DI DAERAH PARUNG KABUPATEN BOGOR
Oleh:
Novie Fajar Ismanto © Hak cipta milik MB - IPB, tahun 2009
PROGRAM STUDI MANAJEMEN DAN BISNIS SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009
Hak cipta dilindungi Undang-Undang • Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber : § Pengutipan hanya untuk kepentingkan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. § Pengutipan tidak merugikan kepentingkan yang wajar IPB. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB. •
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA LELE
DI DAERAH PARUNG KABUPATEN BOGOR
Oleh:
Novie Fajar Ismanto
sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Manajemen pada Program Studi Manajemen dan Bisnis © Hak cipta milik MB - IPB, tahun 2009
Tesis
PROGRAM STUDI MANAJEMEN DAN BISNIS SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009
Hak cipta dilindungi Undang-Undang • Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber : § Pengutipan hanya untuk kepentingkan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. § Pengutipan tidak merugikan kepentingkan yang wajar IPB. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB. •
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA LELE
: Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Lele di Daerah Parung Kabupaten Bogor Nama
: NOVIE FAJAR ISMANTO NRP
: P056071241.39
Program Studi : MANAJEMEN DAN BISNIS
• •
Menyetujui 1. Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Sri Hartoyo, MS.
© Hak cipta milik MB - IPB, tahun 2009
Prof. Dr. Ir. E. Gumbira Sa’id, MA. Dev
Tanggal Lulus:
Tanggal Ujian : 27 Agustus 2009
Prof. Dr.Ir. Khairil Anwar Notodiputro, MS
Dr. Ir. Arief Daryanto, M.Ec.
3. Dekan Sekolah Pascasarjana 2. Ketua Program Studi
Pembimbing II Pembimbing I
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber : § Pengutipan hanya untuk kepentingkan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. § Pengutipan tidak merugikan kepentingkan yang wajar IPB. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB.
Hak cipta dilindungi Undang-Undang
Judul
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa segala pernyataan dalam tesis saya yang berjudul : STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA LELE DI DAERAH PARUNG KABUPATEN BOGOR merupakan gagasan atau hasil penelitian tesis saya, denga n araha n Komisi Pembimbing, kecuali yang dengan jelas ditunjukkan rujukannya, Tesis ini belum pernah diajukan untuk memperoleh gelar atau capaian akademik lainnya pada
© Hak cipta milik MB - IPB, tahun 2009
Hak cipta dilindungi Undang-Undang • Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber : § Pengutipan hanya untuk kepentingkan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. § Pengutipan tidak merugikan kepentingkan yang wajar IPB. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB.
•
SURAT PERNYATAAN
program sejenis di perguruan tinggi lain. Semua data dan informasi yang digunakan telah dinyatakan secara jelas dan dapat diperiksa kebenarannya.
Bogor, Agustus 2009 Yang Membuat Pernyataan
Novie Fajar Ismanto
1. Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan meyebutkan sumber : a. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. b. Pengutipan tidak merugikan kepentingan yang wajar IPB. 2. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB. © Hak cipta milik MB - IPB, tahun 2009
Hak cipta dilindungi Undang-Undang
Hak cipta dilindungi Undang-Undang • Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber : § Pengutipan hanya untuk kepentingkan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. § Pengutipan tidak merugikan kepentingkan yang wajar IPB. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB. •
© Hak cipta milik IPB, tahun 2009
Penulis dilahirkan di Sumenep Madura, Jawa Timur pada tanggal 28 November 1981 sebagai anak kedua dari dua bersaudara dari pasangan Muhamad dan Zainab. Pada tahun 1994 menyelesaikan pendidikan dasar di Sekolah Taman Muda Kalianget Kabupaten Sumenep. Pendidikan Menengah pertama diselesaikan pada tahun 1997 di SMP 1 Kalianget dan pendidikan menengah atas diselesaikan pada tahun 2000 di SMA 1 Kalianget. © Hak cipta milik MB - IPB, tahun 2009
Hak cipta dilindungi Undang-Undang • Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber : § Pengutipan hanya untuk kepentingkan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. § Pengutipan tidak merugikan kepentingkan yang wajar IPB. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB.
•
RIWAYAT HIDUP
Setelah menyelesaikan pendidikan SMA, penulis diterima di Institut Pertanian
Bogor Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan melalui jalur PMDK. Penulis menyelesaikan pendidikan S1 tahun 2005. Di tahun yang sama penulis diterima bekerja di Charoend Phokphand. Setahun kemudian, memilih untuk wiraswasta pendederan lele di daerah Parung sambil menjadi trainer untuk pelatihan di Aceh bekerja sama dengan LSM. Pada bulan Oktober 2007 penulis melanjutkan pendidikan pasca sarjana di Program Studi Manajemen dan Bisnis Institut Pertanian Bogor (MB-IPB) angkatan Reguler 39 dengan bantuan biaya dari PT. Djarum. Penulis mengambil mata kuliah pendalaman dan minat Manajemen Inovasi dan melakukan penelitian dengan judul “Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Lele di Daerah Parung Kabupaten Bogor”.
Puji syukur Alhamdulillah dipanjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis dengan Judul “Strategi Penge mbangan Usaha Budidaya Lele di Daerah Parung Kabupaten Bogor”. Penyusunan Tesis ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Manajemen pada Program Studi Manajemen dan Bisnis (MB), Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor. © Hak cipta milik MB - IPB, tahun 2009
Hak cipta dilindungi Undang-Undang • Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber : § Pengutipan hanya untuk kepentingkan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. § Pengutipan tidak merugikan kepentingkan yang wajar IPB. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB.
•
KATA PENGANTAR
Tesis ini diharapkan memberikan manfaat sebagai masukan dan pertimbangan bagi Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bogor dalam rangka mengelola potensi daerahnya dalam penyedian produksi perikanan sesuai visi/misinya. Dalam penyusunan tesis ini, penulis memperoleh bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini dengan ketulusan dan kerendahan hati penulis mengucapkan terima kasih yang sebesarbesarnya kepada personal di bawah ini: 1.
Bapak Prof. Dr. Ir. E. Gumbira Sa’id, MA.Dev dan Bapak Dr. Ir. Sri Hartoyo, MS selaku pembimbing atas bimbingan dan pengarahannya.
2.
Bapak Dr. Ir. Arief Daryanto, M.Ec selaku penguji tamu atas sarannya
3.
Ibu Nina Trisnaningsih, Bapak Wawan Setiawan, Bapak Dede Bahrudin, Bapak Usman Alaidrus dan Bapak Wagino dari Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bogor atas kesediannya menjadi responden, masukan yang diberikan, serta membantu memberikan data-data pendukung yang dibutuhkan selama penelitian.
i
Bapak Azam Zaidy, Bapak Denny, Bapak Oka Arsana, Bapak Odang, Bapak Iwan dan Bapak Ruben atas masukan yang diberikan dan kesediannya menjadi responden penelitian.
5.
PT. Djarum yang telah membiayai semua biaya pendidikan dan Bapak Rahman Salihul Hadi yang terus berupaya membantu penyelesaian beasiswa.
6.
Ayah dan Ibu Tercinta atas doanya selalu sehingga dapat mengantarkan penulis ke akhir masa kuliah dan Andin Setyaningrum atas perhatiannya yang besar selama ini.
© Hak cipta milik MB - IPB, tahun 2009
Hak cipta dilindungi Undang-Undang • Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber : § Pengutipan hanya untuk kepentingkan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. § Pengutipan tidak merugikan kepentingkan yang wajar IPB. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruhnya karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin IPB.
•
4.
7.
Rekan-Rekan angkatan Reguler 39 MB-IPB atas kerja samanya.
8.
Ferinaldy atas seluruh data dari CP, Fariz atas masukannya serta kesedian membantu memperoleh biaya tambahan kuliah serta Rama dan Karsa atas bantuan biaya tesis penulis.
9.
Semua Pihak yang telah memberikan bantuannya, baik langsung maupun tidak langsung. Penulis menyadari bahwa tesis ini kemungkinan masih memiliki
kekurangan dan kelemahan, baik dari segi penulisan maupun pemaparan. Oleh karena itu masukan dan saran yang membangun dari semua pihak yang berkepentingan diharapkan sehingga tesis ini dapat memberikan manfaat bagi masyarakat kabupaten Bogor.
Bogor, Agustus 2009
Penulis
ii
