Stel u eens voor dat u zich ergens op de oevers van de Middellandse
Zee bevindt. De zon voelt warm en branderig als peper op uw tong.
De zilte geur van de zee komt u tegemoet. İn uw ooghoeken ziet u een kleurrıjk landschap die de Mediterrane gronden bieden. Door een
zacht briesje hoort u de fluweelzachte klanken van de wijnranken. Bijna al uw zintuigen worden geprikkeld, op het proeven na…
Mezze & lekkers
Alle mezze wordt geserveerd met Grieks pitabrood.
Dakos*(Kretenzer toast) 2 variaties:
€ 4,50 - tomaat-fetamousse-olijven. - gemarineerde komkommer-Griekse yoghurt-knoflook. Tirosalata* Pikante fetadip.
€ 4,50
Tzatziki* Dip- Griekse yoghurt-komkommer-knoflook.
€ 4,50
Melitsana* € 5,50 Dip- gerookte aubergine- paprika-tomaat-knoflook. Tarama Mousse van Griekse viskuit.
€ 6,00
Zwarte olijven uit Kalamata
€ 4,50
Aioli Knoflook-mayonaise
€ 3,75
Proeverij Selectie van onze voorgerechten
€ 14,50
Onze keuken werkt uitsluitend met dagverse producten, onbespoten groenten en zoveel mogelijk met biologisch vlees & duurzaam gevangen vis.
*vegetarische gerechten
Koude Voorgerechten Carpaccio
€ 10,50 van ossehaas-Parmesan-fleur de sel-olijfolie-rucola.
Solomos fish & chips
€ 10,75
Salade met linzen* Wortel-bleekselderij-tijm-paprika-courgetteolijfolie-witte Balsamico.
€ 9,50
Chips van tortilla -gerookte wilde zalm-Griekse creamcheese-avocadocreme.
Warme voorgerechten Soep van de dag
€ 6,50
Kalamaria
€ 9,50 Krokant gebakken pijlstaartinkvis- zwarte tarama (mousse van viskuit)
Bourekaki
€ 8,75
Kefthedakia
€ 8,25
Tiropita*
€ 7,25
Coquilles
€ 13,50
Filodeeg - gekruide biologische kipfiletMetsovone Rundergehaktballetjes- pomodorisausfetamousse. Filodeeg -feta-zongedroogde tomaathoning-sesam mousseline van knolselderij -gelei van gamba’s
*vegetarische gerechten
Risotto & Pasta
Risotto Elliniko* € 17,50
met tomaat-feta-Kalamata olijven - kappertjes - ui - oregano
Risotto Enya € 24,50 met gamba’s-coquilles- gremolata (citroenrasp,sinaasappelzest, knoflook)
Tagliatelles Florinis* € 17,50 met gerookte rode paprika uit Florina - dille tomaat - Metsovone.
Tagliatelle Carne € 21,50 met gesneden tournedos - aubergine - tomaat
Vis & Schaaldieren Gamba’s € 27,50 met saus van feta en dille afgeblust met ouzo-tomatenrisotto gearomatiseerd met truffel
Dorade-Royale filet € 22,50 met saus van tomaat, olijf, knoflook en oregano rode knolselderijpuree
Visvangst van de dag
dagprijs Onze gastheer, -vrouw informeert u graag hierover.
Proeverij Enya Chef ’s keuze
€ 32,50 p.p. Enya’s selectie van voor- en hoofdgerechten, geserveerd in twee gangen. Alleen per tafel te bestellen.
*vegetarische gerechten
Enya’s Vleesspecialiteiten Tournedos
€ 28,50 van Australisch weiderund afgeblust met Whiskey - pesto van walnoot - puree van gele spliterwten gekarameliseerde uien
Kotopoulo Gemisto
€ 20,50 biologische kipfilet - gevuld met gamba en wilde bospaddestoelen - saus van garnalen Rosevalaardappeltjes Lamsrack € 25,50 gelakt met pettimezzi (stroop van druiven ) puree van knolselderij
Grillgerechten Ladies grill
spies van kipfilet - giros - biftheki - tzatziki
€ 18,50
Biftheki
€ 18,50 gekruid rundergehakt - fetasaus - salade - pitabrood
Mixed grill
spies van varkenshaas - giros - biftheki French rack - tzatziki
€ 22,50
Mixed souflaki
€ 18,50 spies van varkenshaas - spies van kipfilet - salade pitabrood - muntyoghurt Onze grillgerechten worden geserveerd met frites.
Voor onze jonge gasten tot 12 jaar Onze gastheer, -vrouw informeert u graag hierover.
Desserts Enya’s patisserie Keuze uit Wasiliki’s huisgemaakte patisserie. Wij informeren u graag hierover.
€ 7,50
Enya’s kaasplateau
€ 13,25 Selectie Griekse en internationale kazen. Rizogalo brulee Griekse rijstpudding met gebrandde suiker.
€ 6,50
Dame blanche Klassieke combinatie - vanilleijs warme chocoladesaus.
€ 6,50
Kinderijsje
€ 3,75
Dessertwijnen Griekenland - Samos
Samos
Diep geel van kleur met een karakteristieke smaak. Griekenland - Limnos
Moscato D’ifestia
Heerlijke frisse muskaatgeur mousserend en licht in alcohol.
glas € 5,50
Flesje 200 ml. € 12,00
Griekenland - Patras
Mavrodapne reserve
13 jaar gerijpt op kleine vaatjes van 225l, Dieprood van kleur - Port stijl. Spanje - Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez de Añada Intens amberkleurig met een aroma van rijp, geel fruit. De smaak is volzoet maar elegant met frisheid en fruitigheid. Volle, zachte en lange afdronk.
glas € 7,50
glas € 7,75
Koffie en Thee Enya’s koffie assortiment Koffie, espresso, dubbele espresso, espresso machiatto, capuccino, latte machiatto of koffie verkeerd.
vanaf € 2,25
Enya’s thee assortiment
per potje € 2,75 Keuze uit onze losse thee soorten: Zwarte thee: Earl grey superieur, Darjeeling. Groene thee: Jasmin Mao Feng, Sencha cactus vijg. Speciale thee: Keizers 7 kostbaarheden. Rooibos thee: Rooibos African orange. Kruidenthee: Enya’s kruidentuintje, Mellow blossom. Special Coffee € 7,50 Irish Coffee: met Jameson’s Irish Wiskey, bruine suiker en geslagen room. French Coffee: met Grand Marnier en geslagen room. Italian Coffee: met Amaretto di Saronno of Sambucca en geslagen room. Spanish Coffee: met Tia Maria of Liquor 43 en geslagen room. Metaxa Coffee: met Metaxa 7* en geslagen room. Enya’s Coffee: met Cointreau en Tia Maria en geslagen room. Dom Coffee: met Dom Benedictine likeur en geslagen room. Baileys Coffee: met Baileys en geslagen room. Likeuren € 4,50 Grand- Marnier, Cointreau, Tia Maria, Baileys, Amaretto di Saronno, Sambucca, Francelico, Koum Quat, Dom Benedictine.
Digestive
vanaf € 4,50 Calvados, diverse cognacs, diverse single malt whiskey, Grappa, Tsipouro,
Allergenen informatie: Ons menu is met zorg samengesteld en voorzien van onderstaande iconen om u per gerecht de juiste informatie te geven over de allergenen.
ei
gluten
lupine
melk
sesamzaad
noten
zwaveldioxide
selderij
pinda’s
mosterd
vis
weekdieren
soja
schaaldieren
