Odbor životního prostředí a zemědělství oddělení hodnocení ekologických rizik
datum 19. července 2006
oprávněná úřední osoba Ing. Jan Blažek
MP Krásno, a.s. p. Karel Pilčík jednatel společnosti Hranická 430 757 61 Valašské Meziříčí číslo jednací KUZL 47654/2006
spisový znak KUSP 43614/2006 ŽPZE-JB
ROZHODNUTÍ
o změně integrovaného povolení č.j. KUZL 3382/2003 ŽPZE-KB,ML ze dne 30.1.2004 vydaného společnosti MP Krásno, a.s. pro zařízení „MP Krásno, a.s., provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí – výrobna a zpracování masa a masných výrobků – řeznictví a uzenářství“. Krajský úřad Zlínského kraje, odbor životního prostředí a zemědělství (dále jen „krajský úřad“) jako věcně a místně příslušný správní úřad podle ust. §§ 10, 11 zákona č. 500/2004 Sb., správní řád, podle ust. § 2 odst. 2, § 29 odst. 1 a § 67 odst. 1 písm. g) zákona č. 129/2000 Sb., o krajích (krajské zřízení), ve znění pozdějších předpisů a podle ust. § 33 písm. b) zákona č. 76/2002 Sb., o integrované prevenci a omezování znečištění, o integrovaném registru znečišťování a o změně některých zákonů (dále jen zákon o integrované prevenci), v platném znění, obdržel dne 22.6.2006, písemné oznámení, kterým provozovatel oznámil dle § 16 odst.1, písm. b) zákona č. 76/2002 Sb. ukončení realizace plánované změny předmětného zařízení ,,Modernizace technologie tepelného opracování masných výrobků“ a uvedení malého zdroje znečištění ovzduší do trvalého provozu Krajský úřad na základě § 18 odst.3, zákona č. 76/2002 Sb., o integrované prevenci v platném znění, provedl dne 29. června 2006 v 9:30 hod. v areálu společnosti, na níže uvedené adrese, přezkum závazných podmínek integrovaného povolení, č.j.: KUZL 3382/2003 ŽPZE-KB,ML, ze dne 30. ledna 2004 s nabytím právní moci dne 29.3.2004, vydané společnosti ,,MP Krásno, a.s., provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí, PSČ 757 61, s přiděleným IČO: 25572890, pro zařízení ,,MP Krásno, a.s., provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí – výroba a zpracování masa a masných výrobků – řeznictví a uzenářství“. Identifikační údaje: Název zařízení:
MP Krásno, a.s., provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí - výroba a zpracování masa a masných výrobků – řeznictví a uzenářství
Provozovatel zařízení:
MP Krásno, a.s.,provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí, PSČ 757 61, s přiděleným IČ 25572890
Krajský úřad Zlínského kraje tř. Tomáše Bati 21, PO Box 220 761 90 Zlín
IČ: 70891320 tel.: 577 043 371-3, fax: 577 043 352 e-mail:
[email protected], karel.brezina@krzlínský.cz , jan.blazek@kr-zlínský.cz,www.kr-zlinsky.cz
Kategorie zařízení:
6.4.b) – zařízení na úpravu a zpracování za účelem výroby potravin nebo krmiv – z živočišných surovin ( jiných než mléka), o výrobní kapacitě větší než 75 tun hotových výrobků denně
Umístění zdroje:
Kraj: Zlínský Obec: Valašské Meziříčí Katastrální území: Krásno nad Bečvou
Přezkum byl proveden na základě oznámení provozovatele, podle § 16 odst. 1 písm. b) zákona o integrované prevenci v platném znění, o ukončení realizace plánované změny ,,Modernizace technologie tepelného opracování masných výrobků“, která spočívá ve změně technologie uzení a uvedení malého zdroje znečištění ovzduší do trvalého provozu. Stávající technologie klasického uzení masa v udírnách (komorách) vybavených vyvíječi kouře z bukových pilin popř. štěpků zůstává u 6 udíren. U dalších 6 udíren se nahrazuje novou technologií - uzením tekutým kouřem. Tato technologie je šetrnější k životnímu prostředí i ke zdraví konzumentů – nevznikají emise organických škodlivin, tak jako při uzení tradičním – dřevem.Všechny komory jsou průjezdné. Při této změně - zaniká stávající střední zdroj znečištění ovzduší, vzniká nový malý zdroj znečištění ovzduší. Realizace této změny nevede, dle vyjádření provozovatele, k navýšení kapacity výroby.
Na základě provedeného přezkumu krajský úřad tímto rozhodnutím
mění integrované povolení, č.j.: KUZL 3382/2003 ŽPZE-KB,ML, ze dne 30. ledna 2004 s nabytím právní moci dne 29.3.2004, vydané společnosti ,,MP Krásno, a.s., provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí, PSČ 757 61, s přiděleným IČO: 25572890, pro zařízení ,,MP Krásno, a.s., provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí – výroba a zpracování masa a masných výrobků – řeznictví a uzenářství“,
takto: a) stanovuje právnické osobě MP Krásno, a.s. provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí, PSČ 757 61, s přiděleným IČ 25572890, jako provozovateli zařízení „,,MP Krásno, a.s., provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí – výroba a zpracování masa a masných výrobků – řeznictví a uzenářství“.“ podle § 13 odst. 3 písm. d) zákona o integrované prevenci tyto
2
závazné podmínky provozu zařízení
podle požadavků § 13 odst. 4 písm. a) až k) zákona o integrované prevenci a v souladu s požadavky -
zákona č. 185/2001 Sb., o odpadech a o změně některých dalších zákonů (zákon o odpadech), ve znění pozdějších předpisů a jeho prováděcích předpisů, zákona č. 86/2002 Sb., o ochraně ovzduší a o změně některých dalších zákonů (zákon o ochraně ovzduší), ve znění pozdějších předpisů a jeho prováděcích předpisů, dalších souvisejících právních předpisů,
údajů, obsažených v předložené žádosti o integrované povolení, předložených dokumentů pro provoz zařízení, provozního řádů, připomínek účastníků řízení a příslušných správních úřadů.
b) v kapitole 1.1. Ovzduší, se ruší:
a) Udící pece – střední stacionární zdroj
Emisní zdroj
Emisní limit maximální koncentrace
Látka nebo ukazatel
1) TZL Čtyřkomorové udící pece s celkovým tepelným výkonem nad 200 kW
2) VOC
–
1) Při HT TZL 2,5 kg/h a menším – 200 mg/m3 a při HT TZL vyšším než 2,5 kg/h - 150 mg/m3 2) Při HT VOC vyšším než 3 kg/h – 150 mg/ m3
3) CO
3) Při HT CO vyšším než 5 kg/h – 800 mg/ m3
3
Termín dosažení
K termínu vydání IP
Parametry zařízení: Typy udíren: MAUER ASR 3641 AUTOTHERM VEMAG, typ AEROMAT 2x2=4 DANFOTECH (varná komora)
9 ks 2 ks 1 ks 1 ks
Typy vyvíječů kouře: ATMOS typ RES 23 (k udírně MAUER), elektrické zapalování pilin 2 ks SPP typ 702 (k udírně MAUER), elektrické zapalování pilin 1 ks GOLIATH typ K 3 (k udírně MAUER), elektrický předehřev páry, pyrolýza štěpků 2 ks GOLIATH typ G 1 (k udírně MAUER), elektrické zapalování pilin 4 ks VEMAG typ 504, elektrické zapalování štěpků 1 ks AUTOTHERM – kondenzační, elektrický předehřev páry – pyrolýza štěpků 1 ks DANFOTECH – nemá vyvíječ Uzení masných výrobků probíhá pomocí kouře vznikajícím ve vyvíječích kouře spalováním bukových štěpků. Z pracovního prostoru každé udící komory jsou pomocí ventilátoru a odtahového potrubí vyvedeny zbytky spalin a odpadní vzduch nad střechu haly. Zdůvodnění navrhované hodnoty limitu:
Emisní limity stanoví vyhláška č. 356/2002 Sb., příloha 1. Postup stanovení obecných emisních limitů udává § 5 cit. vyhlášky.
Trend: Množství organických látek v odpadních plynech, s výjimkou prachových organických látek, nesmí překročit hmotnostní tok 0,50 kg/h anebo hmotnostní koncentraci: 50mg/m3 udávané vždy jako celkový uhlík. ( 50 mg/m 3 CCelk. = mezinárodní doporučení – zdroj: projekt Twinnig Phare Light 2001)
Měření emisí pachových látek pro udírny ukládá vyhláška č. 356/2002 Sb., příloha č. 8. Emisní limity pro pachové látky musí být v souladu s přílohou č. 2 cit. vyhlášky.
Monitoring:
Pokud se prokáže měřením, že zařízení dosahuje hodnot C Celk. o 10% nižší, než stanovený limit, postačí jednorázové měření.
Metody měření a technické požadavky pro měření pachů udává vyhláška č. 356/2002 Sb., příloha č. 7. Dle § 15 cit. vyhlášky provede provozovatel autorizované měření emisí pachových látek nejpozději do 14. 8. 2006, tj. do 4 let ode dne nabytí účinnosti této vyhlášky.
4
Výše uvedená část stávajícího rozhodnutí se ruší z důvodu zániku středního stacionární zdroje znečištění ovzduší.
vzniká malý stacionární zdroj znečištění ovzduší, který tvoří tato zařízení: udírny, MAURER ASR 3641 - udírny (1-6; 10-12 ) ks 9 MAURER ASR 3665 - udírna ( 7 ) AUTOTHERM
- udírna ( 13-14 )
ks 1 ks 2
s těmito typy vyvíječů kouře: GOLIATH typ G1 ( k udírně MAURER ), elektrické zapalování pilin MAURER – dveřní vyvíječ Hsi (součást udírny MAUER ASR 3665 )
ks 3 ks 1
AUTOTHERM AD 56 – kondenzační, elektrický předehřev páry – pyrolýza štěpků ks 1 ( pro 2 udírny) Zařízení na „tekutý kouř TARBER ( jen pro udírny MAURER ) – – –
č. 1 č. 2 č.3
ks 3
pro udírny 1 a 5 pro udírny 6 a 10 pro udírny 11 a 12
varné komory:
komora MAURER SKK 3661
ks 2 ( komory 8,9 )
komora DANFOTECH CC 6
ks 1 ( komora 15 )
komora VEMAG, typ AEROMAT 2x2=4
ks 1 ( bez označení )
Monitoring: Ověřit v souladu s požadavky stanovenými vyhláškou č.362/2006 Sb. v platném znění úroveň emisí pachových látek
5
Termín: dle vyhlášky č. 362/2006 Sb.v platném znění
dále se ruší: b) Čistírna odpadních vod – předčištění Zdůvodnění navrhované hodnoty limitu: Měření emisí pachových látek pro objekt ČOV. Emisní limit pro pachové látky musí být v souladu s vyhláškou č. 356/2002 Sb., příloha č. 2.
Monitoring: Dle § 15 cit. vyhlášky provede provozovatel autorizované měření emisí pachových látek nejpozději do 14. 8. 2006, tj. do 4 let ode dne nabytí účinnosti této vyhlášky a dále v intervalech dle zákona o ochraně ovzduší.
Vzhledem k tomu, že vlastní provozovna je zařazena jako zvlášť velký zdroj znečištění a je zde provozováno více zdrojů znečištění ovzduší pachovými látkami, bude měření provedeno směsnou metodou a výsledná hodnota nesmí překročit 100 OUER/m 3 .
c) Sušárny salámů – ostatní stacionární zdroj Zdůvodnění navrhované hodnoty limitu: Emisní limity musí být v souladu s vyhláškou č. 356/2002 Sb. příloha 2 – 20 OUER/m3 měřeno na výduchu zařízení.
Vzhledem k tomu, že vlastní provozovna je zařazena jako zvlášť velký zdroj znečištění a je zde provozováno více zdrojů znečištění ovzduší pachovými látkami, bude měření provedeno směsnou metodou a výsledná hodnota nesmí překročit 100 OUER/m 3 .
a nahrazuje se: b)
Čistírna odpadních vod – předčištění
Monitoring:
Ověřit v souladu s požadavky stanovenými vyhláškou č.362/2006 Sb. v platném znění úroveň emisí pachových látek
6
Termín: dle vyhlášky č. 362/2006 Sb.v platném znění c) Sušárny salámů – ostatní stacionární zdroj Monitoring:
Ověřit v souladu s požadavky stanovenými vyhláškou č.362/2006 Sb. v platném znění úroveň emisí pachových látek Termín: dle vyhlášky č. 362/2006 Sb.v platném znění
Odůvodnění: Krajský úřad Zlínského kraje, odbor životního prostředí a zemědělství (dále jen „krajský úřad“) jako věcně a místně příslušný správní úřad podle ust. §§ 10, 11 zákona č. 500/2004 Sb., správní řád, podle ust. § 2 odst. 2, § 29 odst. 1 a § 67 odst. 1 písm. g) zákona č. 129/2000 Sb., o krajích (krajské zřízení), ve znění pozdějších předpisů a podle ust. § 33 písm. b) zákona č. 76/2002 Sb., o integrované prevenci a omezování znečištění, o integrovaném registru znečišťování a o změně některých zákonů (dále jen zákon o integrované prevenci), v platném znění, obdržel dne 22.6.2006, písemné oznámení, kterým provozovatel oznámil dle § 16 odst.1, písm. b) zákona č. 76/2002 Sb. ukončení realizace plánované změny předmětného zařízení ,,Modernizace technologie tepelného opracování masných výrobků“ a uvedení malého zdroje znečištění ovzduší do trvalého provozu Krajský úřad na základě § 18 odst.3, zákona č. 76/2002 Sb., o integrované prevenci v platném znění, provedl dne 29. června 2006 v 9:30 hod. v areálu společnosti, na níže uvedené adrese, přezkum závazných podmínek integrovaného povolení, č.j.: KUZL 3382/2003 ŽPZE-KB,ML, ze dne 30. ledna 2004 s nabytím právní moci dne 29.3.2004, vydané společnosti ,,MP Krásno, a.s., provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí, PSČ 757 61, s přiděleným IČO: 25572890, pro zařízení ,,MP Krásno, a.s., provozovna Hranická 430 Valašské Meziříčí – výroba a zpracování masa a masných výrobků – řeznictví a uzenářství“. Přezkum byl proveden na základě oznámení provozovatele, podle § 16 odst. 1 písm. b) zákona o integrované prevenci v platném znění, o ukončení realizace plánované změny ,,Modernizace technologie tepelného opracování masných výrobků“, která spočívá ve změně technologie uzení. Stávající technologie klasického uzení masa v udírnách (komorách) vybavených vyvíječi kouře z bukových pilin popř. štěpků zůstává u 6 udíren. U dalších 6 udíren se nahrazuje novou technologií uzením tekutým kouřem. Tato technologie je šetrnější k životnímu prostředí i ke zdraví konzumentů – nevznikají emise organických škodlivin, tak jako při uzení tradičním – dřevem. Z přezkumu konaného dne 29.6.2006 podle § 18 odst. 3 zákona o integrované prevenci byl sepsán protokol. Výsledky kontroly dle § 19 odst. 1 zákona o integrované prevenci byly téhož dne projednány s provozovatelem. Krajský úřad tentýž den zahájil správní řízení o změně integrovaného povolení dle § 19a, odst. 2 zákona o integrované prevenci, v platném znění a podle § 46 odst. 1) zákona č. 500/2004 Sb., správního řádu v platném znění. Krajský úřad Zlínského kraje objektivně posoudil ohlášenou změnu a v souladu se zákonem č. 76/2003 Sb., o integrované prevenci a s vyhláškou č. 554/2002 Sb. a na základě výše uvedených skutečností rozhodl tak, jak je uvedeno ve výroku tohoto rozhodnutí. 7
Poučení o odvolání:
Proti tomuto rozhodnutí mohou účastníci řízení podle ust. § 83 odst. 1 správního řádu podat ve lhůtě 15 dnů ode dne jeho doručení odvolání k Ministerstvu životního prostředí ČR, s uvedením rozsahu v jakém je rozhodnutí napadáno, namítaného rozporu s právními předpisy nebo s uvedením nesprávnosti rozhodnutí či řízení, jež mu předcházelo. Odvolání se podává u Krajského úřadu Zlínského kraje, odboru životního prostředí a zemědělství v počtu 4 stejnopisů. Nepodá-li účastník řízení potřebný počet stejnopisů svého odvolání, vyhotoví je na jeho náklady správní orgán, který rozhodnutí napadené odvoláním vydal (§ 82 odst. 2 správního řádu). Podané odvolání má v souladu s ust. § 85 odst. 1 správního řádu odkladný účinek. Odvolání podané jen proti odůvodnění rozhodnutí je podle ust. § 82 odst. 1 správního řádu nepřípustné.
RNDr. Alan Urc vedoucí odboru
Obdrží: účastníci řízení: - adresát - Zlínský kraj, tř. Tomáše Bati 21, 761 90 Zlín - Město Valašské Meziříčí, Soudní 1221, 757 38 Valašské Meziříčí
8
příslušné správní úřady (po nabytí právní moci rozhodnutí): - Městský úřad Valašské Meziříčí, stavební úřad, Soudní 1221, 757 38 Valašské Meziříčí - Městský úřad Valašské Meziříčí, obecní úřad s rozšířenou působností, odbor životního prostředí, Soudní 1221, 757 38 Valašské Meziříčí - Krajský úřad Zlínského kraje,odbor životního prostředí a zemědělství, tř.Tomáše Bati 21,761 90 Zlín - Krajská hygienická stanice Zlínského kraje se sídlem ve Zlíně, Havlíčkovo nábřeží 600, 760 01 Zlín - ČIŽP OI Olomouc, oddělení ochrany vod, Tovární 41, 779 11 Olomouc - ČIŽP OI Brno, Lieberzeitova 14, 614 00 Brno odborně způsobilá osoba (po nabytí právní moci rozhodnutí): - CENIA, Agentura integrované prevence, Kodaňská 10, 100 10 Praha 10 na vědomí (po nabytí právní moci rozhodnutí):
- Ministerstvo životního prostředí, oddělení IPPC a projektové EIA, Vršovická 65, 100 10 Praha10 - Ministerstvo životního prostředí, OVSS VIII, tř. Kosmonautů 10, 772 00 Olomouc - Povodí Moravy, s.p., Dřevařská 11, 601 75 Brno
9
