masyarakat Solo khususnya dan masyarakat di Indonesia pada umumnya, BPW tersebut memberikan keunggulan masing-masing untuk dapat bertahan di dunia pasar. Tentunya berakibat pada persaingan antar BPW yang tidak dapat tereelakkan lagi. Fakta awalnya, masyarakat begitu menerima dengan keunggulankeunggulan yang ditawarkan oleh BPW. Namun lama kelamaan mereka terkesan jenuh karena beberapa BPW hanya menjual janji saat proses presentasi. Dan pada saat keberangkatan sampai berakhirnya perjalanan, banyak BPW yang ingkar dan tidak menunjukkkan keprofesionalannya. Melihat fenomena tersebut, Creative Entrepreneur Tour hadir dan mencoba memberikan warna baru di dunia pariwisata dengan menawarkan nilai lebih. Tidak hanya sekedar berwisata tetapi juga mengasah dan mengembangkan jiwa entrepreneurship serta membangkitkan semangat kreatif bagi peserta yang mengikuti paket wisata yang ditawarkan. Diantaranya, creative tour dengan mengunjungi obyek-obyek yang dapat memberikan inspirasi baru untuk selalu produktif berkarya misalkan gallery, museum, art centre, design and creative exhibition, creative building centre, dan entrepreneur tour dengan mengajak peserta untuk mengunjungi sentral – sentral industri meliputi creative business centre, creative industry centre, dan handycraft industry, yang dapat merangsang dan mengembangkan jiwa wirausaha. Selain itu, ada pula paket – paket wisata commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 3
menarik yang dikemas secara kreatif, edukatif, smart, dan entertaint. Melalui berbagai paket wisata kreatif yang ditawarkan, Creative Entrepreneur Tour merupakan pilihan yang tepat untuk menemani perjalanan wisata kreatif, bagi yang memiliki semangat ingin mengembangkan diri. Tentunya dengan adanya konsep kreatif dalam proses pengemasan perjalanan dalam BPW Creative Entrepreneur Tour (CET) diharapkan pembaca maupun masyarakat mengetahui realisasi dalam perjalanan wisata berkonsep kreatif dan memberikan pencitraan positif terhadap Creative Entrepreneur Tour. Pada kenyataannya saat ini belum ada suatu BPW yang mempunyai pandangan maupun konsep seperti BPW CET. Dengan kondisi tersebut, semoga tujuan yang diharapkan mampu tercapai dan memuaskan semua pihak yang terlibat di dalamnya.
B. Rumusan Masalah Rumusan masalah yang dibahas adalah sebagai berikut : 1. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi munculnya konsep kreatif dalam BPW Creative Entrepreneur Tour (CET)? 2. Bagaimana proses pengemasan perjalanan dan pengembangan konsep kreatif dalam usaha BPW CET? 3. Apa langkah BPW Creative Entrepreneur Tour menghadapi kendala saat kegiatan kunjungan?
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 4 C. Tujuan Penelitian
Tujuan penelitian dalam Tugas Akhir ini adalah : 1. Mengetahui faktor-faktor munculnya konsep kreatif dalam BPW Creative Entrepreneur Tour . 2. Mengetahui proses pengemasan perjalanan serta pengembangan konsep kreatif dalam usaha BPW CET. 3. Mengetahui tips dan cara BPW Creative Entrepreneur Tour menghadapi kendala saat perjalanan
D. Manfaat Penelitian Memberikan informasi tentang gambaran mengenai proses pengemasan perjalanan yang dilakukan oleh BPW Creative Entrepreneur Tour merupakan Biro Wisata yang pertama berbasis kreatif dan kewirausahaan sehingga mampu memberikan ketertarikan pada minat customer. Selanjutnya untuk menambah perbendaharaan informasi di Lab Tour Usaha Perjalanan Wisata agar lebih memperluas pengetahuan terhadap mahasiswa khususnya maupun masyarakat pada umumnya untuk lebih mengenal adanya BPW Creative Entrepreneur Tour.
E. Kajian Pustaka Buku karya Hengky Hermantoro berjudul Creative-Based Tourism, Tahun terbit 2011. Buku tersebut menjelaskan tentang pengembangan pariwisata berbasis kreatifitas. Karena sektor pariwisata merupakan satu sektor yang sangat penting dalam pengembangan industri kreatif. Melalui pariwisata, pengembangan industri kreatif tidak hanya akan dapat memperkuat citra nasional namun juga commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 5
memberikan ruang luas bagi berkembangnya kreatifitas anak bangsa juga bagi kesejahteraan masyarakat. Buku karya Departemen Kebudayaan dan Pariwisata yang berjudul Informasi Pariwisata Nusantara, tahun terbit 2005. Buku tersebut berisikan tentang informasi umum mengenai objek dan daya tarik wisata tanah air. Oleh karena itu, meski belum sempurna sebagaimana yang diharapkan, dapat membantu masyarakat memilih tujuan wisatanya di tanah air. Karena informasi pariwisata menjadi sarana penting bagi wisatawan nusantara maupun wisatawan mancanegara untuk mencapai objek-objek atau daerah tujuan wisata yang dikunjunginya. Dalam hal ini, pariwisata merupakan kegiatan yang mampu mewujudkan, mempertahankan, menumbuh kembangkan dan menghargai kebhinekaan yang ada di setiap suku bangsa di Tanah Air. Sektor tersebut mampu mendobrak di tengah masa sulit utuk bisa menciptakan pergerakan ekonomi masyarakat. Oleh karenanya, kehadiran buku informasi tersebut mengharapkan masyarakat untuk tamasya, jelajahi nusantara, kenali negeri dan mencintai negeri sendiri. Buku karya I Gde Pitana & Putu G. Gayatri yang berjudul Sosiologi Pariwisata, tahun terbit 2005. Buku yang membahas tentang pariwisata pada aspek sosiologis terhadap kepariwisataan, wisatawan, interaksi wisatawan dengan masyarakat lokal, dampak sosial budaya pariwisata serta pelestarian pariwisata. Karena pariwisata merupakan industri terbesar abad ini. Pariwisata telah menjadi sektor andalan di dalam pembangunan ekonomi berbagai Negara. Berdasarkan berbagai indikator perkembangan dunia, di tahun-tahun mendatang peranan pariwisata diprediksi akan semakin meningkat sebagai sektor yang multisektoral, commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 6
pariwisata berada dalam suatu sistem yang besar yang komponennya saling terkait antara yang satu dengan yang lain. Sejak beberapa dasawarsa terakhir, pariwisata bahkan sudah menjadi salah satu
prime-mover (perubah utama) di dalam
perubahan sosial budaya, terutama di daerah-daerah tujuan wisata. Buku
karya
Happy
Marpaung
yang
berjudul
Pengetahuan
Kepariwisataan, tahun terbit 2002 (edisi revisi). Buku tersebut berisi tentang pengetahuan berbagai hal tentang kepariwisataan, cukup baik sebagai bahan literatur mahasiswa maupun masyarakat yang ingin lebih mengenal dunia kepariwisataan lebih jauh. Karena di dalam buku tersebut menjelaskan bagaimana mengenal baik suatu bidang kepariwisataan, kemudian mengikuti pergerakan wisata dengan membahas tentang wisatawan, pengaruh penyelenggaraan pembangunan pariwisata, serta pariwisata berpengaruh terhadap budaya serta lingkungan. Lebih dari itu dijelaskan bagaimana perencanaan pengembangan obyek dan daya tarik wisata baik yang berupa wisata alam maupun wisata sosial budaya. Buku karya Oka A. Yoeti yang berjudul Tours and Travel Management, tahun terbit 2001. Buku tersebut membahas tentang seluk beluk manajemen yang ada pada tour and travel seperti pelayanan penjualan tiket, pelayanan dokumen perjalanan, perencanaan paket wisata, pelayanan angkutan wisata, pemesanan kamar hotel, pemasaran jasa-jasa Biro Perjalanan Wisata serta peningkatan efisiensi perusahaan Biro Perjalanan Wisata. Dengan didasari perkembangan pariwisata yang cukup pesat di Indonesia, lebih lanjut hendaknya ditunjang dengan tenaga yang profesional dalam bidangnya karena semakin banyak commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 7
nantinya wisatawan baik domestik maupun mancanegara yang datang ke Indonesia. Khususnya dalam bidang tours and travel yang mempunyai fungsi dalam hal perencanaan serta penyelenggaraan perjalanan wisata, sehingga berdampak pula pada pelayanan dan pengelolaan yang semakin baik dalam bidang usaha perjalanan wisata. Dengan demikian semoga buku tersebut dapat memenuhi kebutuhan bagi para mahasiswa dan praktisi serta mereka yang ingin memperdalam pengetahuannya dalam bidang usaha perjalanan wisata. Buku karya M. Kesrul yang berjudul Panduan Praktis Pramuwisata Profesional, tahun terbit 2004. Buku tersebut memberi penjelasan berbagai hal tentang pemanduan wisatawan seperti yang pertama adalah eksistensi pariwisata meliputi tugas dan peranan seseorang pramuwisata, persyaratan dan kualifikasi standar seseorang pemandu wisata. Kemudian yang kedua mengetahui berbagai persiapan menjadi pramuwisata meliputi aspek kepribadian, komunikasi, pengetahuan dan sebagainya. Ketiga yaitu mengetahui aspek-aspek pemanduan meliputi teknik pemanduan, penampilan pramuwisata, pedoman dalam pelayanan, strategi menjawab pertanyaan dan lain sebagainya. Keempat adalah materi-materi pemanduan yaitu meliputi informasi berbagai obyek wisata terkenal di Indonesia, pengetahuan-pengetahuan ilmiah dan populer berkaitan dengan dunia pariwisata, jokes sebagai hiburan yang menyegarkan. Lebih lanjut dijelaskan bahwa pariwisata merupakan salah satu aspek penggerak ekonomi dalam meraih devisa negara. Oleh karena begitu pentingnya pariwisata, dibutuhkan penciptaan dan pengembangan obyek wisata unggulan serta tidak kalah pentingnya mempersiapkan sumber daya manusia yang commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 8
profesional, terutama pramuwisata sebagai orang terdepan dalam industri pariwisata. Bagi para mahasiswa, praktisi maupun masyarakat, buku tersebut melengkapi bahan bacaan yang berisi tentang informasi untuk mencerdaskan dalam rangka menjadi pramuwisata yang profesional.
F. Metode Penelitian Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif - kualitatif yang menjelaskan data-data yang diperoleh melalui observasi selama melakukan praktek kerja lapangan dan membandingkan dengan teori yang telah didapat selama di bangku perkuliahan maupun dari literatur lainnya. 1. Lokasi Penelitian Lokasi penelitian di kantor BPW Creative Entrepreneur Tour di Jalan Melati No. 7 (Utara Rumah Sakit Kasih Ibu) Purwosari, Solo 57142 untuk mendapatkan data tentang apa saja yang dilakukan setelah proses presentasi. 2. Teknik Pengumpulan Data a. Observasi Pengertian lain observasi merupakan metode pengumpulan data yang dilakukan secara sistematis dan sengaja melalui pengamatan dan pencatatan terhadap kejadian atau peristiwa dalam objek yang diteliti. Adapun observasi dilakukan saat pengerjaan proses administrasi perjalanan, pembuatan paket wisata dan ketika tim BPW Creative Entrepreneur Tour mengadakan kontak langsung dengan customer baik saat melakukan penawaran proposal, follow up, memberikan informasi tentang
segala
to user sesuatucommit perkembangan
tentang
proses
menuju
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 9
keberangkatan, handle customer saat perjalanan, sampai pada tahap evaluasi. b. Wawancara Wawancara adalah suatu teknik pengumpulan data dengan melakukan interaksi ataupun mengajukan pertanyaan secara langsung dengan narasumber. Wawancara merupakan suatu teknik pengumpulan data dengan jalan mengadakan komunikasi dengan sumber data. Komunikasi tersebut dilakukan dengan dialog (tanya jawab) secara lisan, baik langsung maupun tidak langsung (I.Djumhur dan Muh.Surya: 1985). Wawancara yaitu pertemuan antara dua orang untuk bertukar informasi dan ide melalui tanya jawab sehingga dapat dikontruksikan makna dalam suatu topik tertentu (Menurut Esterberg: 2002). Pada tahap ini penulis mengajukan beberapa pertanyaan kepada pemilik BPW Creative Entrepreneur Tour yakni Septhando Hijri Shafara S,Sn dan Ahmad Adib, M.Hum., Ph.D, kepada customer dan kepada tim yang tergabung di dalam BPW Creative Entrepreneur Tour. c. Studi arsip atau dokumen Metode yang digunakan untuk mengumpulkan data dengan melakukan pencarian arsip dan dokumen yang diperlukan misalnya di dapat dari proposal pendirian BPW CET, buku - buku dari perpustakaan kantor Biro Perjalanan Wisata Creative Entrepreneur Tour, laporan keberangkatan customer dan jumlah customer. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 10
d. Studi pustaka Studi pustaka mempunyai pengertian segala usaha yang dilakukan untuk mengumpulkan informasi yang sesuai dengan masalah yang akan atau sedang diteliti. Metode ini dilakukan untuk lebih menambah keakuratan data dengan mencari referensi dari situs internet dan buku-buku di perpustakaan kantor BPW Creative Entrepreneur Tour, perpustakaan Fakultas Sastra dan Seni Rupa maupun perpustakaan DIII Usaha Perjalanan Wisata. e. Teknik Analisis Teknik analisis ini menggunakan metode deskriptif – analisis dimana penulis menjabarkan keterangan-keterangan maupun data yang didapat kemudian menganalisis dari data-data yang didapatkan. Tentunya apa yang dipaparkan penulis disini merupakan data yang sebenarnya terjadi dan bukan mengada - ada sehingga apa yang disampaikan penulis dapat menjadi suatu masukan maupun gambaran terhadap masyarakat tentang proses pengemasan perjalanan yang dilakukan oleh Biro Perjalanan Wisata Creative Entrepreneur Tour.
G. Sistematika Penulisan Berikut adalah sistematika yang terdapat dalam penulisan Tugas Akhir: BAB I : Membahas mengenai pendahuluan yang yang meliputi tentang latar belakang masalah, masalah, tujuan penelitian, commit torumusan user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 11
manfaat penelitian, kajian pustaka, metode penelitian dan sistematika penelitian. BAB II : Membahas mengenai Profil Perusahaan Creative Entrepreneur Tour (CET) yang meliputi sejarah berdirinya CET, logo CET, Karakter Usaha, Struktur Organisasi, Pelayanan jasa dan Produk CET, aspek konsentrasi bisnis, Teknologi dan promosi CET, dampak positif CET. BAB III : Membahas mengenai faktor-faktor yang menjadikan konsep kreatif itu diangkat dalam pendirian Creative Entrepreneur Tour (CET), proses pengemasan perjalanannya, penggambaran realisasi konsep kreatif dalam pengemasan perjalanan melalui peserta yang dibawa yaitu program
Kejarmama
dan
ITP
serta
dilengkapi
dengan
strategi
pengembangan konsep kreatif dalam usaha perjalanan BPW CET dan contoh-contoh tentang kendala dan solusi yang harus dihadapi CET. BAB IV : Merupakan bab terakhir yang berisi penutup. Dalam penutup tersebut akan diuraikan kesimpulan dari uraian-uraian yang telah dibahas dalam bab sebelumnya serta menguraikan saran-saran yang bermanfaat kepada CET.
commit to user
