SÜMEG ÉS VIDÉKÉNEK KÖZÉLETI HAVI LAPJA

SÜMEG ÉS VIDÉKÉNEK KÖZÉLETI HAVI LAPJA

MARCAL-PARTI

XII. ÉVFOLYAM 1. SZÁM

2016. JANUÁR-FEBRUÁR

Gondolatok a Város Napjára Másodszor ünnepelte Sümeg új vezetéssel a város napját. A legjobbkor van a mi ünnepünk. Rögtön az év elején vehetünk egy nagy levegőt, elgondolkodhatunk azon: mit értünk el a múlt évben, és hova juthatunk 2016-ban. Megéri a fáradságot! Néhányan azt mondják, hogy kicsik vagyunk, kevesen vagyunk, 6 ezren, vagy a kistérséggel együtt alig 16 ezren. Nem elegendő a súlyunk ahhoz, hogy figyeljenek ránk. A tervekre csak legyintenek „Túl szép, hogy igaz legyen” – mondják. Nem elég az erőnk ahhoz, hogy nagy és fontos dolgokat akarjunk, és meg is valósítsuk őket. Nem értek egyet ezekkel a véleményekkel! „Nem sokaság, hanem Lélek s szabad nép tesz csuda dolgokat.” – írta Berzsenyi több, mint 200 éve. Aki az elmúlt évben figyelte a híreket, tapasztalhatta, hogy már nem egy álmos kisvárosban élünk, ahol soha nem történik semmi. Sümeg fontos hely lett! Nemcsak nekünk sümegieknek, aki elkötelezett lokálpatrióták vagyunk, hanem a külvilágnak is. Megváltozott a város súlya és érdekérvényesítő képessége, elsősorban Veszprém megyén belül, de megvan, sőt növekszik az országos figyelem is. Ez Sümeg fejlődéséhez elengedhetetlenül szükséges! 2015-ben felkerültünk a térképre. Azért, mert elkezdődött valami, új távlatok nyíltak, olyan perspektívák, amelyekre korábban nem is gondolhattunk. Erre a kiemelt fontosságra közvetlen bizonyítékok is érkeztek a múlt év végén. Felerősödtek a politikai támadások. Hiába, lassan közelednek a parlamenti választások, és amit eddig is sejtettünk, most bizonyossá vált. Sokan a radikalizmust összekeverik a gátlástalansággal, és van olyan politikai párt, ahol még a térség országgyűlési képviselőjét is bevonják, felhasználják a városunk eredményeit lekicsinylő lejárató kampányba. Sümeg felsőoktatási központot szeretne, mert a képviselő-testület úgy gondolja, hogy ez minőségi változást jelentene a város életében. A Jobbik valami nehezen magyarázható okból elhatározta, hogy ezt megakadályozza. Cikkeket íratott a balliberális sajtóba. A parlamentben is támadta a projektet, megpróbálta hitelteleníti a döntéshozók előtt. Rig Lajos napirend utáni felszólalásában a média mellett saját pártjára is hivatkozott, mint a kérdés „feltárójára”. Nem mondhatja, hogy használni akart, hiszen tudta, hogy csak árthat. Az oktatási hivatalban most vizsgálják a Wekerle Sándor Üzleti Főiskola kérelmét a gazdálkodási menedzsment, a kereskedelem és marketing, a turizmus és vendéglátás alapszakok, illetve az egészségügyi szakápolói képzés sümegi elindítására. Jó reményünk van arra, hogy a miniszteri ajánlás után pozitív döntés születik. Ilyen körülmények között és ebben a

pillanatban a térség képviselőjének támadó megnyilvánulása a sümegi választók elárulása volt. Maga az érintett is érezhetett valamit, mert az állításokat tételesen cáfoló sajtótájékoztató után kétségbeesetten visszakozott, mondván, hogy csak azt szerette volna tudni, minden jogszerűe. A válasz igen, most már ő is tudja. Érthető, ha a történtek után sokan felteszik a kérdést Sümegen: méltó-e Rig Lajos arra, hogy Sümeg városát képviselje a Magyar Országgyűlésben? Megjelent a postaládákban egy névtelen szórólap is, amely „Képzelt Riport” címen próbálja kifigurázni az elért eredményeket. Zavarba ejtő volt már a brosúra kinézete is. Első pillanatban azt hittem, valamilyen kéretlen pozitív akció része, hiszen tavalyi kampányfotóm nézett vissza rám, ami köztünk szólva meglehetősen előnyös színben tünteti fel Sümeg tagadhatatlanul jóképű polgármesterét. Vajon ki írta, és kinek a megrendelésére? Hiszen nem kell Sümeg polgármesterével „Képzelt Riportot” készíteni. Itt vagyok, és állok a valódi kérdések elébe! Második megjegyzésem konkrétan az Afrikáriumra vonatkozik. A támadók szerint pénzkidobás volt - úgymond - döglött, kitömött állatokra 20 milliót költeni. Lássuk be nagyobb probléma volna, ha ezek az állatok élnének, mert Sümeg egyelőre nincs felkészülve külön állatkert üzemeltetésére! Nem baj, idővel megtanuljuk kezelni majd a demagóg és rosszindulatú politikai támadásokat. Sümeg számára 2015 a felkészülés éve volt. Sok minden elindult, és néhány év múlva még több változás várható, pedig még nem is indult be a pályázati dömping! Folytatás a 3. oldalon.

Díszvendégségben a megyebálon Szmokingos urak, estélyi ruhás hölgyek, jó zene, színvonalas műsor, csilingelő pezsgőspoharak és kacagások – ez volt az újraindulás utáni második megyebál a veszprémi megyeháza Szent István termében. Már a helyszín maga is reprezentatív volt, a boldog békeidők hangulatát tükröző bálteremben „ott volt mindenki, aki számít”. A megyebállal tavaly újjáéledt egy több mint száz évvel ezelőtti hagyomány. A rendezvényt a Veszprém Megyei Önkormányzat, a Napló és a Prémium Veszprém megyei társasági magazin; illetve a kiadójuk, a Pannon Lapok Társasága szervezte. Az idei esemény díszvendégének Sümeg városát választották ki. Ez nagy presztízs, megtiszteltetés és lehetőség volt a város számára. Az esti eseményen, a díszvacsorán és az egész rendezvénysorozat folyamán végképp bebizonyosodott, hogy Sümegnek sikerült kitörnie a szegény rokon szerepéből. Ezt hangsúlyozta Végh László, Sümeg polgármestere is, pohárköszöntőjében nagy megtiszteltetésként értékelve, hogy a barokk kisvárosunk lehetett az idei megyebál díszvendége. Kijelentette: szeretnénk megmutatni, hogy nemcsak a tizennyolcadik-tizenkilencedik században éltek tehetséges emberek Sümegen és környékén, hanem most is. Ezzel kiemelte, hogy nemcsak a múlt, hanem a jelen is értékteremtő időszak a város életében. Igyekeztünk kitenni magunkért. Elhoztuk kulturális értékeinket a bálra. A város reprezentatív kiállítással mutatkozott be. Felléptek a művészeti csoportok, Sümegen és környékén élő képzőművészek és kézművesek rendeztek kiállítást. Az előcsarnokban, a Csalló Pálinka Manufaktúra és a Tornai Pincészet italai, valamint a Tekeresvölgyi sajtpult várta a vendégeket. Folytatás a 3. oldalon.

MARCAL-PARTI

ÖNKORMÁNYZATI HÍREK

Szeptemberben indul a felsőfokú képzés Sümegen Az Oktatási Hivatal január 20-án kelt határozatával nyilvántartásba vette a sümegi felsőoktatási képzési központot és egyúttal kiadta a szervezet működési engedélyét. A hivatal határozatát január 27-én kapták kézhez az érintettek. A hivatal teljes egészében helyt adott a létesítési kérelemnek, így a jogerős döntés szerint a következő tanév első félévétől a Wekerle Sándor Üzleti Főiskola szakmai partnerségével gazdálkodás és menedzsment, illetve kereskedelem és marketing szakos levelező képzések indulnak a Balaton-felvidéki kisvárosban. A felvehető maximális hallgatói létszám 120 fő. A sümegi közösségi főiskola hivatalos neve: John Henry Newman Felsőoktatási Képzési Központ lesz. Az új intézmény igazgatója Fülep Dániel elmondta: „Nagy örömünkre szolgál, hogy az Oktatási Hivatal minden szempontból kiemel-

kedően felkészültnek ítélte kérelmünket. A képzési központ profilja szervesen illeszkedik a térség gazdasági életébe, sőt az a célunk, hogy dinamizáló tényezőként működjünk. A közösségi főiskola modell lényege, minél több szakmai partner bevonása, ettől lesz "közösségi". Már fel is vettük a kapcsolatot jó néhány környékbeli nagy munkaadóval. Végh László, Sümeg város polgármestere elmondta: A turizmusra épül a város gazdaságfejlesztési stratégiája, ez az iparág pedig speciálisan képzett, magasan kvalifikált munkaerőt igényel. Ennek az igénynek a kielégítésében játszhat kulcsszerepet az új intézmény, amelynek örömmel bocsátottunk rendelkezésére reprezentatív sümegi ingatlanokat. Kertész-Bakos Ferenc, a Wekerle Sándor Üzleti Főiskola főigazgatója hozzátette: Igazi elégtétel számunkra, hogy a kormányzati szervek visszaigazolták azt a munkát, amit az utóbbi hónapokban fektettünk a projektbe és szeptembertől elindul

a sümegi felsőfokú képzés. A három fenntartó, Sümeg Város Önkormányzata alapítóként, a Wekerle Sándor Üzleti Főiskola szakmai partnerként, a John Henry Newman Oktatási Központ Kft. pedig üzemeltetőként a továbbiakban is mindent megtesz a képzési program sikeréért. Szeretettel várjuk az első sümegi hallgatókat! A közösségi felsőoktatási képzési központok intézményi székhelyen kívül, a működési engedélyük szerinti képzési területen és hallgatói létszámmal működő szervezetek, amelyek felsőoktatási intézménnyel (illetve intézményekkel) kötött megállapodás alapján, a felsőoktatási intézmények által biztosított képzések működtetéséhez szolgáltatják az oktatás tárgyi, ingatlanhasználati feltételeit a helyi társadalom, helyi gazdaság igényei alapján. Ez alapján a közösségi felsőoktatási képzési központban képzést folytatni csak felsőoktatási intézmény tud, a közösségi felsőoktatási képzési központ ennek megfelelően a képzés helyszíne.

Első körben a sümegi fejlesztések 2014-ben döntött a magyar kormány a Nemzeti Kastélyprogramról, 2015-ben pedig a Várprogramról, Kormányhatározat született a budai Várról is, Hauszmann-terv néven. Mi valósult már meg? Mi várható 2016ban, a három programban? Erről kérdezte L. Simon Lászlót, a Miniszterelnökség kulturális örökségvédelemért és kiemelt kulturális beruházásokért felelős államtitkárát a Kossuth Rádió Vasárnapi Újság című műsora. „Minden területen nagy erőkkel haladunk előre. De azt ne felejtsük el, hogy ennek a munkának mégiscsak az a megalapozása, hogy nagyon komoly műemléki dokumentáció és tudományos kutatómunka folyik. Enélkül nem tudjuk fölújítani szakszerűen a műemlékeket. Ne felejtsük el, hogy itt nem arról van szó, hogy mi fölújítunk műemlékeket szépen, és aztán otthagyjuk őket fölújítva. Az a feladatunk, hogy a szakszerű fölújítás után megfelelő tartalommal töltsük meg a műemléképületeket. Legyen bennük olyan kiállítás, legyen bennük

olyan vendéglátás, szolgáltatás, ami turizmust lesz képes generálni. Éppen azért tette kötelezővé számukra a kormány azt, hogy a Nemzeti Kastélyprogram és a Nemzeti Várprogram fejlesztései kapcsolódjanak össze valamilyen szálláshelyfejlesztéssel is. Ezt nem ebből a pénzből tennénk meg, amit a kastélyokra, meg amit a várakra fordítunk, mert az nem fordítható szálláshelyfejlesztésre, de azt írta elő számunkra a kormány, hogy vonjuk be azokat a szakmai szereplőket, akik a mi turisztikai fejlesztéseinkhez kapcsolódóan szeretnének vagy tudnának alacsonyabb meg magasabb osztálybesorolású szálláshelyeket is fejleszteni. Hiszen egy vár esetében lehet, hogy sokkal jobban járunk, hogy ha jó minőségű, de mégiscsak olcsón elérhető szállásokat csinálni, hogy a gyerekek, az iskolások, az osztálykirándulások számára nyújtsunk programot. Nyilvánvalóan vannak olyan nagyon szép elegáns kastélyok, ahol meg a magasabb ár-

Egyszeri Önkormányzati Elismerések támogatás a Város napján Ramassetter Vince Emlékplakett: Ifj. Tóth Tamás Sümeg Közoktatásért Emlékplakett: Pintérné Németh Bernadett Szociális Munkáért Emlékplakett: Nagy Lajosné Sümeg Sportjáért Emlékplakett: Hegedűs Ibolya Sümeg Közbiztonságáért Emlékplakett: Marton Zsolt Sümeg Közbiztonságáért Emlékplakett: Horváth Ferenc

2

A II. Ádventi Forgatagon a Jótékony Ünnepvásáron befolyt összegből, rászoruló családoknak, tehetséges fiataloknak biztosított egyszeri támogatást az önkormányzat. Név szerint: Nyírő Mónika Id. Hamulecz Jánosné Vargáné Szigeti Andrea Búzási Szabolcs részesült támogatásban. A programon fellépett a Szegedy Róza nőikar, Paukovics László vezénylésével. A Fuvola Trió- felkészítő tanára Püspöki János. Lugosi Csenge saját versével készült, a műsort a Sümeg Néptáncegyüttes Csoportja zárta fergeteges műsorral.

kategóriájú, magasabb komfortú szálláshelyekre lesz szükség. Tehát az egyik legfontosabb dolog az, hogy fenntartható, turizmusgeneráló műemlék-felújításokat valósítsunk meg. Melyikhez kezdenek hozzá ebben az évben? –tette fel a kérdést az újságíró. „Talán kiemelhetjük a sümegi püspöki palotának a felújítását. Első körben már kívülről gyönyörűen megújult a püspöki palota. Ehhez kapcsolódóan a közvetlen szomszédságában található vár is a Nemzeti Várprogram egyik kiemelt projektje. Ott vannak kiemelt projektjeink, amelyre különösen sok pénzt szeretnénk fordítani. A már említett Diósgyőr, Eger, Sümeg, Kisvárda. Tehát itt van jó pár olyan vár, amire nagyon oda szeretnénk figyelni, mert méltóak rá, építészeti, kulturális szempontból is. Vagy mondhatom az iszkaszentgyörgyi kastélyt, amely egy nagyon érdekes kastély. Jó pár olyan értéket fogunk megmenteni, amelyre kevésbé figyeltünk oda az elmúlt években.”

Erről döntött a képviselő-testület Fontos, stratégiai döntés született a képviselő-testület decemberi ülésén. Megtárgyalták és elfogadták a város jövőképéről szóló 2030-ig tartó hosszú távú településfejlesztési koncepciót. Az anyagot előzetesen a stratégiai tanácsadó testület is megvitatta, majd elfogadásra ajánlotta. A testület úgy döntött, hogy hozzájárul a gimnázium meghibásodott riasztórendszerének megújításhoz, mivel sem a jelző, sem a kamera funkció nem működött. Jóváhagyták a nem közművel összegyűjtött háztartási szennyvíz begyűjtésének és elszállításának a helyi közszolgáltatás keretében történő biztosításáról szóló közszolgáltatási szerződés tervezetét. A képviselők elfogadták a Sümeg Város Értéktár Bizottság eddigi tevékenységéről szóló beszámolót. A testület jóváhagyta saját 2016. első félévi munkatervét.


MARCAL-PARTI

POLITIKA, KÖZÉLET Folytatás az 1. oldalról...

Gondolatok a Város Napjára

Ott várakoznak a projektjeink a startvonalon, és bizony nagyon izgulunk, hogy minden jól sikerüljön. Ugyanakkor eddig sem vártunk a sült galambra. Amit lehetett, saját erőből megcsináltunk. Így készült el a Deák Ferenc utca felújítása. Eddig mostohán kezelt ipari területünket augusztusban végre sikerült ipari parkká minősíttetnünk, és folyamatos az érdeklődés, egy sor vállalkozás szándékozik telephelyet nyitni, üzemet építeni városunkban. A belváros idegenforgalmi attrakcióit is bővítettük, megnyitotta kapuit az Afrikárium és a csengőkiállítás. A sümegiek régóta szerették volna: legyen díszburkolat a Hét vezér téren! És széles vállalkozói összefogással, az Önkormányzat közreműködésével Adventi Forgatagunkra elkészült a tér! Február végére várható a tanuszoda alapkő letétele. Ezt a beruházást azzal támadják, hogy valójában – úgymond – az előző polgármester intézte el. Rátosi polgármester úr valóban ott volt a kezdeteknél, és köszönet érte. Mi pedig folytattuk a munkáját, nagyon sokat tettünk azért az elmúlt 15 hónapban, hogy végre ismét fürdő legyen Sümegen. Másfél milliárdos fenntartható beruházás keretében újul meg a püspöki palota, amely új funkciókat is kap. Ne feledjük, a Norvég Alap pályázat és Rédei Zsolt polgármesteri munkája nélkül ma a nulláról kellene indulnunk. A várat a XVII. századi állapotában állítjuk helyre. Ez az évszázad volt a fénykora. És reméljük, hogy most egy újabb szép időszak jön, bár más értelemben. Valaki belegondolt már abba, milyen lenne a vár, ha nincsenek Papp Imréék?

A vár Sümeg jelképe és legfontosabb turisztikai célpontja. De a városnak része. Újra hallatszanak olyan hangok, amelyek a város és a vár üzemeltetőjének érdekeit megpróbálják szembe állítani. A lehető legkeményebben ellenzem ezt a szembeállítást. A városnak. a várnak összetartozó, egységes turisztikai komplexummá kell válnia, együtt, egymást erősítve kell, hogy fejlődjenek. Nem akarunk újra olyan cikkeket olvasni, mint hogy „Saját várát vívja Sümeg” és hasonlók. Itt az ideje a „győztes-győztes játszmának”. Idén konkrét, írásos formába kell öntenünk várkapitánnyal a kombinált belépőjegyek rendszerét. Mert ezen múlik a turisztikai tengely sikere. A cél az, hogy a vár látogatói megnézzék a várost is. Egy évvel ezelőtt azt mondtam, nem szabad kihagyni a lehetőségeket, nem szabad félni a változástól. A változás elindult. És főleg rajtunk múlik, hogy végig tudjuk vinni. Mi is a legfontosabb feladatunk most 2016. elején? Folytatnunk kell a megkezdett utat, a fejlesztések folytatását fizikai és szellemi téren egyaránt. Például a Kisfaludy-Szegedy Róza történet népszerűsítésével a kultusz újjáélesztésével, a város minden szállásadója jól járhat. Ha meg tudjuk szervezni a Valentin-napi sümegi „zarándoklatot”. Ha hagyománnyá tudjuk tenni, akkor a nászutasok kedvelt célpontja lehet a város. Folytassuk a hagyományt és gyarapítsuk új elemekkel. Mert egy hosszú és szép történet folytatói vagyunk, mi itt valamennyien: 6 plusz 10 ezren. Hiszek abban, hogy elegek vagyunk hozzá!

Kulturális minimum Egy egyéni körzetben megválasztott képviselőnek nem illendő és nem elegáns, egy helyi TV-csatornán a Jobbik harci kiáltásával kívánni boldog ünnepeket a választóknak. A demokrácia szabályai szerint ugyanis a képviselő nemcsak saját párthíveit képviseli. Különösen gyomorforgató, hogy Rig úr ezt cinkos mosoly kíséretében teszi. Újabb jelét adja ezzel a Jobbik képmutató alapállásának. Egy ilyen gesztus azt üzeni: látszólag komolyan veszszük a szabályokat, de valójában ugyanazok vagyunk, akik voltunk. Rig képviselő nem rendelkezik felsőfokú végzettséggel. Ez nem baj, és nem is követelmény. Az azonban igen, hogy be tudja tartani a magyar nyelvtani szabályokat, a mondat alanyának és állítmányának egyeztetését, és képes legyen használni az irodalmi nyelvet, például ne használja az „itthol” szót „itthon” jelentésben. Ezzel nemcsak magát teszi nevetségessé, hanem a választóit is. Továbbá ne nevezzen egy Tudományegyetemet tudományos egyetemnek és felolvasási készsége üsse meg az általános iskola negyedik osztályos szintjét. Egy dolog ahogy mondja, a másik az, amit mond.

Mint ismert az előző, a Jobbik és a szocialisták által támogatott városvezetés felelőtlen és demagóg döntése a szemétszállítás ügyében kényszerhelyzetbe sodorta Sümeget. Törvénysértésbe vitték a várost. A kieső 50 millió folyamatos feszültséget okozott az önkormányzat és intézményei gazdálkodásában. „Normális” képviselő-testületek (Pl. az akkori tapolcai) nem is vitték bele városukat ebbe a zsákutcába. A képviselő most az agyonadóztatott szegény sümegieket sajnálja. Kérjük, ne tegye! Ne minősítse a körzetébe tartozó önkormányzatok rendeleteit! Mivel nem ismeri a települések (jelen esetben a sümegi) gazdálkodási körülményeit ne foglaljon állást a helyi adók optimális mértékével kapcsolatban sem. Ne különböztesse meg őket pártpolitikai alapon! Ezen túl nyugodtan frakciózzon a fekete ruhás nővérrel, vagy bárkivel. Járjon nyelvtan órára, vagy kommunikációs tréningre. Mindegy. Azt tanácsoljuk neki, lehetőleg ne szólaljon meg, csak, ha nagyon muszáj, és akkor se Sümegről beszéljen. Hagyjon minket békén! A szerk.


Folytatás az 1. oldalról...

Díszvendégségben a megyebálon

Egymást váltották a Sümeg kulturális értékeit reprezentáló alkotók és műhelyek. A teljesség igénye nélkül említsünk meg néhány szereplőt a fellépők, bemutatkozók sorában. A Forgács Márta művészeti vezetésével működő Broadway Táncegyüttes Oláh Tamás koreográfiáját mutatta be több darabbal. A Balaton Kamarazenekar vonósnégyese Roman Mikola vezetésével lépett fel. A Sümeg Néptáncegyüttes két díjazott műsorszámmal érkezett Ramasz László művészeti vezető, Nagy Márton és Ramasz Vanda fellépésével. Oszkai Réka keramikus elsősorban egyedi, szecessziós hangulatú, figurális alkotásokat készít, művei főként a gyermekeivel közösen megálmodott tündérvilágot elevenítették meg. Sümeg régi arcát Kaszap István munkája mutatta be. Sümeg mai képéről Vincze Péter emlékfotós készített összeállítást. Sümeg Város Fúvószenekara Püspöki János vezetésével adott ízelítőt repertoárjából. A zenekar 2014-ben ünnepelte nyolcvanadik születésnapját, számos szakmai találkozón ért el komoly sikereket. A sümegi és környékbeli alkotók közül Kardos Róbert fafaragó, Csík Tamás tüzikovács, Csíkné Bardon Réka csuhéfonó, tojáspatkoló, Nádasi János fazekas, Szántói Krisztián tervezőgrafikus, illusztrátor, Horváth Kovárczi Erika kézműves, arculattervező, Rózsa Béla fémműves, formatervező, Apáti Zoltán keramikus állította ki munkáit Felvonult Sümeg egész kulturális palettája, száz szín, sokféle tehetség, egyöntetű elkötelezettség és lelkesedés. Sümeg hazatalált és megkapta azt a lehetőséget és elismerést, ami kijár neki.

A február 17-én induló Sümeg Televízió pályázatot ír ki az alábbi munkakörökbe: hírolvasó, operatőr, szerkesztő riporter, informatikus. A szakmai önéletrajzokat az alábbi email címen várjuk: [email protected]

3

MARCAL-PARTI

KÉPES HÍREK

Az óvodában közös, meghitt hangulatú karácsonyi ünnepségen vettek részt a családok

A felújított Hétvezér tér ünnepélyes átadása

Második alkalommal került megrendezésre az Ádventi Forgatag. A jótékonysági ünnepváráson forró ital, édesség és színes programsorozat várta a kikapcsolódni vágyó vendégeket

A több száz darabból álló csengőgyűjteménynek a Kisfaludy Sándor Emlékház adott méltó helyet

2016. január 6-án került megrendezésre Sümeg Város Napja, melyen Végh László polgármester és dr. Kiss Csilla Magdolna jegyző átadta az Önkormányzat képviselő-testülete által adományozott városi kitűntetéseket

A harmadszor megrendezésre kerülő Zsófia Bál bevételét a szervezők a Kisfaludy Sándor Gimnázium eszközfejlesztésére ajánlották fel

4

Végh László polgármester, Fülep Dániel ügyvezető igazgató, KertészBakos Ferenc főigazgató a John Henry Newman Oktatási Központ könyvtárépületének megnyitójával egybekötött ünnepi szenátusi ülésén


VÁROSUNK

MARCAL-PARTI

„A fiatalokat itt kell tartani”

Az új képviselő leteszi az esküt

Beszélgetés Meszlényi Dezsővel Új települési képviselője van Sümeg város képviselő-testületének. A tragikusan fiatalon elhunyt ifj. Papp Imre helyére a 2014. őszén leadott szavatok alapján Meszlényi Dezső, a Fidesz-KDNP jelöltje került. A Marcal-Parti megkereste az új képviselőt kérdéseivel, az interjúban elsősorban terveiről faggattuk. Elődje, ifj. Papp Imre nagy űrt hagyott maga után a testületben is. Milyen érzésekkel vág neki a képviselői munkának? Először is, ezúton szeretném megköszöni azon sümegi polgárok szavazatát, akik 2014 őszén szavazataikkal támogattak. Hogy milyen érzéssel? Nehéz erre válaszolni, mert szerintem senki se szeretne így bekerülni semmilyen testületbe, ahogy én... Személyesen is ismertem Imit, egy csapatban voltunk, dolgoztunk, habár gondolataink néha különböztek, de céljaink mindig ugyanazok voltak. Megpróbálom a tőlem telhető legjobb tudással, ismerettel képviselni Sümeg város polgárait a képviselő-testületben. Milyen újdonságokkal szolgált a képviselői feladat? Mi az, amire számított és mi az, amire nem? A képviselő-testület tagjait személyesen is ismerem, többükkel egy csapatban indultam el egy éve. Külsős tagként tagja voltam az egészségügyi és szociális bizottságnak, így nagyjából tisztában voltam, vagyok a képviselői feladatokkal. Eddig egy

testületi ülésen vettem részt, egy hónapja vagyok képviselő, eddig nem történt érdemi változás életemben, ami pozitívan, vagy negatívan érintett volna, ugyanúgy telnek a napjaim mint eddig. Ahogy szaporodnak majd a nehéz döntések, biztosan konkrétabb választ tudok majd adni a kérdésre. Milyen eszközökkel tartható fenn ez a folyamatos kapcsolat az emberekkel, a város polgáraival? Nagyon fontos a folyamatos kapcsolattartás, konzultáció a helyi lakosok és az általuk megválasztott képviselők közt. Az csak egy dolog, hogy képviselőtársaim és én mit akarunk, látunk, illetve szeretnénk. Képviselőnként fontos, hogy a város polgáraira mindig legyen időnk, akár az utcán, boltban, vagy egyéb kulturális rendezvényen, ahol elmondhatják észrevételeiket, aggályaikat, pozitív és negatív kritikáikat, mert ezekből a beszélgetésekből tudunk építkezni, irányítani a várost és nem utolsó sorban képviselni az érdekeiket. Remélhetőleg az újonnan indult városi televízió minél több háztartásba eljut, és itt a Marcal-Parti hasábjain is folyamatos tájékoztatást kaphatnak városunk és a térség lakói a városban történő fejlesztésekről, projektekről és rendezvényekről. Hogyan ítéli meg Sümeg, és a kistérség munkaerőpiaci helyzetét most 2016 elején. Mik a legfőbb problémák és megoldandó feladatok? Sajnos Sümegen és térségében elég nagy a munkanélküliség, ami

nagymértékben meghatározza és megnehezíti az itt élő emberek életét, ezt tartom az egyik legnagyobb problémának. Ezen csak úgy tudunk változtatni, hogy minél több foglalkoztatót, cégeket próbálunk meggyőzni, hogy Sümeg ideális hely számukra a munkahelyteremtésre. A keresletkínálat sokszor nem egyezik, ezért a felmerülő problémákat, nézeteket össze kell csiszolnunk, úgy hogy mindenki megtalálja a számára lehető legjobb megoldást. Ha kell, akkor a helyi Foglakoztatási osztállyal (régi nevén Munkaügyi kirendeltség) olyan képzéseket kell helyi szinten indítani, ami a letelepülni vágyó munkáltatók profiljával azonos. Másik gond a fiatalok helyben tartása. Nagyon sok sümegi fiatal máshol találja meg elképezéseit, máshol telepszik le, alapít családot. Ezeket a fiatalokat itt kell tartani, mert előbb vagy utóbb azt vesszük észre, hogy elöregedett a település. Ezt elsősorban munkahelyteremtéssel, nívós iskolai képzésekkel, kulturális rendezvényekkel, egyéb szabadtéri programok, versenyek szervezésével, rendezésével lehet elérni. Fontosnak tartom még a városban működő egyesületek, sportegyesületek támogatását (nem csak a csapatsportokra gondolok), motiválását, hogy minél több fiatal jelentkezzen hozzájuk, ne pedig az egyéb káros szenvedélyeknek hódoljanak szabadidejükben. Képviselői munkájában mikor lenne elégedett az önkormányzati ciklus végén 2019-ben?


Akkor lennék elégedett, ha kitűzött céljaink legalább 90-100%-a teljesülne. A tervek, ötletek elképzelések már megvannak, remélhetőleg az anyagi támogatásokat is sikerül megszereznünk és a vállalt ígéreteinket maximálisan tudjuk teljesíteni. Személyesen, mint magánember, milyen várost képzel el 2020-ra? Volt magyar tanárom Jelenits István szavai jutnak eszembe, amit anno az iskolai ballagásunkkor mondott. „Minden embernek vannak álmai, és ez jó, álmaink megvalósulásáért mi magunk vagyunk a felelősek, hogy ezek az álmok valóra váljanak, ne csak álmok maradjanak mindent meg kell tennünk érte”. Az én álmom, hogy Sümeg város 2020-ra kinője magát ezekből a szürke hétköznapokból, minél több embernek legyen munkája, a fiatalok itt maradjanak, ne vándoroljanak el más településre, és kicsit pezsgőbb legyen az élet mint most. Ezen elképzelések beteljesüléséhez adott minden, csak élni kell vele. Remélem 2020-ban az ipari parkba jelenleg betelepülésre váró cégek csarnokaiban elindul a termelés csökkentve a munkanélküliséget. A tanuszoda télen-nyáron várja majd az úszni vágyó diákokat és remélhetőleg üzemel majd a strand is. A tervezett népfőiskola már elballagtatta első diákjait és a városban tanuló diákságnak, és egyéb kulturális rendezvényeknek köszönhetően pezsgőbb, értékeit megőrző, élhetőbb városként fogunk majd működni.

5

MARCAL-PARTI

VÁROSUNK

Már nem csak terveink vannak Interjú Kertész-Bakos nek, az egyetemi, főisFerenccel, a John kolai tanárok az adott Henry Newman Okegyetemről, főiskoláról, tatási Központ főigazahonnan a szakot idegatójával hozzuk. Ez azt jelenti, Főigazgató Úr, kezdhogy nagy lesz a nyüzshetnénk a beszélgetést gés a városban, évről azzal, hogy a sümegiek évre nagyobb. Ezt az régi vágya vált valóra első két szakot a Weazzal, hogy főiskolai kerle Sándor Üzleti Főképzés létesül a városiskoláról importálja a ban, de ez nem volna sümegi közösségi főigaz. Gondolni sem iskola, tehát az első évmertünk erre. Hogyan folyamok tanárai is erés kinek a fejében foről a főiskoláról érkezgant meg a sümegi könek. A sümegi közöszösségi főiskola ötlete? ségi főiskola igazgatója A közösségi főiskola pedig Fülep Dániel, mint intézményforma szintén a Wekerle okaz angolszász oktatási tatója lesz, aki ökológus területen már régóta lészakirányon végzett bitezik, mi pedig néhány ológus, biológia szakos kollégámmal évek óta tanár, római katolikus terveztük egy ilyen in- Kertész-Bakos Ferenc, Gabriele Kuby és Végh László a sümegi közösségi fő- teológus. A sümegi képtézmény létrehozását. iskola megnyitására rendezett konferencián zési központ megalaTöbb helyen is própításakor kértük fel a bálkoztunk, de gyanakvással fo- mal, épen Sümegcsehin, fenn a monstrumot. A lényeg, hogy együtt feladatra, mert természettudomágadták a kezdeményezést, mert a szőlőhegyen, ahol most a templom lélegezzen a munkaerőpiaccal. nyos és teológiai műveltsége almagyar felsőoktatási törvény sem áll. Finom bort ittunk, bizony nagy Helyből hozza a hallgatóit és azok kalmassá teszi, hogy interdiszcipmennyiségben. Akkor beleszeret- helyben végezzék szakmai gya- lináris kutatási témákkal, a hit és ismerte az intézménytípust. Sümegre való érkezésünk gond- tem ebbe a környékbe. Vágya- korlataikat és helyben kapjanak értelem kapcsolatának kérdéseivel viselés-szerű volt: egyikünknek kozva nézegettem az elhagyott állást a tanulmányaik után. foglalkozzon, ahogyan tette ezt Milyen képzési formák beveze- már egyetemi hallgatóként. Mindsem jutott eszébe korábban Sümeg házakat, hátha meg tudnám valavárosa, mint lehetséges partner. hogyan venni valamelyiket, mert tését tervezik? Honnan lesznek di- emellett elkötelezett híve a Boldog Ez furcsa, mert programunk név- mindenáron ide akartam költözni. ákok és oktatók? Newman bíboros nevével fémjeNappali, levelező és távoktatási lezhető eszménynek. Korábban a adójának John Henry Newman bí- A házvételből persze nem lett semformát is tervezünk, de téglát tég- Magyar Pálos Rendnél szolgált, borost választottuk, a neki szentelt mi, de az álom megmaradt. Mi tetszett meg a városban? Ez lára rakva építkezünk, első évben így a hitről és Egyházról értékes egyetlen templom pedig itt áll néhány kilométerre, ráadásul Süme- olyan, mintha azt kérdeznénk, csak levelezős tanrendű szakokat tudása és tapasztalata van, s ez gen él és dolgozik az a személy hogy mi tetszett meg a felesé- hirdetünk, abból is mindössze ket- felkészültség nagyban segítheti a is, aki a magyarországi Newman- gemben? Sümeggel kapcsolatban tőt. Mindkettő közgazdász-képzés; projekt küldetését. A Magyar Pálos tisztelet fő kurátora, azaz Barsi tudom, hogy ez az én igazi lakhe- gazdálkodási és menedzsment szak Rend szeretettel engedte át hozlyem. Most még csak ideiglenesen turisztikai szakiránnyal, valamint zánk, mi pedig örömmel fogadBalázs atya. Aztán egyszer csak, bármilyen élek itt, heti háromszor Pestre uta- kereskedelem és marketing szak tuk. misztikusnak hat is, jött egy su- zom, mert az ottani főiskolán dol- szintén turisztikai szakiránnyal. Mit kell tudnunk, John Henry gallat, hogy nekem fel kell hívnom gozom, de mégis, első itteni éj- Azért ezekkel a szakokkal kez- Newmanról, a névadóról. a sümegi polgármestert ebben az szakámtól kezdve azt érzem, hogy dünk, mert itt a Balaton-felvidéken Newman bíboros szent ember és a zalai termálparadicsomban volt. Nevéhez egy komplett egyeügyben. Az egyik kollégám meg- megérkeztem. Lehet, hogy nem mindenki érti ezekre a szakmákra van szüksége tem-hálózat kötődik nyugaton. szerezte a telefonszámát, én pedig pontosan, mi a közösségi főiskola a munkáltatóknak. Hogy konkrét Newman hittudósi munkássága feltettem neki a kérdést, hogy mit modell lényege, mennyiben más példát mondjak: ha egy hotelnek mellett a modern keresztény felszólna, ha egy ilyen gondolattal ez, mint egy hagyományos felső- szüksége van a wellness-részleg sőoktatás megteremtője. Az átfogó beállítanánk hozzá. Azt felelte: vezetéséhez egy turisztikai szak- keresztény képzési-nevelési moüljünk kocsiba és jöjjünk, amilyen oktatási intézmény? A közösségi gondolat lényege: irányos közgazdászra, aki nem dell legfőbb hozadékát abban látta, hamar lehet. Úgyhogy én azt állítom, hogy a Szentlélek fejében mi lenne, ha egy olyan intézményt mellesleg ért a wellness műfajához, hogy olyan szabad légkört teremt fogant meg a sümegi közösségi hoznánk össze, ahol különféle akkor mi meghirdetjük ezt a szakot. a hallgatók körül, mely képes a egyetemekről és főiskolákról csak A hallgató-jelölt lehetőséget kap bennük rejlő képességek teremtő főiskola ötlete. Hogyan kezdődött a kötődése egy-egy képzést telepítenénk le, arra, hogy a szakmai gyakorlatát kibontakoztatására. Szerinte nem Sümeghez? Mi az ami megtetszett mégpedig a helyi képzési igények- az adott hotelben végezze. Úgy a szak-specifikus tudás átadás a nek megfelelően, lehetőség szerint prognosztizálom, hogy jelentős legfontosabb, hanem, hogy a véga városban? Ez már régi történet, a nyolcva- megversenyeztetve az egyeteme- túljelentkezéssel kell majd szá- ső igazság keresésének vágyát nas évek közepén kezdődött, ami- ket, főiskolákat? A kulcs a minő- molnunk. elültessük a hallgatókban, a világra ségben van. A közösségi főiskolán A gyakorlati oktatók a programkor egyetemista voltam, s akkor való nyitottsággal együtt. Newman jártam itt sokat hallgató társaim- nem hordja a hátán az egyetemi ban résztvevő munkáltatóktól jön- a készségfejlesztést tekintette a

6


VÁROSUNK felsőoktatás fő céljának és gyakorlati hasznának. Az ő útját követjük. Hogyan fog kinézni a főiskola működése, amikor teljes kapacitással működik? Alkalmassá tehető a sümegi háttér infrastruktúra arra, hogy egy ilyen komoly intézményt kiszolgáljon? A sümegi háttér infrastruktúra kiválóan alkalmas, a város üresen álló, korábban funkcióját vesztett épületei egy csendes kisvárosi elitegyetem alapjai lehetnek. El is neveztük mikro-Oxford projektnek a tervet. Óriási lehetőség van benne. Hogy mi lesz belőle, ma még megjósolhatatlan. Nyilván ez nem csak az itt élő közösség szándékától, a mi tehetségünktől, közös akarásunktól függ. Ha a Szentlélek kinézte ez a helyet, márpedig legszilárdabb meggyőződésem, hogy ez történt, akkor legendás iskolavárossá nőheti ki magát. A főiskola máris sokat tesz a sümegi kulturális örökség és kí-

nálat gazdagításáért, milyen további terveik vannak? Már nem csak terveink vannak: január 6-án, a Város Napján köztéri szobrot emeltünk névadónk Boldog John Henry Newman tiszteletére a főépület, vagyis a volt szülészet közvetlen környezetében. A pirogránit alapú bronzmázas szobor karácsonyra készült el teljes egészében és felavatásakor átadtuk a főiskolai könyvtárépületet is, azaz a korábbi felső óvodát, melynek felújítása nagy erőkkel folyik, az arra járók láthatják, hogy a külső munkálatok befejeződtek, újszerű állapotban pompázik ez a nagy múltú épület. Március első hétvégéjén ismét nagyszabású konferencia lesz Sümegen. Athanasius Schneider püspök, világhírű teológus fogadta el vendégprofesszori meghívásunkat, aki előadásai zárásaképpen misét is bemutat a ferences kegytemplomban. Óriási érdeklődés várható, mert a római liturgia hagyományos formájában pontifikálja a misét,

amin szerte az országból szeretnének a hívők részt venni. Még ebben a tanévben szeretnénk beindítani egy nyilvános filmklubot, és nekem régi álmom egy úgynevezett vasárnapi iskola. Meglátjuk. Hogy élte meg az elmúlt hetek támadássorozatát? Eléggé megviselt a dolog értelmetlensége és a belőle sugárzó rosszindulat. Magyar állampolgárként, oktatóként, vallását gyakorló katolikusként, és főleg emberként, egyaránt viszszautasítom a hecckampányt, amit az utóbbi hetekben a sümegi közösségi főiskola megalapítása kapcsán folytattak. Személyemen keresztül a projektet próbálják besározni, üzenem nekik: nem fog sikerülni! Részemről ennyi. Végül egy személyes kérdés, mint tudósnak, mi a kutatási területe, hogyan tudná összefoglalni a téma lényegét a Marcal Parti olvasóinak?


MARCAL-PARTI A tudós szó használata ellen lázadozni szoktam. Kutatási területem persze van, ez minden tanévben változik. Néhány éve az újpogány mozgalmakkal foglalkoztam, azzal, hogy miután a társadalom teljesen kiüresítette magát, az ember, aki fájó űrként élte meg a belső élet hiányát, miként próbált meg rátalálni az élet értelmére. Tavaly a globalizációs folyamatokkal kezdtem foglalkozni, érdekel az a társadalomkritika, ami alapján a mai társadalom eljutott oda, hogy semmiféle tekintélyt és állandóságot nem fogad el. Közben tananyagfejlesztési munkáim is voltak, és olyan kutatási kötelezettségeim, amelyeket a munkáltató főiskolám vár el, ezek közgazdasági jellegűek. Például nagyon izgalmas kutatási program az argentin szuverén adósság kezelésének alternatív módszertana és annak tanulságai a magyar párhuzamok tükrében. Köszönöm a beszélgetést, és sok sikert!

7

MARCAL-PARTI

Barsi Balázs atya hetvenéves Barsi Balázs ferences, az ország egyik legismertebb és legnagyobb hatású igehirdetője, teológiai írója, a sümegi kegytemplom igazgatója hetven éve, január 5-én, Sióagárdon született. Munkásságát rendtársa, Fr. Dobszay Benedek OFM minister provincialis, a ferencesek jelenlegi tartományfőnöke mutatja be. Balázs atya novíciusmagiszterként szívesen adta ebédlői olvasmányul Corona Bamberg Az emberség ára című könyvét. Ez a kötet a kora-keresztény remeték és szerzetesek tapasztalatára építve minden fejezetében más-más szempontból mutatja be a lelki embert. A szíven talált ember; A lemondó ember; A finom hallású ember – ezek a fejezetcímek jól mutatják, hány oldalról vizsgálható az ember. Bamberg könyvéhez hasonlóan tekintsünk Balázs atya életének gazdagságára, sokoldalúságára! Az imádkozó ember. Balázs atya soha nem hagy kétséget afelől, hogy a szerzetes elsődleges feladata, hogy „főállású imádkozó” legyen. Tanítását tettei is követik. Számára a liturgia, a szentségek kiszolgáltatása éppúgy az imádság helye, mint a csendes elmélkedés, a szentségimádás. Rendházi közösségében az életet mindig a szentmise, a szent zsolozsma köré szervezi, de fontosnak tartja a közös elmélkedési időt is. „Ha a szerzetes elhagyja az imádságot, elveszik” – intette magiszterként gyakorta növendékeit. Az eredeti ember. Habár Balázs atya hangja, kézírása, járása összetéveszthetetlen, eredetisége mégis bensőjéből fakad. Egy-egy evangéliumi mondat magyarázatában,

egy mindennapi beszélgetésben a valóságot sokszor meghökkentő módon, a maga eredetiségében és egyszerűségében képes feltárni. A ferences lelkiségről egy cikkében így beszél: „Nehéz megragadni mi is egy közösség lelkisége. Olyan az, mint a családi atmoszféra. Szavakkal nemigen írható le, de belépve egy otthonba, rögtön érzi az ember. Nehéz tetten érni azt, mert a személyek közötti kapcsolatokban valósul meg.” Más alkalommal így tanít: „Nagy veszély a mai kor embere számára az internet. Kísértés akkor is, ha a jót keressük benne. Veszélyes, mert túl sok időt rabolhat el. A Sátán is azzal kísértette Jézust: Nézd, neked adom a föld minden gazdagságát. (vö. Mt 4,8–9)” Ismét más alkalommal így vigasztal: „Van, hogy egy közösség, betöltve küldetését, megszűnik itt, a földön. Ezt el kell fogadni. Földi értelemben a Szent Csalának is eljött az órája,

amikor elhagyta ezt a világot. Mégis mekkora ajándék számunkra!” Mindannyian sorolhatjuk tovább saját példáinkat. A szépre érzékeny, jó ízlésű ember. Isten maga a szépség és minden szépség forrása. Balázs atya környezete, szobája, az általa lakott rendházak mindig is tanúságot tettek a szépségnek erről a nemes valóságáról. Környezetében az egyszerű paraszti világból való értékek éppúgy jelen vannak, mint a legzseniálisabb művészek alkotásai, hirdetve, hogy a teremtés és a megtestesülés óta Isten különös méltóságot adott a fizikai világnak is. A holtig tanuló ember. Van, amikor azzal vádolják, hogy a régen tanult teológiát, a korábbi sablonokat ismétli. Számos alkalommal cáfol rá erre, amikor egy-egy frissen megjelent teológiai folyóiratból idéz, amikor kortárs szakirodalmat fordít. Sokáig franciaországi kap-

Fenyő fűrészáru minden méretben, konyhakész tűzifa házhoz szállítva a legjobb áron!

EURÓFA KFT.

MÁRIA MAJOR (Sümeg)

Telefonszám: 06-30/9-296-970, 06-30/9-296-972 8


csolatait hívta segítségül, hogy hozzájusson a legmodernebb biblikus tanulmányokhoz. Sok lelkipásztor tanulhat abból a szellemi frissességből, amely – hirdetve a teológia örök és elnyűhetetlen igazságait – ismereteit képes a legújabb kutatások fényében is mérlegre tenni. A radikális ember. „Állj vele elő akár alkalmas, akár alkalmatlan” (2Tim 4,2) – olvassuk Isten igéjéről a Szentírásban. Balázs atya az az ember, aki tanításában mindig ki meri mondani az igazságot, hirdetve, hogy az Urat teljes szívvel kell követni. „Kedves Testvér! Ha nem egyedül az Úristenért jöttél a rendbe, akkor menj el!” – idézzük gyakorta novíciusmagiszteri intelmét. Sokan felemlegetik, hogy igehirdetésében a hajdani próféták lelkületét követve, komoly követelmények elé állítja hallgatóit. Mégis, aki ismeri őt, tudja, hogy ő egyben irgalmas és nagylelkű ember is. Hány és hány beszélgetésben, vitában védi meg hatalmas irgalommal, szinte naivitásba forduló megértéssel megszólt embertársunkat! Hányszor és hányszor hívott fel vagy írt pár sort, hogy egy vitás közösségi kérdésben az irgalom továbblendítő üzenetével segítsen át a nehézségeken! Az Istenre mutató ember. Szent Ferencről azt mondja egyik életrajzírója, hogy „egész testéből nyelvet csinált” (1Cel 97). Rendünk alapítója Krisztus imitátoraként, utánzójaként tűnik fel előttünk. De sok más embertársunk, így Balázs atya élete, személyisége sem érthető meg legfontosabb kötődése nélkül: lényével, életével a Legszentebbre, az Úrra mutat.

RÖVID HÍREK

Zsófia Bál Sümegen harmadszor Idén már harmadik alkalommal rendezték meg a Zsófia Bált a Hotel Kapitányban. A bálra fergeteges hangulat volt a jellemző a Hotel Kapitány* Wellness báltermében. A vidámságról Szupkay Viktor stand up előadása gondoskodott. A talpalávalóért a START Zenekar felelt. A tombolaárusítás bevételét minden alkalommal jótékony célokra fordítják a szervezők. Idén a Sümegi Kisfaludy Sándor Gimnázium részére ajánlották fel, oktatás fejlesztési célokra. Magánemberként és a megyei közgyűlés elnökeként is szívesen támogatom az ilyen rendezvényeket – mondta Polgárdy Imre a Zsófiabál nyitóbeszédében. Végh László polgármester hangsúlyozta, hogy az elmúlt évben több olyan rendezvényt szerveztek, amelylyel a rászorulókat segítették. Horváth Csilla szervező köszönetét fejezte ki mindazoknak, akik munkájukkal és támogatásukkal segítették a jótékonysági estet.

Sümeg a díszvendég a megyebálon Február 6-án kerül sor Veszprémben a megyebálra. Az idei esemény díszvendége Sümeg városa amely reprezentatív kiállítással mutatkozik be a rendezvények sorában. Fellépnek a helyi kulturális csoportok, valamint a városban és környékén élő képzőművészek és kézművesek rendeznek kiállítást. A Forgács Márta művészeti vezetésével működő Broadway Táncegyüttes Oláh Tamás koreográfiáját mutatja be a bálon több darabbal. A Balaton Kamarazenekar vonósnégyese Roman Mikola vezetésével lép fel.

Oszkai Réka keramikus elsősorban egyedi, szecessziós hangulatú, figurális alkotásokat készít, művei főként a gyermekeivel közösen megálmodott tündérvilágot elevenítik meg. Sümeg régi arcát Kaszap István munkája mutatja be összeállításával. Sümeg mai megjelenéséről Vincze Péter emlékfotós készít anyagot, aki a helyszínen is készít képeket. Sümeg Város Fúvószenekara Püspöki János vezetésével és Buzási Szabolcs énekével ígér kellemes perceket.

kapcsolatában megnyilvánuló "Newmani-eszmény". Kisdoktori disszertáción dolgozik, aminek keretében a tradíció és a modernitás kapcsolatát kutatja.

A Magyar Kultúra Napja Sümegen A Kisfaludy művelődési központ január 22-én este hatkor vendégül látta Bartalis Imrét, akivel Barsi Balázs atya beszélgetett írói hitvallásáról és munkásságáról. A rendezvényen fellépett Aigner Barbara hegedűművész.

Újévköszöntő regölés Ezzel címmel tartott zenés délutánt az Áldás együttes a Kisfaludy művelődési házban. A zenészek a nagycsoportos óvodásokat és a kisiskolásokat is bevonták a műsorba. A rendezvényen a nagycsoportos óvodásokkal lehetőségünk nyílt részt venni, ahol a népi hagyományt ápoló zenekar megismertetett minket néhány népies hangszerrel (furulya, citera, tekerő lant, valamint modern hangszerekkel is, mint a klasszikus

MARCAL-PARTI gitár, szintetizátor és az Ausztráliából származó didzseridu-fúvós hangszer). A zenekarvezető, Szendrey Marót Ervin a műsor elején elmondta, hogy a zenekar a népdalokkal és a megzenésített versekkel áldást közvetít a nézőközönség felé, ezért viseli a formáció ezt a nevet. A zenekar hűen tükrözte a népies stílust, melyet mind öltözékében, mind a gazdag hangszerelésű zenei repertoárja által képvisel. Az együttes vezetője konferálta be a soron következő dalokat, melyekbe a zenekar többi tagjával közösen bevonták a hallgatóságot is. A műsor végén a gyermekeket a színpadra invitálták egy néptáncos betétekkel ötvözött közös, énekes táncra.

Tanóra a luxuslakosztályban Rendhagyó óra keretében látogatott el a sümegi Kisfaludy Gimnázium néhány diákja a tapolcai Pelion Szállodába. A négy csillagos épület lehetőséget nyújtott, hogy az utazás és turizmus fakultációt választó tanulók betekintést nyerjenek az idegenforgalom világába.

Fülep Dániel a John Henry Newman Oktatási Központ ügyvezető igazgatója 1980-ban született Miskolcon, sokgyermekes családban. Egyetemi tanulmányait a Debreceni Egyetemen, majd a Pázmány Péter Katolikus Egyetemen végezte. Ökológus szakirányon végzett biológus és biológia szakos tanári okleveleit a DE TTK-n 2003-ban, katolikus teológus diplomáját 2011-ben a PPKE HTKn vette át. Érdeklődési területe a humán ökológia, a dogmatika, a liturgikus tradíció, a depositum fideihez ragaszkodó, hit-értelem szerves

Orbán István “Gigi” Tel.: 06-30/530-1498 Festés a gondja? Gigi megoldja! 2016. JANUÁR-FEBRUÁR

9

MARCAL-PARTI

KULTÚRA, HELYTÖRTÉNET

Miklósi-Sikes Csaba:

A balatonfüredi kőszínház építéstörténete

Kolozsvár (1821) és Miskolc (1823) után Füreden épült fel 1831ben Dunántúl első-, az országban harmadik olyan állandó jelleggel működő színháza, ahol magyar nyelven játszottak. Megvalósítása Kisfaludy Sándor érdeme volt, aki badacsonyi présházából gyakran átrándult a közeli fürdőtelepre, ahol keserűséggel látta „miként tengődik s nyomorog a magyar színjátszó társaság silány deszkakunyhóban, s miként vagyon az számkivetve önnön hazájában, midőn a német társaságok roppant palotákban kevélykedve lépdelnek, s a királyi városokat még jobban elnémetesítenék, ha még lehetséges volna. Én hazafiúi mérges fájdalmamban az ott lévő közönséget egy Füreden építendő játékszínre felszólítottam.”– írta később egyik levelében. A füredi állandó színház története 1828 októberében kezdődött, amikor Vas vármegye közgyűlésén megalakították a Dunántúli Színjátszó Társaságot, majd 1830. augusztus 9-én – Kisfaludy Sándor előterjesztésére – Zala megye közgyűlés megszavazta a füredi magyar nyelvű színház felállításának a tervét, illetve 1831. május 25-én a Kiscellben megtartott értekezleten elfogadták a társaság alapszabályait, s annak székhelyeként Füredet jelölték ki. Ugyanakkor a társulat főigazgatójának Kisfaludy Sándort, igazgatónak Komlossy Ferencet nevezték ki. Ebben a tisztségben az íróra hárult a munkálatok megszervezése, a törvényhatóságok meggyőzése, illetve a szükséges pénzügyi háttér biztosítása, ami közadakozásból gyűlt össze. 1831 tavaszán Kisfaludy sorra írt a megyéknek, testületeknek, a dunántúli főrangú és közrendű nemességnek, s ezzel párhuzamosan folyt a tihanyi apátság által adományozott telken a Fülöp József mérnök, füredi és veszprémi postamester által vezetett színházépítés. Talán nem véletlen, hogy Kisfaludy főszerepet vállalt az első dunántúli kőszínház létrejöttében, hiszen életrajzából világosan kitűnik, a színjátszásra mindig különös figyelmet fordított. Már diákévei alatt olyan lelkes látogatója volt a színháznak, hogy az atyai szigor jobbára emiatt hozatta haza Pozsonyból. Erdélyi katonáskodása során akkor járt Kolozsvárott, amikor 1792. november 11-én a Kótsi Patkó János által

10

vezetett Erdélyi Magyar Nemes Színjátszó Társaság megkezdte működését a Fő téri Rédey-házban. Jellemző, hogy 1830-ban Kisfaludy a kolozsvári előzményekre hivatkozott, amikor „látván a német nyelv egyeduralmi törekvéseit a magyar kultúra területén” megkezdte harcát a (balaton)füredi játékszín létrejöttéért. Később rendszeres látogatója volt a Füreden, Egerszegen és Sümegen fellépő magyar és német vándorszínészek játékának, gyakorta a pesti előadásokra is felutazott. Az 1817-es Helikoni Ünnepségen résztvevő Kisfaludy nem mulasztotta feljegyezni, hogy a keszthelyi kastélyparkban emelkedő „amphitheátrum-forma” dombon georgikoni praktikánsok dudaszóra pásztortáncot jártak. A téma kiváló ismerője, Hudi József A balatonfüredi színházak és színészet története című, 2008-ban megjelent kötetében azt írja, „Kisfaludy saját tapasztalataiból tudta, hogy a magyar színészetet fel kell emelni elmaradottságából, s ehhez a körülmények megváltoztatására is szükség van”. A klasszicista stílusban felhúzott – teljesen még be sem fejezett – épületet 1831. július legelején avatták fel. Mivel a megnyitó ünnepségről sem meghívó, sem plakát vagy színlap nem maradt fenn, és a korabeli hírlapok sem tudósítottak az eseményekről, ennek pontos dátumáról, illetve körülményeiről Hudi József tanulmánykötete megjelentéig megoszlottak a vélemények. Az ő kutatásai tisztázták a megnyitó pontos dátumát (1831. július 3.), illetve annak programját, melyről a költő 1831. július 25-én, az őt Sümegen meglátogató kolozsvári barátja, mezőkövesdi Újfalvi Sándor (1792-1866) feleségéhez, Lészay Júliának írt levelében is beszámolt: „A füredi játékszín ezen hónap 3-án szerencsésen megnyittatott egy általam ezen alkalomra készített erőss igazságokat mondó Prológus-sal, igen számos nézőközönségnek jelenlétében, Nemzeti Ének-emnek többszöri eléneklésével”, folytatódott, és amit A Magyar hölgy c. vígjáték előadása követett. Thália füredi otthona rendkívül gyorsan felépült: Kisfaludy 1830 novemberében adta tudtul a vármegyének, hogy a Bencés rend tihanyi apátsága átadja a szükséges telket, bő fél évre rá már meg is

nyitotta kapuit a színház. A szükséges faanyagot szintén az apátság biztosította, a követ Fülöp József költségén a füredi kőbányában fejtették. A téglákat Esterházy Károly erre a célra létesített füredi téglaégetőjében készítették. A tetőt fazsindely fedte, ehhez Eötvös Károly ismerete szerint Kisjókai Szabó István komáromi kereskedő hatvanezer zsindelyt ajánlott fel. Glázer vendéglős és Oroszy Pál birtokos meszet adott. A Libay Károly metszetén megörökített épületen látható bejárati oszlopcsarnok – amit gróf Festetics László keszthelyi nagybirtokos ajándékozott – 1835-ben lett felállítva. A homlokzatán egykoron látható felirat, „Hazafiasság a nemzetiségnek” hirdette, hogy a színház felépítése hazaszeretetből táplálkozó nemzeti tett volt. Szintén ebből az indíttatásból vállalta el Kisfaludy a színház kormányzását úgy, hogy ezért fizetést nem kapott. Ekkor írt leveleiből, melyet a Magyar Tudós Társaságnak, illetve Döbrentei Gábornak, az akadémia titkárának címzett, kiérzik öröme és büszkesége, amikor azt írja: „…az általam in-


Sümeg anno... (23)

dítványba hozott, eszközölt, felépített, szükségeivel ellátott és emberi állíthatás szerint örök időre megalapított Magyar Nemzeti Játékszín Balaton Füreden”. Elvitathatatlan sikereit szeretett feleségének halála árnyékolta be. 1832. máj. 18-án, 32 évig tartó házasság után elhunyt Szegedy Róza. Gondjait tovább tetézték az irodalmi élet terén bekövetkezett ízlésbeli változások, melyek elsősorban Vörösmarthy-Bajza-Toldy neveivel fémjelzett Auróra Kör nézeteinek térhódításában nyilvánult meg, mely nézetek az akadémián belül is megerősödtek s melyek hatására Kisfaludy személye egyre inkább a perifériájára szorult. 1836. febr. 29-én, Zalaegerszegen tartott megyesülésen, Kisfaludy távollétében a képviselők egy része követelte, hogy a színház építéséről számadást tegyen, amitől a költő vérig sértődött. 1836. május 2-án írt Nyilatkozatában beszámolt az építkezés menetéről és a befolyt pénzösszegek sorsáról, melyet 1837-ben egy újabb részletes pénzügyi elszámolás és kemény szavakkal megfogalmazott levele

KULTÚRA, HELYTÖRTÉNET követett, s ettől kezdve – bár a megyegyűlés élete végéig megtartotta főigazgatói tisztségében – az 1844ben bekövetkezett haláláig távol tartotta magát a körülötte zajló eseményektől. Jellemző, hogy amikor 1837-ben Jankovich Miklós a Nemzeti Színház megnyitására „Corona Polyglatta" címmel emlékkönyvet szándékozik kiadni és abba Kisfaludytól is kér verset, a költő a kért verssorok helyet a következőket válaszolta: „Én megelégszem azon csekély, de nékem mégis sok gondomba, aggodalmamba, fáradságomba került hazafiúi tettemmel, hogy B. Füreden életem és értékem veszélyeztetésével egy olly csinos Nemzeti Színházat építettem és alapítottam, mellyben a szegény, és idegen nyelvű zselléreink által félre nyomott s taszított magyar Thalia, már hét év ólta él, munkálkodik és díszlik." A füredi kőszínház falai között közel három évtizeden át folytak az előadások. Működésének első időszakában Komlóssy társulata játszott itt, 1837-ben Déryné is fellépett Füreden. 1841-től Fekete Gábor társulata következett. 1846-tól 1851-ig Hetényi József volt a színigazgató, akinek idején az előadások már gyengébb színvonalat képviseltek, s megkezdődött annak ha-

nyatlása. Fennállása során a rendszeresen elhangzó kritikák a sebtében felemelt épület hiányosságairól szóltak. Az épület első jelentősebb felújítására 1852 nyarán – Latabár Endre színtársulata működésének idején – került sor, aminek apropóját Ferenc József itteni látogatása jelentette. A kőszínház épületének a sorsát az un. Aréna, a kőfallal kerített nyitott színkör 1846-ban történt felépítése pecsételte meg, hiszen ezt követően a régi épületet csak a hűvös, esős időben használták. Egy új, immár a harmadik színházépület építését 1860-ban kezdték el, melyet

a 1862-ben Gestner és Frey pesti építészek tervei alapján befedtek, ezt követően a régi kőszínház épületét már nem használták. Állapota annyira leromlott, hogy 1867-ben a tihanyi apát fürdőintézet építésére kérte el anyagát, amit a megyegyűlés határozata értelmében 442 Ft 17 krajcár ellenében meg is kapott. Bontását a Vay-féle Kisfaludy szobor felállítását követően, 1878. február 18-án kezdték, helyén a következő évben már felemelték az un. Gyógyterem emeletes épületét. Az egykori színházépület emlékét napjainkban csak néhány díszítő elem,

MARCAL-PARTI két füredi emléktábla, illetve a bejárat kőoszlopai őrzik, amelyek 1912-ben kerültek elő a földből. Ezek megmentését a füredi Kisfaludy Társaskör szorgalmazta, akik még abban az évben az általuk öszszeállított tervekkel megkeresték a terület tulajdonosát, a pannonhalmi apátságot. Hajdú Tibor főapát válaszlevelében a következőket írta: „… lelkesedéssel járulok hozzá, hogy ezen emlékművek a rend területén, alkalmas pontokon, fölállítassanak. Csupán azt kérem, hogy a kiválasztott pontokat és az emlékművek tervezetét előzetesem megjelöljék, illetve bemutassák.” A Társaskör próbálkozása nem járt sok sikerrel. „Az egyik faragott kőoszlopot felállították a Balaton-part közelében” (Sümeg és Vidéke, 1912. szeptember 8.), a többit csak 1958ban állították fel a Kiserdőben, az egykori nyári színkör bejáratának helyén. Már ezt megelőzően, 1956ban, a színház megnyitásának 125. évfordulóján, a SZOT Üdülési és Szanatóriumi Főigazgatósága egy emléktáblát helyezett el a Füredi Panteon falán, míg 1983-ban ugyanitt elhelyezett, Kisfaludy arcmását megörökítő bronzból öntött emléktábla – felirata szerint – a színház megnyitásának 150. (helyesen 152.) évfordulójára készült.

Nemes Húsáruház Sümeg, Kossuth L. utca A szokott, bő áruválasztékkal várjuk vásárlóinkat!

Csirkecomb Csirkecomb farrésszel Csirke szárny Csirke zúza Kolbászhús

Ft/kg

Ft/kg

650,500,500,660,900,-

Formázott sonka 850,Formázott lapocka 820,Kabátszalonna 330,Formázott császár 790,Formázott Angol szalonna 1.260,-

Az akció visszavonásig érvényes!


11

MARCAL-PARTI Miklósi-Sikes Csaba

KULTÚRA, HELYTÖRTÉNET Mottó: A múlt nem mögöttünk, hanem alattunk van, hiszen a jelen történéseinek gyökerei onnan táplálkoznak

Múltidéző…

Padányi Bíró Márton püspök név szerint nem ismert építésze és orvosa A korabeli források személyüket – mindig név nélkül – „sümegi építőmester”, illetve „püspöki orvos” elnevezéssel illették, annak ellenére, hogy egykoron fontos szerepet játszottak Bíró Márton életében. Az utóbbi évek kutatásai, elsősorban a sümegi r. k. plébánia anyakönyveinek adatai, illetve dr. Koppány Tibor építész régebbi kutatásainak segítségével sikerült fényt deríteni személyük kilétére. A püspök építőmesterét Mojzer (Mojser, Moser) Pálnak hívták. 1713 körül született, közvetlenül Bíró Márton 1745-ben történt kinevezése után került Sümegre. Püspöksége legelején a lázas építkezésekben kezdett Bíró pártfogójától, Batthyány Lajos nádortól még építészt és kőművest kért, 1746-ban azonban már azt írta a nádornak, hogy már van saját építőmestere. Mojzer első ismert munkája 1745-ből származik, amikor márványlapokkal rakja ki a sümegi ferences templom padozatát. Azt nem tudni, hogy mesterünk mikor kérte felvételét a városi polgárok sorában. Neve nem szerepelt az 1756 után összeírt sümegi háztulajdonosok között, ellentétben az 1770. évi univerzális összeírással, ahol Mojzer Pál már helyi lakosként és háztulajdonosként lett nyilvántartásba véve. Kissé száraz és sablonos késő barokk stílusa megtalálható az általa épített, azonos alaprajzú, homlokzatú és tömegű sümegi, alsópáhoki, kővágóörsi, monostorapáti, balatonszabadi és nyirádi plébániatemplomokon, s nem kizárt, hogy a zalaegerszegi és a Somogy megyei Csököly római katolikus templomait is ő építette. 1759-től az Esterházy-uradalom számára is dolgozott, ott a devecseri templomot építette, és részt vett a pápai uradalom kastély építésében

12

is. Fennmaradt a Kővágóörsre tervezett templomnak általa szignált tervrajza 1774-ből, ahol „Paul Moser Maurer Meister in Symegh” aláírás szerepel. Sokat dolgozhatott Sümegen, minden valószínűség szerint a püspöki palota építése is nevéhez köthető, ahol Bíró utasításait követve emelte az épületet. A palota írásos emlékei között fennmaradt egy 1751-ben kötött szerződés, melyben Bíró Márton püspök a palota kápolnájának kőműves munká-

inak elvégezését rendelte meg tőle. Minden jel arra mutat, hogy ő volt a városnak később több jeles személyiséget adó Mojzer család sümegi ágának a megalapítója. Két felesége volt. Az elsőt Prägerin (Prőger, Prőgerin) Anna Máriának hívták, s valamikor 1760 után hunyt el. Hét gyermekük született, mindannyian Sümegen: Katalin (1746?), Pál (1749-1749), Ferenc (1750?), Anna Mária (1751-1759), József (1758-?), Lőrinc (1760-1761) és Ferenc János (1747-1807). Ez utóbbit

Gindl Ferenc megyei elöljáró és felesége, a sümegi ispotályház alapítója, Skultéti Zsófia keresztelték meg, ami azt jelenti, hogy mesterünk személye ekkor már a város társadalmának elitjéhez tartozott. A fiú később jelentős életpályáját járt be. Ferences szerzetes lett, bölcseletből doktorátust is szerzett, 17971799 között a sümegi rendház főnöke is volt, majd 1806-ban a rendtartomány kormányzója lett. Mojzer Pál második feleségétől, Boger Annától gyermeke nem született. „Uxor Pauli Mozer murary” 1774. jan. 15-én, 50 éves korában hunyt el, s a ferences templom kriptájába nyugszik. Ugyan ide temették a négy év múlva, 65 éves korában, 1778. aug. 16-án elhunyt Mojzer Pált is, ami azt látszik megerősíteni, hogy személye a római katolikus egyház jelesei közzé tartozott. Bíró Márton püspöksége idejéről ez idáig csak egyetlen sümegi orvos nevére sikerült fényt deríteni, történetesen az 1787. okt. 10-én, 80 éves korában elhunyt Eckl János György „chyrurgus”-ra, aki az 1750-es évek elejétől élt Sümegen. A korabeli iratok – főleg az idősödő és egyre többet betegeskedő Bíró Márton kapcsán – Eckl mellett, gyakran említik a „püspök orvosát” anélkül, hogy személyét megnevezték volna. A sümegi plébánia római katolikus anyakönyve szerint, 1762 márc. 2-án a Balogh István sümegi plébános által keresztelt Váli József Márton Mihályt a püspök maga, „Ex RDD Martinus Bíró de Padányi, Epp Wesprimiensis” és „Rosalia Spiczer Capitonissa” tartották keresztvíz alá.


Az újszülött anyját Vitalis Szófiának hívták, apját nedeliczi Váli Mihályt „eccl doctor”, azaz püspöki orvosnak nevezték. Mivel Vályi jól dokumentált életrajzi adatai egyértelműen azt igazolják, hogy addig egyetlen püspököt sem szolgált, az anyakönyvi bejegyzés csakis Bíró Márton személyére utalhat. A BácsKiskun m.-i Szalkszentmártonban 1710 körül született Váli (Vályi, Wályi) neve jól ismert az orvostörténeti kutatás előtt. A korabeli okiratokban „tsászári ’s királyi dekrétummal helyben hagyatott Botanicus Doctor” és „Naturális Doctor” címmel illették, személyét a méltán elhíresült Méliusz Juhász Péter (1532-1572) munkássága méltó követőjének tartja számon, ugyanis ő indította meg a 18. századbeli füveskönyveink sorát. Vályi számára hosszú és változatos út vezetett Sümegig. Szülei a történelmi Zala vm.-ből származtak el, nemesi előnevük „nediliczi”, Csáktornya és Alsólendva közti kis magyar-horvát faluból származik. Nemességüket valószínűleg a Zrínyiek révén szerezték. Szülei kora halálával valahol a szepesi határszélen lakó nagynénjéhez, a vidéken hírhedt kuruzslóasszonyhoz került. Iskolázás helyett vele járta az erdőt gyógyfüveket szedni, később, mint famulus segédkezett a házi kúráknál. Bár orvosi képesítése körül számos méltatlan vádaskodás is elhangzott, Itália földjén szerzett diplomája hitelességét kortársai közül többen megkérdőjelezték, de a gyógyítás terén szerzett eredményeivel és a gyógynövények felismerésével országszerte nagy hírnevet szerzett. Munkásságára a császári udvar, valamint Mária Terézia is felfigyelt, mert – mint mondták – még a bécsi orvosok tudásán is túltett. Még fiatalember volt, amikor szlovák olajárusokhoz szegődve, hat éven át lengyel és orosz falvakat járva, nagynénjétől és a jezsuita gyógyszertárakban korábban elsajátított ismeretekkel felvértezve, gyógyfüvekkel kereskedett. 1733-ban beállt gróf Károlyi Ferenc akkor szervezett huszárezredébe, aki hamarosan segédfelcsernek, utóbb ezredsebésznek nevezte ki. Részt vett a rajnai (1735) és a török háborúban (1739), s mikor az ezred Itáliába került, or-

KULTÚRA, HELYTÖRTÉNET vosi gyakorlatát elismerve, 1743. aug. 8-án, a padovai egyetemen doktorrá avatták. Itt szerzett diplomájának 1762. máj. 8-ról származó hiteles másolatát az Állami Levéltárban őrzik. Feljegyezték, hogy gróf Althan Mihály ezredes, aki akkor Nápoly kormányzója volt, több olasz főúri családhoz is beajánlotta Válit. Itáliába oly sikeresen gyógyította a „különbféle nyavalyákat, az epilepsziát is”, hogy irigyei feljelentésére csaknem az inkvizíció elé idézték. Börtönéből – baráti segítséggel – valamikor 1746 és 1748 között szabadult. Visszaszökött Magyarországra, ahol gróf Althan ajánlására a Galgóc várában lakó, s csúzban szenvedő gróf Erdődy György háziorvosa lett. Itt írta 1751-ben „a Monyoró-keréki Méltósághos groff Erdődy Magyar Ország Fő Bírójának” ajánlott Herbárium-át, azaz „50 ívnél nagyobb” orvosi füveskönyvét, melynek kéziratát a két kijelölt cenzor kiadásra nem ajánlotta, mi több, a művet Méliusz 1578-ban megjelent hasonló című munkája plágiumának tartotta. A kézirat később Vályi fiaihoz ke-

rült, majd elkallódott, s csak 200 év után került elő a premontrei rend csornai rendházából, amikor kide-

rült, hogy Vályit szakmai féltékenységből vádolták plágiummal. Erdődy 1758-ban bekövetkezett halála

után Győrbe költözött, ahol „sokak kérésére tulajdon kezével” hozzálátott második könyvének a „Házi orvos szotárotska…” megírásához (1759), mely halála után 20 évvel, 1792-ben jelent csak meg. Akkor a könyv olyan sikert aratott, hogy öt év múlva újból kiadták. Ugyancsak kéziratban maradt a Győrben írt harmadik műve, a „Ratio empyrica medendi Vályiana”, azaz magyar nyelvű receptek gyűjteménye. Újabb kudarca után innen is továbbállt. Sümegre került, ahol 1760 körül Padányi Bíró Márton udvartartásába szegődött. Talán nem is véletlenül, hiszen a püspök baráti kapcsolatban állt Erdődy gróffal, akinél gyakran vendégeskedett, mint ahogy arról Bíró 1751-től vezetett Naplójában rendszeresen beszámolt. Tudjuk, hogy ezekben az években Vályi az országbíró szolgálatában állt, s nem kizárt, hogy a szintén „reumás nyavalyákban” szenvedő püspök már akkor felfigyelt a „csodadoktor” tevékenységére. Bíró Márton 1762. aug. 16-án bekövetkezett halála után régi patrónusához, gróf Althan Mihály zalai


MARCAL-PARTI főispánhoz fordult segítségért, akinek hathatós támogatásával Zala megye physikusának, azaz főorvosának választották, mely tisztséget 1767. nov. 1-ig töltött be. Már 1763ban azzal vádolták, hogy nincs kellő végzettsége, illetve azzal, hogy a padovai egyetemen pénzért szerezte orvosi oklevelét, végül eltiltották a magángyakorlattól és megfosztották állásától, egyes kutatók szerint hivataláról maga mondott le. Eszterházy Miklós herceg uradalmi orvosa lett, aki nem vette komolyan az udvar Válira vonatkozó utasításait. 1770-ig háziorvosként dolgozott, majd élete végéig nyugdíjat kapott. Átköltözött a hercegség fertőszentmiklósri tiszti házába, ahol 1772-ben bekövetkezett haláláig lakott. Két fia Eszterházy szolgálatában maradt, az egyik kasznár, azaz gazdatiszt, a másik „aulicus”, azaz udvarmester-féle volt. Vályi Mihály Sümeg környéki kapcsolatait igazolja az a széleskörű levelezése, melyet élete végéig folytatott, többek között a mihályfai birtokossal, Forintos Gáborral (17231782), aki 1760 és 1773 között – Vályi sümegi tartózkodása idején – Zala vármegye alispánja volt.

13

MARCAL-PARTI

GASZTRO-SAROK

Farsangra hangolódás A karácsonyi ünnepkör végével beköszöntött az új év, és vele a farsangi időszak, melynek központi része a mulatozás, a lakomázás, és a jelmezes felvonulás. E főként népi hagyományokra épülő ünnepkör egészen a böjti időszakig tart, melynek zárása a jelmezes télűző, télbúcsúztató karnevál, magyaros nevén a „farsang farka”. A világ sok táján vesznek így búcsút a hidegtől, lásd: riói karnevál, vagy a velencei karnevál, nálunk pedig a mohácsi busó járás zárja a telet. A farsangi ünnepkör történetét tekintve egy zajos, nevetéssel teli vigadalom, amelyet ősi hiedelmek, babonák hívtak életre. A középkorban, a tél utolsó napjaiban, amikor a nappalok egyre rövidebbek lettek azt hitték, hogy a Nap elgyengül, és ez által a gonosz szellemek életre kelnek. Azért, hogy ezeket a lelkeket elűzzék, ijesztő maszkokat, ruhákat vettek fel és hangos felvonulással kergették el a szellemeket. Gyakori volt, hogy különböző bábu formájában testesítették meg a boszorkányokat, magát a telet, esetleg a halált és ennek a bábunak az elégetése, vízbe dobása jelképezte a gonosz elűzését. Gasztro rovat révén természetesen az erre az időszakra jellemző fogásokat szeretném bemutatni Önöknek. Jellemző ilyenkor a gazdagon terített asztal, és a tartalmas ételek valamint italok megjelenése. A bőséges, húsos fogások és az elmaradhatatlan fánkok mind a farsang szerves részei. Lássuk, mi kerül az asztalra mifelénk. Hagyományosnak ugyan nem nevezhetünk a fánkon kívül szinte semmilyen ételt, de az biztos, hogy erre az időszakra jellemzőek a nagy lakomák, melynek egyik laktató levese a savanyú becsinált leves, melyet én tárkonyos ragulevessel váltanék fel. Az elkészítésük aligalig különbözik, így mindenkinek a saját íz világa köszönhet vissza ebben a levesben.

14

Savanyú becsinált leves – vagy raguleves Hozzávalók: • 40 dkg sertéslapocka vagy comb • 3 szál közepes sárgarépa • 2 szál petrezselyem gyökér • 1 közepes fej vöröshagyma • 1 kis darab zeller • 1 nagy csokor petrezselyem zöldje, vagy tárkony • 2 dl tejszín (esetleg tejföl) • 20 dkg zöldborsó • ízlés szerint gomba • Só, bors • Ecet, vagy tárkonyecet Elkészítés: A húst körömnyi kockákra vágjuk, a hagymát nagyon apróra szeljük, a zöldségeket pedig szintén kicsi kockákra aprítjuk, kb. 1*1 cmesre. A hagymát kevés olajon elkezdjük üvegesre párolni. Mikor már jól kivilágosodott, hozzá adjuk a húst, és addig pirítjuk, míg szépen minden oldala kifehéredik. Sózzuk, borsozzuk, és hozzá adjuk a petrezselymet, vagy a tárkonyt, majd az apróra szelt zöldségeket, 1-2 percig kevergessük, hogy a zöldségek is piruljanak és felöntjük bőven vízzel. Fedő alatt lassú tűzön puhára főzzük a hozzávalókat. Én 1 tojásból és lisztből készült galuskával szoktam gazdagítani, de bármilyen tészta tökéletes lesz bele, amit szeretünk. A gombát ilyenkor adjuk hozzá, amikor már majdnem teljesen készen vagyunk, amikor már a tészta, vagy a galuska is megpuhult. Ha minden benne van a levesben, és meg is puhult, a tészta megfőtt, akkor jöhet bele a tejszínt, és 24 ek. tárkony ecetet, amitől kellően pikánssá válik. Természetesen sima ecetet is tehetünk bele. Egy gyors forralás, kóstolás, és kész is az isteni ragulevesünk.

Egy másik kedvenc ételem a kacsa, ami szintén nem tipikusan farsangi étel, mégis gyakran kerül asztalra a téli hónapok ezen időszakában. Jómagam is szívesen próbálkozom a kacsa elkészítésének több formájával, és igazán büszkén mondhatom, még egyszer sem fogtam mellé. Legyen szó egészben sült szárnyasról, vagy rozé kacsmellről, mindegyik fejedelmi fogás.

Rozé-kacsamell vörösboros-áfonya mártással

Hozzávalók: • 1 egész pecsenye (fontos, hogy nem hízott!) kacsamell • só, bors • 2 dl száraz vörösbor • 4-5 ek. áfonyalekvár Elkészítés: A kacsa bőrét alaposan megtisztítjuk, szükség esetén a maradék tokokat eltávolítjuk, majd egy éles késsel óvatosan beirdaljuk, vigyázva, hogy ne vágjuk át teljesen a zsírréteget. Megmossuk, szárazra töröljük, és mindegyik


oldalát sózzuk, borsozzuk. 10 percig állni hagyjuk, közben egy serpenyőt szárazon hevíteni kezdünk. A kacsamellet a bőrös felével lefelé beletesszük a serpenyőbe, ahol szinte azonnal elkezd a zsír kiolvadni. Ezt a zsírt sütés közben folyamatosan öntsük le, és tegyük félre, ha megdermedt isteni lesz pl. pirítósra kenve. Addig ne fordítsuk meg a szárnyast, amíg a bőre szép piros, ropogós nem lesz. Ha ez megvan, fordítsuk meg és süssük közepes lángon addig a húst, amíg kívülről kivilágosodik teljesen ez kb. 5-10 perc, a hús vastagságától függően.

Ekkor tegyük át egy kis tepsibe a húsokat, bőrös felükkel felfelé, és mehetnek az előmelegített sütőbe 150-160 fokra 10-15 percre. Ekkor a hús belseje is át tud forrósodni annyira, hogy nem lesz nyers, mégis rózsaszín, puha, szaftos marad. Amíg a hús a sütőben sül, addig nagyon egyszerűen készítsük el a mártást. A serpenyőben, amiben a kacsát sütöttük tegyünk pár ek. áfonya lekvárt és öntsük fel a borral. Forraljuk el a bor alkohol tartalmát és készen is van az isteni mártásunk. Ezt

MARCAL-PARTI

GASZTRO-SAROK

bármilyen pikáns lekvárral megtehetjük, legyen az ribizli vagy meggy vagy akár narancs is. Természetesen friss/fagyasztott gyümölcsből is elkészíthetjük, akkor a gyümölcshúst addig melegítsük ízlés szerint cukorral, amíg kicsit besűrűsödik, és akkor öntsük hozzá a bort, vagy akár a konyakot. Köretként burgonyapürét javaslok hozzá, esetleg kukorica prószát. Ha a hús elég időt töltött a sütőben, akkor szeletelés előtt legalább 5 percet pihentessük a kacsát, csak utána kezdjük el tálalni. No de térjünk rá a híre-neves fánkokra. Természetes, hogy szalagos fánk és csöröge lesz a választott recept, hiszen ez szinte minden háztartásban elkészül hol így, hogy úgy. Most az én kedvenc receptjeim kerülnek bemutatásra, szigorúan a nagyanyám nyomán.

Farsangi szalagos fánk

a többi alapanyaghoz és nekiállhatunk a dagasztásnak. Jó esetben ezt egy gép szíves-örömest megteszi helyettünk, de kétkezi munkával is tökéletes végeredményt kaphatunk. Ha szükséges még hozzá folyadék, langyos tejjel ad-

dig pótoljuk, amíg szép sima felületű ruganyos állagú tésztánk nem lesz. Ekkor lefedve hagyjuk szobahőmérsékleten pihenni (4560 perc), amíg legalább a kétszeresére nő.

konyharuha alatt. Mielőtt elkezdem sütni a fánkokat, egy lábosban annyi olajat melegítek, hogy éppen ellepje a kis fánkokat. Arra kell vigyázni, hogy az olaj kellően meleg legyen, de ne túl forró. A fánkokat lisztes felükkel az olajba süssük

fedő alatt 1-1,5 percig, majd megfordítva fedő nélkül szintén ugyan eddig. Konyhapapírra szedjük ki, és forrón vaníliás porcukorral megszórva, finom házi lekvárral tálaljuk.

Hozzávalók: • 60 dkg finomliszt • 2,5 dkg élesztő (vagy 1 tasak porélesztő) • 2, 5 dl langyos tej (de ez lehet kicsit több és kevesebb is, attól függ mennyi folyadékot vesz fel a liszt) • 3 tojás sárgája • 4 ek. cukor • 0, 5 dl rum • 1 csipet só • 6-8 dkg zsír vagy 10 dkg vaj Elkészítés: Kb. 1, 5 dl tejet meglangyosítunk, de csak langyos legyen, a forró nem jó, mert megöli az élesztőgombákat. Szóval a langyos tejben elkeverjük a cukrot, és hozzáadjuk az élesztőt. Amíg felfut, addig kimérjük a többi hozzávalót is. A vaj, vagy zsír legyen puha, szobahőmérsékletű, mert különben nem tudjuk szépen eldolgozni a tésztában. Miután felfutott az élesztő, hozzáönthetjük

Ha megkelt, lisztezett felületre borítjuk, a kezünkkel kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk és egy 5-7 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a fánkokat, majd további fél órára hagyjuk őket pihenni egy tiszta

Forgács fánk, avagy csöröge Hozzávalók:


• • • • • •

45 dkg finomliszt 1 csipet só 4-5 ek. rum 4-5 ek. zsíros tejföl 2 ek. porcukor 5 tojás sárgája

Elkészítés: Egy nagyobb tálba öntjük a lisztet, a közepébe pedig az öszszes többi hozzávalót kivéve a tejfölt. Abból csak 1-2 ek adjunk a tésztához, és kezdjük el gyúrni. Szükség esetén még fokozatosan adhatunk tejfölt hozzá addig, amíg közepesen kemény tésztát kapunk. Addig kell gyúrni, míg szépen elválik az edény falától, akkor kivehetjük a tálból és lisztezett felületen addig dolgozzunk a tésztával tovább, amíg a felülete szép sima, fényes nem lesz. Ekkor letakarva kb. 20 percet pihentessük. A 20 perc letelte után nyújtsuk ki a tésztánkat késfok vastagságúra, és derelyevágóval rombusz alakúra vagy kb. 10 cm-es csíkokra szeljük. A rombusz alakú tészta közepét átvágjuk és a rombusz egyik sarkát átbújtatjuk a lyukon, a hosszú csíkokra szelt tésztára laza csomót kötünk. Így dobjuk a formázott tésztánkat bő forró, de nem túl forró olajba, ahol oldalanként 1-1 perc alatt arany barnára sütjük őket. Frissen, forrón porcukorral megszórva azonnal tálaljuk. Nálunk igazán gyakran készül mindegyik, hiszen a gyerekek nagyon szeretik őket, és remélem, aki még ez idáig nem próbálta az is kedvet kapott egy kis farsangi fánk készítéséhez. Jó étvágyat hozzájuk! Kedves olvasóink már az interneten is követhetik a gasztro-sarok receptjeit a www.sumeg.hu oldalon, azon belül a Sümeg Főtér menüpontban, illetve közvetlenül a www.sumegfoter.hu internetes portálon. Végh Beatrix

15

MARCAL-PARTI ÉPÍTKEZÉSEKHEZ SZÜKSÉGES ALAPANYAGOK ÉRTÉKESÍTÉSE

Sümeg, Eitner u. 03/9 Iparterület HOMOK ( folyami és bányahomok )

SÓDER

BAZALT

TERMÉSKŐ

0-4 0-8 0-16 0-24 0-32

0-4 0-35 0-100

( falazókő ) mészkő bazalt

FÖLD termőföld tőzeg virágföld

Alapanyag kiadás:

6:30 - 17:00 óráig Sümeg belterületén kedvezményes helyszínre szállítás 1-15 m3-ig FÖLDMUNKAVÉGZÉS A munkákhoz szükséges kis- és nagyteljesítményű munkagépekkel állunk rendelkezésükre! - Épületek bontása, építési törmelék elszállítása - Alapásás - Pincetömb kiemelés - Helyszíni deponálás - Gépi lyukfúrás 2 m mélységig 20, 30 és 50 cm átmérőig

- Udvarok és bekötő utak készítése - Törőfejezés - Daruzás - Vízelvezető árok készítése - Helyszíni betongyártás - Betonpumpálás - Tereprendezés

Tel.: 06 / 30 / 402 - 1671

SZERETETTEL VÁRJUK RÉGI ÉS ÚJ VENDÉGEINKET A KISFALUDY ÉTTEREMBEN ÉS A CUKRÁSZDÁBAN: MINDENNAP FRISS MENÜ VÁLASZTHATÓ FÕ FOGÁSSAL. VADÉTEL SPECIALITÁSOK!

RENDELKEZÉSRE

Megkezdi adását a Sümeg Televízió Február 17-én, szerdán 19 órakor láthatják a Sümeg Televízió első adását, majd ettől kezdve minden héten szerdán este hét órakor friss, aktuális műsorunkat. Ismétlések szombaton reggel 8 órakor és este 19 órakor, valamint hétfőn este 19 órakor. 24 órás Képújság szolgáltatást nyújtunk, a hirdetéseket már várjuk: [email protected]; 06 30 29 64 695. Első heti hirdetőinknek 30% kedvezményt biztosítunk! Műsoraink hiteles keresztmetszetet nyújtanak Sümeg közéleti eseményeiről, kulturális, gazdasági, vallási, oktatási híreiről. Adásaink első felében híradóval jelentkezünk, ezt követően az Ablak, a város magazinja következik. A PR Telecom kábelszolgáltató S9-es csatornáján látható adásunk, illetve a www. sumegtv.hu weboldalon is megnézhetik legfrissebb híreinket. Tehát február 17-én és utána minden szerdán! Sümeg Televízió szerkesztősége

ÁLLUNK AKÁR KISZÁLLÍTÁSSAL IS, CSALÁDI RENDEZVÉNYEK LEBONYOLÍTÁSÁRA : ESKÜVÕK, TALÁLKOZÓK, BALLAGÁS, KERESZTELÕK, HALOTTI TOROK ÉS EGYÉB MÁS RENDEZVÉNYEKRE. ÉRDEKLÕDNI CSERTI GERGÕNÉL VAGY A

06-20/ 966-7000 TELEFONSZÁMON.

Kiadja: „Sasbérc” Alapítvány • Főszerkesztő: Judi J. • 8330 Sümeg, Kossuth L. u. 13. • Levelezési cím: 8330 Sümeg, Pf.: 29. • Felelős kiadó: Judi József, kuratórium elnöke • Logóterv: Kende Kata • Nyilvántartási szám: 2.9.1/1185-1/2005, ISSN: 1787-5692 • Nyomdai munkák: Kölcsey Nyomda Kft. Tapolca • Felelős vezető: Kölcsey Norbert • Fotó: Csicsics Antalné • Megjelenik havonta, 6.000 példányban, ingyenesen.

16


SÜMEG ÉS VIDÉKÉNEK KÖZÉLETI HAVI LAPJA

Recommend Documents