SEB VC1002 Gebruiksaanwijzing
3067-5065283 ME COMPACT-E1
Mode d’emploi Instructions for use Gebruiksaanwijzing Gebrauchsanweisung
16/06/03 11:30
Page C2
REF 5065283 ADHOC’S - 3067
3067-5065283 ME COMPACT-E1
16/06/03 11:31
Page C4
*(en fonction du modèle) (depending on the model) (afhankelijk van het model) (je nach Modell)
1 2
3*
5 4
6
7* 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
3067-5065283 ME COMPACT-E1
16/06/03 11:31
Page 19
Ned
Beschrijving 1. Greep van het deksel 2. Deksel 3. Stoomschaal nr. 3 (afhankelijk van het model) 4. Uitneembaar rooster met haakjes en ingebouwd eierrekje 5. Stoomschaal nr. 2 6. Stoomschaal nr. 1 7. Rijstkom capaciteit 1 l (afhankelijk van het model) 8. Opvangbakje
9. Vulopening water 10. Afneembare turboring 11. Maximum vulniveau binnenkant 12. Waterreservoir (capaciteit: 1,5 l, autonomie: 1 u) 13. Verwarmingselement 14. Waterpeilaanduiding buitenkant 15. Timer 60 min. 16. Controlelampje 17. Snoer
Milieubehoud • Dit apparaat is ontworpen om vele jaren mee te gaan. Denk er aan het einde van de levensduur van dit apparaat aan het op een voor het milieu verantwoorde manier weg te doen. • Afhankelijk van de regels die in uw land gelden, kunt u het apparaat inleveren bij uw winkelier, bij de service centra van het merk of bij het gemeentelijk reinigingsdepot (of neem voor informatie contact op met de gemeentereiniging).
Veiligheidsvoorschriften Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften en normen en aan: - de EMC-richtlijn voor elektromagnetische compatibiliteit 89/336/EG, gewijzigd door richtlijn 93/68/EG, - de Laagspanningsrichtlijn 72/23/EG, gewijzigd door richtlijn 93/68/EG. • Controleer of de spanning die op het apparaat staat aangegeven overeenkomt met de spanning van uw lichtnet (alleen wisselstroom). • Is het apparaat in een ander land aangeschaft, laat het dan vóór het eerste gebruik door onze technische dienst nakijken. De technische normen kunnen per land variëren. • Plaats het apparaat niet in de buurt van een warmtebron (de kunststof delen van het apparaat zouden kunnen smelten). Het apparaat niet in een warme oven plaatsen. • Het apparaat op een stabiele ondergrond plaatsen waar het niet in contact kan komen met (opspattend) water. • Het apparaat niet zonder toezicht aan laten staan. • Het apparaat buiten bereik van kinderen houden. • Het snoer niet naar beneden of over de rand van het werkblad laten hangen. • Het apparaat altijd op een geaard stopcontact aansluiten. • De stekker niet uit het stopcontact halen door aan het snoer te trekken. • Het apparaat niet gebruiken als:
• • •
• • • •
- het apparaat of het snoer beschadigd is, - het apparaat is gevallen, zichtbaar beschadigd is of abnormale verschijnselen in gebruik vertoont. In de bovenstaande gevallen moet het apparaat naar een erkende servicedienst gestuurd worden. Demonteer het apparaat nooit zelf. Als het snoer beschadigd is moet het door de fabrikant of erkend reparateur vervangen worden om elk risico te vermijden. Contact met hete delen van het apparaat, heet water, voedsel en hete stoom kan brandwonden veroorzaken. De stekker uit het stopcontact halen: - direct na elk gebruik, - voordat u het apparaat gaat verplaatsen, - vóór elke schoonmaakbeurt. Het apparaat nooit in water dompelen ! Plaats het apparaat niet dichtbij een muur of onder keukenkastjes. De hete stoom zou beschadigingen kunnen veroorzaken. Het apparaat niet verplaatsen wanneer er zich nog heet water of warme producten in het apparaat bevinden. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik. Bij (semi-) professioneel of oneigenlijk gebruik en gebruik dat niet overeenkomt met de aanwijzingen in deze handleiding, accepteert de fabrikant geen aansprakelijkheid en vervalt de garantie.
19
3067-5065283 ME COMPACT-E1
16/06/03 11:31
Page 20
Ned
Gebruiksaanwijzing Voor gebruik • Alle afneembare stukken afwassen en de binnenkant van het reservoir spoelen met lauw zeepwater. • Naspoelen en afdrogen.
Dompel nooit het voetstuk/ waterreservoir onder in water.
De stoomkoker opstellen • Het voetstuk op een stevige ondergrond zetten. • De turboring rond het verwarmingselement plaatsen en ervoor zorgen dat het juist geplaatst is (het grootste gedeelte naar beneden).
Het reservoir met water vullen • U kunt het waterreservoir op 2 manieren vullen: A. Het water rechtstreeks in het waterreservoir gieten tot aan het maximumpeil. A
B
B. Het waterreservoir vullen tot aan het maximum niveau via de vulopeningen aan de zijkant. • Controleer of de turbostoomring correct geplaatst is. • De opvangbak in het reservoir plaatsen en controleren. • Het water vóór elk gebruik vervangen.
De uitneembare roosters monteren • In de stoomschalen kunt u de uitneembare roosters leggen om het stoomoppervlak groter te maken of om grotere groenten te stomen. • Zo plaatst u de roosters in het apparaat: - De schaal op tafel zetten. - Het rooster vastnemen (haakjes naar onderen). - In het midden van de schaal leggen. - Op de haakjes van het rooster drukken tot u de clips hoort vastklikken. • Onderlangs op de haakjes duwen om het rooster eruit te nemen.
20
Het apparaat uit de buurt houden van voorwerpen die niet tegen stoom bestand zijn. Geen kruiden of andere vloeistoffen dan water in het reservoir doen. Controleer of er water in het reservoir is vóór u de stomer inschakelt.
3067-5065283 ME COMPACT-E1
16/06/03 11:31
Page 21
Ned
Gebruiksaanwijzing De schalen monteren • De voedingsmiddelen in een schaal leggen. • De schalen op de opvangbak zetten. • De schalen zijn genummerd: 1, 2 en 3 (afhankelijk van het model) - Schaal 1 altijd op de opvangbak plaatsen. - Daarna schaal 2 plaatsen. - En tot slot schaal 3 (afhankelijk van het model).
U kunt de stoomkoker met 1, 2 of 3 stoomschalen gebruiken (afhankelijk van het model). Houd de volgorde van de schalen aan.
• Afsluiten met het deksel dat op alle schalen past.
Voor een optimaal resultaat doet u de schalen niet te vol.
In de stoomkoker kunt u ook rijst bereiden (afhankelijk van het model) • Rijst en water in de schaal doen (zie kooktabel). • De rijstschaal in de stoomschaal zetten.
In de stoomkoker kunt u ook eieren bereiden • De eieren in het speciale eierrekje zetten.
21
3067-5065283 ME COMPACT-E1
16/06/03 11:31
Page 22
Ned
Stoomkoken Stoomtijd kiezen • De stekker in het stopcontact steken. • De timer instellen op de aanbevolen tijd (Tabel met kooktijden). • Het controlelampje gaat branden. • Stoombereiding begint.
Tijdens de bereiding • Het waterpeil tijdens de bereiding controleren met behulp van de peilaanduider op de buitenkant. • Vul, indien nodig, water bij via de vulopeningen aan de zijkant van het apparaat.
Het apparaat moet ingeschakeld zijn vóór u de timer instelt.
Wanneer er zich geen water meer in het waterreservoir bevindt zal de stoomkoker zichzelf uitschakelen.
Einde van de bereiding • Het apparaat schakelt zichzelf uit. • De timer rinkelt en het controlelampje gaat uit. • Wilt u het apparaat handmatig uitschakelen, dan zet u de timer op 0.
Heropwarmen • U kunt voedingsmiddelen heropwarmen (zie kooktabel).
De voedingsmiddelen uit de stoomschalen nemen • Het deksel bij de greep vastnemen. • De stoomschaal(en) van het apparaat nemen. • Zet de stoomschalen op een bord.
Na gebruik • De stekker uit het stopcontact trekken. • Het apparaat volledig laten afkoelen vóór u het onderhout.
22
Draag beschermende handschoenen om de schalen, de greep en het deksel vast te nemen.
Controleer of de opvangbak voldoende gekoeld is voor u hem uit het apparaat neemt.
3067-5065283 ME COMPACT-E1
16/06/03 11:31
Page 23
Ned
Tabel met kooktijden De kooktijden worden ter informatie vermeld en kunnen variëren afhankelijk van de grootte van de etenswaren, van de hoeveelheden, van een ieders smaak en van de netwerkspanning. Voor voedingsmiddelen met verschillende kooktijd: plaats de voedingsmiddelen met de langste kooktijd in de onderste kom. Doe de voedingsmiddelen die minder lang moeten koken, in de tweede of derde kom (afhankelijk van het model) en voeg deze later toe. Draag ovenwanten om de schalen tijdens de bereiding vast te kunnen pakken.
Vis • Schaaldieren Product Visfilet (dun) (kabeljauw, zeetong, zalm, schelvis…) Visfilets (dik) (kabeljauw, zalm, schelvis, tonijn zwaardvis…) Hele vis (forel, brasem) Mosselen
Soort Vers Diepgevroren Vers
Hoeveelheid 450 g 450 g 400 g
Bereidingstijd min. 8 - 10 min. 11 - 16 min. 16 - 21 min.
Vers Vers
600 g 1 kg
27 - 32 min. 16 - 21 min.
Noorse garnalen Kammosselen
Vers Vers
200 g 100 g
3 - 7 min. 6 - 10 min.
Soort Stukjes Heel Vers
Hoeveelheid 500 g 450 g 4
Bereidingstijd min. 13 - 16 min. 16 - 21 min. 32 - 37 min.
Vers Vers Vers Knakworst Frankfurters
600 g 700 g 500 g 10 10
21 - 26 min. 13 - 16 min. 11 - 16 min. 8 - 12 min. 11 - 13 min.
Opmerkingen Stapel de visfilets niet op elkaar.
Doe alle mosselen die niet open zijn gegaan weg.
Vlees • Gevogelte Product Kippenborst (zonder bot) Kippenpootjes Kalkoenvlees Varkensvlees Lamssteak Worst
Opmerkingen Verwijder het vel. Bruin de pootjes na het stomen onder de grill, indien gewenst. Snij het vlees in plakjes van 1 cm Doorprikken voor de bereiding.
Groenten Product Artisjokken Asperge Broccoli Knolselderij Paddestoel
Soort Hoeveelheid Bereidingstijd min. Vers 3 Middels 32 - 37 min. Vers 600 g 16 - 21 min. Vers 400 g 21 - 26 min. Diepgevroren 400 g 16 - 21 min. Vers 350 g 21 - 26 min. Vers 500 g 11 - 16 min.
Bloemkool
Vers
Kool (rood – groen) Courgette
Vers Vers
Spinazie
Vers Diepgevroren Vers Diepgevroren Vers Diepgevroren
Fijne sperziebonen Erwtjes
1 Middel- 27 - 32 min. grote 600 g 16 - 19 min. 600 g 13 - 16 min. 13 - 18 min. 300 g 11 - 13 min. 300 g 16 - 21 min. 500 g 21 - 26 min. 500 g 16 - 21 min. 400 g 21 - 26 min. 400 g 21 - 26 min.
Opmerkingen Snij de steel eraf. Steel wegsnijden. Snij ze in kleine kroontjes. In blokjes of schijfjes. Snij het bolletje eraf en was ze goed. In kleine kroontjes gesneden. Gesneden of geraspt. Gesneden. Snij ze klontjes van 2,5 cm.
23
3067-5065283 ME COMPACT-E1
16/06/03 11:31
Page 24
Ned Groenten Product Kool Maiskolf Prei Prei (klein) Peper Oude aardappels Nieuwe aardappels
Soort Vers Vers Vers Vers Vers Vers Vers
Kleine uien
Vers
Hoeveelheid 500 g 500 g 500 g 500 g 300 g 600 g 600 g 400 g
Bereidingstijd min. 11 - 16 min. 37 - 48 min. 8 - 12 min. 16 - 21 min. 11 - 16 min. 27 min. 43 - 48 min. 11 - 16 min.
Opmerkingen Dun gesneden. Dun gesneden. Heel. In brede stroken gesneden. In blokjes of schijfjes gesneden. Hangt of van de grootte en het type van de aardappel. De stoomtijd is afhankelijk van de dikte van de uien.
Rijst • Graan • Pasta Product Witte rijst Lange korrelige rijst Witte rijst Basmati rijst Witte rijst Snelkookrijst
Soort 150 g 150 g 150 g
Hoeveelheid 300 ml 300 ml 300 ml
Bereidingstijd min. 27 - 32 min. 27 - 32 min. 21 - 24 min.
Opmerkingen Was de rijst voor het koken. Gebruik gekookt water in de rijstkom. Indien gewenst kunt u zout toevoegen.
Volle rijst Couscous
150 g 200 g
300 ml 350 ml
43 - 48 min. 11 min.
Bulgur
150 g
300 ml
16 min.
Pasta (spaghetti)
200 g
400 ml
21 - 26 min.
Soort Hard Zacht Hard
Hoeveelheid 6 6 6
Bereidingstijd min. Opmerkingen 16 min. 8 - 10 min. Vet de eierschalen in. 13 - 16 min.
Product Appels
Soort In vieren
Bananen Abrikozen Perziken Peren
In z’n geheel In tweeën In tweeën In tweeën
Hoeveelheid 4 450 g 4 4 4 4
Bereidingstijd min. 16 min. 16 - 21 min. 11 - 16 min. 11 - 16 min. 11 - 16 min. 21 - 26 min.
Rabarber
Vers
400 g
21 - 26 min.
Week de couscous 5 minuten in gekookt water voor het koken. Gebruik kokend water in de rijstkom. Gebruik kokend water in de rijstkom.
Andere voedingsmiddelen Product Eieren “Poached” eggs in ramekins
Fruits Opmerkingen Kook de appels in de rijstkom met 40 g suiker.
De kooktijd is afhankelijk van de rijpheid van de peren. Snij ze in stukjes van 2,5 cm.
Opwarmen Leg de ingrediënten die u op wilt warmen in de rijstkom en dek ze af met folie. Controleer voordat u dit gaat serveren of de ingrediënten goed heet zijn. Product Soort Hoeveelheid Bereidingstijd min. Opmerkingen Vlees Stukken 2-3 16 - 21 min. Draai de stukjes vlees halverwege de baktijd om. Roer halverwege de opwarmtijd Pasta 11 - 21 min. door. De opwarmtijd is afhankelijk van de grootte van de pasta. Roer halverwege de opwarmtijd door. Groenten 16 - 21 min.
24
3067-5065283 ME COMPACT-E1
16/06/03 11:31
Page 25
Ned
Onderhoud en schoonmaak Het apparaat reinigen • Het reservoir leegmaken en schoonmaken met een vochtige spons. • Alle andere uitneembare elementen zijn geschikt voor de vaatwas. • Maak de turbostoomring na elk gebruik schoon. NB: het sap van sommige voedingsmiddelen (wortels, bieten...) kan vlekken maken in het waterreservoir/opvangbak. Om dit te voorkomen moet u het reservoir/opvangbak direct omspoelen na gebruik. U mag als dat nodig blijkt een mild bleekmiddel gebruiken. Daarna goed omspoelen.
De stoomkoker ontkalken • Plaats de turbostoomring ondersteboven op het verwarmingselement (grootste gedeelte boven). • Vul het waterreservoir tot aan het maximum niveau met water. Vinegar water
• Vul de turbostoomring met witte wijnazijn tot aan hetzelfde niveau als het water.
Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen.
De tank niet volledig vullen met water.
Ontkalk het apparaat telkens na 8 beurten.
Gebruik geen andere ontkalkproducten.
• Absoluut niet verwarmen (om een nare lucht te vermijden). Laat dit één nacht intrekken. • Spoel daarna het waterreservoir verschillende keren om met warm water.
De schalen opbergen • Plaats de rijstkom (afhankelijk van het model) ondersteboven op het waterreservoir/voetstuk.
• Stapel de stoomschalen in elkaar en houd daarbij de volgorde aan zoals afgebeeld. • Zet de schalen over het voetstuk heen en plaats het deksel er bovenop.
25
