ROČ. 12 Č. 3 ČERVEN 2015

RO Č . 12

Č . 3 ČE RVE N 2015

V TOMTO VYDÁNÍ

CS03-cover.indd 2

M OJE P R Á CE A JÁ

ŠLEC H TĚN Í

V ÝS TAVA

Na poli, to je jiná práce

Nový TOP genomický býk z českého chovu

Svátek všech chovatelů 05-06-15 15:01

Mejte Váš cas i peníze pod kontrolou

S bílkovinnými koncentráty TMR Balance je to hracka

Naše společnost propaguje JEDNODUCHÝ SYSTÉM výživy dojnic, kdy se do krmného vozu dávají POUZE faremní objemná krmiva, dále vlastní obilí a náš výrobek TMR BALANCE. Jedná se o melasovaný granulovaný bílkovinný koncentrát včetně kompletního minerálního premixu. TMR BALANCE obsahuje širokou škálu vstupních dusíkatých komponent zajišťujících pestrost výživy pro bachorovou mikroóru. To je vše. Čekali jste víc? Ne, jednoduchost a PŘÍZNIVÁ NÁKLADOVOST je našim cílem.

WWW.DEHEUS.CZ inz. Chov skotu_5.2014_210x297 mm_KRAVA.indd 1 CS03_p02.indd 2

14.10.14 15:01 03-06-15 11:45

Z

O BSAHU

NOVINKY

4 23 25 35

Z domova i ze světa Info AGRO-partner Info CRV Czech Republic Info De Heus M A N A G E M E N T S TÁ D A

6 Trpělivost přináší růže MOJE PRÁCE A JÁ

11 Na poli, to je jiná práce R E P O R TÁ Ž Z FA R M Y

12 Intenzivně modrobíle 36 TOP montbéliarde z České republiky TECHNOLOGIE CHOVU

16 2 x A3 +1 x A4 = 40 29 Ovalert ŠLECHTĚNÍ

19 Nabucco – nový TOP genomický býk 33 Dobronin Titan V Ý S TA VA

20 Svátek všech chovatelů V Ý Ž I VA

26 Zemědělské družstvo Dolní Újezd ZDRAVÍ

30 Subakutní bachorová acidóza (SARA) DALŠĺ

38 Kontakty

Jaap van der Knaap Trpělivost přináší růže

K

dyž jsem si přečetl článek o tom, jak správně zacházet se skotem, zamyslel jsem se nad tím, jak někteří lidé „nefarmáři“ vnímají chovatele a jejich farmy. Vidí tyto chovatele jako ty, kteří se snaží pečovat o své krávy co nejlépe, kteří zajišťují co nejlepší prostředí, krmiva a krmnou dávku proto, aby dosáhli co nejvyšší kvality nadojeného mléka? Vidí chovatele jako profesionály, kteří pečují o svoje krávy s láskou? A chápou, že někdy, když je potřeba krávy přesunout někam jinam či do dojírny, je třeba vyvinout určitý tlak, aby se daly do pohybu? Ale jak zůstat v klidu, nekřičet, nemávat rukama, když krávy zrovna nikam jít nechtějí? Krávy také mají občas svůj názor… Na internetu se občas bohužel objeví videa znázorňující hrubosti páchané na kravách, která jsou zveřejňována ochránci zvířat. Snaží se tak upozornit na krutosti v chovech skotu. Každý nor-

mální chovatel krav se však odmítá s takovým chováním ztotožnit. Tato videa a reportáže ovšem chovu skotu zrovna dvakrát neprospívají. Správné a klidné zacházení s jalovicemi nevytváří jen pozitivní obraz chovatele, ale je také základem pro zdravé, vysokoprodukční dojnice. Klidnější zvířata, která jsou ve větší pohodě, se rychleji socializují a jsou méně agresivní. Zhoršený zdravotní stav rovněž krávy stresuje. Příkladem je subakutní bachorová acidóza (SARA), o které si v tomto čísle časopisu můžete přečíst. Jak toto onemocnění vzniká a jak se proti němu můžete bránit? Základem je vyvážená krmná dávka na počátku laktace. Stres může být vyvolán také špatným ustájením. A tak by se dalo pokračovat dále s výčtem faktorů vyvolávajících stres, který následně ovlivňuje mléčnou produkci. Takže pamatujte – trpělivost přináší růže.

Technologie chovu Výživa 2 x A3 + 1 x A4 = 40 ZD Dolní Újezd

Zdraví SARA

16

30

Během 5 měsíců přesahuje denní produkce 40 kg na krávu.

26

Oboustranně prospěšná spolupráce, která přináší mléko.

Subakutní acidóza bachorového obsahu.

CH OVS K OT U

CS03-editorial.indd 3

ČE RV E N

2 0 1 5

3

08-06-15 13:27

Z

d o m o va

i

Z e

s v ě ta

Druhý ročník projektu „Poznej svého farmáře“ Příležitost poznat farmáře ve svém okolí budou mít i letos lidé, kteří navštíví zemědělská hospodářství zapojená do projektu Ministerstva zemědělství „Poznej svého farmáře“. Loni se ho zúčastnilo 5 farem. Akce byla úspěšná, proto letos MZe rozšířilo jejich počet na 13. První hospodářství, Zámecké sady v Chrámcích v Ústeckém kraji, mohli lidé navštívit již v květnu. Propagace farem, zdravého životního stylu a možnost poznat kvalitní regionální potraviny – to jsou cíle projektu „Poznej svého farmáře“. „Malá hospodářství často produkují vysoce kvalitní potraviny, nabízejí je za příznivější ceny než tradiční obchody, ale už se jim nedostává peněz ani času na vlastní propagaci. Právě proto jsme v minulém roce nastartovali projekt „Po-

znej svého farmáře“ a po loňském úspěchu v něm pokračujeme i letos,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka. Akce jsou zaměřeny na rodiny s dětmi, ale také na milovníky kvalitních tuzemských potravin, kteří si mohou prohlédnout jednotlivá hospodářství a ochutnat i zakoupit výrobky přímo od farmářů. „Návštěvou takové akce získají lidé možnost pravidelného nákupu osvědčených a čerstvých produktů v blízkosti svého bydliště. Zemědělci pak díky podobným projektům mají zajištěný odbyt svého zboží a najdou si nové zákazníky,“ uvedl ministr Jurečka. Vstup na farmy je zdarma. Termíny a místa akcí najdete na http://eagri.cz. Zdroj: Ministerstvo zemědělství ČR, http://eagri.cz, 28.5.2015

Švýcaři rozluštili tajemství děr ve svých sýrech Po sto letech zkoumání se Švýcarům konečně podařilo rozluštit tajemství děr v některých sýrech, jako jsou ementál a Appenzeller. Podle švýcarského institutu Agroscope a ústavu pro výzkum materiálů EMPA způsobují slavné díry malé částice sena, které padají do mléka během dojení krav. Tyto částice uvolňují plyny během fermentace, které pak způsobují otvory v sýru. „Záhada, která fascinuje děti i dospělé, tak byla konečně vy-

řešena,“ oznámil Agroscope. Výzkumníci zjistili, že „díry“ mají tendenci mizet, když se mléko odebírá moderní technikou. „Zánik tradiční díže pod kravským vemenem a její nahrazení modernější a hygieničtější technikou je příčinou mizení děr,“ sdělil agentuře AFP mluvčí Agroscope. Pro potvrzení této hypotézy pozorovali tvorbu těchto otvorů během zrání po dobu 130 dnů, a to za použití rentgenových přístrojů a také počítačové

tomografie. „Tradiční dojení ve stáji s otevřenými dížemi bylo nahrazeno v posledních desetiletích uzavřenými systémy dojení,“ zdůraznil Agroscope s tím, že nové technologie zcela odstranily mikročástice sena v mléce. Výrobci sýrů tak nyní vědí, že změnou dávkování senných mikročástic mohou dle libovůle regulovat počet a velikost děr. Zdroj: autor ČTK, http://www.agris.cz, 29.5.2015

Nákazová situace v České republice je dobrá Vyplývá to ze Zprávy o činnosti v oblasti ochrany zdraví zvířat v roce 2014. Zpráva přináší informace o nákazové situaci v ČR a činnosti SVS v oblasti ochrany zdraví zvířat v předchozích letech. Mezi hlavní cíle činnosti v oblasti zdraví zvířat v roce 2014 lze zahrnout udržení dobré nákazové situace a ochranu území před zavlečením nákaz, které by mohly znamenat riziko pro člověka nebo pro zdraví zvířat. K dosažení tohoto cíle se SVS zaměřila především na monitoring nákaz, kontroly přesunů zvířat a provádění preventivních opatření v chovech zvířat. „Údaje obsažené ve zprávě svědčí nejen o dobré nákazové situaci v ČR, ale současně i o úsilí, které SVS věnuje udržení a kontrole nákazové situace spolu

4

s chovateli a soukromými veterinárními lékaři,“ říká ústřední ředitel SVS Milan Malena. Příznivou nákazovou situaci potvrzují mimo jiné mezinárodní statusy země prosté jednotlivých nákaz, které uděluje státům Evropská komise či Mezi-

národní organizace pro zdraví zvířat. V roce 2014 plnila ČR kritéria pro status země prosté vztekliny, tuberkulózy, brucelózy a leukózy skotu, brucelózy ovcí, moru koní, Aujeszkyho choroby prasat, slintavky a kulhavky. Již od roku 2006 probíhá v tuzemských chovech skotu Národní program ozdravování od infekční bovinní rinotracheitidy skotu (IBR). Loni se úspěšně dařilo zvyšovat počet ozdravených chovů. Koncem roku 2014 bylo prostých nákazy takřka 90 % hospodářství. Příznivých výsledků lze dosahovat díky dobré spolupráci s chovateli, zpracovateli a soukromými veterinárními lékaři. Zdroj: Státní veterinární správa ČR, http://www.svscr.cz, 28.5.2015

C H O CV HS O KO V ST K U O ČT eUr v ú ř eínjNo en r2 0 12 50 0 9

CS03-cow talk.indd 4

08-06-15 13:54

První brahmanský býk v České republice Určitou raritou, v jinak rutinním průběhu výběrů a dražeb, byl výběr a následná aukce brahmanského býčka ZAFIRST Topangus z Rynoltic ET P (ZBR 5). Byť se pro tohoto plemeno v ČR zatím nevede plemenná kniha, býk prošel stejně jako ostatní býčci standardním testem vlastní užitkovosti na odchovně. Zafirst je v ČR zatím jediným zástupcem tohoto plemene, neboť z nakoupených embryí se narodil pouze on. Nového majitele zatím na dražbě nenašel, ale existují již zájemci, a to nejen z ČR. Pokud nebude prodán mimo ČR, mohl by se prezentovat i na červnové výstavě v Brně. Brahmanský skot je velké masné plemeno zebu s vysokými denními přírůstky a dobrou kvalitou masa. Podílel se na vytvoření několika dalších masných plemen. Mimo USA se chová také v Jižní Americe a Austrálii, v Německu se sperma brahmanských býků využívá k převodnému křížení. Je to výrazně masný

Brahmanský skot je velké masné plemeno zebu

skot s vysokými přírůstky, krávy se snadno telí, porodní hmotnost telat není velká. Je nenáročný, odolný proti nemo-

cem a tolerantní vůči vysokým teplotám. Zdroj: Český svaz chovatelů masného skotu, http://www.cschms.cz, 24.4.2015

Midatest zahajuje bezrohý program Francouzské uskupení Midatest před nedávnem oznámilo, že zahajuje speciální program na vytvoření geneticky bezrohých zvířat plemene blonde d‘Aquitaine s cílem nabídnout do několika let bezrohé býky srovnatelné kvality jako dnešní rohatá populace. Tamní program je založen na embryotransferu s použitím nej-

Z

Va š i c h

lepších francouzských krav a dvou dánských homozygotně bezrohých býků. V ČR se s genetickou bezrohostí blonda začalo již o mnoho let dříve. K průkopníkům bezrohé genetiky patří farma pana Šťastného z Vědlic, kam byl už v roce 2004 z Německa dovezen původem dánský bezrohý býk VBQ UNIT P (ZBA-388)

po Kildegaárd Pelle P a matce VBQ Pandora. Právě Unit P se stal základem chovu geneticky bezrohých zvířat v ČR. Od té doby bylo vybráno do plemenitby již několik desítek bezrohých býků, z nichž někteří působí rovněž v inseminaci. Zdroj: Český svaz chovatelů masného skotu, http://www.cschms.cz, 10.4.2015

f o t o g r a f i í

Vážení a milí čtenáři, zde na tomto místě máte příležitost podělit se s ostatními čtenáři o zajímavé, neobvyklé a případně humorné záběry z Vašeho fotoarchivu. Věříme, že mezi Vašimi fotografiemi je ukryta řada snímků, které dokážou přinést radost, a proto stojí za to je tímto způsobem sdílet s druhými. Sjednocujícím prvkem této rubriky je skot. Dalšími požadavky jsou ostrost, vysoké rozlišení a formát „naležato“. „Kam ses mi schovalo, vemínko mé sladké? Vizovické pastviny, foto: Daniel Bureš

těšíme se na Vaše fotopříspěvky na e-mailové adrese: [email protected] CH O CH VO S KV OS T KU O Tú řUínj o Če en r r V2e0n0 92 0 1 5

CS03-cow talk.indd 5

5

08-06-15 13:54

M A N A G E M E N T

FA R M Y

Klidné zacházení s jalovicemi je základem pro

Trpělivost př in Dojený skot se obává všeho neznámého, což může způsobovat stres a neklid, narušené zdraví, pohyblivost a produkci mléka. Využívání správných metod zacházení se zvířaty zajišťuje vhodné pracovní prostředí pro ně i ošetřovatele. autor JoDee Sattler překlad Simona Burešová

K

lidné zacházení se zvířaty vytváří bezpečné prostředí pro skot i lidi, a tím zajišťuje vyšší mléčnou produkci a zdravější krávy. Zní to opravdu velmi jednoduše, tak proč někteří ošetřovatelé mávají a šermují rukama a dělají velký hluk, když se pokouší zvířata někam přesunout? Je to mylná představa, že skot zpracovává podněty a informace a vidí svět jako lidé. Ve skutečnosti skot vidí své okolí naprosto odlišně než lidé a následně na něj také odlišně reaguje. „Porozumění tomu, jak krávy myslí a jak se chovají, napomáhá chovatelům, zaměstnancům a mnoha veterinárním lékařům zajistit tu nejlepší možnou péči pro jejich zvířata,“ říká Ben Bartlett, veterinární lékař a pedagog na Michiganské státní univerzitě. Správné a klidné zacházení se zvířaty se musí naučit a metody jsou spíše intuitivní. Nicméně lidé a skot mají jednu vlastnost společnou – vytvářejí si návyky. „Všechno ‚nové‘ je pro skot děsivé, a tak se snažme, aby jejich první zkušenost byla vždy pozitivní.“

Praktikujte klidné zacházení „Nemíchejte zvířata navzájem před jejich přesunem do nového prostředí,“ doporučuje Mike Bolton, technicko-servisní manažer společnosti Merck Animal Health. „Zvířata, která mají zkušenost s klidným zacházením, jsou odolnější proti změnám, protože zažila mnohem méně stresu během přesunu.“ Věnujte dostatek času zvířatům při jejich přechodu do nových podmínek ustájení a pokuste se během prvních několika dnů strávit každý den 15 minut procházením ohrad (kotců) a pozorováním jednotlivých zvířat. „Používáním správných metod zacházení docílíte méně zranění zvířat i jejich ošetřovatelů, zvýšíte jejich vnímavost a spotřebu krmiva, což Vám přinese zdravější a užitkovější zvířata,“ říká Mike Bolton. Cituje výzkum, který prokazuje souvislost mezi zacházením s dojnicemi a jejich mléčnou produkcí. Podle Breuera (2000) jalovice, které byly vystaveny

6

C CH HOOV VS SK KOOT TU U č ř če íErjRve VenEn N 2 20 2 00 09 1 95

CS03-main article.indd 6

08-06-15 13:29

dem pro zdravé, vysokoprodukční dojnice

př ináší růže stresu během jejich příchodu do dojírny, dojily o 1,4 kg mléka méně každý den, ztratily 13,5 kg své hmotnosti a častěji se u nich vyskytovaly záněty paznehtů. Výsledky také potvrzují, že obavy krav z lidí mohou způsobit 30–50% rozdíl v produkci mléka mezi jednotlivými stády.

Péče o novorozená telata Péče začíná v den narození. Protože jednodenní tele ještě moc dobře nechodí, doporučuje Ben Bartlett k přesunu do jeho prvního domova použít buď klasický dvoukolový vozík anebo trakař. Vždy, když se zvířata přesunují, jim dopřejte čas všechno očichat, poslouchat a rozhlížet se kolem. Bartlett dále doporučuje seznámit jalovice s fixačními brankami před první inseminací. Nechejte také jalovice, aby několikrát před zahájením dojení mohly navštívit dojírnu. Pobyt ve známém prostředí jim usnadní první inseminaci a dojení. Pokud seznamujete skot s novými místy, věcmi, nabídněte jim odměnu, pokud je to možné. „Když si najdete dostatek času na to, abyste seznámili krávy s novým prostředím, bude to pro Vás velmi výhodná investice,“ říká Bartlett. Základem správného zacházení se skotem je mluvit klidně (či vůbec) a pomalu se pohybovat. Skot má velmi citlivý sluch, ale není schopen rozeznat zdroj zvuků tak jako lidé. Když krávy slyší velký hluk, jsou vystrašené. „Pokud mluvíte klidně a tiše, krávy se cítí mnohem bezpečněji,“ říká Bartlett. „Když budete krávy se vším seznamovat, budou Vám důvěřovat, a rozhodně je nesmíte nikdy bít. Vyhněte se křičení a velkému hluku,“ říká Bartlett. Pokud se kráva dostane do nějaké stresující situace, trvá jí to obvykle 20–30 minut, než se zase uklidní.

Krávy vidí jinak

Lowmalzie cows with Silent Vytvořte si svůj komplexní plán proHerdsman collars that monitor maximalizaci péče o skot na Vaší farmě activity, eating and rumination

Fyzicky vidí skot zcela odlišně než člověk. Oči skotu jsou více po stranách hlavy, a jejich zorné pole je tudíž docela široké – 300 stupňů – nalevo i napravo (zorné pole člověka je zhruba 140 stupňů). Navíc jsou kravské oči spíše hranaté, zatímco naše jsou oválné. Skot vidí většinu věcí pouze jedním okem, a proto nemá příliš dobrý postřeh. Za sebou má slepé místo (cca 60 stupňů). Proto nemají krávy rády, když se jim děje něco „za zadkem“. Abyste byli v jejich zorném poli, choďte od nich ve vzdálenosti nejméně 2 metry anebo po jejich straně. Navzdory značnému horizontálnímu zornému poli skotu je to vertikální velmi omezené. Může vidět pouze 60 stupňů (převážně nahoru) při pohledu dopředu, zatímco člověk obsáhne až 140 stupňů. Díky omezenému vertikálnímu vidění nahoru a dolů

CC HH OO VV S K S K OO TT U Uč ú ř e r ínjvo e en rn


2 0 1 05 9

7

08-06-15 13:29

M a n a G e M e n T

Fa r M Y

Vytvářejte pozitivní obraz

Péče o telata začíná ihned po narození

je pro skot děsivé chodit nahoru či dolů po schodech nebo vystupovat z přepravního návěsu. Proto krávy preferují pomalý pohyb se skloněnou hlavou, takže mohou vidět své nohy a to, kam je dávají, když chodí. Aby se krávy cítily při chůzi bezpečně, zajistěte dobře osvětlené, neklouzavé chodby či cesty, po kterých chodí. Dodržujte jejich tempo a nepopohánějte je. Když na ně budete pospíchat nebo nutit je chodit po nejistém povrchu, je zde velké riziko zranění a následných laminitid. Pokud budete chodit jejich tempem, zabere Vám to mnohem méně času než léčení laminitidy.

Chůze cik-cak Skot neustále všechno pozoruje, zejména to, co je neobvyklé anebo není běžné. Nicméně nevidí moc dobře. Tyto jeho zrakové možnosti způsobí, že se při průchodu uličkou zastaví, pokud je zde nějaký stín, nebo se rozběhne, pokud zachytí nějaký rychlý pohyb jedním okem. Stejně tak zapomenutou bundu, pověšenou u koryta nebo v dojírně, která zde obvykle nebývá, budou krávy vidět jako „nebezpečí“. Podle Bartletta je nejlepším způsobem, jak přesunout skupinu skotu, jít pomalu s krávou v čele skupiny, nejlépe v úrovni jejích ramen, ovšem při dodržení jejího „osobního prostoru“ (cca 2 metry). A když se začne pohybovat jinam, než

8

chcete Vy, je vhodné zatočit a jít proti ní. Když se tato kráva začne pohybovat, ostatní ji budou následovat, protože chtějí zůstat ve skupině. Skot se cítí bezpečný ve velkém počtu. Izolovaná, osamocená zvířata jsou úzkostná a ve stresu. Aby krávy pokračovaly v chůzi svým tempem, měl by ošetřovatel jít „cik-cak“ chůzí v takové vzdálenosti, aby se nenacházel v jejich „slepém“ bodu. Chůze cik-cak je důležitá ze dvou důvodů. Za první, krávy používají tento typ chůze, aby nemohly být „stopovány predátory“ jako kořist. Jestliže se ošetřovatel přiblíží ke krávě příliš, bude se cítit v nepohodě a bude se snažit utéct. Za druhé, lidé chodí rychleji (4,5–6,5 km/h) než krávy (4–4,5 km/h). Při přesunu na větší vzdálenosti by měl ošetřovatel dodržovat stejné tempo jako krávy. Krávy mají velmi dobrý sluch. Jakýkoliv velký hluk, zejména „vystresované“ lidské hlasy, skot ruší. Výzkum prokázal, že lidé, kteří křičí, mohou být pro krávu velmi stresující.

Kromě bezpečnosti pro zvířata i lidi a zdravějšího, vysokoprodukčního skotu vytváří klidné zacházení se zvířaty „pozitivní obraz“. Mnoho „netrénovaných očí“ se dívá, co se na farmách děje. A najednou se potom objeví tajná videa o nehumánním zacházení se zvířaty. Pro změnu přístupu z rutinního na aktivní si vytvořte svůj komplexní plán pro maximalizaci péče o skot na Vaší farmě. Učiňte všechny zaměstnance zodpovědné za všechny úkony na farmě. Zajistěte neustálou péči o zvířata a školení o zacházení se zvířaty. Po tomto zaškolení si otestujte znalosti zaměstnanců a ověřte si zda všemu správně porozuměli. Požádejte je, aby podepsali záruku správného zacházení se zvířaty, což znamená, že zaměstnanec má osobní odpovědnost za své chování, když pracuje se zvířaty na farmě. Uveďte podrobně důsledky nesprávného zacházení se zvířaty. Zhodnoťte, jakým způsobem se zachází se zvířaty právě na Vaší farmě a ujistěte se, že jsou tyto postupy vyhovující. Požádejte také Vašeho veterináře o doporučení, jak ještě zlepšit péči o zvířata. Někteří chovatelé zainvestují do odchovu jalovice třeba i 50 000,- Kč. Tato investice ovšem přijde úplně vniveč, pokud je jalovici nesprávným zacházením způsobeno nějaké zranění a ona potom nenastartuje správně svoji laktaci. Náklady na školení o správném a klidném zacházení se skotem jsou minimální, většinou jen jde o to seznámit se se skotem a začít praktikovat správné metody zacházení s ním. A zapamatujte si – „požádejte“ skot pomocí správných pomalých a klidných pohybů, aby šel do Vámi požadovaného místa, namísto používání neefektivního křiku, hluku, rychlých a rušivých pohybů. Společnost Merck Animal Health nabízí několik tréninkových modulů, obsahujících např. „Péči o telata a jalovice: klidný způsob, jak dosáhnout profitujícího stáda.“ l Pro více informací navštivte webové stránky www.DairyCare365.com

Výhody šetrného zacházení se skotem — méně zranění zvířat a jejich ošetřovatelů — klidnější zvířata se rychleji socializují a vykazují méně agresivity — zvýšení spotřeby krmiva, s čímž souvisí zdravější a více produktivní zvířata — menší strach z ošetřovatelů, zvířata reagují správně a hbitě — zvýšení spokojenosti v práci, delší setrvávání zaměstnanců — nižší náklady na náhradu zaměstnanců

V E EC T CHEHOEOV LV TS SKjKOaOTnTUuUač r če ier rv 1 ve/ e2 n n 2 202 00 091 95


08-06-15 13:29

PROTISKLUZOVÉ A ODVODŇOVACÍ DRÁŽKY

ŘEZANÉ DO BETONU

(ostrá hrana obrušující paznehty) Výrazně přispívají k pohodě zvířat!

AB Diamant Pavel Sláma, řezání a vrtání konstrukcí, www.abdiamant.com, tel: +420 608 320 705

Využití v objektech živočišné výroby, především pro přechody, porodny, chodby a další prostory se zvýšeným rizikem poranění končetin skotu. Provádíme standardně drážky profilu 15x15 mm a vrtání děr pro sloupky a stájová hrazení. Pracujeme nonstop po celé ČR i na Slovensku. Na požádání poskytneme další informace včetně referencí o realizovaných akcích.

CH OVS K OT U

CS03_p09.indd 9

ČE RVEN

2 0 1 5

9

05-06-15 11:04

Vlnitá krytina A5

LET ZKUŠENOSTÍ

800 162 489 Zelená linka zdarma

CS03_p10.indd 10

www.cembrit.cz

» » » » »

přírodní materiál zdravotně nezávadný nízká hmotnost paropropustný UV stabilní

» nejrychlejší montážní systém QUICK FIX

04-06-15 14:14

M O J E

Jméno: Bydliště: Profese: Věk: Vzdělání: Klady mojí práce: Zápory mojí práce:

P R Á C E

A

J Á

Lukáš Sova Šestajovice traktorista – opravář 21 SOU Praha-Radotín práce venku, ježdění v terénu mimo silný provoz někdy časově náročnější, někdy horší podmínky počasí

Dobrý traktorista si musí umět vždy poradit – jak v dílně, tak i v terénu

Na poli, to je jiná práce autor Anna Marcinková

J

ak jsem se vlastně dostal do zemědělství? Nebyla v tom žádná rodinná tradice. Stalo se to víceméně náhodou. Když jsme se na základce rozhodovali kam dál, zeptal jsem se kamaráda, co se půjde učit. Chystal se na učňák do Radotína. Šel jsem se tam s ním podívat, a nakonec jsme tam šli oba dva. Vyučil jsem se opravářem zemědělských strojů a po škole jsem nastoupil do ZOS Šestajovice. Tam jsem pracoval tři roky a v dubnu letošního roku jsem přestoupil do VÚŽV v Uhříněvsi, kde už jsem to trochu znal, protože jsem sem v průběhu školy chodil na praxi. Vím, že celý podnik (a tedy i moje práce) je podřízen potřebám živočišné výroby a vše musí fungovat tak, jak má. Jak vypadá takový „obyčejný“ den traktoristy v rostlince? Mimo hlavní sezónu, kterou je léto a žně, začínáme v sedm hodin ráno. Dostaneme přidělenou práci a začíná to vždy kontrolou a přípravou strojů. Pokud je potřeba a je to v našich silách, provedeme i drobnější opravu. Když je vše v pořádku, vyrážím většinou někam do polí. Třeba dnes je mým úkolem ošetřování porostu pšenice proti rzi. Bude tak o zábavu postaráno až do půl čtvrté, kdy odstavíme stroje a po běžné údržbě ve stručnosti probereme, co se zvládlo a na čem bude nutné zítra pokračovat. Ta hodina, kdy „máme padla“, je někdy spíš pouze orientační údaj, protože třeba v době sečení na seno a senáže nebo ve žních se prostě jezdí, dokud je vidět, a to pak přesčasové hodiny naskakují. Zatím jsem svobodný, takže mi doma nikdo nevyčítá, že se občas ty přesčasy sejdou. Co se mi na mé práci líbí? Hlavní předností je to, že člověk není nikde zavřený (když nepočítám kabinu traktoru) a jezdí se v klidu mimo silnice, jejich pravidla a silný provoz, který je občas dost stresující. Ale ani na poli to rozhodně není jen pouhé točení volantem a bezmyšlenkovité ježdění sem a tam z jednoho konce na druhý. Člověk i mimo silnice musí být velmi pozorný, aby se nestala nějaká nepříjemnost. Co bych viděl jako negativní stránku této práce? Kromě nárazové časové náročnosti jsou to třeba ne příliš příjemné podmínky v létě, kdy je venku kolem třiceti stupňů a v kabině traktoru máme klidně kolem sedmdesáti. Když se k tomu přidá prach z pole, jsem na konci dne pořádně unavený a špinavý. Práce traktoristy není jednotvárná a je potřeba toho zvládat více, než jen točit volantem.

CH OVS K OT U

CS03-on the farm yard.indd 11

č E Rv E n

2 0 1 5

11

04-06-15 14:12

O

FA R M Ě

Farrma Pojedy Na pastvinách obklopujících farmu Pojedy je k vidění pestrá paleta masných plemen nejen z Francie.

Pojedy

Počet krav: Rozloha: Zaměření: Počet zaměstnanců:

550 matek cca 700 ha chov masného skotu 10

Na farmě v Pojedech mají další masné plemeno

Intenzivně modrobíle Hned před branou farmy si kromě spousty dalších informací na

A

když tou branou projdete, zjistíte, že „styl myšlení“ jde ruku v ruce s citem ke zvířatům a na první pohled viditelným vkusem, takže Pojedy nejsou běžnou farmou, na jakou jste zvyklí „z našich luhů a hájů“. Odlišné je i tempo uskutečňování nových myšlenek. Je to teprve několik let, co v Pojedech začala moderní historie farmy s chovem masného skotu, kde byla k vidění obdivuhodná stáda plemen gasconne a limousine, ale také řada více či méně známých masných plemen převážně z Francie. Kromě dvou dobře známých plemen tu byly od počátku chovány skupiny plemene aubrac, bazadaise, rouge des prés, parthenaise, bruna d’Andorra, vosgienne a všem se tu výborně dařilo a daří.

Pořád se něco buduje Nicméně v Pojedech neusnuli na vavřínech, a tak stále přicházejí s novými myšlenkami, které rychle uvádějí do života. Díky tomu se tu toho od poslední návštěvy opravdu hodně změnilo. Nejenže vyrostla stáj pro odchov býků, ale byly pořízeny další stáje a pozemky, kterých je nyní kolem 700 ha, a v současnosti tu probíhají poměrně rozsáhlé stavební práce, jejichž cílem je nejen vybudování odchovny pro telata, ale dokonce i stáje pro dojnice a dojírny. Jelikož se rozhodli pro intenzivní produkci masa, přikoupili ještě další statek nedaleko, kde bude stáj pro výkrm cca 700 býků. Ale nezůstávají

tabulích můžete přečíst i text, který by se mohl stát mottem: „Chováme zdravá a šťastná zvířata, produkujeme přírodní potraviny, a to vše proto, že je to náš styl myšlení…“ autor Anna Marcinková

působit jen na Nymbursku – chov masného skotu se snaží rozšiřovat i mimo Středočeský kraj. Na září chystají zrod dalšího pastevního areálu a masné farmy na výměře 1 200 ha na jihu Čech.

Intenzita v modrobílém Většina toho budování souvisí s novými přírůstky na farmě, které poněkud nezapadají do pestré sbírky převážně extenzivních francouzských masných plemen. Do Pojed se nastěhovalo nejvýraznější a nejdiskutovanější masné plemeno současnosti – belgické modro-bílé. Toto plemeno patří mezi intenzivní, a pokud chce chovatel efektivně dosáhnout optimálního přírůstku, kvality kostry a osvalení, nemůže telata nechat růst v extenzivním systému pod matkami. Belgičtí chovatelé vědí velmi dobře nejen to, proč telata přicházejí na svět pomocí císařského řezu, ale také proč je po narození odeberou od matek a zařadí do intenzivního výkrmu, který je založen na

Na farmě Pojedy se snoubí krása prostředí s krásou chovaných zvířat

12

C HOVSK OTU

CS03-farm report.indd 12

mléce a vysoce kvalitním starteru. Proč se vlastně v Pojedech, které vešly do povědomí veřejnosti především chovem pestré palety francouzských masných plemen skotu, najednou rozhodli pro „belgičáky“? Inu, finančně se jedná o velice zajímavou záležitost. Samozřejmě nesmíte počítat s tím, že vám toto maso dokáže zaplatit někdo v Česku, ale musíte si zajistit odbyt v zahraničí. V tomto případě byly navázány kontakty přímo v Belgii a Nizozemsku, kde je maso z belgického modro-bílého skotu vyhledávanou a patřičně oceněnou surovinou, takže cena kvalitního jatečného kusu se pohybuje kolem 3,5 tisíce euro. Nemůžete však přivézt jen jeden kus na přívěsu osobního auta. Jatečných zvířat musíte dodat najednou celý kamion, a pak to může fungovat. Proto je stav belgických matek v Pojedech plánován na přibližně 200 ks. S takovým plánem přišla i další myšlenka: když už budeme potřebovat mléko pro telata, což nám masné stádo zajistit nedokáže, tak proč ne-

Spokojené belgické matky-dárkyně na pastvině

Ú Ř Č ÍN E JRO E VN RE N 2 0 209 15

08-06-15 13:07

Mladí „belgičáci“ okamžitě upoutají širokými hrudníky a výborným osvalením

udělat něco, abychom jej mohli dodávat i do mlékárny. A tak v Pojedech začali budovat novou volnou stáj s dojírnou, kam se vejde 150 montbéliardských dojnic produkujících nejen mléko pro belgická telata, ale i pro dodávky do mlékárny přinášející na farmu další pravidelný přísun tržeb. Pouštět se do zpracování mléka rozhodně nehodlají, protože dle vyjádření majitele česká legislativa a činnost davu kontrolních orgánů dokáže od takových myšlenek spolehlivě odradit. Při reprodukci se u „belgičáků“ využívá v hojné míře embryotransfer, kdy jsou jako příjemkyně využívány především gaskoňské jalovice. S tímto systémem tu mají velmi dobré zkušenosti. Císařský řez není nijak složitým zákrokem a jalovice se po něm velmi rychle zotaví. Při inseminacích, které byly přibližně měsíc po porodu, byla u těchto matek 68% úspěšnost prvních inseminací. Kromě toho, kdy jsou telata odchovávána zvlášť, prvotelky nemusí dávat enerJeden z odchovaných aubrackých plemeníků

gii do mléka a mohou v pohodě pokračovat ve vývoji a dorůst do špičkových parametrů.

Kouzlo spolupráce Základní stádo všech matek čítá asi 550 kusů a celkový stav skotu se pohybuje kolem tisícovky. Nejspíš by se dalo jít i výše, a to navzdory poměrně malé výměře. Tajemství spočívá ve spolupráci s okolními podniky, které jsou zaměřené hlavně na rostlinnou výrobu. Na polích se pomalu začala projevovat absence hnojení kvalitním hnojem a tyto podniky mají nejen možnost získat z Pojed dostatek hnoje, ale navíc získávají i další výhody z toho, že pravidelně zapůjčí přibližně 150 ha na pěstování vojtěšky. Splní si podmínky tzv. „greeningu“ a na takovém pozemku se pak dělají výnosy obilí jedna radost. Počet zaměstnanců se tu stále drží na velmi nízkém čísle, kolem 10 osob, a to navzdory narůstajícím stavům skotu a dalšímu rozšiřování. Prakticky veške-

rou práci tu zastanou pracovníci z Ukrajiny. Nejen proto, že jeden Ukrajinec dokáže v práci zastat tři Čechy, a navíc je s nimi mnohem méně dohadování, jak konstatoval majitel Jiří Petersik, ale i proto, že sehnat kvalitní pracovníky tu není nic snadného. V širokém okolí stahuje veškerou dostupnou pracovní sílu Škodovka, a tak se do zemědělství nikomu nechce. Uvidíme, jakým způsobem se podaří zvládnout produkci mléka, která je zde něčím naprosto novým a přece jen vyžaduje něco trošku jiného než krávy bez tržní produkce mléka a vyšší potřebu lidské práce zejména při každodenním dojení. Přejeme do dalšího konání šťastnou ruku při výběru lidí a technologií a těšíme se na pozvání k další návštěvě. Určitě budeme zase příjemně překvapeni mnoha novinkami. Tady opravdu nejsou zvyklí spát na vavřínech, i když počítají s tím, že si z Národní výstavy masného skotu v Brně nějaké domů přivezou. l

Intenzivní odchov je klíčem k úspěchu při chovu „belgičáků“

CC HH OO VV S K S K OO TT U UČ Ú Ř E R ÍNJVO E EN RN

CS03-farm report.indd 13

2 0 1 05 9

13

08-06-15 13:07

CS03_p14,15.indd 14

04-06-15 14:23

CS03_p14,15.indd 15

04-06-15 14:23

T E C H N O L O G I E

C H O V U

AgroBOS Slatina: Během 5 měsíců přesahuje denní produkce 40 kg na krávu

2 x A3 + 1 x A4 = 40 Nebudu zde probírat matematické vzorce ani leckdy nepochopitelné fyzikální teorie. Naopak, přináším informace o poněkud rozdílném přístupu, který velmi dobře známe a který je založen na logických a již prozkoumaných základech. autor Ing. Petr Štrébl, produktový specialista Lely, AGRO-partner s.r.o.

K

významu uvedeného vzorce se dostaneme později, nyní bych se s Vámi rád podělil o fenomén, se kterým se poslední dobou na robotických farmách se svobodným pohybem krav v automatech Lely Astronaut setkáváme. Prostor dojnic ve stáji je často podceňovaným faktorem již ve fázích návrhu stáje a nevytvoření podmínek pro svobodu a pohodu krav způsobuje, že produkční a zdravotní potenciál krav nebude nikdy využit

i přes sofistikovaně sestavenou krmnou dávku, drbadla s dotykovým displejem nebo stáj s výhledem na moře. Prostor je samozřejmě nutný v konvenčních stájích, ale obrovský význam má ve stájích s dojicími roboty se systémem svobodného pohybu krav, kde se zvířata sama rozhodují, kdy chtějí přijímat potravu nebo pít, kdy si chtějí lehnout, aniž by musela někde čekat nebo dávat přednost dominantní krávě, nebo kdy se chtějí jít dob-

Graf 1: Průběh celkové produkce mléka v kg (rok 2014, 2015)

16

C HOVSK OTU

CS03-Agropartners feature.indd 16

rovolně podojit bez tlačení se ve frontě ostatních nedočkavých kolegyň.

Svobodný pohyb krav Poslední dobou poměrně často přebíráme návrhy nových a rekonstrukce starších stájí, a bohužel i těch robotických. V čem tkví zásadní argumenty pro vytvoření dostatečného životního prostoru dojnic? Základním poznatkem je vytvoření prostoru pro každou krávu tak, aby nebyla nucena podvolit se dominantnějšímu zvířeti u krmného stolu, napáječky, boxového lože i dojicího robota. Proto volíme širší krmiště, kde za řadou krmících se zvířat pohodlně a bez stresu projdou submisivní zvířata, proto rýsujeme více prostoru kolem napáječek a proto vysvětlujeme našim partnerům, proč je dobré mít před dojicím robotem dostatek volného prostoru. Z mnohaletých výzkumů Lely jasně vyplývá, že pro-

Graf 2: Průběh ukazatele Odmítnutí na krávu/den (rok 2014, 2015)

Ú Ř Č ÍN E JRO E VN RE N 2 0 209 15

08-06-15 11:41

Klíčové ukazatele výkonu stáda z Lely T4C

stornější stáj bude investičně náročnější, ale její návratnost bude kratší, právě díky vyšší efektivitě zvířat, nízkým mzdovým nákladům i díky nákladům spojeným s léčbou běžných nemocí v tomto odvětví. Mějme na paměti, že stáj stavíme především pro krávy, nikoliv pro zootechniky.

Kapacita robota je přežitek Z tohoto pohledu považujeme kapacitu robota za ne příliš relevantní a spolehlivý údaj, dovolil bych si konstatovat, za přežitek. Některé společnosti slibují svým zákazníkům, že je možné do jejich nejlepšího modelu zařadit 70 a více krav, a bohužel je i řada těch, kteří se podle tohoto argumentu rozhodují. Co je ale nejlepší rozhodnutí, dokazuje praxe. Jak to ve skutečnosti chodí? Zařaďme do robota 70 krav s průměrnou dojitelností kolem 2,5 kg/min. a jsem si jist, že na drtivé většině těchto farem dosáhneme v průměru maximálně 2,0–2,3 dojení na krávu za den a velkou část času budeme trávit doprovázením nepodojených krav do robota a přemýšlením, proč jsme si toho robota vlastně koupili. Další negativní efekty se brzy dostaví především v podobě zvýšených nákladů na léčbu mastitid, poklesu užitkovosti v důsledku chronických acidóz a bezradné únavy majitele. V opačném extrému můžeme použít stejného robota, ale významně méně krav, které ho chtějí navštívit. Co se stane? Buďte si jisti, že při

počtu 50 krav na robotu nejenže dosáhnete průměrné návštěvnosti 2,8 dojení a vyšší, ale též významného zvýšení produkce mnohdy až za hranicí 20 %. Pozitiva přináší nejen zdravé stádo, ale i spokojený farmář, který se může soustředit na důležitější činnosti a nemusí ztrácet čas opakovaným a únavným doháněním vybraných zvířat. V naší praxi to funguje tak, že snížení počtu zvířat na robotu nezpůsobí ztrátu celkové produkce mléka na farmě, nebo způsobí ztrátu jen minimální, akceptovatelnou vzhledem k pozitivním efektům zootechnickým, sociálním a především ekonomickým.

Rozhodnutí určující budoucnost Za posledních 10 měsíců jsem se setkal s více než 15 % Lely robotických farem, kde farmáři pochopili, že o počtu krav na robotu to rozhodně není, a naopak se rozhodli nebo rozhodují o pořízení dalšího dojicího automatu, ačkoliv s touto investicí nikdy předtím nepočítali. Někteří si nechali poradit nebo sami provedli mimořádná zootechnická opatření vedoucí ke snížení počtu krav ve skupině robota. Typickým praktickým příkladem, který bych rád uvedl, je skupina majitelů společnosti AgroBOS Slatina s.r.o. a jejich otevřená mysl, která rozhodla po několikaletém uvažování o budoucnosti v oboru ve prospěch svých holštýnských dojnic, a pořídila jim již třetího robota. „Stále jsme chodili a přemýšleli, kam třetího robota umístit, ale situace v naší stáji neposkytovala žádné rozumné řešení. Až reportáž v Chovu skotu o farmě rodiny pana Duba v Boubíně u Horažďovic, kde používají dva roboty pro jednu skupinu zvířat, nás přivedla na spásnou myšlenku. Věděli jsme tedy, že odstraněním bran mezi skupinami a přidáním dalšího automatu můžeme zvýšit stavy a zároveň i produkci,“ konstatuje ředitel

Graf 3: Průběh Trvání návštěvy dojení (rok 2014, 2015)

společnosti Ing. Jaroslav Cimrman. A tak ke dvěma modelům Lely Astronaut A3, zabezpečujícím dojení již od května 2007, přibyl v polovině loňského prosince Astronaut A4. V té době byla stáj rozdělena na dvě skupiny, každá s robotem a cca 60 dojnicemi o průměrné denní produkci 34 kg. Ve stáji bylo patrné, že omezený prostor obou částí stáje obohacený o komfortní výběhy již nestačí a klíčové ukazatele výkonu v manažerském programu pro řízení stáda potvrzovaly, že další výzvy chovatelů musí směřovat do kapacity robotů a prostoru pro jednotlivé dojnice. Počet dojení/kráva/den se v té době pohyboval v rozmezí 2,3–2,5, Odmítnutí v rozmezí 0,7–0,9. Tento údaj informuje o tom, kolikrát byla každá kráva odmítnuta robotem, který ji nedojil a vypustil okamžitě ven, protože neměla dostatečně dlouhý interval od poslední návštěvy. Je to důležitá zpětná vazba, která informuje, jak dobře jsou zvířata motivována svobodně navštěvovat robota. Její úroveň by měla být vyšší jak 1, v praxi se hodnoty pohybují od 1 do 3.

Nový robot Těsně před spuštěním nového Astronauta bylo aktualizováno programové vybavení starších modelů, které rychlejším a přesnějším nasazováním zkrátily čas v boxu robota o více jak minutu, ze 7m:50s na 6m:40s, což zvýšilo kapacitu robotů o téměř 3 hodiny času a frekvenci dojení o 15 % na úroveň 2,8. V okamžik spuštění třetího robota měla první skupina k dispozici roboty dva, nicméně tu čest měly především prvotelky. V tento moment jsme zaznamenali, jak velké změny přináší odlišný box nového a starého robota. Astronaut A4 má box pro krávu umístěn v prostoru stáda, nikoliv tmavý a uzavřený jako starší modely. Konfigurace vstupní a výstupní branky vý-

Graf 4: Průběh ukazatele Počet dojení na krávu/den (rok 2014, 2015)

CC HH OO VV S K S K OO TT U UČ Ú Ř E R ÍNJVO E EN RN


2 0 1 05 9

17

08-06-15 11:41

T e C H n o L o G i e

C H o v u

znamně snižuje stres zvířete z něčeho neznámého a zvyšuje kapacitu systému rychlejší průchodností. Pozitivní efekt chovatelé zaznamenali i v období učení prvotelek. Tam, kde bylo potřeba 3týdenní období zvykání si na robota, nyní stačí 3–4 dny. Tento zvyk je poté v podstatě doživotní. Krávy jsou rády ve stádě v blízkosti ostatních dojnic a také upřednostňují jasné a jednoduché procházení skrz box dojicího robota – nový Astronaut A4 toho je jasným důkazem, a to nejen v obci Slatina u Kladna. Zvolená strategie umisťovat prvotelky na samostatného robota se ukázala jako prozíravá, protože výkon celé farmy se zvětšoval každým dnem a chování zvířat nasvědčovalo tomu, že změny přišly ve správnou chvíli. V okamžiku, kdy prostor skupiny dvou robotů již nedostačoval, byla provedena poslední plánovaná a účinná změna. Brány obou skupin byly otevřeny a prostor celé stáje byl nyní přístupný všem kravám bez ohledu na jakého robota (levý-pravý) byly zvyklé. Zvířata velmi ochotně putují po celé ploše a využívají i oba venkovní výběhy. Dle slov Ing. Cimrmana nedošlo ke zvětšení celkového prostoru pro zvířata, pouze se zvířatům poskytla možnost využívat kompletně celou stáj bez omezení. Naopak, ve skutečnosti se celkový prostor na jednu dojnici snížil o cca 22 %. Paní Biskupová, která pečuje o celé stádo, komentuje změnu slovy: „Ve stádě je mnohem větší klid, bez vzájemných potyček u krmného stolu nebo dojicích robotů. Stádo je klidné a vyrovnané a mnohem klidněji reaguje na přítomnost ošetřovatelů. Je to vidět i v dojicích robotech, kde nám významně klesl počet neúspěšně podojených neklidných zvířat, což se též podílí na efektivnější práci starších robotů.“ Tato svoboda přinesla své ovoce dalším zvyšováním frekvence dojení a tedy i produkcí mléka. Začátkem roku 2015

18

Graf 5: Počet dojení jednotlivých krav = čtvercových bodů

dosáhla průměrná denní produkce mléka 37 kg a dojnice v průměru navštěvovaly roboty 2,9–3,0krát. Množství doprovázených krav za vrcholem laktace se blížilo nule a pracovní doba obsluhy byla z pochopitelných důvodů zkrácena.

Překvapivé zvýšení produkce Koncem března plemenice dostaly za odměnu automatický přihrnovač Lely Juno, který podle názoru paní Biskupové denně přinesl od každé dojnice další litr mléka navíc. V průběhu dalšího měsíce se produkce zvýšila na 38–39 kg a nikdo již nečekal další pokrok. Koncem dubna však dojnice předojily hranici 40 kg, pod kterou se vrátily jen výjimečně, v několika ojedinělých dnech. V současné době připadá na robota 45– 47 krav a celková denní produkce mléka vzrostla od prosince z necelých 4 000 kg na současných 5 500 kg (+/-200 kg). Aktuální výkonnostní parametry jsou znázorněny na budících manažerského programu T4C. K navýšení stavů již není mnoho prostoru, ale při současných výkonech, zdravotním stavu stáda a snížení pracovních nákladů to považuje zootechnička a spolumajitelka paní Biskupová za ideální stav. Zajímalo mě, jestli poslední půlrok ve stáji přinesl také něco negativního. „Dříve jsem věděla, kde se která kráva pohybuje, a tak jsem ji snadněji našla. Zvířata si v rámci hierarchie stáda obsadila svá oblíbená místa, ale dnes jsou všechny krávy všude, a tak mi nalezení konkrétních zvířat trvá déle. Zvýšení produkce, větší pohoda a klid ve stáji za to ale rozhodně stojí,“ reaguje paní Biskupová. Shodný software v robotech i kanceláři umožňuje, aby každá ze 140 krav navštívila jakéhokoliv robota podle svého uvážení, a tudíž si i submisivní zvířata mohou vyhledat box, který je zrovna volný, a nemusejí o svůj post bojovat. Jsou tu proto i dojnice, které během dne navštíví každého robota bez ohledu na to, jestli je pravo nebo levostranný, jestli je to Astronaut A4 nebo starší A3.

Zajímavostí je fakt, že nedošlo k úpravě ani navýšení krmné dávky každé dojnice a pouze roboti dávkovali adekvátně větší množství koncentrátu vzhledem ke zvýšené produkci. V porovnání s obdobím před prosincem 2014 je nyní průměrná denní spotřeba v robotu o 850 g koncentrátu na krávu vyšší. PMR na krmném stole tvoří 25 kg kukuřičné senáže, 6 kg travní senáže, 3 kg vojtěškového sena, 2 kg melasy, 1,2 kg sóji a 4,7 kg směsi koncentrátu. Další část koncentrátu je dávkována podle fáze laktace a úrovně užitkovosti v rozmezí 2–8 kg na krávu a den. Za zmínku též stojí informace o podílu prvotelek ve stádě. Z původních zhruba 120 krav se stavy navyšovaly právě díky prvotelkám, které v současnosti představují téměř 50 % stáda. Majitelé se už teď těší na produkci mléka celého stáda v době, kdy tato zvířata budou na druhé laktaci. Vzhledem k tomu, že se průměrné laktační dny stáda pohybují nad 180 dny, vypadá budoucnost poměrně slibně. I průměrné hodnoty % tuku a bílkovin (3,7, resp. 3,3) při této užitkovosti dokazují, že spokojenost je na místě.

Řešení je snadné Zde je tedy řešení dané rovnice z úvodu 2 x A3 + 1 x A4 = 40, kdy se podařilo kombinací 2 starších Astronautů A3 a nového Astronautu A4 dosáhnout během 5 měsíců denní produkce přesahující 40 kg na krávu. Vlivem několika faktorů došlo k navýšení stavů dojnic ve stáji, která už v podstatě další možnosti rozšíření neposkytovala. Zařazením dalšího robota se podařilo navýšit početní stavy a výrazně zvýšit užitkovost krav. Zvětšením životního prostoru každého zvířete chovatelé dosáhli pozorovatelného snížení negativních efektů hierarchického uspořádání stáda a navodili větší pohodu a spokojenost svých dojnic. Tím jim umožnili naplno vyjadřovat své životní potřeby. Nechť jsou činy chovatelů z AgroBOS Slatina inspirací pro Vás, kteří se právě nacházíte v podobné situaci nebo máte pocit, že se Vaše stádo už nikam posunout nemůže. l

VC E EH C TOEHVEOSL V K T SOjKTaO UnTuč Uae r ú r iv n eo 1 n/r 2 2 2 00 10 59


08-06-15 11:41

Š L E C H T Ě N Í

CRV nabízí jednoho z nejlepších synů býka Wille

Nový TOP genomický býk z českého chovu Část šlechtitelského programu CZ ČESTR je zaměřena na produkci špičkových genomických býků. Nabucco HG-406 je druhým býkem s goGZW nad 130, kterého zařazujeme do inseminace.

hovatelé českého strakatého skotu znají DVPM Slavíkov jako rodiště býka Altai BJ-181, který byl používán i jako otec býků.

Rodina Nabucca První, co upoutá v rodokmenu Nabucca, je vynikající mléčná užitkovost matky i báby býka. Matka Nabucca nadojila na zatím poslední čtvrté laktaci úctyhodných 13 448 kg mléka při 4,05 %T a 3,41 %B! Průměrná užitkovost za čtyři laktace přesahuje 12 tis. kg mléka a patří k TOP kravám chovu v produkci mléka. Také bába Nabucca nadojila v průměru za 6 laktací přes 10 tis. kg mléka, na maximální 3. laktaci 12 390 kgM při 3,83 %T a 3,19 %B. Další velkou předností obou krav je špičkový zevnějšek. Matka má hodnocení zevnějšku 84-86-88-86, bába 82-84-84-84. Na vynikajícím utváření vemen se pravděpodobně podílel Nabucco HG-406 (o. Wille HG-329) nový TOP genomický býk z českého chovu

19

CS03_Fleckvieh sirereport.indd 19

CZ 344960 961 (o. Vanstein RAD-214) Nabucco HG-406 (o. Wille HG-329)

autor Danuše Kolářová

C

CZ 004758 961 (o. MORROR MOR-100)

i 25% podíl holštýna u báby, takže Nabucco má 6 % této krve. I na fotografii matky Nabucca je patrné, že přes svůj extrémní výkon se jedná o konstitučně pevnou krávu s výborným vemenem.

kých buněk (105) a dobré dojitelnosti dcer (105). Nabucco by měl být i velice zajímavý pro producenty býků, jelikož je u něj předpoklad vysoké masné užitkovosti (goFW 110).

Plemenné hodnoty

Využití v inseminaci

Nabucco má vysoké genomické plemenné hodnoty. Souhrnný index goGZW 135 ho řadí mezi nejlepších 90 býků ve společné databázi DAC. Většina synů Willeho má nižší RPH vemen, takže hodnota 102 u Nabucca patří k těm výrazně nadprůměrným. U potomstva by se mělo projevit špičkové utváření vemen krav v rodokmenu Nabucca, které zatím nemohlo být zohledněno při výpočtu genomických hodnot. Špičkové PH mléčné užitkovosti (+1 149) jsou předností většiny synů Willeho, ale Nabucco má i velice solidní obsah bílkovin (-0,02). Pozitivní je i předpoklad nízkého obsahu somatic-

Nabucco je v současné době ustájen na inseminační stanici v Zásmukách, kde je také odebírán. Po odkaranténování dávek bude k dispozici v červenci. Nabucca bychom doporučovali využívat raději na krávy a při výběru plemenic nepoužívat na krávy s výrazně zaúhlenými končetinami s měkkou spěnkou (OM: Vanstein). Pro chovatele by však měla být velice zajímavá předpokládaná vynikající mléčná užitkovost dcer. Z plemenných hodnot a rodokmenu lze také předpokládat dobrý zdravotní stav dcer a jejich vysokou efektivitu (index zdraví +3, index efektivity +8). l

CZ 344960 961 (o. Vanstein), 4. laktace, chov. DVPM Slavíkov ML: 4. 13 448 4,05 544 3,41 458

C VH EC EO HTV OE SV E KLS O TK TOj Ua T U nú ř uín Čjao EerR n ri V 1E2/N02 02 9 20 01 05 9

19

08-06-15 11:42

V Ý S TA VA

Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky

Svátek všech chovatelů Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky, která se bude konat 25.–28. 6. v Brně, se kvapem blíží. Co si vystavovatelé pro chovatele připravili? A jaké novinky letos představí? Nejlépe to zjistíte, když výstavu v Brně navštívíte. autor Simona Burešová

T

éměř dva roky od minulé výstavy uběhly jako voda a přípravy na letošní ročník jsou v plném proudu. Přijměte prosím tímto článkem naše pozvání na letošní Národní výstavu hospodářských zvířat a zemědělské techniky, která se bude konat ve dnech 25.–28. června na brněnském výstavišti. Národní výstava v Brně je největší přehlídkou živočišné produkce v České republice. Přes 800 kusů zvířat – skotu, ovcí, koz, prasat a koní bude předvedeno v národních šampionátech, přehlídkách a hodnoceních za účasti českých i mezinárodních porotců. Na 200 českých a zahraničních vystavovatelů zde prezentuje

20

chovatelské technologie, veterinární a reprodukční techniku, krmiva a zemědělské stroje. Výstava se těší velké popularitě odborné i laické veřejnosti. Výstavní areál v době akce navštíví bezmála 45 000 návštěvníků. V roce 2013 zde představilo své výrobky a služby 178 vystavovatelů ze 7 zemí, 238 chovatelů přijelo předvést svá nejlepší hospodářská zvířata. Za dobu konání výstavy areálem BVV prošlo 44 055 návštěvníků ze 17 zemí.

Chovatelské přehlídky Snad největším lákadlem výstavy již tradičně bývají soutěžní přehlídky a ko-

mentovaná předvádění hospodářských zvířat, a to nejen skotu, ať již holštýnského, masného či strakatého, ale i ovcí, koz, prasat a koní. Čtvrtek a sobota budou patřit chovatelům masného skotu. Český svaz chovatelů masného skotu chystá i pro tento rok Národní šampionát masného skotu. V pavilonu P se ve čtvrtek dopoledne představí soutěžní přehlídka plemenných býků, odpoledne proběhne soutěžní přehlídka ostatních plemen a kategorií. „Největší zastoupení budou mít jako tradičně plemena charolais spolu s aberdeen angusem a limousinem,“ říká Ing. Kamil Malát ze Svazu masného skotu a dodává, že šampionát bude pokračovat i v sobotu. „Na neděli chystáme divácky atraktivní přehlídku chovatelských skupin a po obědě pak chceme zopakovat úspěšnou soutěž našich mladých chovatelů sdružených v Junior teamu, který pod naším svazem úspěšně funguje již pátým rokem.“ Pátek bude dnem dojeného skotu. Proběhne Národní šampionát holštýnského skotu a Šampionát českého strakatého

CCHHOOVVSSKKOOTTUU čú čen erro vVr eenN 222 00011 955

CS03-preview Brno.indd 20

08-06-15 11:44

Expozice zvířat patří mezi ty nejnavštěvovanější

skotu. „Předpokládáme, že by se letošního holštýnského šampionátu měl zúčastnit standardní počet zvířat, tedy 60–80 krav a jalovic v černé i červené varietě,“ říká Ing. Aleš Bychl ze Svazu holštýnského skotu a dodává, že Svaz osloví s nabídkou účasti na 60 chovatelů z celé České republiky. Nebudou chybět ani zástupci z řad chovatelů českého strakatého plemene. „Vystaveny budou tradiční kategorie březích jalovic, krav na první laktaci a k vidění budou i krávy dlouhověké. Účast zvířat a chovatelů českého strakatého skotu v rámci výstavy v Brně bude vyvrcholením výstav a přehlídek chovatelského roku 2015,“ říká Ing. Pavel Král z Českého svazu chovatelů strakatého skotu a dodává, že po celou dobu výstavy budou pro všechny příznivce skotu k dispozici opravdu špičková zvířata. Samozřejmě nebudou chybět ani přehlídky prasat, ovcí a koz či prezentace plemenných koní. Od čtvrtka do neděle se na předvadišti budou konat také přehlídky prasat a předvádění plemen ovcí a koz doplněné odborným komentářem. V pavionu F budou po celé čtyři dny probíhat prezentace plemen koní vedených v plemenné knize ASCHK ČR. Pavilon koní nabídne bohatou přehlídku chovných kolekcí teplokrevníků, plnokrevníků, chladnokrevných a fríských koní,

Pátek bude dnem dojeného skotu

koní malých plemen a pony, haflingerů, arabů a dalších. Nebude chybět ani vyhlášení Nejkrásnějšího koně ČR. Na volné ploše vyroste westernový ranč, kde budou probíhat ukázky extreme trail, cowboy race a westernových soutěží.

Doprovodný program Téma BIOMASA je neustále aktuální. Ukazuje možnosti využití obnovitelných zdrojů energie v zemědělství, především z odpadní a cíleně pěstované fytomasy, ale i jiné biologicky rozložitelné hmoty. Výstava BIOMASA v pavilonu P nabídne expozice výrobců a dodavatelů technologií, techniky a služeb pro transformaci a využití obnovitelných zdrojů energie. Souběžně s výstavou bude v pátek probíhat v přednáškovém sále v pavilonu P konferenční program rozdělený do čtyř základních tématických celků: 1. bioplynové transformace v zemědělství, 2. energetický potenciál odpadní a zbytkové biomasy v koloběhu živin a hospodaření na půdě, 3. produkce tepla suchou termochemickou konverzí paliva z fytomasy, 4. směsné a biogenní pohonné hmoty. V každém z těchto tematických celků budou spolu s představením progresivních technologií, nových technických řešení, praktických procesních poznatků a provozních doporučení diskutová-

Holštýnského šampionátu se zúčastní 60–80 krav a jalovic

ny změny právních a dalších souvisejících předpisů, možnosti podpory financování investic, provozních zvýhodnění, příp. zdanění apod. Je to ideální možnost, jak získat aktuální informace, případně informace o předpokládaném vývoji v oblasti obnovitelných zdrojů energie.

Pro milovníky přírody a zvířat Souběžně s Národní výstavou hospodářských zvířat a zemědělské techniky proběhne v pavilonu G1 i první ročník Národní výstavy myslivosti. V rámci prvního ročníku této výstavy bude prezentován vývoj myslivosti, chovu a lovu zvěře, ochrany zvěře a jejího životního prostředí. Národní výstava myslivosti představí odborné i široké veřejnosti bohatou přehlídku mysliveckých a loveckých potřeb. Nebude chybět velkolepá výstava loveckých trofejí, a to jak z českých, tak i zahraničních honiteb, doprovázená výstavou mysliveckých uniforem. V pavilonu G1 se dále představí expozice loveckých zbraní, střeliva a optických systémů. Výrazným tématem výstavy bude lesnická pedagogika s důrazem na edukaci dětí ve vztahu k přírodě. V neposlední řadě bude výstava věnovaná i kynologům. O víkendových dnech 27.–28.6. bude také souběžně probíhat Výstava chovatel-

ČSCHMS chystá i pro tento rok Národní šampionát masného skotu

CCC HHH OOO VVV SSK SKK OOO TTT UUU ččú eer nrvo ver enn 2200101595


21

08-06-15 11:44

V Ý S Ta Va

Z loňské přehlídky

ských potřeb PROPET, která je největší specializovanou kontraktační a prodejní výstavou v České republice. Tradiční součástí této akce je Mezinárodní výstava psů všech plemen INTERCANIS a Mezinárodní výstava koček INTERFELIS. Chybět nebude ani přehlídka drobných hlodavců (zakrslých králíků, křečků, morčat, potkanů atd.). Na návštěvníky čeká také bohatý doprovodný program a zajímavé odborné přednášky.

Vystavované novinky Ze široké nabídky firem představujících nejen řadu novinek, ale i osvědčených produktů jmenujme například společnost CRV, která představí na svém stánku kromě řady novinek v nabídce inseminačních dávek i unikátní systém OVALERT. Ten pomáhá chovatelům nejen s vyhledáváním říjí u krav a jalovic, ale sleduje i jejich zdravotní stav díky monitoringu příjmu krmiva. Společnost AGRAFA s.r.o. představí ve své expozici TOP přepravník hospodářských zvířat WESTERN s hydraulicky ovládaným snižováním podlahy při nakládce a s odtlumeným podlahovým povrchem. Dále bude také prezentovat rozvíječ balíků firmy HE-VA, který je naprosto soběstačný při veškeré manipulaci a následném rozdružování materiálu a obloukové haly Richel, které spolehlivě zastřeší vše od zvířat až po techniku. Va-

Každý z návštěvníků si zde určitě najde to, co ho zajímá

riabilnost provedení vychází přímo z potřeb farmářů a léty dosáhla skutečné praktičnosti a spolehlivosti. Společnost CIME s.r.o., prodejce zemědělské, komunální a stavební techniky, představí návštěvníkům např. teleskopický manipulátor Merlo TURBOFARMER II, splňující vysoké nároky na kvalitu, jehož výkon a vhodné rozměry umožňují práci ve stísněných prostorách. Hlavní výhody manipulátorů Merlo, výkon, produktivitu a bezpečnost, ocení každý uživatel. Manipulátory Merlo mohou jako jediné nabídnout svým zákazníkům odpruženou kabinu pro vysoké pohodlí. Dále společnost Düka Düngekalkgesellschaft mbH předvede novinku KSM slaměnou matraci. Jedná se o technologii široce využívanou v SRN. Technologický postup výroby matrací spočívá v promíchání slámy s přípravkem KSM kalk alkalisch a vody v krmném voze. Po rozvrstvení do lehacích boxů a následném utužení se vytvoří stabilní hygienická slámová matrace. Tyto stabilní matrace v boxovém loži vydrží několik let a pravidelně jedenkrát za 14 dní se dostýlají. Výhodou KSM kalk je schopnost vytvoření trvalého prostředí s PH>10 a tím aktivně působí na redukci choroboplodných zárodků. Díky měkké podestýlce nemají dojnice otlačená hlezna, ani problémy s paznehty.

Návštěvníci se také mohou seznámit s preparátem DEKAMIX® od stejné společnosti, což je vysoce účinný a hygienicky působící přípravek pro suchou dezinfekci. Používá se k dezinfekci chovatelských budov za přítomnosti zvířat. Hodí se jako hygienická podestýlka pro všechny typy ustájení. Má široké možnosti použití nejen u skotu, ale i prasat, drůbeže, koní, ovcí a koz. Dorper Asociace CZ na výstavišti představí nové masné plemeno ovcí Dorper. Toto plemeno bylo vyšlechtěno v Jižní Africe v roce 1930. Zvířata jsou charakteristická krátkou černou nebo bílou srstí na hlavě. Tělo je kryto srstí s podsadou podobnou krátké vlně, která vylínává. Ovce plemene Dorper se nestříhají. Tělo je velmi dobře osvaleno. Berani dosahují hmotnosti 90 až 120 kg, bahnice 50 až 80 kg. Toto plemeno je považováno za plemeno budoucnosti – plodné, rychle rostoucí, přizpůsobivé, masné.

Nashledanou v Brně Nenechte si ujít letošní ročník výstavy a zavítejte do Brna. Každý z návštěvníků si zde určitě najde to, co právě jeho zajímá, proto se 25. až 28. června vydejte na brněnské výstaviště. Popřejme organizátorům i vystavovatelům především hladký průběh celé akce, dobré počasí a mnoho zvídavých a spokojených návštěvníků. l

Na výstavišti se bude prezentovat velká řada firem představujících nejen novinky, ale i osvědčené produkty

22

V E ECC THEHO EOLVVTSSKjKO aOn TTU uUačr úeinr o 1V /r e 2n 22000195


08-06-15 11:44

INFO AGROPARTNER

Den otevřených dveří velké robotické farmy v Německu V polovině května se nám naskytla příležitost a využili jsme přátelského pozvání Lelycenter v Německu na den otevřených dveří na nové farmě vybavené 16 dojicími automaty Lely Astronaut A4. Farma G. und I. Lansing se nachází nedaleko saského Kembergu a byla spuštěna v tomto roce. Již zdálky byla patrná mohutná, ale lehká stavba, poskytující prostorné a světlé prostředí pro 1 000 krav. Stáj je navržena tak, že na obou stranách středové krmné chodby je umístěno 8 skupin produkčních krav. Kapacita stále ještě nebyla plně využita, protože neustále probíhá doplňování krav podle strategického plánu farmy, a tak se v průměru na každém robotu dojí 45–50 krav s průměrnou užitkovostí 31 kg, s frekvencí dojení 2,8 a odmítnutím 2,4 (kráva má krátký interval od posledního dojení a robotem jen prochází). Tato úroveň užitkovosti byla nižší v důsledku momentálního využití čerstvé píce v tomto období. PMR s využitím plného množství kukuřičné siláže poskytuje průměrnou užitkovost na úrovni kolem 37 kg. Doplňování zvířat probíhá pozvolna tak, aby si zvykly nejen dojnice, ale též obsluha stáje učící se dodržovat správnou rutinu, která je v systému

V prostoru nad roboty jsou umístěny kanceláře a vyhlídková terasa

automatického dojení velmi důležitá, zvláště pokud se na denní směně podílejí pouze 4 zaměstnanci, zabezpečující snadnou údržbu robotů, reprodukční zákroky, péči o krávy v období porodu a o narozená telata. Během naší návštěvy jsme potkali několik profesních přátel z Lely a využili jejich přítomnosti k bližšímu seznámení s výkonem farmy v manažerském programu T4C a též k získání informací o konfiguraci stáje, technického

zázemí a o životě dojnic ve svobodném pohybu krav. Velmi ochotně nás provedli celou stájí a prozradili několik svých zkušeností s řízením robotické farmy takovéto velikosti. I přes neobvyklé množství pro krávy neznámých osob byl ve stáji klid, zvířata snášela čilý ruch velmi klidně, což bylo vidět i na neustálé obsazenosti všech 16 boxů. Kompletní reportáž z akce najdete na webových stránkách www.agropartner.cz

První polní den na louce u Němčic V úterý 26. května 2015 pořádala společnost AGRO-partner Soběslav po roční přestávce akci na podporu prodeje

strojů na zpracování píce holandské značky Lely. Akce se konala ve spolupráci se ZOD Němčice a vybrána byla

Tým AGRO-partner Soběslav, který akci připravoval

louka poblíž Němčic a Mahouše (u Netolic). Ti, kteří dorazili, si mohli všechny stroje prohlédnout, vyzkoušet a samozřejmě nechyběla praktická ukázka. Společnost AGRO-partner je současně výhradním prodejcem traktorů Steyr pro jižní Čechy, které byly na této akci také předvedeny. Premiérově jsme představili obraceč Lely Hibiscus 1515, který může mít pracovní šířku až 15 metrů, a také sběrací a senážovací vůz Lely Tigo XR 75 s maximální kapacitou 75 m3. V rámci akce nechyběl dětský koutek a občerstvení pro všechny. Již nyní se připravuje další ročník, který se bude konat v květnu roku 2016. Kompletní reportáž z akce včetně fotodokumentace najdete na webových stránkách www.agropartner.cz

AGRO-partner s. r. o., Květnová 506/2, 392 01 Soběslav, Tel.: +420 721 741 141, e-mail: [email protected] CH OVS K OT U

CS03-Agropartner news.indd 23

č E Rv E N

2 0 1 5

23

05-06-15 15:03

VELKÝ OBJEM VŠESTRANNOST MNOHO VÝHOD

dvou nebo třínápravový víceúčelový návěs Vhodné pro všechny typy materiálu patentovaný systém vykládky - nízká pohotovostní hmotnost

Spolehlivost je naše síla

www.joskin.com

[email protected]

www.calfotel.com

Spokojené tele...

DitVhodné is de MultiLock, nieuwe product welke ustájeníons je nezbytnou depodmínkou montage vanúspěšného uw CalfOTel-accessoires odchovu vergemakkelijkt. De MultiLock houdt de telat. Při vytváření produktů speenemmer perfect op zijn plaats.

CalfOTel® je kladen důraz na

Onze vertrouwde CombiFeeder tři základní požadavky, a tois ook helemaal vernieuwd! kunt nurůst nóg eﬃ ciënter uw kalveren welfare, U správný a péči, které voederen met hooi en krachtvoer.

zajišťují optimální podmínky úspěšného

odchovu telat na Vaší farmě. Ter introductie hebben we een mooie actie met de MultiLock en de vernieuwde CombiFeeder. Kijk op www.calfotel.com voor meer info!

Spokojený chovatel!

VDK Products

24

CS03_p24.indd 24

Moergestel, The Netherlands

C H OVSK OTU

červen

+31(0)13 - 513 36 17

2015

05-06-15 10:33

InfO CRV CzECh REPubLIC

Pozvánka na letní výstavy CRV již dosáhla 100 zákazníků

Na výstavě v Opařanech pomáhali studenti Střední zemědělské školy Poděbrady

Stejně jako každý rok se i letos CRV Czech Republic, spol. s r. o. účastní řady výstav a chovatelských dnů, přičemž některé pořádá. Rádi bychom pozvali všechny chovatele, aby na některou z výstav přijeli buď jako vystavovatelé se zvířaty, nebo jako diváci. Samozřejmě se budeme těšit na Vaši návštěvu na stánku CRV. Letos se kromě Národní výstavy českého strakatého skotu v Opařanech (která se konala ještě před vytištěním tohoto čísla Chovu skotu) plánujeme účastnit oslav 25. výročí založení Svazu chovatelů českého strakatého skotu v Radešínské Svratce (3. 6.). Hned potom následuje Orlický pohár (4. 6., tentokrát v areálu Horal a.s. Hláska), pak již patnáctý Chovatelský den ve Zdisla-

V tomto měsíci, tj. dva roky od představení informačních produktů, získala společnost CRV stého zákazníka na poli programů na řízení stáda. Mezi ně patří VeeManager, Farmsoft a CRV modul, který umožňuje integrovat služby CRV do vlastních programů zákazníka. Celkem tedy tyto programy „obhospodařují“ více než 36 tisíc krav. Mimo výše uvedené programy na řízení stáda je stále nejpopulárnější připařovací software SireMatch, který využívá dlouhodobě přes 300 chovatelů skotu.

vicích (18. 6.), Zemědělská výstava v Kralovicích (25. 6.) a souběžně Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky v Brně (25.–28. 6.). Na všech těchto akcích se můžete občerstvit v našem stánku a navíc pro naše facebookové fanoušky máme připravený pěkný dárek – mikinu zcela zdarma. Jediné, co pro její získání musíte udělat, je zapsat se na naši zeď na facebooku a uvést, jakou velikost byste chtěli a na které z výše uvedených akcí si mikinu vyzvednete. Do Brna pak pro chovatele i studenty zemědělských škol chystáme malé překvapení v podobě soutěže o ceny. Více informací k jednotlivým akcím se dozvíte na našich webových stránkách (www.crvcz.cz).

OVALERT a VeeManager se rozšiřují o další možnosti Uživatelé VeeManageru mají nyní možnost tvorby vlastních skupin zvířat a také mohou hledat v detailu zvířete podle obojku nebo jména plemenice. Rozšiřuje se rovněž karta detailu zvířete o kartu plemenice a zdraví zvířete. Pro uživatele OVALERTu je nyní k dispozici nový report zdravotní upozornění zvířat, který ukazuje sníženou aktivitu příjmu potravy v procentech. Všechny tyto možnosti jsou také dostupné pro uživatele CRV modulu. CRV svůj software neustále vylepšuje

CH OVS K OT U

CS03-CRV news.indd 25

č E RVE n

2 0 1 5

25

08-06-15 14:03

V Ý Ž I VA

Spolupráce, která přináší mléko

Zemědělské družstvo Dolní Újezd Spolupráce Zemědělského družstva Dolní Újezd a De Heus a.s. začala pomalu. Rozšiřuje se postupně na základě výsledků a důvěry a není pouze jednostranná. Oboustranná spokojenost v obchodních vztazích je velmi důležitá. autoři Aleš Klusoň, De Heus a.s.

Z

emědělské družstvo Dolní Újezd hospodaří na 9 000 ha zemědělské půdy v nadmořské výšce 350–600 m v průměrných klimatických a půdních podmínkách. Krmné plodiny jsou pěstovány na třetině této výměry, přičemž kukuřice na siláž je pěstována na 1 000 ha, jetel na 800 ha a zbytek jsou louky. Z tržních plodin je nejvíce hektarů určeno pšenici – 2 000 ha, ječmeni 1 500 ha, řepce 800 ha a máku 400 ha. ZD Dolní Újezd patří mezi největší producenty mléka v České republice. Na 4 střediscích chová celkem 2 250 dojnic s průměrnou užitkovostí 9 840 litrů. Podnik se také zabývá

chovem drůbeže (100 000 ks) a chovem včel za účelem produkce medu. Dále zde byly vybudovány 3 bioplynové stanice o celkovém výkonu 2,5 MW, které řeší hnojnou koncovku u třech ze čtyř stájí.

Důvěra v De Heus se vyplatila Jedním z důvodů zahájení spolupráce ve výživě dojnic byla podle Jaroslava Zavorala, zootechnika střediska Vidlatá Seč a Makov, dlouhodobá spokojenost s výsledky v chovu drůbeže, kde vycházela konverze až 1,58 kg. „Před čtyřmi lety jsme začali spolupracovat s firmou De Heus a.s. na středisku ve Vidlaté Seči,

Zootechnička Ing. Jana Vostrčilová, Jaroslav Zavoral a poradce De Heus a.s. Aleš Klusoň

26

C HOVSK OTU

CS03-De Heus feature.indd 26

kde se téměř ihned po začátku spolupráce navýšila užitkovost o 1 litr při zachování nákladů. De Heus dodává na tuto farmu bílkovinný koncentrát RUCOR, kterým dotujeme do krmné dávky NL a část minerálií. Výhod zde vidím hned několik. Základem je obrovská jednoduchost pro všechny – pro mě, faremní zootechniky a hlavně krmiče. Krmná dávka pro nejužitkovější skupinu se skládá z 21 kg kukuřičné siláže, 18 kg jetelové senáže, 1 kg slámy, 7 kg mláta, 6,5 kg RUCORu, 3,5 kg obilní směsi, minerálky, melasy a 0,4 kg chráněného tuku, což je pouhých 9 komponent. Se zařazením RUCORu do KD nám odpadly „kupičky“ bílkovinných krmiv, jako je řepka a sója. De Heus nám dováží pravidelně 24 tun koncentrátu RUCOR a já mám jistotu v tom, že je to vždy čerstvé zboží, které mi zde dlouho neleží. Dále věřím ve stabilní kvalitu, stejně jako u drůbeže.“

Farma ve Vidlaté Seči Ve Vidlaté Seči jsou holštýnské dojnice z převodného křížení a za minulý rok zde byla užitkovost okolo 10 000 litrů. Díky přístavbě skladovací jímky k bioplynové stanici se zde musela zbourat část skladováku se stlaným ložem a dojnice byly hned po otelení přemisťovány do haly s nevyhovujícími matracemi a špatným welfare. V úterý 11. 11. 2014 byly všechny dojnice z Vidlaté Seče přemístěny během dopoledne do bývalého kravína v Litomyšli z důvodu zahájení stavby nové stáje pro 550 ks, která by se měla podle plánu otevřít v listopadu letošního roku. Již v sobotu byla dodávka mléka do mlékárny na litrech jako před stěhováním. Za první čtvrtletí 2015 byla v Litomyšli dosažena užitkovost 29,34 litrů na všechny dojnice při březosti 40 % po první inseminaci a nákladech na léčiva a dezinfekci 0,25 Kč. To si vysvětlujeme přesunem krav do nezamořeného prostředí. Letošní uzávěrky od září 2014 do dubna 2015 vycházejí na úrovni 10 700 litrů při průměrném obsahu tuku 3,85 % a bílkoviny 3,31 %. Vidlatá Seč byla vyhlášena stájí s nejvyšší užitkovostí za uzávěrkový rok

ú ř č ín e jRo e Vn re n 2 0 209 15

04-06-15 15:44

stádium laktace počet dojících krav

všechny lakt. průměrná produkce mléka

1–40 1. 2. ≥3.

lakt. lakt. lakt.

1. 2. ≥3.

lakt. lakt. lakt.

všechny lakt.

7 8 2 17 30,4 40,2 53,1 37,7

41–100 101–199 24 13 29 66 30,8 43,9 45,4 39,8

De Heus umí víc

součet nebo 200–305 305 + průmĕr

52 26 37 115 31,8 35,4 37,9 34,6

24 25 27 76 28,6 25,8 27 27,1

21 7 5 33 23,5 25,4 23,5 23,9

128 79 100 307 29,6 33,4 36,6 32,8

Aktivity De Heus zde nespočívají pouze ve spolupráci ve výživě dojnic. Letos ZD Dolní Újezd zaselo i 30 hektarů travní směsi Bestergrass, kterou De Heus v ČR distribuuje za účelem výroby intenzivních travních senáží. Tyto senáže mohou dosahovat vysoké hladiny dusíkatých látek (okolo 18 %) při vysoké koncentraci energie, která může být na úrovni kukuřičné siláže. Od toho si slibujeme vyšší chutnost TMRky a vyšší žravost při pozitivním vlivu na užitkovost a zdraví. Neuvažujeme o tom, že bychom senážemi z těchto trav plně nahradili jetelové senáže. Tím by nám odpadla předplodinová hodnota jetele z hlediska poutání dusíku a výhoda ve střídání plodin. Bestergrassovou senáž hodláme do krmných dávek zařadit v dávce 6–8 kg. Dále funguje i vzájemný obchod s obilím. Živočišná výroba spotřebuje pouze 25 % z vyrobeného obilí. Jak udává ředitel zemědělského družstva Ing. Jiří Jeřábek: „De Heus je i naším dlouhodobým odběratelem obilí. Minulý rok jsme s nimi zobchodovali 4 000 tun a to ještě musím zmínit pomoc společnosti De Heus, když nám dodali 1 000 tun nízkoDONové kukuřice, kterou nebylo jednoduché minulý rok sehnat.“ Závěrem lze říci, že se nám líbí filozofie společnosti De Heus. Říkají: „Vyrobte kvalitní objemy. Budete kupovat méně našich koncentrátů, nebo koncentráty levnější. Nám to nevadí. To je totiž cesta k přežití v tvrdém konkurenčním boji ve výrobě mléka.“ l

Tab. 1: Užitkovost krav z farmy Makov, duben 2015

stádium laktace počet dojících krav

všechny lakt. průměrná produkce mléka

všechny lakt.

1. lakt. 2. lakt. ≥3. lakt. 1. lakt. 2. lakt. ≥3. lakt.

1–40

41–100

101–199

200–305

305 +

součet nebo průmĕr

12 4 8 24 30,7 40,5 47,4 37,9

32 13 13 58 36,2 45,9 45,4 40,4

32 24 31 87 31,9 36,5 38,6 35,6

32 27 19 78 30,1 28,2 30 29,4

7 9 7 23 27,3 21,4 27,3 25

115 77 78 270 32,2 33,6 37,1 34

Tab. 2: Užitkovost krav z Vidlaté Seče, únor 2015

2013/2014 pro okresy Svitavy, Ústí nad Orlicí a Rychnov nad Kněžnou. Jalovice zde telí ve věku 23,5 měsíce a v republikovém vyhodnocení se ty nejlepší umístily na 26., 28. a 35. místě.

Farma v Makově Na farmě Makov jsou krávy v nové stáji vybudované v roce 2003. Dojnice jsou zde v převodném křížení, kde u prvotelky je v průměru dosahováno 75% zastoupení holštýnské krve. Užitkovost za první čtvrtletí 2015 je 27,33 litrů na všechny dojnice. Za minulý uzávěrkový rok byla dosažena užitkovost necelých 9 600 litrů při obsahu tuku 3,79 % a bílkoviny 3,34 %. Zde začala spolupráce ve výživě s De Heus o půl roku později než ve Vidlaté Seči a to na základě spokojenosti s dosahovanými výsledky. Krmí tady granulovaný, bílkovinný koncentrát TMR BALANCE, který obsahuje vše potřebné, včetně kompletního minerálního premixu, kromě obilí. Krmná dávka pro nejlepší skupinu dojnic se skládá z 19 kg kukuřičné siláže, 13 kg jetelové senáže, 1,5 kg slámy, 7 kg mláta, 6,7 kg koncentrátu TMR BALANCE, 3,6 kg obilní směsi, 0,5 kg chráněného tuku a melasy. Výhody použití tohoto koncentrátu jsou stejné – absolutní jednoduchost, rychloobrátkovost krmiva, stabilní kvalita a minimalizace chyb krmiče v porovnání se systémem krmení jednotlivými komponentami (sója, řepka, minerálka, soda, atd.). Při systému krmení koncentrátem TMR

BALANCE věří Jaroslav Zavoral lepšímu zamíchání minerálních látek do míchanice: „V každém soustu jsou stejné živiny.“ Výhodou obou koncentrátů je i to, že obsahují velké množství bílkovinných vstupních surovin (sójový, řepkový, slunečnicový extrahovaný šrot, řepkové výlisky, atd.), které bychom nebyli schopni na našich farmách ani reálně použít. Z hlediska jednotlivých frakcí NL je to zcela jistě pro dojnice také výhodou. Faremní zootechnik Petr Mráz a jeho svěřenkyně

CC HH OO VV S K S K OO TT U Uč ú ř e r ínjvo e en rn

CS03-De Heus feature.indd 27

2 0 1 05 9

27

04-06-15 15:44

HODNOCENÍ HYBRIDŮ KUKUŘICE NA SILÁŽ Bylo vědecky zjištěno a ověřeno, že výběrem hybridů kukuřice k výrobě siláže, lze ovlivnit nejen příjem sušiny u dojnic, ale i jejich užitkovost. Podle zdrojů z literatury, pokud zvýšíte stravitelnosti vlákniny resp. NDF u vaší kukuřičné siláže o 1 %, zvýší se příjem sušiny u dojnic o 0,168 kg, ale také se zvýší mléčná užitkovost o 0,249 kg FCM mléka (OBA a ALLEN 1999). Výběr hybridu kukuřice k výrobě siláže ve vašem zemědělském podniku je limitujícím faktorem nejen produkce, ale také zdraví zvířat. Protože kukuřice je plodina velmi závislá na podmínkách pěstování, je důležité ji hodnotit právě ve Vašich výrobních podmínkách, nebo podobných klimatických podmínkách. V současnosti výběr hybridů sledujeme hlavně v podnicích s intenzivní výživou dojnic. Jeden z podniků, kde danou problematiku sledujeme již delší dobu je také Agrospol Knínice u Boskovic, kde jsme hodnotili 20 hybridů. Tímto způsobem bychom vás chtěli oslovit s nabídkou nezávislého sledování vybraných hybridů také ve vašich podmínkách. Pro ukázku výstupu výsledků uvádíme v následující tabulce zjištěné hodnoty u 6 nejlepších hybridů z pohledu maximálního biologického výnosu zelené hmoty při sklizni (bez uvedení názvu hybridů) v loňském roce. U nejvýnosnějších hybridů se obsah sušiny pohyboval v rozmezí 27,36 až 34,37 %, obsah škrobu se pohyboval v rozmezí 26,9 až 33,6 % v suš., a stravitelnost NDF v rozmezí 59,20 až 75,70 %. Tyto výsledky ukazují, že i když hybrid má vysoký výnos zelené hmoty v rozmezí 254 až 279 t.ha, tak kvalitativní ukazatelé mají také vysokou variabilitu. Je tedy jen na pěstiteli, resp. chovateli (výsledná siláž je krmena zvířatům, tedy hlavním výnosem není produkce hmoty, ale produkce mléka), podle kterého kritéria si vyberete sledovaný hybrid k výrobě siláže, resp. produkci mléka jako tržní produkt.

28

CS03_p28.indd 28

C H OVSK OTU

ČERVEN

6 nejlepších hybridů seřazených podle výnosu sušiny t.ha Hybrid Sušina CR Sušina klasu Podíl suš. kl. CR Výnos suš. CR Výnos suš. zrna sušina škrob N-látky ADF NDF SOH SNDF

v% v% v% t.ha t.ha v% v% v% v% v% v% v%

1 31,95 64,62 49,88 279 140 32,60 31,00 8,20 23,10 43,80 70,30 70,20

2 28,41 60,33 50,78 278 141 28,50 26,90 7,70 23,60 44,50 66,00 75,70

3 32,01 55,29 47,49 262 124 34,50 33,60 7,80 23,00 43,20 67,60 59,20

4 29,97 64,92 47,06 255 120 33,00 29,90 9,00 23,20 44,90 65,70 66,20

5 34,37 64,61 51,42 254 130 38,70 34,60 8,40 20,90 40,60 67,90 61,90

6 27,36 55,23 46,25 254 118 30,00 28,90 8,00 22,90 43,90 70,40 74,30

Při sklizni navrhujeme jednotlivé vybrané hybridy kukuřice na siláž odebrat vzorky řezanky od sklízecí řezačky u identifikovaného hybridu v množství cca 0,5 – 1 kg a tento vzorek zamrazit v mrazničce. Dále doporučujeme zvážit 3 x 10 reprezentativních rostlin jdoucích za sebou a zvážit hmotnost klasů z těchto rostlin. Po sklizni stanovíme u jednotlivých hybridů sušinu řezanky, obsah škrobu, obsah neutrálnědetergentní vlákniny NDF, ADF, SOH a stravitelnost NDF. A vy podle vašich priorit vyberete nadprůměrné hybridy do následující sezóny.

Ing. Václav Jambor, CSc., Blažena Vosynková NutriVet, s.r.o., Vídeňská 1023, 691 23 Pohořelice tel./fax: 519 424 247

www.nutrivet.cz

2015

05-06-15 10:37

T E C H N O L O G I E

C H O V U

Ovalert můžete mít na své farmě i Vy

Systém nejen na řešení reprodukce Společnost CRV Czech Republic začala od listopadu 2014 nabízet chovatelům po celé republice komplexní systém na řízení reprodukce a zdraví. autor Miroslav Duchoň Graf 1: Graf říjové aktivity

U

plynulo teprve půl roku a již 9 farem využívá Ovalert pro zlepšení reprodukčních parametrů svých stád. Jejich cílem je také snížení používání hormonálních přípravků, kontrola zdravotního stavu a dalších zdravotních ukazatelů.

ce několika zdrojů dat, se kterými je možné dále pracovat. Chovatelé si mohou vybrat ze dvou typů respondérů – krčních a pedometrů. Každé z těchto zařízení umí kromě říjové aktivity sledovat i další, zejména zdravotní ukazatele.

Ideální spojení

U krčních respondérů je to sledování příjmu krmiva během 24 hodin, to znamená, že chovatel vidí nejen kolik hodin celkem zvíře v průběhu dne přijímalo potravu, ale také kolikrát se během dne

Systém tvoří špičkový hardware od společnosti NEDAP v kombinaci s programem VeeManager od CRV. Spojením těchto systémů vzniká ideální kombina-

Pokročilé funkce

Graf 2: Graf příjmu potravy

bylo nažrat. To vše je možné také porovnat s příjmem stáda nebo skupiny zvířete. U pedometrů se nyní velmi rozšířila jejich funkcionalita ve sledování aktivity zvířete během celého dne. Chovatel má možnost sledovat, kolik kroků dané zvíře nachodí během dne, kolikrát si během dne lehne a kolik času stráví ležením a stáním. Vše je opět v porovnání s průměrem zvířete a s celým stádem. Monitoring říje nabízí optimální dobu inseminace s přesností minimálně 90 % včetně detekce tichých říjí. Samozřejmostí je také historie předchozích výsledků říjové aktivity včetně zaznamenaných inseminací.

Neustálý monitoring

Graf 3: Grafy pohybové aktivity

Graf 4: Grafy pohybové aktivity

Celý systém funguje 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. Monitorování zvířat běží neustále a data jsou odesílána každých pět minut na hlavní jednotku. Každých 15 minut je pak vyhodnocována říjová aktivita a každých dalších 15 minut zdravotní ukazatele. Dosah jedné antény je minimálně 80 metrů, tj. systém dokáže pokrýt velké prostory a v případě potřeby je k plnému pokrytí areálu možné instalovat i více antén. OVALERT je také možné použít pro pastevní systémy, kdy lze využít antény s dosahem jednoho kilometru. Spolehlivost a kvalitu daného systému také dokladuje záruka na respondéry a pedometry, kdy první 3 roky je 100% a další 2 roky 50%. Celková životnost respondéru je 8–10 let. Návratnost investice se pak pohybuje od 1 do 4 let podle situace konkrétního chovu. V dalším článku Vás budeme informovat o výhodách kombinací s ostatními systémy. l

CH OVS K OT U

CS03-CRV feature.indd 29

č E RVEN

2 0 1 5

29

08-06-15 14:06

Z D R A V Í

Op

Nejčastější příčina syndromu snížené tučnosti mléka

Subakutní acidóza bachorového obsahu (SARA) V komplexu produkčních chorob dojnic zaujímají významné místo poruchy trávení v předžaludku – indigesce. Vedle jednoduché bachorové indigesce to je především acidóza bachorového obsahu, méně častá alkalóza bachorového obsahu a sporadicky se vyskytující hniloba bachorového obsahu. autoři Doc. MVDr. Josef Illek, DrSc. Dipl. ECBHM., VFU Brno, Ing. Václav Kudrna, CSc., VÚŽV Praha Uhříněves

30

CS03-SARA.indd 30

P

oruchy bachorové fermentace snižují produkci mléka, způsobují změny ve skladbě mléka, mění jeho organoleptické vlastnosti, narušují funkci jater a ledvin, vyvolávají zánětlivé procesy na sliznicích trávicího ústrojí a škáře paznehtní. Zvláště k významným změnám produkce a zdravotního stavu dojnic dochází v průběhu acidózy bachorového obsahu. Významným projevem subakutní bachorové acidózy je syndrom snížené tučnosti mléka. S touto problematikou se setkáváme ve většině chovů s vysokou

CCHHOOVVSSKKOOTTUU ČÚ ČEN ERRO VVR EENN 222 00011 955

08-06-15 12:11

Optimální koncentrace tuku v mléce předpokládá vyrovnanou výživu, správnou techniku krmení a vyhovující mikroklima

ny pro potřeby krytí energetické potřeby i pro syntézu mléčného tuku. S lipomobilizací se rozvíjí i ketóza a v tomto období dochází ke krátkodobému významnému zvýšení koncentrace tuku v mléce. Po vyčerpání endogenních rezerv, kdy dojde ke zhoršení kondice dojnic, dochází k poklesu koncentrace tuku v mléce.

Vznik SARA

produkcí mléka, a to především v jarním a letním období, kdy dojnice v důsledku zvýšené teploty stájového prostředí trpí tepelným stresem. Udržet optimální koncentraci tuku v mléce je velmi náročné a předpokládá vyrovnanou výživu, správnou techniku krmení, vyhovující mikroklima ve stáji a zabezpečení pohody zvířat.

Tučnost mléka Obsah tuku v mléce je snadno ovlivnitelný řadou faktorů, jako je plemeno, fáze laktace, zdravotní stav mléčné žlázy i jedince a úrovneň výživy dojnic. Tuk se v mléce nachází v emulgovaném stavu a je tvořen z 90–95 % triacylglyceroly. Další podíl tvoří fosfolipidy, cholesterol, glycerol a volné mastné kyseliny. 60–80 % mléčného tuku je výsledkem syntézy v mléčné žláze z prekurzorů tuku. Rozhodující podíl tvoří prekurzory, které jsou výsledkem bachorové fermentace, jako je kyselina octová a kyselina máselná. Jistý podíl je tvořen uvedenými kyselinami, které dojnice přijímá konzervovanou pící a tuky obsaženými v krmivech. Významným zdrojem prekurzorů mléčného tuku jsou chráněné tuky zkrmované dojnicím. Pro tvorbu mléčného tuku jsou využívány i volné mastné kyseliny uvolňované z orgánového a podkožního tuku. Zvláště v prvních 3 týdnech laktace, kdy jsou dojnice v negativní energetické bilanci, dochází k lipomobilizaci a uvolněné volné mastné kyseliny (NEMK) jsou využívá-

Syndrom nízké tučnosti mléka se vyznačuje snížením obsahu tuku v mléce u klinicky zdravých dojnic během kratšího či delšího období. Vyskytuje se především u vysokoprodukčních dojnic holštýnského plemene. V důsledku působení řady faktorů dochází k poruše tvorby mléčného tuku, který představuje hlavní energetickou složku mléka. Onemocnění je provázeno snížením produkce mléka, sníženou tučností a postupně se snižuje i koncentrace bílkovin. Rozhodující faktor vzniku syndromu snížené tučnosti mléka je porucha fermentačních procesů v bachoru, kdy se tvoří nedostatečné množství kyseliny octové, hlavního prekurzoru mléčného tuku. K této situaci dochází při nevyrovnané krmné dávce, kdy je zkrmováno vysoké množství koncentrovaných krmiv s vysokým obsahem lehce stravitelných sacharidů při nevhodné strukturální skladbě krmné dávky. Vzniká tak subakutní bachorová acidóza (SARA – subacute ruminal acidosis). Prevalence u dojnic v období první a druhé fáze laktace v našich chovech činí 20–40 %, přičemž nejčastěji postihuje dojnice v období 10. až 120. dne laktace, kdy výživa dojnic je velmi intenzivní a krmná dávka má vysoký podíl nestrukturálních sacharidů. Snaha chovatelů dosáhnout vysoké produkce mléka a udržet tuto produkci po dlouhou dobu laktace předpokládá intenzivní výživu dojnic. Krmné dávky s vysokým podílem koncentrovaných krmiv jsou však velmi rizikové. Dojnicím vyhovuje směsná krmná dávka, kdy její sušina je tvořena 60 % z objemných a 40 % z jadrných krmiv. Při dobrém managementu výživy lze úspěšně volit poměr zastoupení sušiny objemných krmiv a koncentrovaných krmiv v poměru 55/45. Jestliže však podíl jadrných krmiv je příliš vysoký a poměr sušiny objemu a koncentrovaných krmiv je 50/50, či dokonce ve prospěch jadrných krmiv, bachor nezvládá tuto situaci a dochází k narušení jeho fyziologických procesů. V bachoru dochází k intenzivní fermentaci a k tvorbě velkého množství těkavých mastných kyselin (TMK), které se nestačí resorbovat, jejich koncentrace

v bachorovém prostředí se zvyšuje, sliny je nestačí neutralizovat a pH klesá. Optimální hodnota pH pro bachorovou mikroflóru, především pro celulolytické bakterie, je 6,2 až 6,8. Jakmile pH bachorové tekutiny klesne pod tuto hodnotu, prostředí bachoru se stává nepříznivým pro celulolytické bakterie i pro nálevníky a naopak se stává příznivým pro streptokoky a laktobacily. Uvedené bakterie přeměňují glukózu na kyselinu mléčnou. Ta se špatně resorbuje, hromadí se v bachoru, významně snižuje pH bachorové tekutiny a je vysoce osmoticky aktivní. Při nízkém pH bachorového prostředí se přestanou rozmnožovat celulolytické bakterie a nálevníci a snižuje se proces degradace strukturálních sacharidů a produkce kyseliny octové. Koncentrace kyseliny propionové se zvyšuje, koncentrace kyseliny máselné zůstává relativně stejná. Kyselina mléčná se tvoří ve dvou formách (D, L). Při nízkém pH bachorového prostředí se snižuje počet bakterií, které za normálních okolností využívají kyselinu mléčnou, a tak brání poklesu pH. Kyselina mléčná se u přežvýkavců po resorpci do krve špatně metabolizuje, protože jaterní buňky ji nedokáží efektivně metabolizovat. Vysoká koncentrace kyseliny mléčné v bachoru dráždí bachorovou sliznici, dochází k hyperkeratóze sliznice a k zánětlivým procesům. Subakutní bachorová acidóza dlouhou dobu uniká pozornosti, protože klinické příznaky jsou nevýrazné, ale její prevalence je vysoká a zdravotní a ekonomické dopady značné.

Diagnostika Subakutní bachorová acidóza je definována jako porucha bachorové fermentace, při které dochází ke snížení pH bachorové tekutiny na hodnotu nižší než 5,6. Toto snížení trvá minimálně 3 hodiny v průběhu dne. Nejedná se tedy o permanentní pokles pH, ale o střídání snížené hodnoty s hodnotou fyziologickou. Proto bývá nástup klinických příznaků zpožděn až o několik týdnů. I analýza bachorové tekutiny, pokud se opírá pouze o stanovení pH, nemusí být vypovídající, protože snížené pH bachorové tekutiny se vyskytuje pouze po několik hodin v průběhu dne a v ostatní dobu je ve fyziologickém rozmezí. Větší význam má stanovení celkové sumy TMK a jednotlivých kyselin a kyseliny mléčné. Významné je i permanentní monitorování pH bachorového obsahu pomocí elektrod umístěných v bachoru, s telemetrickým přenosem dat. Prozatím se používá v experimentálních studiích.

CCC HHH OOO VVV SSK SKK OOO TTT UUU ČČÚ EER NRVO VER ENN 2200101595

CS03-SARA.indd 31

31

08-06-15 12:11

Z D R A V Í

nina krmné dávky je špatně trávena a vylučuje se výkaly. Výkaly jsou řídké konzistence a mají světlou barvu, pH výkalů je mírně kyselé (6–6,9). V průběhu bachorové acidózy vznikají v bachorovém prostředí různé metabolity, jako je endotoxin, histamin, tyramin a metanol. Kyselina mléčná a uvedené metabolity způsobují záněty bachorové sliznice a po resorpci do krve vyvolávají acidémii a záněty, především na škáře paznehtní (laminitidy) a v játrech. Narušená sliznice bachoru propouští patogeny, jako je například Fusobacterium necrophorum, Arcanobacterium pyogenes, Streptococcus spp., E. coli a další, které se portálním oběhem dostávají do jater, kde vyvolávají mnohočetné abscesy. Ty se mohou vyskytovat i v ledvinách a plicích. SARA se vyskytuje i u býků ve výkrmu, kdy krmná dávka obsahuje vysoký podíl jadrných krmiv a nedostatek efektivní vlákniny.

Výskyt

Změny v zastoupení TMK jsou charakteristické poklesem podílu kyseliny octové a zvýšením koncentrace kyseliny propionové. Celková suma TMK bývá při horní hranici normy, nebo mírně zvýšená. Počet nálevníků je nízký. Koncentrace kyseliny mléčné je mírně zvýšená, převážně se pohybuje od 5 do 20 mmol/l, nikdy nedosahuje hodnot nad 40 mmol/l, což jsou hodnoty typické pro akutní acidózu bachorového obsahu. Důsledky SARA jsou značné. Zahrnují sníženou žravost, pokles produkce mléka a především sníženou koncentraci tuku v mléce, a to na 3,2 až 2,8 %. Vlák-

32

Sledování prokázalo, že SARA se častěji vyskytovala u dojnic v období rozdojování, než u dojnic na vrcholu laktace. Tato skutečnost svědčí o nedostatečné adaptaci bachorové sliznice a bachorové mikroflóry na koncentrovanou krmnou dávku. Krávy v období přípravy na porod vyžadují krmnou dávku s jistým podílem jadrných krmiv (3–5 kg), aby se bachor adaptoval na krmnou dávku s vysokým podílem jadrných krmiv v poporodním období. Zkrmování jadrných krmiv vede k adaptaci bachorové mikroflóry a v důsledku zvýšené koncentrace kyseliny propionové v bachoru dochází ke stimulaci růstu bachorových papil a tím ke zvětšení absorpční plochy pro resorpci TMK. Nedostatečně připravený bachor na intenzivní výživu v období laktace nestačí resorbovat vytvořené TMK, ty se v něm kumulují a dochází k poklesu pH bachorové tekutiny. Prostředí se stává nepříznivé pro celulolytické bakterie a nálevníky, mění se zastoupení jednotlivých TMK a začne se rozvíjet subakutní bachorová acidóza. Ve sledovaných chovech krmná dávka v období přípravy na porod obsahovala 3 kg jadrných krmiv a v období rozdoje 6 kg jadrné směsi. V období vrcholu laktace činil podíl koncentrovaných krmiv ze sušiny krmné dávky 46 %. Struktura krmných dávek byla vyhovující, rovněž tak i kvalita jednotlivých krmiv. Vysoký výskyt subakutní bachorové acidózy v období rozdoje je zřejmě důsledkem nedostatečné adaptace bachorové sliznice i bachorové mikroflóry na koncentrovanou krmnou dávku. V období vrcholu laktace, v našem sledování v 62. až 120.

dnu laktace, byla frekvence výskytu SARA nižší, i když zastoupení koncentrovaných krmiv bylo vysoké. V této době byla již bachorová mikroflóra lépe adaptována na koncentrovanou krmnou dávku a zřejmě i resorpce TMK byla vyšší. Z uvedených výsledků sledování vyplývá, že je potřebné v chovech vysokoprodukčních dojnic věnovat větší pozornost prevenci, a to již v období stání na sucho, které je pro zdravotní stav dojnic po porodu i produkci mléka zásadní. I když se názory na výživu v období přípravy na porod liší, zkušenosti z chovů s dobrým managementem jednoznačně hovoří o nutnosti správné přípravy na porod a nastupující laktaci. Krmná dávka v období přípravy na porod musí být stimulační pro bachorovou mikroflóru i sliznici bachoru. Zvýšené riziko vzniku bachorové acidózy je v letním období, kdy směsná krmná dávka ztrácí ve stáji vodu a dojnice krmnou dávku přebírají. Konzumují tak větší podíl jadrných krmiv, což vyvolává poruchy trávení v předžaludku. V době tepelného stresu dojnice spotřebovávají zvýšené množství energie na udržení optimální tělesné teploty. Pokud dojnice nemají možnost se chladit, zvyšují frekvenci dechu a tím spotřebovávají velké množství energie ve formě acetátu, který pak chybí pro syntézu mléčného tuku. Tepelný stres u dojnice zvýší frekvenci dechu z 20–40 na 80–100 dechů za minutu.

Prevence Základem prevence subakutní bachorové acidózy u dojnic je správná příprava na porod a tomu odpovídající krmná dávka, vhodná struktura krmné dávky s dostatečným množstvím částic s délkou 2 až 4 cm, optimální sušina TMR (50–55 %), správný poměr sušiny objemných a koncentrovaných krmiv (60/40, resp. 55/45). Vhodné je zařazení chráněných tuků, probiotik a pufrů do krmné dávky. Dotace 200–300 gramů chráněných tuků (Megalac) v kombinaci s kvasinkami Saccharomyces cerevisiae v krátké době zvýšila koncentraci mléčného tuku z 3,46 % na 3,78 %. Jistý efekt je dosahován i volným konzumem bikarbonátu sodného dojnicemi. Rovněž se osvědčilo zkrmování bavlníkového semene. Velmi důležitá je optimální struktura krmné dávky, kterou lze docílit zkrmováním řezané slámy a v létě zvlhčováním TMR, aby se zabránilo přebírání. S úspěchem lze použít i syrovátku a glycerol. Doporučit můžeme i předkládání směsné krmné dávky v nočních hodinách. l Použitá literatura je k dispozici u autorů článku

V E ECC THEHO EOLVVTSSKJKO AON TTUUAČR ÚEINR O 1V /R E 2N 22000195

CS03-SARA.indd 32

08-06-15 14:13

Holštýnský aristokrat z rodiny Norrielake C. Luke

Dobronin Titan Od března 2015 jsou k dispozici první inseminační dávky od výborného genomického plemeníka NEO-471 Dobronin Titan. Jedná se o nejlepšího syna narozeného matce v České republice. autor Roman Hruda

O

tcem býčka je stále populární otec býků NEO-282 Mountfield SSI Dcy Mogul a matkou plemenice Dobronin Allicia 28. Býk je genomován s výbornými hodnotami v USA (04/2015) GTPI 2451, NM 610.

Genomické hodnoty Dobronin Titan byl genomován v USA v lednu 2015. Bohužel při publikaci dubnových hodnot došlo k administrativní chybě a býk je na www.dairybulls.com publikován pouze pod číslem (CZEM000862919061) a jméno chybí. Titan pochází z velmi zajímavé kombinace (Mogul x Snowman) a přináší zajímavé hodnocení fitness, typu i produkce, bez slabých míst. Titana je možno čerpat v rámci Flexi nabídky.

Rodina Dobronin Allicia Velmi rozvětvený původ Dobronin Allicia vznikl dovozem embryí ze světoznámé holštýnské rodiny, americké legendy NEB-460 Norrielake Cleitus Luke. V desáté generaci najdeme plemenici Norrielake Valiant Cheer EX-91, která je matkou Luka. V roce 2005 bylo dovezeno celDobronin Allicia 12 – polosestra báby

kem 5 embryí, ze kterých se narodily tři jalovičky: Dobronin Allicia 1, Allicia 2 a Allicia 3. Plná sestra praprabáby Titana, Dobronin Allicia 3, dosáhla vynikajícího hodnocení v typu VG-89 a průměrné užitkovosti za 6 laktací (298 dní) 11 221 kgM s 3,96 %T a 3,17 %B, při indexu stáda 118 na 1. laktaci a věku při prvním otelení 25/15. Její dcera Dobronin Allicia 5 VG-87 (Roumare) se objevila mezi nejlepšími genomickými plemenicemi v Evropě – 32. místo dle GTPI s hodnotou 2151, NM 503 a typ 3,39 (duben 2011). Allicia 5 byla hodnocena za vemeno známkou VG-89 a její užitkovost za dvě ukončené laktace je 12 410 kgM při 4,17 %T a 3,24 %B, s indexem stáda 133 (1. lakt.) a věku při prvním otelení 26/14. Vnučka Allicie 3, Dobronin Allicia 16 (AltaOtto x Zenith), byla v srpnu 2011 vyhodnocena mezi třicítkou nejlepších jalovic v Evropě dle GTPI – 29. místo s GTPI 2290, NM 714 a typem 2,82. Když se blíže podíváme na rodinu Titana, určitě nás zaujme jeho praprabába, vynikající Dobronin Allicia 2 VG-88. Tato matka býků dosáhla průměrné užitkovosti za 4 laktace (305 dní) 12 049 kgM s 3,70 %T

NEO-471 Titan

a 3,13 %B, IS na 1. laktaci 128 a věku při prvním otelení 25/13. Z jejích samičích potomků byla nejlépe genomicky hodnocená matka Titana – Dobronin Allicia 28, která byla v květnu 2012 třetí nejlepší jalovicí v Evropě genomovanou v USA dle indexu GTPI s hodnotami GTPI 2379, NM 778 a typem 2,39.

Zajímaví býci ze stejné rodiny Ze stejné rodiny jako Titan pocházejí také další velmi zajímaví genomičtí býci. Stále v nabídce je plný bratr matky, NEO-294 Dobronin Powman, narozený 2011, který drží na svůj věk stále vynikající genomické hodnocení USA (04/2015) GTPI 2114, typ 1,38. Ze stejné rodiny (prabába opět Dobronin Allicia 2) pochází také NEO-401 Dobronin Rembrandt (Snowman x Planet x Roumare) narozený 2012, který byl používán v testaci v polovině roku 2014. l Norrielake Valiant Cheer (o. Valiant) Norrielake Ned Boy Elegant (o. Ned Boy) Norrielake Leadman Ace (o. Leadman) Norrielake Jed Milky (o. Jed) Laareind Durham Miller (o. Durham) Huijben Allen Alicia (o. Allen) Dobronin Allicia 2 (o. Shottle) Dobronin Allicia 4 (o. Roumare) Dobronin Allicia 13 (o. Jeeves) Dobronin Allicia 28 (o. Snowman) Dobronin Titan (o. Mogul)

CH OVS K OT U

CS03-holstein offer.indd 33

ČE rv E N

2 0 1 5

33

08-06-15 11:58

Srdečně Vás zveme na Národní výstavu hospodářských zvířat a zemědělské techniky, která se koná 25.-28.6. 2015 v Brně. Těšíme se na Vás v pavilonu P!

MIKROP ČEBÍN a.s. • • • • • •

Premixy doplňkových látek Minerální krmiva Doplňková krmiva Minerální lizy a lizy instantní Mléčné krmné směsi TELMILK Medikované premixy a krmiva pro všechny druhy a kategorie hospodářských zvířat zejména pro skot, prasata a drůbež

Hobby program:

• pro chovatele ovcí, koní, holubů, králíků, drůbeže a jiných zvířat chovaných v drobnochovech • pro rybáře vnadicí směsi pro sportovní rybolov • kompletní sortiment výživy pro koně • doplňková krmiva pro lesní zvěř • STOPRATOX – návnady a nástrahy pro hubení hlodavců

NOVINKA • Sortiment produktů pro optimalizaci výkonu bioplynových stanic

MIKROP ČEBÍN a.s. 664 23 ČEBÍN 416, Česká republika tel.: 549 213 930, fax: 549 424 312 – objednávky e-mail: [email protected] web: www.mikrop.cz Jsme držitelé certiﬁkátu ISO 9001:2009 a ISO 14001:2005

mikrop_inzerce_vseo_210x297.indd 1 CS03_p34.indd 34

25.05.15 04-06-1510:11 14:27

inFo De Heus

Začátky skoťáckého juniora Každý někdy začínal, ale už ne všichni to mají v živé paměti. Já mám jeden takový začátek za sebou, přesněji řečeno se s ním stále ještě potýkám. Mé jméno je Zdeňka Kubínová a v našem „skoťáckém týmu“ jsem služebně nejmladší. Jako člen se totiž můžu oficiálně titulovat od srpna 2014. Ale i za tu krátkou dobu jsem toho stihla vidět, slyšet, poznat a naučit se docela dost. Můj úvodní program byl značně nabitý. Jen si to zkuste představit: během 3 měsíců 4 státy, 12 000 km v autě a bezmála 5 tis. km letadlem. A proč tohle všechno? Moje vedení přišlo s ideou školicího programu. A ne jen tak ledajakého. Začátek byl pozvolný a odehrával se v ČR – s kolegy na jejich podnicích, ve stájích i na polích, se zootechniky i bez nich. Padala velká spousta dotazů, které měly prověřit mé znalosti. Občas byly dosti matoucí, ale základním úkolem bylo něco nového se naučit. Intenzivnější část ale na sebe nenechala dlouho čekat. Trvalo to jen 14 dní a byl

tu první zahraniční výjezd. Zahřívací kolo se konalo v Polsku. Tam jsme začínali od samotného základu, objemných krmiv. Spoustu času jsme strávili diskuzí nad tím, jak poznat kvalitu. Pro názornější ukázku jsem navštívila i jednu z laboratoří pro jejich rozbory. Nenechali mě ani vychladnout a hned jsem cestovala do Holandska. Pro získání uceleného obrazu jsem si prošla všechny spolupracující firmy. Podrobila jsem se přednášce v BLGG, která nám zajišťuje rozbory objemných krmiv, a stejně tak i v Barenbrugu, osivářské firmě, která nám skládá travní směsi. Následovala návštěva Nukamelu, kde se vyrábí mléčné náhražky. A to vše proto, abych měla co nejautentičtější představu o celém systému. Po této části už ale přišlo to, nač jsem se těšila – farmy. Ať už v Polsku, Holandsku či v Belgii, konečně jsem mohla srovnávat s tím, co jsem znala z Čech, a těšit se z toho, co je na této práci zábavné – sledovat zvířata, hledat slabé

Zdeňka Kubínová

články jejich chovu a přemýšlet nad možnostmi zlepšení. S přibývajícím časem ubývalo dotazů, které mě měly trochu mást, a přibývalo těch věcných, které měly zjistit, kolik jsem se toho naučila. Můj úvodní program je už ale za mnou a mně nezbývá nic jiného, než zúročit nabrané zkušenosti na Vašich farmách.

Tranzitní období – zásadní fáze odchovu dojnic Výživáři společnosti De Heus vytvořili pro tuto fázi odchovu speciální plán – PRELACTO PLÁN. Jde o plán péče o krávy v tranzitním období. Řeší nejkritičtější období a s ním spojené problémy okolo telení, stejně jako zabezpečení optimální kondice krav pro snadný a rychlý nástup do nové laktace. Tento plán je rozdělen na čtyři fáze: Konec laktace (drying off) – poslední týdny laktace: období konce laktace dává základ pro následnou očekávanou laktaci.

Cílem tohoto období je dosažení správné fyzické kondice krav. Pro dosažení tohoto požadavku je nezbytná kontrola krmných dávek ve druhé polovině laktace, a to především u červenostrakatého skotu, který má větší sklon k tučnění. Optimální kondice vyjádřená jako BCS je v tomto období 3,5. Toto období je také vhodné k úpravě paznehtů. Začátek stání na sucho (far-off) – prvních 4–6 týdnů stání na sucho: v průběhu této fáze je podstatné poskytnutí odpočinku

a času na regeneraci tkáně mléčné žlázy před další laktací. Poskytněte kravám odpovídající produkty a zabezpečte dobrou hygienu prostředí, zejména lehárny. Dostatečný příjem sušiny objemných krmiv je také nezbytný. Příprava na otelení (close-up) – poslední 2–3 týdny před otelením: fáze přípravy na otelení je zaměřena na prevenci problémů při otelení a bezprostředně po něm a na dobrý start do laktace. Efektivita výsledků této fáze je přímo závislá na vybalancování krmné dávky v tomto období. Redukce kation-aniontové balance (DCAD) je prevencí mléčné horečky. Start laktace (early-fresh) – první 2–3 týdny laktace: cílem je zabezpečení bezproblémového startu do nové laktace. Je nezbytné rychle zvýšit příjem sušiny krmné dávky oproti období stání na sucho. Pokud používáme krmiva určená pro toto období, která mají optimalizovaný poměr energie a proteinů, a navíc správně stanovíme krmnou dávku, lze očekávat brzký nástup vysoké produkce. Chcete-li se dozvědět více o PRELACTO PLÁNU, kontaktujte naše specialisty.

De Heus a.s. • Marefy 144 • 685 01 Bučovice • Česká republika Tel. +420 517 307 701 • Fax +420 517 307 702 • [email protected] • www.deheus.cz CH OVS K OT U

CS03-de heus news.indd 35

Če rve n

2 0 1 5

35

05-06-15 15:10

R E P O RTÁ Ž

Z

FA R M Y

Chovatelský den na farmě Příkřice

25 let úspěchů českého šlechtění

TOP montbéliarde z České republiky Zemědělská a.s. Koloveč je producentem špičkových jalovic i býků plemene montbéliarde pro šlechtitelský program CRV. autor Danuše Kolářová

N

ovodobá historie podniku začala v roce 1990. Kolovečtí chovatelé si stanovili jasný chovný cíl, který se jim podařilo ve velice krátké době naplnit. Prioritou bylo ozdravení chovu od IBR, zlepšení mléčné užitkovosti krav a výkrm býků.

Nové stádo Počátek nového stáda krav byl dán nákupem březích jalovic z Francie v roce 1990. Nejlepší krávy z tohoto nákupu byly vyu-

36

C H O VSKOTU

CS03-fleckvieh offer.indd 36

čERVEn

žity jako dárkyně embryí a jako příjemkyně byly využívány téměř všechny jalovice. Ročně tak bylo prováděno až 700 přenosů a postupně se stále zvyšovala úroveň dárkyň, až byly vyplachovány hlavně matky býků. Nejpočetnější rodina, vzniklá právě s využitím embryotransferu, čítá 329 Vpravo nahoře: Přivítání na chovatelském dni Vpravo dole: Úvodní slovo

2015

05-06-15 13:31

Stáj Příkřice

potomků, přičemž špičková matka býků CZ 102289 301 dala do chovu 77 telat a vynikající dárkyní byla i její matka – CZ 000911 301, která také působila jako matka býků. V souvislosti s výrazným zlepšováním genetické úrovně stáda docházelo i ke zlepšování dalších chovatelských podmínek, hlavně ustájení a výživy.

Vývoj užitkovosti a počtu krav ukazuje tabulka č. 1.

Chovatelské úspěchy Cílevědomá práce chovatelů v Kolovči přinesla celou řadu úspěchů. K těm významným patří úspěšná účast na výstavách, dvojnásobné vítězství v soutěži Svazu

Tab. 1: Vývoj v KU krav

kontr. rok

norm. laktací

kgM

%T

kgT

%B

kgB

mezid.

1999/2000 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14

533 746 790 796 817 751

6 845 8 369 8 836 9 034 9 187 9 023

3,94 3,65 3,64 3,74 3,79 4,09

269 305 321 338 349 369

3,52 3,48 3,51 3,46 3,41 3,47

241 291 310 312 313 313

383 391 398 394 394 393

chovatelů českého strakatého skotu a produkce celé řady vynikajících býků ve spolupráci s CRV Czech Republic. Doposud nejznámějšími z nich jsou Radi 71, Alon, Bonsai, Burak, Dewalt, Epocha, Galileo, Gymnasta, Harley a Ibishek. Celkově se za posledních 15 let prodalo v ČR i v zahraničí již 500 tisíc inseminačních dávek od býků narozených v tomto chovu. Obrovský podíl na těchto úspěších má pan Josef Laitl, který se budování a propagaci chovu plně věnoval. V dnešní době je v tomto chovu velice dobře fungující tým lidí, který ví, co chce. Od letošního roku předal pan Laitl zootechnickou práci svému nástupci Ing. Petříkovi.

Prezentace chovu Opravdu zdařilou akci uspořádala Zemědělská a.s. Koloveč koncem dubna. V rámci Chovatelského dne na farmě Příkřice bylo pro návštěvníky připraveno 99 krav rozdělených do skupin. Obdiv sklidily vysokoužitkové a dlouhověké krávy, početné skupiny dcer po býcích z chovu, matky býků, ukázka dvou rodin, dcery po býcích používaných pro produkci plemenných býků i výstavní skupina dcer Valfina. O vysoké prestiži svědčí i zájem Francouzů o plemenný materiál z tohoto chovu. l

Předvádění krav z chovu

CH OVS K OT U

CS03-fleckvieh offer.indd 37

če rv e n

2 0 1 5

37

05-06-15 13:31

K ONTAKTY

C H O VA T E L S K É V Ý S TA V Y A A K C E 10.–11. června 16. června 18. června 20. června 25. června 25.–28. června 2.–4. července 8.–9. července 15.–18. září 29. září–3. října 6.–15. listopadu

German National Show, Oldenburg (Německo) Základní výběry a dražby masných býků, Osík Chovatelský den Zdislavice CRV Koe-Expo, Den Bosch (Nizozemsko) Zemědělská výstava Kralovice Národní výstava hosp. zvířat a zemědělské techniky, Brno Danish National Show, Herning (Dánsko) Livestock Event, Birmingham (Velká Británie) Space, Rennes (Francie) World Dairy Expo, Madison (USA) Royal Winter Fair, Toronto (Kanada)

Letní pohoda na farmě pana Jiřího Petersika v Pojedech Foto: Martina Sasáková Časopis Chov skotu je vydáván šestkrát ročně společností CRV Publishing.

V PŘÍŠTÍM ČÍSLE NAJDETE

Redakce:

CRV Czech Republic, spol. s r. o. Vídeňská 340, 252 42 Vestec tel.: +420 244 912 201 fax: +420 244 102 530 e-mail: [email protected]

Vý ž i va a kr m en í

Vydavatel: CRV Publishing, v zast. Rochus Kingmans Šéfredaktor: Jaap van der Knaap e-mail: [email protected] Redakce: Ing. Simona Burešová, Ph. D. e-mail: [email protected] Metoda spol. s r. o. e-mail: [email protected]

Září (4. 9. 2015) – Hlavním tématem příštího čísla bude výživa a krmení. Přečtete si také článek o jednom chovateli z USA, který během 15 let navýšil stavy chovaného skotu na 10 000 krav.

Inzerce:

Tiskárna Didot, spol. s r. o., Jana Jaskulková tel.: +420 602 728 388 / +420 543 215 538 fax: +420 515 550 948 e-mail: [email protected]

Grafické zpracování:

Veeteelt, P.O. Box 454, 6800 Arnhem, the Netherlands tel.: +31 26 38 98 821 fax: +31 26 38 98 839 e-mail: [email protected]

Tisk:

Tiskárna Didot, spol. s r. o., Trnkova 119, 628 00 Brno-Líšeň tel.: +420 543 215 538 e-mail: [email protected] Chov skotu je zdarma doručován zákazníkům společnosti CRV Czech Republic, spol. s r. o. a partnerských organizací Jihočeský chovatel, a.s., Reprogen, a.s., De Heus a.s. a AGRO-partner s.r.o. prostřednictvím pracovníků plemenářských středisek společnosti CRV Czech Republic nebo pracovníků partnerských organizací. Ostatní zájemci jej mohou získat zdarma na výstavách nebo prezentacích společnosti CRV Czech Republic.

Fotografie:

Z archivu Veeteelt, CRV Czech Republic, spol. s r. o., partnerských organizací, Mark Pasveer (8), Anna Marcinková (11-13) a BVV Brno (20-22) .

Prohlášení:

Vydavatel neodpovídá za názory vyjádřené autory jednotlivých příspěvků, ani nemusí zcela sdílet názory těchto autorů. Snahou vydavatele je poskytovat prostřednictvím Chovu skotu pravdivé a přesné informace. Přesto nemůže být vůči společnosti uplatňována žádná odpovědnost za chyby v obsahu jednotlivých příspěvků. Všechna práva jsou vyhrazena. Žádná část této publikace nesmí být použita jakýmkoliv způsobem bez předchozího písemného souhlasu vydavatele. MK ČR E 15326 ISSN 1801-5409

38

CS03-contacts.indd 38

C H O VSKOTU

ČERVEN

2015

08-06-15 13:25

CS03_p39.indd 39

04-06-15 15:33

Jak efektivně vyhledávat říje a sledovat zdraví krav?

NÁSTROJ PRO EFEKTIVNĚJŠÍ ŘÍZENÍ STÁDA Ovalert je unikátní systém sledující říje a zdravotní stav krav a jalovic 24 hodin denně, 7 dní v týdnu a to v kombinaci s dalšími datovými zdroji, jako např. kontrola užitkovosti, inseminace, centrální evidence atd. Vysoká spolehlivost systému je prověřená na více než 1000 farmách. Podrobnější informace získáte u zástupců společnosti CRV nebo na www.rizenistada.cz.

CRVCZ.CZ

214-15 Ad Chov Skotu-JUN.indd 1

04-06-15 10:11

ROČ. 12 Č. 3 ČERVEN 2015

Recommend Documents